- Печать
Страницы: [1] 2 3 … 5 Вниз
Тема: Айсар (Прочитано 23813 раз)
0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
Здравствуйте .
Третий сезон на нашем участке будет уже проходить испытание новейшая ГФ Айсар ( Талисман х Ришелье ) селекции ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко .
Форма сильнорослая , урожайная : на каждом побеге по 2-3 соцветия и в этом сезоне они довольно приличные уже .
Виноград ГФ Айсар очень рано созрел на прививке у нас в первый год , и заявила себя как довольно ранняя ГФ . Ягоды белые , овальные с твердой сочной и очень сладкой приятной мякотью . Вкус их ни кого не оставил равнодушным . Первое впечатление : товарный и транспортабельный виноград !
Проблем с заболеваниями пока не было .
В прошлом сезоне на 23 июля , ягоды ГФ Айсар набрали сахаристость 18%brix . Кислота практически не чувствовалась при этом совсем . Виноград вполне съедобный , но думаю , что он может набрать сахара побольше и решила тогда , что пусть пока повесит ещё … Если сравнивать с ГФ Супер-экстра , то при таком же проценте сахаристости ( 18 % ) на тот момент , кислота присутствовала во вкусе этих ягод таки .
Записан
В прошлом сезоне на 23 июля , ягоды ГФ Айсар набрали сахаристость 18%brix .
Ирина Ивановна, здравствуйте! Можно-ли с увереностью рекомендовать эту Г.Ф для выращивания ее в северных регионах. Какая по размерам ягода, увеличилась-ли она по сравнению с первым сезоном?
Записан
Первый сезон у нас был — это сигналка на прививке . Здесь размер ягод я не обсуждаю …
Второй сезон — это то , что Вы видите : ягоды крупные довольно таки для очень раннего срока созревания .
Как форма покажет себя на третий сон — пока не знаю.
То , что ягода будет вызревать у Вас , Евгений , я не сомневаюсь .
Да и у этого винограда очень раннее вызревание лозы , что тоже Вам на руку .
Записан
Ирина Ивановна, как я понимаю, от «сезона дождей» Айсар ушел. Нет ли каких-то данных о растрескивании ягод ?
Записан
С уважением, Александр.
Да , Александр , Вы правы : дождей ягоды не дождались .
Поэтому делать каких-то смелых предположений на счёт растрескивания я не буду пока .
Записан
Собственно, в это время дожди не часто бывают. В этом тоже своя прелесть .
Записан
С уважением, Александр.
Здравствуйте .
После прошедшей зимы все почки на плодовых стрелках ГФ Айсар проснулись и на каждом побеге по 2 соцветия .
По этому факту можно сказать , что форма урожайная и теперь посмотрим результат опыления .
Записан
Хотел, оставить черенок для прививок, но похоже из-за невызревшей лозы в прошлое лето прививать будет не к чему. Решил посадить черенок прям в посадочную яму. Как хочется что-бы он укоренился и вызрел хоть на несколько почек, погода дрянь, холодно, идут дожди.
Записан
Здравствуйте .
В этом сезоне не плохо опылились соцветия на ГФ Айсар . Завязь пока радует . На побегах по 2 грозди , но они не очень большие на первый взгляд пока …
Записан
Сегодня был на своем участке «Айсар» у меня выглядит пока не полноценным кустом , но хотя время покажет все впереди.
Записан
Здравствуйте .
На днях срезали все грозди ГФ Айсар : как-то самим захотелось покушать очень вкусного винограда и собрать заказ надо было двум элитным клиентам … Очень пожалела , что сразу не добавила ещё дополнительно эту форму на наш виноградник . Правда посадила корне-собственные саженцы прошлой осенью , но надо было это делать сразу : год назад…
Грозди получились в районе до килограмма , но очень нарядные и красивые . Ягода равномерная с твёрдой сочной мякотью и неповторимым виноградным ароматом при этом очень сладкие на вкус : сахаристость 22 % Brix.
Записан
А мне удалось две гроздочки Айсара оставить на хранение.Хронится хорошо,даже плодоножка не засыхает.Не хочу сейчас трогать,но постараюсь к праздникам буду достовать и сфотографирую.
Записан
Хронится хорошо,даже плодоножка не засыхает
Здравствуйте .
Алексей Алексеевич , похоже , что ГФ Айсар очень хороша будет в хранении . Буквально во время обрезки кустов осенью я нашла небольшое количество ягод среди листвы и они были в хорошем виде : не подгнили , чуть заизюмились , но сама мякоть не потеряла тургор и сахар просто зашкаливал…
Записан
Вот пожалуйста-30 декабря достал.Сразу скажу,не обрабатывал ни чем перед укладкой на хранение.так-что Айсар может хранится довольно не плохо.
Записан
Алексей, здравствуйте. А когда же он созрел у Вас, если до сих пор долежал? А то видом он Валентину напоминает. Это точно он?
Записан
Алексей, здравствуйте. А когда же он созрел у Вас, если до сих пор долежал? А то видом он Валентину напоминает. Это точно он?
Здравствуйте .
Татьяна , в том что на данном фотоснимке от Алексея Алексеевича Вы видите именно ГФ Айсар не надо сомневаться . За данным виноградом я наблюдаю уже несколько лет и могу с ответственностью сказать , что у него форма ягод совсем не фиксированная : от округлой до чуть ли не цилиндрической . Просто форма ещё «сырая» и зависит от подвоя может , от чего угодно… У нас тоже я встречала на одном кусту и приплюснутые ягоды , и пальчиковые по форме…
Записан
Все правильно,Ирина Ивановна.Ягоды бывают и круглые,и продолговатые,даже и преплюснутые.Привит у меня на Арочном,есть и корнесобственный.
Записан
Спасибо за разъяснения, но для меня важнее в данном случае не форма винограда. Меня удивила такая прекрасная сохранность, да еще и раннего сорта?! Это же просто космос. Сразу хочется посадить штук 10 кустов.
Записан
Сразу хочется посадить штук 10 кустов.
Мне тоже нравится эта форма винограда . Почему-то не вижу пока минусов у ГФ Айсар… Но надо посмотреть ещё как она будет себя вести в корне-собственном варианте …
Записан
Но надо посмотреть ещё как она будет себя вести в корне-собственном варианте …
Здравствуйте .
Вот и начался новый сезон и как обещала , показываю корне-собственный двух-летний кустик с первым плодоношением . Явно он перестарался … Конечно , завтра я сниму с него лишнюю нагрузку , но то , что он заявил и показал в этот не совсем простой сезон , очень радует и обнадёживает .
Записан
- Печать
Страницы: [1] 2 3 … 5 Вверх
\u0421\u0440\u043e\u043a \u0441\u043e\u0437\u0440\u0435\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0440\u0430\u043d\u043d\u0438\u0439 \u0438\u043b\u0438 \u043e\u0447\u0435\u043d\u044c \u0440\u0430\u043d\u043d\u0438\u0439, \u0432 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u044f\u0445 \u0433. \u041d\u043e\u0432\u043e\u0447\u0435\u0440\u043a\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430 — \u0432 \u043d\u0430\u0447\u0430\u043b\u0435 \u0430\u0432\u0433\u0443\u0441\u0442\u0430. \u0426\u0432\u0435\u0442\u043e\u043a \u043e\u0431\u043e\u0435\u043f\u043e\u043b\u044b\u0439. \u041f\u0440\u043e\u0446\u0435\u043d\u0442 \u043f\u043b\u043e\u0434\u043e\u043d\u043e\u0441\u043d\u044b\u0445 \u043f\u043e\u0431\u0435\u0433\u043e\u0432 75-85%, \u043a\u043e\u044d\u0444\u0444\u0438\u0446\u0438\u0435\u043d\u0442 \u043f\u043b\u043e\u0434\u043e\u043d\u043e\u0448\u0435\u043d\u0438\u044f 1,4-1.6. \u0422\u0440\u0435\u0431\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u043d\u043e\u0440\u043c\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043a\u0443\u0441\u0442\u043e\u0432 \u0443\u0440\u043e\u0436\u0430\u0435\u043c. \u0421\u0430\u0445\u0430\u0440\u0438\u0441\u0442\u043e\u0441\u0442\u044c 17,9-23,2 \u0433\/100 \u0441\u043c3, \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c 4-5 \u0433\/\u0434\u043c3. \u041a\u0443\u0441\u0442\u044b \u0432\u044b\u0448\u0435 \u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0435\u0439 \u0441\u0438\u043b\u044b \u0440\u043e\u0441\u0442\u0430. \u0413\u0440\u043e\u0437\u0434\u0438 \u043a\u0440\u0443\u043f\u043d\u044b\u0435, \u043a\u043e\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435, \u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u0435\u0439 \u043f\u043b\u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438, \u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u044f\u044f \u043c\u0430\u0441\u0441\u0430 \u0433\u0440\u043e\u0437\u0434\u0438 598 \u0433. \u042f\u0433\u043e\u0434\u044b \u043e\u0432\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435, \u0431\u0435\u043b\u044b\u0435, \u0441\u0440\u0435\u0434\u043d\u044f\u044f \u043c\u0430\u0441\u0441\u0430 \u044f\u0433\u043e\u0434\u044b 10,8 \u0433. \u041c\u044f\u043a\u043e\u0442\u044c \u043c\u044f\u0441\u0438\u0441\u0442\u0430\u044f, \u0432\u043a\u0443\u0441 \u0433\u0430\u0440\u043c\u043e\u043d\u0438\u0447\u043d\u044b\u0439. \u0424\u043e\u0440\u043c\u0430 \u043e\u0442\u043b\u0438\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u043c \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u043e\u043d\u0430\u043a\u043e\u043f\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u0438 \u0445\u043e\u0440\u043e\u0448\u0438\u043c\u0438 \u0432\u043a\u0443\u0441\u043e\u0432\u044b\u043c\u0438 \u043a\u0430\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430\u043c\u0438. \u0412\u044b\u0445\u043e\u0434 \u0442\u043e\u0432\u0430\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u0438\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434\u0430 80%. \u041f\u0440\u0438 \u043d\u0435\u0434\u043e\u0433\u0440\u0443\u0437\u0435 \u0443\u0440\u043e\u0436\u0430\u0435\u043c \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d \u0434\u0430\u0432\u0430\u0442\u044c \u0443\u0440\u043e\u0436\u0430\u0439 \u043d\u0430 \u043f\u0430\u0441\u044b\u043d\u043a\u0430\u0445. \u0422\u0440\u0430\u043d\u0441\u043f\u043e\u0440\u0442\u0430\u0431\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0430\u044f. \u0414\u0435\u0433\u0443\u0441\u0442\u0430\u0446\u0438\u043e\u043d\u043d\u0430\u044f \u043e\u0446\u0435\u043d\u043a\u0430 \u0441\u0432\u0435\u0436\u0435\u0433\u043e \u0432\u0438\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434\u0430 8,6 \u0431\u0430\u043b\u043b\u0430. \u0423\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u044c \u043a \u043c\u0438\u043b\u0434\u044c\u044e 3,5 \u0431\u0430\u043b\u043b\u0430, \u043a \u043e\u0438\u0434\u0438\u0443\u043c\u0443 \u043d\u0435\u0443\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432, \u0443\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u044c \u043a \u043c\u043e\u0440\u043e\u0437\u0443 \u2013 \u0434\u043e \u043c\u0438\u043d\u0443\u0441 23\u00b0\u0421.<\/div><\/blockquote>»,»SIGNATURE»:»\u041b\u044e\u0431\u043b\u044e \u0432\u044b\u0440\u0430\u0449\u0438\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432\u0438\u043d\u043e\u0433\u0440\u0430\u0434!
\n\u0432\u043e\u0441\u0435\u043c\u044c96\u043e\u0434\u0438\u043d30\u0448\u0435\u0441\u0442\u044c8\u043d\u043e\u043b\u044c2\u043e\u0434\u0438\u043d»,»EDITED_MESSAGE»:»»,»EDIT_REASON»:»»,»DELETED_MESSAGE»:»»,»DELETE_REASON»:»»,»BUMPED_MESSAGE»:»»,»MINI_POST_IMG»:»\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435<\/span>»,»POST_ICON_IMG»:»»,»POST_ICON_IMG_WIDTH»:»»,»POST_ICON_IMG_HEIGHT»:»»,»POST_ICON_IMG_ALT»:»»,»ONLINE_IMG»:»\u041d\u0435 \u0432 \u0441\u0435\u0442\u0438<\/span>»,»S_ONLINE»:false,»U_EDIT»:»»,»U_QUOTE»:».\/posting.php?mode=quote&p=278954&sid=53bfe0717f8d860bdce06df61b53d6a6″,»U_INFO»:»»,»U_DELETE»:»»,»U_SEARCH»:»»,»U_PM»:»»,»U_EMAIL»:»»,»U_JABBER»:»»,»U_APPROVE_ACTION»:».\/mcp.php?i=queue&p=278954&redirect=.%2Fviewtopic.php%3Ft%3D15289%26sid%3D53bfe0717f8d860bdce06df61b53d6a6%26p%3D278954%23p278954&sid=53bfe0717f8d860bdce06df61b53d6a6″,»U_REPORT»:»»,»U_MCP_REPORT»:»»,»U_MCP_APPROVE»:»»,»U_MCP_RESTORE»:»»,»U_MINI_POST»:».\/viewtopic.php?p=278954&sid=53bfe0717f8d860bdce06df61b53d6a6#p278954″,»U_MINI_POST_VIEW»:».\/viewtopic.php?p=278954&sid=53bfe0717f8d860bdce06df61b53d6a6&view=show#p278954″,»U_NEXT_POST_ID»:»278958″,»U_PREV_POST_ID»:»»,»U_NOTES»:»»,»U_WARN»:»»,»POST_ID»:»278954″,»POST_NUMBER»:1,»POSTER_ID»:»9670″,»MINI_POST»:»\u0421\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435″,»S_HAS_ATTACHMENTS»:false,»S_MULTIPLE_ATTACHMENTS»:false,»S_POST_UNAPPROVED»:false,»S_CAN_APPROVE»:»0″,»S_POST_DELETED»:false,»L_POST_DELETED_MESSAGE»:»»,»S_POST_REPORTED»:false,»S_DISPLAY_NOTICE»:true,»S_FRIEND»:false,»S_UNREAD_POST»:false,»S_FIRST_UNREAD»:false,»S_CUSTOM_FIELDS»:true,»S_TOPIC_POSTER»:true,»S_FIRST_POST»:true,»S_IGNORE_POST»:false,»L_IGNORE_POST»:»»,»S_POST_HIDDEN»:false,»S_DELETE_PERMANENT»:false,»QR_POST_TIME»:»1413219545″,»THANK_ALT»:»\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: «,»THANK_ALT_SHORT»:»\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c»,»THANKS_IMG»:»fa-thumbs-o-up»,»COND»:false,»THANKS»:false,»THANK_MODE»:»thanks»,»THANKS_LINK»:».\/viewtopic.php?f=58&p=278954&thanks=278954&to_id=9670&from_id=1&sid=53bfe0717f8d860bdce06df61b53d6a6″,»THANK_TEXT»:»\u0417\u0430 \u044d\u0442\u043e \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430 «,»THANK_TEXT_2″:» \u043f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u043b\u0438 (\u0432\u0441\u0435\u0433\u043e 0):»,»THANKS_FROM»:»\u043e\u0442″,»POSTER_RECEIVE_COUNT»:»»,»POSTER_GIVE_COUNT»:»»,»POSTER_RECEIVE_COUNT_LINK»:»\/app.php\/thankslist\/givens\/9670\/false?sid=53bfe0717f8d860bdce06df61b53d6a6″,»POSTER_GIVE_COUNT_LINK»:»\/app.php\/thankslist\/givens\/9670\/true?sid=53bfe0717f8d860bdce06df61b53d6a6″,»S_IS_OWN_POST»:false,»S_POST_ANONYMOUS»:false,»THANK_IMG»:»\u041f\u043e\u0431\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u0438\u0442\u044c \u0437\u0430 \u0441\u043e\u043e\u0431\u0449\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440\u0430: \u0412\u0430\u043b\u0435\u0440\u0438\u0439 45<\/span>»,»THANKS_POSTLIST_VIEW»:»1″,»THANKS_COUNTERS_VIEW»:»1″,»S_ALREADY_THANKED»:false,»S_REMOVE_THANKS»:»1″,»S_FIRST_POST_ONLY»:»0″,»POST_REPUT»:»»,»S_THANKS_POST_REPUT_VIEW»:true,»S_THANKS_REPUT_GRAPHIC»:»0″,»THANKS_REPUT_GRAPHIC_TEXT»:»»,»S_GLOBAL_POST_THANKS»:false,»U_CLEAR_LIST_THANKS_POST»:».\/viewtopic.php?f=58&p=278954&list_thanks=post&sid=53bfe0717f8d860bdce06df61b53d6a6″,»S_MOD_THANKS»:»0″,»S_ONLY_TOPICSTART»:true,»THANKS_POST_VIEW_GUESTS»:true,»THANKS_POST_VIEW_ROBOTS»:false,»PROFILE_GOROD_IDENT»:»gorod»,»PROFILE_GOROD_VALUE»:»\u0422\u0410\u0413\u0410\u041d\u0420\u041e\u0413″,»PROFILE_GOROD_VALUE_RAW»:»\u0422\u0410\u0413\u0410\u041d\u0420\u041e\u0413″,»PROFILE_GOROD_CONTACT»:»»,»PROFILE_GOROD_DESC»:»»,»PROFILE_GOROD_TYPE»:»profilefields.type.string»,»PROFILE_GOROD_NAME»:»\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434″,»PROFILE_GOROD_EXPLAIN»:»\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.»,»S_PROFILE_GOROD_CONTACT»:»0″,»S_PROFILE_GOROD»:true,»PROFILE_PODPIS_IDENT»:»podpis»,»PROFILE_PODPIS_VALUE»:»\u0412\u0430\u043b\u0435\u0440\u0430″,»PROFILE_PODPIS_VALUE_RAW»:»\u0412\u0430\u043b\u0435\u0440\u0430″,»PROFILE_PODPIS_CONTACT»:»»,»PROFILE_PODPIS_DESC»:»»,»PROFILE_PODPIS_TYPE»:»profilefields.type.string»,»PROFILE_PODPIS_NAME»:»\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c»,»PROFILE_PODPIS_EXPLAIN»:»\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?»,»S_PROFILE_PODPIS_CONTACT»:»0″,»S_PROFILE_PODPIS»:true,»PROFILE_PHPBB_LOCATION_IDENT»:»phpbb_location»,»PROFILE_PHPBB_LOCATION_VALUE»:»\u0420\u043e\u0441\u0442\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c»,»PROFILE_PHPBB_LOCATION_VALUE_RAW»:»\u0420\u043e\u0441\u0442\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c»,»PROFILE_PHPBB_LOCATION_CONTACT»:»»,»PROFILE_PHPBB_LOCATION_DESC»:»»,»PROFILE_PHPBB_LOCATION_TYPE»:»profilefields.type.string»,»PROFILE_PHPBB_LOCATION_NAME»:»\u041e\u0442\u043a\u0443\u0434\u0430″,»PROFILE_PHPBB_LOCATION_EXPLAIN»:»»,»S_PROFILE_PHPBB_LOCATION_CONTACT»:»0″,»S_PROFILE_PHPBB_LOCATION»:true,»S_ROW_NUM»:0,»S_ROW_COUNT»:0,»S_FIRST_ROW»:true,»S_BLOCK_NAME»:»postrow»,»custom_fields»:[{«PROFILE_FIELD_IDENT»:»gorod»,»PROFILE_FIELD_VALUE»:»\u0422\u0410\u0413\u0410\u041d\u0420\u041e\u0413″,»PROFILE_FIELD_VALUE_RAW»:»\u0422\u0410\u0413\u0410\u041d\u0420\u041e\u0413″,»PROFILE_FIELD_CONTACT»:»»,»PROFILE_FIELD_DESC»:»»,»PROFILE_FIELD_TYPE»:»profilefields.type.string»,»PROFILE_FIELD_NAME»:»\u0413\u043e\u0440\u043e\u0434″,»PROFILE_FIELD_EXPLAIN»:»\u041f\u0440\u043e\u0441\u0438\u043c \u0443\u043a\u0430\u0437\u0430\u0442\u044c \u0433\u043e\u0440\u043e\u0434, \u043a\u043e\u043e\u0440\u0434\u0438\u043d\u0430\u0442\u044b. \u041f\u043e\u043b\u0435 \u043e\u0433\u0440\u0430\u043d\u0438\u0447\u0435\u043d\u043e 60 \u0441\u0438\u043c\u0432\u043e\u043b\u0430\u043c\u0438.»,»S_PROFILE_CONTACT»:»0″,»S_PROFILE_GOROD»:true,»S_ROW_NUM»:0,»S_ROW_COUNT»:0,»S_FIRST_ROW»:true,»S_BLOCK_NAME»:»custom_fields»,»S_NUM_ROWS»:3},{«PROFILE_FIELD_IDENT»:»podpis»,»PROFILE_FIELD_VALUE»:»\u0412\u0430\u043b\u0435\u0440\u0430″,»PROFILE_FIELD_VALUE_RAW»:»\u0412\u0430\u043b\u0435\u0440\u0430″,»PROFILE_FIELD_CONTACT»:»»,»PROFILE_FIELD_DESC»:»»,»PROFILE_FIELD_TYPE»:»profilefields.type.string»,»PROFILE_FIELD_NAME»:»\u041f\u043e\u0434\u043f\u0438\u0441\u044c»,»PROFILE_FIELD_EXPLAIN»:»\u041a\u0430\u043a \u043a \u0412\u0430\u043c \u043e\u0431\u0440\u0430\u0449\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f \u043d\u0430 \u0444\u043e\u0440\u0443\u043c\u0435?»,»S_PROFILE_CONTACT»:»0″,»S_PROFILE_PODPIS»:true,»S_ROW_NUM»:1,»S_ROW_COUNT»:1,»S_BLOCK_NAME»:»custom_fields»,»S_NUM_ROWS»:3},{«PROFILE_FIELD_IDENT»:»phpbb_location»,»PROFILE_FIELD_VALUE»:»\u0420\u043e\u0441\u0442\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c»,»PROFILE_FIELD_VALUE_RAW»:»\u0420\u043e\u0441\u0442\u043e\u0432\u0441\u043a\u0430\u044f \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044c»,»PROFILE_FIELD_CONTACT»:»»,»PROFILE_FIELD_DESC»:»»,»PROFILE_FIELD_TYPE»:»profilefields.type.string»,»PROFILE_FIELD_NAME»:»\u041e\u0442\u043a\u0443\u0434\u0430″,»PROFILE_FIELD_EXPLAIN»:»»,»S_PROFILE_CONTACT»:»0″,»S_PROFILE_PHPBB_LOCATION»:true,»S_ROW_NUM»:2,»S_ROW_COUNT»:2,»S_BLOCK_NAME»:»custom_fields»,»S_LAST_ROW»:true,»S_NUM_ROWS»:3}],»S_NUM_ROWS»:10} —>
Айсар
- Описание
- Характеристики
Описание
У Айсара очень крупные грозди и ягоды, хорошая плотная, хрустящая мякоть, очень красивый нежно-желтый цвет ягод. Отличный товарный вид. В наших условиях созревает в конце июля, один из самых ранних сортов винограда. Требует нормирования кустов урожаем. Устойчивость к болезням средняя. В наших условиях мы выращиваем в укрывной культуре.
Характеристики
| Грозди |
крупные и очень крупные, массой 700-1000 г и более, средней плотности |
| Ягоды |
очень крупные, массой 15-18 г, овальные, белые. Мякоть плотная, хрустящая, вкус нейтральный |
| Устойчивость к морозу |
требует укрытия кустов на зиму |
| Устойчивость к болезням |
средняя |
| Направление использования |
потребление в свежем виде |
| Срок созревания |
сверхранний |
| Личные наблюдения |
Один из самых ранних сортов. Из-за размерных характеристик гроздей и ягод и красивый желтый цвет ягод имеет очень хороший товарный вид. Урожайность высокая. |
| Тип цветка |
обоеполый |
| Категория саженца |
1 СОРТ |
Основные характеристики:
-
Авторы
:
ВНИИВиВ им. Потапенко г. Новочеркасск
-
Назначение
:
столовый
-
Срок созревания
:
очень ранний
-
Размер ягоды
:
крупная
-
Тип цветка
:
обоеполый
-
Цвет ягоды
:
белый
-
Вкус
:
гармоничный
-
Морозостойкость, °C
:
-23
-
Вес грозди, г
:
598
-
Дегустационная оценка, баллов
:
8,6
-
Горошение
:
нет
-
Кожица
:
тонкая
Посмотреть все характеристики
Столовые сорта винограда отличаются своей урожайностью. Это то, что больше всего ценят садоводы. Сорт винограда Айсар именно такой. В этой статье рассмотрим особенности сорта, сроки созревания, урожайность, вкусовые качества, а также морозостойкость и время хранения.
История выведения
Сорт винограда Айсар относительно молодой, его вывели в научно-исследовательском институте им. Потапенко в городе Новочеркасске. За родительскую пару были взяты сорта винограда Ришелье и Талисман.
Описание
Кусты у винограда Айсар небольшие, средней высоты. Лоза вырастает до 4 м, полураскидистая. Цвет лозы темно-коричневый снизу, побеги светлого зеленого оттенка. Листья крупные, с 3 лопастями, но встречаются и клиновидной формы. Присутствуют прямое сечение и большие зазубрины по окантовке. Передняя поверхность листа глянцевая, задняя – матовая, с едва ощутимым опушением.
Лоза вызревает хорошо. Многие садоводы отмечают, что виноград Айсар хорошо делится черенками.
Срок созревания
По срокам созревания сорт относится к раннеспелым. Полное вызревание плодов приходится на начало августа. В северных регионах срок увеличивается до первых чисел сентября.
Грозди
Грозди созревают большими и увесистыми, в среднем 598 г. Форма коническая удлиненная. Ягоды в кистях расположены плотно друг к другу. Горошение отсутствует.
Ягоды
Плоды по форме овальные, слегка продолговатые, крупные. По весу 10-12 г, некоторые вызревают и по 20 г. По цвету плоды варьируются от белого до золотистого с легким розовым налетом. Мякоть сочная, твердая и хрустящая. Кожура тонкая, при употреблении совершенно не чувствуется.
Вкус
Вкусовые качества прекрасные, отмечается повышенная сладость. Соотношение сахара 232 г/дм3, кислотности – 4 г/дм3. Этот показатель указывает на то, что кислинки в плодах совершенно нет.
Урожайность
С взрослых кустов можно снять до 40 кг винограда. Цифра варьируется от правильного ухаживания за кустами, а также погодных условий.
Выбор посадочного материала
Садоводы с опытом рекомендуют новичкам брать черенки и саженцы у тех, кто делал их из своей лозы и занимается производством такого материала профессионально.
Оценить качество можно срезав небольшое количество коры. При выращивании куста из черенка и соблюдении правил агротехники приживаемость около 90%, практически гарантировано высокое качество растения. Есть возможность контроля развития винограда на всех этапах.
При соблюдении правил агротехники приживаемость около 100%. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие вздутий, наростов и других признаков заболеваний.
Особенности выращивания
Виноград не любит слишком влажную почву. Хотя от избытка воды плоды не будут трескаться, но все же это может сказаться на корневой системе. Поэтому необходимо выбирать рыхлую, суглинистую почву, и место вдали от водоемов. Для большей уверенности при посадке делается дренажная система.
Размножать виноград Айсар можно как корневым способом, так и черенками. И тот и другой способ гарантирует хорошую приживаемость новых саженцев.
Стоит соблюдать режим полива и подкормки.
Перед тем как высаживать саженцы, необходимо продумать систему шпалер и метод посадки. Это может быть траншея или лунки.
Посадка
Высадку саженцев можно производить как в весеннее время, так и в осеннее. Сначала стоит подготовить землю. Её можно заблаговременно перекопать и удобрить. Этот способ подойдет для высадки траншейным способом. Если высаживать в ямки, перекапывать выбранный участок не стоит.
Выкапывать ямки необходимо глубиной 0,8 м, в ширину 0,5 м. В это время попутно устанавливается система шпалер. На дно лунки высыпается галька или битый кирпич, это выступит в качестве дренажа. Затем высыпается слой плодородной земли вместе с минералами, содержащими азот. После опускается саженец. Ветку постепенно засыпают, землю вокруг утрамбовывают. Затем обильно проливают водой.
Особенности посадки
Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.
Опыление
Цветы у винограда Айсар обоих полов, поэтому дополнительного опыления не требуется.
Обрезка
Обрезка проводится в несколько этапов. Весной обрезаются сухие и сломанные ветки, а также те, которые не отошли после зимы. Летом немного подрезаются лозы, убираются ветки, что стали расти не в том направлении, и неплодоносящие побеги. А также обрезается листва внизу и наверху, особенно та, что слишком сильно закрывают грозди.
По осени обрезают лозы, которые плодоносили более 3 лет, а также те, что были повреждены болезнью. Плодоносящие лозы укорачиваются на 5-7 глазков. Осенняя обрезка проводится после того, как был снят урожай, и до первых заморозков.
Обрезка является одной из основных процедур ухода за виноградом. В зависимости от цели обрезки и сорта растения подбирается подходящий тип формирования.
Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.
При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.
При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Морозостойкость у винограда хорошая, – 23 градуса. Но, по отзывам садоводов, лоза не выдерживает столь низких температур. Поэтому кусты необходимо укрывать на зиму. Ветки снимаются со шпалер, аккуратно скручиваются и опускаются на доску. Не стоит допускать контакта с землей. Лозы можно засыпать сухим слоем земли или укрыть лапником, затем все закрывается агроволокном или рубероидом.
Укрытие на зиму — очень важный этап для сохранения многих сортов винограда после зимовки.
Болезни и вредители
Виноград подвержен грибковому заболеванию оидиум, во избежание распространения заболевания, кусты необходимо опрыскивать 3 раза за сезон. Подойдут препараты, которые содержат фунгициды.
Опрыскивать стоит первый раз после таяния снега, в вегетативный период, и в 3 раз, когда грозди уже сформировались, а ягода начала наливаться цветом.
Многие садоводы отмечают, что виноград Айсар не подвержен нападкам со стороны ос.
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде.
Хранение
Виноград имеет хорошие сроки хранения – от 1,5 месяца.
Айсар — ультра-ранняя столовая форма белого винограда, которая отличается своей надежностью и транспортабельностью. Ягоды у Айсара крупные, грозди внушительные, что ещё нужно виноградарю? А нужен вкус, который у формы весьма средненький, вроде и виноградный и гармоничный, но какой-то простоватый, без изюминки.
Описание сорта
Айсар — новая столовая форма винограда от ВНИИВиВ им. Потапенко. Институтские формы обычно пользуются особым спросом, вроде институт, исследования, учёные… Обычно всё и вправду так, да и Айсар весьма хорош. Во-первых его можно высаживать виноградарям Урала, Сибири, Центральной России. Во-вторых он урожайный, крупноплодный и с крупными гроздями. В-третьих хорошо хранится, слегка заизюмливается, но практически не теряет тургор.
Виноградари активно спорят про вкус. Обычно разделение идёт на жителей Юга и жителей остальных регионов России. Первые негодуют, вторые восторгаются. Что только не услышишь про Айсар — «сладкий огурец», «картошка», а в ответ отзывы уже с Урала: «очень приятный освежающий вкус», «без изысков, но вкусный». Наверное, всё дело в избалованности виноградарей Крыма и Краснодарского края, погодные условия позволяют много что испытать и просто достойный сорт им уже не мил, а вот виноградари с той же Сибири гоняются за каждой раннеспелой новинкой, очень радуясь даже не урожаю, а тому, что побеги не вымерзли, а лоза вызрела.
Еще одна особенность сорта — пасынковый урожай. С одной стороны это хорошо, предположим, лоза у вас подмерзла весной, часть побегов погибла, оставшиеся мы можем нагрузить и основными гроздями и гроздочками с пасынков. С другой стороны, пасынковый урожай — это лишние работы на винограднике, куст необходимо нормировать, пасынки своевременно прищипывать.
Также необходимо учитывать, что каждый сорт при определенных погодных условиях, на определенных почвах и при определенной агротехнике может развиваться абсолютно по разному. Да и на одном участке привитое растение и корнесобственное и то сильно отличаются. Я считаю, что по совокупности характеристик, Айсар достоин, чтобы вы попробывали его на своём винограднике и уже на основе собственного опыта сделали вывод — оставлять или нет.
В условиях г. Новочеркасска Ростовской области Айсар созревает в начале августа.
Кусты
- цветки обоеполые;
- процент плодоносных побегов: 75-85%;
- коэффициент плодоношения (количество гроздей на побег): 1,4-1,6;
- выше средней силы роста;
- хорошее раннее вызревание лозы;
- хорошая окореняемость черенков;
- достойный пасынковый урожай при недогрузе кустов;
- рекомендуется средняя длина обрезки лоз плодоношения на 6-8 глазков, приемлема и короткая обрезка на рожки по 3-4 глазка;
- хорошо тянут нагрузку.
Ягоды
- овальные;
- белые и желтые;
- средняя масса ягоды 10,8 г., отдельные массой до 20 г.;
- мякоть мясистая, плотная, хрустящая;
- кожица плотная, но при еде не ощущается.
Грозди
- крупные, средняя масса грозди 600 г.;
- конические;
- средней или умеренной плотности, без горошения.
Вкус
- приятный гармоничный без особых изысков;
- сахаристость 17,9-23,2 г/100 см3, кислотность 4-5 г/дм3
- дегустационная оценка 8,6 балла.
Краткая характеристика (достоинства и недостатки)
Устойчивость к болезням и вредителям
Возможность посадки в любом регионе России
Достоинства
- выход товарного винограда 80%;
- высокая транспортабельность;
- ранняя потеря кислоты;
- ягоды не растрескиваются после дождей;
- урожай очень хорошо хранится: ягоды не подгнивают , чуть заизюмливаются, но сама мякоть не теряет тургор.
Недостатки
- обязательное нормирование кустов урожаем;
- простой вкус ягод;
- хорошее вызревание лозы начинается после полного съема урожая.
Посадка
Для винограда используем самое солнечное место на участке. Ряды располагаем с севера на юг. Расстояние между кустами в ряду и между рядами 2,5 м. Посадку проводим либо весной, когда почва прогреется выше +10°С и минует угроза возвратных заморозков, либо осенью — минимум за 2 недели до первых морозов.
Расстояние между кустами в ряду 2,5 м., междурядья также 2,5 м.
Размеры лунки: глубина 60 см., длина и ширина по 50 см.
Состав для заполнения лунки:
Выращивание и уход
Полив
Однолетние саженцы в сухую жаркую погоду поливаем еженедельно, взрослые кусты — 1 раз в 2 недели. Обязательно поливаем виноград за несколько дней до цветения, 2 раза, когда ягоды находятся в состоянии гороха, осенью проводим влагозарядковый полив. Не поливаем во время цветения и во время окрашивания ягод, чтобы они лучше набрали сахар.
Подкормка
Первая половина лета
- Винограду нужен азот (фотосинтез и обмен веществ), чтобы активно наращивать зеленую массу;
- Удобрения с азотом: коровяк, куриный помёт, настой крапивы, аммиачная селитра, карбамид, Плантафол 30:10:10.
[colonizator_col]
Вторая половина лета
- Винограду нужен калий (регулятор все процессов для вызревания лозы и ягод) и фосфор (для наращивания корневой системы и закладывания соцветий).
- Удобрения: Плантафол 10:54:10, 5:15,45, зола, гумат калия, монофосфат калия.
Самая простая подкорка азотом: ведро свежего навоза смешать с тремя ведрами воды, оставить на неделю, разводить в пропорции 1:5 с водой и вносить по 1-2 ведра под куст.
Самая простая подкорма калием и фосфором: литровую банку золы развести в ведре воды, настоять 5 дней, разводить в отношении 1:1 с водой и поливать под корень.
Борьба с вредителями и болезнями
Айсар отличается средней устойчивостью к основным болячкам винограда, к оидиуму вообще слабоустойчив, поэтому профилактические обработки ему просто показаны.
В борьбе с милдью очень хорошее средство — Ридомил Голд (концентрация 25 г./10 л. воды), также можно применить Ордан и Метаксил. Обрабатываем три раза: как только появится на каждом побеге 4-5 листиков, за несколько дней до цветения и когда ягоды будут в состоянии гороха. От оидиума в эти же сроки применяем Фалькон (5 мл./10 л.) или Топаз (2 мл./10 л.).
Зеленые операции
В течение сезона необходимо прищипывать на винограде пасынки, удалять верхушки побегов, когда они достигнут верхней проволоки шпалеры (у меня 2,5 м.), нормировать куст урожаем и побегами. С точки зрения побегов всё более-менее просто, оставляем зазор между вертикальными побегами минимум 15 см., все двойники и тройники удаляем. Всю поросль, расположенную ниже первой проволоки шпалеры (у меня 60 см.), также удаляем.
Нормировка урожаем процесс более тяжелый, как морально — ну как можно удалять часть будущего урожая, так и с точки зрения агротехники — а сколько удалять то? В этом вопросе четких правил нет, главное помнить, что перегруз в текущем сезоне — это слабое растение на следующий год, невызревание лозы и возможное вымерзание куста, а также горошение и сдвиг сроков созревания. Всегда ориентируемся по кусту. На сильном взрослом кусту можно оставить и по 2 грозди на побег, на слабеньком молодом кустике и по 1 грозди на побег — это много.
Формировка
По формировке на сайте есть отдельная статья. Коротко последовательность действий, при которой полноценный урожай получаем на третий год, представлена на картинках.
Размножение
Чаще всего виноград размножают черенками и процесс от нарезки до проращивания показан на картинках ниже, а все подробности расписаны в отдельной статье.
Второй способ — размножение отводками. Этот способ очень удобен, если нам нужно получить всего несколько саженцев, еще лучше, если этот саженец будет расти рядом с материнским кустом. Для получения нового растения мы не обрезаем осенью один из побегов, а выкапываем ямку глубиной около 40 см. и длиной, шириной 50 см., закладываем в неё питательный грунт: перепревший навоз, чернозем, песок в пропорции 1:1:1, пришпиливаем побег в лунку, делаем в месте контакта его с землей насечки, чтобы быстрее вышел каллус и начали расти корешки, присыпаем побег 10-15 см. питательного грунта. Осенью данный саженец можно будет отсечь от материнского растения, у него уже сформируется хорошая собственная корневая система