Основные характеристики:
-
Авторы
:
Загорулько Виталий Владимирович
-
Назначение
:
столовый
-
Срок созревания
:
очень ранний
-
Размер ягоды
:
крупная
-
Тип цветка
:
обоеполый
-
Цвет ягоды
:
тёмно-синий
-
Вкус
:
гармоничный
-
Срок созревания, дней
:
105-115
-
Морозостойкость, °C
:
-21
-
Появился при скрещивании
:
Кодрянка x ЗОС-1
-
Форма ягоды
:
сосковидная
-
Размер ягоды, мм
:
34×22
Посмотреть все характеристики
Сорт Викинг относится к столовым сортам винограда с ранним созреванием плодов. Эффектные грозди с темно-синими ягодами украшают собой сад и обогащают рацион ценными витаминами. Приятный вкус и длительная сохранность плодов на кустах — очевидные преимущества описываемого сорта.
История выведения
Гибридная форма Викинг – результат успешной селекции украинского виноградаря В. В. Загорулько. Благодаря ему мир уже смог насладиться 25 скрещенными сортами винограда. Основное направление его работы – крупноплодные сорта раннего срока созревания. Культуры получаются максимально морозоустойчивыми и мало подвержены заболеваниям. Всеми этими свойствами наделен и Викинг, появившийся от «доноров» Кодрянка и ЗОС-1.
География распространения
Со столовым сортом Викинг украинские и российские садоводы и фермеры знакомы не один год. Удивительные вкусовые и визуальные характеристики привлекают повышенное внимание к этой гибридной форме. Наиболее благоприятны для Викинга погодные условия родины его произрастания – Запорожья. Растение хорошо чувствует себя при довольно высокой температуре (+20… 25°С), низкой влажности и умеренных ветрах.
Описание
Кусты винограда сорта Викинг отличаются сильным ростом. На них формируется множество побегов с крупными пятилопастными листьями открытой черешковой выемки. Мощная лоза достигает 2,5 м в длину, вызревая практически полностью. Благодаря сильному росту лоза этого гибрида является отличным вариантом для арочной или беседочной формовки.
Срок созревания
Очень ранний сорт. До полного созревания ягод проходит около 105-115 дней.
Грозди
Плотные рыхлые конические грозди набирают массу до 600 г. При хорошей агротехнике и подходящих погодных условиях зрелые грозди могут достичь веса 1000 г каждая. Преимуществом также является малая предрасположенность к горошению.
Ягоды
Тёмно-синие плоды сосковидной формы. У них довольно крупный размер и средний вес — около 10 г. Зрелые плоды могут сохраняться на лиане весь сентябрь.
Вкус
На вкус мякоть плотная, во вкусовых рецепторах раскрывается целый букет вкуса с оттенками чернослива и вишневым послевкусием. Сорт Викинг гораздо слаще родительских сортов.
Урожайность
У сорта средние показатели урожайности. С 1 куста винограда можно снять до 8-10 кг ягод. Более щепетильный уход может способствовать получению урожая до 20 кг с 1 куста.
Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.
Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.
При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.
Особенности выращивания
Успех выращивания гибридного сорта Викинг зависит от того, как осуществляется уход за культурой. К покупке посадочного материала требуется подойти со всей ответственностью. Пригодными для посадки считаются однолетние и двухлетние саженцы.
Посадка
Саженцы Викинга высаживают в грунт по весне, как только в воздухе установится температура не менее +16°С. Оптимальной для посадки считается температура до +24°С. Некоторые виноградари предпочитают высаживать гибридный виноград осенью. Главное, успеть справиться до середины сентября, чтобы саженцы успели укорениться и накопить питательные вещества до прихода холодов.
Для посадки оптимально подобрать ровное место с хорошей освещённостью. От почвы растение ожидает хорошей водопроницаемости, плодородия. Сорт Викинг допускается выращивать и на легком суглинке. Но важно учитывать, что культивирование на почвах с бедным составом не в лучшую сторону сказывается на вкусовых качествах ягод. В качестве посадочного материала годятся саженцы и черенки. Необходимо соблюсти расстояние 1,5-3,5 м между рядами и отступать от 1 до 3 м между саженцами и черенками.
После посадки уход состоит в рыхлении почвы и поливе при подсыхании, своевременном мульчировании. Мульчей может служить торф, компост и другое. Каждый посаженный саженец стоит подвязать к опорному столбику.
Особенности посадки
Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.
Опыление
Викинг цветет мелкими обоеполыми цветками, оформленными в плотные зеленые соцветия. Цветы источают тонкий приятный аромат.
Обрезка
Лозе необходима чеканка. Ее планируют на вторую половину лета. У всех произрастающих побегов необходимо обрезать зелёные верхушки над 12-15 почкой. Лозу после обрезки необходимо опрыскать медным купоросом в 1% концентрации.
Весенняя обрезка проводится после того, как растает снег. Удаляются все замерзшие и поврежденные побеги.
Летом стоит провести зеленую обрезку, формирующую куст определенной густоты. При этом удаляются молодые пасынки (до 5 см).
Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.
Полив
Чтобы после высадки саженцы хорошо развивались, им необходим регулярный полив. Молодые растения поливают, соблюдая периодичность в 1,5-2 недели. Взрослым растениям требуется нечастый полив. Обычно ранний сорт Викинг орошают 3 раза за сезон: в июне, на следующий месяц и непосредственно перед отправкой на зимовку. По необходимости, в особенно засушливый год, частота поливов может быть увеличена. Грунт под кустами рекомендуется мульчировать.
Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.
При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.
При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.
Подкормки
За сезон удобрения вносят не менее 3-х раз, с перерывами в 1 месяц между каждой подкормкой. Первые два раза подкармливают параллельно с поливами, а третья подкормка показана после сбора урожая, чтобы подготовить лозу к зимнему покою. С этой целью используют компост, золу и комплексные виды удобрений, в том числе и готовые («Флоровит», «Новоферт»).
Морозостойкость и необходимость укрытия
Средняя зимостойкость при выращивании на юге (переносит похолодание до -21°С), в регионах средней полосы ранний сорт нужно укрывать либо помещать в теплицу. В этом случае обрезку желательно проводить формовкой веерного или кордонного типа.
Укрытие на зиму — очень важный этап для сохранения многих сортов винограда после зимовки.
Болезни и вредители
Сорт отличает устойчивость к милдью, оцениваемая в 4 балла. И на балл ниже его толерантность к оидиуму. Виноград лучше предварительно защитить от грибковых заболеваний, чем пытаться спасти пораженные посадки. Для профилактики проводится уничтожение поражённой листвы, перекопка земли осенью, хорошая проветриваемость растений, своевременная обрезка. Обработка виноградника специальными составами проводится до распускания почек.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
Хранение
Виноград отлично переносит транспортировку на любые расстояния, не утрачивая своего качества. Небольшое содержание сахара не позволяет долго хранить ягоды этого сорта. Срезанные грозди хранятся в сухом и прохладном помещении не более двух месяцев.
Обзор отзывов
У этого гибрида имеются свои особенности. Он практически не используется в коммерческих целях. Зато невероятно популярен у виноградарей. Опытные садоводы ценят его за насыщенный вкус и внешний вид.
Викинг популярен в качестве декоративной культуры у хозяев частных угодий благодаря цвету и пышности листвы и необычному виду гроздей.
В темной виноградной мякоти содержится большая концентрация полезных веществ, преобладающая в ней в большей степени, чем в белом винограде.
Антиоксидантное действие ягод замедляет запуск процессов старения в организме, предупреждает развитие сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, поддерживает иммунную систему.
Столовый виноград Викинг употребляют свежим, а также готовят из него соки и домашние вина.
Содержимое
- 1 Основные характеристики гибрида
- 2 Положительные и отрицательные качества гибрида
- 3 Особенности агротехники
- 3.1 Посадка черенков
- 3.2 Особенности ухода за виноградом
- 3.3 Подкормка
- 3.4 Обрезка лозы
- 3.5 Профилактика заболеваний
- 4 Отзывы
Виноград украинского селекционера Загорулько В. В. был выведен при скрещивании популярных сортов ЗОС и Кодрянка. Гибрид приобрел букет ягодного аромата, чем завоевал популярность виноградарей. Со временем с украинских земель виноград Викинг перекочевал в российские южные регионы. Сейчас гибрид можно встретить даже в Подмосковье.
Основные характеристики гибрида
Особенностью винограда Викинг является раннее созревание гроздей, что характерно для многих гибридов. Примерно через 100 суток после распускания почек появятся первые спелые ягоды. Время сбора урожая припадает на первую декаду августа.
Саженцы винограда характеризуются быстрой приживаемостью. Адаптировавшись после высадки, лоза начинает интенсивно расти, образуя раскидистый куст. Опыление гибрида происходит быстро благодаря обоеполым цветкам. Викинг подходит в качестве опылителя для рядом растущих однополых растений.
Устойчивость винограда к заморозкам средняя. Лоза способна выдержать отрицательную температуру до –21оС. В северных регионах Викинг вырастить сложно. Виноградарям Подмосковья это сделать проще, но на зиму лозу придется хорошо укрывать. Кроме самого куста, важно сохранить плодовые почки винограда от вымерзания. Иначе о хорошем урожае ягод придется забыть. Оптимальные погодные условия для Викинга на юге. Виноградари в теплых районах лозу не укрывают.
Важно! Гибрид Викинг плохо реагирует на скачки температур, а особенно не любит жару. Перепады нарушают процесс опыления. Кисти получаются маленькие с мелкими ягодами.
Рассматривая описание сорта, фото, винограда Викинг, стоит коснуться темы полива. Гибрид плохо реагирует на повышенную влажность. От частых поливов, дождей, при близком расположении грунтовых вод ягоды в гроздьях начинают трескаться. При повышенной влажности и температуре возникает угроза поражения винограда грибком. Если наблюдаются такие погодные условия, надо незамедлительно проводить профилактические опрыскивания лозы препаратами от гнили.
Гроздья Викинга имеют коническую форму. Ягоды крупные, расположены плотно. Масса одной грозди – от 0,6 до 1 кг. Несмотря на такие характеристики, высокой урожайностью гибрид не отличается. Плотная мякоть покрыта прочной кожицей, защищающей ягоды от ос и других вредителей. Однако при съедении винограда она практически не ощущается. В стадии технической зрелости ягоды приобретают фиолетовый цвет. Полностью зрелая гроздь винограда на солнце играет темно-синим окрасом.
Популярность Викингу придают вкусовые качества ягод. Сладко-кислая мякоть наполнена фруктовым ароматом с преобладанием сливы. При умеренном поливе гибрида наблюдается хороший товарный вид ягод. Урожай винограда можно использовать в коммерческих целях. Ягоды с гроздей не осыпаются во время транспортировки, а также при длительном висении на лозе.
Важно! В составе зрелой мякоти ягод находится 17% сахара. Показатель кислотности составляет 5 г/л.
Положительные и отрицательные качества гибрида
В общих чертах сорт винограда Викинг обладает следующими достоинствами:
- раннее созревание урожая;
- обоеполые соцветия;
- отменные вкусовые качества ягод;
- гроздья поддаются транспортировке, сохраняя товарный вид.
Равно достоинствам насчитываются отрицательные качества Викинга:
- гибрид боится низких температур;
- ягоды плохо реагируют на переувлажнение;
- поражается грибками и гнилью;
- небольшая урожайность.
Виноградари считают Викинг капризным гибридом, требующим тщательного ухода. Только отменные вкусовые качества заставляют любителей завести в саду 1–2 куста ароматного винограда.
Особенности агротехники
Если виноградарь ищет информацию о винограде Викинг, описание сорта, фото, отзывы, значит, ему захочется узнать особенности агротехники.
Посадка черенков
Викинг, как и большинство культурных сортов винограда, любит плодородный грунт. На бедных землях ягоды теряют вкус и аромат. Гибрид хорошо приживается на черноземах. Болотистая местность губительна для винограда. Если на участке высоко расположены грунтовые воды, высадку черенков осуществляют на возвышенности. Место для винограда выбирают с южной стороны участка, а также подойдет юго-запад. Желательно найти не сильно продуваемую ветрами местность.
Высадку черенков винограда Викинг начинают весной, когда почва хорошо прогрелась. Виноградари практикуют осеннюю высадку, но делать ее желательно раньше. Черенок должен успеть укорениться до наступления морозов и запастись полезными веществами.
Совет! Высаживать саженцы Викинга оптимально при дневной температуре +15–25оС.
Кусты Викинга сильнорослые. Для хорошего развития лозы между саженцами соблюдают минимальное расстояние – 3 м. В теплом грунте корневая система винограда быстро приживается и начинает интенсивно расти. Хорошим считается посадочный материал, корни которого толщиной не менее 2 мм. Причем они не должны ломаться при легком прикосновении рукой. На черенке к моменту посадки должно быть минимум 4 здоровые почки. Корневую систему Викинга перед посадкой замачивают в стимуляторе роста.
Под каждый саженец винограда выкапывают цилиндрические ямы глубиной и шириной 80 см. Из смеси плодородного чернозема и перегноя в лунку насыпают подушку толщиной 25 см. Сверху обустраивают слой утрамбованного грунта толщиной 5 см, но сначала в него добавляют по 300 г калия и суперфосфата. Из почвы формируют маленький холмик, а сверху укладывают боком корни саженца Викинга.
Обратную засыпку лунки выполняют плодородной почвой. Засыпной слой составляет обычно около 25 см, а прирост остается над землей. Сразу после высадки черенок винограда Викинг поливают тремя ведрами воды. После впитывания жидкости землю в лунке взрыхляют. Второй и третий полив аналогичным количеством воды осуществляют периодичностью в две недели. Взрыхленную почву сверху засыпают мульчей.
Особенности ухода за виноградом
На протяжении всего периода вегетации, полив взрослого винограда Викинг осуществляют с середины весны до конца октября. Гибрид не любит обилия влаги. Нормы полива устанавливают индивидуально в зависимости от погодных условий и расположения грунтовых вод.
За весь весенне-осенний период Викинг поливают 7 раз:
- Ранней весной при подвязке сухой лозы.
- После обрезки во время соковыделения. Если лоза винограда на срезах весной не плачет – нужен срочный полив.
- Когда прирост побегов составит 30 см.
- До начала цветения.
- При появлении мелких ягод в кистях.
- Шестой полив винограда определяют индивидуально по погодным условиям. При сухой погоде он нужен для наливания ягод соком.
- После сборки урожая.
Количество поливов Викинга увеличивают засушливым жарким летом.
Важно! После появления первых соцветий полив винограда строго запрещен. Влага в этот период способствует осыпанию цвета.
В конце октября лозу укладывают, готовя к зимнему сезону. Для укрытия используют любой непромокающий материал и грунт. Подкладку кладут и под саму лозу на землю, чтобы препятствовать гниению почек. Засыпной грунт хорошо увлажняют и насыпают слоем 20 см.
Если делается укрытие из одной пленки, над лозой винограда ставят дуги. Натяжку делают так, чтобы материал не касался лозы. Иначе при сильных морозах эти участки подмерзнут.
О корнях винограда тоже стоит побеспокоиться. На зиму грунт вокруг куста мульчируют толстым слоем соломы, торфа или опилок.
Подкормка
Для увеличения урожайности гибрида, особенно во время плодоношения, Викинг подкармливают. Удобрение удобней вносить вместе с поливкой. Большое количество воды при впитывании доставляет подкормку глубоко к корням. За весь период вегетации винограда удобрения вносят три раза с интервалом один месяц.
Викинг хорошо реагирует весной на азотсодержащие препараты и органику. Для подкормки гибрида можно смешать 2 ст. л. аммиачной селитры с ведром навоза. Для увеличения процесса самоопыления вносят суперфосфат. Каждые три года вокруг куста выкапывают ров глубиной 50 см, засыпают 1,5 ведра перегноя, а сверху засыпают землей.
Обрезка лозы
Лучшее время для обрезки лозы – это осень. У саженцев Викинга первого года жизни вызревшие побеги удаляют. В дальнейшем молодую лозу обрезают до пяти почек. Вырастающие из земли побеги оставляют на новые рукава. У взрослых кустов на весну оставляют длинные плети с 20 почками для завязывания крупных ягод в гроздьях. Достоинство осенней обрезки в дальнейшем удобстве укладки лозы для укрытия на зиму. К весне места срезов немного заживут.
Профилактика заболеваний
Гибрид Викинг имеет основной недостаток – поражается грибками и чувствителен к возбудителям гнили. Для надежной защиты урожая виноград с ранней весны подвергают профилактическому опрыскиванию. Первую обработку фунгицидами выполняют в начале вегетационного периода, когда побеги вырастут до 20 см длины. Вторую обработку Викинга выполняют до, а третью после цветения. Из магазинных препаратов популярны «Антракол» или «Строби». Большинство любителей признают лучшей бордоскую жидкость.
На видео показан виноград Викинг в августе:
Отзывы
Разыскивая информацию о винограде Викинг, описание сорта, фото, видео, отзывы виноградарей также будут полезны начинающим садоводам.
Геннадий
Из-за сложного рельефа местности на моей даче присутствуют возвышенности и впадины. Гибрид Викинг посадил в разных местах. На возвышенности кусты родят лучше, ягоды крупнее и сладкие. В низине грунтовые воды далеко, но собирается много влаги после дождей. Ягоды часто трескаются, не успев вызреть на гроздьях. Во вкусе больше преобладает кислота. Пришлось куст в низине вырубить.
Андрей
Гибрид Викинг купил саженцем на рынке, не зная о капризности винограда. Ягоды вкусные и ароматные, но с лозой приходится возиться. На зиму укрываю хорошо, однако, часть почек все равно вымерзает. Жарким дождливым летом пошел грибок. Большая часть урожая сгнила, даже опрыскивание лозы не помогло.
Викинг- Г.Ф. винограда, очень ранняя, селекция Загорулько В,
-
Беликова Галина
- Завсегдатай
- Сообщения: 3101
- Зарегистрирован: 23 дек 2008, 21:40
- Город: Волгоград
- Подпись: Галина
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
10 раз
Re: Викинг
Гибридная форма Загорулько Виталия Семеновича. Получен сорт от скрещивания зос1 х кодрянке. В некоторых источниках сообщилась что сорт ранний на мой взгляд это очень ранний сорт хотя всё зависит от нагрузки и т д. сорт довольно сильно рослый. Цветок обоеполый. Опыление как заметили участники форума отличное. Гроздь коническая средне плотная. Вес кистей средний 700гр. Ягода яйцевидной формы тёмно синие вес примерно 10гр. Параметры ягоды 32 х24 мм. Мякоть мясистая довольно таки плотная. Вкус своеобразный присутствуют сортовые оттенки но есть и приятное послевкусие (трудно объяснить, будто бы нотки чернослива, но это моя точка зрения). Устойчив сорт к грибковым заболеваниям. Почка выдерживает понижение температуры до -21 градуса. Сорт очень товарный и транспортабельность отличная проверяла.
Всё, больше ничего не знаю. Может сам Виталия Семеновича исправит или дополнит меня.
С уважением Г.В.
-
hvalynsk-gusev
- Освоившийся
- Сообщения: 153
- Зарегистрирован: 26 дек 2008, 18:14
- Город: Хвалынск Саратов
- Подпись: Николай.
- Откуда: Хвалынск Саратовская обл.
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
0
Re: Викинг
Сообщение
hvalynsk-gusev »
Беликова Галина писал(а):Гибридная форма Загорулько Виталия Семеновича. Получен сорт от скрещивания зос1 х кодрянке. В некоторых источниках сообщилась что сорт ранний на мой взгляд это очень ранний сорт хотя всё зависит от нагрузки и т д. сорт довольно сильно рослый. Цветок обоеполый. Опыление как заметили участники форума отличное. Гроздь коническая средне плотная. Вес кистей средний 700гр. Ягода яйцевидной формы тёмно синие вес примерно 10гр. Параметры ягоды 32 х24 мм. Мякоть мясистая довольно таки плотная. Вкус своеобразный присутствуют сортовые оттенки но есть и приятное послевкусие (трудно объяснить, будто бы нотки чернослива, но это моя точка зрения). Устойчив сорт к грибковым заболеваниям. Почка выдерживает понижение температуры до -21 градуса. Сорт очень товарный и транспортабельность отличная проверяла.
Всё, больше ничего не знаю. Может сам Виталия Семеновича исправит или дополнит меня.
Галина Владимировна спасибо за описание . С уважением Николай
С Уважением Николай Гусев.
-
zdzicholo
- Освоившийся
- Сообщения: 69
- Зарегистрирован: 14 янв 2009, 00:09
- Город: Bogoniowice
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
0
Re: Викинг
Сообщение
zdzicholo »
В 2006 году я был на винограднике В.В.Загорулько и задал вопрос откуда у форм данные по морозостойкости. Получил отвел что это средняя арифметическая морозостойкости родителей.
Тогда я первый раз покушал Викинга — вкус такой никакой. Но два дня позже я был на винограднике Алексеенко, а у него песок. И на этом винограднике вкус Викинга мне очень понравился.
С уважением Zdzislaw
-
Konctantin
- Завсегдатай
- Сообщения: 3079
- Зарегистрирован: 25 дек 2008, 00:35
- Город: Пятигорск
- Подпись: Константин
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
15 раз
Re: Викинг
Сообщение
Konctantin »
Спасибо Зджислав, а у Алексеенко корнесобственный Викинг или привитой?
У меня тоже песок, вот и думаю, на что лучше привить на Кобер или 101-14.
Кобер конечно мощнее, на песке это хорошо, но он может созревание затянуть…
-
Татьяна Филиппенко
- Завсегдатай
- Сообщения: 780
- Зарегистрирован: 31 дек 2008, 20:38
- Город: Старый оскол
- Подпись: Татьяна Ивановна
- Откуда: Белгородская обл.
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
1 раз
Re: Викинг
Сообщение
Татьяна Филиппенко »
Но за Викинг поборюсь. Два года на участке, отличная ягода, чист как младенец. Опыление отличное! Понимаю что погода и фон свои дела делают но на фоне других сортов, просто прелесть! Увы, сколько людей столько и мнений.[/quote]
Спасибо за информацию! Посадила, почитала и чуточку расстроилась, что плохой.
Но у нас не песок. Теперь буду ждать урожая.
-
Беликова Галина
- Завсегдатай
- Сообщения: 3101
- Зарегистрирован: 23 дек 2008, 21:40
- Город: Волгоград
- Подпись: Галина
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
10 раз
Re: Викинг
Сообщение
Беликова Галина »
Татьяна Филиппенко писал(а):
Спасибо за информацию! Посадила, почитала и чуточку расстроилась, что плохой..
Татьяна Ивановна он очень хороший,честное слово!
С уважением Г.В.
-
Пузенко Наталья
- Администратор
- Сообщения: 62356
- Зарегистрирован: 16 дек 2008, 21:34
- Город: Волгоград
- Подпись: Наталья Лариасовна
- Откуда: Волгоград
-
Благодарил (а):
1157 раз -
Поблагодарили:
1980 раз
Re: Викинг
Сообщение
Пузенко Наталья »
Да, в этом году и мы его будем использовать на перепрививку (уже спилен куст на черную головку и ждет прививку Викингом)! Вкусен, не поражаетс осами, хорошо опыляется. Чего ж еще надо?
-
Konctantin
- Завсегдатай
- Сообщения: 3079
- Зарегистрирован: 25 дек 2008, 00:35
- Город: Пятигорск
- Подпись: Константин
-
Благодарил (а):
0 -
Поблагодарили:
15 раз
Re: Сфинкс селекция Загорулько
Сообщение
Konctantin »
Покопайка писал(а):Сам я не пробовал, но слышал мнение некоторых виноградарей ( фамилии некоторых из них упоминаются в теме) Мнение однозначное, для рынка- лучше Сфинкс, для себя- Викинг ( опять же по спорной характеристики-вкусу).
Опять же по чужим отзывам у Викинга одна серьёзная проблема — низкая урожайность. В любительских условиях думаю, мы эту проблему решим
Вернуться в «В»
Перейти
- Агротехника выращивания винограда
- ↳ Агротехника выращивания винограда
- ↳ Выращивание саженцев винограда
- ↳ Посадка винограда
- ↳ Сезонные работы на винограде
- ↳ Формировка и обрезка винограда, шпалеры
- ↳ Почва, полив
- ↳ Удобрения, внекорневые, стимуляторы
- ↳ Прививка и перепрививка винограда
- ↳ Теплицы
- ↳ Физиология винограда — почему и зачем
- ↳ Органическое земледелие
- ↳ Биопрепараты
- ↳ Часто задаваемые вопросы начинающих
- ↳ Личные виноградники форумчан
- ↳ Болезни и вредители винограда
- ↳ Болезни
- ↳ Фунгициды
- ↳ Вредители
- ↳ Инсектициды, гербициды
- ↳ Схемы обработок, баковые смеси
- ↳ Помогите поставить диагноз
- ↳ Вино, виноделие
- Сорта и гибридные формы винограда
- ↳ Сорта винограда
- ↳ А
- ↳ Б
- ↳ В
- ↳ Г
- ↳ Д
- ↳ Е,Ж
- ↳ З
- ↳ И
- ↳ К
- ↳ Л
- ↳ М
- ↳ Н
- ↳ О
- ↳ П
- ↳ Р
- ↳ С
- ↳ Т
- ↳ У,Ф,Х,Ц,Ч
- ↳ Ш
- ↳ Э
- ↳ Ю
- ↳ Я и номерные
- ↳ Кишмиши
- ↳ Обсуждение сортов винограда и новейших ГФ
- ↳ Рейтинги сортов
- ↳ Обсуждение сортов винограда и новейших ГФ
- ↳ Помогите определить сорт винограда
- Региональное виноградарство
- ↳ Северное виноградарство
- ↳ Москва и Подмосковье
- ↳ Центральная часть России
- ↳ Северо-западная часть России
- ↳ Урал, Сибирь, Дальний Восток
- ↳ Поволжье
- ↳ Южное и зарубежное виноградарство
- ↳ Ростовская, Ставропольский Краснодарский край
- ↳ Зарубежные виноградники
- ↳ Книги, выставки, конференции, клубы, новаторство
- ↳ Выставки винограда в разных городах
- ↳ Конференции, книги, новаторство, клубы
- Куплю, продам, обменяю посадочный материал
- ↳ Каталоги саженцев винограда, куплю-продам
- Сад, овощи, ягодники, цветы, беседка
- ↳ Разговоры обо всем что волнует
- ↳ Вокруг винограда
- ↳ Дачные постройки
- ↳ Кролиководство
- ↳ Беседа за чашкой чая- обо всем
- ↳ Конкурсы
- ↳ Конкурс Лето 2009
- ↳ Конкурс лето 2010
- ↳ Новогодняя феерия
- ↳ Новогодний конкурс 2013
- ↳ Новогодний конкурс 2014
- ↳ Творческий конкурс «Виноград 2014»
- ↳ Конкурс на лучшую рекламную идею
- ↳ Конкурс на лучшую рекламную идею
- ↳ Конкурс лето 2010
- ↳ Конкурс Лето 2009
- ↳ Новогодняя феерия
- ↳ Новогодний конкурс 2013 года
- ↳ Новогодний конкурс 2014
- ↳ Творческий конкурс «Виноград 2014»
- ↳ Христианство (доступ по запросу)
- ↳ Инструменты, удобрения, фунгициды через Интернет
- ↳ Сад, овощи, ягодники, цветы
- ↳ Сад
- ↳ Овощи
- ↳ Рецепты
- ↳ Ягодники
- ↳ Цветы
- ↳ Экзотика
- Административный раздел
- ↳ Объявление
- ↳ Связь с администрацией, техподдержка
Альтернативное название: Vitis vinifera Viking
Самоплодность: самоплодный
Опылители: не требуются
Высота: сильнорослый
Размер плодов: ягоды крупные, 10-12 г
Описание плода: ягоды крупные, продолговатые, тёмно-синие с сизым налётом, мякоть сочная, кожица тонкая
Сроки цветения: июнь
Сроки созревания: конец июля – начало августа
Скороплодность: 3-4 год
Вкус плода: сладкий, гармоничный с лёгким послевкусием черешни или сливы
Климатическая зона: 5 (-23 до -29°С)
Описание: Виноград Викинг – это тёмный столовый сорт раннего или очень раннего срока созревания. От распускания почек и до полной зрелости ягод проходит всего 100–110 дней.
Грозди конические, массой 500-700 г, а при правильной агротехнике можно добиться получения экземпляров массой до 1 кг. Ягоды вытянутые, конической формы, заострённые на конце. Цвет ягод тёмно-синий с сизым восковым налётом. Кожица тонкая и практически не ощущается, мякоть сочная, плотная, содержит несколько крупных косточек. Ягоды обладают гармоничным сладким вкусом с оттенком чернослива и вишнёвым послевкусием. «Викинг» употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления соков и в домашнем виноделии. Срезанные грозди хранятся в прохладном сухом помещении до 2-х месяцев.
Виноград Викинг не терпит избыточного увлажнения. Для его посадки выбирают высокое (не низину), солнечное место с глубиной залегания грунтовых вод не менее 1,5 м. Этой гибридной форме необходима плодородная черноземная почва. Успешно можно выращивать также на легком суглинке. При культивировании на бедных почвах сильно падают вкусовые качества ягод.
После высадки саженцев винограда для хорошего развития их необходимо регулярно поливать. Поливы молодых растений проводят с периодичностью в 1,5-2 недели.
Взрослые же растения не нуждаются в частых поливах. Этот ранний сорт обычно орошают трижды за сезон: в июне, в первых числах июля и перед укрытием на зиму. При необходимости, в особенно засушливый год, частоту поливов можно увеличить.
За сезон необходимо не менее 3-х раз вносить удобрения, с периодичностью в 1 месяц. Первые две подкормки совмещают с поливами, третью проводят после сбора урожая, чтобы лоза подготовилась к зимнему покою. В качестве подкормок используют компост, золу, а также комплексные удобрения.
Формируют кусты «викинга» с длинными лозами, на 3-8 рукавов. Плодовую лозу обрезают до 24 почек. Оптимальная обрезка для этого сорта на 12-15 глазков. Обрезка производится осенью, в конце октября, перед укрытием винограда.
Весеннюю обрезку проводят после таяния снега, до того, как лоза проснется и пойдет сок. Во время нее удаляют замерзшие и поврежденные побеги.
Летом можно проводить зеленую обрезку, регулируя густоту куста. Для этого удаляют молодые пасынки, которые еще не достигли длины 5 см.
«Викинг» относится к наиболее многочисленной группе среднеустойчивых к морозам сортам винограда и выдерживает температуры до -21°С. В условиях средней полосы России и еще более холодного севера лозу обязательно укрывают на зиму.
- Печать
Страницы: [1] 2 3 … 10 Вниз
Тема: Викинг — ГФ винограда раннего срока созревания (Прочитано 27940 раз)
0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.
Викинг (ЗОС-1 х Кодрянка).
Столовая форма. Вегетационный период 100-115 дней.
Куст сильнорослый.
Цветок обоеполый.
Грозди крупные, конические, среднерыхлые.
Ягоды крупные 34 х 22 мм, сосковидные, темно-синие. Мякоть ягод плотная с гармоничным вкусом. ГФ Викинг созревает на 3-4 дня раньше сорта Кодрянка.
Способна сохраняться на кустах до конца сентября.
Вызревание однолетних побегов полное и раннее.
Устойчивость к милдью 3,5-4 балла, оидиуму 3,0 балла.
Морозостойкость до -21°C.
(Газета «Дачник» № 4 (191), 2007 г).
Приветствую участников форума!
Я свой Викинг очень люблю и стараюсь найти к нему подход. Жаль, что растет рядом с водосточной трубой, но второй куст пока некуда посадить, слишком много всего интересного.
Из достоинств Викинга: красивая ягода, вкус хороший, небольшая гроздь созревает равномерно. Т.е. нижние ягоды быстро созревают.
Недостатки: треск и не всегда хорошее опыление. Но это отношу скорее к своей недоработке.
Часть гроздей уже срезана и съедена или продана. Викинг на 15.08.14
Из достоинств Викинга: красивая ягода, вкус хороший, небольшая гроздь созревает равномерно. Т.е. нижние ягоды быстро созревают.
Недостатки: треск и не всегда хорошее опыление. Но это отношу скорее к своей недоработке.
Выращивал Викинг несколько лет, к сказанному Вами могу добавить самый большой недостаток — при огромной силе куста низкая плодоносность и как следствие мизерная урожайность. Держать его можно лишь как экзотику, но я уже экзотики насмотрелся, теперь хочется урожай Куст удалил.
самый большой недостаток — при огромной силе куста низкая плодоносность и как следствие мизерная урожайность.
Костя, Викинг я у тебя брал. Не могу сказать, что урожайность низкая. Сила роста , конечно, огромная. Если бы не трещал — цены не было бы такому винограду. С куста беру порядка 20 кг. Сейчас фото покажу.
Последнее фото — за этот год, а первые два — за прошлый.
« Последнее редактирование: 07 Июнь 2015, 00:04:27 от Sedoi »
Двадцать кг. я с него не получу, наверно, но в этом году он не треснул и я была очень рада. Пусть растет, нету сил с ним расстаться.
Вот такие кисточки на каждом побеге Викинга, вторые (верхние) уже удалила. Слабых побегов нет. Кусту третий год, полностью сформирован. Но так как в прошлом году сигналок не было, получается что это сигналки. Оставила пока восемь штук. Потом буду смотреть по состоянию куста. По первому впечатлению не выглядит неурожайным. Если только кисточки небольшие получатся.
« Последнее редактирование: 21 Июнь 2019, 21:41:08 от dayton »
Я свой Викинг в этом году перепривил полностью. С годами он у меня стал давать много холостых побегов. Кисть небольшая ,но очень плотная получалась,приходилось прореживать ножницами. Короче подумав несколько последних лет и решил с ним растаться . Да и с заявленным ,в свое время сверхранним сроком созревания не срослось-скорее ранний.На этот период есть более интересные формы.
вторые (верхние) уже удалила.
Татьяна, на Викинге вообще ничего удалять не стоит. Не возможно его перегрузить урожаем.
На моем Викинге в этом году по два соцветия на побег, и холостых почти нету. Даже жалко стало прививать что-то, еще сезон у него точно есть.
на Викинге вообще ничего удалять не стоит. Не возможно его перегрузить урожаем.
К сожалению, я уже руку приложила, на будущее буду иметь ввиду.
У меня Викинг выдавал грозди и по 2 кг. Плотных гроздей (чтобы ягода давилась) не было ни разу. Ему выделить бы метров 10 — тогда можно нагрузить. Проблема одна у него — треск.
Проблема одна у него — треск.
Приветствую Александр! Кальбит не помогает?
Проблема одна у него — треск.
Приветствую Александр! Кальбит не помогает?
Привет! Нет, Костя, в том году применял, но не заметил улучшения. Получается кто вперед — я или дождь. В том году больше половины нормально срезал. В позапрошлом весь срезал , а еще на год раньше — успел только две грозди срезать, остальное в хлам.
У меня Викинг выдавал грозди и по 2 кг. Плотных гроздей (чтобы ягода давилась) не было ни разу. Ему выделить бы метров 10 — тогда можно нагрузить. Проблема одна у него — треск.
Вот и посмотрю как он будет на моем участке себя вести- поддержит репутацию( типа, на моем участке ничего не лопается), или как раз на Викинге всё и начнется . А места я ему выделила всего три метра.
- Печать
Страницы: [1] 2 3 … 10 Вверх
