Кофе как удобрение — миф или реально работает?
Что содержится в кофейной гуще
Кофейная гуща (или, как еще говорят, спитой кофе) — это, очевидно, то, что остается в кофейнике, кофемашине или чашке после того, как приготовлен и выпит ароматный напиток. Естественно, речь идет о настоящем кофе — не растворимом, а молотом из кофейных зерен. Каков же химический состав этой субстанции?
В кофейной гуще много полезных для растений веществ
В первую очередь порошок из молотых кофейных зерен, прошедший термическую обработку (заваривание или варку), — это клетчатка, которая может быть неплохим субстратом для растений. Кроме того, на ней отлично разводится полезный для почвенной биоты гриб, способный разрушать целлюлозу, — триходерма. Те, кто сталкивался с фитофторозом на томатах или картофеле, наверняка знают, что триходерма — антагонист патогенных грибов, а также некоторых вредных бактерий.
Кофейное зерно — это семя кофейного дерева, а значит, в нем сосредоточен запас полезных веществ и микроэлементов, необходимых для питания проростка на первоначальном этапе. Конечно, при обжарке часть их уничтожается, а при варке — экстрагируется в напиток, но тем не менее в спитом кофе все равно остается немало полезного: магний, марганец, медь, цинк, до 2% азота и примерно по 0,3% калия и фосфора.
Кофейное зерно — семя кофейного дерева
Польза и вред удобрения из кофейной гущи
Несмотря на очевидную пользу, не стоит спешить удобрять кофейной гущей весь огород. Большое количество внесенного в почву жмыха, оставшегося после заваривания, способно закислить почву: pH спитого кофе примерно равен 5,5. Кроме того, в зернах есть алкалоид, ради которого мы и употребляем любимый напиток, — кофеин. На людей он оказывает бодрящее действие, а на многие растения, наоборот, влияет как ингибитор, замедляющий или вовсе останавливающий рост корневой системы. По мнению ботаников, имеющее такие свойства кофейное растение так борется за место под солнцем, нейтрализуя конкурентов.
Не торопитесь удобрять кофейной гущей все подряд
Впрочем, есть овощные культуры, которые оказались кофеманами: они ускоряют свое развитие, получив дозу кофеина. Говорят, что к ним относятся редис и морковь: внесение кофейного жмыха в бороздки при посеве способствует дружному прорастанию семян и улучшает вкус корнеплодов.
Хорошо реагируют на добавку кофе в меню любители кислых почв — верески, азалии, рододендроны, многие комнатные растения. Но не стоит надеяться, что кофейная гуща заменит для них настоящие удобрения. Не забывайте, что азота, фосфора и калия в ней не так уж много.
К подкормке спитым кофе хорошо относятся многие комнатные растения
Специалисты советуют использовать спитой кофе как компонент почвосмеси для посадки, благодаря своей структуре он придает грунту рыхлость. Но доля кофейного порошка не должна превышать 10%.
Компост, вермикультура и кофе
Хорошо использовать этот продукт и в компосте. Некоторые дачники намеренно добавляют в компостную кучу кофе — и даже не спитой, а просто молотый, специально купив для этого недорогой продукт. По их мнению, кофейный порошок ускоряет процесс компостирования и добавляет готовому удобрению полезные качества.
Хорошо добавлять кофе в компост
А вот кто точно любит кофе — это дождевые черви. Бывалые рыбаки знают секрет, как их приманить: достаточно с вечера пролить участок земли ароматным напитком и выложить жмых. На следующий день можно приходить за наживкой с большой банкой: червей будет много. Поэтому, если у вас скапливается много кофейной гущи, а бережливость настоящего дачника не позволяет выбросить в мусор столько полезной органики, предлагаем задуматься о домашнем компостировании и разведении дождевых червей. Несколько разных способов вермикультивирования вы найдете также в статье Разведение компостных червей, производящих биогумус. Изучаем опыт российских огородников.
Много остатков от варки кофе? Может, пора заняться вермикультивированием?
Куда еще применить спитой кофе
Кроме удобрения почвы и добавления в нее как компонента, кофе можно использовать для отпугивания вредителей растений, особенно слизней и улиток. Недолюбливают его муравьи и осы. Кошки — тоже. Опытные дачники советуют рассыпать кофе на грядках и в цветочных горшках, чтобы отвадить котов от рытья в земле. Хотя, если судить по моим кошкам, они не читали этой информации.
Куда еще можно применить кофейную гущу:
- ею можно мыть посуду на даче;
- посыпать дорожки зимой, чтобы не было скользко;
- уничтожать неприятные запахи (например, в холодильнике или туалете);
- использовать как скраб в приготовлении мыла своими руками.
А у вас есть секретные способы использования кофейной гущи?
Как и следовало ожидать, чудес не бывает. И кофейная гуща не панацея для всех огородных дел: она не заменит минеральные удобрения, не станет единственным органическим ресурсом питательных веществ для растений, не уничтожит и не отпугнет всех вредителей. Однако с чем действительно нельзя поспорить — этот материал бесплатный и принесет определенную пользу, если держать в голове варианты его применения и разумно пользоваться ими. А что вы делаете со спитым кофе? Расскажите о своих способах его использования.
Ознакомиться с другими необычными видами удобрений вы можете в материалах нашей подборки. Обязательно найдите время полистать публикации, узнаете много интересного и полезного:
- Готовим биогумус из пищевых отходов в домашних условиях
- Удобрение из отходов: готовимся к дачному сезону
- Удобрение из яичной скорлупы
- Чем подкормить комнатные цветы: 7 натуральных удобрений с кухни
- Чем заменить навоз: натуральное удобрение из скошенной травы
- Разведение компостных червей, производящих биогумус. Изучаем опыт российских огородников
- Зола: чем она может быть полезна дачнику
Не торопитесь выбрасывать кофейную гущу она вам ещё пригодится. Опытные огородники и садоводы используют этот продукт в своем саду. Просто собирайте жмых в отдельную ёмкость и везите на участок. Для чего? Расскажем.
Legion-Media
Кофе — это не только любимый многими напиток, но и ценный ресурс для садоводов и огородников. Он богат минералами, такими как калий и магний, которые необходимы для здорового роста растений. Подсушенная кофейная гуща, добавленная в почву в небольших количествах, может значительно улучшить её структуру и повысить содержание питательных веществ. Кроме того, кофейная гуща обладает репеллентными свойствами, что делает её эффективным средством для отпугивания различных вредителей. Она помогает бороться со слизнями, личинками насекомых и даже комарами, что особенно актуально в летний период. Но и это не все.
Чем полезен кофейный жмых для растений?
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Кофейная гуща, могут стать настоящим сокровищем для садоводов и огородников. Она содержит множество полезных веществ, которые могут улучшить состояние почвы и способствовать здоровому росту растений.
Прежде всего кофейная гуща содержит азот, который является важным элементом для роста растений. Хотя жмых разлагается медленнее, чем некоторые быстродействующие удобрения, его влияние на почву и растения все же заметно.
Кофейная гуща помогает активизировать работу почвенных микроорганизмов, что способствует лучшему усвоению питательных веществ растениями. Эти полезные создания рыхлят почву и улучшают её структуру, что способствует лучшему доступу кислорода и влаги к корням растений.
Кофейная гуща помогает растениям легче усваивать полезные микроэлементы, что также положительно сказывается на их росте и развитии.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Кофейная гуща не только улучшает структуру почвы, но и способствует удержанию влаги, что особенно важно для растений в жаркое время года.
Существует мнение, что кофе значительно повышает кислотность, поэтому подходит далеко не для всех растений, однако это не совсем так. Кофе действительно подкисливает почву, но только в свежем виде, а спитая кофейная гуща, особенно промытая водой, обладает нейтральной реакцией – около pH 6,5-6,8.
Читайте: Как определить кислотность почвы в саду и почему это важно
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Кофейная гуща для подкормки растений
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Кофейная гуща является отличным натуральным удобрением для многих растений, которые хорошо растут в кислом грунте. Она помогает поддерживать оптимальный уровень кислотности, что способствует их здоровому росту и цветению.
- Для кустарников: верески, гортензии, азалии, рододендроны;
- Для ягодников: голубика, клюква, брусника;
- Для многолетников: примулы, папоротники, гравилат, дицентра.
Кроме того, кофе можно использовать для роз, а также при пересадке рассады томатов, капусты и огурцов: в лунки можно добавлять кофейную гущу, перемешав её с почвенной смесью.
Кроме того, кофейная гуща может быть использована для подкормки роз. Розы особенно хорошо реагируют на органическое удобрение, и кофейная гуща помогает им лучше развиваться и обильно цвести.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Кофейную гущу можно добавлять в лунки при пересадке рассады томатов, капусты и огурцов. Для этого гущу следует перемешать с почвенной смесью, что обеспечит растения дополнительными питательными веществами на начальном этапе роста.
Кофейный жмых для борьбы с вредителями
Кофейная гуща является эффективным средством для борьбы с различными садовыми вредителями. Его использование не только экологично, но и полезно для растений, поскольку гуща обогащает почву питательными веществами.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
- Одним из самых распространённых способов использования кофейного жмыха в саду является создание барьеров для слизней и улиток. Дачники рассыпают высушенную кофейную гущу вокруг растений, создавая защитный круг. Слизни и улитки избегают этих барьеров, так как кофейные частицы вызывают у них раздражение и делают перемещение по земле затруднительным.
- Кофейная гуща также эффективна в борьбе с муравьями. Насекомые не выносят запах кофеина, который содержится в кофейном жмыхе. Если рассыпать гущу вокруг растений или мест, где муравьи могут устроить муравейник, это поможет предотвратить их вторжение. Особенно полезно применять этот метод вокруг многолетников, где муравьи часто обустраивают свои колонии.
- Кроме слизней, улиток и муравьев, кофейный жмых может быть использован в качестве отпугивающего средства против комаров и клопов. Запах кофе действует на этих насекомых как естественный репеллент. Для отпугивания комаров можно рассыпать гущу вокруг зон отдыха в саду, а чтобы избавиться от клопов, можно обработать гущей возможные места их обитания.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Компост из кофейной гущи
Кофейная гуща — это ценное органическое дополнение для компостной кучи, которое может значительно улучшить качество компоста. Она способствует повышению биологической активности, обогащает компост необходимыми питательными веществами и улучшает его структуру.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Преимущества добавления кофейной гущи в компост:
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
- Кофейная гуща является отличным источником азота, который необходим для размножения микроорганизмов, участвующих в процессе разложения органических материалов. Это ускоряет разложение компоста, делая его более питательным и полезным для растений.
- Добавление кофейной гущи способствует созданию более рыхлой и воздушной структуры компоста. Это важно для обеспечения достаточного доступа кислорода, который необходим для эффективного разложения органики. В результате компост становится более однородным и качественным.
- Кофейная гуща содержит не только азот, но и другие полезные элементы, такие как калий, магний и фосфор. Эти микроэлементы делают компост более питательным и полезным для растений, способствуя их здоровому росту.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Советы по использованию кофейной гущи в компосте:
Если вас беспокоит кислотность кофейной гущи, можно использовать простой приём — промывание её водой перед добавлением в компост. Это поможет снизить уровень кислотности, что особенно важно, если в вашем саду растут растения, чувствительные к кислотным условиям. Однако в процессе компостирования кислотность гущи постепенно снижается, и в конечном продукте она не оказывает значительного влияния на pH.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Кофейную гущу можно добавлять в компост вместе с другими органическими отходами, такими как скошенная трава, овощные остатки, листья и ветки. Важно поддерживать баланс между «зелёными» (богатыми азотом) и «коричневыми» (богатыми углеродом) компонентами компоста. Кофейная гуща относится к «зелёным» компонентам, поэтому её стоит комбинировать с «коричневыми» материалами, такими как сухие листья или солома, чтобы обеспечить оптимальное соотношение азота и углерода.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Мульча из кофейной гущи
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Кофейная гуща — это бесплатное, экологически безопасное и полезное средство для мульчирования, которое особенно подходит для растений, предпочитающих кислую почву, таких как гортензии, азалии и рододендроны. Если на вашем участке много таких растений, смело собирайте кофейный жмых и раскладывайте его вокруг этих кустарников.
Некоторые садоводы утверждают, что добавление кофейной гущи в почву может повлиять на цвет гортензий, придавая им голубоватый оттенок. Чтобы избежать появления плесени на жмыхе, его рекомендуется предварительно промыть проточной водой и тщательно подсушить перед использованием.
Кстати: спитой кофе можно использовать и зимой для скользких дорожек, заменив им соль или песок.
Страница 1 из 5
-
- Регистрация:
- 05.01.07
- Сообщения:
-
6.914
- Благодарности:
- 7.274
alisa
Обработка информации
alisa
Обработка информации
- Регистрация:
- 05.01.07
- Сообщения:
- 6.914
- Благодарности:
- 7.274
- Адрес:
- Россия, Москва
Девочки! Кто из вас как использует кофейную гущу? Нет, я не про гадание, мы же в другой теме! Так вот. Хочу поделиться. Кофейную гущу очень любят розы. Я уже третий год использую кофейную гущу в качестве удобрения для роз. Не смейтесь! Всю зиму собираю, сушу на батарее или прокаливаю на сковородке (можно в микроволновке), а весной — под кусты. Правда, у меня кустов больше, чем кофе. На всех не хватает. Но результат просто потрясающий. Лист такой красивый, зеленый, никакая тля не садится, вообщем очень хорошо. Попробуйте, не пожалеете. Мои домашние, к сожалению, пьют растворимый. Не разживешься. Не знаю, что на розы так плодотворно влияет, но факт! Видно кофеманы они. Успехов!
-
- Регистрация:
- 14.03.07
- Сообщения:
-
5.676
- Благодарности:
- 78.293
Лобелия
Живу здесь
- Регистрация:
- 14.03.07
- Сообщения:
- 5.676
- Благодарности:
- 78.293
- Адрес:
- Жуковский (МО)
alisa, Ваше сообщение — просто бальзам на душу цветовода!! Открою свой страшный секрет, а я всю зиму собираю — чай. Сцеживаю его в ситечке, отжимаю и складываю в пакет. Набрался пакет, я его на балкон, а потом на дачу завозим. Так, за зиму, собираю ведро спитого чая ( семья из пяти человек). Летом, ведро стоит в теплице, накрытое пленкой, иногда я его поливаю водичкой или «Байкалом», для усиления, так сказать процесса превращения в листовую, плодородную землю. Собираю я чай ежезимно, поэтому рассыпчатая, практически стерильная (ведь бывшая заварка) земля, всегда под рукой. Я добавляю ее в смеси для рассады, для пересадки пеларгоний, и для зимнего цветения, роз, которые черенковала летом. Эффект поразительный!
-
- Регистрация:
- 05.01.07
- Сообщения:
-
6.914
- Благодарности:
- 7.274
alisa
Обработка информации
alisa
Обработка информации
- Регистрация:
- 05.01.07
- Сообщения:
- 6.914
- Благодарности:
- 7.274
- Адрес:
- Россия, Москва
Земляничка! А у Вас есть возможность лопатами кофейную гущу грести?
Я за зиму набираю гущи максимум две литровые банки, а то и меньше. Вот и распределяю среди своих любимцев — кому побольше, кому поменьше, кому — ничего. Одну свою розочку я очень люблю не только потому, что она очень красива, но и потому, что это память о человеке, которого уже нет в живых. Вот под эту розочку я выкладываю вокруг куста почти треть своего «урожая», а остальным — кому сколько достанется.
А от летнего потребления кофе гущу прямо из турки выкладываю под розы. Конечно, достается больше тем, кто ближе к дому. -
- Регистрация:
- 29.08.06
- Сообщения:
-
16.794
- Благодарности:
- 22.648
Полинка
Живу здесь
- Регистрация:
- 29.08.06
- Сообщения:
- 16.794
- Благодарности:
- 22.648
- Адрес:
- Россия, Москва
Кто-то на форуме говорил, что использует заварку для приготовления земли. То есть делает из неё отдельный компост. А так как мы пьем ну очень много чая, то взяли это дело на вооружение. За зиму набралось большое ведро заварки, я под неё персонально ямку выкопала. Туда и складирую, туда немножко земли и остатки перегноя из садовой тачки, если пол-лопаты до дерева не доедет .
Теперь чай в доме не выбрасывается, а аккуратно складывается в ведерко и вывозится на дачу.Кстати, под комнатные цветы заварку не надо класть. Загниет и покроется плесенью. Не надо устраивать компостную кучу в горшке с любимым цветком
-
- Регистрация:
- 06.08.08
- Сообщения:
-
436
- Благодарности:
- 473
Ptitsa Govorun
Живу здесь
- Регистрация:
- 06.08.08
- Сообщения:
- 436
- Благодарности:
- 473
- Адрес:
- Москва
-
- Регистрация:
- 12.10.08
- Сообщения:
-
187
- Благодарности:
- 385
nataglia
Живу здесь
- Регистрация:
- 12.10.08
- Сообщения:
- 187
- Благодарности:
- 385
- Адрес:
- Местрино
я не заварку, а спитой кофе использую — все, что накопилось за день — крошу прямо в цветник (у нас мокка — кофеварка, из которой кофе как прессованные таблетки выходят). Дождевые червяки спитой кофе действительно очень любят, прямо кишели, где я кофе в одну кучку складывала. Поэтому теперь просто рассыпаю сверху.
-
- Регистрация:
- 27.11.06
- Сообщения:
-
994
- Благодарности:
- 1.136
Azar
Практик
- Регистрация:
- 27.11.06
- Сообщения:
- 994
- Благодарности:
- 1.136
- Адрес:
- Гомель
Использую спитой чай и кофе, на огороде и в комнатные цветки.
-
- Регистрация:
- 20.12.07
- Сообщения:
-
894
- Благодарности:
- 2.926
ЮлианаГ
еще та дачница
- Регистрация:
- 20.12.07
- Сообщения:
- 894
- Благодарности:
- 2.926
- Адрес:
- Москва
У меня муж любит порыбачить, поэтому я рано весной набираю в ведерко червей и маленьких и больших, снизу им кладу травки какая наберется, чуток земли и сверху накрываю опять травкой сухой. А вот потом туда кидаю и чай спитой и кофе от кофеварки. Он это ведерко берет с собой, когда едет на рыбалку. К осени черви сильно размножаются и перед морозами муж это ведерко опрокидывает в компост. Очень большая куча червей. И муж доволен, всегда с червями, копать на ночь глядя не надо, и я довольна, количество выпущенных червей больше, чем первоначально набрано было.
-
- Регистрация:
- 04.11.09
- Сообщения:
-
5.258
- Благодарности:
- 62.236
santolia
Вера Миронова
- Регистрация:
- 04.11.09
- Сообщения:
- 5.258
- Благодарности:
- 62.236
- Адрес:
- Эстония
Хочу вмешаться в ваш разговор и подтвердить, что заварка (вернее после заварки) кофе действительно подкармливает растения. У меня окна в доме большие (французские) и я каждый раз, когда выпиваю кофе, заварку просто , смешав с простой прохладной водой, выливаю на улицу — под растения, а потом, когда делаю прополку, рыхлю землю и остатки кофе заглубляются в землю.
Результат хороший! -
- Регистрация:
- 30.01.08
- Сообщения:
-
2.619
- Благодарности:
- 1.578
Мандрагора
Живу здесь
- Регистрация:
- 30.01.08
- Сообщения:
- 2.619
- Благодарности:
- 1.578
- Адрес:
- Москва, Новокосино
И понятно почему, ведь в кофе много магния.
-
barush
barush
Гость
а я тут недавно у Кизимы вычитала, что оч хорошо смешивать с заваркой мелкие семена (только это наверно имеется в виду мелкий лист?) — получатся типа как с песком, но растюхам больше нра
-
- Регистрация:
- 28.01.10
- Сообщения:
-
34
- Благодарности:
- 25
Ирина Р
Участник
- Регистрация:
- 28.01.10
- Сообщения:
- 34
- Благодарности:
- 25
- Адрес:
- Нижний Новгород
Мне сказала мама, что заварку надо сыпать под помидоры. Не будут болеть фитофторой. Не знаю, сама не пробовала. Первую партию высушенной заварки высыпала с измельченной яичной скорлупой на грядку, где буду сажать первую зелень. Граблями заделала в почву. Посмотрим, что получится. Хотя бы разрыхлит немного. Но это мое мнение.
-
- Регистрация:
- 26.03.10
- Сообщения:
-
2
- Благодарности:
- 0
делетант
Новичок
- Регистрация:
- 26.03.10
- Сообщения:
- 2
- Благодарности:
- 0
- Адрес:
- Харьков
Только заварки надо чуть чуть, понемногу, чтобы не перекормить.
-
- Регистрация:
- 30.01.08
- Сообщения:
-
2.619
- Благодарности:
- 1.578
Мандрагора
Живу здесь
- Регистрация:
- 30.01.08
- Сообщения:
- 2.619
- Благодарности:
- 1.578
- Адрес:
- Москва, Новокосино
Помню, в советское время, как-то вычитала в одной статье, что против вредителй хорошо опрыскивать настоем грузинского чая (без шуток)
-
- Регистрация:
- 21.02.10
- Сообщения:
-
428
- Благодарности:
- 501
Аромат клубники
Люблю огородничать
- Регистрация:
- 21.02.10
- Сообщения:
- 428
- Благодарности:
- 501
- Адрес:
- Уфа
Я заварочку из пакетиков под ягодки положила. А правда что заварка повышает кислотность почвы?
Страница 1 из 5
pinterest.com
Кофе бодрит не только людей, но и растения! Если вы заядлый кофеман, не торопитесь выбрасывать спитую гущу. Заставьте ее «работать» на ваш урожай при помощи наших советов.
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 23 неделя
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Многие из нас не мыслят свое утро без чашки ароматного крепкого кофе. Этот черный напиток оказывает поистине «магическое» действие на организм: мысли проясняются, повышается работоспособность и настроение. А знаете ли вы, что примерно таким же образом кофе может влиять и на растения? Конечно же, при должном применении!
1. Кофе как удобрение
Естественно, по эффективности кофе не сравнится с любым быстродействующим удобрением, а уж тем более не заменит комплексной подкормки. Но стоит признать, что внесение спитой кофейной гущи в почву вокруг растений оказывает на них благотворное влияние.
Разлагающаяся органика повышает биологическую активность почвы. Во-первых, она насыщает почву азотом. Во-вторых, она привлекает дождевых червей, которые рыхлят почву. В-третьих, кофе, используемое как удобрение, позволяет растениям легче усваивать медь, магний, калий и фосфор из почвы.
Несмотря на то что кофе содержит 2% азота, это не значит, что он может заменить полноценное азотное удобрение. Так как разлагается кофейная гуща довольно долго, элементы высвобождаются медленно.
Существует мнение, что кофе значительно повышает кислотность почвы, поэтому подойдет в качестве удобрения только растениям, которые требуют пониженного уровня pH (хвойные, рододендроны, верески и т.д.). Однако это не совсем так. Кофе действительно «кислит», но только в свежем виде.
Спитая кофейная гуща обладает нейтральной реакцией – около pH 6,5-6,8 (при идеальном кислотно-щелочном балансе pH 7). Для верности перед использованием в огороде гущу желательно промыть чистой водой.
2. Компост из кофейной гущи
Компостировать использованный кофе проще некуда – достаточно просто выбрасывать гущу в компостную кучу. Опять же, учитывая споры о ее кислотности, для большего спокойствия желательно предварительно промыть ее под струей проточной воды.
Следом за гущей можно отправлять и бумажные кофейные фильтры. Все это перепреет и пойдет на пользу растениям.
Единственный важный нюанс, который стоит учитывать при компостировании – грамотный подбор компонентов компоста. Кроме кофейной гущи и других пищевых отходов в компостную яму нужно добавить более «основательные» компоненты: солому, древесные остатки, навоз, скошенную траву и т.д. Кофейная гуща должна составлять не более 15-20% всего компоста, иначе он просто не будет преть.
-
Как сделать правильный компост для подкормки растений
Удобрение почвы – важная часть мероприятий по выращиванию растений. А одним из лидеров «мира подкормок» считается компост.
3. Мульча из кофейной гущи
Многие огородники используют кофейную гущу как экологически безопасную мульчу. Она безопасна для растений, высвобождает питательные элементы в почве, обогащает ее азотом, привлекает дождевых червей, выглядит естественно и приятно для глаз.
Однако главный минус такой мульчи – она может начать плесневеть. Чтобы этого не произошло, опять же советуем промыть гущу чистой водой и подсушить перед распределением по поверхности почвы.
Кроме того, если вы пьете кофе с сахаром и молоком, естественно, они остаются на кофейной гуще. Сладкая мульча может привлечь муравьев и других насекомых. Поэтому промывать массу перед просушиванием нужно обязательно.
4. Улучшитель почвы
Если качество почвы на вашем участке оставляет желать лучшего (она слишком легкая, либо, наоборот, недостаточно воздухо- и влагопроницаема), ее структуру необходимо улучшить. Хорошая почва «дышит», легко пропускает воздух и влагу. Чтобы добиться такого эффекта, можно добавить в верхний слой грунта кофейную гущу.
5. Выращивание зелени в кофе
В качестве интересного эксперимента можно попробовать выращивать зелень в контейнере, наполненном кофейным субстратом. Такой проект под названием Urb предложил лондонский промышленный дизайнер Блейк Паркинсон.
Главное – периодически подкармливать сеянцы комплексными удобрениями, чтобы не допустить дефицита питательных элементов.
-
5 способов применения спитого чая в саду и огороде
Не спешите спускать чайную заварку в унитаз!
Существует мнение, что кофейная гуща, рассыпанная вокруг растений, служит надежным барьером от слизней и улиток, которые бывают настоящим бичом некоторых культур.
Кроме того, по утверждениям некоторых огородников, кофе способен не только отпугивать, но и уничтожать личинки насекомых-вредителей, в том числе комаров и клопов.
Конечно, в деле борьбы с опасными для урожая насекомыми надеяться исключительно на кофе не стоит, но привлечь его на свою сторону в качестве дополнительного союзника не помешает.
7. Отпугиватель котов
Если вас возмущает тот факт, что коты используют ваши грядки в качестве туалета, щедро «сдобрите» огород кофейной гущей. Сильный кофейный запах отобьет у хвостатых проказников всякое желание справлять нужду в этом месте.
А вы используете спитую кофейную гущу в своем огороде? Поделитесь своим опытом на нашем форуме.
Кофе как удобрение: польза и вред для почвы, комнатных цветов и растений в огороде
Кофе как удобрение: польза и вред для почвы, комнатных цветов и растений в огороде
Рейтинг: 4.39
Проголосовало: 56
Кофейную гущу предварительно сушат, ипользуют для подкормки цветов, овощей и грядок в сухом и жидком виде. Настои и растворы помогают быстро насытить грунт питанием, сухое сырье дает эффект пролонгированного действия – защищает от вредителей, разрыхляет грунт, насыщает кислородом. Натуральным удобрением подкармливают орхидеи и суккуленты, томаты и огурцы, морковь и кабачки – любые культуры. Как приготовить подкормку из жмыха и использовать для полива комнатных и садовых растений, читайте в нашей статье.
Оглавление
1. Молотый кофе как питание для растений в огороде и дома 1.1. Рецепты угощений для различных культур 1.2. Польза ароматного питания 1.3. Как правильно подкармливать кофейным жмыхом 1.4. Сухое вещество против жидкого: что выбрать?2. Натуральное питание для домашних цветов 2.1. Примеры использования кофейной гущи для орхидей3. Питание для огородных растений
Кофе – полезный напиток для человека и вкусная подкормка для растений
фото редакции
Кофе как удобрение
Для удобрения подходит только черный натуральный зерновой кофе. Для этого использованную кофейную гущу не выбрасывают, просушивают и собирают.
Cредство содержит азот, без которого садовым растениям и комнатным цветам не обойтись.
Как приготовить удобрение из кофе
После варки главное – тщательно высушить продукт, чтобы он долго хранился, не вызывал плесени и гнили.
Рецепт 1
- Сырье раскладывают на пергаментной бумаге тонким слоем.
- Сушат в естественных условиях при комнатной температуре.
- Чем суше воздух и выше температура в помещении, тем быстрее просохнет продукт.
Рецепт 2
- Жмых просушивают небольшими порциями в духовке на самой низкой температуре – запекать жмых задачи не стоит.
- Достаточно 10–15 минут для этой процедуры.
- Дают остыть в духовке с приоткрытой дверцей.
- Пересыпают весь материал в стеклянную банку с крышкой.
Таким образом запасы пополняются круглый год, особенно зимой в ожидании огородного сезона.
Справка
Кофейную подкормку вносят 1–2 раза в месяц.
Цветам на клумбе достаточно применения кофейной гущи раз–два в месяц
Полезные свойства кофейной гущи
- Повышает содержание азота и биологическую активность грунта.
- Делает грунт более рыхлым.
- Улучшает дренажные свойства грунта, воздухопроницаемость, что особенно хорошо для глинистой почвы.
- Привлекает дождевых червей, которые трудятся над плодородием почвы.
- Делает более доступными для растений медь, магний, калий и фосфор.
- Отпугивает некоторых вредителей, которые опасаются навязчивого запаха, специфического аромата кофе.
Справка
Однако так как гуща длительный период времени разлагается, с ролью замены азотных удобрений она не справится.
В гуще содержится азот, но полностью заменить азотные подкормки натуральное удобрение не способно
Кофе закисляет почву? Меняет ли кофейный жмых кислотность?
Если вносить кофе в свежем виде, то да, продукт может повлиять кислотность грунта. Сам кофейных жмых, как правило, кислотность почвы не меняет, поскольку обладает нейтральным pH.
Если используете кофе под растения, которые не переносят подксиления почвы, можно подстраховаться: промыть жмых водой перед внесением в грунт.
Важно
То, что кофейная гуща повышает кислотность грунта, – миф. На кислотность влияет внесение кофе в свежем виде. Кофейная гуща имеет нейтральную реакцию.
Как проверить кислотность почвы в домашних условиях
Уксус и сорняки, тесты и бумага для определения
Подробнее >
Жмых используется только в сухом виде, в свежем удобрение применять нельзя
Как правильно использовать кофе в качестве удобрения
Перед применением рекомендуется гущу промыть водой, затем просушить, смешать с почвой.
Способы применения:
- посыпают грунт (по поверхности),
- разместить слоем в 2–3 см в основание горшка, прежде чем заполните его грунтом,
- добавить в почвенную смесь при высадке растений в пропорции: 1 часть грунта : 1/3 части жмыха
Справка
На один цветочный горшок объемом в 5 л нужно 2 ч. л. жмыха.
Что лучше: сухое вещество или жидкое удобрение
Для подкормки комнатных растений подходит и сухой жмых, и настой, и раствор.
- Если хотите ускорить получение растениями питательных веществ, то готовьте жидкую подкормку.
- Чтобы получить эффект пролонгированного действия, вносите удобрение в сухом виде.
Совет
Учитывайте тот факт, что жидкие удобрения быстрее усваиваются растениями.
При добавлении кофейной гущи в сухом виде эффект наступает позже, чем при применении раствора
Кофейные удобрения для комнатных цветов
Сухой кофейный жмых часто применяют в цветочных горшках, смешивая с грунтом и совмещая с рыхлением. Комнатные растения любят такую подкормку.
Можно ли использовать кофе для комнатных цветов?
При внесении обязательно смешивают жмых с почвой в цветочном горшке, аккуратно, чтобы не повредить корни. Для этого можно использовать деревянную палочку от мороженного.
- Благодаря ей горшечный грунт становится более рыхлым.
- Аромат кофе отпугивает некоторых насекомых, особенно мошек.
Важно
Не поливайте цветы спитым кофе «в чистом виде». Так вы не принесете растениям пользы, а вот вред причинить сможете. На поверхности почвы образуется корка, которая препятствует нормальному проходу воды и воздуха. Кроме того, такая корка со временем может покрыться плесенью.
Полив и подкормка комнатных цветов
- Гущу нужно как следует промыть – поместить в дуршлаг или иную емкость с мелкими отверстиями, недостаточными для прохода частичек жмыха, но достаточными для того, чтобы вода свободно через них проходила.
- После того как гущу промыли, ее необходимо просушить – разложить на бумаге в обычной жилой комнате и оставить так на несколько дней. Можно периодически ворошить для равномерного подсыхания.
- В результате получается сыпучий порошок, который легко рассыпается и не слипается.
Совет
Лучше всего сушить кофейный жмых на бумаге для выпечки, расположив в сухом месте и оставив так на несколько дней.
Подкормка
Обычно на один цветочный горшок вместимостью 2,5 л грунта нужно внести, аккуратно смешав с почвой, одну чайную ложку высушенного сырья.
Мульчирование
Если почва в горшке рыхлая, то порошок можно аккуратно рассыпать по поверхности грунта – он должен быть хорошо высохшим, не слипаться.
Кофейную гущу при мульчировании рассыпают по поверхности разрыхленного грунта
Дренаж
При пересадке растений из более мелких горшков в более крупные, в основании горшка можно сделать питательный дренаж из высушенного кофейного жмыха – уложить в основание горшка слой в пару сантиметров.
Почвосмесь
При формировании грунта для высадки домашних растений рекомендуется добавлять сухой жмых кофе в почвосмесь. Обычно на 1 кг смеси добавляют порядка 300 г высохшего жмыха, не более. Он хорошо разрыхлит грунт и обогатит питательными веществами.
Какие цветы любят кофейную подкормку
В зависимости от потребностей растений вносят различное количество кофейного жмыха, используют как в сухом виде, так и в растворенном виде.
Если нужна скорая ответная реакция культуры, то вносить удобрения лучше именно в растворенном виде.
- Для вьющихся растений дозировку гущи можно удвоить, так как они охотно отзываются на кофейную подкормку.
- При удобрении суккулентов стоит внести не сухую смесь, а растворенную в воде: 1 ч. л. жмыха растворить в 250 мл воды и равномерно и тщательно распределить по всей поверхности земли.
Орхидеи
Гуща содержит большое количество калия, необходимого орхидее для полноценного роста и цветения. Поэтому часто кофейную подкормку применяют, если орхидея давно не цвела.
Как приготовить кофейный настой для орхидеи
Перед применением гущу тщательно просушите, так как сырой продукт может спровоцировать образование плесени.
- Насыпьте в 3-литровую банку 100 г сухого сырья.
- Залейте водой.
- Хорошо перемешайте.
- Оставьте на ночь.
Важно
Помните, что орхидею в горшок не поливают, так как могут загнить корни. Для полива орхидею помещают в емкость с водой комнатной температуры на 30 минут – именно так корни насыщаются влагой.
Как подкормить орхидею кофейным удобрением
Подкормку орхидеи питательным раствором проводят так же, как и полив.
- В подходящую емкость вылить настой.
- Поставить туда горшок с орхидеей.
- Спустя полчаса горшок извлечь, дать стечь воде и высушить с помощью полотенца.
Делать все это нужно обязательно, чтобы на самой орхидее не завелась плесень.
Совет
Удобряйте так цветок раз в неделю в течение пары месяцев, в особенности, если в помещении сухо. Тогда орхидея вновь зацветет.
Как применять кожуру цитрусовых на огороде
Удобрение растений и борьба с вредителями
Подробнее >
Удобрения из кофе для огорода
Применение кофейного жмыха хорошо сказывается на овощных культурах таких как морковь, огурцы, помидоры, кабачки.
Как использовать кофейную гущу на огороде
Применяют для любых растений на огороде. Использовать лучше всего именно в растворенном в воде виде.
- Для удобрения огородных растений берут 250 г спитого кофе и разводят в 10 л воды.
- Нужно дождаться, когда жмых набухнет, постоянно перемешивая настой.
- Получившимся составом можно поливать растения в огороде.
Расход: 1 л раствора на каждый 1 м кв. грядки.
Сухая подкормка
В сухом виде удобрение рассыпают под корень равномерно, а не в одно место. После этого проводят умеренный полив.
Для цветов
100 г сухой кофейной гущи рассыпаю на один куст цветка: под корень и вокруг него. Затем проливают землю водой из лейки так, чтобы вода не попадала на листья.
Для помидоров
Для удобрения томатов объем уменьшают: под каждый корень рассыпают по 1,5 ч. л. Делают это с осторожностью, чтобы не «погорела» корневая система овощей.
Стойкий аромат отпугивает вредителей от томатов и других растений в открытом грунте
Рецепты кофейной подкормки для томатов
|
Вид подкормки |
Когда вносить? |
Как вносить? |
|
Сухая |
При посадке рассады |
50 г сухого сырья перемешивают с грунтом на дне лунки |
|
Жидкая |
Перед высадкой рассады |
выливают в каждую лунку по 100 мл приготовленного настоя |
Справка
Кофейный настой можно смешивать с жидким удобрением из крапивы: 1 л раствора на 10 л травяного настоя.
Спитой кофе является отличным удобрением при посадке различных культур на рассаду
Для почвы
Для улучшения структуры почвы и подкормки огородных растений жмых добавляют в качестве удобрения при посадке в посадочные лунки и ямы.
- Использовать лучше жидкий настой, внося по 1 л настоя на 1 м кв. грунта.
- Если нужно грунт одновременно разрыхлить и удобрить, то можно добавлять в сухом виде по 250 г жмыха на каждый 1 м кв. грунта.
Жмых смешивают с почвой для улучшения ее структуры и питания
Совет
Лучше добавлять жмых именно при посадке растений, одновременно удобряя почву.
Больше по теме
А вы готовите удобрения из кофейных остатков? Делитесь опытом и отзывами в комментариях!
Понравилась статья? Вы можете сохранить ее в избранном и поделиться ей в социальных сетях!
Вы справились!
Подпишитесь на рассылку Антонов сад и получайте каждую неделю новые статьи и советы по выращиванию.