Сорт яблони Джеромини, отличающийся ярко-красной мякотью, набирает популярность не только в России, но уже покорил и европейские сердца. Он входит в классификацию яблонь Делишес ред, а его уникальность заключается в плодах с красноватыми или розоватыми внутренними слоями. Благодаря невысокому росту дерева, сбор урожая происходит с комфортом, избавляя от необходимости использования лестницы.
История селекции яблони и регионы для выращивания
Французские селекционеры из компании “Mondial Fruit Selection SARL” придумали сорт Джеромини, который входит в семейство Делишес Ред. Его родоначальниками являются Эрли Ред и Эрован. Эти яблоки поражают необычной красной мякотью, но она может быть малиновой или светло-розовой.
Сорт завоевал популярность по всей Европе, особенно в Польше, где его выращивают на промышленной основе. В России Джеромини пока не включён в Государственный реестр, но его можно встретить в определённых регионах.
Ареал выращивания:
- Средний Урал.
- Крымский полуостров.
- Северный Кавказ.
- Некоторые районы на севере.
Особенности и характеристики
Сорт яблони создан компактным и приносит обильный урожай. Плоды отличаются сочностью и насыщенным вкусом, что делает их идеальным ингредиентом для варенья и других консервированных изделий. Яблоки излучают уникальный аромат, который редко встречается у других сортов.
Внешний вид дерева
Пока что информация о подвидах этого сорта отсутствует, но его можно успешно выращивать на различных подвоях: карликовых, полукарликовых, вегетативных и дичках. Особенно удачными оказались подвои ММ-106 и М-9.
Стоит быть внимательными при приобретении саженца, так как колоновидные Джеромини не существуют, поэтому не стоит покупать подделки.
Особенности дерева:
- Разновидность считается сортом среднего роста, хотя внешне может казаться, что это полукарлик. Если не следить за формой дерева, оно может достичь высоты 250-300 см.
- Ветви с серо-коричневой корой, утолщённые, имеют небольшую опушку.
- Корневая система хорошо развита, залегает на средней глубине и отлично добывает воду самостоятельно.
- Листья на дереве среднего или крупного размера, имеют вытянутую форму и насыщенный тёмно-зелёный цвет, который при солнечном освещении приобретает изумрудно-зелёный отлив. Прожилки тонкие, края листьев волнистые или мелко зазубренные. Листья гладкие и глянцевые снаружи, снизу опушка отсутствует.
- Первый цвет на дереве появляется через 2-5 лет после посадки, хотя иногда и на первый год. Бутонизация начинается раньше, чем у Голден Делишес.
- Цветки на дереве крупные, с розовыми лепестками. Яблоня излучает насыщенный аромат во время цветения, привлекая опыляющих насекомых.
Описание плодов
Яблоки сорта Джеромини поражают своей внешностью: их цвет – глубокий вишнёвый, кожица – непрозрачная. Форма – идеальная округлость с небольшим удлинением к основанию.
Другие характеристики:
- кожура этих яблок – гладкая и тонкая, покрыта лёгким воском. На ней видны светлые пятна, особенно много их в нижней части;
- яблоки обладают идеальной симметрией, одинаковы по размерам и форме;
- воронка у них неглубокая, блюдце – складчатое и средней глубины;
- вес одного фрукта варьируется от 170 до 200 г;
- мякоть очень хрустящая, с розоватым или ярким красным оттенком, который постепенно становится светлее к сердцевине и полностью белым в центре;
- твёрдость плода средняя, с небольшим количеством волокон;
- в составе яблок около 14,1 углеводов на 100 г, калорийность – около 60 ккал, содержатся жиры 0,2 г, белки – 0,27 г, катехины – 326 мг, пектины – 8,7%, витамин С – 5 мг, фруктоза – 13,8%.
Яркий красный цвет мякоти яблок обусловлен присутствием антоциана – пигмента, обладающего антимикробными свойствами, способствующего укреплению иммунитета и защищающего от простудных заболеваний. Антоциан способствует и обновлению клеток, что придаёт яблокам с красной мякотью репутацию молодильных плодов.
Вкус, применение, хранение
Отличается длительной сохранностью вкуса и качественных характеристик, способностью лежать до февраля-марта без потери первоначальных свойств. Для более продолжительного сохранения применяются специальные камеры с контролируемой газовой средой при температуре от 0 до -1 градуса.
По некоторым источникам, срок хранения может достигать восьми-двенадцати месяцев.
Особенности:
- Плоды чаще всего потребляются в свежем виде, но они отлично подходят и для изготовления соков.
- Плоды показывают высокие результаты при транспортировке.
- Мякоть обладает приятным вкусом, насыщенным ароматом и мелкозернистой структурой. Вкус сбалансирован – не кислый, с лёгким сладковатым оттенком. Сорт считается десертным.
- Эксперты присуждают ему баллы от 4,5 до 4,8 за внешнее впечатление и вкусовые качества. Он придаёт блюдам и напиткам розоватый оттенок, добавляя эстетический элемент.
Опылители яблони и урожайность
Одним из ключевых ограничений сорта Джеромини является его неспособность к самоопылению. Для успешного опыления необходимо размещение других сортов яблонь на расстоянии от 20 до 100 м.
В качестве соседей для Джеромини предпочтение отдают сортам с одновременным цветением:
- Эверест;
- Голден Делишес;
- Гренни Смит;
- Гала;
- Фуджи.
Для повышения эффективности опыления насекомыми-переносчиками, рекомендуется опрыскивать деревья смесью воды с добавлением сахара.
Тонкости продуктивности:
- производительность Джеромини впечатляет даже при его небольших размерах, достигая 90-100 кг с одного дерева за сезон;
- чтобы получить максимальную выгоду от дерева, необходимо правильно заботиться о нём и применять все агротехнические приёмы;
- молодые деревья в возрасте 4-5 лет могут дать до 15 кг яблок в год, увеличивая урожайность с возрастом.
Созревание и плодоношение
Сорт отличается быстротой в плодоношении и уже на втором-третьем году после высадки на дереве можно увидеть первые цветы. Но чтобы в будущем добиться высокой продуктивности, цветочки лучше удалить.
Сбор урожая можно начинать через 4-5 лет, когда с дерева удастся собрать от 15 до 20 кг ароматных, изысканных по внешнему виду яблок с нестандартной текстурой мякоти.
Самое важное о плодоношении:
- Джеромини классифицируется как осенний сорт, поэтому период созревания яблок приходится на сентябрь. Сбор плодов следует начинать в течение месяца после того, как первые яблоки достигают зрелости.
- Бутонизация яблони начинается в мае, но точное время зависит от местных климатических условий и текущей погоды. В тёплых регионах цветение начинается в первой половине месяца, с 5 по 10 мая, в то время как в более холодных местах этот процесс откладывается до второй половины или даже конца месяца.
- Дерево цветёт одновременно, его цветки покрывают ветви так плотно, что растение выглядит особенно празднично.
- Прирост умеренный – за год дерево может увеличиваться на 25-35 см в высоту. Растение развивается быстрее до начала плодоношения, после чего темпы роста снижаются.
- Плодоотдача тоже нарастает постепенно. Уже к седьмому-девятому году можно ожидать получения примерно половины от максимального урожая, а заветные 80-100 кг яблок можно будет собрать к десятому-четырнадцатому году.
- Яблоки достигают зрелости в середине сентября, что является сигналом для начала сбора урожая. Они крепко прикреплены к ветвям на протяжении месяца, после чего начинают падать. Поэтому важно следить за состоянием плодов и не пропустить оптимальный момент для их снятия.
Устойчивость к заморозкам, заболеваниям и насекомым
Сорт не считается особо морозостойким, но способен выдерживать понижение температуры до отметки в -27-30 градусов. В особенно прохладных климатических зонах рекомендуется оберегать его и соответственно подготовить к зимнему периоду.
Негативно воздействуют резкие колебания температуры и прохладные ветры, которые могут серьёзно повредить дереву. Джеромини наилучшим образом приспособлен к условиям, где температура не опускается ниже -10 градусов.
Делишесы обладают специфической склонностью к поражению бактериальным раком, паршой и другими грибковыми болезнями, что требует особого внимания к профилактическим мероприятиям. Важно своевременно очищать пространство вокруг деревьев от опавших листьев, плодов и ветвей, а также проводить обработку фунгицидами и инсектицидами для защиты от вредителей.
Правила посадки
При выборе места для размещения Джеромини важно учитывать его предпочтения к солнечному свету и просторным участкам. Главные требования:
- Лучше всего высаживать его на равнине, причём территория должна быть защищена от порывов ветра.
- Корневая система не переносит контакт с грунтовыми водами, корни находятся на глубине не менее 2 м. Из-за этого не рекомендуется высаживать дерево рядом с водоёмами, колодцами и источниками подземных вод, чтобы избежать гниения корней и смерти дерева.
- Почвенные условия не имеют особых требований, главное – регулярное рыхление и подкормка.
- Чтобы деревья не мешали друг другу, их следует размещать на дистанции не менее 2-4 м друг от друга.
Подготовка ямы для посадки должна быть завершена за 3-5 недель до начала работы, а лучше – заранее, в предыдущем сезоне. Процесс посадки прост:
- Уберите с участка весь мусор и растительность, тщательно перекопайте и одновременно с этим удобрите органикой. Если подготавливаете осенью, используйте свежий навоз.
Если же весной (непосредственно перед посадкой), то только хорошо перепревший. В противном случае молодые корневые отростки получат ожоги. - Выкопайте яму глубиной 70-90 см и такой же ширины.
- В её центр уложите полтора 10-литровых ведра плодородной почвы, предварительно удобренной органическими компонентами.
- Создайте дренажный слой из вермикулита, крупного гравия или кирпичной крошки.
- Для поддержки дерева необходимы колья, Поэтому сразу вбейте их в лунку, чуть отступая от центра.
- Перед посадкой тщательно осмотрите корни дерева, удалив все больные или отмершие части. Затем замочите их в воде на 5-6 часов или в смеси с водой и глиной.
- Деревце установите непосредственно на дренаж, аккуратно развернув корни и засыпая землёй, которую нужно слегка притрамбовывать (чтобы не образовывались пустоты). Корневая шейка должна быть на 10 см выше уровня почвы.Вокруг дерева на расстоянии 30-40 см сформируйте небольшой земляной вал и влейте туда 45-50 л воды, после чего замульчируйте весь приствольный круг.
При покупке саженца важно внимательно осмотреть корни на наличие заболеваний и сухости. На стволе саженца должно быть не менее трёх-четырёх ответвлений, равномерно распределённых по всему стволу.
Уход за яблоней
Заботиться о яблоне Джеромини несложно, но учтите некоторые нюансы:
- Рыхлите почву вокруг ствола не более двух раз в год, при этом с особой осторожностью. Необходимо периодически и удалять сорняки.
- Для поддержания оптимальной высоты деревья следует укорачивать. Ветви яблони не склонны к бурному разрастанию вширь, поэтому не требуют сложной корректировки. При этом обратите внимание на следующее:
- каждый год весной и осенью проводите осмотр деревьев на наличие засохших и поражённых болезнями веток – удаляйте их полностью;
- через два года после высадки центральный ствол укоротите на 1/3, оставив 2-3 боковых ветви, которые тоже следует сократить примерно на 7 см;
- в дальнейшем необходимо лишь поддерживать форму дерева.
- Молодые яблони потребляют много воды, поэтому поливайте их раз в две недели. Взрослые же деревья требуют орошений трижды за сезон: во время цветения, в период завязи плодов и перед зимним периодом.
- Удобрение почвы производите 3 раза:
- после появления первых листьев (например, с применением азотсодержащих компонентов);
- после первых цветков (нужен калий сернокислый, Суперфосфат, мочевина и навоз);
- после отцветания (с использованием глутамата натрия, нитрофоски и воды или Суперфосфата и сульфата калия).
- Перед приходом холодов землю вокруг корней рекомендуется прикрыть слоем сухой травы, а ствол дерева – материалом, предохраняющим от холода, например, мешковиной. Обязательное покрытие требуется для молодых деревьев высотой до 1,5 м.
Что ещё сделать перед зимовкой:- произвести последнее удобрение: смесь калия и двойного Суперфосфата в растворе с водой, а в случае влажных условий компоненты лучше рассыпать под дерево в сухом виде;
- с целью защиты от грызунов и насекомых ствол необходимо обработать известью на высоте от 100 до 150 см.
Если яблоня внезапно отказывается цвести и не даёт плодов, это может быть связано с тремя основными причинами: нападением вредителей, чрезмерным увлажнением земли или некорректно выбранной позицией для посадки.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт склонен к поражению грибками. Чтобы обеспечить здоровье деревьев, регулярно удаляйте опавшие листья и ветви в прикорневой области, а также проводите обработку медным купоросом и бордоской смесью.
Что и как ещё делать:
- для предотвращения нападения насекомых актуально применение инсектицидов;
- в случае появления тёмных наростов на стволе и гнили плодов, используйте серный раствор;
- если на дереве обнаружен лишай, уничтожьте его путём опрыскивания раствором из медного купороса и воды, а через неделю следует удалить лишай металлической щёткой, предварительно уложив под дерево бумагу или ткань для сбора падающих частей.
Положительные и отрицательные стороны
Этот сорт пользуется заслуженной любовью благодаря многочисленным достоинствам, о которых рассказывают садоводы.
Они отмечают:
превосходный вкус яблок;
их способность долго сохраняться;
универсальность использования;
большие урожаи;
начало плодоношения уже в следующем году после посадки.
Но в этом багаже преимуществ есть и несколько незначительных минусов:
важность посадки сорта рядом с опылителями Джеромини;
необходимость поддерживать ветви во время созревания плодов, чтобы они не сломались под тяжестью яблок.
Похожие сорта
В России набирают популярность яблоки с ароматной красной мякотью, которые привлекают взгляд своим аппетитным видом, поэтому у Джеромини уже есть аналоги:
- Pink Pearl – это сорт с красноватой мякотью, которую защищает зелёная кожура;
- Baya Marisa – морозоустойчивый сорт с ярко-красной кожурой, внешне напоминающий сорт Джеромини;
- Redlove Odysso – плоды этого сорта отличаются крупным размером и насыщенной мякотью, а цветки и листья имеют розовый оттенок;
- Redlove Era – ярко-красные яблоки, малиновые цветки и листья с красноватым оттенком делают этот сорт оригинальным и привлекательным;
- Vinerpo – это раннезимний сорт, плоды которого обладают пурпурным цветом с возможными фиолетовыми включениями.
Отзывы
Алла, Николаев.
Несмотря на компактность, дерево способно произвести большое количество вкусного и долго сохраняющегося фрукта. Это делает его идеальным выбором для меня, так как на даче совсем уж мало места, а яблоки любят все члены нашего многочисленного семейства.
Марина, Ставрополь.
Мне понравился сорт Джеромини, хоть дерево ещё только и начало плодоносить. Плоды у него вкусные, я бы сказала, что сладкие, да и хранятся неплохо. А в уходе деревья не очень-то и требовательные.
Ирина, Подмосковье.
На рынке часто можно встретить подделки, поэтому при покупке необходимо быть внимательным и выбирать товар от надёжных поставщиков. Я вот так купила, но оказалось, что это другой сорт. А когда уже брала в питомнике, то и сорт оказался Джеромини.
Скрыть
Добавить свой отзыв
Яблоня Джеромини не требует сложного ухода или частого полива. Этот сорт идеально подходит для выращивания на небольших участках, поскольку его размеры не превышают допустимых и при этом обеспечивает высокую урожайность. В дополнение к продуктивности и долговечности плодов, сорт Джеромини характеризуется и неплохой адаптивностью к различным климатическим условиям.
Автор публикации
Алина Акимова (Степаненко)
11K
Публикации: 1145Комментарии: 159
Описание и характеристика сорта яблоня Джеромини, преимущества и недостатки яблони. Правила посадки и выращивания культуры, где купить яблоню.
Описание сорта яблони Джеромини
Яблоня станет не только прекрасным украшением вашего приусадебного участка, но и подарит большой высоковитаминный урожай. В изобилии представленных сортов необходимо выбрать такой, который бы обильно и ежегодно плодоносил и был неприхотлив в уходе. Одним из таких сортов является яблоня Джеромини, характеристику с фото и отзывами которой мы рассмотрим в нашей статье.
Джеромини — разновидность яблони, вступающая в плодоношение на второй год после посадки в открытый грунт, но обильный урожай можно собрать примерно на 5 год. Дерево невысокое, карликовое, в высоту достигает чуть больше 2 м, благодаря чему удобно собирать плоды.
Молодое дерево лучше не подвергать обрезке, в то время как взрослые культуры спокойно ее переносят.
Сорт относится к самобесплодным, что является существенным недостатком культуры. Опылителем может выступать Фуджи, Голден Делишес или Гала.
Созревают яблоки в сентябре—октябре, довольно хорошо сохраняются. Форма плодов идеальная, сами яблоки имеют бордово-красный окрас, мякоть же нежно-розового цвета. Плоды сочные и ароматные, средняя масса плода составляет 180–200 г.
Джеромини имеет хорошую зимостойкость, способен выдерживать понижение температуры до минус 25–30 градусов. Сорт устойчив к парше и другим заболеваниям.
Посадка и выращивание
Высаживать дерево необходимо весной или осенью. Для посадки подходят хорошо освещенные участки с плодородным грунтом. При этом важно учитывать, что грунтовые воды не должны залегать выше, чем на глубине несколько метров.
При посадке необходимо оставлять расстояние между деревьями в 3–4 м. Высаживать деревце необходимо в яму глубиной 70–80 см. Верхний плодородный слой грунта смешивают с компост, после чего им засыпают корневую систему яблони. После посадки саженец поливают 2 ведрами воды и мульчируют.
Уход за яблоней
Джеромини не прихотлива в уходе. В засушливую погоду дерево нуждается в еженедельном поливе, если же погода стоит теплая, то достаточно 2–3 поливов в месяц.
В весенний период дерево нуждается в минеральной подкормке, в летний период — в минеральных и органических удобрениях, в осенний период — в калийной подкормке. Взрослое дерево нужно ежегодно обрезать и убирать сухие ветки.
Профилактические мероприятия включают регулярное мульчирование, прополку сорняков и опрыскивание специальными препаратами от вредителей.
Урожайность
Как правило, первый урожай можно собрать на 3 год после посадки дерева в открытый грунт, но чаще первые яблочки можно получить уже на 2 год после посадки.
Деревья в возрасте 3–5 лет дают 25–30 кг урожая, в 6–8 лет урожайность достигает 50–80 кг с одного дерева.
Плоды имеют хорошую лежкость. При температуре 0–1 градус плоды сохраняют свои свойства в течение 7 месяцев.
Преимущества и недостатки Джеромини
К плюсам Джеромини следует отнести:
- сочные и вкусные плоды;
- хорошая сохранность плодов;
- отличная лежкость и транспортабельность;
- высокая дегустационная оценка — 4,8 баллов из 5;
- плоды универсального назначения — их можно есть в свежем виде, варить компоты, джемы;
- высокая урожайность;
- скороплодность;
- хорошая стойкость к морозам и вредителям.
Недостатки дерева:
- необходимость сортов-опылителей;
- необходимость утепления в суровых зимних условиях;
- иногда приходится подвязывать ветки, чтобы они не обломились под тяжестью плодов.
Отзывы о сорте яблони
Согласно отзывам садоводов, яблоня Джеромини отлично подходит для выращивания на небольших приусадебных участках, так как занимает мало места и в больших садах. Дерево дает отличные плоды, которые длительное время сохраняют свои качества. К тому же, высокая урожайность и компактный размер дерева позволяет высаживать на одном участке сразу несколько культур.
Где купить
Купить саженцы яблони сорта Джеромини вы можете в нашем интернет-магазине саженцев. Мы отправляем заказы по всей территории страны при помощи почты России. Для заказа саженца Джеромини перейдите по ссылке.
Яблоня «Джеромини»: описание сорта, фото и отзывы
Содержание:
- Особенности роста и плодоношения
- Товарные и потребительские качества плодов
- Достоинства и недостатки сорта
- Рекомендации по посадке и выращиванию
- Защита от болезней и вредителей
- Отзывы садоводов
- Видео
Яблоня «Джеромини» (Jeromine) выведена специалистами французской компании Mondial Fruit Selection SARL, занимающейся селекцией плодовых культур. Представляет собой мутацию сорта «Эрли Ред Ван» – одного из клонов «Ред Делишес». Выращивается во многих странах в промышленных масштабах. В Госреестр РФ сорт не внесен, поэтому о его характеристиках можно судить только по информации от питомников, предлагающих посадочный материал, и отзывам садоводов.
Сорт широко распространен в европейских странах, где его выращивают в садах интенсивного типа
Наиболее значимые особенности яблони «Джеромини» приведены в таблице:
| Параметр | Характеристика |
| Высота дерева | 2,5-3 м |
| Тип плодоношения | Кольчаточный |
| Скороплодность (срок вступления в плодоношение) | На 2-3-й год после посадки |
| Урожайность | 50-80 кг с дерева |
| Срок созревания (технической зрелости) | Середина сентября |
| Срок потребления (хранения) | 3-7 месяцев (в зависимости от условий) |
| Размер (масса) плодов | 170-190 г |
| Форма | Вытянуто-округлая усеченная |
| Окраска кожицы | Пурпурно-красная |
| Мякоть | Розово-красная, плотная, слегка волокнистая, хрустящая, с приятным ароматом |
| Вкус | Сладкий, почти без кислоты |
| Дегустационная оценка | 4,8 балла (из 5 возможных) |
| Назначение | Универсальное |
| Устойчивость к болезням и вредителям | Подвержен поражению бактериальным раком и паршой |
Особенности роста и плодоношения
Дерево с компактной шаровидной или широкоовальной кроной, высота которого в зависимости от типа подвоя и формировки составляет от 2 до 3 м. У яблонь на низкорослых подвоях корневая система разветвленная, но проникает на незначительную глубину. Средней длины и толщины побеги покрыты гладкой серовато-коричневой корой. Их ежегодный прирост не превышает 25 см, а с возрастом становится еще меньше. Листья удлиненно-овальные, изумрудного или насыщенного зеленого цвета, с клиновидным основанием. Листовая пластинка гладкая с обеих сторон, слегка глянцевая, с нежной нервацией. Кончик длиннозаостренный, закручивающийся, края волнистые мелкогородчатые, слегка приподнимающиеся, из-за чего ее форма напоминает лодочку.
Цветение дружное. Многочисленные бело-розовые цветки, распускающиеся в мае, собраны в соцветия, которые плотно покрывают ветки и придают кроне вид пышного белого шара.
Завязи формируются в большом количестве при групповой посадке с другими сортами культуры, цветущими одновременно
По сроку созревания яблок сорт «Джеромини» относится к позднеосенним. Растения начинают плодоносить на 2-3-й год после посадки. С дерева в возрасте 4-5 лет можно снять до 15 кг плодов, урожайность взрослых яблонь при соответствующем уходе составляет 50-80 кг.
Сорт самобесплодный, поэтому ему необходимы партнеры-опылители, например, «Голден Делишес», «Гренни Смит», «Гала», «Фуджи», «Эверест», которые должны расти не далее, чем в 100 метрах.
Товарные и потребительские качества плодов
Яблоки правильной вытянуто-округлой формы, среднего или крупного размера, массой от 180 до 250 г, слегка усеченные, симметричные. Блюдце широкое и неглубокое, складчатое, воронка средних размеров.
Плоды довольно крупные, одномерные, отличаются очень темной насыщенной окраской, что обеспечивает высокую товарность
Кожица тонкая, но прочная, блестящая, со слабым восковым налетом. Зеленовато-желтая окраска по мере созревания покрывается румянцем багряного или темно-малинового оттенка, занимающего почти 99% поверхности. Небольшие светлые подкожные точки хорошо различимы, у основания плода их немного, но ближе к верхушке количество увеличивается.
Отличительная особенность сорта – в процессе дозаривания мякоть постепенно краснеет от кожуры к сердцевине. Текстура мякоти довольно плотная, слабоволокнистая, мелкозернистая, она сочная и хрустящая, но не колющаяся, с приятным ароматом.
Вкус сладкий, кислинка присутствует только в послевкусии. Дегустаторы характеризуют его как десертный и гармоничный, оценивая в 4,8 по 5-балльной шкале.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Интенсивную окраску придают антоцианы, обладающие высокой антиоксидантной активностью, что увеличивает пищевую ценность плодов
Яблоки способны храниться без потери качества в обычных условиях до 3 месяцев, в холодильной камере – до 7.
Отменный вкус и эффектный внешний вид обусловливают их потребление в первую очередь в свежем виде, что не исключает использования также для варки повидла и джемов, переработки на сок, пюре и даже в качестве составляющей гарниров для мясных блюд.
Достоинства и недостатки сорта
Помимо внешнего вида плодов, неизменно привлекающих всеобщее внимание, к преимуществам «Джеромини» можно отнести:
- скороплодность;
- регулярное плодоношение;
- высокую урожайность;
- небольшие габариты дерева, обеспечивающие удобство ухода;
- высокую товарность, в том числе одномерность плодов;
- отличный десертный вкус;
- транспортабельность и лежкость;
- универсальность в использовании;
- зимостойкость;
- декоративность в периоды цветения и созревания плодов.
Сорт считают очень перспективным для промышленного садоводства
Основные недостатки:
- самобесплодность;
- необходимость защиты от зимних морозов при возделывании в регионах с суровым климатом.
Рекомендации по посадке и выращиванию
«Джеромини» обладает достаточной зимостойкостью, способен переносить понижение температуры до −25… −30 ℃°, однако ее перепады и холодные ветра могут привести к гибели саженцев. Подготовка к зимнему периоду предполагает прекращение поливов в конце сентября – начале октября. Приствольный круг укрывают соломой, матами из травы, а ствол обматывают мешковиной или нетканым материалом. У саженцев-однолеток дополнительно укрывают надземную часть.
К выбору места под посадку нужно подходить с особым вниманием, отдавая предпочтение хорошо освещаемым участкам, защищенным от сквозняков и холодных ветров, с залеганием грунтовых вод на глубине не менее 2 м. Кроме того, рядом не должно быть водоемов и даже колодцев.
Срок посадки определяется климатическими условиями региона: на юге лучше сажать осенью, с конца сентября, в северных областях – весной, до начала сокодвижения
Почва подходит любая (супесчаная, суглинистая, чернозем) с нейтральной кислотностью, в крайнем случае слабокислой (не ниже рН 6).
Посадочную яму выкапывают заранее, делая ее глубиной 60-70 см и диаметром 70-80 см. Если саженцев несколько, расстояние между ними должно быть не менее 3-4 м.
Почвосмесь для посадки готовят из верхнего плодородного слоя и компоста или перегноя (1:1), добавляя к ним суперфосфат и древесную золу. Ею засыпают корни саженца, после чего обильно поливают.
Яблони на карликовых подвоях, например, М9 специалисты рекомендуют высаживать по схеме 80×350 см, используя «плоские» шпалеры
Уход за взрослыми растениями заключается в регулярных прополках и рыхлении, внесении подкормок, поливе, формирующей и санитарной обрезке.
Молодые деревья поливают 2-3 раза в месяц, взрослые – 4-6 раз за сезон (в зависимости от количества осадков). Сократить затраты труда позволяет устройство системы капельного орошения.
Подкармливают плодоносящие яблони 2-3 раза за сезон: ранней весной разведенным коровяком или куриным пометом, их можно заменить мочевиной или аммиачной селитрой; на этапе цветения и закладки завязей комплексными удобрениями; осенью фосфорно-калийными.
Сорт не проявляет склонности к загущению, поэтому обрезка заключается в основном в удалении сухих и поломанных ветвей. Формировать молодые яблони начинают на 2-3-й год, укорачивая центральный проводник и оставляя 2-3 скелетные ветви.
В дальнейшем вырезают побеги, растущие внутрь кроны, и волчки
Защита от болезней и вредителей
Официальных данных об устойчивости сорта к болезням пока нет, а отзывы нередко противоречивы. Связано это, скорее всего, с условиями выращивания и особенностями агротехники, влияющими на иммунитет растений.
Учитывая, что представители группы «Ред Делишес» восприимчивы к бактериальному раку, парше и другим грибным заболеваниям, особое внимание необходимо уделять профилактике.
Бактериальный рак, вызываемый Pseudomonas syringae, поражает листья, цветки, побеги. При скоротечной форме гибель растения наступает в течение одного сезона, а при хронической постепенно усыхают отдельные скелетные ветви, в результате чего дерево погибает спустя несколько лет после заражения. Для предупреждения распространения этой болезни необходимо использовать только здоровый посадочный материал, приобретенный в специализированных питомниках, дезинфицировать рабочие инструменты.
В лечебных и профилактических целях применяют медьсодержащие препараты: бордоскую жидкость, медный купорос, хлорокись меди. Достаточно эффективным действием обладают биопрепараты «Фитоспорин», «Гаупсин», «Пентофаг-С», «Фитолавин» («Фитобактериомицин»), «Гамаир», «Алирин-Б», разработанные на основе природных антагонистов.
Парша – одно из наиболее распространенных грибных заболеваний культуры
Парша не только портит товарный вид плодов, но и снижает иммунитет, зимостойкость и устойчивость дерева к другим болезням, а также вредителям. Возбудитель Venturia inaequalis активизируется в условиях повышенной влажности: при затяжных дождях, частых туманах. Споры гриба зимуют в почве, опавших листьях, плодах, сухих и сломанных ветках, отслоившейся коре на стволе, поэтому так важно убирать их с участка и сжигать.
Провоцирует распространение инфекции повышенная кислотность почвы, поскольку при низком уровне pH растения испытывают дефицит азота, что подавляет их иммунитет. В качестве профилактической меры до распускания почек проводят опрыскивание деревьев бордоской жидкостью (при необходимости обработку повторяют после цветения), а также биопрепаратами, например, «Агат-25К».
Отзывы садоводов
Виктория, 40 лет, Воронежская обл.
Яблоню Жеромин выбрала за темную, почти черную окраску яблок, хотя были опасения, что дерево не сможет расти и полноценно плодоносить в нашем климате. К счастью, они не подтвердились. В первую зиму саженец пришлось утеплять целиком – укутывать агроволокном. Яблоки оказались не только красивыми, но и вкусными, но для полной спелости им предварительно надо полежать.
Георгий, 45 лет, Краснодарский край
Купили несколько саженцев этого сорта, чтобы выращивать яблоки на продажу. Думаю, что они будут пользоваться хорошим спросом из-за презентабельного внешнего вида, красно-розовой окраски мякоти. Да и вкус их все очень хвалят.
Алина, 38 лет, Тамбовская обл.
«Джеромине» посадила у себя в саду в качестве эксперимента, все-таки сорт французский. Насчет урожайности пока непонятно, яблоням только три года, но остальные характеристики на высоком уровне – и форма, и размер яблок, и цвет, и вкусовые качества. И храниться они могут чуть ли не до нового урожая.
Видео
Об опыте выращивания яблонь сорта «Джеромини» в разных регионах страны предлагаем узнать из видеосюжетов:
Об авторе:
Окончила плодоовощной факультет ТСХА, специальность – агроном защищенного грунта. По второму образованию редактор. Облагораживая собственный садовый участок, освоила на практике профессию ландшафтного дизайнера. Отдыхает, занимаясь рукоделием: шитьем, вышивкой, изготовлением изделий из кожи, бисера и поделочных камней. В жизни руководствуется принципом «Если хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам».
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl
+
Enter
Знаете ли вы, что:
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Вопросы читателей
Вопрос: На второй год после посадки взрослым кустом лилия выпустила бутоны не того цвета, который был изначально. Почему так получилось?
Ответ: Изменение окраски цветов у лилий может быть связано с тем, что растение реагирует на уровень кислотн… | Читать далее
Вопрос: Купили участок 3 года назад, но только в этом сезоне заметили, что в ствол одной из старых яблонь глубоко врезалась обвязанная вокруг него проволока. Нужно ли пытаться ее снять? Как помочь растению?
Ответ: По-видимому, прежние хозяева участка использовали плодовое дерево в качестве «столба» для натягивани… | Читать далее
Больше вопросов и ответов
Отзывы (4)
Фото
Цены
Видео
Все прекрасно, только это не Джеромини
У оригинального сорта мякоть белая, а не красная. Это в паспорте сорта написано на сайте селекционера, т.е того, кто этот сорт вывел. То, что продают в магазинах, является каким-то другим сортом, что-то из красномясых сортов. Так что все эти отзывы про какую-то другую яблоню, но точно не про джеромини.
Яблоки с розовой мякотью
Яблоня покорила меня необычным цветом мякоти. Она полностью красная и однородная, лишь область возле семечки розовая, а иногда беленькая. Плодоносить дерево стало быстро. Уже на 2-й год я попробовала первые плоды. Очень вкусные яблочки, сладкие.
Дерево относится к карликовым, оно низенькое, поэтому некоторые ветки я подвязала к колышкам, чтобы они не сломались от тяжести фруктов. Завязывала обычным шпагатом. 2 года после посадки яблони, обрезкой не занималась. До 1-го плодоношения вообще лучше от нее отказаться. А вот взрослое дерево наоборот любит стрижку. Сильно опущенные ветки я однозначно удаляю, от них ничего хорошего не будет.
Плоды без повреждений и гнили идут на хранение. Остальные пускаю на варенье и сушку. Храню яблочки в холодной веранде, там зимой примерно 0 градусов.
2017.08.24 в 16:17 написал:
Smily
Почти нет недостатков
Я не слишком преувеличу, если назову сорт Джероними идеальным, особенно для южных регионов России. 1-й существенный урожай был через 5 лет после высадки, яблоки и ранее вырастали, но в количестве всего нескольких штук. Зрелость наступает в сентябре-октябре. Очень красивые яблоки. Бордово-красные снаружи и нежно-розовые внутри, наливные, душистые, сочные, вкусные. Они крупные, ровной, можно сказать, идеальной формы весом до 200 грамм. Этим летом я впервые собрала 23 кг, чему несказанно рада.
У Джероними, конечно, есть свои недостатки, например, тот факт, что это самобесплодный сорт. Необходимы опылители, яблоня Фуджи, хоть и старенькая, но со своей задачей опыления справляется. Еще одним недостатком является низкая морозостойкость, поэтому и выращивать яблоню необходимо на Юге, где зимой ниже -10 практически не бывает.
Деревья маленькие, компактные, с аккуратной неширокой кроной, устойчивые к поражению паршой. Можно всю зиму хранить в холодильнике, вплоть до весны.
2017.07.14 в 19:25 написал:
Zamsha
Устойчива к разным вредителям
У меня на даче яблоня Джеромини представлена 2-мя деревцами. При покупке я ориентировалась на компактное дерево. Яблоньки и правда занимают мало места, они вверх почти не растут, вытянулись совсем немного, в высоту достигают чуть больше 2-х метров.
Период плодоношения начинается в конце сентября и длится до 15-20 октября. Яблоки очень душистые, такого аромата нет ни у одного сорта. Плоды сочные, вкусные и наливные. Вес их достигает 190 грамм, размер средний. Яблоки немного вытянутые, форма изящная и правильная. Фрукт имеет необычную пурпурную сердцевину. А когда яблочки ешь, то мякоть хрустящая и окрашена в розовый цвет, иногда даже в красноватый. На вид красиво и аппетитно. Кожура бордово-красная и блестящая.
Данный сорт не приносит мне хлопот, он устойчив к болезням и вредителям. Холодные зимние морозы совершенно спокойно яблони переносят. Я не утепляю их на зиму, максимум что делаю — пробеливаю стволы до самой кроны.
2017.05.03 в 11:53 написал:
Millanka
Яблоня красномясая Джеромини
Malus domestica Jeromine
5.00 out of 5
3 отзыва клиентов
Яблоня красномясая Джеромини – очень необычный сорт, главной особенностью которого является цвет мякоти – розовый, красный или малиновый. Кроме необычных плодов эти яблони отличается высокая урожайностью, скороплодностью и высоким иммунитетом. Морозостойкость неплохая, но все же лучше укрывать деревья на зиму. Высота дерева 2,5-3 м. Плодоношение начинается на 2-й год после посадки. Яблоки созревают во второй половине сентября. Плоды очень привлекательные, кожица темно-бордовая, со светлым опылением. Мякоть сладкая, сочная, ароматная. Яблоки хорошо хранятся и подходят для всех видов переработки. Сорт самобесплоден, требуется наличие сорта-опылителя. Рекомендуем купить этот сорт тем, кто хочет получить не только очень вкусные, но и весьма необычные яблоки.