Уже не первый раз в наш город приезжает Фермерская ярмарка «От Абхазии до Камчатки». Славится она большим разнообразием продуктов фермерского направления, которые редко встретишь в магазинах.
Расположились они в нашем главном ТЦ. В его середине стоит большое количество прилавков, который объединены общей тематикой. Тут есть, практически, все.
«Дары Абхазии» — различные варенья и чурчхела. К сожалению, последняя лежит без упаковки. Насколько это гигиенично, судить Вам. Но выглядит сочно.
«Дары Камчатки» — различная рыба. Здесь она расположена в холодильнике. По-моему, тут есть все. Выглядит все аппетитно. На вкус тоже хорошо, взяла тунца.
«Дары Армении» — это фрукты с наполнением. В основном, это орех. Опять же, ничего не прикрыто.
Также есть различные специи. Опять же они стоят открытые. Зачем? Помимо гигиены, еще возникает вопрос об аромате, ведь из молотых он испаряется. В сырах огромное разнообразие, но почему-то чечил лежит без упаковки. Ведь он же сохнет.
К минусам отнесу и то, что у продавцов не видела перчаток. А на столах, где находятся разделочные доски, лежат личные вещи. Да и не телефон какой-нибудь, а сумка. Витрины грязные снаружи, но внутри чисто, спишу это на неаккуратность клиентов. Взяла рыбу, потому что хотелось да и не найти ее в свободной продаже.
Рекомендую посетить, но хорошо смотрите, что и где берете.
Есть у них и сайт, но нельзя открыть ассортимент, так как баннеры не кликабельны. Зато можно узнать о том, когда и в каком городе будет ярмарка.
Работал меньше года
Москва,
декабрь 2024
4,3
Что нравится?
Лояльность и мотивация для сотрудников со стороны руководства. Внимательное отношение к сотрудникам, иногда приятные корпоративные сборы. В общем все весело и позитивно!
Что можно улучшить?
Думаю что ничего, все налажено и велосипед придумывать уже не надо.
Преимущества и льготы
Похожие компании с высокой оценкой уровня дохода
Красное & Белое, розничная сеть
Уровень дохода:
3,8
10 036 отзывов
Посмотреть
Российские железные дороги
Уровень дохода:
3,8
23 003 отзыва
Посмотреть
Сеть магазинов цифровой и бытовой техники DNS
Уровень дохода:
3,4
6 263 отзыва
Посмотреть
Популярные компании
МТС
4,1
11 830 отзывов
Популярные компании
СБЕР
22 648 отзывов
4,0
Ozon
9 659 отзывов
4,5
Популярные компании
МТС
4,1
11 830 отзывов
От Абхазии до Камчатки: в Самаре открылась ярмарка деликатесов
Erid: F7NfYUJCUneRJUWb19eo
На торговой площадке представлены уникальные продукты. Все они изготовлены на небольших семейных фермах по старинным рецептам.
Ярмарка «От Абхазии до Камчатки» встречает посетителей разнообразием деликатесов со всей страны. Здесь и мясо лося, и рулет из белуги, а также крымские сладости, сухофрукты, южные специи и соусы.
Популярностью у покупателей пользуются домашние адыгейский и кубанский сыры разных сроков выдержки. Они приготовлены из натуральных и полезных продуктов. Но главное — весь ассортимент можно продегустировать.
Ярмарка работает с 22 мая по 1 июня включительно на площадке торгового центра «Аврора Молл».
Для посетителей также действует программа лояльности. После регистрации будут доступны приглашения на следующую ярмарку со скидкой 10 % на все товары.
Отзывы первых покупателей — в сюжете телеканала «Губерния» (12+).
Срок действия акции — с 22 мая 2025 по 1 июня 2025 включительно. Организатор акции — ИП Шакарян А. А.
Об организаторе акции, о правилах её проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения можно узнать по телефону 8-953-623-62-83.
Реклама. ИП Шакарян А.А. ИНН 231848579085
В ТЦ «Ривьера» открылась выставка, мимо которой нельзя пройти равнодушно. Ароматы вкусной деликатесной еды чувствуются даже на улице.
«От Абхазии до Камчатки» — это название гастрономической выставки самых разнообразных продуктов, говорит само за себя. Такой товар вы не найдете на полках в магазине, это домашние продукты, рецепты которых составлялись годами.
Самые сильные запахи источают специи. Куркума, корица, кориандр… Разнообразие специй такое большое, что многие названия покупателям даже не знакомы. Ничего страшного — продавцы расскажут, где и в каком блюде их лучше использовать. Вот к примеру, Меружан Варганян считает, что самая главная специя это хмели-сунели. Ее у нас знают, конечно, но наверное не подозревают, что можно добавлять ее буквально во все блюда.
На выставке можно купить настоящую аджику без искусственных добавок. Причем кроме привычной красной в соседней бочке вы увидите зеленую. Обязательно нужно попробовать, такой у нас не встретишь.
Любители мяса не могут оторвать взор от витрины с мясными деликатесами: мясо копченое, соленое, вяленое. В любой нарезке. В том числе в герметичной упаковке, что подходит для длительного хранения.
Сыры Кубани и Адыгеи даже рекламировать не надо. Каждый, кто хоть раз попробовал, запомнит этот вкус навсегда. Твердые, полутвердые, мягкие, сливочные — каждый гурман найдет себе любимый деликатес.
Еще одна группа товаров — это рыбные деликатесы: от икры до чавычи. Здесь и всеми любимый лосось и редкая в наших краях Белорыбица. Продавец Ольга Моисеева делится секретом вкуса: «Это визитная карточка Дальнего Востока. Дикая, непромысловая рыба, не выращивается искусственным образом, — поэтому имеет натуральный вкус».
Добавим, что эта рыба коптится по особым рецептам на ольховой щепе.
Конечно никакая гастрономическая выставка не может обойтись без восточных сладостей и меда. Это как раз то, что лучше один раз увидеть, чем 100 раз прочитать. Вам все дадут попробовать, расскажут о составе сложноприготовленных пахлавы, мучмулы и других экзотических сладостей. К ним впридачу можно купить и Краснодарский чай, состоящий только из натуральных трав и цветов, которые, к сожалению, не растут на нашей территории.
Выставка «От Абхазии до Камчатки» собрала уникальное количество вкусных продуктов, собранных с маленьких семейных ферм и приготовленных по старинным рецептам. И это не просто выставка, а настоящий интернациональный рынок. Он затягивает своим «вкусным» настроением, которое подогревают увлекательными историями и рецептами продавцы.
«Самое главное, что все-все можно попробовать, а потом решить, на чем именно стоит остановиться. Такое разнообразие вкусов, это какой-то гастрономическитй праздник», — считают первые посетители выставки.
Важный момент: организаторы составили программу лояльности – при совершении покупки покупатель может заполнить анкету и в следующий раз ему придет смс приглашение на ярмарку со скидкой 10% на весь ассортимент*.
Уникальная выставка-ярмарка «от Абхазии до Камчатки» работает в ТЦ «Ривьера» на 1 этаже с 31 августа по 10 сентября 2023 года. Режим работы: с 10 до 22 часов.
*Срок акции с 31 августа 2023 года по 10 сентября 2023 года. Подробности на сайте
https://dary-yuga.ru
https://vk.com/ot_abxazii_do_kamchatki
Реклама. ИП Шакарян Альберт Амазаспович
Путешествия — это не только возможность увидеть новые места, но и шанс познакомиться с культурой, историей и традициями других кухонь. Путешествие – это вкус и аромат.
В каждом регионе есть свои уникальные продукты, которые производятся местными фермерами. Такие продукты отличаются высоким качеством и вкусом, так как они производятся из натуральных ингредиентов и с любовью к своему делу. Расскажем про пять самых популярных продуктов на выставке «Об Абхазии до Камчатки».
Кавказский Хамон 4х летней выдержки — это настоящий кулинарный шедевр, который покоряет своим неповторимым вкусом и ароматом. Этот деликатес представляет собой вяленое мясо, которое изготавливается из задних ног свиней особых пород. Хамон обладает насыщенным мясным вкусом с тонкими нотками ореха и фруктов. Его текстура нежная и слегка упругая, а аромат настолько выразительный, что способен мгновенно пробудить аппетит. Попробуйте хамон, и вы почувствуете, как каждый кусочек этого деликатеса раскрывает перед вами новые грани вкуса и аромата.
Идеально – как самостоятельная закуска к вину и крепким напиткам, на брускеттах в сочетании с творожным сыром и сладкой грушей, для тех, кто любит свежие вкусы с ломтиком огурчика и тостом темного хлеба
Адыгейский сыр — это мягкий сыр с приятным вкусом и нежной текстурой. Бывает классический, подкопчённый, запечённый с пряностями. Сыр изготавливается из цельного пастеризованного молока с добавлением специальной молочной сыворотки и соли. Этот сыр богат белками, кальцием и другими полезными веществами, которые способствуют укреплению костей и зубов, а также улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Адыгейский сыр станет отличным дополнением к вашему рациону, обогащая его не только вкусом, но и пользой.
Идеально для хачапури! Хачапури с Адыгейским сыром одно из самых вкусных блюд! Сыр хорош для приготовления бутербродов и брускетт, как самостоятельная закуска или ингредиент в салаты.
Абхазская бочковая аджика – это не просто приправа, это целая история в банке. В Абхазии её готовят по секретным семейным рецептам, передающимся из поколения в поколение. Вода, на которой делается закуска играет важную роль, это чистейшая вода из горных источников. Аджика имеет яркий, насыщенный вкус и аромат, который мгновенно пробуждает аппетит. В составе аджики – только натуральные ингредиенты: свежий или сухой перец, ароматные травы и специи. И НИ КАПЛИ ТОМАТА! Каждый компонент тщательно подобран, чтобы создать неповторимый букет вкусов. Попробуйте абхазскую аджику, и вы почувствуете всю страсть и теплоту этой удивительной страны.
Идеально подходит к мясным и овощным блюдам, как дополнение, как и участник маринада, придавая им пикантность и остроту. Для ценителей острого – идеально на тосте хлеба к любому блюду «в прикуску».
Алани – традиционная сладость Армении. По-другому алани еще называют «Шарики здоровья». Представляют собой небольшие фруктово-ореховые начинки, завёрнутые в тонкую оболочку из спрессованных фруктов, например, абрикосов, инжира, граната, вишни, которые измельчают и формируют в тонкие пласты. Эти пласты затем используют для обёртывания начинки из этих же фруктов с разными миксами орехов и специй. Процесс приготовления алани требует терпения и аккуратности, так как важно сохранить целостность оболочки и не повредить её во время формирования сладости. После того как начинка завёрнута в оболочку, алани вялят на солнце или в специальных сушильных устройствах. Это придаёт им характерный вкус и текстуру.
Идеально с горячим чаем. Сладость имеет приятный фруктовый аромат и насыщенный вкус, кроме того, алани могут храниться длительное время, сохраняя свои вкусовые качества, что позволяет наслаждаться ими в любое время года.
Дальневосточная копчёная чавыча — это настоящий деликатес, который порадует даже самых искушённых гурманов. Чавыча относится к семейству лососёвых и является одним из самых крупных представителей этого вида. Её мясо отличается насыщенным красным цветом и богатым вкусом, а также содержит множество полезных веществ.
Копчение придаёт чавыче особый аромат и вкус, которые невозможно повторить другими способами приготовления. В процессе копчения рыба обрабатывается дымом, что позволяет сохранить её сочность и нежность. При этом она приобретает характерный золотистый цвет и аппетитный запах. Вкус копчёной чавычи можно описать как насыщенный и богатый, с лёгкими дымными нотками.
Идеально подходит для приготовления закусок, тарталеток, брускетт, салатов и других блюд. Также копчёную чавычу можно подавать как самостоятельное блюдо, дополнив её свежими овощами и зеленью.
Все эти и огромное множество других фермерских деликатесов можно попробовать и приобрести на фермерской ярмарке «От Абхазии до Камчатки» только с 24 апреля по 4 мая 2025 г в ТЦ «КЕЙ»! Дегустация бесплатно!
Приобретая такие продукты, вы помогаете фермерам продолжать своё дело и сохранять традиции производства.
На правах рекламы. ИП Дряев А.Н., ИНН 151211460243