Добро пожаловать!
Силиконовая форма для кулича Fix Price Kitchen
Наступает светлый праздник Пасхи, к которому мы мы всегда готовимся заранее. Различные мелочи, элементы декора, которыми я люблю украшать дом, частенько нахожу в Фикс прайсе.
В крайний раз увидела новые товары к Пасхе, мимо не прошла, купила две силиконовые формы ( 77 и 99 рублей) и декор для яиц.
Силиконовая форма для кулича Fix Price Kitchen
Расскажу сегодня о форме, которую уже успели опробовать в деле, рецепт ниже..
► Силиконовая форма для кулича Fix Price Kitchen
- Стоимость: 77 рублей
- Купить: Фикс прайс
- Размер 18 х 9 см
Силиконовая форма для кулича Fix Price Kitchen
Цена мне очень понравилась. В других магазинах подобные форы от 200 и выше. Разница заметно ощутима.
Силиконовая форма для кулича Fix Price Kitchen
Формочка желтого цвета. Честно, не знаю, как у них с расцветкой. На сайте я не нашла информации об этой форме, а в магазине были только 2 желтенькие.
Пищевой силикон, форма хорошо гнется, легко принимает первоначальную форму.
Силиконовая форма для кулича Fix Price Kitchen
Состав: силикон
Силиконовая форма для кулича Fix Price Kitchen
Запаха от формы не было, под загибом нашла следующие ярлычки:
Силиконовая форма для кулича Fix Price Kitchen
Моется форма легко. В первых раз хорошенько прошлась содой и средство для мытья детской посуды.
Минимальная температура — 40*
Будьте внимательны!
Максимальная температура нагрева 230 *
О качестве
Честно говоря, я насчитала у себя уже 7 Фикс-прайсовских формочек. Самая первая служит мне уже 4 года ( как только нашла ФП, купила на пробу форму). Есть и формы других производителей, ценник на которые больше даже в 10 раз. Да, фиксовские чуть тоньше, но на выпечке это не сказывается. Все печется точно также, не пригорает, не сохнет, по вкусу одинаково Есть ли смысл переплачивать?
Производство : КНР
Рецепт.
Делаюсь фото-рецептом манника. Увы, не кулич, они будут только в субботу, но манник я люблю даже больше.
1 стакан манки
Силиконовая форма для кулича Фикс прайс
1 стакан кислого молока ( кефира)
Силиконовая форма для кулича Фикс прайс
Смешиваем, оставляем на 20-40 минут
Силиконовая форма для кулича Фикс прайс
Силиконовая форма для кулича Фикс прайс
2 яйца отдельно взбиваем до плотной пены, вносим в тесто
Силиконовая форма для кулича Фикс прайс
Добавляем четверть чайной ложки гашеной соды
Силиконовая форма для кулича Фикс прайс
И полстакана сахара. Или стакан, если любите сладкий манник
Силиконовая форма для кулича Фикс прайс
Полстакана муки. Тесто готово.
Силиконовая форма для кулича Фикс прайс
Заливаем в форму
Силиконовая форма для кулича Фикс прайс
Нагреваем духовку до 180 градусов
Силиконовая форма для кулича Фикс прайс
Выпекаем 40 минут.
Силиконовая форма для кулича Фикс прайс
Можно украсить сахарной пудрой
Силиконовая форма для кулича Фикс прайс
Я очень советую приобрести себе эту формочку. Смешная стоимость и отличное качество!
Силиконовая форма для кулича Fix Price Kitchen
С наступающим праздником Пасхи!
Спасибо за внимание
Девочки, подскажите, кто-нибудь покупал одноразовые формочки для куличей в Fix-price? В них вообще не опасно печь….обежала все магазины в течение недели — как назло ответ один — формочки разобрали…(((( Остались только фикспрайсовские — взяла, конечно, на всякий случай, но теперь сижу и думаю, можно ли в них печь, а то всё-равно какой-то непонятный запах мерещится…
anna_chi
@nastyaryapich, @elena-miramom, @malinka_88, @irinamo, @catharina_love, @al_n, сдам обратно. Спасибо за ответы.
17.04.2020 Нравится Ответить
leralevina
От силиконовых всегда пахнет и плюс от них плохо отмывается моющие средство, тоже впитывают его запах, покупайте лучше металлические формы
16.04.2020 Нравится Ответить
malinka_88
Попробуйте прокалить в духовке, должно помочь, если запах останется, то я бы лучше выкинула
16.04.2020 Нравится Ответить
irinamo
Попробуйте вернуть ….
16.04.2020 Нравится Ответить
catharina_love
Читала отзыв про них, что запах с этих форм не выветривается. Как будто силикон не пищевой вовсе и передается на выпечку.
16.04.2020 Нравится Ответить
al_ver
Давно покупала. Испекла там кекс и выкинула его, вонял химией. Потом купила хорошие формы силиконовые, они без запаха изначально были.
16.04.2020 Нравится Ответить
anna_chi
Вот, мои сомнения подтвердились
16.04.2020 Нравится Ответить
До светлого праздника пасхи осталось меньше недели. Идет последняя и самая строгая неделя поста — страстная. Самое время начинать подготовку к празднику и проводить ревизию кухонного инвентаря. Конечно, у многих уже есть в хозяйстве металлические или силиконовые формы. Кто-то привык к использованию бумажных. А кто-то считает, что «все равно пеку 1 раз в год», обойдусь и так. А быть может, читатель нашей статьи печет свои первые куличи и еще не успел обзавестись нужными приспособлениями.
В чем испечь кулич?
1. Металлическая форма для кулича разъемная или с антипригарным покрытием, кондитерское кольцо для тортов небольшого диаметра
В магазинах представлен широкий выбор таких форм. И поштучно и набором, и разного размера. Искать следует в отделах с посудой или крупных гипермаркетах, типа «Ашана». Формы перед выпечкой не смазывают. Чтобы легче было вынуть готовый кулич на дно можно постелить кружок подходящего диаметра из пекарской бумаги. Из приведенных дальше, это самый дорогой вариант. Если Вы планируете испечь на 1-2 кулича, то необходимо будет приобрести несколько наборов, а это накладно. Либо печь по очереди, затянув процесс на весь день. Либо комбинировать несколько методов. Например, антипригарные формы + самодельные или бумажные. К тому же, формы нестандартного размера и как правило не подходят для выпечки шарлоток и других простых домашних пирогов и кексов. Хранить «багатсво» придется целый год до следующего раза.
Из разъемных форм легко потом извлечь готовый кулич.
Источник фото
Так же следует позаботиться об «одежке» кулича. Очень красиво смотрятся куличи, оформленные лентами, полосками бумаги, завернутые в кружево или в бумажных «корзинках».
Источник фото
Источник фото
Источник фото
Источник фото
Источник фото
2. Силиконовые формы для выпечки куличей
Так же как и металлические продаются разного размера, наборами и по отдельности. Новая форма смазывается растительным маслом только один раз. В дальнейшем смазывать или чем-либо прокладывать не нужно. Куличи удобно доставать. Сама я редко использую силикон, но подруги, у которых такие «помощницы» в ходу, говорят, что со временем они деформируются.
Источник фото
3. Бумажные формы для кулича
Этот вариант решает сразу несколько проблем:
1) цена — формы очень доступны. В розницу от 4 руб./шт. Перед Пасхой продаются в любом супермаркете. Если покупать в большем количестве, можно найти еще дешевле.
2) не нужно думать, — «где хранить богатство целый год». Формы одноразовые — выкинул и забыл.
3) Во что одеть кулич. Куличи подаются прямо в формах. Узор можно подобрать на свой вкус. Есть и традиционные с храмами, узорами, так и более яркие, со смешными рисунками.
Источник фото
Бумажные формы для кулича выполнены из специальной плотной бумаги, имеют усиленное дно. Они не деформируются при выпечки и не нуждаются в поддерживающей форме. Не размокают. Легко отходят от кулича, не оставляя следов. Смазывать форму перед выпечкой ничем не нужно.
Источник фото
Лично для меня — это самый удобный вариант.
Дальше пошли варианты из серии, что делать если нет специальной формы? Если Вы не успели/ не нашли/ не захотели приобрести что-либо из вышеперечисленного.
4. Кастрюли и ковшики подходящего диаметра.
К стати, я тоже начинала с этого варианта 
Отвинчивала пластиковые ручки от кастрюлек, пекла, потом привинчивала обратно. Некоторые, особо подходящие по размеру с тех пор так и остались без ручек.
Источник фото
Бока кастрюли лучше не смазывать, так тесто будет хуже подниматься, скользя по поверхности и изделие получится менее пышным. На дно рекомендуется постелить кружок нужного диаметра из пергамента. Готовый кулич остудить в кастрюле, потом перевернуть. Если кулич не отошел, аккуратно пройти по краю ножом.
Источник фото
Писала статью и вспомнила, что муж рассказывал, как они с братьями в детстве пекли куличи. Мама замесила тесто в большое пятилитровой кастрюле и ушла по делам. Детей попросила поставить куличи в духовку. Те и поставили! Всю пятилитровую кастрюлю! Говорят, что даже пропеклось. Ели потом такой большой куличик
5. Консервные банки
Бывает сложно найти готовую силиконовую или металлическую форму нужного размера. Как не удивительно, многим хозяйкам нравятся высота и диаметр куличей, испеченных в консервных банках. К тому же, они ничего не стоят. Достаточно накануне праздника перестать выбрасывать подходящие банки. из под фасоли, горошка, кофе, детского питания.
Источник фото
При выпечки бока формы следует проложить полоской пекарской бумаги или фольги. На дно лучше так же положить бумажный кружок подходящего диаметра.
6. Стеклянные банки и стаканы
Источник фото
Врать не буду, ни разу не пробовала такой способ и не уверена в его безопасности. Однако, пока подбирала фотографию нашла в сети много вариантов булочек и кексов в стеклянных банках и стаканах. В любом случае, осторожней!
Источник фото
Возможно, кто-то из читателей пек куличи, булочки или кексы таким способом и поделится с нами нюансами. Банки/ стаканы обычные или специальные?
7. Самодельные формы из фольги.
Подобным образом сворачивала кондитерское кольцо для выпечки. Для постоянного использования — дешевле купить кольцо. Но если Вы печете куличи 1 раз в год, возможно такой вариант окажется подходящим.
Если кратко, то Вы берете банку нужного размера и обматываете ее фольгой, сложенной в несколько раз. Поджимаете дно и аккуратно извлекаете основу. Подробно процесс с пошаговыми фото можно посмотреть
здесь
.
8. Самодельные бумажные формы
В сети нашла несколько вариантов. Вот такой:
Процесс изготовления описан
здесь
.
Напомню, что это только идея. И со 100% гарантии не могу обещать, что форма не развалится при выпечке или не прилипнет. Я бы использовала плотный картон, проложив его пекарской бумагой.
Еще встречала вот такой вариант. Мне он кажется более надежным.
Процесс изготовления описан
здесь
.
9. Формы для кексов
А еще не обязательно печь кулич традиционной формы. Можно сделать порционные куличики в формах для капкейков (бумажных или силиконовых). Если на чистоту, вообще не обязательно печь дрожжевой кулич. Подойдет любой кекс, празднично оформленный.
10. Хлебопечка/ мультиварка
Еще куличи можно печь в хлебопечке или мультиварки без дополнительных форм.
Рецепт для мультиварки можно посмотреть
здесь
.
Надеюсь, Вы найдете для себя подходящий вариант! А быть может, придумали еще что-то. Делитесь своими находками в комментариях! Какой способ предпочитаете?
Астана
Самовывоз
Выберите магазин получения
Астана
Самовывоз
Выберите магазин получения
Форма для кулича, O’Kitchen, 12 см
Проверить наличие в магазинах
Описание
Форма для кулича, O’Kitchen, из алюминия поможет легко приготовить вкусное пасхальное угощение! Диаметр: 12 см.
Характеристики
БрендO’Kitchen
Код товара5093734
Ширина упаковки, мм.120
Высота упаковки, мм.70
Длина упаковки, мм.120
Вес упаковки, гр.10
Страна производстваКитай (Кнр)
Сайт бренда
Информация на сайте о товаре не гарантирует его наличие на складе или в розничном магазине. Цена, указанная на сайте, может отличаться от цены в розничном магазине. Фотографии образца и описание могут не в полной мере отражать характеристики товара. Некоторые характеристики могут меняться, в том числе и дизайн упаковки. Мы стараемся своевременно обновлять информацию в карточке товара, но не можем гарантировать актуальность в каждый момент времени.