Перец ермак описание сорта фото отзывы - OtzyvPro.top

Описание растения:

Перец сладкий ‘Ермак’ — сорт, полученный в Приднестровском НИИ сельского хозяйства. Разрешен к использованию по Центрально-Черноземному и Дальневосточному регионам в 1999 году.

Рекомендуется для выращивания в открытом грунте.

Размеры и форма роста:

Сорт ‘Ермак’ представлен штамбовыми, компактными, полураскидистыми растениями с букетным расположением плодов. Высота куста 35–45 см. Лист среднего размера, темно-зеленый.

Положение плодов на растении пониклое.

Плоды:

Размер, форма и цвет:

Плод призмовидной формы, средней массой 53–70 г. Толщина стенки 3.8–6.3 мм. Поверхность гладкая, глянцевая.

Окраска плода в технической спелости светло-зеленая, в биологической — красная. Количество гнезд 3–4.

Вкус:

Вкусовые качества свежих и консервированных плодов хорошие и отличные. Аромат слабый.

Сроки созревания и урожайность:

Перец сладкий ‘Ермак’ относится к сортам раннего срока созревания (раннеспелый). Период от полных всходов до технической спелости плодов 86–111 дней. Сорт характеризуется дружным формированием урожая.

Урожайность составляет в Центрально-Черноземном регионе 0.6–1.6 кг/м², в Дальневосточном — 0.9–1.5 кг/м².

Устойчивость к болезням:

Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики и вертициллезному увяданию. Вынослив к заселению тлей. Склонен к заболеванию вершинной гнилью плодов.

Способы применения:

Рекомендуется для потребления в свежем виде, консервирования и использования в домашней кулинарии.

Источник

В природе насчитывают более 2 000 видов перцев, а их родина — Центральная Америка. В этой статье я расскажу про сладкий перец, который называют еще болгарским. «Мексиканец» попал в Европу в 15 веке и кружными путями, через Испанию, Турцию, Иран, в конце концов проник в наши края. Здесь он серьезно прижился, несмотря на теплолюбивость и капризный нрав — ведь достоинств у перца хоть отбавляй! Он не только богат яркими расцветками, придающими блюду праздничный вид, не только вкусен и сочен, но и является бесценным кладезем витаминов. По этой части с ним сравнится редкий овощ или фрукт.

Поспевает сладкий перец

Но чтобы получить хороший урожай, придется постараться. Этот «южанин» любит теплую погоду, поэтому в средних широтах выращивают его по большей части рассадой и в теплицах.

Перец — растение короткого дня, то есть если световой день длится менее 12 часов, перец раньше начинает переходить к плодоношению и, что немаловажно, дает более стабильные и высокие урожаи.

Сорта перца

Прежде чем сажать перец, необходимо определиться с выбором сорта, и тут все зависит не только от ваших вкусовых предпочтений, но и от назначения будущих плодов. Так, если вы намерены употреблять перцы преимущественно в свежем виде, лучше отдать предпочтение более толстостенным и крупноплодным сортам, например ‘Калифорнийское чудо’, ‘Гладиатор‘, ‘Винни-Пух’ или ‘Подарок Молдовы’. Если же основное назначение — консервация, то выбирайте мелкоплодные сорта, относящиеся к «сибирской» серии: ‘Купец’, ‘Ермак’, ‘Виктория’ и другие.

Один из самых скороспелых сортов перца, плоды созревают рано и дружно. После первого урожая перец сорта ‘Ермак’ снова зацветает и дает хороший второй урожай. Очень крупные плоды, масса которых доходит до 250 г. Урожайность сорта — 12-15 кг/м².

Сорт ‘Ермак’

‘Гладиатор’

Среднепоздний голландский сорт с большими ярко-желтыми плодами, вкусными, с толстой мякотью. Толщина стенок плодов доходит до 13 мм, вес отдельных экземпляров достигает 380-400 г, а урожайность 10-12 кг/м².

Сорт ‘Гладиатор’

‘Медаль’

Раннеспелый сорт, отличающийся растянутым плодоношением. Он постоянно цветет и образует новые завязи. Плоды сорта ‘Медаль’ достаточно крупные — до 150 г, в биологической спелости ярко-красные по цвету, с толщиной стенки около 8-13 мм. Урожайность сорта достигает 16 кг/м².

Сорт ‘Медаль’

‘Йова’

Один из наиболее скороспелых российских сортов, начиная с появления всходов и до момента технической спелости проходит около 95-100 дней. Очень урожайный, сочный и толстостенный. Урожайность до 14 кг с одного квадратного метра, а масса некоторых его плодов превышает 250 г. Неприхотлив и дает отличные урожаи даже на тяжелых почвах.

Перец ‘Йова’

‘Калифорнийское чудо’

Сорт среднеранний, масса плода до 400 г, а толщина стенки до 12 мм.

Сорт ‘Калифорнийское чудо’

‘Черный кардинал’

Относится к поздним итальянским сортам, имеет необычайно красивые черно-фиолетовые плоды (в технической спелости) переходящие в красный (в биологической спелости). С 1 м² до 10 кг урожая.

‘Виктория’

Сорт среднеранний, плоды по массе относительно небольшие — до 110 г, конусовидные, слаборебристые, длиной около 7-13 см, толщина стенок 7-8 мм. Урожайность 9-10 кг/м².

Выращивание рассады перца

Если у вас нет теплицы, то семена перца необходимо высевать в феврале, чтобы до момента пересадки в мае растения были в возрасте 90-100 дней. Перец плохо переносит пикировку, поэтому старайтесь сразу сеять семена в индивидуальные торфяные горшочки диаметром около 8-10 см. Использовать большие горшки не имеет смысла из-за медленного развития его корневой системы.

Торфяные горшочки для перца — хороший вариант

Субстрат для выращивания перца рассадным способом должен быть легкий и рыхлый и состоять из 2 частей перегноя, смешанного с 1 частью песка и 1 частью земли. На 1 кг такой смеси необходимо добавить столовую ложку золы.

Семенам перца необходима предпосадочная обработка — их нужно держать до набухания на протяжении пяти часов в воде, температура которой около +50°С. После этого их необходимо поместить для наклевывания во влажную ткань на 2-3 дня, температура в помещении около +20°С. Проведя такую несложную предпосадочную подготовку семян, вы получите всходы уже буквально на следующий день после посева.

Посеянные семена перца необходимо хорошенько полить, а сразу после этого накрыть полиэтиленовой пленкой либо стеклом. До появления всходов они могут находиться в любом теплом (около +22°C) месте, освещение при этом неважно, можно и в темноте. После появления всходов оптимальная температура для выращивания рассады днем около +26…+28°С, ночью около +10…+15°С.

Рассада перца

Не стоит баловать перцы излишними поливами, это может только повредить им — вызвать заболевание черной ножкой. Но старайтесь не допустить и пересыхания субстрата. Вода для полива должна быть теплой — около +30°С, от чрезмерно холодной рассада будет хилой, заболеет и даже может погибнуть. Не забывайте следить и за воздухом в помещении, в котором выращивается рассада, он должен быть не слишком сухим. Опрыскивайте растения, а само помещение хорошенько проветривайте, не забывая защищать от сквозняков.

Рассада перца требует дополнительного освещения. На протяжении февраля месяца ее необходимо освещать с 7 часов утра до 9 вечера. Перед высадкой рассада нуждается в закаливании, постепенному приучению к лучам солнца, более низким температурам, ветру и дождю. Для этого растение выносят на свежий воздух, понемногу увеличивая время его пребывания там. Во время закаливания следите за погодными условиями, нельзя допустить чтобы рассада перца попала под заморозок либо пониженную температуру — для перца это ниже +13°С.

Посадка перца

Лучшие предшественники для перца: лук, огурцы, тыква, капуста после сидератов, кабачок и морковь. Плохие предшественники: картофель, перец, помидоры, физалис и баклажан.

Для выращивания лучше всего подходят легкие почвы. Почву под перец лучше приготовить заранее — за год, внеся под предшественника 5 кг органических удобрений на квадратный метр, а осенью по 50 г калийных и фосфорных удобрений под глубокую перекопку. Весной на участок — в верхний слой грунта, вносим 40 г аммиачной селитры. За пять дней до того как пересаживать рассаду перца на постоянное место, займитесь обеззараживанием почвы, делать это необходимо с помощью раствора — на ведро воды добавляем столовую ложку медного купороса.

Высаживают рассаду в открытый грунт в конце мая — середине июня, по схеме 40х40 см. В пленочную неотапливаемую теплицу рассаду перца высаживают в начале апреля, а в туннельные укрытия — в конце мая.

Высаживание рассады перца

Помещать саженцы в лунки старайтесь на такую же глубину, на которой растения росли в рассадном ящике, не обнажая корни и не прикапывая его прикорневую шейку. Перец не любит холодного грунта, и если вы хотите получить серьезный урожай, устройте ему высокие грядки, которые необходимо поднять на 25-55 сантиметров.

Помните, перец сильно подвержен переопылению, поэтому если вы сажаете на своем участке несколько его сортов, старайтесь расположить их на максимальном удалении друг от друга и по возможности разделяйте их между собой с помощью посадок высокорослых помидоров, кукурузы и подсолнечника.

Выращивать перец высадкой семян в открытый грунт нецелесообразно даже в южных регионах. Сеять придется все равно поздно, когда почва прогреется, растение будет развиваться медленнее, первые плоды поспеют позже, да и срок плодоношения перца окажется существенно короче.

Уход за перцем

Уход за перцем состоит из своевременных поливов, подвязок, прополок и подкормок. Первую подкормку рассады перца необходимо провести в фазе 1-2 настоящих листиков, для чего в 1 л воды смешивают 0,5 г аммиачной селитры, 1 г калийных удобрений и 3 г суперфосфата. Вторая подкормка через 2 недели после первой, дозу минеральных удобрений для нее необходимо удвоить.

Эффективны подкормки рассады перца специальным настоем крапивы, для приготовления которого необходимо взять 1 часть крапивы и 10 частей воды — настаиваем 2 дня. Последнюю подкормку нужно провести за 2 дня до того, как вы намерены высадить рассаду на постоянное место, при этом дозу калийных удобрений увеличиваем до 7 г на 1 л воды. За сезон нужно произвести около 3-4 подкормок перца куриным пометом — 1:10, чередуя такие подкормки с внекорневыми, для которых нужно использовать минеральные удобрения, например нитрофоску (столовая ложка на ведро воды).

Грядка перцев

При недостатке калия листочки перца скручиваются и на них появляется засыхающая кайма. Но с калием необходимо быть осторожным — перец не переносит изобилие хлористого калия. Если растению недостает азота, его листья становятся матовыми и, приобретая сероватый оттенок, постепенно мельчают. Когда недостает фосфора, нижняя сторона листочков перца становится насыщенно фиолетовой, а сами листья прижимаются ближе к стволу растения и поднимаются вверх. Если недостает магния, листики приобретают мраморную окраску, а излишек в почве азота приводит к сбрасыванию завязей и цветков перца.

В жаркую и влажную погоду обязательно необходимо проводить пасынкование (удаление боковых побегов), особенно это касается нижних пасынков, и наоборот, если стоит жаркая, но сухая погода, растения не пасынкуют, поскольку листовая масса отлично предохраняет от испарения влажность почвы. Опытные овощеводы советуют удалять центральный цветок на растении, растущий из первого разветвления, это поспособствует повышению урожая.

В период вегетации перцы необходимо несколько раз обрезать, стараясь укорачивать самые длинные побеги и добиться отсутствия затененных ветвей. Обязательно удаляйте все отростки перца ниже главной развилки его стебля, а также ветки внутри кроны. Обрезку необходимо производить раз в десять дней и после сбора плодов. Одновременно с обрезкой производят и обработку почвы.

Уход за перцем

Постарайтесь привлечь в огород насекомых-опылителей, для этого во время цветения опрыскивайте растения сахарным раствором: на литр горячей воды 100 г сахара и 2 г борной кислоты. Отличный результат дают подкормки перца жидкими органическими удобрениями.

Полезно мульчировать перец перепревшей соломой — слой около 10 см, благодаря чему можно сократить частоту поливов, сведя их до раза в 9-10 дней. Своевременный уход за растениями перца заключается и в подвязке растений. Производить подвязку необходимо после окучивания и мульчирования.

Вредители и болезни

Наиболее распространенные болезни перца: фитофтороз, белая гниль, макроспориоз, вершинная гниль, септориоз, черная ножка. Больше других перцу причиняют вред слизни, белокрылка, совка, тля, колорадский жук и медведка. Для защиты перца от повреждения медведкой за час до высадки его рассады предварительно сделанные лунки необходимо наполнить водой. Высадив рассаду перца, опять распылителем опрыскать посадки. За сезон 3 раза растения перца необходимо опылять с помощью древесной золы — лучше по росе. Это также поможет защитить их от вредителей.

Если вы заметите на рассаде перца тлю, обработайте перец с помощью сыворотки — полтора литра на ведро воды. После проведения данной процедуры припудрите растения просеянной древесной золой.

Трудно представить себе дачный огород, пусть даже небольшой, без грядочки перца. Вроде бы и не особенно капризная культура, но особого подхода к себе требует. Чтобы вы всегда были с отменным урожаем перца, возьмите на заметку советы экспертов и опытных дачников по уходу за этой культурой:

Болгарский перец: требования к теплу и свету
Болгарский перец: требования к влаге и почве
Перец из семян магазинного перца
Выращиваем перцы: любые — сладкие и острые, Палермо, Рамиро и другие. Группа 2024-го года
Перец Рамиро: чем он понравился дачникам и как его вырастить
Почему вянут перцы в теплице и в открытом грунте: топ-3 причины

Источник

Содержимое

1 Польза
2 Характеристика сортов
3 Ранние
- 3.1 Атлантик F1
- 3.2 Великан Голландский
- 3.3 Викинг
- 3.4 Зеленое чудо
4 Средние
- 4.1 Гранатовый
- 4.2 Ермак
- 4.3 Кубок победителю F1
- 4.4 Титан
5 Поздние
- 5.1 Дар Алтая
- 5.2 Зефир
- 5.3 Новочеркасский 35
6 Рекомендации по выращиванию
7 Отзывы

Сладкий перец является одним из самых популярных представителей однолетних травянистых растений семейства пасленовых. Его родиной стала теплая Центральная Америка. Несмотря на сильное отличие нашего климата от привычных для него условий, он с успехом выращивается в нашей стране. Сортов сладкого перца выведено настолько много, что даже самый привередливый огородник сможет подобрать себе сорт по душе. Среди всего этого многообразия есть и зеленые сорта сладкого перца. Именно их мы и рассмотрим в этой статье.

Польза

Все сорта сладкого перца отличаются своим богатым на полезные вещества составом. В него входят такие витамины и минералы, как:

витамин С;
витамин А;
витамины группы В;
витамины группы Р;
натрий;
магний;
железо и другие витамины и минералы.

В отличие от красных и желтых сортов зеленый сладкий перец содержит чуть меньше витамина С. Но польза его от этого не уменьшается. Ведь основная часть этого витамина сконцентрирована в мякоти около плодоножки, а ее мы, как правило, срезаем при готовке.

Важно! Витамин С не может самостоятельно вырабатываться организмом. Поэтому обязательно включение в ежедневный рацион обогащенных им продуктов.

Такой состав сладкого перца зеленых сортов поможет при следующих проблемах со здоровьем:

бессонница;
хроническая усталость;
депрессия.

Помимо нормализации работы нервной системы, сладкий перец благотворно влияет на работу кровеносной системы. Он в значительной мере снизит вероятность образования тромбов за счет входящих в его состав антиоксидантов.

Полезен он будет и для системы пищеварения. Для людей с заболеваниями этой системы организма рекомендуется съедать в день хотя бы 100 грамм перца.

Употребление сладкого перца позволит женщинам, ожидающим ребенка забыть о проблемах с кожей, волосами и ногтями.

Важно! Зеленый перец в отличие от сортов других цветов крайне эффективен при анемии.

Польза этого представителя семейства пасленовых культур будет заметна только при умеренном употреблении. Чрезмерное употребление перцев может сильно повысить кислотность желудка, тем самым вызвав гастрит и язву. Кроме того, не рекомендуется налегать на него людям, страдающим:

болезнями почек и печени;
гипертонией;
геморроем;
эпилепсией.

Это не значит, что людям с такими заболеваниями надо отказаться от его употребления. Им просто не стоит ежедневно съедать более 1 перца.

В целом сладкий перец зеленых сортов — это недорогой, но очень полезный овощ, который с успехом можно вырастить на своем участке.

Характеристика сортов

Сортов зеленого перца выведено не так уж и много. Отличаются от других сортов они лишь тем, что в период технической зрелости их зеленые плоды не горчат и могут употребляться в пищу.

Важно! При достижении биологической зрелости плоды, как правило, краснеют, или приобретают другую окраску в зависимости от сорта. Полностью вызревшие плоды будут лишены тех полезных качеств, которыми наделены зеленые перцы.

Ранние

Плодоношение этих сортов не заставит себя ждать. Оно наступит в течение 100 дней с момента появления всходов.

Атлантик F1

Этот гибридный сорт является одним из лидеров по размерам плода. Высокие кусты гибрида Атлантик F1 начинают плодоносить через 90-100 дней от появления первых всходов. Перцы этого сорта имеют следующие параметры: 20 см в длину, 12 см в ширину и вес до 500 грамм. У них достаточно толстые стенки – порядка 9 мм. Зеленый окрас перца по мере созревания сменяется на темно-красный.

Атлантик F1 прекрасно подойдет как для открытого грунта, так и для теплицы. Длинный перец этого сорта имеет хороший иммунитет к вирусу табачной мозаики.

Великан Голландский

Этот сорт можно приравнять к ультраранним сортам. Его плодоношение наступает через 80 дней от появления всходов. Он имеет мощные кусты до 70 см высоту. Отличительной чертой зеленых перцев Великана Голландского являются отменные вкусовые качества. Его плоды имеют длину до 11 см и ширину до 10 см. До достижения полной зрелости перцы имеют зеленую окраску, а после красную. Во вкусе их мякоти нет горечи, она сочная, плотная и может в равной степени использоваться как в свежем виде, так для кулинарии. Толщина ее стенок составит порядка 7 см.

Урожайность Великана Голландского составит около 3 кг с квадратного метра. Сорт имеет хорошую устойчивость ко многим заболеваниям и длительные сроки хранения.

Викинг

С момента появления всходов пройдет не более 100 дней, а среднерослые кусты Викинга уже порадуют огородника плодами цилиндрической формы. Так как этот сорт относится к зеленым сортам, то даже самый незрелый перчик будет лишен горечи во вкусе. Вес зрелого плода не превысит 100 грамм, а его окрас будет насыщенно-красным.

Сорт характеризуется повышенной урожайностью и устойчивостью к вирусу табачной мозаики.

Зеленое чудо

Это один из самых ранних сортов сладкого перца – всего 75 дней от появления всходов. Его название говорит само за себя. Темно-зеленый перец этого сорта может использоваться в период технической спелости ничуть не хуже, чем в период биологической. Он имеет форму трех- или четырехгранного куба с высотой до 12 см и шириной до 10 см. Толщина стенок Зеленого чуда не превысит 7 мм.

Сорт отлично подойдет как для теплиц, так и для открытого грунта. Он устойчив к вирусу картофеля и табачной мозаике.

Средние

Урожай этих сортов можно будет собирать через 110 – 130 дней от первых всходов.

Гранатовый

Зеленый длинный перец этого сорта располагается на среднерослых кустах высотой до 45 см. У него стручковидная форма и вес до 35 грамм. Зеленый окрас плодов постепенно сменяется на темно-красный. Мякоть этого сорта отличается не только своими вкусовыми качествами, но и повышенным содержанием полезных веществ.

Это один их холодостойких сортов. Кроме того, он имеет устойчивость к вертициллезу.

Ермак

Этот сорт отличается полубукетными кустами компактного размера. Их высота составит всего 35 см.

Важно! Несмотря на такую маленькую высоту, сорт Ермак рекомендуется подвязывать, так как на нем одновременно может формироваться до 15 плодов.

Перец Ермак имеет длину до 12 см и вес до 100 грамм. У него средние по толщине стенки – не более 5 мм. Этот длинный перец имеет форму удлиненного конуса и сочную мякоть. В период биологической зрелости цвет перца меняется на красный.

Высокая урожайность Ермака позволяет собрать с квадратного метра не менее 3 кг плодов.

Кубок победителю F1

Урожая его плодов придется ждать до 115 дней. Этот гибридный сорт имеет полураскидистые кусты средней высоты. Среди их темно-зеленых крупных листов трудно разглядеть плоды. Темно-зеленый перец этого гибрида похож на цилиндр и весит порядка 170 грамм. На его глянцевой поверхности сильно выражена ребристость. После достижения биологической зрелости цвет перца становится насыщенно-красным. Гибридный сорт Кубок Победителю F1 отличается своими вкусовыми характеристиками.

Это высокоурожайный гибрид – до 6,5 кг с квадратного метра.

Титан

Кусты Титана имеют крупные темно-зеленые листы. На каждом из них может одновременно образовываться до 8 плодов. По размеру перец довольно маленький, с весом до 250 грамм. Толщина его стенки составит порядка 7 мм. У него форма призмы и довольно глянцевая поверхность. В полной зрелости светло-зеленый окрас перца меняется на красный. Мякоть Титана обладает отличными вкусовыми качествами.

Урожайность одного квадратного метра составит не более 6,5 кг. Титан устойчив к вертициллезу.

Поздние

Урожая этих сортов придется ждать дольше всего – более 130 дней. Они идеально подойдут для теплицы и для открытого грунта южных регионов.

Дар Алтая

Зеленый перец сорта Дар Алтая имеет форму вытянутой призмы. Его вес не превысит 250 грамм, а толщина стенки составит около 7 мм. Во вкусе мякоти этого перца отсутствует горечь, поэтому его применение определяется, как универсальное. По мере созревания его зеленый длинный перец приобретает красный окрас.

Сорт отличается своей высокой урожайностью. Она будет не меньше 6 кг с квадратного метра. Кроме того, Дар Алтая устойчив к вирусу табачной мозаики.

Зефир

Он по праву считается одним из лучших среди позднеспелых сортов. У него раскидистые среднерослые кусты до 80 см в высоту. Перец Зефира имеет форму шара длиной до 12 см. Его вес не превысит 300 грамм, а ширина стенок будет равняться 8 мм. Мякоть плодов достаточно сочная и сладкая. Она прекрасно подойдет для употребления как в свежем виде, так и в законсервированном.

Урожайность Зефира составит порядка 1 тонны с сотки земли. Помимо этого, сорт еще обладает отличной устойчивостью к засухе и болезням. Его плоды могут длительное время сохранять вкусовые и товарные качества.

Новочеркасский 35

Он характеризуется высокими полуштамбовыми кустами до 100 см в длину. В отличие от них плоды не могут похвастаться большим размером. Их длина составит не более 9 см при весе в 70 грамм. Толщина стенки плодов не превысит 5 мм. По своей форме зеленые плоды Новочеркасского 35 похожи на усеченную пирамиду. В период максимальной зрелости их гладкая поверхность окрашена в красный цвет. У них нежная и сладкая мякоть. Она идеально подойдет для консервирования.

Этот сорт отличается повышенной урожайностью. С одного квадратного метра можно будет собрать от 10 до 14 кг перцев. Новочеркасскому 35 не страшны самые распространенные заболевания перцев, в том числе вирус табачной мозаики.

Отзывы

Мария, 31 год, г. Александров

Сажала у себя Атлантик F1. Перцы выросли как на фото с упаковки семян: крупные и приятного зеленого цвета. Урожайность была хорошей, даже при том, что поливала я его совсем мало. Буду сажать еще.

Анна, 35 лет, г. Псков

Мы для продажи выращиваем сорт Зефир. У него очень большая урожайность и отличая лежкость плодов. Зеленые плоды Зефира не горчат, поэтому часть мы срываем незрелыми, а часть уже вызревшими. На этот сорт всегда хороший спрос.

Источник

Ермак (Перец сладкий)

Перец сладкий Ермак. Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) и Дальневосточному (12) регионам для выращивания в открытом грунте. Рекомендуется для использования в свежем виде, домашней кулинарии и консервной промышленности. Раннеспелый. Период от полных всходов до технической спелости 86-111 дней. Растение штамбовое, полураскидистое, с букетным расположением плодов, высотой 35-45 см. Лист среднего размера, темно-зеленый. Плод висячий, призмовидной формы, гладкий, глянцевый, в технической спелости светло-зеленый, в биологической — красный. Число гнезд 3-4. Толщина стенки плода 3,8-6,3 мм. Масса плода 53-70 г (до 120 г). Вкусовые качества свежих плодов хорошие и отличные. Аромат слабый. В плодах в технической спелости содержится: сухого вещества 6,9%, общего сахара 3,2%, аскорбиновой кислоты 103 мг на 100 г сырого вещества. Урожайность товарных плодов в Центрально-Черноземном регионе 59-156 ц/га, на уровне, или на 40 ц/га выше стандартов Орион и Пионер; в Дальневосточном регионе — 90-145 ц/га, у стандартов Ласточка и Рассвет — 95-78 ц/га. Максимальная урожайность 295 ц/га, на 90 ц/га выше стандарта Подарок Молдовы (Приморский край). Толерантен к вирусу табачной мозаики и вертициллезному увяданию. Вынослив к заселению тлей. Склонен к заболеванию вершинной гнилью плодов. Ценность сорта: компактное растение с букетным расположением плодов, дружное созревание, высокие вкусовые качества свежих плодов и консервированной продукции, толерантность к вирусу табачной мозаики и вертициллезному увяданию.
Рекомендуемый регион: Центрально-черноземный, Дальневосточный
Срок созревания: ранний (раннеспелый)
Условия выращивания: товарное производство
Форма: призмовидная
Сорт Перец сладкий Ермак включен в реестр допущенных в 1999 году. Допущен к использованию в регионах: Центрально-черноземный, Дальневосточный.
Оригинаторами сорта Перец сладкий Ермак являются: ЗАО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ФИРМА `РОССИЙСКИЕ СЕМЕНА`

Источник

Перец Ермак сладкий

Пакет, 10 шт.

Раннеспелый сорт, период от полных всходов до технической спелости 85-110 дней, для выращивания в открытом грунте. Растение штамбовое, полураскидистое, с букетным расположением плодов, высотой 35-45 см. Плод висячий, призмовидной формы, гладкий, глянцевый, в биологической спелости красного цвета, массой 80-120 г. Толщина стенки плода 5-6 мм. Плоды используются в свежем виде, для домашней кулинарии и приготовления лечо. Ценность сорта: компактное растение с букетным расположением плодов, дружное созревание, высокие вкусовые качества свежих плодов и консервированной продукции, толерантность к вирусу табачной мозаики и вертициллезному увяданию.

Посев Высадка рассады Схема высадки Уборка урожая

1 – 15 марта 1 — 10 июня 70 х 50 см 15 июля -10 сентября

С условиями доставки и оплаты вы можете подробнее ознакомиться на странице «Доставка и оплата»

С условиями гарантии и возврата вы можете подробнее ознакомиться на странице «Гарантии».

Источник

Посев	Высадка рассады	Схема высадки	Уборка урожая
1 – 15 марта	1 — 10 июня	70 х 50 см	15 июля -10 сентября

Сорта перца

‘Гладиатор’

‘Медаль’

‘Йова’

‘Калифорнийское чудо’

‘Черный кардинал’

‘Виктория’

Выращивание рассады перца

Посадка перца

Уход за перцем

Вредители и болезни

Польза

Характеристика сортов

Ранние

Атлантик F1

Великан Голландский

Викинг

Зеленое чудо

Средние

Гранатовый

Ермак

Кубок победителю F1

Титан

Поздние

Дар Алтая

Зефир

Новочеркасский 35

Рекомендации по выращиванию

Отзывы

Ермак (Перец сладкий)

Перец Ермак сладкий