Смесь для кулича вкусвилл отзывы

Комментарии

Здравствуйте. Обычно к Пасхе мы покупаем готовые куличи в кондитерской, но тут на меня нашло вдохновение и жуткое желание испечь кулич самой. И тут вдруг возникла масса предстоящих забот: сперва надо найти годный простой рецепт, потом самой же еще глазурь сделать, формочки купить, посыпки там всякие. Захотелось максимально упростить задачу.

Решение пришло в виде набора для выпечки пасхального кулича от бренда «С.Пудовъ». В нем было все необходимое. В этом отзыве расскажу и покажу, что у меня в итоге получилось.

Набор для выпечки пасхального кулича «Пудовъ»

• Цена: 200 рублей.
• Место покупки: гипермаркет «Ашан».
• Где купить: там же, а также другие супермаркеты и интернет-магазины.
• Срок годности: 12 месяцев
• Страна производства: Россия.

Упаковка

Продается набор для кулича в большой коробке из плотной бумаги. Оформление очень симпатичное: Имеются удобные ручки и красивая пасхальная картинка. На коробке есть информация о производителе, составе набора и инструкция, как приготовить кулич.

Наполнение/комплектация

Внутри коробки нашлись: смесь для двух куличей, пакетик с сухими быстродействующими дрожжами, пакетик с ванильным сахаром, глазурь, посыпки и формы для двух куличей.

Все было аккуратно сложена, комплектация полная, ничего не просыпалось и не растрепалось.

Состав

Информация о составе смеси для кулича и других наполнителей имеется на коробке. На мой взгляд, он относительно неплохой и натуральный.

Приготовления клича

Как готовить кулич из смеси написано на самой коробке. Процесс оказался очень легким и не хлопотливым.

В просторную кастрюльку высыпается сперва смесь для кулича из белого пакетика.

Туда же добавляется ванильный сахар и дрожжи.

Затем туда добавила 150 мл воды комнатной температуры и 50 грамм подогретого сливочного масла.

Полученную массу месила около пяти минут до образования однородного тугого комочка из теста.

Далее накрываем кастрюльку полотенцем, чтобы тесто не сохло, и ставим на часок в теплое место, чтобы оно поднялось. Я поставила под утреннее солнышко на подоконник.

Спустя час заглянула под полотенце. Тесто поднялось и увеличилось в объеме в два раза.

Разделила его на две одинаковых порции и разложила по формам, формы смазывать маслом не стала. Накрыла полотенцем и снова оставила подходить в теплое место на час.

Прошел еще час и тесто поднялось еще выше. От него приятно пахло ванильной сдобой. Пришло время выпекать куличи.

Формы с тестом я отправила в заранее разогретую духовку до 170 градусов и выпекала там около 30 минут. Во время выпекания по всей квартире распространялся дивный, вкусный запах. Дети ловили его носом, им явно не терпелось отведать свежей сдобы.

В духовке куличи не особо поднялись, какими были по высоте, такими и остались. Зато выровнялась макушка и они отлично подрумянились.

По истечении 30 минут пребывания в духовки мои куличики вышли оттуда такими:

Пока они остывали, пришло время делать красивую вкусную глазурь. К счастью, в этом наборе уже была сухая смесь для ее приготовления.

Приготовить глазурь оказалось также просто. Порошок высыпала в чистую емкость, добавив немного кипятка и растительного масла без запаха. Действовала по инструкции на коробке, сложностей не возникло

Декорирование

декор в виде разноцветной хрустящей посыпки тоже шел в комплекте. мы просто высыпали его без заморочек поверх бело глазури.

Стоит учитывать, что глазурь застывает просто моментально, поэтому посыпать следует без промедления, иначе просто не успеет прилипнуть.

Готовые куличи

Во-первых, хочется отметить, что тесто замечательно поднялось и хорошо, равномерно пропеклось. После того, как они приготовились, я сразу убрала их из духовки, и они не осели.

Я не планировала трогать куличи до Пасхи, но дети решили и иначе, и младший просто спер его со стола и втихую начал уминать. Нам тоже осталось по кусочку, поэтому могу судить о вкусе.

Запах у куличей очень аппетитный, от них пахло сдобой и ванилью.

Вкус оказался очень хорошим. Он мягкий, сдобный, нежный. По текстуре они похоже на нежные булочки, такие воздушные и пористые.

Тесто не сухое, но на вкус немного пресное. В следующий раз я на свой вкус добавлю чуток соли и сахара.

Глазурь получилась кисло-сладкой, а посыпка приятно хрустела на зубах.

Впечатления от поедания остались самые приятные, изжоги не было.

Заключение

Мне очень понравился этот пасхальный набор. Внутри него было все необходимое для приготовления и декорирования двух полноценных куличей. Процедура их приготовления оказалась очень легкой и не хлопотной. Сами куличи от «Пудов» отлично поднялись, замечательно пропеклись и порадовали всю семью своими отличными вкусовыми качествами.

К покупке набор для пасхального кулича от «Пудовъ» рекомендую!