Яблоня алтынай описание сорта фото отзывы морозостойкость опылители - OtzyvPro.top

Яблоня зимостойкая «Алтынай»

Сорт выведен в НИИСС (в г. Горно-Алтайске) .

Данный сорт в продаже редкость(сам НИИСС Лисавенко и Барнаул и Г-Алтайск дистанционной реализации саженцев своих сортовых растений не производит).

Плоды для сортов типа полукультурок относительно крупные (70-140 г), округлые, жёлтые с красными полосками. Мякоть белая, средней плотности, мелко-зернистая, очень сочная, кисло-сладкого вкуса с небольшим ароматом, очень хорошего вкуса.

Сорт относительно зимостойкий, НЕ устойчив к парше(это его единственный недостаток). Дерево высотой до 4 м. Плодоносит с 4-5 лет, ежегодно.

За что любят Алтайские сорта полукультурок (в основном осеннего срока созревания)? За аромат ЖИВЫХ, НАСТОЯЩИХ яблок. Такого аромата нет ни в одном южном сорте. Это признают даже избалованные гурманы с Крыма! Особенно те, кто переехал в Крым на ПМЖ из нашего региона.

Источник

В статье вы узнаете особенности посадки и ухода за яблоней Алтынай на Алтае, как защитить ее зимой от морозов, как сделать профилактику от монилиоза, а также сможете внимательно изучить фото и описание сорта.

Содержание статьи:

1 Описание, фото
2 Дополнительные характеристики
- 2.1 Достоинства и недостатки
- 2.2 Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост
- 2.3 Урожайность, периодичность плодоношения
- 2.4 Дегустационная оценка
- 2.5 Зимостойкость
- 2.6 Устойчивость к болезням
3 Отзывы
4 Особенности посадки и ухода
- 4.1 Посадка
  - 4.1.1 Сроки и схема
  - 4.1.2 Технология
- 4.2 Агротехника
- 4.3 Подготовка к зиме
- 4.4 Выращивание в Сибири
- 4.5 Обрезка и формирование кроны
- 4.6 Сорта опылители
5 Особенности созревания и плодоношения
- 5.1 Начало плодоношения
- 5.2 Сроки
  - 5.2.1 Цветения
  - 5.2.2 Созревания плодов
  - 5.2.3 Хранения урожая
6 Благоприятные для выращивания районы
7 Полезные видео
8 Заключение

Описание, фото

Сорт яблони Алтынай селекционирован Ермаковой Н. В. и соавторами скрещиванием широко известных сортов Алтайское бархатное и Феникс алтайский в НИИСС им. М. А. Лисавенко в 1965 г.

Яблоня выведена специально для посадок в низкогорьях и горах Алтая. Сорт внесен в Госреестр в 1999 г.

Деревья растут средне, у них округлая крона со средней загущенностью листьев. Ветки расположены под углом 90 градусов от ствола, на них множество кольчаток и прутиков. Сероватая кора покрыта бурыми пятнышками и полосами.

Побеги толстые, прямые, бурые, с опушением. Ярко-изумрудные листики средних размеров, яйцевидной формы, короткозаостренные, морщинистые, неблестящие, с опушением, с пильчато-городчатыми, волнистыми краями. Черешки коротенькие, толстые.

Яблоки среднего размера (65—142 г), но для Сибирского Федерального округа довольно крупные, округлые, несколько приплюснутые сверху и снизу. Кожица гладкая, тоненькая.

Основной окрас яблок кремовый, покровный – насыщенно-лососевый, почти все яблоко покрыто полосами и крапинами. Плодоножка среднего размера, воронка средняя по глубине, узенькая.

Мякоть приятная на вкус, белоснежная, но с бледно-салатовыми прожилками, имеет сладость и кислоту, сочная, довольно плотная.

Яблоки Алтынай.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Преимущества:

Красивые внешне, очень ровные, хорошего вкуса, довольно крупные яблоки по сравнению с другими сортами, которые выращиваются в Сибирском Федеральном округе;
Деревья не поражаются паршой.

Минусы:

Яблони могут подмерзнуть в наиболее сильные морозы;
Сорт неустойчив к монилиозу.

Размеры взрослого дерева, ежегодный прирост

Дерево средних размеров. При неблагоприятной погоде вырастает не выше 2 м.

Кроне не требуется формирование, так как она и так уже компактная.

Урожайность, периодичность плодоношения

Плоды завязываются на дереве каждый год. Урожайность средняя. Так, в Горно-Алтайске собрали с семилетнего дерева 20,9 кг яблок, урожайность в среднем за 19 лет — 8,8 т/га

У яблони Алтынай средняя урожайность.

Дегустационная оценка

Состав:

Фруктозы, глюкозы, сахарозы — 11,0%;
Витамина С — 12,8 мг/100г;
Яблочной и других кислот — 0,54%;
Пектиновых веществ — 2,44% на сухой вес.

Зимостойкость

Яблоня Алтынай имеет среднюю морозоустойчивость, может подмерзать при сильных морозах на 2—3 балла.

Устойчивость к болезням

Яблони имеют прекрасный иммунитет к парше, что очень важно для Алтая, так как в течение сезона 70% обработок яблонь направлено на ликвидацию парши.

Монилиозом поражаются в средней степени. Чтобы деревце не заболело монилиозом, еще до того времени, как оно зацветет, рано весной его обрабатывают медьсодержащими препаратами, например, 1% бордосской смесью.

Монилиоз яблони.

Отзывы

Татьяна, Россия, Усолье-Сибирское. «Яблоки где-то 65 г, это для Сибирского региона довольно крупные яблоки. Вкус яблок без терпкости, которая присуща ранеткам, он чисто яблочный.»

Наталья, Бийский район Алтайского края. «Деревья у меня растут в сланцево-кустовидной форме. Они хорошо пережили морозы, совсем не поражаются паршой. Очень рано весной опрыскиваю стволы Оксихомом, Абига-пиком, чтобы деревья не заболели монилиозом. На зиму деревья обвязываю старыми колготками.

Яблоки красивые, вкусные, полезные, в них много витаминов. Лежат довольно долго, сохраняя свой внешний вид и не теряя свой прекрасный вкус.»

Светлана, Рубцовский район Алтайского края. «В июле в междурядья яблонь сею подсолнечник. На зиму деревья обвязываю лапником ели, запах хвои отпугивает мышей и грызунов. Яблони вроде-бы пока спокойно переживают морозы. Весной обрезаю подмерзшие и сухие ветви, после обрабатываю ранки садовым варом.

К концу сентября собираю плоды. На вид яблочки ровные, гладкие. Вкус яблок очень нравятся всей семье. Варю из плодов варенье, джемы, пеку шарлотку, выжимаю яблочный сок.»

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки и схема

Выройте заранее посадочные ямы диаметром 1 м, глубиной 60—80 см.
Если вы планируете посадить яблоню на участок, находящийся в регионе, где теплый климат, то подберите открытое место.
Если вы сажаете яблоню на Севере, то подберите место, не продуваемое ветрами.
Высаживают деревце весной, когда почки еще не начали распускаться. А посадочные ямы готовят еще осенью.

Внимание! В Сибири сажают в начале мая, а в Центральных районах России – в апреле.

Технология

В яму засыпьте верхний слой грунта, смешанный с удобрениями, листьями и перегноем. Перед тем, как поставить в ямку саженец, тщательно полейте землю теплой водичкой.
В середину вбейте колышек, а с южной стороны на образовавшийся бугорок поставьте саженец, распрямите его корни и насыпьте грунт.
Не забывайте, что корневая шейка должна возвышаться над поверхностью земли. Посаженное деревце поливают 2—3 ведрами воды.
Рекомендуют после посадки окучить саженцы почвой на высоту до 15 см, а чтобы утеплить корни, подсыпать под дерево перегной, торф.

Схема посадочной ямы.

Агротехника

Рано весной расчистите снег около деревца, утопчите его. Весной опрысните ствол слабым раствором карбамида. Побелите ствол молодой яблони мелом, а взрослого дерева – известью.

Через 2—3 года после посадки начинайте вносить подкормки:

Первый раз это делают рано весной. Можете всыпать под одну яблоню 30 г нитроаммофоски либо 500 г карбамида. А можете внести 3—4 ведра перегноя;
Когда яблоня начнет цвести, сделайте вторую подкормку в жидком виде. Например, разведите 10 г гумата натрия, 500 г нитрофоски на ведро воды;
В июле деревце подкормите уже калием и фосфором;
Осенью яблоньке также требуется калий и фосфор. Возьмите 1 ст. ложку калия, 2 ст. ложки двойного суперфосфата, всыпьте в десятилитровое ведро воды. На 1 м² вылейте по ведру раствора.

Для благополучного роста и развития яблони достаточно поливать ее трижды за сезон, но земля должна быть влажной на глубине до 80 см:

Сначала поливают, когда распускаются бутоны;
Затем, когда зреют яблоки;
Третий полив влагозарядный — осенью.

Подготовка к зиме

У молоденьких саженцев побелите мелом стволы и ветки, а стволы взрослых побелите известью. В побелку добавляют фитоверм.

Чтобы защитить стволы от грызунов, осенью яблони требуется обвязать камышом, лапником ели, толем, рубероидом или обмотать стволы плотной бумагой. Весной все это снимают.

Обмотайте яблони осенью плотной бумагой.

Выращивание в Сибири

Можете не рыхлить землю около приствольного круга.

Садоводы даже сажают какие-либо растения около приствольного круга, для примера, землянику, тогда земля будет прикрыта и это защитит корни от резкого изменения погоды, что характерно для Алтайского края.

Поливают яблоню в первой половине теплого сезона, когда стает снег. После завязи плодов полив прекращают.

Чтобы снег скапливался зимой в междурядьях можно в середине лета посеять там горчицу, подсолнечник.

Обрезка и формирование кроны

Весной до начала сокодвижения обрезают подмерзшие и сухие ветви. Ранки обязательно нужно замазать садовым варом. Крону формировать не нужно, она и так очень компактная и аккуратная.

Сорта опылители

В качестве деревьев-опылителей сажают:

Алтайское Бархатное;
Горноалтайское;
Новость Алтая;
Пепинку Алтайскую.

Пепинка Алтайская — один из опылителей Алтыная.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

Начинают созревать плоды на 4—5 год после посадки, то есть скороплодность средняя.

Сроки

Цветения

Зацветают деревья в начале июня.

Созревания плодов

Яблоки можно снимать, начиная со второй половины сентября.

Яблоки Алтынай созревают в конце сентября.

Хранения урожая

Хранятся довольно долго, примерно 4 месяца.

Благоприятные для выращивания районы

Яблоня Алтынай рекомендована для посадки в Западно-Сибирском регионе. Но можно выращивать в Центральном Федеральном округе России, в Приморском крае.

Полезные видео

Смотрите видео о том, что такое монилиоз и как с ним бороться:

Смотрите видео, как подготовить деревья к зиме:

Смотрите видео, как посадить яблоню при близком залегании грунтовых вод:

Смотрите видео, как правильно обрезать яблоню:

Заключение

Сорт яблони Алтынай прекрасно подходит для выращивания в Алтайском крае, яблоки отличного вкуса.

Но деревья обязательно требуется подготавливать к зиме, прикрывая сухими листьями и обвязывая стволы толем, рубероидом, плотной бумагой. Тогда они обязательно отблагодарят вас отличным урожаем.

Источник

Основные характеристики:

Авторы

:

Научно-исследовательский институт садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко, Н. В. Ермакова, И. П. Калинина, З. С. Ящемская
Тип роста

:

среднерослый
Зимостойкость

:

средняя
Назначение

:

универсальное
Сроки созревания

:

осенние
Размер плода

:

мелкий
Вкус

:

кисло-сладкий
Вес плода, г

:

65-142
Урожайность

:

в г. Горно-Алтайске в 7-летнем возрасте 20,9 кг с дерева, средняя за 19 лет – 8,8 т/га (6 х 4 м)
Окраска

:

светло-желтая, покровная – розовая, крапчатая и полосатая по большей части плода
Аромат

:

присутствует
Начало плодоношения сорта

:

на 4-5 год

Посмотреть все характеристики

Алтынай относится к редким сортам яблонь, поэтому выращивается не во всех регионах. Яблоки с этого дерева обладают привлекательным внешним видом и крупным размером.

История выведения сорта

Выведением сорта занимался научно-исследовательский институт садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. При скрещивании использовались Алтайское бархатное и Феникс алтайский.

Описание сорта

Когда дерево вырастает, его крона становится округлой формы. Густота листвы средняя, сами листья имеют яйцевидную форму. На конце каждого листка есть небольшой острый отросток. Оттенок у листьев зеленый, матовый. На краях имеется небольшое опушение.

Под прямым углом от ствола отходят ветви. Отличительная особенность сорта – обилие прутиков и кольчаток. Темно-коричневые побеги тоже опушены, они толстые и прямые. Это самоплодный среднерослый сорт.

Особенности, плюсы и минусы

Из плюсов этого сорта можно выделить:

зимостойкость;
устойчивость к парше;
регулярность урожая.

Единственный, но существенный минус – редкость сорта.

Созревание и плодоношение

Плоды созревают осенью, зрелость наступает в середине сентября. На четвертый год можно уже собирать урожай.

Регионы выращивания

Данный сорт выращивают в саду только на Алтайском крае, в других регионах он встречается очень редко.

Урожайность

Урожайность оценивается по Горно-Алтайску. К седьмому году дерево Алтынай приносят около 20,9 кг спелых плодов.

Плоды и их вкус

Универсальность этих яблок говорит о том, что их можно есть как свежими, так и готовить из них разного рода субпродукты. В том числе компоты, варенье, джемы. Основной окрас представлен светлым желтым, покров же розовый. На большей части поверхности присутствует полосатость.

Яблоки округлые, массой от 65 до 142 граммов. По фильтру эти плоды относят к мелким. Под кожицей скрывается белая с прожилками зеленого цвета мякоть. Она очень сочная и плотная. По вкусу яблоки этого сорта кисло-сладкие, есть приятный аромат. Плоды могут лежать 120 дней после сбора.

Для получения обильного урожая ароматных яблок, сад необходимо периодически обновлять, высаживая саженцы продуктивных и новых сортов. К выбору яблоневого саженца нужно подходить со всей ответственностью, ведь некачественный посадочный материал в лучшем случае не приживётся, а в худшем – погибнет в расцвете лет после многочисленных вложений в его здоровье и нормальное формирование.

Особенности выращивания

Алтынай лучше всего растет в теплом климате с длинным световым днем и хорошей циркуляцией воздуха. Лучшее место, как правило, находится на северной стороне дома. Яблони нуждаются в дышащей почве, поэтому легкие и средние по текстуре грунты подходят идеально. Этот сорт не растет в тяжелом глинистом грунте. Стоит также избегать сквозняка и посадок вблизи больших деревьев, которые дают тень. Отсутствие достаточного количества света негативно сказывается на качестве плодов.

Как правило, лучше всего сажать яблони весной, но если вы живете в районе с мягкой осенью, а в зимние месяцы воздух влажный, посадка производится и осенью. Саженцы погружаются в грунт за шесть недель до первых заморозков, чтобы дерево могло укорениться до зимы.

Посадка яблонь – дело очень важное, хлопотное и ответственное. От правильной процедуры зависит её приживаемость и полноценное плодоношение.
Перед посадкой нужно правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением и подготовить почву.

Удачная прививка помогает решить целый комплекс задач, в первую очередь: получить интересующие сорта и сэкономить место на участке. Техника прививок сама по себе не так уж сложна и ею может овладеть даже начинающий дачник. Заниматься прививками можно в течение всего периода вегетации.

Наряду с подкормками и обрезкой, необходимым яблоням, полив – это тоже весомый вклад в правильное развитие культуры, а значит, в высокий урожай. Неправильный полив, проведенный несвоевременно, без достаточного количества воды, способен принести большие неприятности плодовому дереву.

Опыление

Алтынай самоплоден, но опыление для сорта важно, поэтому на участке должно быть не менее одной яблони другого сорта. Можно сделать прививку. Одна из главных причин снижения урожая – плохое опыление, поэтому деревья принесут больше плодов при перекрестном опылении.

Важным моментом ухода за яблоней в открытом грунте является подкормка и внесение удобрений. Подкормка яблонь начинается ранней весной и заканчивается поздней осенью. Недостаток питания приводит не только к снижению качества и количества урожая, но и снижает иммунитет дерева, делает его более уязвимым перед вредителями и болезнями. А при осенней процедуре дерево сможет заложить больше плодовых почек, что положительно скажется на будущем урожае.

Морозостойкость

Морозоустойчивость у сорта средняя.

Несмотря на то что яблони считаются довольно неприхотливыми растениями, они все равно нуждаются в правильном осеннем уходе. Своевременная подготовка деревьев к зиме позволяет сделать их более устойчивыми к зимним морозам, а также повысить будущую урожайность.

Болезни и вредители

Мучнистая роса нередко поражает листву и плоды яблонь. Если ее не лечить, недуг приведет к ухудшению здоровья дерева. Можно помочь растению справиться с этим заболеванием посредством применения фунгицида. Опрыскивание проходит ранней весной, когда листья только начинают расти.

Сорт отлично противостоит парше, однако может поражаться монилиальным ожогом. Из вредителей плоды могут атаковать гусеницы, личинки майских жуков, нередко прилетают и птицы.

Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.

Плодоношение стареющих деревьев, как и качество урожая снижается. Поэтому, если дерево стареет и возникает необходимость его замены, нужно задуматься, как размножить яблоню, чтобы не потерять сорт. Для размножения яблони используют несколько способов: семенами, отводками, глазками и клонированием (окулировкой).

Источник

Большинство сортов яблонь, выращиваемых в средней полосе России, не способно выдержать суровые сибирские зимы. Поэтому для Сибири селекционеры вывели особые зимостойкие сорта. Узнаем, какие сорта яблонь выращивают в Восточной и Западной Сибири.

Летние сорта

Летние сорта поспевают раньше других – первые плоды начинают срывать в конце июля. Такие сорта особенно уместны в регионах с коротким прохладным летом – они успевают вызреть до наступления холодов. Плоды летних сортов готовы к употреблению сразу после снятия с дерева.

Ермаковское горное

Летний сорт, выведенный сибирскими селекционерами в далеком 1965 г. Растения невысокие, с округлыми кронами. Плодоносят на 4-5 год. Яблоки собирают в середине-конце августа. Морозостойкость – нормальная. Плодоносит с неярко выраженной периодичностью. Собрать с 1 га можно от 8,8 до 14 т. С 1 дерева – до 35 кг яблок.

Плоды круглые, светло-жёлтые, с красными штрихами по бокам. Весят 70-80 г. Кисло-сладкие, с приятным яблочным ароматом. Хранятся не дольше месяца. Удовлетворительная устойчивость к парше. Сорт этот во всех отношениях – «средний». Он привлекает садоводов своим ранним созреванием и сравнительно крупными плодами. Для Сибири 80 г – это довольно большие яблоки.

Алтайское багряное

Осенний мелкоплодный сорт сибирской селекции. Введен в 1963 г. Дерево средней высоты с широкой овальной кроной. Стабильное плодоношение – с 4-х лет. Урожай поспевает в конце августа. Урожайность от 11 до 19 т/га. В среднем сбор – 35 кг яблок.

Плоды желтоватые, с покровной красной окраской и насыщенным голубым налетом. Вес – по 25-30 г. Форма – округло-коническая. Мякоть сливочного оттенка, с красными жилками. Вкус кисло-сладкий. Срок хранения – 60 суток. Преимущества – зимостойкость, скороплодность, иммунитет к болезням, в том числе к парше. Универсальный сорт, представляющий ценность для частников и крупных сельхозпроизводителей.

Алёнушка

Летняя карликовая яблоня – лучший гибрид для лесостепной зоны Сибири. Выведена красноярскими селекционерами в 60-е годы. Один из самых скороплодных и вкусных сортов. Сорт крайне популярен – его саженцы массово выращиваются на опытных станциях. Созревание – середина августа. Плодоносит на 3-4-й год. Максимальные сборы – 80 кг с дерева.

Плоды некрупные, весом 30-40 г. Округлые или приплюснутые яблоки, созревая, становятся светло-жёлтыми. По всей поверхности – загар в виде красно-розовой штриховки и пятен. На гладкой кожуре – восковый налёт. Срок хранения – до 6 недель. Очень зимостойкий сорт и высокие способности к возрождению.

Минусинское красное

Летний сорт от Минусинской ОС, создан в 70-е гг. прошлого века. Среднерослые деревья с раскидистой кроной вырастают до 3 м в высоту. Созревание – вторая половина августа. Сбор – 14-25 т/га, с дерева – 21 кг.

Яблоки круглые, золотистые, с размытой красно-кирпичной покровной окраской. На кожице – множественные подкожные точки. Вес – 22-32 г. Вкус сладкий, аромат средней выраженности. Сор выдерживает температуры минус 42°С. Сорт скороплоден и обильно плодоносит каждый год. Минус – низкая устойчивость к парше. Случаются сезоны, когда яблоки горчат. Переработка ограничена изготовлением сока.

Жебровское

Летняя яблоня, выведенная сибирскими селекционерами в 1959 г. Самый ранний в Сибири сорт. Дерево среднерослое. Плоды появляются на 4-й год. С одного дерева собирают 16-17 кг яблок, с 1 га – 9 т.

Сорт мелкоплодный. Вес плодов – 25-35 г. Округло-конические плоды светло-жёлтого цвета, с тёмно-багряной покровной окраской. Поверхность восковая. Вкус — кисло-сладкий. Не портятся плоды 2 недели. Сорт зимостоек и устойчив к парше, другим инфекциям.

Горноалтайское

Сорт средне-летний. Полукультурный. Старый сорт сибирской селекции. Растение с округлой кроной, высота – 3,5 м. Сбор яблок с дерева – 35 кг. Максимальный сбор – 100 кг. Плоды приносит на 4-5 год. Плодоношение – до полувека.

Вес плодов – 40 г. Конические, ребристые яблоки окрашены в жёлтый цвет, с ярко-красной покровной окраской. У плодов очень длинные тонкие плодоножки. При затяжных морозах возможно подмерзание. Очень устойчив к парше. У яблок в дождливый сезон трескается кожура.

Ранетка Ермолаева

Это сорт любительской селекции. Названа в честь своего создателя. Получен в 1937 г. Растение среднерослое с редкой кроной пирамидального вида. Убирают урожай в конце августа. Дерево даёт до 10-11 кг фруктов.

Плоды очень мелкие, вес – 8-12 г. Овальные плоды окрашены в желтый цвет, покровная окраска – тёмно-красная. Ребристость – слабая. Мякоть рыхловатая, сочная. Поверхность с голубоватым налётом. Ранетка устойчива к засухам и морозам. К парше неустойчива.

Русская красавица

Летний высокоурожайный сорт. Деревья среднерослые. На 5-й год появляются первые плоды. Урожай – ежегодно. Готовность яблок – конец августа.

Большие, ярко-малиновые яблоки – по 90-100 г, очень красиво выглядят. У них сочная, белая мякоть, приятно пахнущая, нежная. Когда яблоки поспевают, их аромат чувствуется издалека. Слабо поражается паршой. Хранятся до 60 дней.

Осенние сорта

Отличительная особенность всех осенних сортов – хорошее вызревание. Именно поэтому яблоки, поспевающие осенью, обладают улучшенными вкусовыми характеристиками.

Северный Синап

Сорт поздний, частично самоплодный. На одном дереве собирают до 150 кг плодов. Высокое дерево со среднегустой кроной. Поспевают плоды в начале октября.

Масса плодов 120 г. Устойчив к морозам и болезням. Плоды сочные, кисло-сладкие, продолговатой формы, округло-конические. Кожица гладкая, при хранении приобретает маслянистость. Цвет жёлто-зелёный, с красно-бурой покровной окраской. Много светлых подкожных точек. Мякоть белая или зеленоватая, вкус – пряный. Хранятся яблоки до мая-июня.

Медуница

Летний сорт, выведенный в 50-е гг. минувшего века. Первые плоды – на 4-5-й год. Имеется цикличность в количестве урожая. Поспевают плоды в конце лета. Сбор — до 180 кг плодов.

Яблоки Медуницы, даже будучи недозрелыми, вкусные. Вес – 100-150 г. Плоскокруглые яблоки жёлто-зелёного цвета, покровная окраска – насыщенно-багряная. Плюсы – зимостойкость, устойчивость к парше. Хранятся не более месяца.

Память Жаворонкова

Осенний сорт от уральских селекционеров. Готовность — в конце сентября. Растение рослое, с пирамидальной раскидистой кроной. Максимальный урожай – до 95 кг яблок.

Вес яблок – 100-110 г. Зеленовато-жёлтые, плоско-округлые плоды с красноватым румянцем. Сохранность – 3 месяца. У кремовой мякоти хороший вкус. Минус – во время жары и при сухом воздухе ухудшаются вкусовые качества яблок, они осыпаются на землю. Сорт очень зимостоек.

Анис пурпуровый

Столовый сорт позднего созревания. Получен скрещиванием Аниса Алого и Ранетки Пурпуровой. Уборка – конец сентября. Хранятся плоды до середины зимы. Взрослое дерево способно дать до 300 кг за сезон.

Плоды округлые, очень привлекательные, основной цвет – светло-зелёный. Покровный цвет – пурпурный. Во вкусе – винная сладость. Сильный аромат. Кожица шероховатая. По мере старения наблюдается мельчание плодов. Хорошо переносит перевозку.

Сурхурай

Среднерослое дерево с небольшой кроной. До 3,5 м в высоту. Поспевают яблоки в августе-начале сентября. Максимальный урожай – 55 кг с дерева. Плоды – с 4-го года.

У округло-плоских плодов золотисто-жёлтый цвет и малиновый румянец. Вес – 60-100 г. обладают кисло-сладким вкусом и еле выраженным ароматом. Цвет мякоти – кремовый. Сохранность – до 2-х месяцев. Хорошо переносит холод, устойчив к грибкам, не боится пятнистости.

Толунай

Летняя яблоня. Компактная, с круглой кроной. Идеально подходит для Сибири. Плоды появляются на 4-й год. Урожайность с 5 т/га возрастает до 29 т/га.

Яблоки со слабой ребристостью. Форма усеченно-коническая. Вес 90-110 г. Цвет золотистый, сверху – красная окраска. У плодов сочная мякоть кремового цвета. Плоды киило-сладкие, сильно пахнущие. Высокая морозостойкость, срок хранения – 2-3 месяца. Не боится парши.

Горный Синап

Относительно новый позднеосенний сорт сибирской селекции. Среднерослые деревья с широкой кроной. Плодоношение обильное, без перерывов. Урожайность – 15 т/га. Яблоня на 3 году даёт до 10 кг, на 10-м – 50-60 кг.

Плоды сравнительно крупные – до 150 г. Зеленовато-жёлтые яблоки, созревая, становятся тёмно-розовыми – приобретая покровную окраску. Форма – усечённый конус, ребристость слабо выражена. Мякоть белая, сочная, очень вкусная. Вкус десертный. Лёжкость высокая. Плоды сохраняют товарные качества в течение полугода. Сорт не боится парши. Минус – возможно подмерзание.

Сувенир Алтая

Это осенняя яблоня сибирской селекции. Сорт выведен в 1954 г. Ценится за красоту и вкус плодов. Деревья среднерослые, крона округлая, в меру густая. Созревают яблоки в начале сентября. Урожайность регулярная – 20-40 кг с дерева.

Яблоки округлые, светло-жёлтые, довольно крупные – 80-120 г. Покровная окраска – тёмно-розовая штриховка. У кремовой мякоти кисло-сладкий, приятный вкус. Сохранность – 4 месяца. Неустойчивость к монилиозу.

Баяна

Осенний самоплодный сорт. Создан в 1984 г. Поспевают яблоки в начале сентября. Плодоносит на 4-й год. Высота дерева – до 4 м. Урожай с 1 га – 14 т.

Вес круглых золотистых плодов с пурпурными полосками – 90-120 г. У кремовой мякоти насыщенный яблочный аромат. Вкус отличный. Хранение плодов – 4 месяца. Сорт засухоустойчивый, не поражается паршой, но может болеть цитоспорозом.

Белый налив

Популярный сорт, выращиваемый в Сибири издавна. Надежный сорт Белый налив, встречающийся у многих садоводов Сибири. Деревья сильнорослые, с объемистыми кронами. Поспевают плоды в сентябре. Крайне жизнеспособный сорт, может произрастать в разных формах, включая стланцевую. Сбор с дерева – до 80 кг.

Плоды средние или крупные – 100-110 г. Беловато-зелёные, бывает небольшой загар – с солнечной стороны. Очень сочная, кисло-сладкая мякоть. Высокая способность к восстановлению. Минус – неодномерность яблок, цикличность плодоношения, поражается паршой, яблоки осыпаются при созревании.

Уральское наливное

Этот осенний сорт выведен челябинскими селекционерами на основе знаменитой Папировки. Сорт старый, выведен в 40-е гг. прошлого века. Относят его к полукультуркам. Деревья среднерослые. Плоды поспевают к середине сентября. Сбор урожая Уральских наливных яблок проводится в три этапа. Первый урожай идёт на компоты и сок, второй – едят свежими, третий – на джемы и повидло. Урожай с дерева доходит до 250 кг. С 1 га – 20 т.

Плоды некрупные, округлые, зеленовато-жёлтые, с мелкими подкожными точками. Вес – 50-60 г. Плоды сладкие, мякоть желтоватая, очень сочная и нежная, с приятным яблочным ароматом. Яблоки не осыпаются, даже начиная перезревать. Длительность хранения – 1,5-2 месяца. Крайне высокая зимостойкость.

Уральское наливное обладает исключительной зимостойкостью – был зафиксирован случай, когда при минус 57 градусов, деревья этого сорта лишь немного подмерзли, и вскоре быстро восстановились.

Для Западной Сибири

В Западной Сибири климат континентальный. Здесь прохладно летом, холодно и снежно зимой. Среднезимние температуры зависят от части региона. Зафиксированный минимум – 62 градуса мороза. Зимы в центре этого региона тянутся 7 месяцев, на севере – 9. Главное требование к яблоням, произрастающим здесь – высокая зимостойкость и раннеспелость.

Алтайская красавица

Летний сорт. Дерево среднерослое, компактное, с округлой кроной. Плодоносит на 5-й год. Урожай – периодичный, 22-28 кг – с одного дерева.

Яблоки весом 75-100 г. Круглые яблоки белой окраски, покровный окрас –штрихи и пятна алого цвета. Кожура глянцевая. Розовая сочная мякоть, не рыхлая. Вкус десертный. Хорошая транспортабельность. Дерево часто выращивают в стланцевой форме.

Поклон Шукшину

Осенний сорт, созревающий в конце августа. Плодоносит на 4-й год высадки. Плодоношение нецикличное. Дерево среднерослое, крона округлая. С 1 га собирают в среднем 15 т фруктов.

Яблоки кисло-сладкие, весят 85-90 г. Усечено-коническая форма. Основная окраска – зелёная. Поспевая, яблоки становятся тёмно-розовыми, покрытые тёмными штрихами. Высокая морозостойкость. Сохранность – месяц. Плоды универсальны. Стойкость в отношении парши.

Заветное

Сорт раннезимнего созревания. Дерево повсеместно распространено в Западной Сибири. Холодостойкий сорт с высоким иммунитетом. Деревце невысокое, с негустой кроной. Плодоносит ежегодно – без цикличности. Созревают яблоки дружно в сентябре.

Яблоки круглые, некрупные, вес – 60 г. Кожица белая, с красными боками. Мякоть похрустывающая, кисловато-сладкая, с привкусом земляники. Аромат слабо выраженный. Назначение – универсальное. Хранение – 5 месяцев. Практически не болеет паршой.

Алтайское янтарное

Летний самоплодный сорт сибирской селекции. Относится к полукультуркам. Среднерослое дерево с округлой кроной. Урожайность – 20-40 кг с дерева, в зависимости от возраста. Поспевают яблоки в середине августа.

Яблоки яйцевидной формы, ребристость сглаженная. Вес – 50-80 г. Основной фон – жёлтый, покровной окраски нет. У кремовой мелкозернистой мякоти хороший сладкий вкус. Хранение около месяца. Стойкость к парше. Высокая морозостойкость.

Для Восточной Сибири

Восточная Сибирь – суровый край с непредсказуемым климатом. Одно ясно – здесь очень холодно зимой. Зимние температуры могут опускаться до невероятных показателей. Была даже зафиксирована температура в минус 82 градуса. Здесь резко-континентальный климат, сухой и суровый. Чтобы не погибнуть зимой, и плодоносить летом, яблоне надо обладать сверх высокой морозостойкостью.

Лидия

Сравнительно новый, мелкоплодный, частично самоплодный сорт, выведенный специально для Восточной Сибири. На сортоиспытании с 2005 г. Деревца слаборослые – 4,4 м, кроны – круглые. Сбор – конец августа. С дерева собирают около 10-11 кг яблок или 7-7,5 т/га. Плодоносит на 4-й год.

Вес яблок – 10-15 г. Яблоки ярко-красные, привлекательные. Паршой по месту районирования не поражается. Зимостойкость и устойчивость к засухе – высокие. Плодоносит периодично, но без резких перепадов.

Осенняя радость

Относится к раннеосенним сортам. Для сурового климата. Сбор урожая – конец августа или позже. Собирают до 150 кг с дерева. Плодоносит на 4-й год после высадки.

Плоды средние, до 150 г. Повышенная сопротивляемость парше. Плоскоокруглые, слегка конусовидные плоды окрашены в золотисто-зелёный цвет. Много штрихов и размытых полосок. Хранение – 1,5 месяца. Вкус – десертный.

Юный натуралист

Созревает в начале осени. Старый сорт – выведен в 1935 г. Высота дерева – до 4 м. Крона округлая, поникающая под тяжестью плодов. Сорт рекомендован к промышленному выращиванию. Средняя урожайность – 175 кг, максимум – 200 кг с дерева.

Высокая устойчивость к парше. Даже в самые суровые зимы подмерзает незначительно. Округло-плоские плоды средние, до 130 г. Основной фон – жёлто-зелёный, яблоки с нарядным покровным окрасом – с ярко красными полосками. У кремовой мякоти десертный, кисло-сладкий вкус. Хранят свежесть почти до января. Хорошо перевозятся и подходят для любой переработки.

Воспитанница

Один из самых популярных сортов у сибирских садоводов. Самобесплодный. Раннеосеннее созревание. Деревья сильнорослые, с округлыми кронами. Плодоносит только на 6-7 год. С дерева собирают в среднем 40 кг, бывают урожаи по 80-90 кг. Созревание – 2-я половина сентября.

Тёмно-красные яблоки средние, до 60 г. Имеются крупные белые подкожные точки. Форма – сплюснутая. Вкус – винно-сладкий. Очень красивые десертные яблоки. Едят свежими и перерабатывают. Морозостойкий сорт, лёжкость – 2 месяца.

Минусинское десертное (Надежда)

Летний сорт с периодическим плодоношением. Выведен в 1954 г. Деревья средней высоты – до 3,3 м. Растёт быстро. Поспевают плоды в середине августа. Осыпание – до 20%. Сорт скороплоден – даёт плоды на 3-й год. С дерева собирают до 17 кг, с 1 га – 11 т.

Яблоки одного размера, мелковатые, весят 20-28 г. Основной фон – золотистый, сверху – оранжевый. На кожуре — серые точки. У кремовой мякоти кисло-сладкий вкус и насыщенный аромат. Плоды универсальные. Высокая морозо- и засухоустойчивость. Минус – при больших урожаях яблоки мельчают.

Крупноплодные

Крупноплодная группа представлена в Сибири скромно. В суровом климате лучше приживаются сорта с мелкими и средними плодами. У крупноплодных яблонь обычно невысокая морозостойкость.

Апорт

Первое упоминание – 1175 г. Среднеспелый сорт. Дерево высокое с приплюснутой кроной. Зрелость – вторая декада сентября. Плодоношение – на 6-7 год. Урожай с дерева – 140 кг.

Плоды очень красивые и крупные. Вес – 200-260 г. Встречаются плоды весом 500-900 г. Форма – приплюснутая, со слабой ребристостью. Окраска – зелёно-жёлтая. Покровная окраска – тёмно-красная штриховка. Множество крупных подкожных точек. На поверхности – восковый налёт. Мякоть нежная, сладко-кислая. Плоды без проблем перевозятся. Хранятся полгода. Минус – нестойкость к плодовой гнили. К парше устойчивость средняя. Плоды вкусны в свежем виде и подходят для всех видов переработки.

Мельба (Ред Мелба)

Позднелетняя яблоня, выведенная в Канаде (штат Оттава). Среднего размера дерево с раскидистой кроной. Сбор – вторая половина августа. Плодоносит на 3-4 год. Урожайность – 12-18 т/га.

Плоды большие – 130 г, красивые. Уплощённые, округло-конические. Окраска светло-зелёная, покровная – ярко-красная, имеется полосатый румянец. Есть белые подкожные точки. Сочная и нежная мякоть. Хранятся плоды до ноября. Хорошо транспортируются. Средняя зимостойкость – кора при сильных морозах повреждается. Может болеть паршой.

Грушовка московская

Раннеспелый летний сорт. Сбор – вторая половина августа. Дерево рослое – до 8 м. Крона роскошная, пирамидальная. Долговечность – 50 лет. Урожай – до 200 кг с дерева. Грушовка – самобесплодный сорт.

Яблоки некрупные, весом 60-80 г, максимум – 120 г. Приплюснутые плоды зеленовато-жёлтого цвета, поверхность покрыта красно-розовыми полосками. Мякоть сочная, с приятным ароматом. Плоды нелёжкие – хранятся около месяца. Едят свежими, готовят варенье, соки и т. д.

Боровинка

Старинный русский сорт. Самобесплодный. Плодоношение – периодичное. Высота дерева – до 4,5 м. Урожаи достигают 200 кг с дерева. Максимума урожайности достигает к 25 годам. Плодоносить начинает на 4-5 год. К 10 годам урожай – 65-70 кг.

Плоды округлой формы, с зернистой мякотью. Вес – 95 г. Цвет зелёный, с розовыми пятнами. Вкус не сладкий, присутствует кислота, но всё равно плоды очень вкусны свежими. Годятся для любых видов переработки. В засуху начинает сбрасывать плоды.

С длительным сроком хранения

Сорта, относящиеся к этой категории, вызревают позднее других. Это осенние яблоки, которые при благоприятных условиях хранятся до весны. Есть сорта, которые сохраняют превосходный вид и вкус до самого апреля.

Алтынай

Старый сорт, выведенный в 1965 г. Эти яблоки способны сохранять товарный вид и вкусовые качества в течение трёх месяцев. При создании особо благоприятных условий, плоды хранятся до марта. Сбор плодов – 3-я неделя сентября. Средняя урожайность – 30 кг с дерева. Яблоки небольшие, вес – 65-140 г. Светло-жёлтые плоды имеют розовую покровную окраску, по всей поверхности – точки и полоски. В суровые зимы подмерзает. Устойчив к парше, но может поражаться монилиозом.

Заря Алатау

Сорт выведен в Казахстане. Высокое дерево, крона овально-пирамидальная, густая. Плоды появляются на 3 год посадки. Урожай собирают на 5-й год. С дерева собирают до 150 кг яблок. Поспевают плоды в сентябре. Частичное самоопыление.

Яблоки зелёно-жёлтые, немного сплюснутые, весят 100-200 г. На солнце — оранжевый загар. У кремовой, сочной мякоти кисло-сладкий вкус и сильный аромат. Хранятся до апреля. Зимостойкость – средняя. Поражается паршой и гнилью. Плоды вкусны свежими, но могут храниться до мая.

Подарок садоводам

Это осенний сорт выведен в 1959 г. Уже на 3-й год посадки появляются первые плоды. Поспевает урожай ближе к октябрю. На одном дереве вырастает до 30 кг яблок. Растения среднерослые, крона – средней густоты.

Весит одно яблоко 60-100 г. Основной фон – зелёно-жёлтый, покровная окраска – красная, слабо выраженная штриховатость. Хранятся 4 месяца. Годится для промышленного выращивания и переработки. Высокие регенеративные способности – восстанавливается после подмерзания. Негативная реакция на засуху. Часто используется для выведения новых сортов.

Колоновидные

В России колоновидные яблони появились в 1972 г. Сегодня известно около сотни их видов. Садоводы ценят в колоновидных сортах небольшой размер, внешнюю привлекательность, быстрое и интенсивное плодоношение, удобный уход и сбор яблок.

Президент

Полукарликовый колоновидный сорт. Выведен в 1974 г. Высота – 2-2,5 м. На одном деревце вырастает от 8 до 16 кг яблок. Созревание – конец августа-середина сентября.

Яблоки светло-жёлтые, с фиолетово-красным румянцем. Форма – округлая или реповидная. Вес – 140-250 г. Вкус приятный, десертный, кисло-сладкий. Хранятся яблоки до полутора месяцев. Вкусны свежими, идут в переработку, в том числе на сушку. Сорт стойко выносят морозы, устойчив к болезням и вредителям.

Валюта

Зимний колоновидный сорт. Компактное дерево высотой до 2-х м. Урожайность – до 150 т/га и до 10 кг с одного дерева. Сбор яблок – начало октября. Плоды редко осыпаются и с уборкой можно не торопиться. Урожай получают с 4 летнего возраста – в размере 5 кг.

Яблоки крупные, округлые, жёлтые с красными боками. Вес – 150-250 г. Стойкость к парше и прочим болезням яблонь. Плоды красиво выглядят – без гнили и червоточин. Вкус сладкий, кислоты немного. Яблоки хранятся до февраля. Годятся для сушки и консервации. Хорошо перевозятся.

Медок

Позднелетняя скороплодная яблоня. Колоновидные самоплодные, полукарликовые яблони. Не нуждаются в опылителях. Растет крайне быстро – первые плоды появляются на второй год высадки. Даже в первый год посадки могут быть яблоки. К 5-му году урожайность дерева составляет 5-15 кг. Поспевают яблоки в конце лета-начале осени. Высота дерева – до 2,5 м.

Округлые жёлтые яблоки весят 100-250 г. Очень сладкие, с белоснежной мякотью, медовым ароматом и привкусом. Плоды универсальные – вкусны в свежем виде, подходят для любой переработки. Минусы – скоропортящиеся плоды и короткий срок плодоношения.

Икша

Карликовый колоновидный сорт. Яблоки достигают готовности к сентябрю. С дерева собирают до 6 кг яблок. Урожай появляется уже на первом году после высадки.

Яблоки зелёные, глянцевые, с желтоватым оттенком. Вес – 150-220 г. Форма – плоско-шаровидная. Сорт устойчив к парше и грибкам. Плоды сохраняют товарный вид и вкус около 2-х месяцев. При правильном хранении плод можно сохранить до апреля. Сочные и ароматные яблоки – превосходное сырье для сидра. Благодаря сладости плодов, можно сэкономить на сахаре при консервации.

Останкино

Сорт выведен в Подмосковье в 70-е годы, специально для средней полосы. Этот колоновидный, зимостойкий сорт способен произрастать и в условиях Сибири. С дерева собирают 5-16 кг яблок. Высота дерева – около 2 м. Первые плоды – 4-5 штук, появляются на второй год. Уборка урожая – в сентябре.

Яблоки весят 100-200 г. Форма – приплюснутая, широкоребристая. Кожица светло-жёлтая, по мере созревания приобретает пурпурный румянец. Мякоть белая и сочная. Кисло-сладкий вкус. Сорт устойчив к болезням, особенно к парше. Хранится до декабря.

Васюган

Позднелетний колоновидный сорт. Благодаря высокой зимостойкости востребован не только в средней полосе, но в Сибири. Высота – до 3 м. Сбор – до 6-7 кг с растения. С 1 га – до 100 т. Плодоносит около 15 лет.

Яблоки средние, удлиненно-конические. Жёлто-зелёные плоды весят 100-140 г. Плоды твердые, с плотной кожурой. Имеется розово-красный покровный окрас. У бело-кремовой мякоти отличный вкус, хоть и имеется выраженная кислинка. Хранятся 1 месяц.

Триумф

Полукарликовая яблоня. Высота – до 2 м. Сорт относится к осенним. Урожай – на 1-2 год. Срок плодоношения – 18 лет. Большой ежегодный прирост урожая. С взрослого дерева собирают до 10 кг. Если повысить интенсивность ухода, можно удвоить урожайность. Цикличности урожая нет – при хорошем уходе сорт плодоносит каждый год.

Яблоки тёмно-красные, мякоть белая, хрустящая. Очень хороший вкус – чувствуется привкус конфет и медовые нотки. У мякоти приятный аромат и легкая кислинка. Вес – 100-150 г, максимум – 200 г. Зимостойкость средняя. Важно утеплять дерево на зиму. Это минус для Сибири. Плоды хранятся месяц, не больше.

Лучшие карликовые сорта

Эти сорта отличаются высокой декоративностью, простотой ухода и сбора урожая. Вырастить карликовые яблони в Сибири невозможно, так как они не переносят сибирских морозов. Подвои карликовой сибирской яблони хорошо совместимы с сортами Пальметта, Неженка, Алтайское румяное и другими полукультурами.

Алтайское румяное

Позднелетний сорт. Создан в 1959 г. Растения среднего роста, крона редкая, небольшая. Нет цикличности урожаев.

Масса – 60-90 г, округлой формы. Основной фон –кремовый, покровная окраска – багряные штрихи. Сохранность – 2 месяца. Сорт универсален, годится для частного и промышленного выращивания. Недостаток – осыпание.

Сорт Алтайский румяный активно используется селекционерами для выведения сортов, способных приспосабливаться к разным условиям.

Пальметта

Этот сорт на карликовом подвое даёт урожай 5-6 кг. Плодоносит на 3-1 год. Сбор урожая – сентябрь. Плодоношение регулярное.

Яблоки мелкие, до 40 г, но с очень хорошим вкусом. Форма – реповидная, плоды светло-жёлтые, малиново-румяные.

Неженка

Летний высокоурожайный сорт. Выведен в 1963 г. Высота до 2,5 м. Урожайность – до 11 т с 1 га. Плодоносит ежегодно.

Плоды округлые, зелеёно-жёлтые, с размытым розовым румянцем. Вес – 40-70 г, максимум до 100 г. Сорт невосприимчив к парше. Очень зимостоек. Минус – долго плоды не хранятся. Яблоки вкусные, ароматные, с кислинкой. Мякоть рыхлая, поэтому плоды редко используют для заготовок – их лучше есть свежими.

Жигулёвское

Осенний сорт, выведенный в 40-е годы минувшего века. Один из самых урожайных сортов. Сбор – до 250 кг яблок. Уборка – в августе. Дерево большое с высокоокруглой, не склонной к загущению кроной. Плодоношение ежегодное.

Плоды округлые, красные. Весят 120-200 г. Плод несильно сочный, кисло-сладкий. Снимают урожай в 3-4 этапа. Дозревание – 10-20 дней. Для высоких урожаев нужны пчёлы-опылители.

Штамбовые

Штамбовое дерево формируется искусственно. У него ровный ствол без лишних веток и крона в виде геометрической фигуры, чаще всего, шара. Штамбовые деревья отличаются невысоким ростом, поэтому удобны в уходе.

Высокое

Штамбовый сорт с высокой зимостойкостью. Плодоносит на 5-6 год. Урожай с дерева – до 70 кг.

Плоды округлые, зеленовато-жёлтые, весят примерно 50 г. Созревая, яблоки приобретают красный румянец. Высокая стойкость к парше. Сохраняется месяц.

Миасское

Позднелетний сорт. Урожай с дерева – 30-60 кг. Крона округло-пирамидальная. Плодоношение на 5-6 год после прививания.

У плоскоокруглых яблок жёлтого цвета, грубая кожура. Вес – 80-100 г. Стойкость к парше. У сочной мякоти отличный кисло-сладкий вкус. Сохранность – 1,5 месяца. Высокие адаптивные способности. При сухом воздухе ухудшается вкус яблок. Миасское используют для селекции – создают с его помощью штамбовые и низкорослые сорта.

Таватуй

Новинка уральской селекции. Осенний сорт, высокоурожайный и зимостойкий. Дерево выше среднего роста.

Вес плодов – 120 г. Форма – плоскоокруглая, яблоки немного ребристые. Багряного цвета, крапчатые. У кремовой мякоти кисло-сладкий вкус. Сохранность плодов – до января.

Вырастить в условиях Сибири даже некрупные яблоки – сложная задача. Важным фактором успеха является правильный выбор сорта. Благодаря работе селекционеров, местные садоводы могут выбирать яблоки разных сроков созревания, отличающиеся цветом, вкусом, урожайностью, высотой дерева и другими характеристиками.

Источник

1. Морозостойкие сорта яблони

Учитывая суровый климат, рекомендуется в саду иметь несколько сортов яблонь разного срока созревания, длительности вегетационного периода, устойчивости к температурным катаклизмам и общей зимостойкости.

Высаживают яблони поздней осенью, чтобы саженцы не успели пойти в рост и не погибли от неожиданно наступивших морозов. Ранневесеннюю посадку лучше приурочивать к полному сходу снега. За этот период саженцы успеют адаптироваться, а к наступлению постоянного тепла начнут нормальный рост и развитие. Почвы под яблоневый сад необходимы плодородные, с высоким содержанием органики и глубоким залеганием грунтовых вод. Уход за яблоневым садом включает поливы (если необходимы) подкормки и обрезку (формирующую и санитарную).

Яблоневый сад

Для Уральского региона и Сибири

Летние сорта яблонь для Уральского региона и Сибири

Сорт яблони Белый налив. Высота дерева средняя. Техническая зрелость плодов наступает в августе. Лежкость не превышает 2-х недель. Мякоть белая, зернистая, вкус кисло-сладкий. Кожура зеленовато-желтая, масса плода 100-150 г. Устойчив к отдельным заболеваниям. Морозостойкость высокая.

Сорт яблони Папировка. Сорт самобесплодный. Лучшим опылителем считается американский сорт Уэлси. Техническая зрелость плодов наступает в августе. Лежкость плодов не превышает 15-30 дней. Мякоть плодов белая, рыхлая. Вкус кисло-сладкий. Кожура зеленовато-желтая. Плоды слегка ребристые, масса 90-100 г. Высота дерева умеренная, крона густая круглая. К болезням устойчива. Зимостойкость хорошая. Высокие зимние температуры лучше переносит при стланцевом формировании кроны.

Сорт яблони Летнее полосатое. Дерево средней высоты. Крона компактная, по форме округлая. Сорт скороспелый, самобесплодный. Опылители: сорта Призовое, Китайка кремовая. Сбор урожая в технической спелости проводят в июле-августе. Срок хранения свежих плодов 15-30 дней. Плоды продолговато-яйцевидной формы. Мякоть белая, сочная, масса 70-90 г. Окрас кожуры розово-красный. Вкус кисло-сладкий. Морозостойкость в пределах нормы.

Зимние сорта яблонь для Уральского региона и Сибири

Сорт яблони Антоновка. Сорт зимний. Техническая спелость наступает в сентябре, дозаривание в домашних условиях 1 месяц. Лежкость до 3-х месяцев. Мякоть белая с виннокислым привкусом. Кожура желтовато-зеленая. Плоды крупные, массой 120-150 до 200 г.
Крона большая, раскидистая. Зимостойкость хорошая.

Из старых сортов можно выделить зимний сорт яблони Красота Свердловская и Северный синап с хорошей лежкостью.

Из сортов яблонь, выведенных за пределами РФ, успешно выращиваются крупноплодный канадский сорт Мелба. Раннеспелый с массой плодов 150-200 г и американский сорт Уэлси осенний (120-140 г).

Сорта яблонь для Центральных и Северных регионов России

Сорта яблонь для Центральных и Северных регионов характеризуются низким и средним ростом, сравнительной мелкоплодностью (50-75 г). Большинство сортов отличается кисло-сладким вкусом, что связано с недостаточным количеством тепла и солнечных дней для вызревания плодов.

Центральная зона

Из летних сортов яблони — Аркадик, Красуля, Юбиляр, Медуница, Летнее алое;
из осенних сортов яблони — Скала, Солнышко, Успенское, Орловское полосатое,
из зимних сортов яблони — Богатырь, Чародейка, Ветеран, Куликовское.

Постоянно формируют высокие урожаи старые сорта — Коричное, Грушовка, Антоновка обыкновенная.

Яблоня с яблоками

Северо-Восточная зона

Летние сорта яблони — Брусничное, Солнцедар, Алтайское румяное,
осенние сорта яблони — Боровинка, Уралец, Уральское наливное, Краса Свердловска,
из зимних сортов яблони — Башкирский красавец.

Северо-Западная зона

летние сорта яблони — Серебряное копытце, Раннее алое, Коробовка, Мантет,
осенние сорта яблони — Шафран Саратовский, Аэлита, Тамбовское, Осеннее полосатое,
зимние сорта яблони — Старс, Ладога, Фореле.

Северная зона

Для северных регионов селекционерами выведены гибриды яблони, которые совместили в себе прекрасный вкус, урожайность и зимостойкость: Китайка Керр, Конфетное, Имрус, Медуница, Маяк Загорья.

Из сортов выделяются яблони: Подарок осени, Квинте, Свердловчанин, Экранное, Папироянтарный, Уральское наливное, Уралочка, Анис Свердловский.

Продолжение списка морозостойких сортов популярных плодовых культур для холодных регионов смотрите на следующей странице.

Источник