Томаты канопус описание сорта фото отзывы

Томат Канопус

Артикул: 2068

К сожалению, Вы не можете положить «Луковичные» в корзину вместе с другими товарами. Пожалуйста, сформируйте отдельный заказ.

Уже одно название сорта томата может многое рассказать о тех задумках, которые вложили в него его создатели – селекционеры. Канопус – это одна из самых больших и значительных звезд на небе, которая занимает второе место по яркости из всех видимых с Земли звезд после Сириуса (не считая, конечно, Солнца). Томат Канопус, судя по его характеристикам в описании сорта, тоже занимает далеко не последнее место в кажущемся бесконечным по своему разнообразию мире томатов.

Этот томат способен заинтересовать и опытных фермеров, благодаря своим показателям по урожайности, и начинающих дачников из-за неприхотливости в уходе и стойкости ко многим заболеваниям и вредителям.

Описание сорта

Сорт томата Канопус появился на свет уже около 20 лет назад благодаря усилиям ученых-селекционеров из Института Цитологии и Генетики, который находится в ведении Сибирского отделения Российской Академии наук. Учеными исследовательского центра этого института было разработано немало интересных сортов овощей и, прежде всего, томатов, которые отличаются особой устойчивостью к капризам погоды и различным проявлениям патогенных организмов.

Поскольку сорт Канопус родом из Сибири, точнее, из Новосибирска, то он максимально подходит для выращивания в непростых условиях сибирского лета, а также для всех регионов со сходными климатическими условиями. Впрочем, и в других регионах России также по достоинству оценили томат Канопус и с удовольствием выращивают его как в условиях теплиц, так и на обычных грядках в открытом грунте.

Кстати, этот сорт томатов был зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений России еще в 2000 году и рекомендован к выращиванию по всей территории страны именно в условиях открытого грунта.

Семена сорта Канопус встречаются в продаже или непосредственно от производителя (СИБНИИРС) или в упаковках семеноводческих компаний, находящихся преимущественно за Уралом – «Семена Алтая», «Уральский дачник», «Агрос», «Плазменные семена».

Растения томата Канопус относятся к детерминантным, поскольку имеют ограниченный рост. При выращивании в уличных условиях они не нуждаются ни в пасынковании, ни в формировании.

Внимание! При выращивании в тепличных условиях томат Канопус лучше всего формировать в два стебля – это может привести к получению максимального эффекта и по урожайности, и по величине помидоров и по срокам созревания.

Подвязка может быть необходима, поскольку на кустах завязывается, как правило, очень большое количество помидоров и под их тяжестью кусты могут повалиться на землю и даже сломаться. Кроме того, подвязка веток, а иногда и плодов часто значительно облегчает сбор урожая. Но при большом количестве кустов при промышленном выращивании возможно обойтись и без подвязки. В этом случае помидоры, может быть, придется собирать непосредственно с поверхности земли.

Картинка с сайта: fermilon.ru

Кусты томата Канопус имеют сравнительно компактные размеры, в высоту достигают лишь 50-60 см. Поэтому их легко можно высаживать на грядки в самые ранние сроки, укрыв в первые несколько недель дугами с любым нетканым материалом или пленкой.

Кусты сорта Канопус имеют среднюю облиственность и разветвленность. Листья традиционной для помидоров формы, темно-зеленого цвета.

Простое соцветие формируется лишь после 7-8 листа, в последующем они закладываются или через один, или через два листа.

Если говорить о сроках созревания, то сорт Канопус относится к среднеспелым томатам – вегетативный период, начинающийся с момента появления полных всходов, составляет примерно 115-120 дней.

По урожайности томат Канопус по праву принадлежит к рекордсменам в томатном мире. Не зря этот сорт быстро привлек к себе внимание фермеров и тех, кто пытается выращивать томаты преимущественно для продажи. В среднем урожайность с одного квадратного метра составляет 3- 3,5 кг помидоров товарного качества. Но при хорошем уходе такое же количество плодов можно получить и с одного куста, а с квадратного метра собирают при этом до 5-6 кг прекрасного качества помидоров.

Картинка с сайта: fermilon.ru

Сорт Канопус, кроме того, отличается генетической невосприимчивостью к вирусу табачной мозаики и хорошей устойчивостью к фитофторозу и различного рода бактериальным пятнистостям. По опыту и отзывам выращивания разнообразные вредители из мира насекомых также обходят его стороной.

Важно! Оригинаторы отмечают стойкость этого томата к засушливым условиям, что делает его выращивание привлекательным и для южных регионов.

Ну и, конечно, сорт томата сибирской селекции должен сравнительно легко выдерживать различного рода природные катаклизмы, что вполне справедливо для томата Канопус.

Характеристики помидоров

Томат Канопус по своим заявленным оригинатором характеристикам помидоров принадлежит к сравнительно редкому типу – он имеет продолговатые или почти овальные плоды довольно больших размеров. Правда, форма плодов может сильно варьироваться в различных условиях выращивания. Самые первые или крупные помидоры на кустах часто имеют более традиционную приплюснутую форму. Гладкая поверхность плодов может изменяться и становиться слегка складчатой у основания плодоножки.

Чаще всего средний размер плодов небольшой, масса одного помидора может различаться в пределах от 110 до 180 грамм. Но при использовании специальных приемов выращивания (формирования в один стебель, постоянного пасынкования и, конечно, предоставления максимального количества солнечного света и питания вдоволь) можно получить плоды от этих томатов весом до 400 грамм, а то и более, каждый.

Картинка с сайта: fermilon.ru

Окрас помидоров Канопус в стадии технической зрелости – зеленый с выраженным темно-зеленым пятном в районе плодоножки. Полностью вызревшие помидоры отличаются ярко-красным окрасом.

В каждом помидоре имеется более 4-х семенных гнезд, кожица довольно плотная, мякоть упругая, мясистая, с достаточным содержанием сока.

Помидоры Канопус отличаются хорошими вкусовыми характеристиками, кто-то от них в полном восторге, другие считают их обыкновенными и даже кисловатыми. В любом случае вкус, также как и размеры плодов, находится в значительной зависимости от условий выращивания и количества, а также качества внесенных питательных элементов.

По назначению помидоры Канопус относятся к универсальному типу. Они хороши для салатов в летнюю пору, из них получаются замечательные томатные продукты, типа кетчупа, аджики, сока. А благодаря сравнительно небольшим размерам большей части плодов, они замечательно подойдут для солений и маринадов.

Картинка с сайта: fermilon.ru

Преимущества и недостатки

Большинство огородников высоко оценивают следующие его положительные характеристики:

• Высокую урожайность кустов.
• Возможно крупные размеры плодов.
• Неприхотливость в выращивании, в том числе хорошая завязываемость плодов в условиях недостаточного количества влаги.
• Устойчивость к большому набору заболеваний и других неблагоприятных факторов.
• Товарный вид помидоров, возможность их длительного хранения и транспортировки.

Нельзя обойти вниманием и возможные недостатки помидоров Канопус:

• Не самый лучший вкус и аромат помидоров – большинство огородников использует их в основном для переработки.

Отзывы огородников

Огородники оставляют несколько противоречивые отзывы о томате Канопус, что может свидетельствовать либо о фактах пересортицы, либо о том, что качественные характеристики помидоров все-таки сильно зависят от условий выращивания.

Картинка с сайта: fermilon.ru

Заключение

Томаты Канопус способны занять достойное место в любой коллекции, поскольку неприхотливость и устойчивость к болезням хорошо сочетаются у них с высокой урожайностью.

Эта разновидность томата получила свое название по имени звезды из Южного Полушария. Канопус – желтовато-белая звезда, сверхгигант в небе, пленящая волшебным светом, а на огороде – особый сорт томатов, органично сочетающий в себе отменный вкус с простотой ухода.

Томат Canopus родом из Сибири (из Новосибирска), поэтому вполне подходит для непростых условий сибирского лета и других регионов, мало отличающихся по климатическим условиям. Впрочем, он отлично приживается и в теплицах. Относится к детерминантным, так как имеет ограниченный рост.

Томат Канопус: описание сорта

Кусты этого вида компактны в размерах, высота их – 50-60 см. Листья средних размеров, традиционной формы, насыщенного темно-зеленого цвета. В период цветения появляется много простых соцветий. Первое соцветие закладывается над 6-9 листом. Следующее – на расстоянии 2-3 листьев от предыдущего.

Культура относится к среднеспелым томатам. Созревание плодов происходит через 110-120 дней после посадки. Форма их продолговатая или почти овальная, похожая на цилиндр (как они выглядят, видно на фото), размеры средние. Гладкая поверхность кожицы изменяется на складчатую у основания плодоножки. Окрас при созревании ярко-красный, каждый плод имеет более 4 семенных камер.

Плоды отличаются хорошим вкусом, но он, как и размер, зависит от условий произрастания. Универсальны в приготовлении: хороши для салатов, из них получаются отличные томатные продукты (сок, кетчуп, аджика), подходят для солений и маринадов.

По урожайности сорт можно отнести к томатным рекордсменам. Именно по этой причине он привлек внимание тех, кто выставляет томаты на продажу. В среднем с 1 кв. м собирают до 4 кг готовой продукции товарного качества.

Как вырастить рассаду

Для посадки отбирают крепкие семена без каких-либо повреждений. Перед посадкой семена замачивают и дезинфицируют. Высеивают их в общий деревянный ящик в предварительно сделанные неглубокие бороздки на расстоянии 4 см друг от друга. Перед посадкой семян почву рыхлят и дезинфицируют.

Не стоит забывать о поддержании регулярной влажности: проще всего это делается при помощи пульверизатора. Оптимальная температура воздуха – не менее 25 градусов. Также рассада не должна страдать от нехватки света, поэтому в дневное время емкости выставляют на подоконник, а в вечернее добавляют подсветку люминесцентными лампами.

Через 60 дней семена превращаются в молоденькие кустики, готовые к пересадке в открытый грунт.

Важно! Эта разновидность томатов нуждается в пикировке.

Пикировка – это пересадка сеянцев из общей для всей рассады емкости в индивидуальные горшочки (пластиковые стаканы). Сопровождается усечением главного корня на 25-30% длины.

Как выращивать помидоры

О почве перед высадкой саженцев следует позаботиться заранее. Не стоит сажать томат на тот участок, где годом ранее рос картофель. А вот земля после огурцов, кабачков и тыквы вполне подойдет.

Лучше всего томат растет в рыхлой почве с достаточным содержанием влаги. Кислая среда здесь неуместна, подойдет лишь нейтральная. Состояние почвы проверяется при помощи лакмусовой бумажки: если значение больше 6,5, то необходимо внести в почву известь или доломитовую муку для снижения кислотности.

Сорт Канопус отлично реагирует на внесение либо органических, либо минеральных удобрений. Органика благотворно влияет на рост растения и привлекает дождевых червей. В этом случае будет обеспечен доступ кислорода. Но стоит учитывать, что дождевыми червями любят полакомиться кроты, поэтому их переизбыток может послужить не на пользу, а во вред.

Важно! Нельзя увлекаться удобрениями, так как можно сжечь побеги. Избыток удобрений вреден еще и тем, что растение уйдет в листья, а плоды будут маленькими и невзрачными.

Несмотря на небольшой рост, подвязка куста необходима, поскольку на ветке завязывается немалое количество плодов и растение ломается от собственной тяжести. Если речь идет о промышленном объеме, то есть большом количестве кустов, то без подвязки вполне можно обойтись, собирая созревшие овощи с поверхности земли.

Полив проводится не более 1 раза в неделю. Не забывайте, что любые сорта томатов не любят переувлажнение. Избыток влаги негативно сказывается на качестве урожая.

Рыхлят почву по необходимости. Удаление сорняков способствует доступу кислорода в грунт.

Болезни и вредители

Томатный рекордсмен генетически невосприимчив к вирусу табачной мозаики и устойчив к фитофторозу. Тем не менее, эта болезнь в редких случаях поражает овощную культуру. Фитофтороз, или бурая гниль, развивается во влажную погоду, а в сухую ее развитие приостанавливается. Сначала поражаются листья, а потом плоды.

Для спасения от этой болезни существует два метода – химический и народный:

1. Обработка «Фурацилином» (химический способ). Раствор готовят сразу на все лето. В 10 л воды растворяют 10 измельченных таблеток «Фурацилина». Опрыскивают трижды за сезон: до начала цветения, при появлении первых завязей, при созревании первых томатов.
2. Обработка содой (народный способ). В половине ведра воды растворяют 1 столовую ложку соды. Опрыскивают каждую неделю.
3. Обработка уксусом (народный способ). 0,5 стакана 9% уксуса разводят в одном ведре воды. Опрыскивают растение целиком 1 раз в 10 дней либо после дождя.

Из-за резковатого запаха многие вредители обходят сорт стороной, но из насекомых Канопусу страшна медведка. Она живет под землей, повреждая корни саженцев, которые впоследствии погибают. Медведку отпугивает запах рыбы и чеснока, поэтому достаточно на грядках закопать рыбьи головы или дольки чеснока. Также медведка не любит запах бархатцев и держится в стороне от этих цветов.

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

При выращивании в открытом грунте культура не нуждается ни в формировании, ни в пасынковании.

Для тех, кто хочет увеличить количество томатов на своих участках, предлагается ряд следующих мероприятий:

• мульчирование почвы;
• защита от весенних заморозков;
• обработка сеянцев стимуляторами роста;
• размещение вблизи овощной культуры растений, отпугивающих вредителей.

В тепличных условиях растение лучше всего формировать в два стебля. Это позволяет добиться максимального эффекта по плодоношению и срокам созревания. В теплицах для этих же целей кусты пасынкуют.

Масса одного плода колеблется от 120 до 180 г. Но зная и используя специальные приемы (формирование, пасынкование, получение необходимого количества света и влаги, подкормки), вполне можно получить плоды весом до 400 г каждый.

Сбор и применение урожая

Так как томат среднеспелый, созревание происходит к концу лета. Главное – следить, чтобы плоды не перезревали, иначе, будучи тяжелыми, они могут ломать кусты. Если же из-за большого выращенного объема кусты не подвязали, томаты собирают с поверхности земли. В этом случае также необходимо следить за зрелостью, иначе они будут растрескиваться и гнить от перезревания.

Плоды отличаются отменным товарным видом, долгим хранением и хорошей транспортабельностью. Впрочем, это неудивительно, если учесть, что именно этому виду отдается предпочтение как культуре, приносящей доход за счет продажи.

Универсальны эти овощи и в кулинарии – хороши и свежие, и в заготовках на зиму.

Преимущества и недостатки

Как и звезда Канопус, так и названная в честь нее овощная культура, имеет свои светлые и темные стороны.

Рассмотрим сначала положительные характеристики:

• неприхотливость в выращивании;
• резистентность ко многим болезням и вредителям;
• высокий количественный показатель;
• возможные крупные размеры плодов;
• необычная их форма;
• товарный вид и длительное хранение, хорошая транспортабельность;
• производительность в любых регионах страны;
• универсальность в кулинарии.

Отрицательных сторон во много раз меньше, но они имеются:

• зависимость качественных характеристик плодов от условий произрастания;
• подвязка кустов;
• средняя скорость созревания.

Отзывы фермеров

Нижеследующие оценки собраны из разных городов, но несмотря на погодные капризы различных регионов, эта овощная культура радует любителей помидоров одинаково.

Антонина, 52 года, г. Ярославль: «Посоветовали семена нового для меня вида томатов в магазине. Выращивала их в теплице, очень мне понравились. Плодов на каждом кусте было много. Они вкусные, мясистые, ароматные. Закрутила из них томатного сока на зиму, сделала аджику, лечо и другие заготовки. Да и так в салатиках они очень даже хороши. На следующий год собрала семена, буду растить обязательно уже из своих семян. По всем параметрам – замечательный сорт!»

Виктор, 63 года, г. Ижевск: «Канопус – это идеальный вид для начинающих или ленивых огородников. Я практически не поливал и не удобрял, но все-таки доволен результатом. Конечно, сорт порадовал высоким показателем урожайности. При этом удается получать большие и очень вкусные плоды».

Гермислав, г. Магнитогорск: «Занимаюсь этим томатом три года. Посев семян осуществляю во второй половине марта. Когда появляются три настоящих листа, провожу пикировку, помещая каждое растение в отдельный стаканчик. Затем рассаду помещаю в открытый грунт. Спустя 10 дней поливаю, используя при этом удобрение для рассады. Еще через две недели поливаю мочевиной. Выполняю подкормку третий раз с применением удобрений с микроэлементами. Результат получается отменный».

Заключение

Немногие сорта подходят и для опытных фермеров, и для начинающих дачников. Но описанная разновидность – именно такова, за что и получила общий почет и уважение.

Многие фермеры останавливают свой выбор на этой культуре из-за ее неприхотливости в уходе, резистентности и высоких качественных и количественных показателей. Также немаловажную роль играет универсальная приживаемость этого вида в любом климатическом поясе, еще раз доказывая свое происхождение из сурового сибирского края.