Всем привет)
Ну, начать надо с того, что фермер из меня еще тот)… огород обычно весь в сорняках, картофель обычно 1 раз окучиваю за лето и 1 раз брызгаю от колорадского жука, ну а дальше что получится))) К тому же земля у меня прям возле леса, суперпесчаная, много тени и с минимумом удобрений… Короче, условия выживания картофеля и всего прочего довольно экстремальные) … Ну и последние и все три года последние боролся до кучи с проволочником, из за чего собственные семена даже не рисковал высаживать… В общем какие только дорогущие сорта, закупленные в местных хозмагах я не пытался сажать. Эффект конечно был, но соотношение по затратам и выходу конечной продукции как то не радовало…
И вот нынешней весной решил, а чего я собственно по хозмагам и рынкам семена закупаю? Есть же замечательный сервис «Авито», где продают буквально все)… Ну и одним из первых попалось мне объявление о продаже семян сорта «Гала» по какой то нереальной цене… что-то в районе 7 тыс. за мешок…какая то там 1 фракция, не помню уже как правильно называется…ну типа, идеальные, только от мамки оторваны))) Загуглив что же это за сорт такой… да, многие хвалят, в Германии его чуть ли не лучшим по вкусовым качества признавали на какой то выставке… ну и все в таком духе… В общем было бы неплохо хоть несколько картошин такого попробовать подумалось… Кстати, что странно, до этого ни раза мне этот сорт в хозмагах почему то не попадался.
В общем забил в поисковик Авито целенаправленно «Гала» и вижу объявление о продаже семян в соседнем районе всего по 10 руб за кг! Ну и всё, съездил и купил мешок за 250 руб)))) которого мне хватило почти на 3/4 моих посадочных площадей…
Перед посадкой протравил все семена какой то ярко розовой хренью…типа колорадского жука меньше будет) ну и от прочих болезней вроде как защита должна быть… извиняйте, забыл как этот химикат называется… Суть в том, что в этом году действительно вообще не пришлось обрабатывать от жука! Может год такой чудной просто… очень поздно сажал — в начале июня, поскольку долго болото в моих песках стояло после снежной зимы… За все лето только пару взрослых жуков заметил на картошке, когда та уже отцвела…
Ну и настала пора сбора урожая… причем уже неделю жара стоит и решил сентября не дожидаться, поскольку позже боюсь не найти эту ботву среди сорняков))) В общем выкопал кустов 50 сначала на той половине огорода которая ближе к деревьям… первое впечатление было чуть выше среднего: вся картошка была как под копирку — с куриное яйцо или чуть больше, но штук по 10 минимум!..Даже возникло ощущение, что если картошка на каком помельче, то он количеством картофелин пытался уравнять с соседями общую массу куста) Сам куст напоминает закопанную гроздь суперкрупного винограда в том смысле, что все очень компактно расположено, ближе к поверхности и удобно копать…а в прежнее время были сорта которые почти на полметра в глубь или в бок отростки пускали))) В общем огромных картофелин не было вообще и только в этом было небольшое разочарование на начальном этапе…
И вот начинаю я копать подальше от деревьев, где и сорняков надо заметить побольше)… сначала все то же самое… штук 10-15 куриных яиц с куста… и тут попадается куст, у которого в основании толстых стеблей еще зелень немного просматривается…копаю и слегка офигеваю от увиденного именно в силу разительного отличия от всех прежних кустов:
Единственное, что заметил… в суперблагоприятных условиях сами плоды начинают формироваться уже неправильной формы:
То есть к особо крупному размеру сорт как бы не приспособлен, но тут хз…может дело не в сорте, а в его вырождении, в аномалиях погоды (то засуха, то дожди неделями) или еще в чем то).
Кстати, первой мыслью было, что другого сорта возможно семена затесались, но нет…спецом нашел нашел еще несколько кустов с толстыми стеблями, которые еще не совсем высохли и результат был тот же…крупные кубни чуть в меньшем количестве 8-10.
А самое интересно, что совершенно непонятно по какому принципу какой то куст становится урожайным, а какой то нет…При посадке в каждую лунку кидал одинаковые порции перегнившего навоза, а идешь по гряде и за урожайным кустом может быть обычный или даже с мелкой картошкой, а следующий снова крупная…
Вот такой вот необычный и непредсказуемый сорт оказался… не без приятных сюрпризов) короче впечатлен и весьма доволен) Рекомендую попробовать!
Я от него отказалась.
Слишком капризный сорт, очень подвержен фитофторе.
Я никогда картофель специально от фитофторы не обрабатывала, у нас зона рискованного земледелия, дачный сезон довольно короткий, поэтому картофель обычно успевала убрать до разгула фитофторы.
В прошлом году подкупила Галу (каждый год подкупаю какой-нибудь сорт картофеля для обновления семенного фонда), и она даже вызреть как следует не успела, в итоге хотя семена этого сорта были самые свежие, размер этого картофеля оказался самым маленьким (не в том смысле, что была одна мелочь, а в том, что в сравнении с несколькими другими сортами Гала заметно уступала).
По количеству клубней с куста тоже ничем не выделилась, среднее количество, обычно новый сорт в первый год дает побольше.
Единственное, понравился вкус, картошка рассыпчатая и не темнеет при варке, выглядит очень аппетитно.
Про хранение сказать не могу — из-за невысокой урожайности по причине подверженности фитофторе на семена ее оставлять не стала, съели ее до Нового года, 4-5 месяцев она пролежала неплохо, а вот хватило ли бы ее до весны — не знаю.
Среднеранний сорт. С хорошим вкусом.
Автор фото: Olga-70-KAZ
Описание в реестре:
Включен в Госреестр по Северо-Западному (2) региону. Среднеранний, столового назначения. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист крупный, промежуточный, зеленый. Волнистость края слабая до средней. Венчик среднего размера, белый.
Товарная урожайность 216-263 ц/га, на уровне стандарта Невский. Максимальная урожайность — 390 ц/га, на 70 ц/га выше стандарта Елизавета (Вологодская обл.).
Клубень удлиненно-овальный с мелкими глазками. Кожура гладкая до средней, желтая. Мякоть темно-желтая. Масса товарного клубня 71-122 г. Содержание крахмала 10,2-13,2%. Вкус хороший.
Товарность 71-94%. Лежкость 89%.
Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде.
Я вас услышала. Но давайте более уточним. Морковь была фиолетовой и даже белой много веков назад. И путем селекции ( не генной инженерии) она стала такой рыжей и вкусной. Но времени на это ушло очень много. Это не гмо, а природный процесс. А гмо ( генно модифицированный организм) это когда внедряют чужеродный ген, именно внедряют, а не добиваются результата скрещиванием многие годы, это быстро. Например взяли сорт яблони папировка и скрестили с сортом коробовка….долго отбирали получился новый сорт конфетное, у которого проявляются нужные качества от исходных сортов. Это прекрасно и здорово. Спасибо селекционерам! Но на это уходят многие годы и десятилетия! И это не гмо! А если взять картофель и путем генной инженерии внедрить( не скрещивать) чужой ген например хвоща или вообще животного, чтобы по итогу картошку не трогал проволочник- это гмо, довольно быстро, но мы этого опасаемся, ибо неизвестно как поведут себя в нашем организме тесамые клетки, которых в картошке быть не должно. Надеюсь морковь оправдана?)))) И да, я выбираю сорта.
Характеристика сорта картофеля Гала
| Срок созревания | Среднеранний |
| Урожайность | 216 – 263 кг с сотки (максимально – до 390 кг с сотки) |
| Масса клубней | 71 – 122 г |
| Содержание крахмала | 13,1 – 14,4% |
| Вкус | Хороший |
| Лежкость | 89% |
Описание картофеля Гала
Гала – сорт немецкой селекции, среднераннего срока созревания. В Государственном реестре селекционных достижений он с 2008 года.
Клубни у Галы массой 71 – 122 г, удлиненной формы, глазки мелкие – чистить их очень удобно. Кожура гладка, желтой окраски. Мякоть темно-желтая, визуально похожа на сливочное масло хорошего качества.
Урожайность у этого сорта неплохая – 216 – 263 кг с сотки, но бывает и больше – до 390 кг с сотки (такой урожай собрали на экспериментальном участке в Волгоградской области). Товарность клубней – 71 – 94%. А лежкость – 89%.
Важен и еще один момент – сорт Гала устойчив к раку картофеля и очень опасному вредителю – золотистой картофельной нематоде (1). Европейские производители уверяют, что он также устойчив к парше.
Сорт рекомендован для большинства областей России, исключение составляют Северный, Центрально-Черноземный и Северо-Кавказский регионы – здесь он не районирован (2).
Вкусовые качества картофеля Гала
Картофель Гала благодаря своей яркой мякоти очень красиво смотрится и в супах, и в салатах. Собственно, именно так его и рекомендуется использовать, поскольку крахмала в клубных немного – 10,2 – 13,2%. А значит, они не рассыпчатые, отлично держат форму, что и требуется для первых блюд. Вкус у Галы хороший – так его оценили российские профессиональные дегустаторы (отличный ему не дали).
А вот в Германии, в Тюрингии в 2010 году он получил звание «Картофель года» — на конкурсе, в котором принимали участие около 1000 потребителей. Они сочли, что это самый вкусный картофель из всех представленных. Второе место, к слову, заняла Лаура.
Отзывы огородников и садоводов о картофеле Гала
Отзывы дачников о сорте Гала в целом очень хорошие. Но все отмечают, что эта картошка не годится для жарки.
Екатерина Машкова: «Отличная картошка! После варки сохраняет свой приятный желтый цвет. Но этот не для жарки. А вот в супах и отварной – божественно. Огонь, а не картошка!».
Мухачева Марина: «Картошка крупная. Вкус отменный. Не сильно разваривается. Можно использовать для салатов или вареную с маслом и укропом».
Михаил Дьяченко: «Для зимы хорошая картошка, варится довольно быстро, и вкус нормальный, не склизкая».
Евгения Иванова: «Гала – самый шикарный сорт картофеля, лучше него точно нет!».
Галина Семенова: «Я этот картофель варю в мундире: и на салаты, и так – почистишь от шкурки, маслице вкусное добавишь и с селедочкой… Вкуснотища!».
Популярные вопросы и ответы
О картофеле Гала мы поговорили с агрономом-селекционером Светланой Михайловой.
Где купить семенной картофель Гала?
Поскольку сорт довольно популярный, его можно найти в садовых центрах. Но гораздо больше выбор – в интернет-магазинах. Только перед тем, как оформить заказ, прочитайте отзывы покупателей – важно, чтобы клубни были откалиброваны и размером с куриное яйцо.
Какая урожайность у картофеля Гала?
Средняя урожайность у Галы – 216 – 263 кг с сотки, но на хорошей почве и при грамотном уходе она может чуть ли не в 2 раза выше. Максимальная, которую зафиксировали в Волгоградской области – 390 кг с сотки.
Сколько созревает картофель Гала?
Гала относится к среднеранним сортам картофеля, по некоторым данным созревает 70 – 80 дней, однако в Госреестре конкретные сроки созревания не указаны.
Источники
- Бондаренко Н.В., Глущенко А.Ф., Практикум по общей энтомологии. Учебники и учеб. Пособия для высш. с.-х. учеб. Заведений // Л.: отделение издательства «Колос», 1972 – 344 с.
- Гала // Государственный реестр селекционных достижений
https://reestr.gossortrf.ru/sorts/9705642/