Выгодно ли держать подсобное хозяйство
Я живу в небольшой станице с населением в 10 000 человек. Все дома здесь частные, и большинство держит подсобное хозяйство. Два года назад мы с мужем тоже решили попробовать и купили 15 кур-несушек.
Рассказываю, во сколько обходится домашние мясо и яйца. Чтобы рассчитать экономику, я учитывала стоимость животных и затраты на корм.
Куры-несушки
Наши куры-несушки, цыплята стоят слева, сбившись в кучу
Как содержим. Мы начали с покупки 15 молодых кур. Сейчас у нас 50 взрослых птиц и столько же подросших цыплят. Они живут в курятнике с просторным выгулом, где можно щипать травку и греться на солнышке.
Каждый день куры поедают около 5 килограмм корма — сухой дерти или дерти, запаренной с овощами. Его стоимость — 10 ₽ за килограмм, получается, на прокорм всего поголовья мы тратим 50 ₽ в день. Иногда подкармливаем птиц тыквой, кабачками и некоторыми отходы со стола — эти расходы я не считала отдельно.
Что получаем. Несутся куры по-разному: то за целый день ни одного яйца, то сразу 20 штук. Все зависит от времени года, периода линьки и кучи других факторов.
Насколько это выгодно. В среднем в день мы собираем по 10 яиц, а тратим на корм 50 ₽. В «Магните» десяток стоит от 40 ₽, на рынке и на доске объявлений — от 50−60 ₽.
На первый взгляд, покупать в «Магните» выгоднее. Но у домашних кур яйца вкуснее, а желтки ярче. В любой момент можно зарубить курицу и получить пару килограммов домашнего мяса, а это дополнительная выгода.
Что я узнала о разведении кур-несушек:
- чтобы куры не мерзли зимой, нужно утеплять курятник или ставить печку;
- строго вымеряйте количество корма: если птицы набирают жир, то несут меньше яиц;
- птицам нужен свет, так что зимой на несколько часов приходится включать лампочки в курятнике;
- чтобы куры лучше неслись, нужен кальций: мел, перемолотая яичная скорлупа или специальные витаминные комплексы.
Бройлеры
Наши куры-несушки, цыплята стоят слева, сбившись в кучу
Как содержим. Бройлеры — те же куры, только их держат для мяса. Мы берем суточных цыплят КОББ-500 партиями по 40−50 штук. Держим их в клетках — так они меньше двигаются и лучше набирают вес.
Если холодно, обязательно вешаем простые или инфракрасные лампы, чтобы цыплята не мерзли. В первые две недели пропаиваем их витаминами и антибиотиками для профилактики болезней. Кормим комбикормом — если давать дерть, бройлеры растут медленнее, и держать их приходится дольше.
Что получаем. Птицы очень быстро растут — за два месяца набирают около трех килограмм. Если зарубить такого бройлера, тушка весит 2−2,5 килограмма.
С каждой партии мы получаем минимум 80 килограмм мяса. Некоторые тушки замораживаем целиком, другие перерабатываем в фарш или сразу разделываем на филе, суповой набор и окорочка. Мясо храним в морозилке и едим, пока подрастает следующая партия.
Насколько это выгодно. Давайте посчитаем на примере одной из партий. 50 бройлеров обошлись в 2 550 ₽, на корм и витамины мы потратили 9 200 ₽. Общие расходы — 11 750 ₽.
С этой партии мы получили 103 килограмма мяса. Значит, себестоимость одного килограмма — 114 ₽. В «Магните», на рынке и досках объявлений килограмм курятины стоит 150−160 ₽. Получается, домашние бройлеры намного дешевле.
Что я узнала о разведении бройлеров:
- лучше вакцинировать птицу, чтобы избежать падежа;
- в клетках птицы меньше двигаются и растут быстрее, снижается риск инфекционных заболеваний;
- в возрасте четырех-пяти недель бройлерам важно давать средства от глистов;
- лучше кормить комбикормом — так птица растет быстрее.
Небольшая хитрость: за две недели до забоя мы добавляем в комбикорм дробленую кукурузу. Благодаря этому тушка приобретает аппетитный желтоватый цвет.
Утки
Ткань непромокаемая, с рюкзаком можно ходить даже в снег
Чтобы отследить распродажи или найти выгодные предложения, нужно много времени. Но если вам важней сэкономить деньги, можно найти отличные варианты.
Например, можно пользоваться сервисом «Едадил», заказывать товары на AliExpress, WildBerries и My-shop, искать нужное на «Юле» и «Авито». Чтобы выбрать хороший товар, читайте отзывы и внимательно смотрите на размеры.
Например, мы купили на AliExpress рюкзак сыну-первокласснику. Рюкзак вместительный, отлично держит форму, в нем есть все нужные отделения, он не выглядит громоздким и обошелся всего в 2 000 ₽.
Для сравнения: в розничных магазинах Тюмени продают рюкзаки за 3000−5000 ₽. Самый дорогой школьный рюкзак я видела за 9 000 ₽.
Свиньи
Свиньи умные животные, мне всегда жалко их резать
Как содержим. Свиней держим в отдельном помещении, состоящем из трех загонов, — животные разных возрастов живут отдельно. Новых поросят покупаем каждые два-три месяца, сейчас в свинарнике восемь хрюшек, одна из них скоро отправится под нож.
Кормим свиней кашей: муж варит картофельные очистки и другие отходы от овощей, потом засыпает в этот отвар дерть, и все перемешивает. Иногда добавляем кабачки и тыкву с огорода, внутренности кур и уток — свиньи всеядны.
Что получаем. Свинья растет год и достигает 90–100 килограммов.
Насколько это выгодно. Свиней из этой партии мы еще не резали, а предыдущий опыт был очень неудачный. Поэтому расчеты приблизительные.
Месячный поросенок стоит 3 000 ₽. За год он съедает тонну дерти и около полутонны картофеля — все вместе 12 500 ₽. То есть дно животное обходится нам в 15 500 ₽.
Далеко не всегда свинья набирает 100 килограмм веса. Предположим, мы получили 70 килограмм, тогда себестоимость одного — 221 ₽. В магазине свинина стоит 300 ₽, в «Магните» — от 200 ₽. На досках объявлений можно купить мясо по 180 ₽ за килограмм, если брать сразу половину или четверть тушки.
Что я узнала разведении свиней:
- лучше сразу кастрировать кабанов: после этого они быстрее прибавляют в весе, а мясо не воняет;
- нужно удалять животным клыки: когда они растут, свиньи плохо едят и не набирают вес;
- лучше контролировать порции — от избытка еды у свиней растягиваются желудки;
- в четыре-пять месяцев свиньям нужно давать средства от паразитов.
Минусы подсобного хозяйства
Хозяйство отнимает много времени. Кажется, все просто: кормишь животных и птиц два-три раза в день. В реальности дел больше: приходится чистить загоны и клетки, варить и запаривать кашу, молоть дерть, мыть кормушки и поилки. Каждый день на это уходит минимум два часа.
Обработка мяса тоже занимает время: чтобы ощипать одну утку, нужно потратить около часа, а на разделку свиньи может уйти целый день.
А еще бывают непредвиденные ситуации. Например, однажды наши свиньи вырвали дверь в загон, и муж потратил два часа на установку новой.
Животные болеют и умирают. Подсобное хозяйство всегда непредсказуемо. Например, наша первая партия бройлеров была неудачной. Больше половины птиц заболели и умерли, лечение не помогло.
В общей сложности мы потратили на бройлеров 12 000 ₽, а получили всего 50 килограмм мяса. Себестоимость килограмма — 240 ₽, намного дороже, чем на рынке и в магазине.
Риск болезней есть всегда: в ваш регион может прийти африканская чума свиней или птичья холера. И тогда животных принудительно изымут и уничтожат, а вам дадут лишь небольшую компенсацию.
Хозяйство — это дорого. Если на участке нет оборудованного птичника, свинарника или хотя бы загонов, придется вложить много денег. Нужно построить курятник с отоплением и вентиляцией, купить или сделать клетки для бройлеров, оборудовать место для хранения корма и разделки тушек, приобрести морозилку.
Например, у нас новый сарай с тремя отсеками: курятником, свинарником и зернохранилищем. Муж все строил сам, но на материалы мы потратили 150 000 ₽. Если нанимать строителей, выйдет еще дороже.
Правая дверь — зернохранилище, средняя — птичник, левая — свинарник. Есть большой загон для выгула кур
Инструкция
Что нужно знать о подсобном хозяйстве
1. Держать хозяйство выгодно
Мы всегда уверены в качестве мяса и яиц, и тратим на продукты меньше денег, чем они стоят в магазине.
2. Хозяйство требует вложений
Если на участке нет сараев, курятников и загонов, придется вложиться в строительство.
3. Хозяйство отнимает силы и время
Животные постоянно хотят есть, за ними нужно убирать и чистить. На все дела уходит минимум два часа в день.
4. А еще это азартно
Мы никогда не знаем заранее, сколько мяса получим от свиньи, и сдохнет ли очередная партия кур — всегда есть интрига.
Куриные яйца и мясо всегда были популярными продуктами в России. Спрос и потребление этих товаров растет с каждым годом. На жителя России в год приходятся 309 яиц, и этот показатель увеличивается. В 2018 г. производство куриного мяса в стране выросла на 1,2% до 6,7 млн т.
Конечно, рынок мяса и яиц высококонкурентный, однако потребительский спрос не закрыт полностью — тем более, что люди все чаще ищут экологически чистый продукт. Насколько прибыльный бизнес на курах? Мы подробно расскажем, как открыть небольшую ферму, приведём примерные расчеты окупаемости и рентабельности.
Какую породу кур выбрать для домашнего разведения?
Сначала нужно выбрать направление бизнеса — то есть определить, для чего будут разводиться птицы, для яиц или мяса. Исходя из этого выбираем породу: разница между бройлерами и курами-несушек существенна.
Если вы рассчитываете продавать мясо,нужны усидчивые птицы с большим и мягким животом. Специально выведенные бройлеры при регулярном питании способны за 3-4 месяца набрать нужный вес.
Для высиживания яиц нужны, наоборот, активные куры. Необходимо оборудовать спецзоны для выгула, провести свет и обеспечить другие условия для получения яиц подходящего размера и качества.
Принято покупать суточных птенцов (и заниматься их выращиванием)либо молодок 2-3 месяцев от роду. Взрослых птиц лучше не приобретать.
Яичные породы
Для получения яиц важно купить хороших несушек и петуха (1 самец на 10 самок). В год птица должна нести не менее 280-300 яиц.
Популярные породы:
- Андалузская голубая.
- Ломан Браун.
- Белый Леггорн.
- Брекель.
- Итальянская куропатчатая.
- Минорка.
- Русская хохлатая.
Максимальная яйценоскость наблюдается у птиц в первый год жизни. Потом количество снесенных яиц уменьшается на 30-40%. На птицефабриках старые куры отбраковываются, в домашних хозяйствах они составляют не более трети от общего стада. Поголовье полностью обновляется за 2,5-3 года.
Покупать молодку лучше самому на птицефабриках (не через рынки или перекупщиков). Здесь птица идет с документами, можно быть уверенным в ее возрасте.
Купленных несушек до месяца выдерживают в карантинной зоне (для проверки на предмет болезней), отдельно от общего стада.
Мясные породы
Разведение бройлеров на мясо– еще одно направление бизнеса на курах.
Популярные породы:
- Фокси-Чик.
- Род-Айланд.
- Голошейка.
- Кобб-500.
- Гибро-6.
- Бройлер-61.
- Росс-708.
Цыплят рекомендуется закупать в спецхозяйствах, поскольку выводить самому мясные породы сложно. Птенцы (кроссы и гибриды) могут не сохранять родительских качеств.
Бройлеры интенсивно откармливаются в течение 3-4 месяцев, потом отправляются на убой. На цыплят тратят много корма — чтобы откормить 1 особь за 2 месяца придется потратить до 7 кг комбикорма.
Птицам необходимы качественное питание и уход. Они имеют предрасположенность к некоторым болезням. Кроме того, бройлеры отличаются высокой смертностью (особенно в первые 2 недели).
Условия содержания кур
Для комфорта и здоровья куриц, для результативности стада в птичнике необходимо создать подходящие условия:
- Освещение. Для повышения яйценоскости в птичнике нужно сделать хорошее освещение.
- Поддержание нужной температуры. Птицы плохо растут и несут яйца при слишком низких или высоких температурах. Нормальный диапазон – 12-27°С. Для развития птенцов нужна температура 27-30°С.
- Пол в птичнике должен быть утеплен досками, соломой и опилками. Солома- только чистая.
- Птицы сами поддерживают себя в чистоте. Нужно лишь поставить емкость с песком или золой. Каждую неделю в птичнике проводится уборка, каждый месяц – дезинфекция.
- У кур должен быть постоянный доступ к свежему воздуху (хорошая вентиляция).
- Чтобы избавить птиц от стресса, птичник нужно звукоизолировать.
- В курятнике необходимо разместить удобные кормушки и поилки.
Технологии разведения птицы
На этапе планирования выбирается технология разведения куриц. Есть 2 основных варианта:
- Напольный. Птица сохраняет свободу передвижения, получает возможность выгула на свежем воздухе. Эта технология больше для птиц-несушек, поскольку высокая активность повышает яйценоскость.Фермеры могут экономить на содержании стада, вместо дорогих покупных комбикормов делать домашние корма на основе пищевых отходов.
- Клеточный. Этот вариант чаще применяется для разведения мясных пород. Курам не нужна большая активность, из-за которой они теряют калории — поэтому они содержатся в клетках. Откармливаются комбикормами, которые позволяют быстро наращивать мясную массу. Клеточный способ разведения предполагает больше расходов и трудозатрат –комбикорма дорогие, а птичьи клетки нужно регулярно чистить.
Бизнес план по разведению кур
По условиям плана, бизнесмен развивает яичный бизнес — то есть разводит куриц для получения и продажи яиц, не мяса. Тогда начальные расходы будут ниже – не потребуется закупка холодильного оборудования, организация места для забоя птицы.Дело можно начать с небольшими вложениями,потом расширить.
Таблица 1. Размер первоначальных расходов для бизнеса по разведению кур.
|
Расходная статья |
Стоимость, руб. |
|
Регистрация |
50 тыс. |
|
Создание, оборудование курятника |
150 тыс. |
|
Закупка молодки, 400 шт. (порода Хайсекс Браун) |
95 тыс. |
|
Корм (на месяц) |
20 тыс. |
|
Заработная плата, 2 чел. |
40 тыс. |
|
Дополнительные расходы |
90 тыс. |
|
Итого |
445 тыс. |
Сбыт продуктов предполагается в городе с населением более 1 млн чел. К дополнительным отнесены расходы на коммунальные платежи, продвижение, упаковку. Налоги в расчетах не фигурируют.
Юридическое оформление
Если планируется открытие небольшого предприятия, домашнего хозяйства, бизнес ведется в форме ИП (физического лица). Если в планах более крупное фермерское хозяйство, подойдет форма ООО (юридического лица).
При регистрации указывается код ОКВЭД 01.47 «Разведение сельскохозяйственной птицы».
Для запуска дела нужно посетить немало инстанций, получить следующие документы:
- справку о регистрации ЛПХ (личное подсобное хозяйство);
- договор на ветеринарное обслуживание в районной ветстанции;
- разрешения СЭС и Пожарного надзора;
- заключение Роспотребнадзора.
Самое сложное – получить положительные заключения и разрешения. Для организации хозяйства важно изучить все требования и нормы, которые предъявляются к курятникам и условиям содержания птицы. Все это нужно учесть при организации хозяйства.
Персонал
Для организации небольшого хозяйства много работников не потребуется. На старте стадо составит 400 голов — следить за этим количеством будет 1 наемный работник.
Необходимо организовать доставку питания, всех нужных продуктов на ферму и транспортировку готового продукта до покупателя. Поэтому потребуется водитель (с автомобилем).
Подготовкой отчетностей, документооборотом займётся бухгалтер. Можно найти специалиста на«удалёнке», обратившись в бухгалтерскую фирму.
Функции менеджера по продажам на первых порах будет выполнять непосредственно бизнесмен.
При организации домашнего хозяйства работой может заниматься сам собственник — это позволит снизить ежемесячные расходы. Но при расширении хозяйства работников придется нанимать.
Корм
При разведении бройлеров важно выбрать правильную систему кормления, которая позволит курам быстро нарастить мясо и довести вес до нужного значения.
2 способа кормления птиц мясных пород:
- экстенсивный;
- интенсивный.
Методика экстенсивного откорма не требует больших затрат — она подойдет для предпринимателей, у которых нет денег на большие инвестиции. Цыплятам дают комбикорм и обычное зерно с различными добавками — вареной картошкой, жмыхом и шротом, овощами, зеленью, мясокостной мукой. В первые 2-3 месяца кормление высококалорийное, потом энергетическая ценность еды снижается (перекармливать кур нельзя).
При интенсивном откорме нужны дополнительные вложения, но эта методика лучше подходит для разведения бройлеров.Птица содержится в клетках, кормится готовыми комбикормами. Она мало двигается и быстро растет.
Рекомендации по кормлению
Необходимо организовать сбалансированное питание птицы, чтобы особи получали нужное количество элементов. Выбирать промышленные комбикорма стоит внимательно – не все подходят.
Можно готовить зерносмесь самому. Так можно снизить расходы и подобрать оптимальный рецепт питания.
Самый популярный рецепт таков:
- кукуруза – 5 кг;
- пшеница – 1,5 кг;
- ячмень – 1 кг;
- горох – 0,5 кг;
- подсолнечный жмых – 0,8 кг;
- мука (рыбная, мясокостная) – 0,8 кг;
- кормовые дрожжи – 0,3 кг;
- измельченная или свежая трава – 0,5 кг;
- витаминно-минеральная добавка — 0,15 кг;
- соль – 0,03 кг.
Куры очень нуждаются в кальции, потому в корм следует постоянно добавлять мел и древесный уголь, содержащие этот элемент. Соль тоже полезна – она улучшает пищеварение.
Дневная норма корма на одну курицу – 130-150 грамм.
Обустройство птичника
Выращивать кур можно лишь на даче или в деревне — то есть вне городских условий. При строительстве курятника и выборе напольного покрытия нужно исходить из расчета: на 1 кв. м могут проживать 2 птицы. В клетке же уживаются до 6-7 голов.
В птичнике должно быть тепло и светло (освещать не менее 13-14 ч в сутки). Особое внимание уделяем полу. Высота утеплителя — не менее 15 см (оптимально – довести до 50 см).
Вентиляцию необходимо устроить так, чтобы в помещение не могли попасть грызуны. Последнее – дополнительный фактор риска, так как мыши/крысы переносят болезни и заражают птиц. Если делать обычные форточки, их нужно закрывать защитными сетками.
Вдоль стен располагают поилки и кормушки, по углам – гнезда. В высоту помещение не должно быть ниже 2 м, его лучше укрепить деревянными бревнами, стойки – прошить досками. Крышу лучше делать традиционно скатной.
Обустройство места для выгула
Курам-несушкам нужна физическая активность для лучшей яйценоскости. Поэтому им необходимо место для выгула (вольер). Можно купить готовый сетчатый вольер либо создать его самому. Размещать его лучше на восточной стороне курятника — на стороне восхода солнца. В постройке размещаем лаз, чтобы птицы могли спокойно попадать в прогулочную зону.
Ограждение вольера должно быть сетчатым, чтобы через него проникал солнечный свет. Наличие естественного освещения важно для куриц (говоря о несушках).
Забор в высоту должен достигать 150-180 см. Тогда птицы не смогут перелететь через ограждение и разбежаться по местности.
В вольере под небольшим навесом нужно установить инвентарь: поилки, кормушки, ящики с песком и золой.
Оборудование
После того как место под птичник найдено, нужно возводить саму постройку. В продаже есть специализированные материалы и схемы строительства. Если бюджет позволяет, можно заказать готовый птичник у профессионалов.
В целях экономии средств можно поступить проще: при возведении использовать доступные строительные материалы (доски, шифер, кирпич, шлакоблок, другие виды строительного камня).
В курятнике организуем:
- гнезда;
- насест;
- тамбур;
- кормушки и поилки;
- щит для сбора помета;
- место для выгула.
Птичник необходимо утеплить, защитить от осадков. Внутри нужно оборудовать систему вентиляции, установить лампы дневного освещения или ИК-лампы. При наличии большого поголовья в курятнике монтируют автоматические поилки и систему подачи еды.
Если бизнес ориентирован на продажу мяса, нужно обустроить зону для убоя птицы и купить холодильные установки для хранения продукта.
Кому и как сбывать готовую продукцию?
Есть несколько направлений по сбыту яиц и мяса кур:
- Сотрудничество с розничными и оптово-розничными магазинами. С крупными заказчиками птичья ферма куда быстрее встанет на ноги.
- Продажи на продовольственных рынках. Можно сбывать товар другим продавцам либо открыть собственную торговую точку.
- Продажи частным лицам. Куриные яйца и мясо можно продавать жителям населенного пункта, где расположена сама ферма. Также можно организовывать дни, когда машина будет выезжать в город и продавать продукты жителям квартала, близлежащих домов.
- Сегмент HoReCa.Продажи ресторанам и столовым.
Для сбыта и увеличения продаж нужна реклама. Как можно прорекламировать товар:
- разработать бренд и маркетинговую атрибутику;
- предлагать товар по выгодным для покупателя ценам;
- проводить BTL-акции;
- распространять информацию о мясе и яйцах по «сарафанному радио».
Разведение кур как бизнес: выгодно или нет — рентабельность и окупаемость
Размер первоначальных расходов- 445 тыс. руб.
Курица породы Хайсекс Браун может приносить до 360 шт. яиц в год (30 шт. в месяц). Значит, яйценоскость стада составляет 12 тыс. шт. яиц в месяц — то есть 1200 десятков отборных яиц (вес одного – 70 гр.).
При розничной цене 1 десятка в 70 руб. за месяц можно заработать 84 тыс. руб.
Общий размер ежемесячных затрат — около 70 тыс. руб.
Чистая прибыль – 14 тыс. руб.
При таком расчете бизнес на курах окупится примерно за 2,5 года — это достаточно долго. Можно добавить мясное направление – выращивать бройлеров и сбывать мясо. Но следует помнить, что 1 цикл подготовки курицы к забою составляет около 120 дней. На быстрый возврат денег с мяса рассчитывать тоже не приходится.
Кроме мяса и яиц можно продавать и куриный помет в качестве удобрения.
Таблица 2. Экономическое обоснование бизнес идеи.
|
Основные показатели |
Значение |
|
Сумма первоначальных инвестиций |
445 тыс. руб. |
|
Ежемесячные расходы |
70 тыс. руб. |
|
Макс. производительность в месяц |
12 тыс. яиц |
|
Месячный доход |
84 тыс. руб. |
|
Чистая прибыль в месяц |
14 тыс. руб. |
|
Срок окупаемости |
32 мес. |
Домашнее хозяйство по разведению кур может давать небольшой доход на первых порах, быстро выйти на ноль не получится.
Заниматься бизнесом целесообразно при наличии достаточно большого финансового капитала, с которым можно открыть крупную птицеферму, оптимизировать расходы и производить больше продукта, тем самым увеличивая рентабельность.
Автор статьи: Виктор Морозов
Специалист коммерции, стаж 25 лет
Дата публикации: 05.07.2019 15:56:20
Дата обновления: 03.06.2025 21:48:21
Я родилась в Целинограде, сейчас это Нур-Султан. Мне 41 год. До сих пор живу в Казахстане, но пришлось переехать в сельскую местность. 3,5 года назад мне удалось неплохо заработать, продавая обычных кур. Об их разведении и особенностях заработка я и хочу рассказать.
Обо мне
В 16 лет мне пришлось уехать из столицы из-за слабого здоровья. Я поселилась у бабушки в деревне. Она русская и прославилась на всю округу самым чистым и ухоженным домашним хозяйством.
Благодаря чистому воздуху, лечебным травам и здоровой пище я быстро пошла на поправку. С юности я привыкла разделять все тяготы домашнего быта вместе с бабушкой. Она научила меня ухаживать за домашней птицей и за огородом. Я уже тогда начала мечтать, как разовью хозяйство и создам свой бизнес.
Я окончила сельскую школу, получила в колледже профессию «кондитер», затем в 21 вышла замуж. Юношеские мечты постепенно забылись, я погрязла в быту. Лишь в 2018 году мне довелось вспомнить о своих планах.
Получите бесплатный бизнес-план по открытию бизнеса в ТОП сферах: разведение скота, фермерство
Получить
О заселении кур
Мы с семьёй купили себе сельский участок, с большим благоустроенным сараем. Я решила воплотить мечту в реальность. Стала читать специальную литературу и вместе с мужем заниматься обустройством территории. Я удивилась, когда поняла, что многое помню из детства! В марте мы взяли 6000 рублей и поехали на местный рынок закупать цыплят. Продавцов было очень много! Кругом писк, копошение, беготня. Кто-то продавал жёлтых, кто-то чёрных. Я выбрала самых толстых и купила около 100-ни вместе с несколькими наседками.
На всё потратила 4100 рублей. Там же купила за 300 рублей специальный витаминный корм на первые дни. В общем, стартовый капитал: 4400 рублей. Подопечные были сразу определены в сарай. В нём явно раньше держали птиц, он был очень хорошо оборудован. Каждая наседка была заселена отдельно с частью цыплят. Я специально выбирала несушек. Пусть они не так быстро растут, но спрос на них выше – многие хотят держать кур.
На следующий день мы с мужем привезли несколько мешков хорошего корма. Наш план был продать птицу в конце осени, по крайне мере, бабушка так и делала. Я чувствовала, что прибыль меня порадует.
О разведении и продаже кур
Каждый день я просыпалась с 6 утра и шла ухаживать за своими подопечными. Материальных затрат особо не было: витамины и средства от блох, а вот морально это было тяжело. Полегче стало только после первого месяца. И все же двух птенцов мы потеряли – их затоптала наседка.
В конце июня я продала квочек и выручила 2500 рублей. К осени по двору уже гуляли подросшие петушки и курочки. До момента продажи в октябре дожило 95 штук. За каждую птицу я планировала выручить не меньше 800 рублей. Цена для нас обычная, да и порода хороша.
Ранним утром мы приехали на рынок и купили самое хорошее место. Покупателей было меньше, чем продавцов. И всё же вскоре к нам подошли две дамы и купили 20 курочек. Днём народ постепенно подтягивался, и мы смогли продать всю партию. Заработали 75 000 рублей! Я была очень счастлива! Да, не всем эта сумма покажется большой, но для нашей местности, это отличные деньги.
13 перспективных бизнес-идей на 2025 год
Мы подготовили для тебя 13 перспективных бизнес-идей подходящих, как для новичков, так и для опытных предпринимателей
О делах сейчас и советах начинающим
Сейчас мы в год выращиваем по 300 цыплят. Не всегда удаётся распродать всех, но в целом бизнес процветает.
Какие в нём существуют минусы? Болезни, вороны и крысы, недостаток места для подросших цыплят, постоянный уход и период, когда наседки привыкают к новому месту.
Какие плюсы? Низкие затраты, дополнительная прибыль с яиц и помёта, не требуется каких-то особенных знаний, быстрая окупаемость.
Если задумали разводить птиц самостоятельно, купите инкубатор. Только не начинайте дело в квартире, курам требуется много пространства. На зиму заготавливайте сено, оно нужно для строительства гнёзд и добавления в корм. Также давайте курам зелень и овощи. Это сделает их здоровее и упитаннее.
Получите бесплатную консультацию по выбору бизнес ниши в 2024 году: разведение скота, фермерство
Получить
ООО «Экзо Групп»
ИНН:6320073224
erid:2SDnjeUxCmT
ООО «Камский кабель»
ИНН:5904184047
erid:2SDnjeG7rvZ
ООО «Автозапчасти Гидрач»
ИНН:7203453425
erid:2SDnje4P3ED
Страница 1 из 6
-
- Регистрация:
- 12.04.11
- Сообщения:
-
40
- Благодарности:
- 22
greenyojik
Дачник
- Регистрация:
- 12.04.11
- Сообщения:
- 40
- Благодарности:
- 22
- Адрес:
- Минск
Целесообразность разведения кур «для себя»?Здравствуйте!
Подскажите, пожалуйста, имеет ли смысл содержать и разводить кур для своей семьи из двух человек или ДЕШЕВЛЕ и проще купить яйца и курицу в магазине?
Может быть у кого-нибудь есть список затрат и пр. данные, которые помогут решить начинать это или нет.Расходы на запуск (постройка курятника), корм, на уборку (опилки, например), лекарства (если заболеют), что-то еще?
Мы разводим дома аквариумных рыбок… конечно, это разные вещи) но, думаю, это тоже будет интересно. Но все же интересует это будет дешевле или нет.
Последнее редактирование модератором: 21.11.17
-
- Регистрация:
- 04.01.13
- Сообщения:
-
2.557
- Благодарности:
- 4.557
АлексейГрей
Живу здесь
- Регистрация:
- 04.01.13
- Сообщения:
- 2.557
- Благодарности:
- 4.557
- Адрес:
- Калининград
Здравствуйте.
Извините, конечно, но вы спрашиваете глупость. Себестоимость домашних яиц складывается из многих составляющих, и у всех она разная. И курятник и корм и цена курицы разная. Себестоимость ваших яиц будет примерно равна цене магазинных, но это домашние яйца! Уж если сравнивать, то надо сравнивать вашу цену с ценой домашних.
С другой стороны, о какой экономии вы мечтаете? Ваша семья из двух человек съедает в день в среднем 2 яйца, значить за месяц вы съедите 60 яиц. Даже если ваши яйца будут дешевле магазинных, то сколько вы сэкономите? 50 рублей? Отличное подспорье семейному бюджету! Но за курами нужен уход, хоть и не много, но заниматься ими надо!
С таким подходом проще и ДЕШЕВЛЕ купить в магазине! -
- Регистрация:
- 03.11.09
- Сообщения:
-
167
- Благодарности:
- 76
Lesnaya
Живу здесь
- Регистрация:
- 03.11.09
- Сообщения:
- 167
- Благодарности:
- 76
- Адрес:
- Щелково
Дешевле точно не будет. Но вы точно будете знать что едите и что в мясе и яйцах нет антибиотиков и прочей химии. Мы вот в этом году завели кур. Излишки яиц продаю. На корм хватает. Стоимость кур еще не вернулась.
-
- Регистрация:
- 30.01.13
- Сообщения:
-
247
- Благодарности:
- 439
Tatiana15
Живу здесь
- Регистрация:
- 30.01.13
- Сообщения:
- 247
- Благодарности:
- 439
- Адрес:
- Щелково
А стоимость постройки курятника, пожалуй, не вернется никогда. Мой сын, по этому поводу говорит: «Куры ушли в вечную ипотеку.» А я бы добавила, что дешевле купить не просто в магазине, а домашние яйца.
-
- Регистрация:
- 20.08.07
- Сообщения:
-
1.698
- Благодарности:
- 5.150
Kern
Все сама
- Регистрация:
- 20.08.07
- Сообщения:
- 1.698
- Благодарности:
- 5.150
- Адрес:
- Екатеринбург
В принципе цель неправильная. Народ разводит кур на мясо и яйцо не потому что это дешевле, об этом писалось уже 100500 раз, а потому что не хочет ни за копейку есть промышленную курицу и безвкусные яйца с белым желтком.
И вот когда человек приходит к этому пониманию, он какое-то время покупает эти продукты в домашних хозяйствах. Но это всегда дороже и это объективно. Цыпленок у нас 300 руб против 99 в супермаркетах, яйцо домашнее — 80 р, сколько в магазинах — не знаю.
И затем человек начинает думать — а не попробовать ли ему съекономить денег, выращивая самому, потому что … дальше каждый про себя: живу за городом, есть помещение, есть клетки, есть то-другое…, есть родители за городом, кому присматривать… -
- Регистрация:
- 12.03.14
- Сообщения:
-
253
- Благодарности:
- 264
Калина31
Живу здесь
- Регистрация:
- 12.03.14
- Сообщения:
- 253
- Благодарности:
- 264
- Адрес:
- Белгород
@Kern, абсолютно правильно написала. Ели вопрос экономии средств — то не стоит и связываться.
Я 2 года назад перебралась в деревню и в этом году взяла курочек. И несушек и бройлеров сама выращивала из суточных цыплят. Несушечки кучинские вот с конца августа радуют яйцами. Бройлеров выросло 2 партии 10 и 8 шт. Попробовав домашнюю птичку, поняла, что магазинной ватной курицей кормиться не хочу. А как хороши броли в бульоне! Вкуснейшие! Вот и поставила себе задачу на следующий год: 3 партии бройлеров надо вырастить и еще одну морозилку купить. -
- Регистрация:
- 12.04.11
- Сообщения:
-
40
- Благодарности:
- 22
greenyojik
Дачник
- Регистрация:
- 12.04.11
- Сообщения:
- 40
- Благодарности:
- 22
- Адрес:
- Минск
Цель вовсе не в дешевизне. Основная цель питаться здоровой пищей(!) и само по себе интересное занятие, так как любим ухаживать за животными. А о выгоде спрашиваю лишь для того, чтобы понять стоит ли начинать т. к. магазинное мясо практически не употребляем из-за вредности.
-
- Регистрация:
- 12.04.11
- Сообщения:
-
40
- Благодарности:
- 22
greenyojik
Дачник
- Регистрация:
- 12.04.11
- Сообщения:
- 40
- Благодарности:
- 22
- Адрес:
- Минск
Спасибо всем На счет неэкономичности все ясно!
Но когда дело касается здоровья, конечно, экономить не следует. -
- Регистрация:
- 19.04.13
- Сообщения:
-
642
- Благодарности:
- 797
Dreamwolk
Живу здесь
- Регистрация:
- 19.04.13
- Сообщения:
- 642
- Благодарности:
- 797
- Адрес:
- Лобня
Да не все так уж плохо. Было бы невыгодно-не держали в деревнях люди кур. Себестоимость и яйца и мяса ниже по крайней мере рыночной, а зачастую и магазинной, если правильно содержать птицу. Вот посчитал самый плохой расклад- самый дорогой комбикорм и плохо несущаяся курица. 35р десяток получился, в норме будет в районе 28руб. Понятно что это только по кормам без учета света и обогрева. и самое главное постройки курятника) у некоторых они как дворцы, но там и вопросов не задают о выгодности-то для души.
-
- Регистрация:
- 29.07.10
- Сообщения:
-
1.513
- Благодарности:
- 3.219
Наташень
Зима близко!
- Регистрация:
- 29.07.10
- Сообщения:
- 1.513
- Благодарности:
- 3.219
- Адрес:
- Москва
Мы в этом году впервые завели кур на лето. Купили в конце мая 13 штук. Излишки яиц продавали, полностью окупились затраты на корм и частично — на постройку курятника. Естественно, это небольшой летний домик, а не утепленная капитальная постройка.
Затраты на покупку кур окупятся тем, что по окончанию дачного сезона они пойдут в суп. -
- Регистрация:
- 04.03.09
- Сообщения:
-
626
- Благодарности:
- 2.895
Russi
Живу здесь
- Регистрация:
- 04.03.09
- Сообщения:
- 626
- Благодарности:
- 2.895
- Адрес:
- Раменское
если вы в этой жизни кого то разводили (именно разводили, а не размножали), неважно, будь то рыбки — котята- собаки, вам уже будет интересен процесс Про разведение кошек тоже говорят не выгодно, затрат много, однако питомники как разводили, так и разводят кошек, сама была в этом бизнесе 15 лет и честно скажу, на деньги от кошек мы построили дом. Но опять весь вопрос упирается в то, насколько классные у тебя производители, насколько ты сделал имя своему питомнику в этом бизнесе. Так и с курами и с кем угодно. А может быть со временем вы выпишете себе яйца редких пород кур из Европы, вырастите обалденных кур и будете с ними по выставках ездить, может быть у вас выстроется очередь на дорогое племенное яйцо от этих ваших кур свежих и интересных линий. В общем подходы могут быть разные и получаемая выгода тоже. Все в ваших руках
а можно, как наши соседи, построить холодный щитовой домик-развалюшку, мучить птицу в тесной клетке, убираться редко..так, что вонь стоит за два участка от них, и яйцами торговать..вот им тоже выгодно..выгода она разная бывает и интерес тоже…
Я первый раз в этом году весной завела кур, у меня их пока мало: всего 10 штук. Естественно, что мой курятник в 10 кв. м, утепленный по кругу пеноплексом, никогда в жизни я не яйцами не мясом не отобью, так как не продаю ни яиц ни мяса (100 тыс рублей работа + материалы). Но в дальнейшем планирую сама инкубировать цыплят, уже оборудовали брудеры в курятнике на весну. Курятник -вольер мы построили один раз, а кур содержать планируем ни один год… то есть потом уже вложений минимум, только на корма.
Но по расходам на партию бройлеров в 15 штук содержания 2 месяца: они мне вышли по цене магазинных + 50 л бак помета на удобрения затраченную раб. силу не считаю, так же это был первый опыт, поэтому в дальнейшем думаю получится удешевить содержание- кормление.
Но плюсы очевидны: интересно наблюдать за курами (релакс ..почти как за рыбками наблюдать..было 4 аквы по 250 — 300 литров), классно выпить свежее теплое яичко из под курицы (в жизни не выпью сырым яйцо магазинное), и очень вкусный суп из своей птицы (с покупной кожу снимешь и все равно белый вонючий жир плавает)Последнее редактирование: 09.09.15
-
- Регистрация:
- 12.04.11
- Сообщения:
-
40
- Благодарности:
- 22
greenyojik
Дачник
- Регистрация:
- 12.04.11
- Сообщения:
- 40
- Благодарности:
- 22
- Адрес:
- Минск
спасибо за такой развернутый ответ! вдохновляет! ) а наблюдать точно будет очень интересно)
-
- Регистрация:
- 14.02.15
- Сообщения:
-
53
- Благодарности:
- 31
BvasyaB
Участник
- Регистрация:
- 14.02.15
- Сообщения:
- 53
- Благодарности:
- 31
Внесу свои пять копеек. Правда сразу оговорюсь что своего собственного хозяйства у меня нет, живу в квартире, но есть опыт построения хозяйства у родителей, переехавших на пенсии в сельскую местность. Первичные затраты, как положено, у всех по разному. В моем случае курятник какой-никакой был (сарайчик 2х5) под относительно целой крышей, регион южный (Кубань), утепления-обогрева не требовал. Огородили сеткой выгул, сообразили насесты-гнезда из крупных веток оставшихся после обрезки деревьев, купили у соседей десятка полтора беспородных кур и в путь. Никакого «бизнеса», только личное яйцо да временами мясо. Рассчитывали вывести цыплят в рамках закупленного стада. Прошел год или около того. С цыплятами не заладилось. Куры оказались с напрочь вымороченным инстинктом, яйца несли бойко, но насиживать даже не пытались. Летом яйцо из-за переизбытка приходилось даже насильно впихивать родне чтобы не пропали. Правда соседи говорили что можно неиспользованные в отварном виде скармливать тем же курам, но какой же тогда от них прок, чисто морально?) В этом году вот планируем несколько освежить все это затянувшееся дело- расширяем курятник, купили 2х20 цыпляток адлерских и пушкинских. Пока идет реконструкция курятника греем под лампочкой. За неделю вымахали в размерах так как наши дворняги росли полгода, особенно адлеры.
По кормам и прочим затратам. Как-то сидел считал на куркульляторе расходы и средние «доходы» от энтого дела. Вышло так что себестоимость десятка яиц под 50 р (при 70 в магазине), не считая ежедневного труда. Если разом «замочить» всех кур и продать по магазинной цене то можно даже окупить рабицу, гвозди и те листы шифера что пришлось заменить на крыше курятника. Если не «мочить» то курятник можно считать в ипотеке, как справедливо заметил кто-то выше) Учитывая что далеко не каждый день труд в радость, бывают дни и болезни, и отвратной погоды и т. д. получается что зачастую гораздо проще купить короб яиц и окорочка в магазине и не париться. Насчет «химии». Знакомые что держат хозяйство за 200 голов говорят что где-то с полусотни без химии (антибиотиков и т. д) обойтись трудно и дорого, а уж без промышленных кормов вообще никак. Потому я всегда скептически отношусь к ценникам на рынке с надписью «домашняя (ее)». Поштучно выращивать и таскать на рынок с учетом бензина-аренды-ветеринарии это астрономически невыгодно, а если работать на поток то смысл «домашности» теряется почти полностью) -
- Регистрация:
- 30.09.13
- Сообщения:
-
93
- Благодарности:
- 91
анжей марк
Живу здесь
- Регистрация:
- 30.09.13
- Сообщения:
- 93
- Благодарности:
- 91
- Адрес:
- Городок
Я о проделанной мной работе по постройке курятника писал уже в одной из тем, посчитать конечно досконально не возможно, по поводу купить в магазине или с рук тоже для кого то вариант. Ну, а когда Вы строите дом, баню, беседку с мангалом и барбекю, теплицу, каких вы ждёте от этого дивидендов? Почему то мы всегда ждём прибыли от всего, даже для себя любимого построенного, ну сделайте платную баню, или сдавайте беседку под торжества чтобы это не было вечной ипотекой. А Вы для начала, отгородите в конце участка «угол», накройте от дождя и солнца куском старого шифера, купите пяток несушек на сезон и тогда поймете нужно Вам строить или нет. Уверен, будете строить.
-
- Регистрация:
- 14.01.14
- Сообщения:
-
427
- Благодарности:
- 696
kOra Alla
Живу здесь
- Регистрация:
- 14.01.14
- Сообщения:
- 427
- Благодарности:
- 696
- Адрес:
- Новосибирск
100% про меня. Со стороны целесообразности вопрос стал рассматриваться последний год. До этого бегали птицы по двору, несли яйца, инкубатор 2 раза весной включали — как развлечение, хобби. Нет своих яиц, купили домашние у других. Гусей своих съели, купили на рынке.
Кризис изменил ситуацию. Посмотрела по сторонам — сарай стоит, кормушки-поилки валяются в углу. Посчитала корма, потери, свой труд скромно оценила по среднемесячной з\пл. Ого-го, я работаю по 8 часов каждый день, чтобы отдать эти деньги за натур. продукты. А надо всего лишь повнимательнее отнестись к поголовью птицы и из них сделать или доход, или хорошую экономию.
Топикстартеру могу ответить — разведение птицы для своей семьи целесообразно и выгодно.
Страница 1 из 6
Если вы видите это сообщение, значит, произошла проблема с загрузкой файлов в стилей (CSS) нашего сайта. Попробуйте сбросить кэш браузера (Ctrl+F5).
Если это не поможет, а вы находитесь в регионе, где возможны ограничения интернет-трафика с российских серверов — воспользуйтесь VPN.
|
Хотим купить инкубатор и разводить кур, выгодно ли это? Конечно очень даже выгодно, я сама держу кур, у меня их 34 вместе с петухом. Яйца всегда можно продавать соседям, знакомым.Цену ставите несколько ниже, чем на рынке и яйца будут расхватывать, не надо никуда ехать продавать, а дальше будет работать сарафанное радио и от клиентов не будет отбоя, к тому же у Вас всегда на столе будет это диетическое мясо, что по поводу инкубатора, то его желательно покупать известных фирм и не продешевить,т.к. дешевые быстро выходят из строя и тогда пропадут и цыплята и напрасно потраченное время. Инкубаторы продают разные, смотря какое количество яиц вы будете закладывать 35 или 65. Цены приемлемы от 3000 до 6000рублей автор вопроса выбрал этот ответ лучшим elena-kh 11 лет назад Сейчас, когда яйца подорожали, кур стало разводить очень выгодно! Только нужно найти сбыт яиц именно как домашних, а не как магазинных. Выгодно в нашем регионе продавать кур-молодок-несушек, хороших продают по 320 рублей, более дешевых никто не покупает, так как они облезлые. Выгодно продавать и инкубационное яйцо. Я лично держу небольшое количество кур несушек (не для бизнеса), и то мне оказывается выгоднее, чем покупать яйца в магазине. А если заниматься большим бизнесом и всесторонним бизнесом, то доход, уверена, будет неплохой: и на яйцах, и на курах-молодках, и на мясе, и на цыплятах, и на инкубационном яйце. Евген 11 лет назад Выгодно, но при определенных условиях. 1. Нужно иметь собственный инкубатор не меньше чем на 100 яиц. 2. Нужно иметь возможность покупать дешевое или выращивать собственное зерно. 3. Выход чистой прибыли примерно 100 у.е. в месяц от 100 кур. (если чисто на яйцо), поэтому чтобы зарабатывать 1000 у.е в месяц нужно 1000 кур. 3. Нужен постоянный оптовый сбыт. В розницу столько не продашь. 4. Нужно определиться с мясом курей, которых будете ликвидировать со временем. Это основные. perec 11 лет назад Если для себя, то выгодно. Свои яйца круглый год. Куры не требуют много заботы и могут нести яйца круглый год. При этом совсем не обязательно держать для этого петуха (если, конечно, вы не планируете, чтобы из яиц появлялись цыплята). Рипич 10 лет назад У меня мама занималась этим. Тоже был инкубатор, постоянно , каждую весну, выводили около 50 цыплят. Но, впоследствии, отказались от этой идеи, так как зерно очень дорого сейчас. Даже в деревне. Получается, что выгода небольшая, а забот много, особенно если и постоянная работа есть. Так как за цыплятами нужен уход, постоянно подливать водичку среди дня, а также подкармливать их. Сначала посчитайте сколько вам обойдется зерно, а потом принимайте решение. Если есть возможность купить недорого зерно, то выгодно. Еще рассмотрите вариант с разведением бройлеров, их осенью и зимой продать. Они намного крупнее, чем несушки. Мы еще гусей выводили, но тоже от этой идеи отказались. Оказалось, что выгоднее в магазине купить. Итог: для моей семьи не выгодно, даже при наличии большого огорода. ИнгаМ 10 лет назад По этому вопросу есть различные мнения. Некоторые пытались, но у них не получилось по каким — либо причинам, другие наоборот, держат постоянно кур и очень довольны. Я склоняюсь к мнению, что если это занятие Вам по душе, то стоит заняться разведением кур. У нас уже очень давно куры, всегда свежие яйца, свое без всякой химии мясо. Особенно, выгоду можно получить, если есть где взять подешевле корм. Но и конечно есть риск, как и в любом деле, например, различных болезней кур. Но если хорошо ухаживать, заранее изучить нужную литературу, то можно этого избежать. [поль 11 лет назад В деревне мы держим кур. Если посчитать затраты, на покупку минеральных гранул, корма для кур то с яиц выгоды никакой не будет. Если разводить кур для употребления в пищу плюс собирать яйца, то выгода получится минимальна по сравнению покупки яиц и мяса птицы в магазине!
Leona-100 10 лет назад Это будет выгодно, если вы найдете куда потом продавать полученные яйца и куриц на мясо по хорошей цене. Можно договориться в магазинах или на рынке. А так яиц они несут много, очень плодовиты.Так что это дело довольно выгодное. Ninne 10 лет назад Сейчас, когда продукты подорожали содержать кур несушек очень выгодно. Питание для них стоит недорого, к тому же различные кожурки, очистки и даже косточки они с удовольствием едят, большинство пищевых отходов пригодно для их питания. К тому же, можно найти покупателей или продавцов на рынках, которые с удовольствием будут покупать яйца. Плюс ко всему всегда есть домашние и свежие яйца к столу. Андре 11 лет назад Если найти постоянных покупателей, то это очень выгодно. Десяток яиц стоит в нашем регионе 80 рублей, а перед пасхой все 100. Выходит, что одна курица приносит в день 10 рублей, а за три месяца — 900 рублей. Кормов на такую сумму можно купить на 3 месяца для 20-30 курей. Выгода очевидна. Если ещё отходы и трава будет со своего огорода, то вдвойне выгодно. Знаете ответ? |
