Статьи о роме
30 апреля
Время чтения ~ 9 мин.
Классические рецепты коктейлей и миксов
Читать далее
29 января
Время чтения ~ 9 мин.
История, виды, способы приготовления
Читать далее
31.10.2024
Время чтения ~ 11 мин.
Классификация по видам, вкусам, объему и не только
Читать далее
23.10.2024
Время чтения ~ 7 мин.
Классический рецепт и популярные вариации
Читать далее
26.09.2024
Время чтения ~ 13 мин.
Советы и рекомендации по выбору вин и крепких напитков
Читать далее
05.09.2024
Время чтения ~ 8 мин.
Проверка водки огнем
Читать далее
Смотреть все статьи
Havana Club — один из самых продаваемых ромов в мире. Бренд довольно давно на рынке и уже завоевал доверие потребителей. Сейчас за право владения торговой маркой «воюют» 2 крупных алкогольных концерна. Но судебные разбирательства не мешают производителям поставлять на рынок качественный ром.
Бренд создан в 1934 г. на семейном предприятии Хосе Аречабалы. Завод функционировал в городке Карденас начиная с 1878 г.
Название было выбрано неслучайно. Оно объединяет в себе 2 кубинских символа — свободный дух столицы и зажигательные ночи в местных клубах. А на эмблеме изображена Гиральдия — девушка из легенд, которая ждет возвращения возлюбленного.
Ром Гавана Клуб быстро стал популярным на Кубе и в США. Компания активно расширяла линейку напитков. Так бы и продолжалось, но в 1960 г. предприятие семьи Аречабала национализировало правительство. Владельцы компании предпочли эмигрировать в США и в Испанию. На какое-то время экспорт выпускаемых напитков прекратился. Только с 1972 г. возобновили поставки рома в другие страны. В основном, экспортировали готовую продукцию в Восточную Европу и СССР.
В 1994 г. крупная компания Pernod Ricard выкупила половину акций компании, выпускающей ром, у кубинского правительства. Практически сразу выяснилось, что напитки под той же маркой начал производить Bacardi. Оказалось, что семья Аречабала продала концерну рецепты рома.
И с тех пор не утихают споры о том, кому же именно принадлежит бренд Havana Club. В судебных разбирательствах участвует и конгресс США, и кубинское правительство, и представители двух крупных компаний. Продукция от Bacardi продается только в Америке. И суд обязал корпорацию указывать на этикетке, что ром производится именно в Пуэрто-Рико. Компания Bacardi придумала очень интересный слоган для своих напитков — «Вынужденный покинуть дом. Выдержанный в изгнании». А на напитках Pernod Ricard красуется гордое «El ron de Cuba» («кубинский ром»), они поставляются во многие страны мира.
Особенности производства кубинского рома Гавана Клуб
Вряд ли компании, которые сейчас выпускают Havana Club, когда-нибудь раскроют секреты его технологии. Как утверждают мастера купажей обоих брендов, используются те же рецептуры и методики производства, что разработали в далеком 1934 г.
В технологии рома нет единой «концепции». Но в целом, производство сводится к этапам добывания патоки из сахарного тростника с дальнейшей ее ферментацией, перегонки спиртов, их выдержки и купажирования.
Кубинский ром Havana Club — исключительно выдержанные напитки. В основе купажа каждого напитка из линейки спирты, которые созревали в дубовых бочках (в новых или ранее уже используемых). Основу могут соединять с молодыми дистиллятами или с еще более «старыми» спиртами. «Окончательный» купаж тоже подвергается дозреванию.
Виды рома Гавана Клуб
По большому счету, потребители только выиграли от «войны» двух крупных алкогольных концернов. Каждый из них старается превзойти соперника, поставляя на рынок качественный алкоголь.
Ром Havana Club выпускают в нескольких вариациях. Это напитки разной выдержки, а соответственно, и с совершенно уникальными вкусовыми букетами.
- Havana Club Anejo Blanko, 37,5 % об. Это классический ром, который часто становится основой разнообразных коктейлей. Он один из самых популярных среди напитков бренда. В купаже присутствуют спирты, выдержанные в светлых дубовых бочках до 2-3 лет. Во вкусе ощущается приятная сладость тростника и легкая спиртовая горечь. В аромате присутствуют тонкие оттенки какао и карамели. Цена — 800-1000 руб. за 0,7 л.
- Havana Club Anejo 3 Anos, 40 % об. У напитка бледно-соломенный оттенок. Его добавляют в коктейли и пьют в чистом виде. Он считается самым «престижным» из всех белых ромов бренда. В купаже спирты с как минимум 3-летней выдержкой и экстралегкие молодые дистилляты. Во вкусе присутствует яркие тона шоколада и ванили. Аромат наполнен карамельным и фруктовым шлейфом. Цена — 1100-1300 руб. за 0,7 л.
- Havana Club Anejo 7 Anos, 40 % об. Напиток отличается цветом красного дерева с благородными золотистыми бликами. Это свойственно всем выдержанным ромам. Бренд называет напиток своей гордостью. В составе присутствуют спирты семилетней выдержки. Готовый купаж потом некоторое время дозревает в бочках. У этого рома масса положительных отзывов. Вкус — мягкий, гладкий, с нотами спелого кокоса, ванили и карамели. В аромате доминируют оттенки кедра, качественного табака и сочных тропических фруктов. Цена рома Havana Club Anejo 7 Anos — 1500-1900 руб. за 0,7 л.
- Havana Club Anejo Especial, 40 % об. По данным компании, в купаже напитка присутствуют молодые и выдержанные до 5 лет спирты. Название говорит, будто это что-то особенное. И многие гурманы согласны, довольно высоко оценивая золотой ром. Во вкусе доминируют оттенки ванили, карамели и табака с апельсиновой цедрой на финише. Аромат наполнен пряностями и специями. Цена — 1200-1400 руб. за 0,7 л.
- Havana Club Cuban Barrel Proof, 45 % об. Это темный ром насыщенного янтарного цвета. По данным компании, в купаже присутствуют спирты 10-ти летней выдержки. Ром дополнительно созревает в новых дубовых бочках. При этом напиток бутилируется при бочковой крепости — отсюда и название. Его, как правило, употребляют в чистом виде. Во вкусе превалируют ноты кофе, какао и карамели. На финише на первый план выходит приятная сладость ванили и фруктов. В аромате изысканно звучат орехи и пряности с легким шлейфом табака. Цена — 2400-2800 руб. за 0,7 л.
- Havana Club Anejo Reserva, 40 % об. В купаже спирты 5-ти летней выдержки. Вкус напитка нежный, многогранный. В нем ощущаются мягкие пряности, какао и карамель. Аромат наполнен дымными и фруктовыми нюансами. Цена — 2000-2400 руб. за 0,7 л.
- Havana Club Ritual Cubano, 37,8 % об. Напиток изначально создавался только для испанского рынка. Но скоро его полюбили во всем мире. Ром предназначен для смешивания с колой или соками — именно так часто пьют это спиртное в Испании. Во вкусе присутствуют нюансы ванили, корицы и сливочных ирисок с легкой пикантностью на финише. Аромат — сладкий, с нюансами карамели и ванили. Цена — 2000-2200 руб. за 0,7 л.
- Havana Club Professional Edition, 40 % об. Эта серия представлена 2 напитками — белым и темным ромом (Edition A и Edition B). Они позиционируются именно как «коктейльные варианты». Цена — 2000-2400 руб. за 0,7 л.
- Havana Club Seleccion de Maestros, 45 % об. Рецептура создавалась лучшими купажистами из Гильдии мастеров кубинского рома. У напитка очень приятное послевкусие — засахаренные фрукты, дымный дуб и пряности. В аромате чувствуются ореховые и пряные мотивы. Цена — 3000-3700 руб. за 0,7 л.
- Havana Club Anejo 15 Anos, 40 % об. Рецептура разработана в 2014 г. специально для любителей выдержанного рома. В купаже присутствуют 15-ти летние спирты, созревшие в старых дубовых бочках. Этот ром удостоен множества наград и имеет массу положительных отзывов. В послевкусии ощущается ваниль, шоколад и качественный табак. Аромат наполнен сладкими пряностями и сухофруктами. Цена — 10-11 тыс. руб. за 0,7 л.
- Havana Club Union Cohiba Atmosphere, 40 % об. Рецептура разрабатывалась совместно с сигарным сомелье Фернандо Фернандесом. Была цель создать ром, который бы дополнил процесс выкуривания премиальных сигар. В мягком вкусе доминируют шоколад, ваниль и сухофрукты. Аромат наполнен оттенками кокоса, кофе и цитрусовых. Цена — 26-28 тыс. руб. за 0,7 л.
- Havana Club Maximo Extra, 40 % об. Этот ром выпускается лимитированными партиями. Каждая бутылка упакована в красивый деревянный бокс. В купаже присутствуют самые старые спирты из резервов предприятия. В сухом вкусе рома ощущаются оттенки темного шоколада, сухофруктов и ванили. Аромат наполнен нюансами дуба и кокоса. Цена — около 130 тыс. руб. за 0,7 л.
- Havana Club Tributo 2019, 40 % об. Новый напиток от бренда относится к категории премиум. Бутылки упакованы в дизайнерские боксы. В составе раритетные спирты. Аромат насыщен старым дубом, ванилью и сухофруктами. Во вкусе ярко звучат кофе, курага и кокос. Цена — 23-24 тыс. руб. за 0,7 л.
- Бренд Havana Club, ориентируясь на молодежную аудиторию, пошел на эксперимент и выпустил линейку ромовых коктейлей крепостью 5 % об. Напитки представлены в нескольких версиях — лимон, грейпфрут, манго и маракуйя.
А в базовой линейке компании Bacardi всего 2 вида рома — Havana Club Anejo Blanko и Havana Club Anejo Blanko Clasico. Они выпускаются в Пуэрто-Рико и реализуются только в США.
Рекомендуем
На основе 19 отзывов
19 отзывов
Анонимно
4 фев. 2017 в 18:18
-
5
оценка -
Рекомендую
- Пожаловаться
Какие ассоциации у вас возникают, когда вы слышите Куба? Лично у меня — социализм, Фидель, солнце, пальмы, сигары. Про ром с Кубы никогда не слышал. Помню что в детстве читал и смотрел -«Остров сокровищ» — и в голове прочно отложилось, что ром — это напиток пиратов. Оказывается, что это и так и не так. Ром — это прежде всего напиток из карибского бассейна, получаемый из перегонки сахарного тростника. Так что ром на Кубе — национальный напиток, такой же как у нас водка, горячо любим у себя на родине и далеко за ее пределами. Ром Havana club — одна из самых известных марок рома. Созданная еще в 1934 году, сейчас ей владеет пополам концерн Pernod Ricard и кубинское правительство. Говорят, что знаменитый писатель Эрнест Хемингуэй очень любил коктейли на основе кубинского рома. Я купил и попробовал ром Havana club anejo especial, что означает выдержанный особенный. Другие марки рома не пробовал, так что сравнивать ни с чем не буду. Данный ром относится к золотым ромам с характерным янтарным оттенком. Ром является купажом дистиллятов сахарного тростника, дважды выдержанного в дубовых бочках. Бутылка у рома оригинальная невычурного вида с металлической золотистой крышкой и наклейками с темнозолотистыми оттенками. Есть отдельная наклейка гарантии правительства Кубы, подтверждающей подлинность рома. Открываем крышку и вдыхаем ром на запах. Аромат приятный, близкий к коньячному. Чувствуется нежная сладость, сухофрукты. Запаха спирта не ощущается совсем. Также ощущается аромат отличный от коньячного — пряный, оттенки древесные, возможно табака и корицы. Вкус соответствует аромату, правда присутствует очень небольшой привкус спирта, но он совершенно не мешает. Ром нежно горячит горло оставляя приятное сладкопряное послевкусие во рту. По мне так можно не закусывать, но я закусывал небольшими дольками яблок и шоколада — было очень вкусно и приятно. Надо отметить что ром, как и коньяк, не ударяет моментально в голову, а легкий хмель ощущается лишь после второй — третьей рюмки. Надо сказать правду, жене напиток не понравился — говорит жесткий и крепкий. Ну так девочкам что либо слабее и слаще подавай) Для меня так напиток ароматный и приятный. Делать коктейли или мешать с колой совершенно не захотелось. Кстати, на утро голова совершенно не болела и не ощущалось неприятных ощущений в желудке. Так что для мужской компании — напиток интересный и приятный. Не стыдно поставить на хороший праздничный стол.
— Плюсы:
Приятный оригинальный вкус и аромат
— Минусы:
для меня нет
Время использования: 2016
Стоимость: 720 руб
Год выпуска/покупки: 2016
Анонимно
11 дек. 2016 в 20:14
-
5
оценка -
Рекомендую
- Пожаловаться
Пробовал не все сорта этого рома, только 2, но оба они понравились (причём, по идее более дорогой 3х — летний, понравился меньше простого белого, который далее на фото). Познакомился с ним давно и случайно, не буду грузить всеми подробностями, но виной всему был Новый год и дюти — фри. Надо сказать, что до этого из ромов я пробовал только Бакарди и подумал, что ром — это не моё. Это сейчас я понимаю, что не моё — это Бакарди, а тогда нормального рома я ещё не пробовал. И первым, совершенно случайно (планировалась к употреблению вообще — то водка), оказался белый Гавана — клаб. Пился в чистом виде, после первой рюмки по привычке начал морщиться, но вдруг понял, что это совсем не нужно. Вкус оказался мягким и даже приятным. Посмотрел на этикетку — 37, 5 градусов. Послабее водки, конечно, но ненамного. Литр на двоих улетел легко и непринуждённо. Следующим индикатором качества напитка было самочувствие на утро: оно было совершенно нормальным, как будто и не пил. Это меня впечатлило и на несколько лет белый Havana club стал моим любимым спиртным напитком, не говоря уже о том, что именно благодаря ему я понял, что самое лучшее крепкое спиртное для меня — это ром и ещё раз ром.
Он и сейчас мне нравится (коктейли с ним, кстати, тоже отменные), только с тех пор мне довелось много чего ещё попробовать. Однако и поныне он всегда желанный гость в моём баре.
— Плюсы:
Мягкость
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2008
Анонимно
6 ноя. 2016 в 20:15
-
5
оценка -
Рекомендую
- Пожаловаться
Иногда хочется расслабится в компании друзей и с хорошим напитком. Havana Club один из таких идеальных вариантов для посиделок с друзьями, правда если они тоже могут оценить по достоинству настоящий кубинский ром.
Напиток не из дешевых, мы покупали в Ленте 0. 7 л. за 1200 руб. Есть еще бутылка 0. 5 л. цена где то 800 руб.
Обычная форма бутылки.
Дизайн простой, даже очень, но вся нужная информация указана.
Обязательное наличие акцизной марки, подобные напитки просто ни в коем случаее нельзя покупать без нее.
Срок изготовления качественно отпечатан на стекле бутылки.
Кубинская марка, еще одно подтверждение производителя. Бледно зеленого цвета.
От производителя обязательная гравировка снизу на стекле бутылки.
Вот такой Аполлон с гордо поднятой головой
Бутылка с плотно запаянной крышкой.
Открывается легко, без дополнительных усилий.
Цвет напитка золотистый, считается, что янтарные и темные цвета, лучше передают вкус настоящего рома, потому что обладают ярко выраженным ароматом и вкусом, это для настоящих ценителей, которые предпочитают выпить напиток в чистом виде.
Я всегда разбавляю ром, пью с колой и льдом, но можно и с соками, отлично подойдут лимонный, яблочный, в прикуску с сыром или колбасками. Но поскольку ром считается морским напитком, часто его пьют с рыбой ( не селедкой) или креветками, хотя и мясо подойдет.
Конечно, дешевле и приятнее купить вино, но иногда хочется чего то другого, вот ром как раз для таких случаев.
Напиток хороший, качественный, но дорогой. Иногда можно, но не злоупотреблять.
— Плюсы:
вкус, качество
— Минусы:
цена
Время использования: периодически
Стоимость: 1200 руб
Год выпуска/покупки: 2016
Анонимно
14 мар. 2016 в 18:43
-
5
оценка -
Рекомендую
- Пожаловаться
Настоящий ром. Вкус очень оригинальный. Приятный и в тоже время дерзкий. Без всяких лишних оттенков в послевкусии. Если хотите узнать вкус рома, этот ром самый лучший их доступных.
— Плюсы:
Хороший вкус
— Минусы:
Дорогой по цене
Год выпуска/покупки: 2012
Анонимно
23 фев. 2016 в 19:05
-
4
оценка -
Рекомендую
- Пожаловаться
Подняв Веселый Роджер, хочется промочить горло. Можно, конечно, и чаю выпить, но лучше выпить рому. Йо — хо — хо!
Выбирал этот напиток я сам. Конечно, можно было дать задание товарищу, который в юности служил на Северном флоте, но он бы приобрел на все деньги водки. А нам был нужен ром.
Почему именно Havana club? Мог же взять бутылку с более пиратской этикеткой. Просто я решил подыскать порт для нашего корабля на Острове Свободы. Хотя, конечно, оформление бутылки слишком лаконично и консервативно, как для напитка морских разбойников.
Понравилось то, что в бутылке есть дозатор. Значит, флибустьеры от торговли не могут подменить содержимое. Напиток оригинален.
Ничего особенного, связанного с морской романтикой, в аромате и вкусе рома лично я не обнаружил. Запах практически отсутствует, как у хорошей водки. Чувствуется какая — то терпкость во вкусе. Ром достаточно крепкий, что бы смазать тонкие полутона и слишком легендарный, что бы доверять своим ощущениям на 100%… Специфический, как я уже говорил, привкус делает его весьма странным напитком.
Рекомендую приготовить пиратский коктейль, который изобрел самый интеллектуально подкованный в нашей компании. В хороший заварной кофе налить рому столько, сколько сами пожелаете. А на столе должны быть бананы. Этими фруктами испанские завоеватели кормили своих боевых коней. А свирепые морские бродяги закусывали отбитым у противника фуражом крепкие спиртные напитки.
И не забывайте, вкушая этот напиток, что Вам нужно всегда отличать зюйд от веста. Если Вы сегодня и не за рулем, штурвал никому передавать нельзя.
— Плюсы:
слава, оригинально, крепкий, хорош для пиратких посиделок, Гавана
— Минусы:
маловато пиратского стиля в оформлении бутылки
Год выпуска/покупки: 2013
Анонимно
15 фев. 2016 в 16:53
-
5
оценка -
Рекомендую
- Пожаловаться
Еще одним представителем в мире алкогольных напитках является ром. Havana Club один из самых достойных, вкус неповторим. Ром это крепкий алкогольный напиток, который изготавливается из сахарного тростника. Патока из него бродит, потом все то дистилируют. После чего спирты ставят на выдержку, которая может быть то 8 до 10 лет.
Впервые ром был сделан в семнадцатом веке, этот напиток очень понравился колонистам и они дали его матросам. Так напиток попал в Англию.
Ром Havana Club является одним из самых известных по всему миру. В роме есть три вида выдержки:
-белый, совсем без выдержки,
-янтарный, выдержка до 8 лет,
-темный, выдержка свыше 8 лет.
В линейке этих ромов можно выбрать разного типа на свой вкус и цену.
Употребляют этот напиток в чистом виде, также он отлично подходит для смешивания с ликерами, сиропами и соками. Темный ром пьют с сигарой и в виде коктейлей. Самым простым будет смешивания темного рома и кока — колы, лично мне так очень понравилось, получается не очень крепкий и вкусный напиток.
— Плюсы:
Разные виды и цены
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2012
Анонимно
14 фев. 2016 в 21:25
-
5
оценка -
Рекомендую
- Пожаловаться
Сестра в 2012 году была на Кубе и привезла мне одну булку светлого рома и одну бутылку темного. Я сразу был предупрежден о том, что этот напиток чистым не пьют. Задав вопрос гуглу, я моментально получил два самых популярных коктейля с ромом. Первый — это «Мохито», а второй «Куба — либра». Первый готовится сложновато и ингредиентов нужно не мало (лайм, мята, тоник, сахар), а вот второй — это аналог нашего коньяка размешанного с «Кока — Колой».
Коктейли получились очень вкусные и ароматные. Но, естественно, нам захотелось испробовать этот дивный заокеанский напиток не смешивая его ни с чем другим. В результате мы узнали, что вкус рома напоминает вкус местного самогона.
Классная штука для коктейлей, но чистым пить не рекомендуется.
— Плюсы:
вкусно в коктейле
— Минусы:
у нас дорого
Год выпуска/покупки: 2012
Анонимно
4 фев. 2016 в 16:48
-
1
оценка -
Рекомендую
- Пожаловаться
Один из моих друзей напомнил мне о существовании напитка — ром Havana Club. Этот кубинский самогон запомнился мне с незапамятных времен…
Свой рассказ я начну со случая, познакомившего меня с этим ЧУДОМ! Дело было в далекие застойные времена, когда наша Родина занимала 1/6 часть суши и не боялась падения цен на нефть! Тогда меня, 22 — летнего курсанта 5 — курса (без 5 минут офицера) командировали на войсковую стажировку в один военный округ, в далекий гарнизон. Гарнизон был «лесной», до ближайшей деревни 7 — 8 км., до города минут 30 автобусом. Дикое место по моим понятиям. Было нас там человек 15. Естественно даже в пьяном угаре ни у кого не пришло бы в голову допустить нас к технике. И мы целыми днями искали, чем бы заняться.
Командование ввело в гарнизоне «полусухой закон», т. е. спиртное в магазинах не продавалось, только в буфете Дома Офицеров. А там кроме ром Havana Club был только лимонад «Буратино»! Причем ром был только БЕЛЫЙ, цена была как у коньяка. Других вариантов просто не было! Попытка купить водку в деревне успехом увенчалась только частично( из 5 бутылок с водкой оказалось только две). И вот скинувшись, купили тот самый кубинский ром!
Бутылка, емкостью 0, 7 литра с красивой импортной этикеткой(тогда это было редкостью) была разлита по алюминиевым кружкам. Запах этого пиратского напитка напоминал протухший перегоревший сахар. Ранее я пробовал Havana Club, только черный и аромат был очень приличный! По технологии этот напиток делают из тростникового сахара и выдерживают в дубовых бочках, как бренди. Наш ром выдерживали видимо впомойном ведре. Вкус кисловато — гоький со сладкими нотками, но я не рекомендовал бы его испытывать на себе! После первой порции в голове появилась давящая тяжесть. Сейчас я сказал бы, что пили мы КРУТКУ, но тогда это было НЕВОЗМОЖНО! После второй порции во рту появился привкус половой тряпки и напиток упорно не хотел идти в горло! Голова одурела. Третий глоток был решающим, я тогда поклялся не пить кубинский ром! Впечатление, что удушающе — противная жидкость попадает в Ваш организм.
Ночь пережили по — разному, кто — то с унитазом в обнимку, кто — то в бреду. А вот утро у всех было ОДИНАКОВЫМ — головная боль, мерзкий привкус во рту и отрыжка Кубинским сахарком!
Довелось мне и значительно позже отведать этого «нектара», несмотря на клятвы. Вкус и последствия остались прежними. Надо отдать должное кубинским друзьям — они не изменили себе!
Я долгое время думал, что просто вкус рома мне не нравится и не подходит, но был неправ, отведав ром Bacardi и Captain Morgan. Очень приличные напитки, хотя и не мои.
В заключение хочу отметить, что 1. на вкус и цвет…
2. Гусь, свинье… 3. Не хочешь кулеш… и т. д.
Помните, что употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!
Не пейте всякую ГАДОСТЬ!
— Плюсы:
нет
— Минусы:
невкусный, неароматный,недешевый
Время использования: 1976 -2016
Стоимость: 1200 руб
Год выпуска/покупки: 1976
Анонимно
4 фев. 2016 в 15:55
-
5
оценка -
Рекомендую
- Пожаловаться
Хоть и уже длительное время не употребляю покупные алкогольные напитки так как предпочитаю алкоголь изготавливать сам при помощи своего мини алькогольного завода но не мог пройти мимо алкогольного напитка очень мной уважаемого, такого как Ром Havana Club. Случайно наткнулся на отзывы и решил добавить свой. С данным напитком познакомился ещё скажем так в молодом возрасте. В те времена наша страна очень дружила со страной, родиной данного рома. В 1989 году его можно было купить в хороших винных магазинах в Москве. Причём как не странно стоимость была даже дешевле водки. Бутылка 0, 7 стоила 11 рублей 70 копеек при стоимости водки 10 рублей 20 копеек за поллитровую бутылку. У нас с домом был неплохой винный магазин а у ПТУшников денег не особо много и ром был отличным соотношением цены и качества. Вкус у него просто прекрасен, немного сладковатый и очень мягкий. Стоит сказать, что с годами он совсем не изменился. Приходилось употреблять его уже в наше время. Солнечная Куба свою марку держит. Только вот цена в современном исполнении совсем не радует. Года четыре назад стоимость уже была больше тысячи рублей за литровую бутылку. Оценку данному рому поставлю самую высокую, жаль только, что теперь употреблять этот качественный и вкусный напиток очень накладно для кошелька.
— Плюсы:
Вкус,качество
— Минусы:
Цена
Время использования: Многократно
Стоимость: 1100 руб
Год выпуска/покупки: 2011
Анонимно
3 янв. 2016 в 19:46
-
1
оценка -
Не рекомендую
- Пожаловаться
Вкус у этого Рома скудный и не приятный! Во вкусе ощущается горечь и кислятина. По вкусу этот ром похож на уксус. В — чистую пьется не приятно. Попробовал разбавить лимонадом это не решило проблему. В смеси с лимонадом у коктейля получается вкус кислого белого вина. Ещё один большой минус этого рома Havana Club Anejo 3 Anos — от него тяжелое похмелье. Но есть у этого рома большой плюс — это сильная тяга! Тяга здесь такая что уносит в космос!
— Плюсы:
Сильная тяга!
— Минусы:
Тяжелое похмелье
Год выпуска/покупки: 2015
Анонимно
1 окт. 2015 в 18:22
-
5
оценка -
Рекомендую
- Пожаловаться
Я пробовал белый Havana club. Отличная вещь, просто фантастика. Наверное самый лучший ром из которых я пробовал. А пробовал я не мало рома. Что самое главное и самый большой плюс в том что при открытии нет специфического спиртованного запаха как например у Baccardi. Послевкусие легкое и обалденное. На основе этого рома всегда изготавливался такой коктейль как Мохито и Дайкири. Настоящий кубинский ром. По всем баллам он выигрывает перед конкурентами — это однозначно. Советую!
— Плюсы:
Вкус, запах, послевкусие, цена, свой характер
— Минусы:
Нет и не может быть
Год выпуска/покупки: 2015
Анонимно
10 авг. 2015 в 15:34
-
5
оценка -
Рекомендую
- Пожаловаться
Вот такую бутылочку рома я приобрела в интернет магазине. О боже, этот ром напиток богов. У него безумный вкус, его хочется снова и снова! На днях прочитала, что ром, относится к самым полезным продуктам и не вредит организму из — за содержания в нем фосфора и кальция, интересно, почему у пиратов была такая смертность?! Может они погибали не от рома))
Вот обратная сторона бутылочки моего рома. Присутствует эмблема и штрихкод, состав и обороты. Очень интересный и насыщеный дизайн этикетки, приятно читать состав)
Этот ром мне понравился как и в чистом виде, так и для приготовления коктейлей. Вкус его мягкий, с приятными нотками. Так же отлично пьется со льдом или лед с колой))
На фото видно, что целостность упаковки не нарушена, присутствует логотип, ребра, в общем, все как надо!
Покупала я его за 1190 российских золотых))
Он на столько понравился моим друзьям, что договорились в следующий раз купить его еще. Теперь у нас с друзьями есть традиция: вечером, 26 мая во что бы это не стало, покупать бутылочку рома и смотреть фильм! Интересная традиция, соблюдаем ее уже 4 — й год, и ни кто не нарушает!
Не давно обратила внимание, что у каждой бутылочки рома имеется свой индивидуальный код, и ни когда не повторяется. Интересно, какой партией его выпускают. Так же знаю, что данный ром считается молодым!
— Плюсы:
Вкус, цвет, аромат, цена, послевкусие!
— Минусы:
Для меня их нет!
Время использования: 4 года
Стоимость: 1190 руб
Год выпуска/покупки: 2014
Анонимно
9 дек. 2014 в 20:24
-
2
оценка -
Не рекомендую
- Пожаловаться
Мне не очень понравился ром Гавана Клаб. По вкусу он походит на водку, и несколько дней после его употребления держится расстройство умственной деятельности. Ром Бакарди хоть и значительно дешевле, но превосходит Гавана Клаб по вкусовым и антипохмельным свойствам.
— Плюсы:
Нет
— Минусы:
Высокая цена (около тысячи рублей за 0,5 литра),горький вкус,похмелье держится несколько дней
Год выпуска/покупки: 2014
Анонимно
11 окт. 2014 в 22:11
-
5
оценка -
Рекомендую
- Пожаловаться
В первые с этим напитком я познакомился когда летел отдыхать в египет, зайдя с друзьями в дютифри. тогда я еще не работал в баре и мало что понимал в алкоголе. Купив его и прилетев на место мы конечно же откупорили бутылочку. Что очень порадовало то ни какого спиртового запаха отчетливый запах и вкус карамели. Пьется легко и даже если вы перебрали с ним на утро вы будете как огурчик. Затем я устроился работать в бар и там уже более близко познакомился с ним в коктейлях. Абсолютно не заменим в баре, но для себя все же я выбрал идеальные пропорции и пью его только с вишневым соком и льдом. всем советую попробовать такое сочетании, думаю не пожелеете
— Плюсы:
вкус и запах на уровне
— Минусы:
цена
Стоимость: 1200 руб
Анонимно
4 сен. 2014 в 20:18
-
5
оценка -
Рекомендую
- Пожаловаться
Пишу конкретно о роме, который мной был приобретен непосредственно на Кубе. Можно бесконечно говорить об этом чудесном напитке и все же наверное не хватит слов, чтобы передать тот вкус, тот особенный оттенок, кубинского рома. Не смотря на свою изрядную крепость, пьется довольна мягко. Опьянение расслабляющие. Не тянет в сон как от многих спиртных напитков. Наоборот чувство блаженства, и ты чувствуешь, как душа отдыхает. Белый ром прекрасно подходит для различных коктейлей, причем можете сами на свое усмотрение подбирать компонеты. Темный имеет более благородный вкус, так как добротно получил выдержку в дубовых бочках. Замечательно согревает и душу и тело зимними российскими вечерами, невольно заставляя вспоминать о прекрасно проведенном отпуске на солнечном осорове.
— Плюсы:
Особенный ни с чем несравнимый вкус.Очень легко пьется
— Минусы:
Очень быстро кончается
Анонимно
3 янв. 2014 в 22:55
-
5
оценка -
Рекомендую
- Пожаловаться
Этот ром отличается от многих сортов рома своим приятным мягким вкусом и приятным послевкусием. Хорош как в чистом виде так и в приготовлении коктелей пробовал много разных сортов рома, но остановил свой выбор именно на Havana Club Blanko. Особо он понравился мне в чистом виде так как обладает мягким послевкусием и терпимой крепостью, также предложил попробовать жене( она плохо относится ко всем видам алкоголя ), но данный ром пришелся ей по вкусу. Теперь покупаем этот ром на праздники вместо водки хотя цена выше, но качество и вкус превосходит все ожидания. Рекомендую попробовать всем данный алкогольный продукт. Удачных всем праздников!
— Плюсы:
вкус
— Минусы:
не заметил
Стоимость: 800 руб
Анонимно
19 окт. 2013 в 16:31
-
5
оценка -
Рекомендую
- Пожаловаться
Легендарный ром Havana Club достаточно дорогой (как, впрочем, и любой другой). Кроме него, я пробовал аналогичные ромы Baccardi и Barcelo, но первый не так ароматен, а второй вообще не дотягивает до этих двух.
Havana Club — это настоящий кубинский ром, как и подобает рому, он бывает золотым, темным и светлым.
Мой отзыв — про наиболее востребованный — светлый ром.
Вкус Havana Club многогранен, после глотка несколько вкусов последовательно сменяют друг друга (чего не бывает, например, с водкой; это есть, но слабо выражено в Baccardi).
Я никогда не использую Havana Club в коктейлях — жалко убивать вкус. Для этих целей в хзохито и пина — коладу добавляю ром Baccardi.
— Плюсы:
Неповторимый вкус — лучший ром из существующих
— Минусы:
Дорого
Анонимно
17 авг. 2013 в 21:22
-
5
оценка -
Рекомендую
- Пожаловаться
Это просто отличный ром. Только прошу вас — не используйте его в коктейлях. Для этих целей лучше подойдёт Бакарди. У этого рома и так очень хороший вкус и аромат, поэтому портить его не стоит.
Этот ром получил большое количество наград и имеет отличную репутацию.
Дегустация: Цвет: с оттенком красного дерева.
Аромат: неповторимый аромат кокоса, кедра, ванили и спелых тропических фруктов.
Вкус: богатый и насыщенный. Отличное сочетание ванили и сахарного тростника. Послевкусие — карамельное, продолжительное.
Гастрономические сочетания: идеален как в чистом виде, так и со льдом. Прекрасно сочетается с кубинской сигарой.
Я бы поставил этому рому все 10/10. Самый лучший ром, который я когда либо пил.
— Плюсы:
Вкус, цвет, аромат
— Минусы:
нет
Стоимость: 2500 руб
Анонимно
6 янв. 2011 в 15:23
-
5
оценка -
Рекомендую
- Пожаловаться
Настоящий ром может быть только кубинский). Производят он в столице Кубы Гаване, отсюда и название. По крепости ром не уступает водке 40%. Кубинский ром разнообразен. Например:Havana Club Silver Dry это белый ром, самый дешевый вариант на кубе, отдавала за него 5 евро за литр. Используется для всевозможных коктейлей. Ром с мягкий, слегка алкогольный запахом и ароматом ванили и карамели с намеком какао. Так же в России можно найти и самый благородный вид кубинского рома Havana Club Anejo 7 anos. Ром с 7 летней выдержкой, на самой Кубе элитный напиток стоит около 30 евро. Янтарного цвета, обладающий изысканным ароматом, с древесными и ванильными нотками. Я такой ром так же пью в коктейлях, хотя столь изысканный напиток надо пить чистым в дуэте с кубинской сигарой.)Так же есть Havana Club Anejo 3 anos ром 3х летней выдержки, схож Silver Dry и Havana Club Anejo Reserva этот вид рома так же считается изысканным и получается путем смешивания рома 4 летней выдержки и 6 летней, схож с Anejo 7 anos. Но эти 2 вида рома редко встретишь в России.
— Плюсы:
Прекрасный вкус для столь крепкого напитка. Альтернатива водке, более женский вариант, особенно с колой!
— Минусы:
В России кубинский ром на порядок дороже и понятно почему. Есть более дешевые варианты. Но ценители все равно предпочтут его!
Ром — знаменитый спиртной напиток, он изготавливается во многих частях мира. Многие уверены, что кубинский ром истинный представитель напитка. Одна из самых узнаваемых марок — это Гаванский ром, особенный он тем, что его производят и разливают исключительно на Кубе, его уважают знатоки крепкого алкоголя во всем мире.
Оглавление
- История создания
- Производитель и технология изготовления
- Разновидности Havana Club: названия, описание и фото
- Anejo Blanco
- Anejo 3 Anos
- Anejo Especial (Аньехо Эспесиаль)
- Anejo Reserva (Аньехо Резерва)
- Anejo 7 Anos (семь лет выдержки)
- Cuban Barrel Proof
- Gran Reserva
- Maximo Extra Anejo
- Цена
- Отзывы
- Как правильно и с чем пить?
История создания
Собственно, почему моряки любят пить ром? Он берет своё начало на Карибах, там появился продукт при производстве сахара, воспринимался он как побочный и особо никого не интересовал. Чуть позже данное вещество стало употребляться для обеззараживания полученных в путешествиях ран. А спустя время и вовсе для поддержания духа и поднятия настроения. На тот момент ром стал самым распространённым напитком на Карибах, он был прост и относительно низкой цены.
Далее о роме узнают и в королевском флоте. Вообще, представление о том, что ром пили только пираты, известная литературная присказка, а также красивая картинка в фильмах. Самое интересное, что современный ром к тому, что пили пираты, не имеет практически ни малейшего отношения. У них он был грубым, низкокачественным и очень дешёвым. Чего не скажешь о современном, хорошо очищенном, выдержанном и с соответствующей качеству ценой.
Этот уникальный вид напитка появился благодаря трудолюбивому винокуру Хосе Аречабалу. Еще в далёком 1878 году в крохотном посёлке Карденас он возвёл винокурню и назвал её «La Vizcaya». В то время производством рома уже было не удивить, и для того, чтобы составить достойную конкуренцию другим производителям, Хосе решил что его ром будет особенным и его изюминкой станет процесс купажа напитка, он станет узнаваем среди потребителей.
Создавая самый обычный бренд, винокур и не подозревал что его детище станет известным на весь мир.
Создатели старались возвести производство рома на высочайший уровень, а качество должно быть не просто хорошим, а отменным. Иногда некоторые словосочетания сами говорят за качество напитка, такие как, русская водка или английский эль, так вот и кубинский ром не стало исключением, обычный алкогольный напиток стал целым произведением искусства.
День, когда на свет был рождён ром Havana Club – 19 марта 1934 года. В этот же день уважаемая семья сеньора Хосе открывает новый завод, он то и станет заменой того, что был разрушен ураганом.
Винокур долго подбирал внешний вид своему изобретению, он желал, чтобы в нем было всё вместе, кубинские традиции и неповторимость Гаваны.
Так и сделали, на бутылке рома «Гавана Клаб (Клуб)» красуется этикетка со знаком Гаваны: фигурой прекрасной девушки, которая держит в руке посох. Прошёл год и в самом центре Гаваны открылся бар, в котором можно было попробовать уже набирающий обороты популярности кубинский ром. В кратчайшие сроки он стал популярным среди артистов, журналистов и деятелей культуры.
К сожалению, в 1960 году правительство передает винокурни страны из частной собственности в собственность государства, а семье Аречабала приходится эмигрировать. Семья разделилась, часть отправляется в Испанию, а другая-в США. Было бы не логично со стороны правительства закрыть производство, которое может принести такой хороший доход. Куба наладила поставку рома в Советский Союз и в Восточную Европу.
«Havana Club» стала гордостью нации. В 1977 году его изготовление перекидывают в Санта-Крус-дель-Норте. Рецепт столь популярного напитка было продано компании «Бакарди», они производят его под этим же названием с 1994 года.
В 2000 году в исторической части Гаваны открывается Музей рома. Все, кто в нём побывал, не остались равнодушны. Меньше чем за час там можно узнать многовековую историю производства известного во всём мире напитка. Здание двухэтажное и, включает в себя так называемый «нулевой этаж». На первом этаже располагается мастерская, в ней изготавливают специальные бочки из дуба для выдержки рома.
Далее, на втором этаже, находится производство рома, здесь даже есть пресс для выжимания сахарного тростника, ещё есть миниатюрная железная дорога и модели паровозов, которые когда-то передвигались на заводах по производству сахара. Музей в Гаване особо популярен у туристов.
На выходных посетители музея могут послушать кубинские напевы местного оркестра, а после продегустировать все сорта рома Havana Club и даже купить понравившийся домой и точно быть уверенным в его подлинности.
Производитель и технология изготовления
Ответственной за спасение истории и традиций столетий кубинского рома является Cuba Ron Corporation SA. За годы они укрепили позиции своих фабрик и продуктов чтобы удовлетворить самые разнообразные вкусы и рынки современного мира. Гаванский ром не претерпел сильных изменений, сменилась лишь форма бутылки и дизайн этикетки. Сами рецепты создания и технология производства неповторимого рома остались в тех же самых традициях.
Вот уже более ста лет последователи Хосе держат в строжайшем секрете уникальные особенности приготовления напитка. За счёт популярности, цена его возросла в разы.
За основу берётся приготовление особого продукта сахарного производства. Его выжимают исключительно из сахарного тростника, который произрастает на плодородных почвах Кубы, так как в нём высокое содержание сахарозы, а она отлично накапливается в растениях благодаря кубинскому климату и секретному методу выращивания:
- Отборный тростник идёт на сахарную фабрику, после всех процессов вино созревает и его купажируют. Смешивание спирта является довольно кропотливой работой, ей занимаются гуру купажа Maestros Roneros.
- Далее спирт выдерживается и снова смешивается, созревает вино в бочках из массива белого дуба.
- После мастер распределит спирт в соответствующие ёмкости. Он решит, что стоит держать в использованных ранее бочках для обогащения ароматом предшествующего вина, а что будет зреть дальше в новых для насыщения его танином.
- Спустя некоторое время вино смешивают и отправляют дозревать, либо сразу же отправляют на разлив.
Все рецепты и пропорции являются коммерческой тайной. В настоящее время традиции и рецепты хранит знаток своего дела сеньор Наварро.
Anejo Blanco
Изготавливается из спирта, который выдерживается в больших бочках и разливается спустя 18-24 месяца. Не имеет цвета, прозрачен, а его крепость составляет 40%. Вкус хотя и резкий, но очень сбалансирован, а привкус лёгкий. Аромат в гармоничных пропорциях сочетает в себе отголоски вишни, ванили и какао.
Anejo 3 Anos
Настаивается порядка трёх лет в ёмкостях, изготовленных из белого дуба. Имеет светло-жёлтый цвет. Шоколадный вкус оттеняет ваниль. У напитка сладкий аромат кубинской карамели, в нём присутствуют едва уловимые нотки банана и груши.
Anejo Especial (Аньехо Эспесиаль)
Микс ромов двойной выдержки, когда жидкости хранятся в специально произведённых дубовых бочках.
Ром играет золотистыми оттенками, в нём присутствует запах специй и табачного листа, на втором плане сливочно-карамельный вкус. Обладает ароматом ванили, цветов и цитруса.
Anejo Reserva (Аньехо Резерва)
Богатый купаж собран из напитков, которые выдерживались долгие годы. Имеет ярко выраженный оттенок янтаря, запах табачный и карамельно-грушевый. Бархатный вкус сменяется лёгким карамельно-табачным послевкусием.
Anejo 7 Anos (семь лет выдержки)
Напиток насыщенного благородного цвета красного дерева, выдерживается семь лет. Вкус у него мягкий, прсутствуют нотки какао, ванили и тропических фруктов, обладает тонким ароматом ванили.
Cuban Barrel Proof
Напиток «premium»класса, с долгой выдержкой и элитным тёмно-янтарным цветом, начал выпускаться в 2004 году. Сперва он долго выдерживается в старых дубовых бочках, а затем его переливают в новые и снова подвергают выдержке, эта технология и есть секрет его необычного вкуса.
Карамельно-пряный аромат смешивается с нотами жареного ореха, дуба и сладкого табака. Вкус карамели и кофе с пряно-табачным привкусом, оставляет мягкое послевкусие пряностей, которое уравновесит лёгкая горчинка дуба.
Gran Reserva
Этот ром и впрямь для истинных любителей кубинской диковинки. Непревзойдённый напиток выдержан целых 15 лет! Его насыщенный янтарный цвет не оставит равнодушным ни одного знатока крепкого алкоголя.
Напиток благоухает ароматом сочных тропических фруктов, а вкус чернослива и мёда медленно раскрывается, обогащаясь лёгким ароматом груши, банана. Присутствует лёгкая кислинка. Оставляет за собой длительное фруктово-медовое послевкусие.
Ром класса «super premium», ограничен в производстве до 1000 бутылок в год. Для него вручную изготавливаются специальные графины с присвоенным порядковым номером.
Напиток длительно выдерживается, имеет тёмно-янтарный цвет. Вкус звонкий, с привкусом ванили, ассорти цукатов и тёмного шоколада, пряное согревающее послевкусие. В аромате присутствуют тона свежей груши, сухофруктов и кокосового ореха. Отлично во вкусе сочетаются лёгкие оттенки дымки и древесины дуба.
Цена
Каковы цены и сколько стоит ром, к примеру, в Москве?
| Разновидности | Средняя цена в России | |||
| 50мл | 0,5л | 0,7л | 1л | |
| Anejo Blanco | 102 | — | 1022 | 1310 |
| Anejo 3 Anos | 123 | 986 | 1324 | 1800 |
| Anejo Especial | — | — | 1390 | 1307 |
| Anejo Reserva | — | — | 2262 | — |
| Anejo 7 Anos | — | — | 2963 | 3057 |
| Cuban Barrel Proof | — | — | 2842 | — |
| Maximo Extra Anejo | — | 98500 | — | — |
Отзывы
- Silakvi: «Для такого крепкого напитка вкус отличный! В России кубинский ром дороже, и теперь я понимаю почему, возможно конечно найти варианты и подешевле, но ценители все равно выберут его. Можно употреблять как альтернативу водке, а если добавить колы, то вполне себе такой женский вариант».
- Добрая весна: «Очень вкусный, крепкий алкоголь, пьётся он легко и навевает фантазии о кубинских берегах и отдыхе в теплых странах. Ром любит мой муж и наутро очень даже хорошо себя чувствует. Этот вкус особенный своим едва уловимым фруктовым послевкусием, ощущается вкус персиков, груши и немного ванили».
- sergei069069: «Я могу долго говорить о напитке, который я имел удовольствие испробовать и у меня не хватит слов чтобы точно передать весь спектр вкуса, этот особенный оттенок. Его единственный минус в том, что он быстро кончается. Я приобрел ром непосредственно на самой Кубе, и должен сказать, вопреки мнению о крепких напитках пьется он мягко, а опьянение приятное и расслабляющее».
- Татьяна 123: «Это мой любимый ром из всех что я пробовала! Думала что не найду его в Москве, это «Legendario» Elixir de Cuba, но нашла. Вкусный и сладкий, я пью его чистым хоть он и довольно густой. Очень хорошо поднимает настроение».
- Тимофей Белкин: «Я пробовал много элитных вин, но я всегда отдам особое предпочтение кубинскому рому. Он неповторим своим вкусом и ароматом, выпив пару бокалов чувствую себя прекрасно. Иногда добавляю лёд и медленно потягиваю в кабинете долгими зимними вечерами».
Как правильно и с чем пить?
Мнений огромное количество и каждое кардинально отличается, но всё же существуют годами сложившиеся традиции вкушения напитка. Кто-то говорит, что настоящие ценители будут пить ром только в чистом виде, не рекомендуют также разбавлять его и закусывать.
Сильная половина человечества, в большинстве своём, привыкла употреблять крепкие напитки в чистом виде, не добавляя в него абсолютно ничего. Что ж, такой способ экстремальный и точно подойдёт не каждому, ведь в нём высоко процентное содержание спирта.
Есть мнение, что алкоголь нужно выпить до начала приёма пищи, аппетит заметно улучшится, а переваривание пищи будет легче, такая подача называется аперитив. Принятие алкоголя после еды это дижестив. На аперитив подойдёт белый сорт рома, подают его в рюмках для водки, а пьют залпом. Закусить его можно любым мясным продуктом. В качестве дижестива подаются выдержанные сорта рома, тёмный (черный) или золотистый.
Несомненно, самой главной особенностью рома будет ритуал его вкушения. Его ароматы следует вдыхать медленно, а пить напиток понемногу, наслаждаться каждой его каплей. По общепринятому этикету используют особые бокалы. Они высокие, стенки и дно толстое, наполняют их на одну третью часть. Чтобы почувствовать весь спектр вкуса пиратского напитка его следует охлаждать и пить понемногу.
Ценители просто обожают сочетать ром с чашечкой свежесваренного кофе, потягивая ароматную сигару. Подтвердить его морское происхождение поможет закуска из морепродуктов, например салат. Изобилие разнообразной рыбы и кальмаров составит отличную компанию этому благородному алкоголю, для дижестива подойдёт подача в виде канапе.
Знатоки в один голос говорят, что к рому идеально подойдет свежеприготовленное сочное мясо, ведь напиток для мужчин из элиты требует и соответствующей мужской закуски. Также подойдёт колбаса или нежирное мясо.
Для тех, кто предпочитает что-то из лёгких закусок, тоже есть решение. Подойдут выдержанные сыры и разного рода ароматная зелень, их можно сделать в виде бутербродов, также идеально сочетаются с сочными фруктами. К этим закускам подойдут тёмные сорта рома. Обязательно стоит попробовать стакан любимого рома в сочетании с хорошим сыром.
Если закусывать нечем, то на такой случай есть интересный способ. Как говорят специалисты, после каждой следующей порции следует съедать по маленькому кусочку хлеба. Это поможет не испортить вкус и аромат напитка, а также оставаться в форме, что немаловажно.
Иногда закусывать ничем не хочется, а некоторые пить в чистом виде тоже не могут. На такой случай у знатоков тоже припасены варианты. Потребители в этом вопросе разделились на два лагеря, одни добавляют в него лёд, другие смешивают с различного рода напитками. Это всегда очень деликатный процесс и пропорции у каждого индивидуальные.
В любой стране существуют свои, сложившиеся десятками лет правила и традиции разбавления рома. При этом каждая считает свои методы единственно правильными и к другим относится с долей пренебрежения. В Америке его разбавят содовой или колой, а европейцы предпочтут смешать ром с фруктовыми соками.
Также есть отличия и в добавках, которые используются для разных сортов рома. Те, кто боится перебить вкус и аромат алкоголя, могут запивать его холодной водой.
Предлагаем видео о том, как и с чем пить ром:
Раньше ром был преимущественно пиратским, но те времена давно прошли и сегодня он входит в число чуть ли не самых элитных «породистых» крепких вин. Традиции его, как и у любого другого уникального вида алкоголя, складывались десятилетиям. Сегодня грамотное употребление рома является показательным среди элитного общества.
На дворе настоящее лето (+32′), а значит пора выпить настоящего рома. А какой ром самый настоящий? Конечно кубинский! И самый известный — это Havana Club.
Наверняка многие уже успели познакомиться с их базовыми версиями — белым трёхлетним и «золотым». Но к ним мы ещё вернёмся, а сейчас я бы хотел рассказать об одном из самых высших её представителей — рому Selección de Maestros.
ром
Этот ром явно выделяется даже среди остальных своих собратьев. Во первых он продаётся в коробке (что кстати вообще для кубинских ромов случай исключительный)). Во вторых, и коробка и этикетка выполнены в не совсем обычных синих тонах. Ну и в третьих — его крепость. Обычно она составляет 40% (или даже меньше), а тут — все 45!
Всё это говорит нам, что перед нами особенный ром. И это действительно так. В отличии от остальных, этот ром — выдержанный. Правда строго говоря, любой ром будет выдержанным, но если одни выдерживаются один год (или даже меньше), то другие — не один десяток лет! Но так далеко там решили не заходить (по крайней мере не в этот раз)), и выдерживали его около 10 лет. В награду он получил тёмный солидный цвет и роскошный аромат. Он пахнет спелыми фруктами, орехами и немного ванилью, и кроме того хорошо ощущается его выдержка в виде дубового аромата, а так же табак. Во вкусе добавляется ещё и кофейность с небольшой карамельной сладостью, но ничего не выпирает.
В общем очень даже неплохой ром, а повышенные градусы его нисколько не портят, а наоборот — лишь улучшают вкус и аромат. Правда потому он и сильно дороже остальных, но тут уж каждый выбирает сам что ему пить: ванильную водичку с привкусом рома, или настоящий кубинский напиток.