Виноград аметистовый описание сорта фото отзывы морозостойкость опылители

Фотография из отзыва

Фотография из отзыва

Основные характеристики:

  • Авторы

    :

    А.И. Потапенко

  • Назначение

    :

    технический

  • Срок созревания

    :

    ранний

  • Размер ягоды

    :

    средняя

  • Тип цветка

    :

    обоеполый

  • Цвет ягоды

    :

    фиолетовая

  • Вкус

    :

    простой

  • Морозостойкость, °C

    :

    -35

  • Вес грозди, г

    :

    250-300

  • Урожайность

    :

    20-50 кг с куста

  • Повреждаемость осами

    :

    не поражается

  • Кожица

    :

    прочная

Посмотреть все характеристики

Технические сорта винограда имеют такую же популярность, как и столовые. Виноград Аметистовый относится к техническому сорту. В данной статье рассмотрим историю выведения, особенности сорта, урожайность, вкусовые качества, агротехнические работы, морозостойкость и сроки хранения.

История выведения

Виноград Аметистовый был получен в ходе скрещивания родительской пары сортов Цимлянский черный и Амурский. Автор данного гибрида – селекционер-любитель Потапенко А. И. Данный сорт также называют виноград Амурский Новочеркасский. Это необходимо для того, что существуют ещё два сорта винограда с таким же названием – Самарский Аметистовый и Супер-ранний Аметистовый. У всех использовались разные родительские пары, и были разные селекционеры. А это значит, что характеристики у всех трех видов отличаются. Это необходимо помнить, чтобы приобрести именно тот сорт. В статье рассматривается сорт Новочеркасский Аметистовый.

Описание

Кусты сильнорослые. Лозы вызревают хорошо, но они не такие толстые в диаметре. Ветви стелются и клонятся к земле, поэтому необходимо делать систему шпалер. Листья зеленого цвета, без характерных лопастей, клиновидной формы. Они небольшие, матовые, с легкой шероховатостью.

К положительным сторонам относятся несколько факторов:

  • высокая урожайность;

  • морозостойкость;

  • вкусовые качества;

  • транспортабельность.

Срок созревания

Сорт раннеспелый, поэтому в августе можно собирать урожай. Период созревания плодов занимает до 90 дней.

Грозди

Грозди не очень плотные, по форме цилиндрические. Рыхлость отсутствует. По весу одна кисть вытягивает от 250 до 300 г, встречаются и более увесистые грозди весом до 0,7 кг.

Ягоды

Ягоды средне-мелкие, диаметр составляет от 9 до 13 мм, по весу 3-4 г. По форме округлые. Цвет ягод варьируется от фиолетового до черного. Кожица плотная, глянцевая, присутствует восковой налет. Мякоть сочная, мясистая, от кожуры мякоть может окрашиваться.

Вкус

Вкус приятный, гармоничный, есть едва уловимые мускатные нотки. Сахаристость составляет 20-25%, а кислотность составляет 7 г/дм3. Это говорит о том, что ягоды достаточно сладкие.

Урожайность

Урожайность винограда Аметистовый на высоте, с одного куста, если на лозе размещены по 3-4 кисти, можно снять 40 до 50 кг. Если кусты меньше, то урожайность будет 20-30 кг.

Выбор посадочного материала

Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.

Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.

При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.

Особенности выращивания

Высадку винограда Аметистовый лучше производить по весне. Для этого идеально подойдет май. В зависимости от региона высадка происходит в начале или в конце мая. Необходимо, чтобы температура воздуха прогрелась до +15 градусов.

От других культур лучше всего высаживать саженцы на расстоянии 2-3 м, чтобы те не загораживали поступление света.

Почва должна быть слабокислотной, суглинистой и рыхлой. Перед посадкой участок стоит перекопать с удобрениями. Обильно пролить выбранный участок. Лучше всего это сделать, когда сойдет снег, и земля оттает.

Виноград не любит слишком влажную почву, поэтому необходимо составить график по поливу. Если за сезон выпадает большое количество осадков, то в дополнительном поливе культура не нуждается.

Посадка

Высадка саженцев происходит в подготовленную землю. Лунки выкапываются диаметром 0,5 м, глубина 0,8 м. На дно лунки насыпают битый кирпич или галька, это будет выступать в качестве дренажа. Затем дренаж засыпается плодородным слоем земли с небольшой горкой. Саженец аккуратно опускают в ямку и засыпают землей. Кусты обильно проливают водой и, если необходимо, то сразу же подвязывают на шпалеры.

Особенности посадки

Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.

Опыление

Цветы у гибрида мелкие, желтого цвета. Цветоносы встречаются как обоих полов, так однополые. Поэтому перед покупкой необходимо уточнить, к какому типу относятся цветоносы саженца.

Обрезка

Обрезка у данного винограда ничем не отличается от других культур. По осени лозы укорачиваются на 4-6 глазков. Боковые побеги обрезают на 5 см, если их длина составляет более 20 см. Весной обрезаются все замерзшие ветки, и те, что сломались.

Летом удаляются лишняя листва и побеги, которые стали расти не в ту сторону.

Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.

Схемы полива

Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.

При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.

При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.

Морозостойкость и необходимость укрытия

У технического сорта Аметистовый хорошие показатели морозостойкости, он выдерживает до –35 градусов. В дополнительном укрытии взрослые лозы не нуждаются, если их постепенно приучали к холоду.

Укрываются молодые побеги, которым всего 2-3 года. У них чаще всего происходит обморожение лозы, так как корневая система ещё не до конца созрела. Укрывать стоит агроволокном не позднее последней недели сентября.

Переставать укрывать лозы можно на четвертый год после посадки саженца в грунт.

Укрытие на зиму — очень важный этап для сохранения многих сортов винограда после зимовки.

Болезни и вредители

Хотя производителем и заявлено, что у винограда хороший иммунитет, но это совсем не так. Если не проводить своевременные опрыскивания против грибковых заболеваний, то могут развиться следующие болезни:

  • серая гниль;

  • милдью.

Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.

Хранение

У винограда высокая транспортабельность и срок хранения до 1 месяца. Слишком долго хранить виноград не стоит, его необходимо сразу же перерабатывать или употреблять в пищу.

Виноград Аметистовый — группа гибридов Самарский, Новочеркасский и Средне ранний Аметист, собранных под общим названием. Культуры имеют отличительные черты, поскольку имеют разных прародителей. В одну группу их объединяет: высокая урожайность, незначительное количество мягких и съедобных косточек, устойчивость к серой гнили, милдью и оидиуму, насыщенный темно-розовый или пурпурный окрас ягод.

Оглавление

  • 1 Описание и история происхождения гибрида винограда Аметистовый
    • 1.1 Характеристики гибридов
  • 2 Посадка саженцев
  • 3 Тонкости ухода
  • 4 Возможные проблемы, болезни и вредители
  • 5 Достоинства и недостатки
  • 6 Сбор и применение урожая
  • 7 Заключение

Описание и история происхождения гибрида винограда Аметистовый

Морозостойкий высокоурожайный гибрид винограда "Аметистовый"

Название винограда Аметистовый или Аметист — общее для трех гибридов от разных «родителей». В ходе селекционной работы инженерам удалось получить лучшие качества.

Гибрид Новочеркасский Аметист был выведен путем скрещивания сорта Восторг красный и Восторг. Селекцией занимались сотрудники Новочеркасского ВНИИВиВ им. А.И. Потапенко (Ростовская обл.) в 2009 году.

Самарский Аметист получен на основе Муската Гамбургского и Скороспелого Куйбышевского. Селекционную работу проводили В. Пальцева, П. Меркулова, Н. Казакова на Куйбышевской зональной опытной станции садоводства. На испытание в 1986 году.

Суперранний Аметист — новый гибрид, выведенный путем скрещивания сортов Таврия и Антей Магарачский. Авторство принадлежит объект П.Я. Голодриге. Отличительные черты пока не изучены досконально, поэтому достоверной информации о нем не представлено. Известно только, что это гибрид раннего срока созревания, мягкосеменной, десертного назначения. Характеризуется высокой устойчивостью к милдью и оидиуму, серой гнили и морозам до -28 °С.

Морозостойкий высокоурожайный гибрид винограда "Аметистовый"

Характеристики гибридов

Гибриды Новочеркасский и Самарский Аметист получили признаки разных родителей, поэтому каждый из них имеет свои особенности. Отличительный черты представлены в таблице.

Показатели Новочеркасский Самарский
Срок созревания 90-110 дней 105-115 дней
Сила роста Выше среднего Выше среднего
Побеги Длинные, коричневого цвета Длинные, коричневого цвета
Листья Морщинистые, слегка изогнутые, зеленого окраса, округлой формы, трех- и пятилопастные, со слабой опушкой Морщинистые, слегка изогнутые, зеленого окраса, округлой формы, трех- и пятилопастные, со слабой опушкой
Начало цветения I-II декада июня I-II декада июня
Цветки Обоеполые, не нуждаются в опылении Обоеполые, не нуждаются в опылении
Начало плодоношения Через 3 года после посадки Через 3 года после посадки
Форма кисти Цилиндрическая Цилиндрическая
Масса 300-800 г 170-270 г
Форма ягод Овальная, удлиненная Овальная, удлиненная
Окраска ягод Темно-розовая Темно-розовая с фиолетовым оттенком
Масса ягоды 6-8 г 6-8 г
Кожица Тонкая Тонкая
Горошение Не склонен Не склонен
Мякоть Сочная, мясистая, хрустящая Сочная, мясистая, хрустящая
Косточки 1-2 шт., мягкие 1-2 шт., мягкие
Вкус Сбалансированный, со сливовым привкусом Простой, приятный, сладкий с кислинкой
Дегустационная оценка 8,3 балла 8,1 балла
Сахаристость 16-23% 12-15%
Кислотность 0,5-0,7% 0,5-0,8%
Урожайность 10-12 кг с одного куста 10-12 кг с одного куста
Морозостойкость -33…-35 °С -25 °С
Сбор урожая Конец августа-начало сентября Конец августа-начало сентября
Назначение Столовое, техническое Столовое, техническое

Гибрид Аметист Новочеркасский способен восстанавливаться весной из спящих почек даже после сильного промерзания. Эта особенность позволяет выращивать его в регионах с холодным климатом в качестве неукрывной культуры. Аметист Самарский нуждается в подготовке к зиме и укрытии.

Гибрид Новочеркасский подходит для культивации в центральных, южных, северо-западных регионах России, на Дальнем Востоке и в Сибири. Аметист Самарский и Суперранний возделывают преимущественно в центральной части России (Подмосковье), на юге и в Поволжье.

Посадка саженцев

Посадку гибридов винограда Аметистовый выполняют преимущественно саженцами на солнечном участке, с низким залеганием грунтовых вод. Тип грунта — глинистый, супесчаный или чернозем.

Саженцы приобретают в специализированных питомниках и тщательно осматривают на предмет повреждений корневой системы и следов гнили. Корни должны быть светлыми и здоровыми на вид.

Посадку выполняют весной, саженцы располагают на расстоянии 2 м друг от друга. На выбранном участке копают ямку 80х80 см на глинистой почве и черноземе, 80x80x105 см — на супеске.

На дно кладут щебень или битый кирпич, сверху насыпают слой плодородной почвы смешанной с 500 г азофоски, 500 г золы и 10 л перегноя, затем слой чистой земли, и обильно поливают. Через 3 недели, после того как грунт просядет, формируют лунку глубиной 50-55 см и высаживают в нее саженец, корни расправляют, засыпают грунтом и обильно поливают.

Рядом с саженцем вкапывают деревянную опору, и затеняют его картоном с южной стороны. Через неделю укрытие убирают и окучивают саженец. За это время у него сформируются новые побеги.

Интересно. В ходе археологических раскопок в Грузии нашли кувшин с нарисованными гроздьями, созданный около 8 тыс. лет назад, и семена дикого винограда, возраст которых — 60 млн лет.

Посадка саженца винограда.

Тонкости ухода

Виноград Аметистовый неприхотлив в уходе и нуждается в умеренном поливе, рыхлении почвы и удалении сорняков, внесении питательных веществ и обрезке. Агротехника одинаковая для гибрида Самарский и Новочеркасский.

На начальном этапе развития саженцев, прополку сорняков проводят регулярно, поскольку зелень вытягивает из почвы питательные вещества.

После появления листвы грунт вокруг саженцев разокучивают и удаляют 10 см поверхностных корешков для укрепления корневой системы. Процедуру проводят дважды — в июне и в августе.

В июне проводят обрезку — из 3-4 побегов оставляют 1-2 самых сильных, остальные удаляют. Осенью удаляют 80% веток, появившихся летом, одновременно с отплодоносившими, больными, поврежденными и слабыми.

Новочеркасский Аметистовый нуждается в обрезке лозы на 4-6 глазков. Оптимальная нагрузка — 30-35 глазков на один куст.

Частота полива молодых саженцев зависит от наличия мульчи под кроной. Мульчирование позволяет сократить количество поливов до 1 раза в 2 недели, и удержать влагу в почве. Без мульчи посадки поливают еженедельно. Под 1 куст выливают 10 л воды. Одновременно с поливом выполняют подкормку азотом и суперфосфатом.

Осенью полив гибрида Новочеркасский прекращают, и дают возможность растению самостоятельно подготовиться к зимовке.

Совсем иначе обстоит дело с Аметистом Самарским. Растение нуждается в подготовке и укрытии на зиму. Осенью, после сбора урожая, расход воды увеличивают до 60 л на один куст. Обрезку выполняют через 2 недели после листопада.

С приходом первых заморозков растение укрывают агроволокном, плотным полиэтиленом, лапником, оставляя зазор для циркуляции воздуха, и предотвращения запревания кустов.

Взрослые растения поливают по схеме:

  • ранней весной, до набухания почек;
  • в мае, до начала цветения и после формирования завязей;
  • в июле, в период формирования ягод.

Молодые побеги подвязывают к шпалере до момента появления листьев. Для этого используют натуральную ткань или веревку. Побеги сильно не перетягивают. Не рекомендуется использовать леску и проволоку. Ветви, на которых появятся кисти, пригибают вниз, остальным побегам позволяют расти вертикально.

Полив винограда. Как правильно поливать виноград?

Однолетние саженцы подкармливают дважды в сезон:

  • 20 г нитрофоски на 10 л воды под корень в начале активного роста побегов;
  • 20 г суперфосфата, 15 г калия на 10 л воды под корень в июле.

Плодоносящие кусты подкармливают трижды в сезон:

  • во второй декаде мая до роспуска бутонов — 20 г аммиачной селитры на 10 л воды под корень;
  • в период формирования завязей —15 г азота, 20 г суперфосфата на 10 л воды под корень;
  • после приобретения ягодами окончательного окраса — 80 г суперфосфата и 35 г сернокислого калия на 10 л воды под корень.

Перед цветением проводят внекорневую подкормку — 40 г мочевины, 100 г суперфосфата, 50 г сернокислого калия, 5 г борной кислоты на 10 л воды. Полученным раствором опрыскивают листья листвы вечером или в пасмурную погоду.

Возможные проблемы, болезни и вредители

Кисти винограда Аметист Новочеркасский склонны к перегрузке. Это ухудшает созревание у вкусовые характеристики ягод. На каждом плодоносном побеге формируется 2-4 соцветия — рекомендуется оставлять не более двух, остальные удалять.

Все три гибрида Аметист обладают устойчивостью к милдью, оидиуму и серой гнили. Однако виноградари советуют не пренебрегать профилактическими опрыскиваниями, особенно в период затяжных дождей.

Обработку выполняют ранней весной, и применяют раствор бордосской жидкости, препарата «Ридомил» и регулярно обновляют мульчу.

Если заражения грибками, вызывающими милдью и оидиум не удалось избежать, для лечения винограда используют хлорокись меди, «Танос», «Топаз» и «Тиовит», «Хорус», «Скор» и раствор коллоидной серы.

Стоит отметить, что ягоды не привлекают ос и шершней, поэтому кисти в укрытии не нуждаются.

Изредка виноградники поражает паутинный клещ, тля и гроздевая листовертка. Для уничтожения вредителей применяют инсектициды ( «Фастак», «Актеллик», «Золон», «Фуфанон», «Фьюри», «Кинмикс», «Даналим», «Аполо») и биопрепараты в период созревания урожая («Лепидоцид», «Битоксибациллин»).

Достоинства и недостатки

Преимущества винограда Аметист:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили, атакам насекомых;
  • привлекательных вид гроздьев;
  • универсальное применение урожая;
  • раннее созревание;
  • приятный вкус;
  • тонкая кожица и малое количество мягких косточек;
  • высокий уровень транспортабельности;
  • нет склонности к горошению;
  • морозостойкость.

Недостатки:

  • гибрид Самарский Аметист нуждается в подготовке и укрытии на зиму;
  • гибрид Новочеркасский Аметист требует нормирования соцветий.

Сбор и применение урожая

Ягоды Новочеркасского Аметиста способны висеть на кистях до середины октября без потери внешних данных. Однако виноградари советуют снимать урожай вовремя и не давать ему перезревать. Вкус винограда становится вялено-копченым и теряет сливовые нотки.

Сроки сбора урожая зависят от региона выращивания. На юге виноград поспевает раньше, и уже в августе готов к уборке. В регионах с холодным климатом гроздья срезают в сентябре.

Кисти складывают в ящики и хранят в погребе 3-4 месяца при температуре +2…+4 °С.

Аметист без проблем переносит перевозку на дальние расстояния, и подходит для свежего употребления, приготовления сока и сухого вина.

Заключение

Самарский, Новочеркасский, Среднеранний Аметист — гибриды, объединенные общим названием виноград Аметистовый. Среднеранний Аметист ввиду недавнего появления пока мало изучен. Самарский и Новочеркасский активно возделывают практически повсеместно.

Культуры характеризуются крепким иммунитетом и нуждаются лишь в профилактической обработке в условиях повышенной влажности. В плодоношение вступают рано, первый урожай снимают через три года после посадки. Продуктивность, лежкость и транспортабельность высокая. Виноград подходит для свежего употребления и переработки на сок и сухое вино.

Сорт винограда «Аметист Новочеркасский» — сезон 2017

Технические сорта винограда имеют такую же популярность, как и столовые. Виноград Аметистовый относится к техническому сорту. 

 

Описание: Кусты среднерослые, небольшие. Лозы вызревают хорошо, но они не такие толстые в диаметре. Ветви стелются и клонятся к земле, поэтому необходимо делать систему шпалер. Листья зеленого цвета, без характерных лопастей, клиновидной формы. Они небольшие, матовые, с легкой шероховатостью.
К положительным сторонам относятся несколько факторов:

  • высокая урожайность;
  • морозостойкость;
  • вкусовые качества;
  • транспортабельность.

 
Грозди не очень плотные, по форме цилиндрические. Рыхлость отсутствует. По весу одна кисть вытягивает от 250 до 300 г, встречаются и более увесистые грозди весом до 0,7 кг.

Ягоды средне-мелкие, диаметр составляет от 9 до 13 мм, по весу 3-4 г. По форме округлые. Цвет ягод варьируется от фиолетового до черного. Кожица плотная, глянцевая, присутствует восковой налет. Мякоть сочная, мясистая, от кожуры мякоть может окрашиваться.

Вкус приятный, гармоничный, есть едва уловимые мускатные нотки. Сахаристость составляет 20-25%, а кислотность составляет 7 г/дм3. Это говорит о том, что ягоды достаточно сладкие.

 
 
Урожайность: Урожайность винограда Аметистовый на высоте, с одного куста, если на лозе размещены по 3-4 кисти, можно снять 40 до 50 кг. Если кусты меньше, то урожайность будет 20-30 кг.

 
 
Срок созревания: Сорт раннеспелый, поэтому в августе можно собирать урожай. Период созревания плодов занимает до 90 дней.

 
 
Самоплодность и необходимость опылителей: Цветы у гибрида мелкие, желтого цвета. Цветоносы встречаются как обоих полов, так однополые. Поэтому перед покупкой необходимо уточнить, к какому типу относятся цветоносы саженца.

 
 
Устойчивость сорта к заболеваниям и вредителям: Хотя производителем и заявлено, что у винограда хороший иммунитет, но это совсем не так. Если не проводить своевременные опрыскивания против грибковых заболеваний, то могут развиться следующие болезни:

  • серая гниль;
  • милдью.

 

 
Морозостойкость: у технического сорта Аметистовый хорошие показатели морозостойкости, он выдерживает до –35 градусов. В дополнительном укрытии взрослые лозы не нуждаются, если их постепенно приучали к холоду.

Укрываются молодые побеги, которым всего 2-3 года. У них чаще всего происходит обморожение лозы, так как корневая система ещё не до конца созрела. Укрывать стоит агроволокном не позднее последней недели сентября.

Переставать укрывать лозы можно на четвертый год после посадки саженца в грунт.

Аметистовый селекции А.И.Потапенко

Алексей А.

Завсегдатай
Сообщения: 2346
Зарегистрирован: 17 ноя 2009, 11:50
Город: Москва
Подпись: Алексей Русланович
Откуда: Участок в Тульской области, широта 54,80 долгота 37,29
Благодарил (а):
0
Поблагодарили:
1 раз

Аметистовый селекции А.И.Потапенко

Что-то не могу найти информации по этому сорту. Кто может поделиться мнением? И, главное, какая у него морозоустойчивость?

С уважением, Алексей Русланович.

Марина Протасова

Освоившийся
Сообщения: 11505
Зарегистрирован: 16 мар 2011, 11:55
Город: п.Прямицыно, Курская обл.
Подпись: Марина
Благодарил (а):
0
Поблагодарили:
2 раза

Re: Аметистовый селекции А.И.Потапенко

Сообщение

Марина Протасова »

У меня был. Лист очень крупный, морщинистый, похож по поверхности на Мариновский. Рост очень сильный. Ягоды средние, как у Изабеллы. На зиму я его не оставляла открытым,весь виноград укрываю. Но почки просыпались всегда все. Ягода — шкурка и сок, поэтому убрала.

Самый хороший учитель в жизни — опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво.

Алексей А.

Завсегдатай
Сообщения: 2346
Зарегистрирован: 17 ноя 2009, 11:50
Город: Москва
Подпись: Алексей Русланович
Откуда: Участок в Тульской области, широта 54,80 долгота 37,29
Благодарил (а):
0
Поблагодарили:
1 раз

Re: Аметистовый селекции А.И.Потапенко

Сообщение

Алексей А. »

Значит, советуете не заморочиваться? У меня земли мало, жаль будет потерянного времени. А какой у него сахар? Урожайность? На вино годится?

С уважением, Алексей Русланович.

Марина Протасова

Освоившийся
Сообщения: 11505
Зарегистрирован: 16 мар 2011, 11:55
Город: п.Прямицыно, Курская обл.
Подпись: Марина
Благодарил (а):
0
Поблагодарили:
2 раза

Re: Аметистовый селекции А.И.Потапенко

Сообщение

Марина Протасова »

Он именно винный. Созревает довольно поздно,где-то в сентябре. А мне хотелось бы более раннего созревания.Сахар не измеряла, не было тогда приборчика. Всаженцах он случайно остался, так что могу выслать, если хотите.

Самый хороший учитель в жизни — опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво.

Rома

Освоившийся
Сообщения: 135
Зарегистрирован: 02 май 2012, 22:29
Город: Саратов
Подпись: Роман
Откуда: г. Саратов
Благодарил (а):
0
Поблагодарили:
0

Re: Аметистовый селекции А.И.Потапенко

Сообщение

Rома »

Добрый день. Алексей Русланович, вот информация про Аметистовый из книги Ю.И. Сидоренко и И.А. Лёвушкина «Русский виноград и природное земледелие»:
«Аметистовый. Мощнорослый.Обоеполый. На побеге 3-4 грозди по 300-400 г каждая, отдельные до 700 г. Ягода — 3-4 г, фиолетовая, округлая. Сок окрашен. Сахар 23%, кислотность 6г/л. Срок созревания (в Саратове) конец августа. Средний размер ягоды — не преграда для потребления его как столового винограда. Урожайность высокая. Осой не поражается. Плодоносит на второй год после посадки. К основным грибным болезням устойчив. Морозостойкость -35С. Лоза вызревает вместе с урожаем. Может давать интересное белое и розовое вино с фруктовыми оттенками.»

Алексей К.

Завсегдатай
Сообщения: 1676
Зарегистрирован: 24 ноя 2011, 16:57
Город: Ступино, Моск.обл.
Подпись: Алексей
Благодарил (а):
0
Поблагодарили:
3 раза

Re: Аметистовый селекции А.И.Потапенко

Сообщение

Алексей К. »

У меня тоже есть ощущение, что дело не в морозостойкости, а в каких то ньюансах климата, которые не позволяют амурцам успешно зимовать на юге. В теме амурский потапенко показывал куст, который растет у отца, он в эту зиму не опускался и не укрывался, мороз за 32 был точно, может и больше, почки проснулись до верха, правда выше снежного покрова дольше думали.
С уважением, Алексей Калугин.

Евгений-Москва

Завсегдатай
Сообщения: 1468
Зарегистрирован: 07 ноя 2011, 11:02
Город: Москва
Подпись: Евгений-Москва
Откуда: Москва
Благодарил (а):
0
Поблагодарили:
0

Re: Аметистовый селекции А.И.Потапенко

Сообщение

Евгений-Москва »

Алексей. Даже не зимовать а нормально, как привыкли Амурцы, подготовиться к зиме /недостаток воды и слишком жаркое для них южное лето играют главную негативную роль/.

С уважением, Евгений Анатольевич

Вернуться в «А»


Перейти

  • Агротехника выращивания винограда
  • ↳   Агротехника выращивания винограда
  • ↳   Выращивание саженцев винограда
  • ↳   Посадка винограда
  • ↳   Сезонные работы на винограде
  • ↳   Формировка и обрезка винограда, шпалеры
  • ↳   Почва, полив
  • ↳   Удобрения, внекорневые, стимуляторы
  • ↳   Прививка и перепрививка винограда
  • ↳   Теплицы
  • ↳   Физиология винограда — почему и зачем
  • ↳   Органическое земледелие
  • ↳   Биопрепараты
  • ↳   Часто задаваемые вопросы начинающих
  • ↳   Личные виноградники форумчан
  • ↳   Болезни и вредители винограда
  • ↳   Болезни
  • ↳   Фунгициды
  • ↳   Вредители
  • ↳   Инсектициды, гербициды
  • ↳   Схемы обработок, баковые смеси
  • ↳   Помогите поставить диагноз
  • ↳   Вино, виноделие
  • Сорта и гибридные формы винограда
  • ↳   Сорта винограда
  • ↳   А
  • ↳   Б
  • ↳   В
  • ↳   Г
  • ↳   Д
  • ↳   Е,Ж
  • ↳   З
  • ↳   И
  • ↳   К
  • ↳   Л
  • ↳   М
  • ↳   Н
  • ↳   О
  • ↳   П
  • ↳   Р
  • ↳   С
  • ↳   Т
  • ↳   У,Ф,Х,Ц,Ч
  • ↳   Ш
  • ↳   Э
  • ↳   Ю
  • ↳   Я и номерные
  • ↳   Кишмиши
  • ↳   Обсуждение сортов винограда и новейших ГФ
  • ↳   Рейтинги сортов
  • ↳   Обсуждение сортов винограда и новейших ГФ
  • ↳   Помогите определить сорт винограда
  • Региональное виноградарство
  • ↳   Северное виноградарство
  • ↳   Москва и Подмосковье
  • ↳   Центральная часть России
  • ↳   Северо-западная часть России
  • ↳   Урал, Сибирь, Дальний Восток
  • ↳   Поволжье
  • ↳   Южное и зарубежное виноградарство
  • ↳   Ростовская, Ставропольский Краснодарский край
  • ↳   Зарубежные виноградники
  • ↳   Книги, выставки, конференции, клубы, новаторство
  • ↳   Выставки винограда в разных городах
  • ↳   Конференции, книги, новаторство, клубы
  • Куплю, продам, обменяю посадочный материал
  • ↳   Каталоги саженцев винограда, куплю-продам
  • Сад, овощи, ягодники, цветы, беседка
  • ↳   Разговоры обо всем что волнует
  • ↳   Вокруг винограда
  • ↳   Дачные постройки
  • ↳   Кролиководство
  • ↳   Беседа за чашкой чая- обо всем
  • ↳   Конкурсы
  • ↳   Конкурс Лето 2009
  • ↳   Конкурс лето 2010
  • ↳   Новогодняя феерия
  • ↳   Новогодний конкурс 2013
  • ↳   Новогодний конкурс 2014
  • ↳   Творческий конкурс «Виноград 2014»
  • ↳   Конкурс на лучшую рекламную идею
  • ↳   Конкурс на лучшую рекламную идею
  • ↳   Конкурс лето 2010
  • ↳   Конкурс Лето 2009
  • ↳   Новогодняя феерия
  • ↳   Новогодний конкурс 2013 года
  • ↳   Новогодний конкурс 2014
  • ↳   Творческий конкурс «Виноград 2014»
  • ↳   Христианство (доступ по запросу)
  • ↳   Инструменты, удобрения, фунгициды через Интернет
  • ↳   Сад, овощи, ягодники, цветы
  • ↳   Сад
  • ↳   Овощи
  • ↳   Рецепты
  • ↳   Ягодники
  • ↳   Цветы
  • ↳   Экзотика
  • Административный раздел
  • ↳   Объявление
  • ↳   Связь с администрацией, техподдержка

Под названием Аместистовый объединено 3 разных гибрида, но со схожими характеристиками. Объединяют их также правила выращивания. Поэтому перед покупкой нужно четко понимать и разобраться с особенностями растения.

Содержание

  1. История селекции винограда Аметистовый
  2. Описание и фото сорта винограда Аметистовый (Аметист)
  3. Характеристики винограда сорта Аметист
  4. Засухоустойчивость, морозостойкость
  5. Устойчивость к болезням и вредителям
  6. Опыление, период цветения и сроки созревания
  7. Урожайность и плодоношение
  8. Область применения плодов
  9. Химический состав плодов
  10. Преимущества и недостатки сорта
  11. Особенности посадки саженцев
  12. Рекомендуемые сроки
  13. Выбор подходящего места
  14. Соседство с другими культурами
  15. Выбор и подготовка посадочного материала
  16. Подготовка участка
  17. Описание процесса посадки молодых саженцев винограда Аметист
  18. Правила ухода за виноградником
  19. Профилактика и защита от вредителей и болезней
  20. Полив
  21. Схема подкормки
  22. Обрезка и формирование куста
  23. Подготовка к зиме
  24. Сбор и хранение урожая
  25. Отзывы садоводов о винограде Аметистовом

История селекции винограда Аметистовый

Существует две основные версии возникновения винограда Аметист. Согласно первой теории появилось растение в результате опытов селекционера А. И. Потапенко. Он скрестил дикий виноград и сорта Амурский и Цимлянский черный. Затем полученные растения снова скрещивались с виноградом Амурский. Согласно другой теории общее название объединяет сразу три разновидности, которые обладают схожими сортовыми характеристиками:

  1. Аметистовый Новочеркасский. Автор А.И. Потапенко. Выведен был в 2009 году в г. Новочеркасск при скрещивании двух разновидностей: Восторг и Восторг Красный.
  2. Аместистовый Самарский. Родителями этого растения выступили Скороспелый Куйбишевский и Мускат Гамбургский. Авторами выступают Н. Казакова, В. Пальцева, П. Меркулова.
  3. Аметист Суперранний. Появился в 2010-х годах. Поэтому точных характеристик пока неизвестно, идет изучение при выращивании в различных регионах. Родителями выступают Таврия и Антей Магарачский. Но отзывы впечатляют.

Ниже будет идти общее описание всех перечисленных растений, так как в характеристиках присутствуют минимальные различия, а агротехника одинаковая.

Читайте также: виноград Мускат Гамбургский – описание и характеристики сорта

Описание и фото сорта винограда Аметистовый (Аметист)

Виноград Аместистовый – достойный представитель высокоурожайных технических сортов. Характеризуется растение высокими или средними кустами (около 2 м), а также стремительной скоростью роста. При выращивании этого винограда предпочтительна веерная форма с креплением на надежные крепки шпалеры.

Описание винограда сорта Аметистовый. Листовые пластины Аметиста яркого зеленого цвета, слегка изогнутые и морщинистые. Размер выше среднего, форма округлая, разделены на 3 или 5 лопастей. На побегах формируются конические или цилиндрические крупные гроздья, которые по весу достигают килограмма. Ягоды небольшого размера, расположены в кисти со средней плотностью. Масса отдельной виноградинки достигает нескольких грамм.

Окрашены плоды в лилово-розоватый цвет, если ягода начинает перезревать, то становится практически багровой. Внутри мякоть сочная, вкус простой, гармоничный, где присутствует мускатный сливочный или фруктовый аромат.

Грозди средней плотности

Грозди средней плотности

Характеристики винограда сорта Аметист

Описание винограда Аметист универсальное для всех трех подвидов. Растения подходят для посадки на любом участке средней полосы. При этом кустам нужно обеспечить должный уход и грамотную заботу.

Читайте также: описание сорта винограда Юпитер

Засухоустойчивость, морозостойкость

У растений достойная моростойкость, поэтому во многих регионах кусты выращивают даже без дополнительного утепления, просто сняв со шпалер. Средние значения температур – до -25°С.

Новочеркасский Аметистовый виноград обладает колоссальной морозостойкостью. Растение способно выдержать снижение температуры до -35°С.

Еще одно достоинство этого растения в том, что после сильных морозов весной кусты быстро восстанавливаются и начинают плодоносить.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт винограда Аметистовый редко болеет грибковыми заболеваниями, в частности, милдью, серой гнилью и оидиумом. Но это не означает, что следует игнорировать профилактические обработки. Растение требуется постоянной профилактики, так как избавиться от грибка сложно, лучше не допустить его появление.

У данного сорта хороший иммунитет, грибковыми заболеваниями болеет редко

У данного сорта хороший иммунитет, грибковыми заболеваниями болеет редко

От ос и других вредителей страдает редко. Но при массовом нападении насекомые могут существенно снизить урожайность.

Читайте также: характеристики винограда Цитрон Магарача

Опыление, период цветения и сроки созревания

Цветки распускаются обоих полов, поэтому сорта способны самостоятельно плодоносить, без посадки дополнительных опылителей. Но посадить дополнительные сорта с одинаковыми сроками цветения и уборки урожая можно, чтобы повысить с помощью перекрестного опыления урожайность.

Сорт винограда Аметист относится к ранним растениям. Созревание происходит за 90-110 суток. Уборку ягод можно планировать на конец августа или начало сентября. Более точные даты зависят полностью от погоды текущего сезона и особенностей региона.

Урожайность и плодоношение

Виноград Аметистовый характеризуется высокой урожайностью. С одного куста, на побегах которого располагается по 3-4 кисти, можно собрать около 40-50 кг вкусных сочных ягод. У молодых саженцев показатели ниже. Средняя урожайность составляет около 20-30 кг.

Так как растение не способно самостоятельно нормироваться свой урожай, это должен делать человек. При слишком большом количестве кистей (более 3-4 штук) ухудшаются вкусовые и товарные качества.

Высокие и стабильные урожаи

Высокие и стабильные урожаи

Плодоношение раннее начинается со второго года после посадки. Лозы к концу сезона вызревают практически полностью.

Читайте также: описание винограда Неретинский, фото и видео

Область применения плодов

Сорта Аметистовый относятся к группе технических сортов с универсальным назначением. Поэтому собранный урожай в большинстве случаев используется для приготовления соков и винных напитков.

Так как растения характеризуется отличным товарным видом кистей, которые переносят перевозки на дальние расстояния, плоды нередко реализуют на рынках и в других торговых точках. Благодаря сладкому вкусу ягоды можно употреблять в еду в свежем виде.

Химический состав плодов

Вкусовые качества и химический состав всегда указываются приблизительно, так как они зависят не только от сортовых особенностей ягод. На вкус во многом влияет погода, количество влаги и тепла. Но в любом случае виноград Аметистовый характеризуется приятным гармоничным вкусом с легкими фруктовыми оттенками, в которых присутсвует послевкусие муската и сливы.

Наименование Значение
сахаристость 21-22%
кислотность До 7 г/л

У ягод приятный гармоничный вкус с фруктовыми оттенками

У ягод приятный гармоничный вкус с фруктовыми оттенками

Аметистовый виноград является техническим сортом, но многие его относят к столовым разновидностям, активно используя в еду и для приготовления домашних заготовок.

Преимущества и недостатки сорта

Так как виноградные кусты Аместистовый выводились на Дальнем Востоке, они славятся потрясающей выносливостью. Но это не единственное достоинство этой группы растений, отмечается также:

  • высокие показатели урожайности;
  • крепкий иммунитет;
  • высокая сахаристость;
  • повышенные показатели морозостойкости;
  • высокие товарные и вкусовые качества ягод.

Но и некоторые недостатки также есть:

  • требовательность к составу и питательности грунта;
  • высокая скорость роста побегов, которая требует частой обрезки.

Это обуславливает небольшие сложности в агротехнике, которые нужно соблюдать, чтобы раскрыть все сильные стороны растения

Вкусовые и товарные качества на высшем уровне

Вкусовые и товарные качества на высшем уровне

Особенности посадки саженцев

Посадочные работы зачастую и определяют дальнейшее плодоношение и развитие культуры. Если нарушить любой из этапов, то саженец будет дольше адаптироваться и приживаться.

Рекомендуемые сроки

Так как выращивается виноград этого сорта в регионах с холодными зимами, то приступают к посадке в весеннее время. К этому моменту температура воздуха должна прогреться до +14-16°С, а почва – до +10°С. Обычно такие показатели наступают только в конце апреля или начале мая.

Выбор подходящего места

Чаще всего выращивают виноград Аметистовый в следующих регионах России:

  • Северо-Западный;
  • Центральный;
  • Северо-Кавказский;
  • Нижневолжский.

Возможно получить урожай этого сорта и в южной части Сибири. Для растения подходят небольшие возвышенности с умеренно влажным питательным грунтом. Уровень кислотности должен быть слабым или нейтральным.

Кислотность почвы должна быть слабой или нейтральной

Кислотность почвы должна быть слабой или нейтральной

Если кислотность слишком высокая, то вносят при подготовке участка доломитовую муку, мел или гашеную известь.

По составу почвы больших требований растение не предъявляет, но лучше всего будет расти на рыхлых плодородных суглинках и супесчаниках. При этом важно, чтобы грунтовые воды располагались не выше 2 м от поверхности. На заболоченных участках расти виноградник не будет.

Соседство с другими культурами

В качестве соседей для винограда подойдут небольшие огородные культуры. Получить качественный урожай между рядов виноградных лоз получится редиса, свеклы, цветной капусты, лука. Прекрасно чувствуют себя рядом с виноградником и некоторые однолетние цветы с поверхностной корневой системой. Отлично себя чувствуют рядом злаковые растения (пшеница, рожь, бобовые).

Но есть ряд огородных культур, которые категорически не подойдут для винограда в качестве соседей. Это многие лекарственные культуры: календула, пижма, тысячелистник, зверобой.

Кукуруза и подорожник будут находиться в постоянной борьбе за питательные вещества с виноградом, что негативно скажется на каждом из растений. Из огородных культур не подойдут для соседства морковь, малина, любые пасленовые (баклажаны, картофель, томаты, перцы). Негативно влияют на развитие лоз любые сорняки на участке.

Рядом можно посадить огородные культуры, например, свеклу и лук

Рядом можно посадить огородные культуры, например, свеклу и лук

Выбор и подготовка посадочного материала

Чтобы получить хороший урожай, необходимо приобрести качественный посадочный материал. Поэтому выбирают проверенные профессиональные питомники, которые расположены в той же местности. Именно такие растения уже первоначально будут готовы к климату местности, быстро и легко адаптируются после посадки.

Идеальным посадочным материалом станут молодые растения в возрасте до двух лет. У растения должно быть около 3-4 корешков в диаметре не менее 2-2,5 мм. Побеги на кустике должны быть не менее 20-25 см, иметь несколько жизнеспособных почек, а также здоровую живую древесину.

Качество саженца можно проверить, если провести острым предметом по коре. Из-под нее должна выступить здоровая зеленая ткань.

Саженцы лучше всего сажать не старше двух лет

Саженцы лучше всего сажать не старше двух лет

Подготовка участка

При весенней посадке участок следует подготовить еще с осени. Первоначально перекапывают грунт, добавляя органику. Параллельно удаляются все сорняки и их корни. На расстоянии 1-1,5 м подготавливают лунки размером 80*80 см. На дно каждой посадочной ямы укладывают дренажный слой высотой 10 см.

Садовую землю, которая остается после подготовки лунки, не выбрасывают. Из нее готовят питательную смесь. В почву добавляют в таком же количестве песок, перегной или компост. Для повышения питательности можно добавить немного древесной золы и минеральных комплексных удобрений.

Каждую лунку на треть заполняют подготовленной смесью, а сверху обильно поливают водой.

Описание процесса посадки молодых саженцев винограда Аметист

Процесс посадки выглядит классическим образом. На возвышенность, сформированную в центре лунки, устанавливают саженец. Корневую систему аккуратно расправляют. Сверху растение засыпают питательным составом, утрамбовывают. Каждый саженец обильно поливают теплой водой. Когда влага впитается, приствольную часть грунта мульчируют.

Схема посадки саженца винограда

Схема посадки саженца винограда

Правила ухода за виноградником

Агротехника по выращиванию винограда Аметистовый мало чем отличается от других разновидностей. Для того, чтобы растение максимально плодоносило, необходимо обеспечить полив, подкормку, обрезку, защиту от болезней и вредителей, а также подготовку к зиме.

Важная процедура по уходу – это постоянная прополка и удаление сорняков.

В первый год обязательно проводить удаление поверхностной корневой системы. После распускания листвы обрезают 10 см поверхностных корней. Процедуру повторяют в июне и августе. Это поможет укрепить виноградные кусты.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Все 2 гибрида характеризуются хорошей устойчивостью к многим грибковым заболеваниям, в частности, серой гнили, милдью и оидиуму. Но нельзя пренебрегать профилактическими обработками. Особенно важно опрыскивать виноградные лозы в период затяжных дождей.

Обработку проводят ранней весной, когда еще не началось сокодвижение. Используют раствор бордосской жидкости или препарат Ридомил. Если все же поражение милдью и оидиумом произошло, срочно нужно принимать меры. Для лечения используют препараты Хорус, Топаз, Скор, Танос, Тиовит, коллоидную серу.

Ранней весной кусты обрабатывают раствором Ридомила

Ранней весной кусты обрабатывают раствором Ридомила

Так как кожура ягод прочная, то шершни и осы редко поражают ягоды. Поэтому защищать грозди от нападок насекомых не стоит.

Из вредителей поразить виноградные кусты могут:

  • гроздевая листовертка;
  • паутинный клещ;
  • тля.

При их появлении кусты обрабатывают соответствующими препаратами: Кинмикс, Золон, Фастак, Фьюри, Актеллик, Диналим. В период вызревания плодов недопустимо использование химических средств. В это время помогут народные рецепты, а также биопрепараты (Битоксибациллин, Лепидоцид).

Полив

Кусты Аместистового винограда характеризуются хорошей засухоустойчивостью. Поэтому в частых поливах не нуждаются. Увлажнение проводят, если длительный период нет осадков.

Молодые саженцы еще не обладают хорошей корневой системой, поэтому первые месяцы их поливают каждую неделю. Через 2-3 месяца промежуток между увлажнениями увеличивают.

Кусты поливают, если очень долго нет осадков

Кусты поливают, если очень долго нет осадков

Схема подкормки

В частых подкормках сорт особо не нуждается. Кусты подкармливают в несколько этапов:

  • ранней весной используют азотсодержащие составы;
  • в начале лета целесообразно использовать органику;
  • в период созревания плодов азот исключают, а используют препараты на основе фосфора и калия;
  • калийно-фосфорные составы необходимы винограду и в осеннее время для подготовки к зиме.

Очень удобно объединять поливы и внесение удобрений.

Хорошим источником калия и фосфора является древесная зола. Вещество не только обогатит грунт полезными веществами, но и защитит от развития многих болезней.

В период созревания кусты необходимо подкормить фосфором и калием

В период созревания кусты необходимо подкормить фосфором и калием

Обрезка и формирование куста

Чтобы снизить потери сока, основную часть обрезки и формирования кустов проводят в осеннее время. Используют среднюю обрезку, оставляя на каждом плодоносящем побеге по 4-6 глазков. Дополнительную обрезку выполняют ранней весной. Во время процедур удалению подлежат побеги:

  • больные;
  • поврежденные вредителями;
  • сухие;
  • подмерзшие;
  • боковые (обрезают до 3-4 см);
  • пасынки.

За несколько недель удаляют пожелтевшие листья. Таким образом к плодам будет поступать больше воздуха и света, что ускорит вызревание ягод, а также увеличит содержание сахара.

Кисти винограда этих разновидностей склонны к перегрузке. Поэтому на каждом плодоносящем побеге оставляют не более 2-4 соцветий. Слишком большое количество гроздей отрицательно скажется на вкусовых и товарных качествах ягод.

Схема формировки куста винограда

Схема формировки куста винограда

Подготовка к зиме

Так как заявленная морозостойкость составляет около -35°С, то растение относится к неукрывным сортам. Но сразу оставить зимовать молодой виноград нельзя. В первый год после посадки растение укрывают, как и другие более теплолюбивые разновидности. На второй год утепление проводят немного позже, чем для остальных сортов, а снимают – раньше.

Если в результате виноградные лозы хорошо перенесли раннее снятие утепления, то на третий год после посадки накрывают растение еще позже, а снимают намного раньше. Если и это оказалось лозе по силам, и на побегах нет сильных следов вымерзания, то в последующие зимы укрывать виноград Аметистовый вовсе не обязательно.

Сбор и хранение урожая

Снимать урожай нужно по мере созревания кистей, так как зреют они не дружно. Правда, созревшие ягоды могут находиться на растении без потери вкусовых и товарных качеств до 2-х месяцев. Но их нахождение на побегах замедлит созревание других кистей. Уборкой винограда занимаются в сухую погоду, когда уже спадет роса. Срезают каждую гроздь острым секатором, который обязательно перед работой дезинфицируют.

Хранить долгое время снятые ягоды не стоит. Их следует сразу использовать для еды или переработки.

Отзывы садоводов о винограде Аметистовом

Сорт винограда Аметистовый (Аметист): 10 фото, описание, отзывы, уход, характеристики, посадка и правила выращивания новочеркасских, самарских, суперранних видов

Сорт винограда Аметистовый (Аметист): 10 фото, описание, отзывы, уход, характеристики, посадка и правила выращивания новочеркасских, самарских, суперранних видов

Сорт винограда Аметистовый (Аметист): 10 фото, описание, отзывы, уход, характеристики, посадка и правила выращивания новочеркасских, самарских, суперранних видов

Группа подсортов Аметистовый выделяются среди остальных гибридов своей выносливостью и урожайностью. Растения прекрасно переносят зимние периоды без укрытия, а также быстро восстанавливаются весной. Они подходят для выращивания как в частных садах, так и в промышленных масштабах.

Какие сорта винограда вы бы посадили в своем регионе?

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
  • Масло моторное liqui moly super leichtlauf 10w 40 отзывы
  • Никколо амманити я заберу тебя с собой отзывы
  • Хонда бриз 2021 отзывы владельцев
  • Чача подруга отзывы 47 градусов
  • Шевроле люмина минивэн отзывы владельцев