Благоухание свежемолотого зерна – это предвкушение бодрости и наслаждения, ритуал, знаменующий начало дня или долгожданную паузу в череде дел. В мире кофейных напитков он занимает особое место, являясь отправной точкой для создания бесчисленного множества вкусовых вариаций. От насыщенного эспрессо до нежного латте, именно качество бобов, его обжарка с помолом определяют, каков будет эспрессо или американо – тот особенный вкус, который мы так ценим. В этой статье мы рассмотрим лучший зерновой кофе для кофемашины.
Популярные сорта зернового кофе
Кофейный мир невероятно многообразен, а каждый сорт характеризуется своим сочетанием, ароматом со своими характеристиками. Выбор зерна – это настоящее искусство, зависящее от многого, в том числе от способа приготовления. Ниже мы рассмотрим рейтинг кофе в зернах для кофемашины, чтобы помочь вам сориентироваться в этом многообразии:
- Арабика. Этот сорт занимает первые строчки по популярности благодаря своему мягкому, сбалансированному и богатому аромату. Она отличается кислотностью, нежной сладостью и какао-шоколадом, вкусом фруктов или цветов. Этот подвид подходит для заваривания эспрессо, фильтр-кофе или других классических напитков.
- Робуста. Считается лучшим зерновым кофе для кофемашины. Это более крепкий и бодрящий вариант с высоким содержанием кофеина. Он отличается насыщенным, землистым вкусом с горчинкой и нотками орехов или специй, который нельзя перепутать. Часто используется в смесях для придания напитку крепости или плотной текстуры.
- Либерика. Это наименование менее распространено, но представляет интерес для любителей экзотических вкусов. Обладает дымным запахом со сложным тоном с оттенками благоухающих роз.
- Эксцельза. Еще один редкий сорт с ярким, терпким амбре и фруктовым шлейфом. Его можно встретить в сочетании с каким-либо другим сортом, а его присутствие в составе придает особую оригинальность с глубиной, которую оценят только истинные кофеманы.
ТОП-10: рейтинг кофе в зернах по версии Coffee Butik
- Broceliande Maragogype Nicaragua. Этот зерновой кофе происходит из Никарагуа, региона, известного своим благоприятным климатом для выращивания высококачественной арабики. Зерна здесь очень крупные, поэтому их называют «слоновьи бобы». Отличается мягким, сбалансированным вкусом с нотами шоколада, орехов и легкой цитрусовой кислинкой. Обладает приятным ароматом со средней насыщенностью. В основном привлекает внимание ценителей за счет своего интересного внешнего вида с неповторимым вкусом.
- Lavazza Qualita Oro RUS. Это смесь 100% арабики из Южной Америки. Радует мягким, ароматным вкусом с нотами фруктов, цветов и меда. Отличается сбалансированной кислинкой с приятным послевкусием. Средняя обжарка, типичная для итальянского стиля, сохраняет аромат, помогая сбалансировать вкусовые ощущения, позволяя прочувствовать их уже на первых глотках.
- EGOISTE Truffle. Здесь основной изюминкой считается трюфель, который гармонично объединяется с кофейными нотками, создавая при этом отличный тандем. Если вы любите экспериментировать со вкусами, то такой напиток вам точно понравится.
- Astros Honduras San Marcos 100% арабика. Хороший кофе в зернах из Гондураса, региона Сан-Маркос, который славится своими высокогорными плантациями с благоприятными условиями для выращивания арабики. Здесь нет робусты, а значит, вкус будет насыщенным, позволяя прочувствовать каждую кислинку или горечь, которые отлично переплетаются между собой. Как правило, его выращивают на небольших фермах, где уделяют особое внимание, чтобы продукт получился по-настоящему полностью натуральным. Можно выбрать светлую или темную обжарку, в зависимости от вашего вкуса.
- Kimbo Gold Arabica. Мягкий и ароматный вкус арабики покорит с первых глотков и точно придется по душе начинающим или заядлым кофеманам. Кофе будет иметь сбалансированный вкус, где отчетливо слышатся нотки цветов с фруктами, переплетающихся с легкой сладостью. Его используют для приготовления эспрессо или капучино.
- Jardin Cafe Eclair («Кафе Эклер»). Это ароматизированный кофе, имитирующий вкус эклера. Состав зерен может быть различным, чаще всего это смесь арабики с робустой. Также здесь отчетливо проскальзывают нотки ванили, которые перенесут вас в кофейню, где пахнет свежесваренным кофе с ароматными эклерами. Обжарка здесь средняя, она гармонично дополняет общую картину, тем самым не перебивая свойства, а лишь усиливая их.
- The Coffee Soldiers. Кофе из Колумбии, местности Андина, которая известна своими высокогорными плантациями с идеальными условиями для выращивания арабики. В компонентах 100% арабика, означая, что вкусовые качества будут слышаться четче и насыщеннее, так как нет никаких лишних примесей и добавок. Сам по себе напиток будет отдавать дуэтом карамели и орехов.
- Astros Guatemala Monterrico. Напиток родом из Гватемалы, региона Монтеррико. Это расположение славится своими вулканическими почвами с горным климатом, который подходит для выращивания этого сорта, позволяю вбирать в себя только лучшее. Здесь можно прочувствовать яркий и сложный вкус, где на первых нотах можно ощутить шоколад, затем медленное переплетение с фруктами или специями.
- Movenpick Der Himmlische. Привлекает внимание гурманов благодаря своему интересному составу, который каждый раз раскрывается в новом амплуа. Здесь улавливаются отголоски шоколадного трюфеля, орехов и шлейфа из кислинки, который оставит после себя массу впечатлений. Здесь средняя прожарка, благодаря которой можно четко уловить баланс аромата и вкуса, насладившись напитком.
- Pellini TOP. Эти зерна отобраны с лучших плантаций, а умеренная обжарка позволяет искусно подчеркивать аромат и вкусовые ощущения. Карамелизированные фрукты хорошо сочетаются с шоколадом и терпкими нотками, открывая грани кофейного мира. Это премиальный бренд, который часто используется для приготовления эспрессо, и ценится кофеманами за счет своего оригинального вкуса и степени насыщенности.
Ниже представлен рейтинг зернового кофе, который пользуется особым спросом:
ТОП-5 марок зернового кофе
- Lucaffe. Производители пытаются сочетать традиции итальянской обжарки с отборными зернами. Вкус характеризуется насыщенностью, плотностью с сбалансированной кислотностью. В ассортименте можно встретить смеси с добавлением робусты. Присутствуют разнообразные бленды, от мягких фруктовых до крепких или шоколадных. Цена выше средней, но, поверьте, она однозначно того стоит, так как невероятный вкус будет раскрываться уже на первых нотах, оставляя после себя гармоничное послевкусие жареных ноток, слабой кислинки и ореховых оттенков.
- Astros. Вкусовые характеристики могут меняться в зависимости от конкретного сорта, но часто это напиток с умеренной кислотностью и сбалансированным вкусом. Подходит для утреннего кофепития. Включает в себя как чистую арабику, так и смеси с робустой различной степени обжарки.
- Ambassador. Эта компания, которая направлена на широкий рынок. Здесь можно найти разные смеси, в том числе в которых есть ароматизатор. Он обеспечивает стабильное качество с предсказуемым вкусом. Вкусовой профиль обычно сбалансированный, с умеренной кислинкой или легкой горчинкой. Используется для приготовления разнообразных кофейных напитков. Отличный вариант для начинающих кофеманов, которые хотят прочувствовать всю глубину, но при этом по низкой цене.
- Amado. Бренд часто предлагает coffe с акцентом на определенные регионы происхождения зерен, что позволяет оценить уникальные вкусовые нюансы разных терруаров. Вкусовой профиль может сильно различаться от подтипа, но это будет напиток с яркой кислотностью и сложным ароматом, который отчетливо раскрывается уже после первых глотков. Станет подходящим выбором для тех, кто только начинает разбираться в кофейной карте или хочет попробовать что-нибудь интересное из разных стран. По цене можно найти средний или высокий сегмент. Есть большой ассортимент моносмесей.
- Bialetti. Это итальянский бренд, который производил кофеварки, а уже позднее расширил каталог. В ассортименте этого производителя можно встретить кофе, который можно приготовить только в гейзерной кофемашине. Вкусовой профиль обычно насыщенный, с горчинкой или плотным телом, подойдет для тех, кто ценит крепкий вкус. Если говорить про ценообразование, то оно здесь среднее.
Как выбрать хороший кофе для кофемашины?
Это важный шаг к приготовлению идеального напитка. Вот несколько советов, среди которых:
- Степень обжарки. Для кофемашины лучше выбирать кофе средней или темной прожарки. Светлые зерна могут быть слишком кислыми, раскрывая свой вкус в полной мере.
- Сорт. Арабика или робуста подходят для кофемашин, но первый вариант обычно дает более мягкий и ароматный напиток. Robusta добавит крепости с плотностью эспрессо.
- Свежесть. Свежеобжаренный кофе – это залог насыщенных вкусовых ощущений. Обратите внимание на дату обжарки на упаковке.
- Цельные зерна. Они сохраняют свой вкус лучше, чем молотые. Кофемолку можно приобрести отдельно, перемалывая непосредственно перед приготовлением.
- Происхождение. Разные регионы мира выращивают бобы со своими вкусовыми характеристиками. Если вы только решили окунуться в эту кофейную магию, то для начала можно попробовать зерна из Колумбии или Бразилии, так как здесь выращивают настоящий кофе, в котором можно прочувствовать все оттенки и ноты, позволяя выбрать для себя нужный вариант.
Теперь вы знаете топ зернового кофе для кофемашины 2025 в России, а в «Кофе-Бутик» представлен большой выбор, чтобы даже самый привередливый кофеман смог подобрать подходящий напиток. Расплачиваться за покупки можно как картой, так и через банковские переводы. А забрать свой товар можно через курьера, транспортную компанию или самовывозом.
Вопрос-ответ
Какой кофе в зернах самый ароматный?
Сложно однозначно сказать, так как каждый воспринимает кофейные зерна по-разному. А если опираться на общую статистику, то арабика имеет более сложный, многогранный профиль, это значит что запах будет более терпким. Если вам хочется чего-то освежающего, то Кения АА станет неплохим вариантом, так как здесь отчетливо чувствуется фруктовые и ягодные ноты. К тому же на аромат влияет: свежесть зерен – чем дольше они лежат, тем быстрее выветривается запах; обжарка – светлая будет иметь кисловатый аромат, в то время как темная дает более дымные с горькими нотки; происхождение – где произрастали зерна, также будет играть большую роль.
В какой стране самый лучший кофе в зернах в мире?
Не существует единого мнения о том, в какой стране производится «самый лучший» кофе в зернах, так как вкус – это очень субъективное понятие.
Однако есть несколько стран, которые могут похвастаться своим высококачественными сортами, считаясь лидерами в производстве:
- Эфиопия. Известна разнообразием вкусов, от цветочных или цитрусовых до ягодных и шоколадных.
- Колумбия. Колумбийский напиток популярен своей мягкостью, сбалансированным ароматом с нотками карамели и орехов.
- Кения. Кенийский вкусный кофе для кофемашины известен своей яркой кислотностью, фруктовыми и базиликовыми отголосками.
- Бразилия. Крупнейший производитель в мире, так как здесь находятся огромные плантации, и имеется более чем благоприятный климат для произрастания кофейных бобов. Бразильский состав часто используется в смесях, но также можно найти моносорта с шоколадными и ореховыми оттенками.
- Гватемала. Гватемальский сорт отличается богатым вкусом с шоколадными нотками, карамельными базами и специями.
Отметим, что качество зависит не только от страны происхождения, но и от региона, размера кофейных зерен, способа обработки и обжарки.
Какой сорт кофе считается самым лучшим?
Все зависит от предпочтения. Кто-то любит по утрам заваривать бодрящий и терпкий кофе на основе робусты. Кто-то предпочитает наслаждаться мягким и нежным послевкусием, поэтому использует арабику в чистом виде или совместно с другими кофейными зернами.
Самый лучший крепкий кофе в зернах
Это оба хорошие сорта кофе, но робуста обычно считается самым крепким видом из-за высокого содержания кофеина. Смеси, содержащие этот компонент, часто используются для приготовления эспрессо. Также не стоит забывать и про арабику, но она должна быть выращена в определенных регионах, где есть специальные условия, в которых зерна становятся более терпкими.
Какой сорт кофе лучше – арабика или робуста?
Нельзя сказать точно, так как это разные сорта со своими вкусовыми и ароматическими профилями. Arabica имеет более смягченный ароматный вкус, который понравится начинающим кофеманам, так как здесь есть терпкость с утонченной мягкостью, которая поможет в полной мере прочувствовать весь напиток. Robusta – это противоположность, так как здесь более повышенная крепость и насыщенность. Выбор между ними зависит от ваших пожеланий и желаемого результата.
Важная ремарка: данный материал был составлен в начале 2022 года. В принципе, по состоянию на 2023 г. всё осталось актуальным, кроме того, что бренд Paulig ушел из РФ, а его продукция теперь продается под именем Poetti. Но не вся. И «рынок порешал» так, что лучший их бленд по моему мнению, который и представлен в данном рейтинге, фактически больше не продается.
ТОП-10 зернового кофе из супермаркета по моему личному мнению. Обращу внимание, рейтинг очень-очень усредненный. Хоть позиции и идут более-менее четко от лучшего к худшему, но они расставлены мною, грубо говоря, по потенциалу, интересу и минимизации дефектов. Это не значит, что первый кофе всем понравится больше всего, а последний в списке точно не понравится вообще никому.
Обязательно вдумчиво почитайте комментарий к каждому сорту. Потому что, на самом деле, нельзя составлять такой общий рейтинг. Рейтинг должен быть мало того, что разбит по способу приготовления и употребления (черным, с молоком, в эспрессо, в турке, фильтр-методами и т.д.), так еще и вкусы у всех разные, и лично для вас этот рейтинг вполне может быть перевернут с ног на голову.
Есть сорта, которые в фильтре (капельная кофеварка, воронка, пуровер, кемекс) прекрасны, но в эспрессо ужасны. Или в эспрессо волшебны, а с молоком ничего особенного. Делать отдельные рейтинги для каждого типа напитка в разрезе магазинного кофе из ближайшей «Пятерочки», я считаю, просто не стоит усилий. Пить-то надо свежеобжаренный, а это так – баловство. Название сорта — это ссылка на его подробное описание в обзорном материале по каждому производителю.
Для каждого бренда из этого рейтинга лучшего кофе в зернах есть отдельный обзорный материал, где описан весь их основной ассортимент. «Фирменные» особенности, вкусовые профили, ценовую политику, да и в целом уровень каждого бренда можно понять из данного рейтинга, а дальше можете подобрать уже конкретный бленд под свои предпочтения внутри продуктовой линейки.
В статье использована фотография автора Christian Kadluba по лицензии CC BY-SA 2.0.
Содержание:
- Лучшие сорта арабики и робусты для кофемашины
- Перу Чанчамайо
- Индия Черри
- Эфиопия Иргачиф
- Вьетнам Голубой Дракон
- Танзания АА
- Эфиопия Сидамо
- Несколько отзывов об арабике для кофемашины
- Никарагуа Марагоджип
- Бразилия Моджиана и Колумбия Супремо
- Лидер рейтинга — сладкая арабика Бразилия Сантос
- Выбор кофе для кофемашин разного типа
- Резюмируем рекомендации экспертов и мнение потребителей
- Отвечаем на ваши вопросы
- Видео
Для приготовления в кофемашине подходят сорта кофе с плотным и выразительным вкусом.
Чтобы чашка свежесваренного эспрессо принесла максимум удовольствия, а не оказалась горьким разочарованием, рекомендуем ознакомиться с лучшими сортами арабики, которые идеально раскрываются при заваривании в кофе-автомате.
Также мы предлагаем вашему вниманию несколько отличных сортов робусты, которые можно добавлять к арабике, чтобы повысить крепость напитка.
Рейтинг кофе в зернах для кофемашины 2024 — лучшие сорта:
| Название |
Вид |
Оттенки вкуса |
Место в рейтинге |
|
Перу Чанчамайо |
arabica |
Шоколад, печенье, яблоко, лесной орех |
10 |
|
Индия Черри |
robusta |
Жареный орех, трубочный табак, горький шоколад, вишневая косточка |
9 |
|
Эфиопия Иргачиф |
arabica |
Вишня, красная смородина, шоколад, жасмин |
8 |
|
Вьетнам Голубой Дракон |
robusta |
Миндаль, фисташка, тертый какао, жареные злаки |
7 |
|
Эфиопия Сидамо |
arabica |
Арахис, фундук, темный шоколад, абрикосовый джем |
6 |
|
Танзания АА |
arabica |
Темный шоколад, черная смородина, гранатовая корка |
5 |
|
Никарагуа Марагоджип |
arabica |
Темный шоколад, красное яблоко, апельсин, чай, липовый мед |
4 |
|
Бразилия Моджиана |
arabica |
Горький шоколад, грильяж, грецкий орех, тростниковый сахар |
3 |
|
Колумбия Супремо |
arabica |
Красные ягоды, какао, карамель, сухофрукты |
2 |
|
Бразилия Сантос |
arabica |
Фундук, карамельная нуга, молочный шоколад |
1 |
Blend 001
Blend 001 — это сбалансированная смесь, нашей собственной разработки. Этот бленд берет все лучшее от обоих видов кофе: от робусты — крепость, плотность тела, приятную терпкость, а от арабики — кислотн..
Бразилия Моджиана
Сбалансированный и очень сладкий кофе с нотами фундука, грецкихорехов, тростникового сахара и сухофруктов…
Бразилия Cантос
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара…
Купить отличный свежеобжаренный кофе для приготовления в суперавтомате, рожковой или капельной кофеварке предлагает производитель Solo Coffee. Мы обжариваем кофе под заказ, расфасовываем в герметичную упаковку и сразу отправляем в отдел доставки — чтобы продукт не успел “выдохнуться” и чтобы каждый покупатель мог оценить богатый вкус выбранного сорта.
Открывает ТОП 10 лучших марок зернового кофе для кофемашины сорт Перу Чанчамайо, вкус которого представлен нотами:
- Горячего шоколада
- Свежей выпечки
- Сладкого яблока
- Овсяного печенья
- Лесного ореха
При добавлении молока капучино или какой-либо другой кофейно-молочный напиток, приготовленный из сорта Перу Чанчамайо, приобретает бархатистую сливочную текстуру и долгоиграющее ореховое послевкусие.
Наш рейтинг не мог бы считаться полным, если бы в нем не было сортов робусты. Некоторые потребители ошибочно считают, что робуста — менее качественный вид кофе, чем арабика. Практически “неликвид”. На самом деле робуста имеет массу достоинств. Во-первых, она доступнее, поскольку производитель прикладывает меньше усилий для ее выращивания. Кустарники с робустой могут произрастать даже в низине — тогда как арабику справедливо считают более капризным растением: она дает хороший урожай только при выращивании на определенной высоте и при регулярном уходе.
Высокое содержание кофеина в робусте делает напиток крепким и ароматным. В принципе, робусту можно использовать и в качестве самостоятельного ингредиента для приготовления espresso. Но, чаще ее добавляют в купаж, смешивая с арабикой.
Отличная робуста, обладающая ярким вкусом с нотами жареного лесного ореха, трубочного табака и горького шоколада — сорт Индия Черри.
В послевкусии напитка ощутима терпкость вишневой косточки. При условии грамотно выполненной обжарки данный сорт не привнесет в купаж горечь, а сделает его более насыщенным. Также благодаря индийской робусте при приготовлении эспрессо образуется пышная крема.
Перечисляя лучший кофе для кофемашины в зернах 2024, нельзя обойти вниманием сорт Эфиопия Иргачиф:
- Ощутимая ягодная кислинка, дополненная нотами карамельной нуги и бархатистой терпкостью тертого какао, прекрасно раскрывается при приготовлении в кофеварке любого типа, а также подходит для альтернативных способов заваривания.
- Во вкусе, помимо карамельно-шоколадных дескрипторов, отчетливо читаются ноты ежевики, вишни и красной смородины. Однако главной особенностью данного сорта является пленительный аромат жасмина, который можно услышать уже на этапе помола кофейных зерен.
Сорт Иргачиф — прекрасная сбалансированная арабика с легким телом. Если вы не любите слишком крепкий и горький кофе и отдаете предпочтение игристым цветочно-ягодным композициям, рекомендуем вам непременно попробовать данный сорт (рекомендуемая обжарка — City или Full City).
Наш бренд много лет реализует кофе сорта Эфиопия Иргачиф. Мы выполняем обжарку зерен из Эфиопии таким образом, чтобы изысканный цветочный аромат отчетливо ощущался даже при приготовлении в автоматической кофемашине.
Если бы мы составляли ТОП 10 лучших марок зернового кофе для кофемашины из сортов робусты, то непременно отметили бы сорт Голубой Дракон:
- Робусту сорта Голубой Дракон выращивают в Азии, конкретнее — во Вьетнаме.
- Местные климатические и ландшафтные условия идеально подходят для произрастания робусты с отличным балансом горчинки и кислинки во вкусе.
- Отделение зерен от мякоти выполняется мытым способом (полировка водой). Отсюда и соответствующее название сорта — Голубой или Водный Дракон.
Первой скрипкой вкусового профиля кофе выступает свежая выпечка. Аромат бисквитной корочки и ванильного круассана поднимает настроение уже на этапе заваривания напитка.
Если вы предпочитаете пить кофе с молоком, то вам также стоит заказать Вьетнам Голубой Дракон. В кофейно-молочных композициях данный сорт раскрывается особенно нежно, приобретает приятное послевкусие с нотами миндаля, фисташки и жареных злаков.
Наш бренд экспортирует и обжаривает не только арабику, но и робусту. В том числе, полированный водой сорт кофе Голубой Дракон, который идеально подходит как для домашнего, так и для коммерческого приготовления.
Благодаря довольно мягкому вкусу робусту из Вьетнама можно использовать и в качестве самостоятельного ингредиента, то есть — не добавляя арабику. Впрочем, купаж с добавлением зерен сорта Голубой Дракон тоже получится весьма приятным на вкус. Мы рекомендуем смешивать Blue Dragon с арабикой из Гватемалы или Гондураса. Данные сорта имеют игристый ягодный профиль — и отлично дополнят ореховую терпкость, присущую вьетнамской робусте.
Blend 001
Blend 001 — это сбалансированная смесь, нашей собственной разработки. Этот бленд берет все лучшее от обоих видов кофе: от робусты — крепость, плотность тела, приятную терпкость, а от арабики — кислотн..
Бразилия Моджиана
Сбалансированный и очень сладкий кофе с нотами фундука, грецкихорехов, тростникового сахара и сухофруктов…
Бразилия Cантос
Чистая, сладкая и сбалансированная чашка с нотами сухофруктов, фундука, молочного шоколада и тростникового сахара…
У нас можно выгодно купить кофе для кофемашины как оптом, так и в розницу. SOLO COFFEE — не просто интернет-магазин, а производитель кофе. На все товарные позиции наш бренд поддерживает доступные цены без посреднической накрутки.
Если вам по вкусу кофе, имеющий умеренную кислотность и достаточно высокий уровень крепости, то стоит попробовать арабику Эфиопия Сидамо, Танзания АА или Никарагуа Марагоджип.
Данные сорта охотно включают в ассортимент лучшие марки кофе в зернах для кофемашины, поскольку они характеризуются:
- Выразительным многогранным вкусом
- Легко читаемыми дескрипторами.
- Достаточным уровнем крепости. Правильный кофе из автомата должен быть крепким, тем более — если он установлен в офисе и ежеутренне употребляется сотрудниками в качестве энергетика.
- Плотным телом. Под “телом” в кофейной индустрии подразумевают консистенцию напитка. Тело может быть плотным или легким. Для автоматической кофемашины лучше использовать сорта, обеспечивающие плотную консистенцию эспрессо и других напитков на его основе.
- Пышной пенкой. Крема получается плотной, красивого золотистого оттенка.
Танзания АА — мягкий и плотный сорт арабики с приятным долгоиграющим вкусом идеально подходит как для классического эспрессо, так и для смешивания с молоком. Обжарка — Full City. Специфическая кофейная горчинка из разряда “горький шоколад” или “тертый какао” и приятная кисло-сладкая нота черной смородины в игристом послевкусии порадуют самых искушенных гурманов.
Эфиопия Сидамо — уникальный кофе из Африки, который, в отличие от большинства африканских сортов арабики, обладает не свежим ягодным, а теплым ореховым профилем.
Во вкусе различимы оттенки миндаля, арахиса, фундука, темного шоколада, кукурузных хлопьев. Консистенция напитка достаточно плотная.
Наш бренд обжаривает зерна данного сорта под эспрессо. Он обладает высоким уровнем крепости, поэтому любой купаж с арабикой Эфиопия Сидамо будет отличным энергетиком — идеальным напитком для начала нового дня.
Если вы еще не решили, какой лучше выбрать зерновой кофе для кофемашины, отзывы наших покупателей будут вам полезны:
- “Мне очень нравится арабика сорта Сидамо из Эфиопии, средняя обжарка. Согласна с каждым из положительных отзывов о данном сорте. У этого кофе очень приятный ореховый вкус. Готовлю в простой кофемашине Филипс старого поколения, а результат ничуть ни хуже, чем в дорогой кофейне.” Ольга.
- “Я смешиваю арабику с робустой. Использую сорта Бразилия Моджиана и робуста Индия Черри. Пропорции 80:20. Вкус получается крепким, с явной горчинкой, кислотность минимальная. Нравится и мне, и всем домашним. Для приготовления капучино такая смесь тоже подходит на 100%. Бренд кофе не принципиален, не тратьте лишние деньги на раскрученные марки и время на изучение отзывов. Самое главное — использовать зерно свежей обжарки. Тогда результат обязательно вас порадует.” Михаил.
Перечисляя лучшие марки кофе в зернах для кофемашины, мы не могли оставить без внимания сорт Никарагуа Марагоджип:
- Марагоджип — знаменитые “слоновьи зерна” крупного размера. Гибридный сорт арабики с чистым ярким вкусом. Прекрасно раскрывается при приготовлении в автомате, подходит и для рожковой кофеварки.
- Во вкусе преобладают цитрусовые и чайные ноты, но кислинка в напитке не яркая, а умеренная.
- Также данному сорту кофе присущ высокий уровень естественной сладости, представленный нотами липового меда и спелого красного яблока. Уровень крепости кофе — выше среднего.
- Рекомендуемая обжарка — венская или итальянская.
Кофе Никарагуа Марагоджип востребован в сегменте HoReCa, поскольку его богатый вкусовой букет подходит для приготовления любых напитков из ассортимента кофейной карты.
В принципе, его можно использовать и для классического эспрессо. Напиток в любом случае получится насыщенным, с пышной пеной, будет иметь густой дымный аромат и игристое послевкусие с нотами апельсина.
После остывания кофе раскроется по-новому. В его вкусе будет преобладать медовая сладость, дополненная терпкостью цитрусовой цедры.
Продолжаем рассказывать о кофе в зернах для кофемашины рейтинг 2024:
- На почетном втором и третьем местах нашего ТОПа — сорта Бразилия Моджиана и Колумбия Супремо. Оба сорта обладают ярким сбалансированным вкусом, однако профиль бразильской арабики теплый, а вкус кофе из Колумбии представлен освежающими оттенками граната и красных ягод.
- Бразилия Моджиана — базовый сорт кофе, имеющий высокий рейтинг во всем мире. Арабика с шоколадно-ореховым вкусом, который в сочетании с молоком приобретает по-особенному гурманское прочтение. Рекомендуемая степень обжарки — венская или итальянская. Бразильский кофе отлично подходит для приготовления капучино, латте, флэт уайт и других кофейно-молочных напитков. К другим преимуществам данного сорта кофе относят плотное тело, тактильно приятное ореховое послевкусие и высокий уровень естественной сладости, представленный нотами тростникового сахара и молочного шоколада.
- Колумбия Супремо — латиноамериканская арабика с относительно сбалансированной кислинкой, имеющая приятный фруктово-ягодный вкус. Кофе, приготовленный в автоматической кофемашине, получается крепким, сладким, с преобладанием оттенков красных ягод и граната в освежающем послевкусии. По мере остывания чашки кислотность становится более комплексной. Аромат представлен нотами горячего шоколада и черной смородины.
На вершине нашего рейтинга лучший кофе для кофемашины в зернах 2024 — сорт Бразилия Сантос:
- Хоть бразильский кофе данного сорта традиционно обжаривается под эспрессо, ему присущ достаточно мягкий сбалансированный вкус. В нем можно услышать ноты фундука и карамели на шоколадной базе, а также легкую кислинку тропических фруктов.
- Бразилия Сантос — пожалуй, самый популярный кофейный сорт, имеющий справедливо высокий рейтинг и массу положительных отзывов, востребованный в сегменте HoReCa и пригодный для домашнего приготовления. Его вкус практически нереально испортить. Кстати, эксперты утверждают, что каждая третья чашка кофе в мире приготовлена именно из бразильского зерна.
Теперь несколько слов о выборе кофе для кофемашин различного типа.
В рожковой или холдерной кофемашине отлично раскрываются сорта кофе с сочной комплексной кислотностью и легко читаемыми дескрипторами. Легким телом и ягодной яркостью вкуса отличается кофе таких сортов как Эфиопия Иргачиф и Колумбия Супремо, обжарка — Full City.
Для автоматической кофемашины и вендингового аппарата рекомендуется использовать купаж с робустой. Бренд не принципиален, главное — соблюдение пропорций. Арабика привнесет в бленд изящный тонкий вкус, а благодаря робусте кофе станет по-настоящему крепким, приобретет густую консистенцию и пышную пену.
Для эспрессо-комбайна вполне подойдет какой-нибудь насыщенный латиноамериканский сорт с шоколадно-ореховым профилем или бленд из нескольких сортов арабики. Также отличный espresso получается из кофе с оттенками специй во вкусе. Такие сорта выращивают в Перу, в Индии и во Вьетнаме. Рекомендуем попробовать ферментированную арабику Индия Муссонный Малабар, вкус которой представлен нотками сладкого перца, пудры какао и мускатного ореха.
Теперь вы знаете какой лучше выбрать зерновой кофе для кофемашины, отзывы и рекомендации экспертов свидетельствуют о том, что:
- Для приготовления в кофемашине можно использовать как 100% арабику, так и бленд с робустой. Главное — чтобы робуста составляла не более 50% от общего объема смеси. Иначе напиток получится слишком горьким.
- Кофейные зерна должны быть свежеобжаренным. Лучше покупать зерно напрямую у обжарщиков и измельчать непосредственно перед приготовлением (если кофемашина не оснащена встроенной кофемолкой).
- При выборе кофе следует ориентироваться не столько на рейтинг, сколько на регион произрастания сорта, на оттенки вкуса и на степень обжарки. Для автоматических кофемашин подходит кофе с обжаркой уровня не ниже среднего (городской или венской).
При использовании слишком светлого зерна напиток получится водянистым, поскольку при заваривании в автомате экстракция происходит очень быстро — буквально за 20-35 секунд. Именно столько, согласно стандартам Specialty Coffee Association, составляют допустимые границы времени экстракции кофе в автоматической кофемашине.
Вопрос-ответ.
Вопрос. Какой кофе для кофемашины подходит для капучино?
Ответ. Мы рекомендуем сорта с шоколадно-ореховым профилем, плотной текстурой и сладковатым послевкусием. Например, кофе Бразилия Сантос или Бразилия Моджиана.
Вопрос. Как выбрать кофе в зернах для автоматической кофемашины?
Ответ. Лучше использовать кофе средне-темной обжарки. Он должен иметь равномерный коричневый цвет и сухую матовую поверхность. Что касается лучших сортов, то мы перечислили их выше. В принципе, можно использовать как отдельный сорт, так и бленд, купаж с робустой — в зависимости от того, насколько крепкий напиток вы желаете получить.
Вопрос. Какой кофе лучше подходит для кофемашины капельного типа?
Ответ. Если любите кислинку, попробуйте арабику сортов Колумбия Супремо или Эфиопия Иргачиф средней обжарки. Если предпочитаете кофе покрепче, рекомендуем оценить богатый вкус сорта Никарагуа Марагоджип или выбрать бленд с робустой.
ВИДЕО:
Казалось бы: жизнь стала быстрой и готовить кофе из зерен в 2025 году будет некогда. Однако люди напились растворимого, напробовались напитков в кофейнях и хотят каждое утро дома наслаждаться чашкой бодрящего. Так что интерес к зерновому ничуть не угас, а наоборот — на пике спроса. КП решила составить рейтинг лучшего кофе в зернах, чтобы помочь читателям с выбором в 2025 году.
Выбор редакции
Рейтинг составлен на основе мнения редакции КП. Рекомендации и дополнения по рейтингу вы можете отправить на почту expert@kp.ru.
Tasty Coffee
Фирма-обжарщик из Ижевска, которая начинала с небольшого крафтового производства и разрослась в крупную по российским меркам компанию. Дань уважения ей отдают даже столичные поклонники зернового кофе. Хотя в Москве концентрация лучших обжарщиков России.
Кофейные зерна компания заказывает со всего мира. Делает смеси и моносорта. Причем позаботились об удобстве восприятия информации о зернах как для новичков, так и для профи. Свои продукты делят на зерно для альтернативных способов заваривания, например, в чашке, и на зерно для эспрессо-кофемашин и особые смеси, которые сочетаются с молочными напитками. Весь ассортимент кофе в зернах доступен в каталоге. Ну а если вы любите разбираться в происхождении зерна, предпочитаете конкретный терруар, то и тут для вас отдушина. О каждом лоте обжарщик дает подробное описание на пачке.
Выбор редакции
Tasty Coffee
Скидка по промокоду KOFE10
Свежеобжаренные зерна высшего качества для ценителей хорошего вкуса.
Компания всегда готова поменять кофе, если он не понравился покупателю или вернуть деньги. Есть скидки на сорт недели, в зависимости от объема пачки, а также акции, при которых 7-я упаковка идет в подарок.
Плюсы и минусы
Каждый лот оценивает Q-грейдер (специалист по оценке кофе) и указывает оценку в баллах. Огромный выбор разных вкусовых профилей и регионов происхождения зерна. Обжарка зерен непосредственно перед отправкой покупателю.
Не найти в магазинах: только под заказ у обжарщика, в кофейнях и на маркетплейсе Ozon. При заказе у обжарщика минимальная сумма покупки — 600 рублей.
Рейтинг топ-9 марок лучшего кофе в зернах по версии КП
При подготовке рейтинга мы рассматривали продукты по нескольким критериям:
- публичные отзывы;
- соотношение цены и качества;
- доступность кофе;
- полнота информации, которую марка предоставляет на упаковке.
Lavazza
Бренд долгое время в России был представлен только в кофейнях и работал с юридическими лицами, поставляя кофемашины и зерно компаниями. Пару лет назад они стремительно ворвались на массовый рынок. Причем за эти годы средняя цена пачки снизилась. Одна жалуются, мол, это уже не та «Лавацца», что раньше. Другие рады, что могут приобщиться к итальянской обжарке. Она темная, иногда практически на грани пережжености.
Если вы просто хотите познакомиться с этой маркой, тогда начните с ORO в золотой упаковке. Ее проще всего найти. Затем оцените Crema & Aroma. Если ищете кофе в зернах без кофеина, то и он и бренда есть. Это, между прочим, редкость. Только цена высоковата — около 1000 рублей за 500 грамм. Наиболее сбалансированным у компании признают смесь арабики и робусты Top Class Gran Gusto.
Плюсы и минусы
Итальянская обжарка, профиль которой близок к вкусам большинства россиян. Доступная цена. Кофе относительно широко распространен.
У бренда в России представлено около 10 разновидностей зерна, однако в магазине встречаются два-три — прочие только заказывать онлайн. Есть нарекания от потребителей, что качество кофе за последние годы ухудшилось.
Egoiste
Иногда «кофейные» блогеры устраивают дегустации зерна из супермаркетов. Суть таких роликов всегда одна: «в магазинах продают пережаренный суррогат, люди ничего не понимают в кофе». Но что любопытно, нам встречались несколько обзоров, в которых этому бренду давали неплохую оценку. И это точно не было заказной рекламой. Потому что блогер все также плевался. но говорил, мол «Эгоист» из всех более-менее питкий, но все равно не идеал.
Мы в нашем обзоре лучшего кофе в зернах, не такие снобы. Считаем, что о вкусах не спорят, а представления о прекрасном у всех разные. Эта марка действительно высоко котируется среди любителей черного напитка. Выбор продуктов не такой большой, зато глаза не разбегаются. Ищете просто хороший кофе — берите Noir или Espresso. Любите добавлять молоко и варить в турке — тогда стоит попробовать Truffle.
Плюсы и минусы
Даже базовые виды продукта могут угодить любителям и взыскательным кофеманам. Обжарку производят в Германии.
Цена выше средней по рынку. Представлены только бленды — кофейные смеси, моносортов нет вообще.
illy
Этот кофе часто привозят из Италии — марка зародилась в этой замечательной стране. Приятно, что крупный европейский обжарщик не обделяет вниманием Россию. Причем продукт ровно такого же вкуса, что и на родине — мы проверяли. Чтобы познакомиться с кофе в первый раз попробуйте бленд Classico, а если любите более плотный напиток, то Intenso. У бренда есть и моносорта из Бразилии, Эфиопии и Гватемалы. Но в наших супермаркетах это редкость — только под заказ в интернет-магазинах. Удобно, что их кофе можно оценить в многочисленных кофейнях — ищите фирменный красный флажок у барной стойки или рядом с вывеской заведения.
Плюсы и минусы
Презентабельная банка — еще и законсервированная. Стабильное качество зерна. Умеренное разнообразие, в котором не запутаешься.
Высокая цена. Требует правильной кофемолки, иначе и без того хорошо прожаренные зерна дадут уже неприятную горечь.
Paulig
На фоне прочих масс-маркет марок кофе в зернах, этот бренд имеет в линейке интересные образцы. Выпускают кофе с обжаркой под турку и для кофемашин. Хотя правила можно нарушать. Популярным у кофеманов остается Espresso Original. Секрет прост: это тот самый кофе из «Макдоналдса», который хорошо сочетается с молоком. Немудрено, что у него много фанатов. Если же вы поклонник черного без добавок, то рекомендуем Ruby и President — плотное тело напитка и хорошая горечь. Для тех, кто любит в зерновом кофе интересные оттенки, попробуйте серию с названиями городов — «Гавана», «Нью-Йорк», «Москва».
Плюсы и минусы
По соотношению цена/качество килограммовой пачки абсолютный лидер. Подходит и для молочных напитков. Несколько вариаций обжарок.
Непонятная система обозначения на упаковках: из-за обилия продуктов трудно понять, чем один отличается от другого, пока не попробуешь. Большие упаковки делают из материала, который легко рвется и лопается при транспортировке.
Bushido
Бренд из Нидерландов, который в своем позиционировании ориентируется на Японию, выпускает достойный продукт. Тем, кому не нужны изыски, советуем бленды «Катана» и «Сенсей». Ищете интересные цветочные ноты — тогда обратитесь к Specialty из высокогорного эфиопского региона Иргачефф. Зерно оттуда не стыдятся покупать даже крафтовые обжарщики. Все зерно марки — мытой обработки. При таком способе достигается наиболее оптимальный для большинства потребителей купаж — без ферментированного послевкусия.
Плюсы и минусы
Относительно подробное описание зерна — страны происхождения и вкусового профиля. Сбалансированным на предмет горечи и кислотности, что достигается купажированием зерна и средней обжаркой.
Странный объем пачки в 227 грамм, который словно «крадет» у покупателя пару чашек. Подходит для кофемашины, но для альтернативных способов заваривания не самый лучший вариант — много нареканий от тех, кто использовал гейзер, френч-пресс и т.д.
Jacobs
Марка, которая давно представлена на российском рынке. Сразу оговоримся, что в топ лучшего кофе в зернах мы относим серию Barista. Классический «Монарх», откровенно говоря, очень слабый напиток. Но в 2025 году интересной смотрится новая серия бренда. В ней всего два бленда — Crema и Espresso. Первая позиционируется как для турки и альтернативных способов заваривания, вторая — для кофемашин автомат и рожковых. Опять же, экспериментировать и менять никто не запрещает. Мы пробовали заваривать серию эспрессо в кемексе и френч-прессе, и получился отличный американо для рабочего дня, который постоянно подливаешь в кружку.
Плюсы и минусы
Неплохой продукт в бюджетном сегменте. Приятный материал упаковки под крафт.
Никакой дельной информации о зерне на упаковке. Странный объем пачек в 230 грамм. Сложно найти в продаже именно вариант в зернах, а не молотый.
Movenpick
Долгое время эта марка в России продавала только мороженое, известное неординарными вкусами и высокой ценой баночки. А еще это международная сеть отелей, пара филиалов которой есть и в нашей стране. В 2025 году на российском рынке представлен еще и зерновой кофе. Если что, кофе, мороженое и отели — это все один бренд. Начинался он с гостиниц, да так преуспел в качестве сервиса, что решил проецировать свой успех и на продукты среднего ценового сегмента.
Сейчас в продаже семь вариаций кофе в зернах от Movenpick. В них либо 100% арабика, либо бленд с разным процентов добавления робусты — ради кофейной пенки. Чего на наш взгляд не хватило марке до лидерских позиций, так это разнообразия вкусовой палитры. Формально компания пытается предложить потребителю разные упаковки, в которых вроде как должен быть разный кофе. Но на деле же везде очень похожий — горький и крепкий.
Плюсы и минусы
Насыщенный аромат зерна и напитка. Плотная крема. Подходит для разных способов приготовления.
Разнообразие блендов кажется маркетинговой уловкой, потому что вкусовой профиль блендов похож. Покупатели отмечают излишнюю крепость напитка.
«Даблби»
Интересный пример для российского рынка: из одной кофейни до сети по всей стране и собственной марки кофе, которую продают не только в интернет-магазине. Бренд позиционирует себя как сеть «спешиалти» кофеен. Переводя на русский: варят напитки не из чего попало, а из лучшего зерна. Сырье закупают в Эфиопии, Уганде, Бразилии, Коста-Рике и Сальвадоре. В продаже около 30 лотов: как под кофемашины, так и под ручные способы заваривания. Правда бюджетным этот продукт не назовешь. Зато гурманы оценят обилие сортов.
Плюсы и минусы
Подробное описание зерна. Большое количество лотов. Разная обжарка.
Маленькая упаковка по высокой цене. Если покупать не в кофейне, то высока вероятность наткнуться на кофе, обжаренный более двух месяцев назад — это предельный срок для такого дорогого кофе.
Starbucks
Уточним, что «Старбакс» в супермаркете и кофейнях — это формально разные зерна. В магазинах продукт в коллаборации с Nestle, а в заведениях — от собственных поставщиков. В масс-маркете кофе дешевле. Но есть одна закономерность, которая свойственна большинству потребителей этого кофе: вы либо считаете, что он лучший в мире, эталон, либо называете его переоцененным и невкусным. У бренда очень характерный горький, пережженный эспрессо. Но в сочетании с молоком он неплох.
В продаже есть зерна трех степеней обжарки. Самая слабая, как и положено, позиционируется для альтернативного заваривания. Остальные — под кофемашины. Еще одно уточнение: в супермаркетах только по одному бленду каждой степени обжарки, тогда как в кофейнях ассортимент больше.
Плюсы и минусы
Отличное сочетается с молочными напитками и сладкими коктейлями. Насыщенный вкус.
Кофе из супермаркета и заведения — разные, хотя бренд пытается заработать очки на своей репутации. Избыточная прожарка.
Как правильно выбрать кофе в зернах
Мы подготовили рейтинг лучшего кофе в зернах в 2025 году. О правилах выбора этого продукта расскажет в бывший обжарщик, а ныне коммерческий директор компании-поставщика кофе Евгений Малкин.
Главный критерий хорошего кофе
Это дата обжарки. Если будете покупать кофе в супермаркетах, то в лучшем случае встретите продукт, который пролежал на полке пару месяцев. Обжарщики, которые продают свой кофе, такого себе не позволяют. В идеале обжаривать кофе под каждый заказ. На пике вкуса зерно находится где-то на второй неделе после процедуры. Два месяца — еще терпимый срок. Далее, какой бы прекрасной ни была упаковка, зерно начинает терять свои вкусовые качества.
Такой подход можно считать снобистским, но если вы начнете разбираться и пробовать разное зерно, то через пару лет поймете его правомерность. Если вы просто хотите пить отличный черный напиток по утрам и не вдаваться в нюансы, то хотя бы постарайтесь покупать в магазине как можно более свежий продукт.
Как хранить зерно
Правило простое: сухое место, в идеале не выше +25 градусов. Если вы купили кофе у локальных обжарщиков и сразу несколько пачек, то не открывайте все сразу. Начните с одной, а остальные спрячьте в морозилку. Лучше еще в пакет обернуть, чтобы никакие запахи и лишняя влага не проникли. Но помните, что второй раз подвергать заморозке зерна нельзя. Для уже открытого вакуумного пакета такой способ хранения не годится.
Горький или кислый
Большинство россиян любят кофе без намека на кислотность. В советское время и в «нулевые» перепили плохого напитка. С тех пор кислинка в зерне считается чем-то неприемлемым. Однако именно эта характеристика отличает хороший кофе от заурядного. Кислотность должна быть благородной, не вызывать изжогу, а дополнять вкус напитка.
Как заваривать зерновой кофе
Лучший вариант — кофемашина автомат среднего и высокого ценового сегмента. Они сделают все за вас, а главное в правильном исполнении. Дешевые кофемолки «уродуют» зерно. К сожалению, те что продают в супермаркетах для бытового использования, очень сильно влияют на вкус.
В профессиональной среде распространено мнение, что правильный профиль дает только ручной помол. Конечно, это еще один вариант кофейного снобизма. Однако покупая лучший кофе в зернах, все же не забывайте изучить вопрос правильного помола.
Про ноты вкуса
В 2025 году на пачках часто встречается описание в духе «шоколад, миндаль, какао» или «фрукты, цветы, шоколад». Некоторые предлагают еще более изысканные описания, вроде точного указания цветка, алкогольного напитка и т.д. Потребители по неопытности думают, что используют какие-то ароматизаторы. Это не так. Ароматизированный кофе в зернах тоже бывает. Как правило, это самое дешевое зерно, обработанное карамельный сиропом. Ни в коем случае не используйте его в кофемашине — сломаете аппарат.
Прочие дескрипторы — вкусовые обозначения — это как в вине, ноты вкуса. Причем они указаны для эталонного кофейного напитка — эспрессо. При прочих объемах могут выступать уже новые тона. Чем сильнее обжарен кофе, тем в нем больше «шоколада» и меньше свежих фруктовых и цветочных нот. Хотя на вкусовой профиль сильно влияет регион произрастания и способ обработки.
Рейтинг лучшего кофе в зернах. Какой лучше выбрать? Отзывы.
-
Акции
-
Оплата доставка самовывоз
-
Кафе и ресторанам
-
Отзывы
-
Блог
-
Контакты
-
Кофемашины
-
Капсульные
-
Автоматические
-
Рожковые
-
Кофе
-
В капсулах
-
В зернах
-
Растворимый
-
Молотый
-
В чалдах
-
Чай в капсулах
-
Чай в пакетиках
-
Черный
-
Зеленый
-
Фруктовый
-
Травяной
-
Чай листовой
-
Черный
-
Зеленый
-
С добавками
-
Иван-чай
-
Красный
-
Пуэры
-
Улуны
-
Ройбуш
-
Травяные добавки
-
Фруктовый чай
-
Мате
-
Белый
-
Связанный
-
Травяной
-
Сладости
-
Трюфели
-
Горячий шоколад
-
Сиропы
-
Шоколад
-
Батончики
-
Выпечка, печенье
-
Конфеты
-
Топпинги
-
Цукаты
-
Напитки
-
Кисель
-
Цикорий
-
Посуда
-
Аксессуары для дома
-
Аксессуары бариста
-
Расходные материалы
-
Чистящие средства
-
Запчасти
-
Подарки
-
Подарочные наборы
-
Чай в подарочной упаковке
- По месту
- для офиса
- для кафе, бара, ресторана
- По составу
- 100% Арабика
- 100% Робуста
- По типу оборудования
- для кофеварки
- для кофемашины
- для турки
- для френч-пресса
- для Nespresso
- По цене
- недорогой
- элитный
Рейтинг лучшего кофе в зернах. Какой лучше выбрать? Отзывы.
Рейтинг лучшего кофе в зернах. Какой лучше выбрать? Отзывы.
Захотелось поэкспериментировать? Тогда предлагаем ознакомиться с составленным нами рейтингом лучшего кофе в зернах. Подборка формировалась на основе двух факторов — наших рекомендаций и популярности среди покупателей «CoffeeLB».
1) Movenpick El Autentico
Список лучшего кофе в зернах открывает El Autentico от всемирно известной компании Movenpick. Зерна смеси максимально сберегли исходные свойства благодаря неспешной обжарке: мягкий, насыщенный вкус и отчетливый аромат — именно так характеризуют «Эль Аутентико» наши покупатели. В высоком качестве зерен сомнений быть не может, ведь они поступают из официальных плантаций Rainforest Alliance. Вкусная смесь «завернута» в великолепную упаковку цвета темного шоколада.
2) Lavazza Tierra Selection
Благодаря необычному цветочному аромату, Tierra заслуживает место в нашем рейтинге. В плане «ароматности» с ней не в состоянии конкурировать другие смеси из линейки Lavazza. Вторая особенность — мягкий вкус с небольшой кислинкой и фруктовым оттенком. Состоит из высококачественной 100% арабики, выращенной в благоприятных условиях — на плантациях, контролируемых Rainforest Alliance. Указанные достоинства неоднократно отмечались нашими клиентами.
3) Dibarcafe Gran Altura
Для создания использовались несколько сортов арабики, выращиваемых высоко над морем — от 1 до 2 км. Этот хороший кофе в зернах, в отзывах о котором регулярно упоминается ключевое преимущество — интенсивный, яркий аромат. Он дополняется нежным вкусом с легкой кислинкой и едва различимым намеком на карамельное послевкусие.
4) Hausbrandt H.Hausbrandt
Несомненное достоинство — легкость приготовления в любых бытовых кофемашинах и профессиональном кофейном оборудовании. «Хаусбрандт» — один из лучших кофе в зернах, отзывы о котором повествуют о насыщенной вкусовой палитре: нежные медовые оттенки и «колорит» послевкусия фруктов, карамели, шоколада и меда. Также не забывают упомянуть и о сладком аромате, который сложно спутать с ароматом кофейных напитков других брендов.
5) Lavazza Aroma Top Expert Plus
Тот случай, когда «содержимое» целиком оправдывает свое название. Ведь ароматные качества этого «участника» списка лучшего кофе в зернах действительно удивительный — терпкий с примесью ноток шоколада, сухофруктов и злаков. Зерна Aroma Top (экологически чистая 100% арабика) «родом» с плантаций Rainforest Alliance и сам «Арома Топ» предназначен для профессионального оборудования, что говорит о высочайшем качестве смеси. С чем соглашаются и наши клиенты.
6) Movenpick der Himmlische
Что предоставляет собой этот хороший кофе в зернах, отзывы о котором содержат лишь положительную оценку? Это сладкий вкус 100% арабики с шоколадными нотками, отменно оттеняемый насыщенным ароматом. Для смеси выбираются зерна исключительно высококачественные, собранные с плантаций, расположенных на высокогорных районах. Не меньшее внимание уделяется и процессу обжарки. Столь строгий контроль производства не повлек увеличение стоимости товара — купить его можно у нас по приемлемой цене.
7) Kimbo Aroma Gold
Основу итальянской смеси составляют элитные сорта арабики, обжаренные до умеренного уровня. Для него характерны следующие черты — нежный, терпкий вкус и проникновенный аромат, что подтверждают отзывы клиентов нашего интернет-магазина, где вы можете приобрести Aroma Gold.
Dallmayr Crema d’ORO
Dallmayr Crema d’OROЕще смесь, где сочетаются благородные разновидности арабики, «сошедшие» с плантаций высокогорья. Crema d’ORO на мнение наших покупателей примечательна легким вкусом с малозаметной кислинкой, сбалансированным ароматом и «шелковой» пенкой. Все это достигается не только благодаря скрупулезному отбору зерен, но и их умеренной обжарке.
9) Hausbrandt Venezia
Наполовину состоит из робусты, что отличает ее от остальных позиций рейтинга лучшего кофе в зернах. Наличие этих зерен «одаривает» смесь уникальной особенностью — терпкими ароматными нотками поджаренного хлеба и печенья. Приготовленный напиток обладает ярко выраженным вкусом и высокой пенкой. Некоторые наши клиенты утверждают, что «Венеция» достаточно крепок, что делает его приоритетной покупкой для любителей крепкого утреннего кофе.
10) Lavazza Top Class
Продукт закрывает нашу подборку. Отзывы об этом кофе подчеркивают отсутствие недостатков и явные преимущества «Топ Класс». Состав — «сборник» зерен разных континентов земного шара: сладких азиатских, ароматных американских (из центральных регионов) сортов арабики и бразильской робусты. Подобное разнообразное сочетание создает нежный многогранный вкус и насыщенный аромат. Потому Top Class рекомендуется попробовать каждому.
Наша подборка превосходных представителей «кофейного» рынка подошла к концу. В нее мы старались включать сравнительно недорогие, но отменные смеси, которые может себе позволить каждый человек, независимо от финансовых возможностей. Теперь вам решать, какой кофе в зернах лучше и которому из представленных стоит отдать предпочтение. Купить любой из 10-и предложенных можно в нашем интернет-магазине по выгодной цене.
Ждем ваших заказов!
Возврат к списку