Картошка ласунок описание сорта фото отзывы

Сорт картофеля Ласунок появился четверть века назад и уже за это короткое время стал одним из самых популярных. Все это из-за прекрасных вкусовых качеств сорта и его неприхотливости в выращивании и уходе. Для получения хорошего урожая достаточно знать всего несколько правил.

Картофель

История сорта

Картофель Ласунок вывели в середине 20 века в Беларуси. Этот сорт появился благодаря работникам центра, занимающегося картофелеводством и плодоовощеводством. Ласунок вошел в реестр растений России и Беларуси в 1988 году.

Описание сорта

Это среднепоздний сорт. В зависимости от климата и региона, вегетационный период картофеля Ласунок может составлять от 80 до 100 или от 100 до 120 дней.

Побеги

Кусты у этого сорта картофеля вырастают до 1 метра. Ботва крепкая, мощная, стебли толстые. Листья также грубые и толстые, покрытые жестким пушком. Во время цветения кусты покрываются белыми соцветиями. Даже при схеме посадки картофеля 70х40 сорнякам отрезаны шансы пробиться сквозь плотно сомкнувшиеся кусты Ласунка. И в этом есть еще один плюс – так прекрасно сохраняется влага, что особенно актуально для засушливых регионов.

Корнеплоды

Картофель этого сорта овально-круглый и большой по размеру, вес каждого корнеплода – около 200 граммов. Кожура может быть от светло-желтой до светло-коричневой. Глазки на картофеле небольшие по размеру. Сама картошка кремового цвета.

Картофель хорошо разваривается, содержание крахмала в нем – от 16 до 22%. Благодаря этому свойству Ласунок хорошо подходит для приготовления пюре, картофельных чипсов, крахмала и картошки фри.

Характеристика и особенности сорта

Ласунок считают самым вкусным картофелем из всех сортов белорусской селекции. Однако вкус его зависит от типа почвы, на которой он выращен. Так, самые лучшие вкусовые качества у картофеля, который рос на песчаном грунте.

Рассмотрим подробнее этот сорт:

  • Важная особенность этого картофеля в высокой устойчивости к таким заболеваниям как фитофтороз клубней, рак, вирусы S, M, Y, L. А также средняя устойчивость к болезням: ризоктониоз, черная ножка и парша.
  • Урожай картофеля собирают через 3-4 месяца (в зависимости от региона) после появления первых побегов.
  • Цветение происходит достаточно долго.
  • Ласунок дает большой урожай. С одного гектара земли собирают до 62 тонн картофеля. Под одним кустом обычно от 8 до 11 клубней.
  • Прорастает картофель при температуре 5-7 градусов выше нуля.
  • Для выращивания этого сорта картофеля подходит любой вид почвы. Ласунок в этом плане неприхотлив.

Где можно выращивать Ласунок

Так как сорт неприхотлив, то он хорошо растет почти во всех районах. Если рассматривать постсоветские земли, то хорошо для выращивания подойдут:

  • Центральный район;
  • Северо-Кавказский;
  • Дальневосточный;
  • Центрально-Черноземный;
  • Северо-Западный;
  • Беларусь;
  • Полесье;
  • Закарпатье.

Сорт картофеля "Ласунок"

Преимущества и недостатки сорта

У этого сорта множество преимуществ перед другими:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к вредителям, особенно к колорадскому жуку, который портит большинство сортов картофеля;
  • приятный вкус;
  • высокий иммунитет, защищающий от грибка и вирусов.

Но кроме плюсов, Ласунок имеет также и некоторые минусы:

  • собранный урожай хранится не очень долго;
  • картофель мягкий, поэтому больше подходит только для варки. При жарке не будет хрустящей корочки;
  • неустойчив к плохим погодным условиям: сильная жара и недостаток воды плохо влияют на качество и количество урожая.

Как сажать картофель

Начинать посадку картофеля можно тогда, когда почва прогреется. На глубине 10 см ее температура должна составлять +7 градусов. Обычно это происходит в конце апреля – начале мая. Начинать посадку желательно утром.

Для того чтобы получить хороший урожай, необходимо правильно подобрать место для посадки картофеля.

В зависимости от того, в какой почве будет растение, нужно выбрать глубину посадки. Так, на супесчанике клубни нужно сажать на глубину 10-12 см, а на суглинке – 5-7.

Место посадки должно быть ровным и хорошо освещенным. Важно помнить о том, что нельзя сажать картофель на одном месте часто, так как почва там потеряет свои полезные вещества. Раз в 4 года следует менять место посадки. Полезно сажать картофель на место, где до него росли зернобобовые или озимые культуры.

Также хорошо влияет на урожай такой метод: после сбора урожая осенью, на его место высадить кресс-салат. Он быстро растет и питает почву, что хорошо для следующего урожая картофеля.

Подготовка почвы

Поверхность почвы должна быть ровной. Начать готовить участок нужно осенью. Его следует вспахать и внести удобрения, лучше всего подойдет навоз, он хорошо влияет на качество урожая.

Перед тем как высаживать картофель, почву нужно разрыхлить и убрать сорняки.

Также можно, но не обязательно, мульчировать картофель для таких целей:

  • чтобы защитить от заморозков;
  • для равномерного распределения воды;
  • для защиты картофеля от сорняков;
  • для распределения тепла.

Мульчирование проводят перед тем, как сажать картофель. Сначала следует удалить сорняки, затем увлажнить и прорыхлить землю, внести удобрения и оставить на несколько дней для проветривания.

Мульчирование картофеля

При мульчировании соломой картофель хорошо защищен от холода и засухи. Для проведения процедуры необходимо прорыхлить почву и сделать борозды, между которыми оставить около полуметра. В них следует положить клубни на расстоянии 30 см, а затем накрыть слоем мульчи в 20 см. После того, как ростки достигнут 6 см в высоту, нужно накрыть картофель еще одним слоем соломы в 15 см.

Подготовка посадочного материала

Клубни нужно начать готовить к посадке за 4 недели, чтобы получить хороший урожай. Для этого их нужно достать из хранилища и прорастить. Пару дней клубни будут отогреваться после холодного хранения, а через 2-3 недели появятся ростки.

Перед тем как сажать, можно разделить каждый картофель на части, но на каждой из них должен быть пророщенный «глазок». Даже из маленьких долек клубней (не менее 50 г) вырастет большой по размеру картофель.

Чтобы получить больше ростков и это произошло быстрее, можно использовать специальные методы, влажный или сухой:

  1. При влажном клубни следует хранить в перегное или опилках, температура должна составлять около 15 градусов. При этом способе посадочный материал очень быстро начинает расти после посадки в почву.
  2. При сухом методе клубни хранятся в ящиках на свету. Кожура картофеля от этого зеленеет. Обратите внимание, что такой картофель не пригоден для употребления в пищу, но хорош для посадки, ведь при такой подготовке он реже будет страдать от насекомых и болезней.

Схема посадки

При посадке картофеля Ласунок глубина каждой лунки должна быть 8-10 см на супесчаной почве и 6-7 на суглинке. Перед высадкой клубней в ямки следует засыпать древесную золу или перегной – полкилограмма. Схема посадки клубней – 70 на 40 см.

Уход за картофелем

Сорт Ласунок не требует особенного ухода. Его необходимо лишь вовремя поливать, удобрять, окучивать и убирать сорняки.

Полив

Поливать картофель в первое время после посадки не нужно: в этот период только формируется корень растения. После этого Ласунок следует поливать большим количеством воды, но не часто. За весь период роста поливов должно быть не меньше трех. Поливать картофель следует во время цветения и в очень жаркие дни. Лучшее время для полива – утро.

Подкормки

Ласунок нуждается в азотных удобрениях, чтобы не было слишком большого количества зелени, и картофель хорошо развивался. Дело в том, что когда кусты слишком густые, то все полезные вещества из почвы идут на поддержание именно зелени, а не корнеплодов. В результате картофель остается мелким.

В период вегетации Ласунок следует удобрять подкормками с содержанием фосфора и калия. Хорошо подойдут для этого Диаммофоска или Нитрофос, а также коровяк. Всего достаточно около 3 подкормок за весь период.

Рыхление и прополка

Рыхление помогает корням получать достаточное количество кислорода и влаги. Первый раз следует провести эту процедуру уже через неделю после посадки картофеля и в это же время нужно удалить все сорняки. Рыхление следует проводить регулярно до периода окучивания.

Окучивание

Первое окучивание проводят тогда, когда высота куста составляет 10 сантиметров. Во время этой процедуры следует подгрести почву, что находится между рядов, к стволам кустов и присыпать их со всех сторон. Проводить окучивание нужно каждые 2-3 недели.

Предлагаем вам посмотреть более подробно о том, зачем окучивать картофель и как правильно это делать, в видео ролике:

Защита от заболеваний и вредителей

У картофеля Ласунок высокий иммунитет. Он обладает устойчивостью к таким заболеваниям как фитофтороз, рак, черная ножка, вертициллезное увядание, парша, альтернариоз, фузариоз и другим болезням и вирусам. Кроме этого, колорадский жук не вредит этому сорту.

Однако Ласунок может страдать от такого вредителя как проволочник. Чтобы предотвратить его появление, можно предпринять профилактические меры еще до посадки картофеля. Так как проволочник может сильно испортить урожай, советуем вам за неделю до высадки клубней закопать в землю по всему участку пластиковые стаканы с картофельной кожурой. Через 3 дня в них соберутся личинки проволочника. Процедуру можно повторить еще раз по мере необходимости.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая приходится на конец лета – начало осени. Для этого можно использовать специальные приспособления или собирать вручную.

Перед тем как убрать урожай для хранения, следует дать ему просохнуть на свежем воздухе. Затем необходимо удалить поврежденный картофель, а хороший сложить в деревянные ящики и убрать на хранение в место, где температура воздуха составляет около +2 градусов, например, в подвал. Влажность воздуха должна быть примерно 70%. Такие условия хранения помогут сохранить урожай до весеннего периода.

Сорт картофеля Ласунок уже много лет остается на пике популярности среди огородников. И не зря, ведь его просто выращивать, он не требует сложного ухода и без дополнительных усилий справляется с болезнями и противостоит вредителям. Кроме всего, этот сорт обладает приятными вкусовыми качествами.

Содержимое

  • 1 Характеристика картофеля Ласунок
  • 2 Вкусовые качества картофеля
  • 3 Плюсы и минусы сорта картофеля Ласунок
  • 4 Посадка и уход за картошкой Ласунок
    • 4.1 Выбор и подготовка посадочного участка
    • 4.2 Подготовка посадочного материала
    • 4.3 Правила посадки
    • 4.4 Полив и подкормка
    • 4.5 Рыхление и прополка
    • 4.6 Окучивание
  • 5 Болезни и вредители
  • 6 Урожайность картофеля
  • 7 Сбор урожая и хранение
  • 8 Заключение
  • 9 Отзывы о картофеле Ласунок

Картофель Ласунок известен не так давно, но уже успел полюбиться как профессиональным агротехникам, так и огородникам–любителям, прежде всего, за счет отменных вкусовых качеств и высокой урожайности. В статье дано подробное описание картофеля сорта Ласунок, правила посадки, ухода и хранения, а также приведены фото и отзывы, позволяющие оценить его по достоинству.

Характеристика картофеля Ласунок

Ласунок относится к высокоурожайным среднепоздним или позднеспелым сортам картофеля, в зависимости от региона посадки. Он обладает отменным вкусом, подходит для приготовления различных блюд, достаточно хорошо хранится, не требует специального ухода, устойчив к болезням и вредителям.

Общая характеристика картошки сорта Ласунок:

  1. Куст высокий, прямостоячий, многоствольный. Стебель толстый, мясистый. Листья темно-зеленые, покрыты жесткими ворсинками, что обеспечивает защиту от колорадского жука.
  2. Клубни – крупные, овальной формы, мякоть – бело-желтая, кожура – желтоватая, светлая. Глазки редкие, посажены глубоко, но это не мешает всхожести. Весной они «просыпаются» рано. Средняя масса клубней 120 – 180 г. Особо крупные плоды достигают 200 г.
  3. Цветение – обильное, продолжительное, цветки – белые с желтой сердцевиной.
  4. Период созревания – 90 – 120 дней, в зависимости от региона выращивания, ухода, погодных условий.
  5. Урожайность: в среднем 10 – 12 клубней с куста, при благоприятных условиях – до 15 – 17.
  6. Лежкость средняя, при несоблюдении рекомендованного температурного режима клубни начинают активно прорастать.

Сорт рекомендован к выращиванию в Центральном, Северо-Кавказском, Дальневосточном, Волго-Вятском регионах России. За счет высокой урожайности, неприхотливости, стойкости к болезням подходит для крупных агрохозяйств и небольших садово-огородных участков.

Важно! Картофель Ласунок плохо переносит жару и засуху. При выращивании в южных регионах необходимо следить за своевременностью и объемом полива.

По фото можно оценить характеристики картофеля сорта Ласунок.

Вкусовые качества картофеля

Сорт картофеля Ласунок, выведенный белорусскими селекционерами, известен в России с 1988 г. За счет своих вкусовых характеристик и универсальности быстро приобрел широкое распространение и популярность.

Картофель обладает нежным, сливочным вкусом. В домашних условиях используется для пюре, драников, запеканок, первых блюд, овощных рагу. В промышленных масштабах его перерабатывают на чипсы, крахмал, включают в замороженные смеси.

Важно! Картофель сорта Ласунок после разморозки сохраняет вкусовые качества.

После тепловой обработки клубни становятся рыхлыми, легко развариваются, рассыпаются, но не теряют привлекательного внешнего вида и цвета.

Плюсы и минусы сорта картофеля Ласунок

Картофель сорта Ласунок популярен среди российских и белорусских фермеров, благодаря:

  • высокой урожайности, крупному размеру клубней;
  • неприхотливости, легкости выращивания;
  • невосприимчивости к фитозаболеваниям (фитофторозному увяданию, черной ножке, нематоде);
  • стойкости к вредителям (колорадскому жуку);
  • отменным столовым качествам.

Недостатки сорта Ласунок:

  • короткий период покоя, весной клубни рано начинают прорастать;
  • рыхлая структура: при приготовлении картофель становится очень рассыпчатым;
  • требует хорошего полива, плохо переносит засуху, при недостаточном увлажнении теряет урожайность.

Посадка и уход за картошкой Ласунок

Картофель Ласунок не требователен к агротехнике, получить отменный урожай под силу и начинающему дачнику, и опытному фермеру.

Выбор и подготовка посадочного участка

Картофель сорта Ласунок нетребователен к качеству и составу почвы. Для высадки стоит выбирать ровные, светлые, достаточно увлажненные, просторные участки.

Организация места для высадки:

  1. Подготовку почвы для картофеля начинают осенью. Участок перепахивают, разравнивают, удобряют навозом. Для восполнения питательных веществ высаживают зерновые (овес, рожь) или кресс-салат.
  2. После схода снега участок повторно вспахивают вместе с ранними всходами озимых, сорняки удаляют.
  3. Непосредственно перед посадкой землю повторно рыхлят, увлажняют.

Раз в 4 года стоит менять участок для посадки картофеля, поскольку Ласунок сильно истощает почву. Размещать его стоит на землях, где ранее возделывались зерновые и бобовые.

Подготовка посадочного материала

Для получения достойного урожая клубни картофеля нужно правильно прорастить. За 3 – 4 недели до посадки их выносят из зимнего хранилища в теплое место. В течение 2 – 3 недель корнеплоды оживают, появляются крепкие ростки.

Картофель Ласунок хорошо переносит деление. Непосредственно при посадке клубень разрезают на 2 или более частей, следя за равномерным распределением глазков.

Для ускорения проращивания можно воспользоваться 2 способами:

  1. Сухой способ: корзины или деревянные ящики с клубнями, разложенными в 1 – 2 ряда, выносят на солнце. Картофель приобретает зеленоватый оттенок, глазки трогаются в рост. Важно следить за достаточным распределением света, периодически переворачивать клубни, чтобы ростки развивались равномерно, были крепкими.
  2. Влажный способ: корнеплод засыпают слоем увлажненного перегноя или мелких опилок. Хранят при температуре около +15 oC. В таких условиях появляются не только сильные ростки, но и корни; клубни лучше приживаются, быстрее идут в рост после высадки в грунт.

Важно! Семенной материал нужно периодически обновлять, приобретая качественные клубни у профессиональных селекционеров. В противном случае картофель измельчает, его количество в кусте заметно уменьшится.

Правила посадки

Клубни картофеля высаживают в грунт с конца апреля по май, когда почва прогреется не меньше, чем на 10 см.

Оптимальная схема посадки:

  • расстояние между рядами – 70 – 90 см;
  • между растениями – 45 – 50 см;
  • картофель помещают в лунки на глубину 5 – 7 см на суглинистых почвах и 10 – 12 — на супесчаных.

Селекционеры рекомендуют добавлять при посадке немного перегноя, древесной золы, поливать слабым раствором марганца (особенно при делении клубней).

На переувлажненных почвах картофель высаживают в «борозды». Для этого, мотыгой, лопатой или садовой техникой нагребают вал (гребень), в который прикапывают пророщенные клубни.

При таком расположении кустам достаточно места для роста и развития, сохраняется оптимальный уровень увлажненности почвы, стеблям и нижним листьям хватает солнечного освещения и тепла.

Полив и подкормка

Картофель сорта Ласунок нетребователен к подкормкам и внесению удобрений, но нуждается в своевременном поливе.

Первое увлажнение почвы проводят через 7 – 10 дней после посадки, до всходов — методом легкого орошения (с помощью разбрызгивателей или лейки). Если погода сухая, дождей нет, после появления первых ростков картофель поливают повторно.

Дальнейшее увлажнение осуществляют по мере необходимости: при высыхании почвы, длительном отсутствии естественных осадков.

Обильный полив обязателен только в период цветения. Как правило, воду пускают самотеком по бороздам: так она качественно пропитывает землю, проникает глубоко к корням.

Важно! В жару полив картофеля стоит проводить рано утром или вечером, ближе к закату. В противном случае, клубни могут стать вялыми, мягкими.

Для улучшения показателей урожайности на скудных почвах при посадке картофеля добавляют комплексное минеральное удобрение, перегной или мочевину. Следующую подкормку осуществляют в период бутонизации. Вносят Нитрофос, Диаммофоску, Монофсфат Калия — для насыщения земли фосфором и калием.

Важно! При внесении удобрений стоит внимательно рассчитывать дозировку. Сорт Ласунок негативно реагирует на излишек калия: урожайность картофеля существенно снижается.

Рыхление и прополка

Рыхление и прополку картофеля выполняют несколько раз за сезон, по мере необходимости, чаще всего — после полива.

Ласунок лучше развивается в мягкой, рассыпчатой почве. Для получения хорошего урожая клубням и корням необходимо поступление кислорода. Первое рыхление картофеля проводят через 10 дней после посадки, попутно убирая появившиеся сорняки.

Если после полива на земле образуется твердая корочка, препятствующая нормальной циркуляции воздуха, ее разбивают мотыгой. При этом не стоит забывать, что картофелю сорта Ласунок требуется и достаточное увлажнение.

Найти компромисс помогает мульчирование участка соломой или опилками. Мульчу засыпают между бороздками после первого окучивания картофеля. Такое покрытие сохраняет влагу, не допуская при этом рост сорняков.

Окучивание

Первое окучивание проводят через 2 – 3 недели после всхода, когда молодые кустики достигнут 10 – 15 см в высоту. К каждому растению со всех сторон подгребают землю из междурядья, попутно разрыхляя почву и удаляя сорняки.

Еще через 3 – 4 недели окучивание картофеля повторяют. Глубина борозды должна составлять около 10 – 15 см.

Болезни и вредители

Сорт Ласунок отличается высоким иммунитетом. Он невосприимчив к вирусным, грибковым поражениям — при соблюдении режима полива, своевременном удалении сорняков, глубоком перекапывании участка осенью и весной.

Существенный вред клубням может нанести только проволочник.

Профилактические меры по борьбе с проволочником и сохранению урожая:

  1. Установка ловушек за неделю до посадки: пластиковые стаканчики или бутылки заполняют картофельными очистками, зарывают в землю. Через 2 – 3 дня ловушку вместе с личинками уничтожают, при необходимости устанавливают новую.
  2. Высаживание по краю поля бобовых культур (фасоли, гороха, бобов) или горчицы.
  3. Внесение в лунку при посадке картофеля яичной скорлупы, луковой шелухи, древесной золы, горчичного порошка.
  4. Соблюдение режима севооборота.
  5. Своевременная прополка. Сорная трава пырей – излюбленное место обитания проволочника.

Кроме того, осенью на картофельном поле не стоит оставлять кучки неубранной ботвы или травы: в них зимуют вредители.

Важно! Осенняя перекопка участка с последующей высадкой сидератов, а также весеннее вспахивание – лучшие средства борьбы с проволочником.

Урожайность картофеля

Ласунок при благоприятной агротехнике дает богатый урожай, не требуя при этом затрат на внесение удобрений и обработку от вредителей.

При достаточном поливе, рыхлении, своевременном удалении сорняков можно собрать до 50 – 60 т/га отборного картофеля. Каждый куст дает в среднем 10 – 12 крупных клубней весом до 200 г.

Показатель во многом зависит от качества посадочного материала. У садоводов-любителей, из года в год оставляющих семена из одних и тех же кустов, урожайность сорта Ласунок со временем падает, клубни мельчают, их количество уменьшается.

Сбор урожая и хранение

Выкапывание картофеля сорта Ласунок проводят начиная с конца августа, когда листва и стебли начнут подсыхать. Перед отправкой на хранение клубни просушивают на открытом воздухе в течение нескольких часов. Затем перебирают, очищают грязь, откидывают поврежденные корнеплоды.

Картофель Ласунок упаковывают в деревянные ящики, коробки, сетки, оправляют в погреб, подвал, на склад. Оптимальная температура для хранения от -1 до +2 oC, при влажности воздуха не более 80%. Отобранный на следующий год посадочный материал располагают отдельно от основного урожая.

Соблюдение оптимальных условий помогает сохранить свежесть картофеля до 6 – 7 месяцев.

Заключение

Картофель Ласунок неприхотлив в выращивании, не требует дополнительной обработки от вредителей и чрезмерных подкормок, имеет стабильно высокие показатели урожайности, хорошо хранится. Кроме того, он обладает отменным вкусом, подходит для любых блюд. Сорт Ласунок занимает достойное место на участках садоводов-любителей, селекционеров, профессиональных фермеров.

Отзывы о картофеле Ласунок

Иванова Наталья Александровна, 45 лет, г. Чехов

Ласунок – очень неприхотливый сорт. При этом каждый год картофель дает отменный урожай. Весь уход заключается в прополке пару раз за лето и своевременном поливе по погоде (как правило, раза 4 – 5 за сезон). Окучиваем один раз, минеральное комплексное удобрение вносим только при посадке. Картофель хорошо хранится, хватает до середины весны, пока в погребе поддерживается низкая температура.

Пешков Константин Семенович, 62 года, г. Магнитогорск

Нашей семье картошка Ласунок очень нравится, сажаем уже не первый год. Радует то, что ни фитофтороза, ни черной ножки, ни колорадского жука на картофеле не бывает. Всегда мульчируем междурядье, часто не поливаем. Кусты растут плотно, не пропускают сорняки. Так что, особого ухода за картофелем нет, а хороший урожай собираем каждый год.

Картофель Ласунок, или Ласунак (в переводе с белорусского — “лакомство”) – старый, но не теряющий своей популярности сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднепозднего срока созревания. Выведен сотрудниками “Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству”. Введен в госреестр растений Российской Федерации и госреестр Республики Беларусь в 1988 году. Районирован в пяти регионах России: Центральном, Северо-Западном, Северо-Кавказском, Волго-Вятском и Центрально-черноземном.
Ласунок традиционно считается одним из вкуснейших среди сортов белорусской селекции. Но вкус сильно зависит от типа почвы. Наилучшими вкусовыми качествами обладает картофель, выращенный на песчаном грунте. Период от появления всходов до сбора урожая сильно варьирует в зависимости от климата и составляет 80 – 120 суток. Растения высокие, прямостоячие, мощные. Цветки белого окраса. Период цветения продолжительный. Густота посадки на товарные цели 50 – 55 тыс. клубней/га, на семеноводческих участках – 60 – 65 тыс. клубней/га. Клубни крупного размера (мелких практически не встречается), округлоовальной формы, с кремовой мякотью. Кожура сетчатая, светло-желтого окраса. Глазки среднего размера. Глубина залегания глазков средняя. Масса товарных клубней – 150 – 200 грамм. Показатель урожайности — до 62 т/га. Среднее количество клубней в гнезде – 10 – 12 штук.
Сорт универсальный, с высокими вкусовыми свойствами, относится к кулинарному типу C (сильно разваривающийся, со средней мучнистостью). Содержание крахмала – 15 — 22%. Пригоден для производства хрустящего картофеля, сухого картофельного пюре, замороженного картофеля, замороженных овощных смесей, спирта, крахмала, гарнирного картофеля и приготовления картошки фри льезонированной пищевыми добавками. Картофель Ласунок подходит для культивирования на всех видах почв, но лучше всего удается на песчаных, хуже всего — на глинистых. Плохо переносит засушливые периоды. Эффективно использует естественное плодородие и отличается высокой окупаемостью вносимых удобрений. Чтобы избежать сильного наращивания растениями ботвы, следует вносить азотных удобрений на 10 – 15% меньше рекомендуемых доз. Если не учесть этого, растения будут отдавать все силы на рост зеленой массы и клубни вырастут мелкими. Сорт отличается быстрым накоплением урожая в начальный период вегетации. Период покоя непродолжительный – клубни быстро просыпаются, поэтому требуется строгое соблюдение режима хранения (в районе 1 – 2 °C). Лежкость хорошая и удовлетворительная.
Клубни перед посадкой желательно проращивать. Семенной материал можно нарезать. Даже из очень мелких клубней вырастают крупные картофелины. Ласунок характеризуется устойчивостью к фитофторозу клубней, раку (патотип 1) и вирусам (S, М, У, L). Толерантен к ризоктониозу, черной ножке, парше обыкновенной, фитофторозу листьев. Восприимчив к золотистой картофельной нематоде и вирусу Х. Достоинства сорта: высокая и стабильная урожайность, отличные вкусовые качества, устойчивость к грибковым и вирусным заболеваниям, выровненность клубней. Недостатки: малый период хранения клубней, одним из первых поражается фитофторой в дождливое лето, нетоварный вид клубней из-за крупного размера, устаревший сорт, вырождается.

В интернете распространяется информация, что благодаря жесткому опушению листьев, этот картофель не поражается колорадским жуком и его личинками. Однако отзывы садоводов говорят об обратном – что листья не имеют отличного от других сортов опушения. Насчет поражаемости ботвы жуком информация разнится – у некоторых садоводов жук не трогает Ласунок (как правило, в первый год после покупки семенного материала), у других – повреждает наравне с остальными сортами и таких отзывов очень много. Из этого следует, что подобная информация не более чем рекламный ход продавцов.

Основные характеристики:

  • Авторы

    :

    Белорусский НИИ картофелеводства

  • Синонимы названия

    :

    Ласунак

  • Срок созревания

    :

    среднепоздний

  • Размер клубня

    :

    крупный

  • Масса клубня, г

    :

    150-200

  • Окраска кожуры

    :

    желтая

  • Окраска мякоти

    :

    светло-желтая

  • Назначение

    :

    столовый, пригоден для производства сухих картофелепродуктов, пригоден для замороженных овощных смесей, пригоден для изготовления картофеля «фри», чипсов, универсальный

  • Лежкость

    :

    хорошая и удовлетворительная

  • Содержание крахмала, %

    :

    15-22%

  • Мучнистость

    :

    средняя

  • Форма клубня

    :

    округлый, округло-овальный

Посмотреть все характеристики

Ласунок, или Ласунак – один из самых крупных и вкусных сортов картофеля. Был выведен белорусским НИИ картофелеводства. Отлично себя чувствует на родине, но и для огородников РФ может быть настоящей находкой.

Описание сорта

Ласунок включен в Российский государственный реестр сортов под названием Ласунак в 1988 году. За эти годы он не успел приобрести большой популярности в частных хозяйствах РФ, но у него много примечательных характеристик. Он стабильно входит в десятку лучших сортов с желтой мякотью. Ценится за вкус, размеры клубней, плодовитость и примечательные, очень крупные кусты с крепкой ботвой.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Куст высокий, до 100 см, стебли мощные, прямые, покрыты пушком. Цветы белые.

Клубни крупные, увесистые, по 150-200 граммов, при хорошем уходе диаметр клубней достигает 12 см. Форма округло-овальная, глазки средней глубины. Кожура желтого цвета, сетчатая, мякоть светло-желтая. Содержание крахмала в мякоти – 15-22%, картофель относится к сортам с высокой крахмалистостью. Лежкость – от средней до слабой, период покоя небольшой, клубни быстро и активно просыпаются.

Назначение и вкусовые качества клубней

Вкус превосходный, насыщенный, гармоничный. Сорт столового назначения, универсален настолько, насколько позволяет кулинарный тип С. Такие сорта картофеля обладают среднемучнистой мякотью и высоким содержанием крахмала, при термической обработке они немного развариваются. Сорт прекрасно показывает себя в картошке фри, в начинке пирогов, в запечённых блюдах. Подходит для варки всех видов: пюре, отварной цельноплодный картофель. Ласунок также используется для приготовления любых сухих продуктов из картофеля: хлопья, чипсы, крупы, гранулы, сухое пюре, картофельная мука. Хорош для заморозки в смесях с другими овощами. Подходит для выгонки спирта и изготовления крахмала.

Созревание

Сорт относится к среднепоздним, созревает через 80-120 дней с момента появления ростков. Урожай собирают в августе или сентябре.

Урожайность

Урожайность выдающаяся – до 63 т/га, с 1 кв. м – до 60 кг. С одного куста собирают по 10-12 клубней – это составляет от 1,5 до 2,5 кг.

Регионы выращивания

Сорт рекомендуется выращивать только в западной части РФ. Это Центральный регион, Северный Кавказ, Черноземье, Волго-Вятский регион и Ленинградская область. Сорт не относится к разновидностям картофеля, которые стойко выносят континентальные перепады температур Западной Сибири или Урала, он чувствителен к длительности лета и плохо хранится очень долгой зимой.

Выращивание и уход

Урожайность сорта напрямую зависит от количества поступившей влаги. В сухое лето нужны поливы. Примерный порядок.

  1. Нет необходимости в поливах до появления всходов.

  2. Обязателен полив через 5 дней после появления всходов (по 2-3 литра на куст).

  3. Поливы во второй половине лет (июль-август) редко нужны. Обычно в это время выпадает достаточно осадков. Хотя именно в этот период картофель больше всего в них нуждается. Поливают в засуху. В 1-й половине августа на куст выливают 3-4 литра воды, с промачиванием почвы на 20 см.

  4. Нехватка полива в конце июля – начале августа приведет к тому, что картофель завяжет меньше столонов, поэтому в этот период поливают более внимательно.

Всего за лето проводят 3-4 полива. В сентябре поливать уже нет необходимости, и, конечно, полностью прекращают поливы за 1 неделю до уборки, чтобы собрать чистые клубни.

В остальном сорту требуется классический уход: 3-4 окучивания, калийно-фосфорные удобрения. Дозировку азотистых удобрений следует уменьшить, у сорта и так очень активная и мощная ботва.

За неделю до уборки урожая срезают ботву.

Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.

Требования к почве

Любые сорта картофеля лучше растут на песчаных почвах, и тяжело воспринимают глинистые. Но выносливость у всех разная. Ласунок относится к довольно чувствительным. Его рыхлые и мягкие клубни лучше наливаются именно в воздушных почвах с отличной аэрацией. Для определения рыхлости почвы следует погрузить в нее руку, и если это удается без усилий, почва подходит. Категорически нежелательны липкие грунты, которые после сжатия в руке не распадаются, а держат форму, как скульптура. Если грунт слишком плотный, его нужно подготовить: вносят мелкий гравий и крупный песок, повышенное количество перегноя, резаную солому или перепревшие опилки. В годы отдыха от картофеля на участке выращивают сидераты, осенью их впахивают в землю. Такой прием – один из лучших для улучшения структуры почвы. Очень бедные почвы, торфяные или подзолистые, также хорошо воспринимают все эти процедуры, только следует сделать упор на внесение питательных компонентов: перегноя, растительных остатков, перепревшего навоза.

Необходимые климатические условия

Сорт чувствителен к засухам. Лучше всего растет и плодоносит в теплое, солнечное лето с периодическими проливными дождями. Может неплохо показать себя в повышенно влажном климате, например, в Ленинградской области, он достаточно устойчив к ризоктониозу, от которого часто страдает картофель в нестабильное сырое лето.

Условия для хранения выкопанных клубней: +1… 2°С, влажность строго в интервале 70-80%.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

У сорта отличное здоровье. Он высокоустойчив к основным напастям картофеля: ризоктониоз, фитофтороз листьев и клубней. Сорт неплохо защищен от колорадского жука – вредитель не любит мощную зрелую ботву, богатую соланином и с колючим опушением. Однако при массовом нападении растения все равно пострадают, и уповать только на свойства сорта не стоит.

Восприимчив к золотистой нематоде и вирусу PVX. Вирус X считается легким. Однако в комбинации с другими может значительно повлиять на урожайность. Увидеть пораженный посадочный материал невозможно, поэтому используют профилактику.

  1. Сбалансированные удобрения. Уменьшение дозы азота при повышении дозы калия и фосфора.

  2. Удаление всех растений, пораженных тлей и другими болезнями. Желательно это сделать трижды: после того как ростки достигнут 15 см, во время цветения, перед удалением ботвы.

  3. Повышено внимательная агротехника сразу после посадки клубней в почву. Взрослые растения лучше противостоят вирусу, чем молодые.

  4. Полезна посадка трав вокруг участка, на котором выращивается семенной картофель. Тля нападает на растения, которые видит первыми.

А также полезно раннее удаление ботвы.

Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.

Обзор отзывов

Сорт Ласунок достаточно требователен, но ему все прощается за невероятно вкусные, рассыпчатые, тающие на языке клубни. Такой картофель стоит вложенных усилий. В подходящих условиях клубни вырастают ровные, откалиброванные и огромные, урожай стабильный, а вкус просто отличный, нежный и сытный. Картофель очень любит поливы, это заметно даже в рамках микроучастка. В более влажных местах он вырастает более крупным. Сорт стоит рассмотреть для выращивания в рекомендованных регионах, особенно если нужен деликатесный, универсальный картофель, пригодный для изготовления сухопродуктов.

Главная страница >
Каталог >
Картофель (семенной) > Картофель Ласунок

Картофель Ласунок

Вы можете купить этот товар,
позвонив по телефону:

Полная характеристика товара

Внешний вид

Данный сорт картофеля имеет высокие и прямостоячие кусты. Имеют толстый стебель и развитую ботву. Листья крупные, отличаются характерным жестким пушком, который не дает колорадскому жуку подступиться к растению. Цветки у этого сорта обладают многоцветным соцветием с белыми венчиками, цветут долго и обильно.

Преимущества сорта

  • высокая и стабильная урожайность
  • отличные вкусовые качества
  • хорошая лежкость
  • устойчивость к заболеваниям

Описание товара

Этот среднеспелый сорт родом из Беларуси. Сбор урожая возможен уже через 80 дней после посадки. Клубни крупные, массой до 200 г, овальной формы. С одного куста можно собрать до 16 клубней. Светлая кожица покрыта сеточкой, глазков небольшое количество. Этот картофель прекрасно разваривается, поэтому используется для приготовления пюре или супов.

Оплата и доставка

Подробнее об условиях доставки и оплаты вы можете ознакомиться на странице «Оплата и доставка»

Перейти на страницу

Бесплатная консультация специалиста

Похожие товары

Товар добавлен в корзину

Товар добавлен в корзину

Товар добавлен в корзину

Товар добавлен в корзину

Товар добавлен в корзину

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
  • Японские пломбы для зубов отзывы
  • Омник окас или омник что лучше для мужчин отзывы врачей
  • Цены на протезирование зубов в твери цены отзывы
  • Как удалить негативный отзыв на яндекс владельцу организации
  • Оставить отзыв на роснефть гулюшево