Общие характеристики
-
Авторы
- Бурдак Александр Васильевич
-
Появился при скрещивании
- Деметра х Новый Подарок Запорожью (предположительно)
-
Назначение - столовый
-
Урожайность - малоурожайные
-
Товарность
- высокая
Грозди
-
Форма грозди
- коническая
-
Плотность грозди - умеренная
-
Вес грозди, г
- 500-600
Ягоды
-
Цвет ягоды
- белые
-
Вкус
- гармоничный
-
Кожица
- съедаемая
-
Мякоть
- плотная, хрустящая
-
Форма ягоды
- овальные или бочковидные
-
Вес ягоды, г
- 20
-
Размер ягоды, мм - 50
-
Размер ягоды - крупная
Выращивание
-
Морозостойкость, °C - -23
-
Тип цветка - обоеполый
-
Сила роста - сильнорослый
-
Обрезка лозы, глазков
- 12-15
Созревание
-
Срок созревания, дней - 115-125
-
Срок созревания - раннесредний
Посмотреть все характеристики
Садоводам-любителям следует тщательно разобраться, насколько хорош виноград Сицилия, действительно ли, он так эффективно растет, как можно ожидать. Внимания заслуживают и сведения о селекции, и оценка стойкости к холодам. Полезно также проанализировать соотношение положительных и отрицательных моментов, общую географию распространения.
Авторы и история появления
Разработкой Сицилии занимался селекционер А. В. Бурдак. Принято считать, что сорт создан путем скрещивания Нового Подарка Запорожью и Деметры, но это не точно. Любопытно, что создатель такого винограда — просто продвинутый любитель, не имеющий официальных регалий в области растениеводства. В федеральном регистре России эта культура не зарегистрирована.
Описание и внешний вид
Сицилию относят к столовым видам растения. Гроздья по форме напоминают конус и достигают умеренной плотности. Каждая такая кисть в среднем весит 0,5-0,6 кг. Развитие обоеполых цветков — еще одна характерная черта. Количество кистей очень велико, что компенсирует отчасти их ограниченные размеры.
Ягоды и их вкус
Виноградины Сицилии окрашены в белый цвет. Внутри них содержатся обязательно косточки. Кожура, что весьма приятно, съедобна. Мякоть таких ягод плотна и при поедании издает легкий хруст. Форма виноградин — овальная или напоминающая бочонок; их масса в среднем составит 20 г.
Срок созревания и урожайность
Раннесредний сорт поспевает примерно за 115-125 дней. Набор сахара происходит быстро, потому оставлять спелые ягоды висеть на кусте не имеет практического смысла. Правда, иногда отмечается, что осыпаться такие виноградины не будут, а в результате долгой естественной выдержки приобретут даже отличный вкус. Уровень урожайности в источниках охарактеризован туманно как «низкий» без конкретных цифр.
Как красиво оформить садовый участок диким виноградом?
Особенности выращивания
Обрезать лозу у Сицилии советуют на 12-15 глазков. Культура склонна к весьма активному росту, что обязательно следует учитывать. Допускается использование и одревесневших, и вегетативных саженцев. Перед высадкой требуется возобновление запаса влаги в растении. Для этой цели в течение 48 часов до посадки саженцы содержат в воде, куда добавили или ускоритель корневого роста, или мед.
Сорт Сицилия подразумевает обычно высадку с 15 до 30 апреля. Но важно убедиться, что воздух устойчиво прогрелся более чем до 10 градусов. Вегетативными саженцами можно пользоваться только в последние 2 недели весны. На засоленных и насыщенных глиной землях хорошего результата добиться невозможно. Оптимальные именно для этого сорта ямы имеют размер 80х80х80 см.
Для улучшения грунта пользуются:
-
черноземом;
-
навозом;
-
нитрофоской;
-
древесной золой (все это послойно уплотняется).
Начиная с последней декады августа полив винограда Сицилия нецелесообразен. Это позволит ускорить его созревание. Уже на первом году обрезают корни, которые успеют проникнуть на поверхность. Каждую осень на взрослых виноградных кустах обрезают завершившие плодоношение ветви. Оставляют лишь от 8 до 12 глазков, а в целом на куст можно оставить до 30 почек.
Активный полив нужен в жаркую погоду. При умеренном климате хватает естественного количества воды, но надо внимательно следить за влажностью земли. Юные кусты — вплоть до 4 лет развития — должны подвергаться только щадящей нагрузке. На фоне цветения и завязывания гроздей Сицилию следует подпитывать удобрениями, прежде всего минеральными.
Виноград этого сорта может поражаться оидиумом. Для защиты требуется использовать серу либо раствор марганца. Иногда применяют и специальные химикаты. Профилактика поражения черной гнилью обеспечивается за счет фунгицидов. Из числа насекомых угрозу представляют:
-
долгоносики;
-
виноградные клещи;
-
листовертки.
Когда лучше сажать виноград? Выбор и подготовка места.
Как прививать, обрезать и формировать виноград? Особенности подкормки и опрыскивания.
Морозостойкость и необходимость укрытия
В описании сорта указано, что он выдерживает похолодание до –23 градусов Цельсия. Это означает, что защищать посадки придется во всех регионах России. Даже в Азовско-Черноморском регионе нельзя исключить возникновения критических холодов.
Каким болезням подвержен виноград? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные методы борьбы и профессиональные средства.
Плюсы и минусы
Явной слабостью культуры выступает низкий уровень продуктивности. Зато товарность получаемых плодов вполне достаточна. Опыление происходит без проблем — даже правильнее говорить о самоопылении. Сопротивляемость основным заболеваниям, за исключением гнили, невелика. Виноградины устойчивы к растрескиванию и хорошо переносят транспортировку.
География распространения
Учитывая климатические характеристики, лучше использовать Сицилию на юге. Оптимальная для нее сумма активных температур составляет 2300-2400 градусов. В морозоопасных условиях выручают обычные укрытия.
Основные характеристики:
-
Авторы
:
Бурдак Александр Васильевич
-
Назначение
:
столовый
-
Срок созревания
:
раннесредний
-
Размер ягоды
:
крупная
-
Тип цветка
:
обоеполый
-
Цвет ягоды
:
белые
-
Вкус
:
гармоничный
-
Срок созревания, дней
:
115-125
-
Морозостойкость, °C
:
-23
-
Вес грозди, г
:
500-600
-
Кожица
:
съедаемая
-
Плотность грозди
:
умеренная
Посмотреть все характеристики
Столовый виноград Сицилия отличается высокой товарностью, хорошо хранится, но после дождей ягоды могут растрескиваться в гроздьях. Это гибридная форма, продолжающая проходить адаптацию и изучение. Именно поэтому по многим параметрам данные по ней могут отличаться от указанных селекционером.
История выведения
Гибрид выведен оригинатором-любителем Бурдаком Александром Васильевичем. Предположительно использовались родительские растения сортов Деметра х Новый Подарок Запорожью. Селекционная работа проводилась в условиях климата Украины, в Днепропетровской области. Целью оригинатора-любителя было заявлено получение винограда с крупными ягодами, устойчивым сладким вкусом, высокой стойкостью к увяданию.
Описание
Сильнорослый виноград хорошо растет как в корнеобразующей культуре, так и на подвоях. Нуждается в обязательной подвязке. Плодоносит на побегах прошлого года. Нуждается в нормировании для укрупнения размера плодов при использовании в десертных целях.
Срок созревания
Сицилия — виноград с раннесредним сроком созревания. Период созревания составляет 115-125 дней. Уже к середине августа урожай готов к сбору, хотя набор сахара происходит еще раньше.
Грозди
Конические кисти умеренной плотности образовываются не обильно. Масса каждой не превышает 500-600 г.
Ягоды
Крупные белые ягоды с косточками внутри, покрыты съедобной кожицей. Мякоть отличается плотностью, хрустящая. Форма ягоды овальная, немного бочкообразная. Для нее характерен крупный размер, до 50 мм при весе в 20 г. Спелые плоды имеют приятный золотистый цвет.
Вкус
Приятный, гармоничный. Есть хороший баланс кислоты и сладости.
Урожайность
Гибрид заявлен как малоурожайный, но при правильной обрезке дает до 8-10 кг с 1 м2.
Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.
Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.
При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.
Особенности выращивания
Гибрид можно приобрести в виде одревесневших саженцев, заготавливаемых с осени, а также в вегетативных побегах. У первого вида есть собственный сформированный корень, а также ветка с 5 почками и более. При предпосадочной обрезке нижней части обнажается белая мякоть.
Посадка
Предварительно, за 2 дня до высадки, одревесневшие саженцы помещают в воду, в которой растворен стимулятор корнеобразования. Оптимальный период для помещения молодых растений в грунт — конец апреля. Среднесуточные температуры должны достичь к этому времени показателей не ниже +10 градусов Цельсия.
Вегетативные побеги заготавливают из молодой весенней поросли. Их сажают в 3 декаде мая, чтобы защитить от заморозков. В грунт помещают на 40 см, присыпают, поливают 5 л воды. Между саженцами оставляют не менее 2,5 м в ряду.
Вне зависимости от типа материала, ямы для него лучше заготовить осенью. Лунка имеет диаметр и глубину около 80 см. В нее закладывают слой чернозема до 10 см внизу и 30 см сверху, между этими слоями укладывают 40 кг навоза, нитрофоску и древесную золу по 0,5 кг. Место нужно выбирать там, где нет глинистой почвы, обилия соли или близко расположенных грунтовых вод.
Особенности посадки
Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.
Опыление
На кустах образовываются обоеполые цветки. Их не нужно опылять.
Обрезка
Винограду Сицилия показана длинная обрезка лозы на 12-15 глазков. При более значительном укорачивании существенно снижается плодоносность, и без того невысокая на нижних почках. В течение первого года жизни растения необходима обрезка корней, выступающих над почвой, а также молодых побегов до момента их одревеснения. Весной удаляются замерзшие и поврежденные участки лозы, пасынки.
При достижении боковыми побегами длины в 15 см срезают все ветки, оставляя 3-4 самых сильных. Осенью удаляются отплодоносившие побеги. На куст оставляется не более 30 почек.
Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.
Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.
При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.
При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Гибридная форма адаптирована для выращивания в регионах со снижением зимних температур до −23 градусов. Укрытие на зиму обязательно.
Укрытие на зиму — очень важный этап для сохранения многих сортов винограда после зимовки.
Болезни и вредители
Виноград Сицилия показывает устойчивость к основным болезням на уровне 3-3,5 балла (выше средней). Тем не менее в течение сезона вегетации рекомендуется проводить 2 обработки фунгицидными препаратами. Стойкость к поражению насекомыми-вредителями не изучена.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
Хранение
Гибрид дает плоды, пригодные к транспортировке. На лозе ягоды можно оставлять дольше нормированных сроков без ущерба для них.
Обзор отзывов
Мнения садоводов о гибриде Сицилия частного разведения заметно отличаются друг от друга. У формы много сторонников, оценивших ее характеристики по достоинству. Но есть и противники, отмечающие заметные отличия реальных показателей растения от заявленных. Кроме того, Сицилия не очень хорошо районирована для умеренных климатических зон.
Если рассматривать положительные мнения, гибрид получает похвалы за сбалансированные вкусовые свойства, эстетичность гроздей, довольно высокую устойчивость к типичным заболеваниям. Он рекомендуется многими для использования в частных хозяйствах, но мало пригоден для промышленного применения.
Фото Шпак В.А.
Сицилия – гибридная форма винограда столового направления использования приватной селекции (Бурдак А.В., Украина). Заявленная родительская пара: Деметра и Новый Подарок Запорожью.
Срок созревания ранний или раннесредний (середина-третья декада августа).
Цветок обоеполый.
Лист округлый, глубоко и очень глубоко рассеченный, пятилопастный. На нижней стороне листа опушение средней густоты или слабое. Черешковая выемка открытая лировидная с округлым или заостренным дном.
Грозди крупные, массой 500-700 г и более, конические, средней плотности и рыхлые.
Ягоды очень крупные, белые, удлиненно овальные с заостренными или тупым кончиком, массой 15-16 г и более, покрыты средней густоты восковым налетом. Кожица средней толщины, съедаемая, мякоть плотная, хрустящая, вкус гармоничный.
Устойчивость к грибным болезням средняя, требует укрытия кустов на зиму.
Кусты большой силы роста.
Урожайность высокая, отзывчив на длинную обрезку и лучше удается на мощных формировках с запасом старой древесины.
Направление использования: потребление в свежем виде.
Похожие сорта винограда
© Перепечатка и цитирование — только с активной гиперссылкой на сайт о винограде (2004-2024), в бумажных изданиях — только после согласования.
- Печать
Страницы: 1 … 18 19 [20] 21 22 … 64 Вниз
Тема: Г.ф. винограда селекции Бурдака А.В. (Украина) (Прочитано 281879 раз)
0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.
Добрый день!На фото сорт винограда Сицилия.Кусты сильнорослые,ягода крупная,овальная,красивая.Завязалась не плохо,созреет в августе.С уважением.
Попалась ненадежная информация, по ГФ Невеста и Юнкер дают сроки созревания в районе 95 дней.
Для северов это может оказаться очень важным параметром. Кто нибудь испытывал эти новинки?
Попалась ненадежная информация, по ГФ Невеста и Юнкер
По моему это формы Павловского.
Да, извиняюсь ошибся темой, удалить пост не получилось. Из ГФ Бурдака А.В. Заинтересовала Каталония. Подтверждается ли сроки в 100 дней?
« Последнее редактирование: 28 Июль 2016, 12:49:52 от Kelt »
Хорошо стартанула прививка гф Раджа,даже есть 2 грозди,но наверное не успеют созреть,у Клеопатры по-хуже прирост,а вот Сицилия вообще выдвинула 5 листиков и сидит — буду ещё добавлять гф Бурдака А.В.
И я Сицилию хочу , он же с мускатом …
Да, извиняюсь ошибся темой, удалить пост не получилось. Из ГФ Бурдака А.В. Заинтересовала Каталония. Подтверждается ли сроки в 100 дней?
Алексей, Вы не первый, но 100 дней — это очень условно ! То, что г.ф. Каталония созревает одна из первых , правда.
Добрый день!На фото сорт винограда Сицилия.Кусты сильнорослые,ягода крупная,овальная,красивая.Завязалась не плохо,созреет в августе.С уважением.
А вот и моя Сицилия, немного отличается.
немного отличается.
Конечно отличается!Ваша уже почти созревшая.Вся светится.
немного отличается.
Конечно отличается!Ваша уже почти созревшая.Вся светится.
Моя Сицилия тоже зелёная как бубан! Хотя форма ягоды совпадает,длинная.Брал у Бурдака А.В.
Синдикат в этом году у нас «пострадавший»-корнесобственный куст восстанавливается(как и многие) от корня.На прививке показал небольшие гроздочки.Еще растет,набирает вес.Кислота уходит,на данный момент набирает сахар,уже 14 br.Красавец,ничего не скажешь! Ни одной лопнувшей ягодки!
Моя Сицилия тоже зелёная как бубан!
У меня тоже совсем зеленая, хотя размягчается. Ну она вроде сверхранней и не заявлялась, посмотрим какая на ранний срок будет.
Моя Сицилия тоже зелёная как бубан!
У меня тоже совсем зеленая, хотя размягчается. Ну она вроде сверхранней и не заявлялась, посмотрим какая на ранний срок будет.
Она даже на ранний срок не тянет, ближе к раннесреднему.Вот она у меня в теплице. Да несомненно, ягода очень крупная, не было ориентира под рукой, Намного больше наших 5 копек.
Сицилия в этом году выглядит замечательно. Повисит , созреет — будет еще лучше !
Она даже на ранний срок не тянет, ближе к раннесреднему.Вот она у меня в теплице.
Людмила,а у Вас точно Сицилия,просто смущает форма ягоды.
Сицилия
- Печать
Страницы: 1 … 18 19 [20] 21 22 … 64 Вверх
Садоводам, увлеченно занимающимся разведением винограда, наверняка известно имя русского селекционера А.В. Бурдака. Им выведено немало интересных гибридных сортов этой ягоды, к ним принадлежит пока еще малоизвестный, но уже пользующийся популярностью у садоводов виноград Сицилия.
Особенности сорта
Его характеризуют как столовый, так как ягода отлично подходит для приготовления кулинарных блюд и домашнего вина.
Сорт винограда Сицилия отличается стойкостью ко многим заболеваниям, включая грибковые, оидиум, белую гниль.
Пока он проходит испытания и активно выращивается в южных регионах России, поскольку выдерживает морозы до -23 градусов. Отличительными признаками винограда Сицилия можно назвать следующие:
- формирует быстро разрастающийся куст с мощным корневищем;
- крупные грозди цилиндрической формы появляются в большом количестве, созревают примерно в середине августа (на 115-125 день), имеют вес от 0,800 до 1,5 кг;
- светло-желтые удлиненные ягоды — крупные, до 6 см, с хрустящей сладкой мякотью (хотя слабая кислинка все же ощущается), выраженным вкусом муската, с одной-двумя косточками и плотной кожицей.
Уход за виноградом
Сицилия не особенно требовательна к условиям посадки и ухода. Однако нескольких правил для получения высоких ежегодных урожаев все же следует придерживаться.
- При посадке исключить почву глинистую, а также с большим содержанием солей.
- Затенение необязательно – Сицилия прекрасно себя чувствует под лучами солнца.
- Данный виноград любит влагу, а потому нужно постоянно следить за состоянием почвы даже в условиях умеренного климата.
- В период завязывания гроздей рекомендуется проводить их нормирование, что в конечном итоге повысит урожайность.
- Необходима осенняя обрезка плодоносящих плетей.
Обладающий отличными вкусовыми качествами, виноград Сицилия хорошо транспортируется и отлично смотрится на праздничном столе, благодаря чему имеет все перспективы в скором будущем стать достаточно востребованным и у профессионалов, и у садоводов-любителей.