Сорт Винограда Зилга разработан и выведен прибалтийскими селекционерами в середине прошлого столетия. В результате длительной и кропотливой работы ученых, новый сорт винограда получил устойчивость к низким температурам, высокую урожайность, ранний срок вызревания и отличный иммунитет к болезням.
В настоящее время технический сорт винограда культивируется во всех странах СНГ, Канаде и Европе. Как вырастить морозоустойчивый сорт винограда на своем приусадебном участке и получить большой урожай вкусных, сочных ягод, разберемся далее.
Ботаническое описание
Чтобы вырастить виноград Зилга самостоятельно, знакомство с культурой необходимо начать с описания сорта:
- Виноградная лоза быстро растет и развивается, за вегетативный сезон вырастает более 2-х метровой отметки.
- Крепкие, мощные побеги имеют зеленовато-бордовый окрас.
- Листовые пластины крупные, темно-изумрудного оттенка, по форме напоминают кленовый лист.
- Сорт способен к самостоятельному опылению.
- В период цветения на растении появляются кистеобразные соцветия с мелкими цветочками, на месте которых происходит завязь плодов.
- В процессе вызревания плодов, кисти приобретают цилиндрический контур.
- Созревшие ягоды покрыты темно-синей, плотной кожурой с толстым восковым налетом
- Мякоть светлая, сочная, с большим содержанием сахара и приятным земляничным послевкусием.
Благодаря быстрому росту и развитию, виноградные лианы могут послужить отличным украшением для беседок, строений заборов и оград.
Условия выращивания
Сорт винограда Зилга неприхотлив к условиям выращивания. Культура характеризуется отличной зимостойкостью, переносит морозы до -35 градусов, рекомендована для выращивания в северных широтах.
Культура предпочитает нейтральную, плодородную почву. Участок для посадки выбирают солнечный, защищенный от сильных ветров и сквозняков.
Перед тем, как вырастить ароматный виноград Зилга, необходимо ознакомиться с достоинствами и возможными недостатками сорта.
Достоинства:
- урожайность, с каждого куста получают до 12 кг спелых кистей;
- быстрые сроки вызревания;
- устойчивость к низким температурам;
- универсальное использование ягод;
- природный иммунитет к болезням и вредоносным насекомым.
Также к достоинствам культуры относят неприхотливость к условиям выращивания и уходу. Из недостатков отмечают наличие толстой кожицы и необычный вкус созревших ягод.
Как посадить сорт винограда Зилга
Участок для высадки культуры подготавливают заблаговременно:
- Грунт перекапывают, тщательно рыхлят, смешивают с органическими и минеральными веществами.
- На подготовленном участке выкапывают посадочные ямы, глубиной до 60 см.
- Расстояние между посадками выдерживают до 3 м, между рядами до 1,5 м.
- На дно посадочной ямы выкладывают дренажный слой и плодородный грунт.
Если посадочные мероприятия планируются на весну, подготовительные работы проводят осенью.
Перед высадкой в открытый грунт, виноградные саженцы помещают в емкость с теплой водой, далее корневища обрабатывают раствором марганца и стимулятором роста:
- В подготовленные лунки размещают по одному растению, аккуратно расправляя корни и присыпая их землей, не оставляя пустот между корневищем и грунтом.
- Далее посадки обильно поливают отстоявшейся, нагретой на солнце водой.
- Грунт вокруг растения мульчируют влажными опилками, соломой или перегноем.
После окончания работ, над посадками выстраивают поддерживающие конструкции в виде арок или шпалер.
Уход за культурой
Виноград Зилга посадка и уход за которым совсем несложный, требует своевременного полива, подкормки и работ по обрезке кустов.
Обильный полив требуется лозе в начале периода вегетации. После формирования и в процессе вызревания плодов оросительные мероприятия сводят до минимума. Увеличение количества полив допустимо в период длительной засухи.
Также культура нуждается в дополнительном питании. В начале весны в почву добавляют органические вещества. Такое мероприятие позволит растению безболезненно адаптироваться после зимнего отдыха и нарастить зеленую массу.
В период цветения и образования завязей, лозе требуются минеральные подкормки на основе фосфора и калия.
Виноград этого сорта не требует специальной подготовки к зиме. Поздней осенью почву обильно увлажняют и мульчируют толстым слоем лапника, сухой травой или торфом.
Из-за быстрого роста и развития, виноград этого сорта нуждается в своевременной обрезке. Работы проводят ранней весной и осенью. Молодые побеги оставляют нетронутыми, ведь именно на них вызревает основная часть урожая. Обрезке подлежат старые, сломанные, пораженные и поврежденные ветки.
Во время вегетативного периода, виноград этого сорта быстро разрастается, что мешает вызреванию основной лозы. Поэтому лишние ветки и побеги рекомендовано удалять.
Сорт винограда Зилга устойчив к грибковым поражениям, а из-за толстой кожицы не подвергается нападению ос. А правильный уход понижает риск развития других болезней и нападения вредоносных насекомых.
Чтобы обезопасить растения от неприятностей, ежегодно проводят обработку кустов препаратами на основе инсектицидов и фунгицидов.
Сбор и применение урожая
Созревание винограда наступает через 3,5 месяца после цветения. Кисти с ягодами аккуратно обрезают и складывают в подготовленную тару. Сорт не склонен к опаданию плодов. Созревшие ягоды, оставленные на ветке, становятся сочнее и слаще. В теплую, сухую погоду плоды под воздействием солнечных лучей становятся вкусным изюмом.
Виноград Зилга хоть и относится к техническим сортам культуры, но характеризуется универсальным использованием. Ягоды можно употреблять в свежем виде, делать из них соки, компоты, заготовки, вина и ликеры. В промышленных объемах виноград этого сорта выращивается для изготовления вин.
Вкусный урожайный сорт винограда Зилга — видео
Универсальный сорт винограда, очень раннего срока созревания – 102-108 дней. Созревает в конце июля — начале августа. Кусты большой силы роста. Грозди крупные, 320-400 г, цилиндрические с крылом, плотные. Ягоды крупные, массой 4,1-4,3 г, слабо овальные, синие. Мякоть несколько слизистая, вкус со слабым изабельным ароматом. Сок окрашен слабо. Сахаристость 18-22 г/100 % , кислотность 4,5-5 г/л. Побеги вызревают очень хорошо. Совместимость с подвоями хорошая. Плодоносных побегов 80-85%, число гроздей на побег 1,5-1,9. Нагрузка на куст 30-40 глазков, обрезка лоз на 3-4 глазка. Морозостойкость –25°С. Сорт винограда Зилга устойчив к милдью, оидиуму и серой гнили. Урожай может долго висеть на кустах, не теряя вкусовых и товарных качеств. Дегустационная оценка свежего винограда 7,1 балла. Транспортабельность хорошая. Зилга пригоден для использования в свежем виде и приготовления вина. Рекомендуется для беседочной культуры.
Доставка
Доставка по территории Российской Федерации осуществляется компанией СДЭК и оплачивается покупателем при получении. Доставка в другие страны рассчитывается менеджером при оформлении заказа.
Минимальный заказ составляет 1000₽.
1.СКЛАДЫВАЙТЕ В КОРЗИНУ ПОНРАВИВШИЙСЯ ТОВАР, ЗАПОЛНЯЙТЕ ДАННЫЕ ФИЛИАЛА СДЭК, ОТПРАВЛЯЙТЕ НАМ.
2.МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИИ РАБОЧЕГО ДНЯ И ОБСУДИТ СДЕЛАННЫЙ ВАМИ ЗАКАЗ И ЗАРЕГИСТРИРУЕТ ЕГО.
3.ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ ИНФОРМАЦИЮ УТОЧНЯЙТЕ ПО ТЕЛЕФОНУ ИЛИ ЧЕРЕЗ ФОРМУ ОБРАТНОЙ СВЯЗИ.
4.ВСЕ ЗАКАЗЫ ОТПРАВЛЯЮТСЯ В ПОРЯДКЕ ОЧЕРЕДНОСТИ!!
Отправка саженцев с марта и до 30 июня. Осенние отправки начинаются с октября, когда заканчивается сокодвижение и опадает лист. Более ранние сроки отправки возможны только по индивидуальной договоренности. В случае, если нет того сорта, что заказывали, происходит замена ,на аналогичный, близкий к тому виду, по стоимости не меньшей оплаченного или выше.
Отправка может быть не за один раз, разных видов, в том числе и дозаказы. Если вы планируете уехать, уведомляйте заранее.
При доставке заказов в страны СНГ мы не несем ответственность за работу таможенных служб!
Оплата
.jpg)
Формирование заказа начинается только после 100% оплаты. До тех пор, пока оплата не получена, саженцы в резерв не попадают и могут быть выкуплены другими покупателями!
Мы не работаем по системе наложенного платежа в связи с тем, что при отказе покупателя оплатить товар, мы можем получить мертвые саженцы обратной посылкой, а также 2 раза платим за доставку.
После оплаты заказа он формируется и перемещается на склад отложенной доставки.
Вариант оплаты:
1)оплата на карту сбербанка — наиболее удобный вариант оплаты с карты на карту
2)почтовый перевод.
3) перевод золотой короной.
Виноград, как теплолюбивая культура, требует тёплого климата для успешного развития. Благодаря работе селекционеров было создано много сортов, которые хорошо процветают и приносят урожай в условиях центральной полосы и даже на севере. Один из достойных вариантов для выращивания в суровых российских условиях – Зилга.
История селекции
Создан латвийским селекционером Паулем Сукатниеком в начале 1960-х годов. Гибрид был выведен путём скрещивания трёх различных сортов: молдавской Смуглянки, русского Юбилейного Новгорода и латвийского Двиетес зилас.
Описание и фото сорта винограда Зилга
Относится к техническим сортам, но его ягоды используют для производства вина. Растение отличается высокой скоростью роста, примерно 90% побегов вызревают. Не требуется регулирование урожая. Листья крупные, с тремя лопастями, окрашены в тёмно-зелёный цвет с лёгким сероватым налётом на внутренней стороне.
Грозди небольшого размера, средний вес около 90-110 г, имеют цилиндрическую или коническую форму, иногда с небольшими крыльями. Плоды круглые, тёмно-синего цвета, каждая ягодка весит примерно 2-3 г. Мякоть слизистая и сочная, со сладким вкусом, лёгкой кислинкой и выраженным изысканным ароматом.
Характеристики
Имеет отличные сортовые характеристики, поэтому пользуется широкой популярностью. Встречается как на промышленных полях, так и в частных садах. Благодаря морозостойкости и неприхотливости в уходе, справиться с его выращиванием может даже новичок.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Относится к морозоустойчивым разновидностям, не требующим дополнительного укрытия в зимний период. В снежные зимы лозы способны выдерживать температуру до -25-32°C без дополнительного утепления.
В различных регионах методы защиты разнятся: в южных регионах (+ юг Украины и Прибалтика) лозы оставляют на шпалерах, в то время как в более холодных районах (Ленинградская обл., Подмосковье и другие города центральной полосы) используют еловый лапник для укрытия.
В более суровых условиях (в Сибири и на Урале) требуется более тщательное утепление. Культура хорошо переносит непродолжительные периоды засухи. В начальные годы и во время важных вегетативных периодов необходимо обеспечивать искусственное увлажнение, особенно в случае недостатка естественных осадков.
Устойчивость к болезням и вредителям
Обладает хорошей устойчивостью ко многим заболеваниям, но при неблагоприятных условиях может подвергаться поражениям различными грибковыми заболеваниями, такими как милдью, оидиумом и серой гнилью.
Регулярно обрабатывайте кусты фунгицидами (для борьбы с грибковыми заболеваниями) и инсектицидами (для защиты от насекомых). Следите за состоянием растений, проводите профилактические мероприятия и реагируйте на первые признаки заболеваний.
Опыление, период цветения и сроки созревания
Весной побеги покрываются обоеполыми цветками, что делает гибрид самоопыляемым и не требующим наличия других опылителей на участке. Для улучшения опыления высаживайте несколько кустов одного сорта рядом друг с другом.
Отличается ранним сроком созревания. Ягоды готовы к сбору в конце июля или начале августа. От момента цветения до сбора гроздей проходит примерно 110-120 дней.
Урожайность, плодоношение
При правильном уходе с одного растения собирают до 12-14 кг урожая. Чтобы плоды стали более сладкими и ароматными, оставляйте их на побегах как можно дольше. В случае сухой и тёплой погоды не затягивайте с уборкой, так как виноградины могут превратиться в изюм.
Область применения плодов
Относится к техническим сортам и широко используется в промышленных садах для производства вкусного вина. Имеет многоцелевое применение. Ягоды могут употребляться в свежем виде, использоваться для начинок, приготовления соков, джемов, варенья и изюма. Зилга является идеальным сырьём для домашнего консервирования.
Химический состав плодов
Отличаются сладко-кислым вкусом с лёгким мускатным ароматом и оттенком земляники в послевкусии. Сахаристость составляет 18-22%, а кислотность – 4,5-5 г/л.
Плюсы и минусы сорта винограда Зилга
Перед покупкой саженцев важно изучить все положительные и отрицательные стороны культуры, чтобы быть готовым к возможным трудностям и не разочароваться в конце сезона.
раннее созревание;
относительно хорошая устойчивость к болезням и вредителям;
стабильно высокие урожаи каждый год;
вызревание однолетних побегов на уровне 80-90%;
высокая морозостойкость;
хорошая совместимость с большинством подвоев;
самоопыляемость
универсальное применение;
редкие атаки ос на растение;
низкие требования к уходу и типу почвы.
толстая кожура;
мелкие грозди по размеру;
наличие косточек в ягодах;
средний вкус;
высокая скорость роста побегов, требующая регулярной обрезки.
При правильном уходе все недостатки становятся незначительными.
Особенности посадки саженцев
У Зилги есть некоторые особенности, связанные с посадкой и выращиванием. Учитывайте их для достижения максимальной продуктивности:
- Рекомендуемые сроки. Высаживайте саженцы осенью или весной. В начале сезона приступайте к процедуре только после окончания морозов, когда возвратные заморозки уже не представляют угрозы. Температура почвы должна быть не ниже +10°C.
Осенью определиться со сроками сложнее из-за неопределённости начала морозов. При покупке материала с закрытой корневой системой, выбор времени менее критичен, поскольку такие саженцы легче приживаются. - Выбор подходящего места. Выберите оптимальное место и создайте благоприятные условия для роста. Виноград предпочитает тёплые места с хорошим освещением. Высаживайте его так, чтобы оно было защищено от холодного ветра с северной стороны. При украшении беседки лозы размещайте с южной стороны.
- Соседство с другими культурами. Рядом с гибридом можно разместить только светолюбивые растения невысокого роста, которые не создадут тени и не помешают поступлению воздуха и света.
Виноград хорошо соседствует с некоторыми плодовыми кустарниками и ягодными культурами. Он приобретает приятный вкус рядом с земляникой. Ещё дружелюбен к некоторым овощам, цветам и зелёным растениям.
Недружественными соседями являются некоторые виды сорняков и лекарственных трав, которые могут негативно влиять на его рост. - Выбор и подготовка посадочного материала. Покупайте саженцы у проверенных поставщиков. Экземпляры с закрытой корневой системой лучше приживаются и адаптируются к местным условиям. Обратите внимание на развитость корневой системы, состояние побегов и общее здоровье.
- Подготовка участка. При наличии тяжёлого грунта улучшите его, добавив песок. При посадке одиночного куста выкопайте лунку определённого размера. Если же вы планируете высадку нескольких саженцев, соблюдайте расстояние между ними.
- Особенности посадки молодых саженцев. Заранее подготовьте питательный субстрат, добавив в садовую землю песок, навоз, хлорид калия и Суперфосфат. После этого посадите саженец в соответствии с классическим алгоритмом, обеспечив хорошее увлажнение и удобрение.
После высадки проведите стрижку и замульчируйте почву вокруг стебля для удержания влаги.
Правила ухода за виноградником
Для успешного сбора гроздей обеспечьте должный уход. Выполняйте определённые агротехнические мероприятия:
- Профилактика и защита от вредителей и болезней. Пропалывайте сорняки, рыхлите грунт, проводите санитарную обрезку, прореживайте листву и пасынки, обрабатывайте растения специальными препаратами: Фундазол, Абига-Пик, Максим, Хорус, Топаз или бордоская жидкость.
- Полив. Обеспечьте культуре регулярный полив, но не переусердствуйте, поскольку чрезмерная влага может привести к загниванию корневой системы.
- Схемы подкормки. В первые годы достаточно питательных веществ, которые были добавлены при посадке, но в последующие годы требуется регулярное внесение удобрений на основе азота, фосфора и калия.
- Обрезка и формирование куста. Проводите процедуру осенью. Для технических сортов, включая Зилгу, используйте многопобеговый веерный метод обрезки, удаляя все невызревшие и больные побеги и укорачивая оставшиеся до 6-7 глазков.
- Подготовка к зиме. Зависит от климатических условий региона. В большинстве случаев культура не требует укрытия на зиму, но в более холодных регионах рекомендуется снять лозы со шпалер и укрыть их еловым лапником или соломой, создавая дополнительную защиту от морозов.
Следуйте рекомендациям, чтобы гибрид получил крепкий иммунитет и порадовал обильным урожаем.
Сбор и хранение урожая
Для употребления в свежем виде или для консервации, кисти снимайте по мере созревания. Сбор урожая планируйте в день с сухой погодой, после того как роса уже сошла, так как влажные ягоды хранятся хуже. Каждую гроздь срезайте ножом или секатором. Культура хорошо переносит транспортировку даже на большие расстояния.
Для долгосрочного хранения важен восковой налёт на плодах. Чтобы его не повредить, собирайте гроздья в резиновых перчатках. Собранные грозди можно сохранить на некоторое время, подготовив прохладное помещение с умеренной влажностью. Для хранения подходят деревянные ящики.
Отзывы
Олег, 59 лет, г. Симферополь.
Виноград Зилга оказался настоящим открытием для меня! Я выращивал его в своём саду и был поражён количеством кистей и приятным вкусом. Ягоды выросли сладкие с приятным мускатным ароматом. Отлично подходят как для свежего употребления, так и для консервирования. Рекомендую даже начинающим садоводам.
Эльвира, 29 лет, г. Сибирь.
Зилга – идеальный выбор для тех, кто живёт в регионах с прохладным климатом. Мой опыт выращивания показал, что он обладает высокой морозостойкостью и устойчивостью к болезням. Урожай был обильным, ягоды крупные и сочные. С удовольствием буду продолжать выращивать культуру и использовать плоды для консервирования.
Жанна, 36 лет, г. Екатеринбург.
Виноград порадовал меня не только вкусом, но и лёгкостью ухода. Я смогла получить отличный урожай, следуя рекомендациям по обрезке, подкормке и защите от болезней. Кисти хранятся хорошо, благодаря восковому налёту, и сохраняют свою свежесть долгое время. Зилга стал одним из моих фаворитов в саду.
Скрыть
Добавить свой отзыв
Виноград Зилга представлен круглыми тёмно-синими ягодами, собранными в крупные гроздья на прочных ветках. Одним из ключевых преимуществ сорта, помимо приятного вкуса, является его способность плодоносить в умеренном климате. Огородники успешно выращивают культуру в открытом грунте и в теплицах.
(Смуглянка x смесь пыльцы сортов Двиетес зила и Юбилейный Новгорода)
[П. Сукатниек, Латвия]
Зилга – универсальный сорт винограда, очень раннего срока созревания – 102-108 дней. Созревает в конце июля — начале августа. Кусты большой силы роста. Грозди крупные, 320-400 г, цилиндрические с крылом, плотные. Ягоды крупные, массой 4,1-4,3 г, слабо овальные, синие, Мякоть несколько слизистая, вкус со слабым изабельным ароматом. Сок окрашен слабо. Сахаристость 18-22 г/100 % , кислотность 4,5-5 г/л. Побеги вызревают очень хорошо. Совместимость с подвоями хорошая. Плодоносных побегов 80-85%, число гроздей на побег 1,5-1,9. Нагрузка на куст 30-40 глазков, обрезка лоз на 3-4 глазка. Морозостойкость –25°С. Сорт винограда Зилга устойчив к милдью, оидиуму и серой гнили. Урожай может долго висеть на кустах, не теряя вкусовых и товарных качеств. Дегустационная оценка свежего винограда 7,1 балла. Транспортабельность хорошая. Зилга пригоден для использования в свежем виде и приготовления вина. Рекомендуется для беседочной культуры.
Содержимое
- 1 Особенности технических сортов
- 2 Описание и характеристика
- 3 Посадка и уход
- 3.1 Выбор места
- 3.2 Посадка
- 4 Дальнейший уход
- 4.1 Полив
- 4.2 Подкормка
- 4.3 Обрезка винограда
- 5 Отзывы
- 6 Заключение
Есть сорта винограда, восхищающие величиной и вкусом ягод. К сожалению, полностью они могут проявить себя только на юге, где длинное, теплое лето. Тем, кто живет в прохладных регионах и не может позволить себе посадить виноград в теплицу, приходится выбирать из сортов, способных плодоносить даже при недостатке тепла. Один из них — виноград Зилга. Он не может похвастаться величиной гроздей и ягод, характерных для южных сортов, и вкус у него достаточно простой, но этот сорт — для занятых виноградарей. Даже при ненавязчивом уходе, и отсутствии укрытия на зиму он будет исправно дарить не очень крупные, но такие желанные кисти винограда. Относится Зилга к техническим сортам.
Особенности технических сортов
Технические сорта винограда предназначены для изготовления из них вина. Как правило, самое высококачественное вино получают из сортов среднего и позднего срока созревания, но есть и небольшое количество раннеспелого винограда, вполне пригодного для изготовления вина. В чем особенности винных сортов:
- Они менее прихотливы к почвам.
- Могут простить виноградарю ошибки в уходе, не снижая урожая.
- Большинство из них отличается высокой морозостойкостью.
- Даже в холодное лето они накапливают много сахаров.
- Их легко формировать и несложно за ними ухаживать.
- После созревания ягоды долго висят на кусте и при этом копят сахар.
- Технические сорта легко размножать.
- Они отличаются быстрым ростом
- Использование ягод у технического винограда – универсальное, а урожайность – высокая.
Описание и характеристика
Сорт Зилга создан селекционером из Латвии П. Сукатниексом в далеком 1964 году. Он занимался селекцией и получением сортов, способных хорошо расти и плодоносить в условиях Латвии. Зилга — результат опыления сорта Смуглянка двумя другими сортами винограда: Юбилейного Новгорода и Двиетес Зилас. В его генотипе, как и в некоторых других латвийских сортах, присутствует ген Амурского винограда, именно он дал Зилге высокую морозостойкость.
Сорт не внесен в Госреестр селекционных достижений, но, по отзывам садоводов, именно с него и некоторых других нужно начинать выращивать эту солнечную ягоду неопытным виноградарям.
Сортовые особенности:
- Зилга — это технический сорт винограда. Это не значит, что его нельзя употреблять в сыром виде, но больше всего он пригоден именно для изготовления вина.
- Срок созревания ягод винограда сорта Зилга — ранний. Первые ягодки можно попробовать уже через 105 дней, при условии, что САТ составит 2100 градусов.
- Сила роста у этого сорта винограда высокая.
- Вызреваемость побегов очень хорошая — на 90%.
- Плодоносность их тоже на достойном уровне — от 80 до 85%.
- Лозу обрезают, оставляя от 5 до 7 глазков.
- Опытные виноградари для этого сорта рекомендуют многорукавную верную формировку с подвязкой к шпалере.
- Виноград Зилга хорошо совместим с любыми подвоями.
- Нормирования урожая сорт Зилга не требует.
- Морозоустойчивость сорта на хорошем уровне — от -25 до -27 градусов, следовательно, виноград нормально перезимует при наличии достаточного снежного покрова без укрытия.
- Зилга высоко устойчива как к оидиуму, так и к мильдию — 4 балла.
- Цветок у Зилги — обоеполый, следовательно, в опылителях она не нуждается.
Характеристика ягод:
- Гроздь имеет небольшие размеры и вес – около 90г. Форма у нее цилиндроконическая, иногда с крылом.
- На красных гребнях довольно плотно сидят некрупные — до 2,3 г круглые синие ягоды с выраженным пруиновым налетом.
- Мякоть немного слизистая, с большим количеством слабо окрашенного сока.
- В разные годы ягоды Зилги могут накопить от 18 до 22% сахара. Кислотность их невысока — до 5 г/л.
- Дегустационная оценка ягод, имеющих слабый изабельный аромат — 7,1 балла.
Этот сорт не любят осы, ягоды способны долго висеть на кусте и даже иногда заизюмливаться.
- Урожайность у сорта Зилга очень высокая. При крупной формировке с одного куста можно собрать до 23 кг ягод.
- Употребление ягоды универсальное: Можно использовать их как столовый, так и винный сорт.
Совет! Этот сорт очень хорошо подойдет для украшения беседки.
Посадка и уход
Технические сорта имеют свои особенности при посадке и уходе.
Выбор места
Виноград сорта Зилга не предъявляет особых требований к почве. Какой она должна быть:
- Содержание органики — от 2 до 4%.
- Кислотность почвы от 5,5 до 6,5.
- Легкая по составу песчаная и супесчаная.
- С низким стоянием грунтовых вод.
Важно! Самое вкусное вино получается при выращивании винограда Зилга на бедной песчаной почве с большим количеством камней.
Место для посадки винограда Зилга выбирают хорошо освещенное солнцем, закрытое от холодного северного ветра. Если сажают виноград Зилга для украшения беседки, делать это нужно с южной стороны.
Посадка
Посадку саженцев можно осуществлять как весной, так и осенью. Весной виноград Зилга высаживают после окончания весенних заморозков, когда почва прогреется до 10 градусов тепла. Осенью сроки посадки рассчитывают с учетом того, что для укоренения винограда нужен месяц без морозов.
Способ посадки зависит от механического состава почвы. Если она тяжёлая, потребуется формирование гряд и улучшение почвы добавлением песка. Готовить место под посадку нужно заблаговременно, за один сезон до ее проведения. При посадке единичного куста копают яму, глубина которой 60 см, а ширина -70 см. Если кустов будет несколько, их располагают в ряд, расстояние между ними от 1,5 до 2,5 м. Между рядами должно быть около 2 метров.
Важно! Если из винограда сорта Зилга собираются делать вино, допускается уплотненная посадка. В этом случае качество вина будет лучше.
Алгоритм посадки:
- Смешивают верхнюю часть почвенного слоя с перепревшим навозом, добавляя на каждый куст около 200 г суперфосфата и столько же хлорида калия. Опытные виноградари советуют заделывать удобрения в нижнюю часть посадочной ямы, но так, чтобы корни их не касались.
- На холмик из посадочной смеси помещают саженец, корни которого хорошо расправляют.
- Рядом с ним укрепляют трубку из пластика или керамики, ее диаметр — около 4 см.
- Выливают в яму около ведра воды. Она должна быть теплой.
- Засыпают корни подготовленной посадочной смесью.
- Делают вокруг саженца валик из земли.
- Выливают в него еще одно ведро воды.
- Обрезают саженец на две почки, обрабатывая срез парафином.
- Мульчируют землю вокруг саженца перегноем.
Дальнейший уход
Основные операции по уходу за виноградом — полив, подкормка, формирование и укрытие на зиму.
Полив
Молодые растения винограда сорта Зилга поливают 4 раза за сезон:
- После снятия укрытия в установленную трубу, а если ее нет, то под куст выливают до 4 ведер воды, смешанной золой в количестве 0,5 л. Если нет угрозы заморозков, вода должна быть теплой. Если требуется отодвинуть начало вегетации, чтобы уберечь растения от заморозков, воду берут холодную.
- Второй полив проводят при образовании бутонов.
- Третий полив приурочивают к окончанию цветения.
Как только ягоды винограда Зилга начнут приобретать окраску, характерную для сорта, все поливы прекращают.
- Последний полив — влагозарядковый. Он проводится за 7 дней до того, как планируется укрывать растение на зиму.
Для взрослых растений винограда Зилга нужен единственный полив за сезон — влагозарядковый.
Подкормка
Как правило, внесенных удобрений при посадке саженца хватает ему на первые три года вегетации. В дальнейшем придется вносить как органические, так и минеральные удобрения. В начале роста упор делается на азотные подкормки, в середине вегетации нужно универсальное удобрение, после формирования ягод винограду Зилга требуется фосфор и калий, после сбора урожая — только калийные удобрения.
Предупреждение! Не кормите виноград сорта Зилга азотными удобрениями, начиная с августа месяца. Такая подкормка задержит вызревание однолетних побегов.
Обрезка винограда
Основная формирующая обрезка проводится осенью. Вырезают все слабые и невызревшие побеги, остальные укорачивают в соответствии с выбранной схемой формирования, оставляя от 6 до 7 глазков.
Весенняя обрезка является санитарной, удаляют засохшие и выпревшие за зиму побеги. Ее делают до начала сокодвижения, но обязательно при температуре не ниже плюс 5 градусов.
В течение лета потребуется выламывание лишних побегов, удаление пасынков, чеканка винограда, ближе к осени — удаление листьев, затеняющих созревающие грозди.
Укрывать или не укрывать виноград Зилга на зиму? При бесснежных и морозных зимах лучше подстраховаться и соорудить укрытие. Нужно оно и саженцам в год посадки. В дальнейшем без укрытия можно и обойтись.
При выборе вида укрытия лучше отдать предпочтение суховоздушному способу. В отличие от укрытия землей, глазки не будут выпревать, а от мороза кусты будут надежно защищены.
Об опыте выращивания морозостойких сортов винограда по методу Чугуева можно посмотреть на видео:
Отзывы
Светлана, г. Смоленск
Зилга был первым сортом винограда, который я посадила. Опыта по выращиванию не было никакого. Поначалу сделала немало ошибок в уходе, но виноград все прощал и неизменно радовал урожаем. Выращиваю его в неукрывной культуре уже 12 лет. За это время лишь один раз была зима практически без снега и с морозами в -35 градусов. Куст не погиб, но плодовых побегов было мало. Конечно, вкус Зилги не сравнить с привозными южными сортами. Но дело в том, что они именно привозные, а этот свой, выращенный собственными руками.
Дмитрий, г. Алексин
Начинал свое виноградарство с самых неприхотливых сортов, среди которых была и Зилга. Впечатления о винограде положительные: прост в уходе, практически не болеет, очень отзывчив на удобрение. Урожайность у него просто удивительная. Посадил его у беседки и теперь имею возможность срывать ягоды, не выходя из нее. Несколько раз даже не снимал побеги со шпалеры на зиму, пока однажды они сильно не подмерзли. Теперь не рискую и прикрываю на зиму кусты выпавшим снегом. Зимует хорошо.
Заключение
Виноград Зилга – один из немногих технических сортов, способных расти в большинстве регионов нашей страны, причем в неукрывной культуре. Не слишком выдающийся вкус ягод компенсируется высокой урожайностью и неприхотливостью сорта. Он вполне достоин быть в каждом винограднике.