Курьерская доставка по Москве:
При заказе от 1 000 руб.
В пределах МКАД – 350 руб,
За пределы МКАД рассчитывается из стоимости стандартной доставки + 25 руб. за каждый км.
Бесплатная доставка:
При заказе от 6000 руб по Москве в пределах МКАД.
Бесплатная доставка день в день при покупке на сумму от 2000 руб.:
Для всех заказов, оформленных в пределах зоны доставки, отмеченной красным на карте.
Подробнее
Доставка по РФ:
Почта России
Доставка до отделения Почты России БЕСПЛАТНО.
Транспортными компаниями
СДЭК, ПЭК, Деловые Линии, ЖелДорЭкспедиция, КИТ, Байкал-Сервис, Азимут, Север-Транс и др.
Доставка до транспортной компании БЕСПЛАТНО.
Популярные оригинальные марки
- Описание
- Отзывы (0)
Мягкий сыр Sabah представляет собой белую плотную пластичную массу с мягким сливочно-кремовым вкусом с едва заметной кислинкой. Он прекрасно взбивается, не течет и не крошится.
Рекомендации по применению: мягкий сыр идеально подходит для приготовления таких десертов как чизкейк и тирамису. Это самый популярный у кондитера ингредиент, при помощи которого делают вкуснейший крем для тортов и «шапочки» для капкейков. Крем, сделанный из мягкого сыра, обладает плотной консистенцией, которая хорошо держит форму. Он так же может быть использован как компонент супа, салата, закуски, соуса и других блюд.
Состав: сливки, молоко цельное, соль пищевая, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь), мезофильные заквасочные микроорганизмы, молокосвертывающий фермент микробного происхождения.
Энергетическая ценность, ккал/100 г
260
Белки, г/100 г
5.5
Жиры, г/100 г
25
Углеводы, г/100 г
3.3
260
Белки, г/100 г
5.5
Жиры, г/100 г
25
Углеводы, г/100 г
3.3
Условия хранения: хранить при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха от 75% до 90%. После вскрытия хранить 3 суток.
Срок годности: 6 месяца.
Страна-изготовитель: Иран
Рекомендуемые товары
Теги:
Сыр творожный «Сабах» 69% (1,
5 кг)
Вы смотрели
Состав: пастеризованное молоко, пастеризованные сливки, мезофильные и термофильные молочнокислые бактерии, сычужный фермент, соль пищевая
Условия хранения: (4±2)°С, после вскрытия упаковки – 7 суток,
Пищевая ценность: жиры 13,2 г., белки-11,0г., углеводы-0,03 г.
Энергетическая ценность : 681 кДж / 163 ккал
Срок годности — 6 месяцев.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Менеджер свяжется с Вами в день доставки для уточнения деталей. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар.
- Безналичный расчет при самовывозе или доставке курьером банковской картой.
- Онлайн-оплата на сайте через сервис Сбер. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
В нашем интернет-магазине доступно 3 варианта доставки:
- Доставка курьером. Вывоз осуществляется с 14:00 до 18:00 с понедельника по субботу. Когда заявка поступит на склад, менеджер свяжется для уточнения деталей. Обязательно проверьте комплектность в соответствии с товаросопроводительными документами при получении.
- Самовывоз. Список офисов самовывоза отражён в разделе «Офисы». Для получения продукции обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер заказа.
Sabah
Сыр мягкий творожный т.м. Sabah, массовая доля жира в сухом веществе: 69%
- Безопасен
- Не содержит растительных жиров
- Не содержит крахмала и каррагинана
- Умеренное содержание соли
- Характерные внешний вид, вкус и запах
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
- Содержание углеводов ниже заявленного
- Наличие консерванта сорбиновой кислоты в составе
- Продукт начал портиться
-
Цена закупки
106 p/100 г
-
Производитель
ООО «Виктория»
-
Страна производства
ИРАН, ИСЛАМСКАЯ РЕСПУБЛИКА
-
Изготовитель
Sabah Industrial Group
-
Год изготовления
2023
-
Год исследования
2023
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность на 100 г: жиры — 24 г, белки — 5 г, углеводы — 4 г. Энергетическая ценность на 100 г: 260 ккал/1022 кДж
-
Вес
150 г
-
Состав
пастеризованное молоко, пастеризованные сливки, соль поваренная пищевая, мезофильные молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения, консервант сорбат калия
-
Штрихкоды
6260687302123
-
Органолептика
5.00
-
Достоверность маркировки
2.26
-
Антибиотики нет
5.00
-
Микробиология
5.00
-
Физико-химические показатели
4.55
-
Жирнокислотный состав жировой фазы
4.41
-
Пестициды не обнаружено
5.00
-
Маркировка
0.00
-
Безопасность
5.00
-
Показатели качества
4.77
-
Микотоксины
5.00
-
Фитостерины
5.00
-
Триглицеридный состав жировой фазы
4.38
Сыр мягкий творожный, массовая доля жира в сухом веществе: 69%, под торговой маркой Sabah произведен Sabah Dairy Industrial для ООО «Виктория» в Иране. Образец приобретен в интернет-магазине vprok.ru.
По результатам лабораторных испытаний 2023 года в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов показали, что продукт приготовлен без добавления растительных жиров: в жировой фазе содержится только молочный жир. При этом выявлено отклонение по содержанию стеариновой и прочих жирных кислот, а также незначительные отклонения в триглицеридном составе жировой фазы, связанные с сезонными колебаниями состава молока, из которого изготовлен продукт.
Массовая доля жира в сухом веществе соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке. Доля молочного белка также отвечает установленным требованиям (не менее 6%). Меламин, который может использоваться в молочных продуктах недобросовестными производителями для повышения концентрации белка, не выявлен.
Количество белков и жиров на 100 г продукта не отличается от указанного на этикетке, однако доля углеводов ниже заявленной.
Содержание поваренной соли соответствует установленному опережающим стандартом Роскачества и составляет 0,81%. Добавленный сахар в составе сыра не выявлен.
Крахмал и каррагинан, используемые в качестве загустителей, отсутствуют. Однако в составе присутствует консервант сорбиновая кислота в количестве, не превышающем допустимое. Производитель указал данный компонент в маркировке, однако его наличие в творожном сыре не допускается опережающим стандартом Роскачества. Содержание фосфатов, в некоторых случаях выполняющих роль влагоудерживающего агента, не превышает допустимого.
Молоко, использованное для изготовления сыра, прошло термическую обработку – об этом свидетельствует показатель фосфатазы.
Однако титруемая кислотность ниже установленной опережающим стандартом Роскачества, что может свидетельствовать о том, что продукт начал портиться.
Сыр белый, с легким кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Консистенция нежная, пластичная, однородная по всей массе. Сыр намазывается хорошо. Взбитость отсутствует. Вкус и запах кисломолочные, характерные для мягких сыров без созревания, без посторонних привкусов и запахов.
Продукт упакован герметично, на поверхности присутствует незначительное количество сыворотки, форма обусловлена формой упаковки.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
Смотреть полный рейтинг
ДД дорогие мастерицы! хочу спросить у вас( хотя может эта тема обмусолена была и раньше) какой сыр предпочитаете вы в крем чиз? на работе у нас был от фирмы»каймак» зеленая баночка. (до кризиса «буко» ) И так . вчера скупила все что было в магазине. Но не было моего любимого Кремчиз. «карат» причем ни в одном магните нет больше!
щас начнется контрольная закупка! открыла все вчера.попробовала!
1- Рикотта от Pretto стоила 187 руб.-250 гр.- на вкус -пресная как маскарпоне. комковатая как творог.водянистая. .
2- Рикотта от Бонфесто. 98 руб-250 гр.аналогична абсолютно! безвкусный творог.текучая,жидкая,как будто у вас нарушилась консистенция и начала выделятся сыворотка.
3 — ХОХЛАНД крем чиз.140 гр- 72 руб. соленоватый на вкус, как в принципе и должен быть крем чиз, (по крайне мере мне это нравится) но(!) больше не понравилось что привкус типичного»хохланда» сыра в треугольничках. во что то есть…
4- АЛЬМЕТТЕ . 150 гр -95руб. вот у него и консистенция плотная, на вкус приятная! именно как в «буко!»
Я все таки выделила лидера . И это Альметте! но в каждой баночке не хватает по 5 грамм!! Если не будет в магазине Альметте ,буду заменять Хохландом. остальные два варианта выбывают из конкурса.))а вы какой предпочитаете ???
(хотя мне иногда кажется ,что рикотта это совсем другое .и он не идет в крем чиз..
просто читала как то что кто то использовал рикотту..)