Жемчуг Саба- ультраранний венгерский столовый сорт винограда
-
евгений Р
- Завсегдатай
- Сообщения: 1027
- Зарегистрирован: 22 янв 2009, 10:51
- Город: Москва
- Подпись: Евгений
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
1 раз
Жемчуг Саба- ультраранний венгерский столовый сорт винограда
ЕвгенийТула писал(а):В этом году Жемчуг саба просто пригнул к земле (ему замена есть, экспериментировал). В декабре снега не было, зато были морозы под -20. Потом в январе навалило 40 см снега. Перезимовал хорошо, лоза плачет, глазки набухли. Вот теперь переживаю — выкапывать его как хотел или оставить (жалко, все-таки вкусный и самый ранний у меня, хотя винограда с него кот наплакал).
Евгений.А сколько метров занимает куст Жемчуг Сабо.
-
ЕвгенийТула
- Завсегдатай
- Сообщения: 1004
- Зарегистрирован: 27 дек 2008, 16:07
- Город: Тула
- Подпись: Евгений
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
0
Re: Как и чем укрыть виноград для зимовки?
Сообщение
ЕвгенийТула »
евгений Р писал(а): Евгений.А сколько метров занимает куст Жемчуг Сабо.
На двухплоскостной шпалере около 1,5 м. Формировка веерная. Больше 25 побегов на нем не оставляю.
С уважением, Евгений
-
Талинка
- Завсегдатай
- Сообщения: 619
- Зарегистрирован: 04 фев 2009, 21:46
- Город: Москва
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
0
Жемчуг Сабо (клон F 14-75)
Сообщение
Талинка »
У меня уже четвертый год растет F14-75.Сплошное мучениею.Он не растёт,он кустится-весь в пасынках.В добавок
зимует плохо и отрастает из нижних почек,потом опять сплошные пасынки.Хочу выбросить,или ещё помучиться?
У кого растет-посоветуйте что это за диковина у меня и что с ней делать.
-
ЕвгенийТула
- Завсегдатай
- Сообщения: 1004
- Зарегистрирован: 27 дек 2008, 16:07
- Город: Тула
- Подпись: Евгений
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
0
Re: Жемчуг Сабо (клон F 14-75)
Сообщение
ЕвгенийТула »
Талинка писал(а):У меня уже четвертый год растет F14-75.Сплошное мучениею.Он не растёт,он кустится-весь в пасынках.В добавок
зимует плохо и отрастает из нижних почек,потом опять сплошные пасынки.Хочу выбросить,или ещё помучиться?
У кого растет-посоветуйте что это за диковина у меня и что с ней делать.
Здравствуйте, Талинка!
А чем Ваш клон отличается от обычного Жемчуга Сабо?
С уважением, Евгений
-
Талинка
- Завсегдатай
- Сообщения: 619
- Зарегистрирован: 04 фев 2009, 21:46
- Город: Москва
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
0
Re: Жемчуг Сабо (клон F 14-75)
Сообщение
Талинка »
Евгений.
Я не все имена назвала.F 14-75 мне пришел из Воронежа.Я с ним давно мучаюсь и не понимаю причины такого развития.Юрий Валентинович отозвался о F 14-75 как об устойчивом и действительно северным сорте,только малоурожайный.Мне и хотелось такой сорт получить,но получила что-то «несъедобное» и что делать-надо выбрасывать.Он опять проснулся от нижних почек.
-
ЕвгенийТула
- Завсегдатай
- Сообщения: 1004
- Зарегистрирован: 27 дек 2008, 16:07
- Город: Тула
- Подпись: Евгений
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
0
Re: Жемчуг Сабо (клон F 14-75)
Сообщение
ЕвгенийТула »
Талинка писал(а):Евгений.
Я не все имена назвала.F 14-75 мне пришел из Воронежа.Я с ним давно мучаюсь и не понимаю причины такого развития.Юрий Валентинович отозвался о F 14-75 как об устойчивом и действительно северным сорте,только малоурожайный.Мне и хотелось такой сорт получить,но получила что-то «несъедобное» и что делать-надо выбрасывать.Он опять проснулся от нижних почек.
Здравствуйте, Талинка.
Ваш F14-75 меня очень заинтересовал. Его описание есть на сайте Чугуева. Там сказано, что F14-75 созревает на 1,5-2 недели раньше Коринки русской, морозостойкость и устойчивость к болезням высокая. Но имеет недостаток – женский тип цветка. А он у Вас уже цвел?
С уважением, Евгений
-
Андрей из Казани
- Завсегдатай
- Сообщения: 748
- Зарегистрирован: 14 фев 2009, 23:30
- Город: Казань
- Подпись: Андрей
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
0
Re: Жемчуг Сабо
Сообщение
Андрей из Казани »
Здравствуйте!
Наталья!
Можешь поправить название темы?
Исправить «о» на «а».
С уважением.
-
Relh
- Освоившийся
- Сообщения: 122
- Зарегистрирован: 01 дек 2011, 10:49
- Город: Хабаровск
- Подпись: Валентин
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
0
Re: Жемчуг Саба (клон F 14-75)
Сообщение
Relh »
Жемчуг Саба это мой первый и единственный, пока, плодоносящий виноград. Выращиваю его в Хабаровске, привитым на выкопанный в лесу куст дикаря. Формирую по двуплечему Гюйо, собрал уже два урожая. Для зимовки укладывал в канавки, но этой дождливой весной часть куста в канавках вымокла, поэтому в эту зиму уложил просто на землю и засыпал опилками. Мне вкус этого винограда нравится, сладкий с мускатным привкусом от шкурки. А жена сказала, что шкурка чуть, чуть толстовата. Урожая мало, пасынки, но всё списываю на отсутствие опыта.
Так я его прикапывал две зимы.
Так выглядел урожай этого года.
Такую шпалеру я сделал для Жемчуг Саба.
Вернуться в «Е,Ж»
Перейти
- Агротехника выращивания винограда
- ↳ Агротехника выращивания винограда
- ↳ Выращивание саженцев винограда
- ↳ Посадка винограда
- ↳ Сезонные работы на винограде
- ↳ Формировка и обрезка винограда, шпалеры
- ↳ Почва, полив
- ↳ Удобрения, внекорневые, стимуляторы
- ↳ Прививка и перепрививка винограда
- ↳ Теплицы
- ↳ Физиология винограда — почему и зачем
- ↳ Органическое земледелие
- ↳ Биопрепараты
- ↳ Часто задаваемые вопросы начинающих
- ↳ Личные виноградники форумчан
- ↳ Болезни и вредители винограда
- ↳ Болезни
- ↳ Фунгициды
- ↳ Вредители
- ↳ Инсектициды, гербициды
- ↳ Схемы обработок, баковые смеси
- ↳ Помогите поставить диагноз
- ↳ Вино, виноделие
- Сорта и гибридные формы винограда
- ↳ Сорта винограда
- ↳ А
- ↳ Б
- ↳ В
- ↳ Г
- ↳ Д
- ↳ Е,Ж
- ↳ З
- ↳ И
- ↳ К
- ↳ Л
- ↳ М
- ↳ Н
- ↳ О
- ↳ П
- ↳ Р
- ↳ С
- ↳ Т
- ↳ У,Ф,Х,Ц,Ч
- ↳ Ш
- ↳ Э
- ↳ Ю
- ↳ Я и номерные
- ↳ Кишмиши
- ↳ Обсуждение сортов винограда и новейших ГФ
- ↳ Рейтинги сортов
- ↳ Обсуждение сортов винограда и новейших ГФ
- ↳ Помогите определить сорт винограда
- Региональное виноградарство
- ↳ Северное виноградарство
- ↳ Москва и Подмосковье
- ↳ Центральная часть России
- ↳ Северо-западная часть России
- ↳ Урал, Сибирь, Дальний Восток
- ↳ Поволжье
- ↳ Южное и зарубежное виноградарство
- ↳ Ростовская, Ставропольский Краснодарский край
- ↳ Зарубежные виноградники
- ↳ Книги, выставки, конференции, клубы, новаторство
- ↳ Выставки винограда в разных городах
- ↳ Конференции, книги, новаторство, клубы
- Куплю, продам, обменяю посадочный материал
- ↳ Каталоги саженцев винограда, куплю-продам
- Сад, овощи, ягодники, цветы, беседка
- ↳ Разговоры обо всем что волнует
- ↳ Вокруг винограда
- ↳ Дачные постройки
- ↳ Кролиководство
- ↳ Беседа за чашкой чая- обо всем
- ↳ Конкурсы
- ↳ Конкурс Лето 2009
- ↳ Конкурс лето 2010
- ↳ Новогодняя феерия
- ↳ Новогодний конкурс 2013
- ↳ Новогодний конкурс 2014
- ↳ Творческий конкурс «Виноград 2014»
- ↳ Конкурс на лучшую рекламную идею
- ↳ Конкурс на лучшую рекламную идею
- ↳ Конкурс лето 2010
- ↳ Конкурс Лето 2009
- ↳ Новогодняя феерия
- ↳ Новогодний конкурс 2013 года
- ↳ Новогодний конкурс 2014
- ↳ Творческий конкурс «Виноград 2014»
- ↳ Христианство (доступ по запросу)
- ↳ Инструменты, удобрения, фунгициды через Интернет
- ↳ Сад, овощи, ягодники, цветы
- ↳ Сад
- ↳ Овощи
- ↳ Рецепты
- ↳ Ягодники
- ↳ Цветы
- ↳ Экзотика
- Административный раздел
- ↳ Объявление
- ↳ Связь с администрацией, техподдержка
Основные характеристики:
-
Авторы
:
Адольф Штарк (Венгрия)
-
Назначение
:
столовый
-
Срок созревания
:
очень ранний
-
Размер ягоды
:
средняя
-
Тип цветка
:
обоеполый
-
Цвет ягоды
:
желтовато-зеленая
-
Вкус
:
мускатный
-
Срок созревания, дней
:
113-115
-
Морозостойкость, °C
:
-27
-
Синонимы названия
:
Жемчуг Саба, Бисер, Венгерский мускатный ранний, Перлина Саба, Перл де Чаба, Перла чабанська, Чаба дендье (Csaba gyöngye), Юлски мускат
-
Вес грозди, г
:
117
-
Урожайность
:
50-120 ц/га
Посмотреть все характеристики
Большой ошибкой является мнение, будто в России только те сорта винограда приемлемы, которые выработаны отечественными селекционерами. При всех достоинствах отечественной школы разработки иностранных специалистов также заслуживают внимания. И ярким подтверждением тому как раз и выступает виноград Жемчуг Сабо.
История выведения
Создали такую культуру в разгар холодной войны — а точнее, в 1950-е годы. Известно, что официальный допуск к использованию Жемчуг Сабо получил в 1959-м. Автором сорта считается венгерский селекционер Адольф Штарк. За основу был взят сорт Броннерстраубе, скрещенный с Мускат Оттонель. Хотя культура и не может уже на равных соперничать с новыми разновидностями, разобрать ее стоит даже в силу одного почтенного возраста.
Описание
Для Жемчуга Сабо характерны:
- изобилие синонимов (Жемчуг Саба, Бисер, Венгерский мускатный ранний, Перлина Саба, Перл де Чаба, Перла Чабаньска, Чаба Дендье, Юлски Мускат);
- сугубо столовое изначально предназначение;
- универсальность свойств;
- раннее созревание;
- невысокая (в сравнении с более новыми наработками аграриев) товарность урожая.
Срок созревания
Между распусканием почек и достижением спелости ягод обычно проходит 113-115 суток. При неблагоприятной погоде этот срок может несколько вырасти. Ориентировочная сумма активных температур составляет 2087 градусов. Все это позволяет отнести сорт к очень ранней группе. Несмотря на малый уже интерес для практиков, такое обстоятельство делает его привлекательным для экспериментаторов.
Грозди
Кисть Жемчуга Сабо напоминает конус. Иногда есть признаки формы как конуса, так и цилиндра. Виноградины в гроздьях группируются рыхло или со средней плотностью. Средняя масса кисти – 0,117 кг. Стоит опасаться горошения.
Ягоды
Виноградины этого сорта:
- желто-зеленые;
- содержат косточки (1-2 семени на плод);
- округлы, с тонкой кожурой и нежной сочной мякотью;
- содержат 0,14-0,18 кг сахара на 1 куб. дм;
- получили дегустационную оценку 7,6 балла.
Вкус
Жемчуг Сабо отличается притягательным мускатным вкусом. Но более новым типам все же проигрывает. Несколько исправляет ситуацию мускатный же аромат.
Урожайность
Доля приносящих виноградины побегов — 48%. На обычные развившиеся побеги приходится по 0,56 соцветий. На способные давать урожай — уже 1,37. Нормировка необходима обязательно. Заявлена способность давать от 50 до 120 центнеров с 1 га.
Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.
Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.
При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.
Особенности выращивания
Жемчуг Сабо:
- лучше всего развивается на легком суглинке или черноземе;
- стоек к засушливым дням, но предпочитает продуманное орошение;
- нуждается в вентиляции участка.
Посадка
Под этот сорт роют ямы 60х50 см. Саженцы держат в воде 48 часов, чтобы они увлажнились достаточно. Потом необходимо макать их в глиняную болтушку. Углубление пятки на 40 см обязательно. Корни расправляют осторожно.
Особенности посадки
Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.
Опыление
Теоретически возможно самоопыление. На практике правильнее сажать сорт в окружении нескольких иных кустов. Переопыление улучшает вкус ягод.
Обрезка
Рекомендуется производить среднюю обрезку. Летом проводится еще «зеленая обрезка». Чаще же берутся за секатор весной и осенью. После окончания вегетации оставляют максимум 8 глазков. Одновременно прореживают крону куста.
Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.
Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.
При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.
При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Жемчуг Сабо обычно сохраняет свои качества при температурах до -27 градусов. Потому виноградник довольно хорошо переносит морозную погоду. Но лучше предусмотреть и упредить все возможные неожиданности.
Укрытие на зиму — очень важный этап для сохранения многих сортов винограда после зимовки.
Болезни и вредители
Опасность для растения представляют:
- мучнистая роса;
- фузариоз;
- плодовая гниль;
- оидиум;
- мочка;
- плодожорка;
- нападения ос.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
Хранение
Высокая сахаристость в сочетании с тонкой кожурой ягод — не самое удачное сочетание. Сколько-либо долго сберечь урожай вне холодильников нельзя. Придется или съедать его достаточно быстро, или перерабатывать на сок, на вино.
Тема: Жемчуг Саба — столовый сорт винограда (Прочитано 8832 раз)
0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
Жемчуг Саба на сегодня полностью созрел.
Хотелось бы иметь такой сорт. У нас он может и пораньше созреет. А то пацану все неймется и все время спрашивает- папа а когда виноград поспеет? ))))
Этот год неудачный для Жемчуг саба,из-за дождей потрещал,отсюда гниль и осы,хотя неделю как готов.
Я свой удалила несколько лет назад, но он упорно каждый год вылазит из-под земли -наверно в этом году оставлю за стойкость и мужество
свой удалила несколько лет назад, но он упорно каждый год вылазит из-под земли -наверно в этом году оставлю
Здравствуйте, а почему Вы не хотите привить на него другой сорт?
Жемчуг Саба — конфетка.Оставил его,вкусный.Да,растёт он у меня на даче.Дома уже два раза перепрививал.
почему Вы не хотите привить на него другой сорт?
он растет очень неудобно -практически в углу да еще под персиком.1 метр шпалеры ему не хватит, а разворачивать в другую сторону -там Нимранг растет,он ему расти не даст
Жемчуг саба приятный на вкус. Созревает очень рано. Но такую мелочь пузатую нет желания выращивать. Ведь ему так же как и остальным требуется место, уход и т.п. Удалил уже давно и забыл, что он рос у меня. Ничего интересного в нем не нашел. На рынок не годится, для еды его мало, ягоды мелкие и с косточками. Требует обработок от болезней.
Но такую мелочь пузатую нет желания выращивать.
Добрый день! На фото сорт винограда Жемчуг сабо! Для нас это можно сказать гордость коллекции,это один из тех сортов которые неприкасаемые,и расти им на участке очень долго.Вкусный,очень ранний.С уважением.
Здравствуйте.
Кто подскажет какой современный виноград по типу муската и вкусовым качествам похож на Жемчуг Саба? Может не прямо один в один, но близко.
Для меня Жемчуг Саба эталон вкуса и типа муската, только ягода мелкая и мякоть жидкая
Может Фрумоаса албэ, Галбена ноу …
Сергей , как Вы думаете , ответ содержащий прямое отношение к теме Жемчуга Сабо удобно искать в другой теме , к которой он имеет опосредованное отношение?
Не могу пройти мимо и не поклониться Жемчугу Саба. Десятки лет он меня кормит и почти ничего взамен не требует. Опять же мускатный вкус на дороге не валяется.
Жемчуг Саба не выращиваю уже более 40 лет, по этому мне сейчас трудно сравнить его вкус с каким то из современных сортов. В своё время вместо него я начал выращивать Мускат Жемчужный и Королеву виноградников, они по всем показателям превосходили его, но их уже тоже убрал. Из более современных сортов очень хороший мускат у таких сортов: Прозрачный, Болгария, Голбена Ноу, Гран-при и др.
Согласно описанию, сорт Жемчуг Сабо был выведен в конце 20 века венгерскими селекционерами. Нет информации о том, в результате скрещивания каких сортов была получена эта разновидность. В 2002 году виноград этого сорта был включен в Государственный реестр Российской Федерации. Рекомендован вид для выращивания во всех регионах страны. Средняя высота куста Жемчуга Сабо составляет 3 м, стебель плотный, мощный. Побеги не высокие. Эта разновидность относится к ранним культурам. Собирают урожай в начале июля. Цветки как мужского, так и женского вида. Растение не нуждается в опылителях.
Характеристика винограда Жемчуг Сабо: гроздья умеренного размера, весом до 1000 г; ягоды светло-зелёного цвета; урожайность хорошая: с 1 куста собирают до 20 кг. Мякоть характеризуется прозрачным оттенком. Семена мелкие, в небольшом количестве. Эта разновидность содержит в себе большое количество витаминов и минералов, необходимых для организма. Уровень сахара 10%. Витамин группы С в количестве 7 г на 100 г продукта. Кожура тонкая, но прочная.
Жемчуг Сабо относится к универсальным культурам. Его употребляют не только в свежем виде, но и используют для приготовления вина или десертных блюд. Грозди Жемчуга белого отличаются ранним вызреванием – в первой декаде августа уже можно снимать урожай. Виноградник устойчив к морозам. Данный сорт не выносит чрезмерного полива.
Если придерживаться всех этих правил, то выращивание виноградной культуры окажется не сложным. В результате вы будете выращивать высококачественную вкусную продукцию, из которой легко приготовить разнообразные блюда и напитки.
Зона зимостойкости
Зона 6 (от -23 до -18°C)
Если вам понравился товар, вы легко можете его купить.
- положите товар в корзину
- перейдите в оформление заказа
- укажите свои контактные данные, адрес и способ доставки
- владелец магазина свяжется с вами по указанному номеру телефона и подтвердит заказ
Оплата производится по договоренности с магазином выбранным вами способом. У магазинов с оплатой онлайн оплата происходит на сайте.
Удачных покупок!
Минимальная сумма заказа — 1 000 руб.
Доставка почтой Роcсии.
Доставка осуществляется только в пределах Российской Федерации.
Расходы по почтовой пересылке НЕ включены в стоимость товара.
-
Заказы на а/я и «До востребования» не высылаются!
-
Заказы отправляются посылкой с объявленной ценностью.
-
Наценка за отправку заказа наложенным платежом с нашей стороны ОТСУТСТВУЕТ
-
Заказы обрабатываются в течении 2-3 дней.Отправка на почтовое отделение ежедневно
При получении заказа на почте РФ Вы оплачиваете почтовые расходы.
Стоимость пересылки определяется действующими тарифами ФГУП «Почта России», и рассчитывается индивидуально в зависимости от расстояния пересылки, объявленной ценности, веса посылки.
С тарифами и сроками доставки Вы можете ознакомиться на сайте Почты России www.pochta.ru
Курьерская доставка по г. Барнаулу.
Для того, чтобы воспользоваться данной услугой, вам необходимо выбрать способ доставки «курьерская доставка по Барнаулу,» при оформлении в поле «комментарий» указать адрес и желаемое время доставки.
Доставка только до подъезда.
Транспортной компанией.
Этот способ доставки возможен только для заказов с полной оплатой и наиболее удобен для посылок с большим весом. В этом случае Вам не придется оплачивать комиссионные сборы, предусмотренные на Почте РФ, и Вы получаете быструю и качественную доставку! Оплата услуг по перевозке заказа рассчитывается по тарифам конкретной транспортной компании и производится при получении товара в её филиале.
- Печать
Страницы: [1] Вниз
Тема: Жемчуг Саба (Прочитано 5367 раз)
0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
Надеюсь это тот сорт, мускат которого с детства не забыть. Второй год кустику и выдал он всего одно соцветие маленькое. Буду ждать когда созреет, хотя пишут что первый раз может и не набрать весь сортовой вкус. Рост хороший, буду растить четыре рукава, сейчас один не больше метра.
Записан
Вот так завязалась, вроде ниче так.
Записан
Вот так завязалась, вроде ниче так.
Просьба сделать фото коронки и листа с двух сторон крупным планом для сравнения.
Записан
Хочешь много работать — меньше думай…
Завтра могу только, с удовольствием помогу.
Записан
Одиннадцатый лист. Если надо еще, с фотографирую. Фото с планшета.
Записан
Надеюсь это тот сорт, мускат которого с детства не забыть. Второй год кустику и выдал он всего одно соцветие маленькое.
Олег, здравствуйте.
На мой взгляд, форма листа похожа. Но смущает багровый цвет черешка на листе и отсутствие бронзового оттенка на каронках.
Куст растет давно. Было время хотел удалить (мелкая ягода и т.д.). Теперь, напротив, хочу размножить. Обладает способностью восстанавливаться из спящих!!! почек. Причем побеги плодоносны, при наличии запаса древесины (формировка кордон).
Записан
С уважением Михаил.
Листья по форме отличаются на протяжении всей длины побега. Весна у нас была дождливая, временами прохладная, и поэтому нижние листья имеют более округлую форму. Фотографировал лист из большинства схожих. Коронка имеет бронзовый оттенок, на фото плохо видно, на планшет фотографировал. Утром продублирую на фотоаппарат, выложу еще фото. Еще хочу сказать что лоза вызрела очень хорошо, одна из первых, и практически до самых кончиков.
Записан
Вот еще фото, если поможет.
Записан
Вот еще фото, если поможет.
Здравствуйте, Олег.
Каронка и лист по форме, жилкам, зубчикам — один в один. На последнем фото фрагмент лозы бурого цвета, это Ваш жемчуг? Хотя подобные цветовые оттенки могут меняться от участка к участку… Я так думаю.
Считаю, что этому «старому» сорту уделено мало внимания. Хотя поиск ранних сортов для северов идет активно. Предпочитают немецкую селекцию, амурские гибриды (имею ввиду виноделие, соки). А ведь это настоящий промышленный сорт, еще старой школы. У меня он сформирован кардоном, как столовый сорт. Но при приличной нагрузке к середине сентября выдает сахар за 20 брикс, РН — не измерялся. Вкус — это утонченная классика. Восхищает. Я не люблю навязчивые тона (оттенки). Допускаю лишь легкую танинность
или слабую горчинку, что на мой взгляд может придать оригинальную пикантность, не побоюсь этого слова. Конечно, суждение моё субъективно. Но пробовать Жемчуг Саба, на своем участке, считаю стоит. Желаю удачи, в посках «идеальных сортов».
Записан
С уважением Михаил.
На последнем фото фрагмент лозы бурого цвета, это Ваш жемчуг?
Здравствуйте, лоза и правда имеет оттенок такой, куст посажен в прошлом году, цвет был такой же. От условий произрастания не думаю что цвет лозы сильно бы отличался. Вот фото прошлого года, 5 июня и 1 июля.
Записан
От условий произрастания не думаю что цвет лозы сильно бы отличался.
Бывает, от низких температур, например. Сигналка у Вас есть, осенью наступит момент истины….
Мой кустик под нагрузкой, весь не вошел.
Записан
С уважением Михаил.
Бывает, от низких температур, например. Сигналка у Вас есть, осенью наступит момент истины….
Весной и правда было прохладно и дождливо. Посмотрим, попробуем, сомнений нет что это он, Жемчуг саба. А лоза у Вас на фото и правда не такого цвета как у меня. Давно был у нас мускатный виноград, вот про его вкус я и писал в начале темы, мы его называли просто — Мускат ))).
Записан
Сегодня попробовал, мускат уже есть. Непонятно тот ли вкус или нет, буду ждать полного созревания.
Записан
Сигналка поспела, была атакована осами. Вовремя заметил, кое-что досталось и нам. Мускат приятный, нежный, не приторный. Похож на вкус детства, в следующем году распробую. Рядом растут Алешенькин и Ризамат. Жемчуг Саба самый стойкий из них, этот год прям как специально такой, кому надо отбраковать неустойчивые сорта, то что надо.
Записан
Жемчуг Сабо ….на данный момент вызрел (задержа 10 дней в ОГ) …обычно вызревает к 15 июля.
Записан
все что не делается — к лучшему
Был вчера в Енакиево на дачах в гостях, был там Ж. Саба, без обработок подхватил уже оидиум, но мильдью, как ни странно, на участке не было, так, подозрительные пятнышки, хотя перед этим три дня дождило, и не впервые на неделе. Еще не созрел, размягчился, мускат улавливается, но весьма кисловат, на начало августа будет.
Записан
С приветом из Донецка!
- Печать
Страницы: [1] Вверх
