Решила я тут приготовить голубцы, и просчитала на просторах инета рецепт из пекинской капусты (китайской)….и проперло меня в 11 вечера это сделать, детей уложила и в бой!!!
Боже как это вкусно, я даже не представляла, мои мужчины тоже оценили. Делается намного проще чем из белокочанной, здесь листочки отходят шикарно, а в той пока в воду горячую не опустишь лист не оторвешь!!! А делала я так: снимала лист мыла опускала в кипяток сек на 10-15 и заворачивала фарш и немного обжаривала, за тем складывала в кастрюлю. Обшарила лук морковь и помидоры посолила поперчила зелени положила добавила водички и залила этим голубцы!!! И на 50 мин на медленном огне тушила!!! Вкуснятина, капустка хрустит, шикарно!!! А вчера из остатков капусты сварила суп, правда добавила еще цветную капусту и брокколи, ну и само собой картошки немного. Так же стушила лук морковь помидор и зелень и все в кастрюльку, мммм…. Тоже очень вкусно!!!! Все разнообразие! Так что советую, ну и дальше фото
Как вам голубцы из пекинской капусты?
9 ответов
Последний —
Перейти
#1
#2
#3
#4
Кира
Я готовила, получается отлично. Главное, недолго варить, тогда точно не разварятся.
#5
Полина
А вы готовили с курицей?
#6
Кира
Нет. Я использовала уже готовый фарш фермерский слово мясника. Он свиной, не куриный.
#7
Полина
Это сильно влияет на вкус?
На информационном ресурсе применяются cookie-файлы. Оставаясь на сайте, вы подтверждаете свое согласие на их использование.
8 февраля 2013 21:43
Из пекинской капусты, так же как из обычной белокочанной, можно приготовить голубцы, что я и сделала сегодня.Как у большинства хозяек, у меня вопрос меню, зачастую, диктуется наличием в запасе набора продуктов, сегодня у меня были:фарш мясной … Читать далее
18 октября 2013 19:15
Ингредиенты:
-Пекинская капуста: 8 листов;
-Грудка индейки или курицы: 300 грамм;
-Шампиньоны: 5 шт;
-Помидоры: 1 шт;
-Зелень: по вкусу;
-Творог зерненый — 2 ст.л;
-Паста томатная: 2 ст.л;
-Чеснок: 3 зубчика;
-Соль: по вкусу;
-Черный молотый … Читать далее
Ингредиенты:
Пекинская капуста: 8 листов;
Грудка индейки или курицы: 300 грамм;
Шампиньоны: 5 шт;
Помидоры: 1 шт;
Зелень: по вкусу;
Творог зерненый — 2 ст.л;
Паста томатная: 2 ст.л;
Чеснок: 3 зубчика;
Соль … Читать далее
АО «ЦТВ» использует cookie-файлы для улучшения работы и пользования сайта https://u-mama.ru/. Более подробную информацию о Политике АО «ЦТВ» по работе с cookie-файлами можно найти
здесь, о Политике АО «ЦТВ» в отношении обработки персональных данных можно узнать здесь. Продолжая пользоваться сайтом
https://u-mama.ru/, Вы подтверждаете, что были проинформированы об использовании cookie-файлов сайтом https://u-mama.ru/ и согласны с
Политикой АО «ЦТВ» по работе с cookie-файлами. Вы можете отключить cookie-файлы в настройках Вашего браузера.