Хочу вступиться за этот сорт. Сорт старый, проверенный, подходит для сибирский условий, ранний, урожайный, неприхотливый.
Да, вкус у него обычный помидорный, это, конечно, не экзоты фильдиперсовые. Но и не могу сказать, что кислятина.
По консистенции — плоды салатного назначения, сочные. Из них получается очень вкусный салат, когда сок томатов смешивается со сметаной)))
На сок и переработку пойдут. На засолку не пробовала, но вряд ли, оболочка нежная. Минус — долго не лежат, но у нас и не залёживаются.
Раньше середины марта не сею, смысла нет, всё рано успеет.
Информация по сорту Сибирский скороспелый:
Происхождение сорта: Сорт Западно-Сибирской овоще-картофельной селекционной опытной станции получен скрещиванием сортов Гибрид 114 х Гибрид 534/1 с последующим индивидуальным отбором. Сорт районирован в 1959 году.
Скороспелость: сорт раннеспелый, созревание плодов наступает на 98-108 день после появления всходов.
Урожайность: плоды массой 62-114 грамм, урожайность до 5.5 кг/м2
Описание растения: Сибирский скороспелый томат растение детерминантное, высотой 30-48 см. Плоды плоскоокруглые и округлые, слаборебристые, красные, число гнезд 5-12. Вкусовые качества свежих плодов удовлетворительные (вот поспорю). Этот сорт томатов ценится за устойчивую урожайность в различных регионах страны, раннеспелость. Помидоры сорта Сибирский скороспелый используют для потребления в свежем виде.
Рекомендуемые регионы возделывания: Сорт рекомендуется для выращивания повсеместно на территории России за исключением региона Северного Кавказа, Поволжья, Центрального Черноземья, а также рекомендован для Северного Казахстана и Литвы.
Другой вопрос, что фасуют в пакетики и что отбор не ведется. Но если даже для себя отбирать только урожайные растения на семена, то сорт будет достойный!
Отзывы (11)
Фото
Цены
Видео
Замечательный ранний сорт
Неприхотливый сорт. Выдерживает холода, так что сажать можно и в Подмосковье, и в Сибири.
Это ранний сорт. Мне нравится сажать ранние сорта, так как погода сейчас непредсказуема, и какой будет конец лета и осени, неизвестно.
Куст невысокий, до 0,5 метров, но я его подвязываю, так как под тяжестью плодов куст заваливается.
Вес плодов — около 100 г. Томаты вкусные, с небольшой кислинкой. Кожица тонкая, поэтому я их не консервирую, едим в свежем виде.
Холодостойкие, выносливые томаты
Я фанат данного сорта. Покупала от разных производителей: Аэлита, Седек. Все семена хорошо всходят. Рассада растет быстро, крепкая. В мае высаживаю в теплицу, в июне — в открытый грунт. Душа радуется, когда в теплице в июне висят по 5-8 томатов на каждой ветке! Спеют дружно, это наши первые томаты для потребления.
Вкус у них замечательный! Кожица тонкая, но крепкая, мякоть сладковатая, ароматная — и в салат, и в банку, и на борщ. В открытом грунте, бывает, прихватит морозцем — ничего им не делается! В уходе просты: пасынковать, подкармливать, поливать в меру, подвязать.
2019.02.18 в 10:00 написал:
liza_veta
Томат без подвохов
Сорт очень старый, его ещё моя бабушка на даче сажала, и я уже лет 20 с ним не расстаюсь. Еще ни разу не подводил, какое бы лето ни выдалось — хоть жаркое и сухое, хоть холодное и сырое, но я всегда с помидорами. И для еды в свежем виде, и для томатов-консервов. Вкус у «Сибирского скороспелого» без изюминки, никаких изысканных или пикантных ноток и оттенков в нем нет, просто нормальный помидорный. Сильным ароматом плодов сорт также не отличается, но меня это не расстраивает, главное, что не ждёшь от него никаких подлянок.
Болеет редко, не боится многих традиционных для томатов хвороб: абсолютно не боится табачной мозаики, фитофторы, серой и верхушечной гнили. Единственное, слежу, чтобы не было слизняков, и от птиц охраняю — они особенно любят поклевать уже созревшие помидоры, прямо как медом им намазано.
Подкармливаю не химией, а органикой. Особенно любит «Сибирский скороспелый» торф, навоз, истолченные яичные скорлупки и рыбью муку. Поливаю только до восхода солнца или после заката, чтобы не было ожогов на стеблях. Иногда собираю и недозревшие помидоры, они прекрасно доходят до нужной кондиции просто на подоконнике или на столе под солнышком, не отличишь от свежесобранных.
2019.02.12 в 16:42 написал:
Карина
Проверенный сорт
Плохо, что весь урожай вызревает одновременно. Когда подходит время сбора, нужно торопиться, чтобы не дать помидорам перезреть и попадать на землю. Тогда приходится заниматься уборкой с утра до вечера, потому что урожайность у этого сорта просто необычна — по 12 кг с квадрата дает. В нашем теплом краснодарском климате урожай вызревает дважды: 1-й в начале июля, 2-й — к середине сентября. Плоды 2-го урожая ни по качеству, ни по размеру ничем не хуже: такие же крупные, сочные, равномерно окрашенные и дозревшие. Однородностью в размере не отличаются: на одном и том же кусте вырастают как громадные помидорины, так и обязательно несколько мелких.
Раннеспелый и очень вкусный!
Этот сорт один из любимых для меня, потому что подходит для любого употребления и при этом кусты не склонны болеть. В марте высеиваю рассаду, через 3 месяца уже собираю первые сочные помидорчики, ни разу не было неурожая, или плохих томатов. Кусты очень маленькие, до 0,5 метра, но несмотря на низкорослость, подвязывать все-таки нужно — однажды куст завалился из-за тяжести плодов.
По уходу ничего особенного, удобрения и полив, иногда — профилактика. Выведен сорт специально для холодных регионов, поэтому похолоданий кусты не боятся. Урожайность высокая. Читала, что нельзя помидоры консервировать из-за тонкой кожицы, но я уже который год закатываю «Сибирский скороспелый» в банки и получается вкусно!
Мне очень нравится, что сорт урожайный и отдает помидоры дружно. Плоды круглые, не очень большие — по 100 грамм, может чуть больше. Вкус ароматный, помидорный такой. Мякоть мягкая, сочная, без пустот внутри. Хороши помидоры в свежем виде, в салатах, заготовках и разных закрывашках, экспериментировать можно бесконечно. Главное достоинство — спеет сорт раньше, чем через 100 дней после всходов, даже если погода не сильно теплая.
2019.01.30 в 10:34 написал:
Лиля
Для салатов
Томат Сибирский скороспелый выращиваю в небольших количествах. Он создан для свежих салатов и в огороде у нас, чтобы летом есть. Ухаживать просто — подвязка, рыхление, полив. Теплицу им не занимаю, хорошо себя чувствует и в открытом грунте. Если высадить в мае, то есть начинаем в июле и собираем вплоть до холодов. Поздние плоды зелеными снимаем, укрываем, и они дозревают в доме. Самые вкусные плоды — те, что созрели на грядке в солнечную погоду. У них более выраженный аромат и присутствует сладость. В дождливое лето плоды более кислые с ароматом зелени. Урожайность средняя.
2019.01.27 в 12:00 написал:
артем
Проверен годами
Сорт Сибирский скороспелый еще моя мама выращивала в огороде. До сих пор у нас несколько грядок именно этого томата каждое лето и ни разу мы не оставались без урожая. Приносит плоды и в холодное, и в жаркое лето. Устойчивый к похолоданию, до заморозков собираем с него томаты. Семена делаю сама, проращиваю их во второй половине марта, рассаду высаживаю на постоянное место после середины мая, ориентируюсь по погоде, когда угроза возвратных заморозков проходит. На 1 кв. метр выходит 4-5 кустиков, кусты низкие. Если хочется больше урожая и есть место свободное, то высаживаю в теплице. Тогда можно и раньше посадить и раньше получить первый урожай. Но чаще всего высаживаю в грунт, меньше хлопот, урожай хороший и от солнца вкуснее плоды.
Мякоть сочная, мясистая, вкус приятный с легкой кислинкой. В свежие салаты со сметаной отлично идут. Кожица плотная, можно спокойно перевозить в город на переработку — не полопаются, не помнутся, не треснут. В заготовках и соусах очень вкусно получается, особенно мне нравится мариновать их с огурцами как ассорти. Для этого беру плоды маленького и среднего размера, а крупные плоды больше в соусы и томатную пасту.
2019.01.23 в 16:43 написал:
DiDi
Отличный сорт
Томат Сибирский скороспелый нашей семье нравится больше всего, выращиваем его уже несколько лет подряд. Первый год нас просто поразил — рассаду высадили в открытый грунт и уехали семьей в отпуск на пару месяцев, оставив бабушку на хозяйстве. В конце июля вернулись, а все грядки плодоносят. Плоды ярко-красные, довольно крупные, около 100 грамм, урожайность отличная. Это при том, что у нас в средней полосе томаты плохо растут в грунте, не успевают созревать, снимаем зелеными в августе и доводим дома в тепле до розового цвета. Если оставить на кустах, то начинается фитофтора.
Этот сорт превзошел все наши ожидания — поспел на грядке. Не гибридный, в первый же год сделала свои семена, чтобы разводить. Вкус с кислинкой, но нам такой нравится, при желании можно солью или сахаром посыпать. В засолку и маринады хорошо идут, форму не теряют.
Кожица тонкая, но крепкая, эластичная. В плодах много сухих веществ, они не водянистые. Из них получаются отличная томатная паста, сок, соус, с насыщенным вкусом. Для прохладного лета с небольшим количеством солнца это лучший сорт из всех, что я знаю. Выведен советскими селекционерами, устойчив к нашему климату и болезням.
Неприхотливый сорт
Сорт томатов «Сибирский скороспелый» хорошо растет не только на юге, но и в Подмосковье, и даже в Сибири. К условиям и почвам неприхотлив, достаточно посадить его в нормальную почву и в жаркие дни поливать пару раз в неделю вечером отстоянной водой. Если лето дождливое, то требуется только рыхление и прополка. Растет и в открытом грунте, и в теплице, больше даже любит грунт.
Куст низкорослый, урожайный. Подвязываю перед плодоношением, чтобы плоды не укладывались на землю. Помидоры весом 60-120 грамм, в основном среднего размера, округлой формы с легкой ребристостью. Очень вкусные и ароматные. При выращивании в теплице получаю до 10-ти кг с 1 кв.м., а в грунте до 7-ми кг с 1 кв.м. Грунтовые плоды считаются более вкусными.
Сбор урожая начинается через 55 дней в среднем. Созревание проходит дружно, на грядке выглядит эффектно. Плоды едим в свежем виде, делаем салаты, сок, пасту, заготовки на зиму. Любую обработку можно делать, ограничений нет. Сорт не болеет, адаптирован к прохладной погоде и даже заморозкам на почве. Подкормку я делаю только органикой, чтобы получить чистый урожай без химии. Этот сорт не самый урожайный, но для приусадебного хозяйства хватает.
2019.01.03 в 21:29 написал:
аллуся
Собираю в 1-й декаде июня
Семена брала от Аэлиты, очень понравился сорт! Сажаю не один год, для Сибири просто идеальны! Пусть не такие мясистые и крупные томаты, но зато очень ранние, приятного вкуса. Выращиваю рассадой, в теплицу высаживаю в первых числах мая.
Кустики небольшие, первое время даже дополнительно в прохладные ночи закрываю пластиковой банкой. В дальнейшем вырастает около метра. Пасынков мало, а кистей до 5-6. На каждой от 4-х до 6-ти томатов! С куста собираю от 3-х до 4-х кг. Вкус у них хороший: в меру сладко-кислые, на разломе крахмалистые. Размер почти у всех одинаков — по 140 грамм.
2018.12.30 в 10:01 написал:
nin_ok
Не самый вкусный
Сорт «Сибирский скороспелый» как раз для нашего климата — не боится короткого лета, низких температур. Плоды разные по размеру, можно отсортировать и сделать разные заготовки. Вкус не самый интересный, но его можно украсить пряностями. Без урожая с ним не остаемся уже несколько лет, выращиваем в теплице.
В открытом грунте ему понравится только в теплое лето, на юге, и почвы нужны плодородные. В теплице и урожай выше, 7-10 кг с куста, и условия легче создать для долгого плодоношения. До холодов собираем, даже зеленые плоды, в тепле и темноте они могут дозреть позже.
Содержимое
- 1 Описание
- 2 Агротехника выращивания и полезные советы
- 3 Советы по борьбе с вредителями и болезнями
- 4 Отзывы
Разнообразие сортов томатов постоянно растет, и дачникам порой трудно определиться с выбором сорта для выращивания. Среди ранних сортов выделяется Помидор Сибирский скороспелый, который успешно растет в зонах рискованного земледелия. Эта способность делает сорт популярным среди огородников северных регионов и средней полосы. Выращивают его как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием или в теплицах. Урожайность от вида грунта существенно не меняется, поэтому сорт ценится за свои характеристики. Чтобы выбор не разочаровал, нужно ознакомиться с описанием Сибирского скороспелого томата.
Описание
По типу развития и роста сорт помидор относится к детерминантным. Так называют виды томатов, которые не растут постоянно, а в определенный момент останавливаются в росте. Надземная часть растения больше не развивается, поэтому высота куста остается на уровне 40-80 см, что дает возможность выращивать томат даже в парниках с невысокой крышей. Отзывы садоводов о характеристиках Сибирского скороспелого томата, выращенного в разных грунтах, немного отличаются. В теплицах закладка на кусте первых соцветий образуется над 9 -10 листом, а последующих – через 1-2 листа.
Высота стебля взрослого растения колеблется от 53 до 95 см. На одном кусте вызревает 1,2 кг томатов, на 1 кв. метре площади можно собрать до 10 кг плодов.
В открытом грунте показатели немного меняются. Формирование первого соцветия происходит раньше – над 6-8 листом, остальные формируются через 1-2 листа. Высота основного стебля ниже, чем у растений, растущих в теплице – от 30 до 50 см. С одного куста собирают 600 граммов томатов, с 1 квадратного метра – 7 кг. Отзывы дачников об урожайности томата Сибирского скороспелого подтверждают фото растений в момент плодоношения.
Перечень основных характеристик и описание сорта томата Сибирский скороспелый стоит начать с внешнего вида растения.
Кусты сорта томата невысокие, подвязки и формирования не требуют. Сильная облиственность стеблей – еще одна отличительная характеристика сорта. Листья у растения зеленой окраски и среднего размера. Данный сорт томатов штамб не образует.
По сроку созревания относится к раннеспелым томатам. Урожай помидоров можно собирать через 120 -130 дней после появления первых всходов.
Плоды округлые, слаборебристые и крупные. Масса одного томата достигает 110 граммов.
Отличаются приятным ароматом и относятся к помидорам универсального назначения. Помидоры очень вкусные, отлично подходят для приготовления салатов и горячих блюд, а также любого вида заготовок. Имеют плотную кожицу, поэтому при солении не растрескиваются, а также качественно переносят транспортировку. Отзывы о вкусовых качествах помидоров Сибирский скороспелый весьма различны. Некоторые огородники очень хорошо отзываются о плодах, другие считают их вкус обыкновенным и ничем не примечательным. Но это ничуть не умаляет достоинства скороспелого сорта.
Важные параметры – устойчивость томата к заболеваниям и нашествиям вредителей. Сорт хорошо противостоит ВТМ (вирусу табачной мозаики). К другим болезням помидоров у сорта отмечена средняя устойчивость, но склонен к поражению бурой пятнистостью.
Помидор Сибирский скороспелый будет иметь неполное описание, если не упомянуть об одновременной отдаче урожая, что очень ценно для регионов с нестабильным климатом. Даже если плодов намного больше, чем планировалось, можно не переживать о хранении – сок или томатный соус из них получается замечательный. Поэтому описание и отзывы о Сибирском скороспелом томате всегда содержат упоминание об этом качестве сорта.
А вот если нужно сохранить плоды подольше, то их следует уложить в ящики довольно плотными рядами и хорошо закрыть емкость.
Важно! Томаты должны быть сухими и расположены плодоножками вверх.
Соблюдение этих несложных требований позволит сохранить урожай томатов в течение 2 месяцев.
Среди недостатков томата Сибирский скороспелый, по отзывам дачников, выделяют характеристику не конкурентоспособности с современными видами. Некоторые считают сорт морально устаревшим, и предпочитают выбирать новые виды. Но опытные огородники считают, что главные показатели – урожайность и устойчивость к погодным перепадам, перекрывают эти небольшие недостатки. С одного квадратного метра площади посадок сорт отдает до 10 кг красивых ровных томатов.
Агротехника выращивания и полезные советы
Выращивают данный сорт помидоров как в парниках, так и в открытом грунте. Но рассаду в любом случае готовят под укрытием.
Важно знать, что при тепличном выращивании плоды вызревают мельче. А при хорошем уходе в открытом грунте урожай состоит из крупных томатов почти одинакового размера. К тому же плоды не растрескиваются и долго сохраняют товарный вид.
Если намечено выращивать томаты в теплице, то семена следует высевать в конце марта либо в начале апреля. Предварительно их закаляют и обрабатывают. Предпосевную обработку проводят обеззараживающими средствами, хорошо добавить противогрибковые препараты, чтобы уберечь рассаду помидор от инфекционного заражения. Глубина заделки семян в почву не должна быть менее 1 см. Перед посевом обязательно обеззараживают тару и готовят почвосмесь. Ее также обрабатывают обеззараживающими препаратами и прогревают, чтобы уничтожить патогенную микрофлору. После посева грунт регулярно поливают, дожидаясь появления всходов.
Важно! Семена сорта томата Сибирский скороспелый всходят хорошо, поэтому у садоводов не возникает проблем с получением рассады.
Главное, приобретать семена томата у проверенных производителей, чтобы быть спокойным за качество посевного материала. Дальнейшая забота подразумевает регулярный полив саженцев и подкармливание. Как только образуется два настоящих листика, саженцы томатов пикируют. При тепличном выращивании требуется подвязка кустов томатов к вертикальным опорам.
На участки открытого грунта рассаду пересаживают в конце мая или в начале июня, в зависимости от погодных условий. Возраст саженцев к этому времени должен быть 55-65 суток. Для сорта благоприятной будет легкая слабокислая почва с небольшим увлажнением. При высадке рассады в каждую лунку нужно добавить суперфосфат (10 г). Оптимальная схема посадки – 50 х 35 см, где второе значение — это расстояние между рядами.
В открытом грунте кусты скороспелого сорта требуют формирования в три стебля. По отзывам опытных овощеводов, томат Сибирский скороспелый обладает еще одной полезной характеристикой. Сорт не требует пасынкования, ведь у детерминантных томатов основной побег завершковывается плодовой кистью. Удаление пасынков может привести к уменьшению плодообразования и снижению урожайности куста.
Полив растений лучше всего назначать на вечернее время и брать теплую воду.
Основными мероприятиями по уходу, которым нужно уделять внимание остаются подкормки, рыхление и прополка посадок.
Советы по борьбе с вредителями и болезнями
Наиболее достоверной информацией о характеристиках томата сорта Сибирский скороспелый служат отзывы огородников. Они утверждают, что болеет растение редко, но с некоторыми проблемами все же приходится сталкиваться:
- Фитофтороз. В этом случае на помощь придут фунгициды или раствор поваренной соли (10%).
- Гниль серая. Для лечения этого заболевания подбирают фунгициды и триазольные препараты.
- Альтернариоз и фузариоз. Показана обработка фунгицидами.
Для борьбы с вредителями используют инсектициды. Для скороспелого томата опасность представляют медведка, тля, белокрылка (особенно в теплице), проволочник и нематода.
Отзывы
Отзывы аграриев, которые выращивают помидоры сорта Сибирский скороспелый и фото растений:
Сергей Васильев, г. Новосибирск
Несколько лет выращиваю сорт на своем участке. Доволен его надежностью и хорошим урожаем. Плоды хорошего вкуса, крепкие, не растрескиваются. Очень хорошо подходят для соления. По всем параметрам томаты устраивают всю семью, поэтому не считаю сорт морально устаревшим.
Елена Паханеева, г. Саратов
Сорт мне нравится, рассаду выращиваю сама. Очень выручает холодостойкость томата, у нас в регионе прохладно. Поэтому получить урожай в таких условиях можно только с надежного сорта. Вкус плодов нравится, в засолке они очень крепкие.
Единственный недостаток – Сибирский скороспелый может болеть бурой пятнистостью и фитофторозом. Но, заранее принимаю меры профилактики и обхожусь малыми потерями.
Чтобы закрепить материал, посмотрите полезное видео по теме:
Томат «Сибирский скороспелый»: описание сорта, фото и отзывы
Сорт томатов «Сибирский скороспелый» был зарегистрирован в Государственном реестре еще в 1959 году, но и сейчас его культивируют не только на дачных участках, но и на полях фермеров, которые занимаются товарным производством помидоров. Сегодня мы попытаемся разобраться в причинах столь удивительного долголетия и оценить сорт с точки зрения удобства его возделывания и потребительских качеств.
Сорт популярен у дачников и фермеров уже многие годы
Начнем с таблицы, в которой рассмотрим основные характеристики сорта:
| Параметр | Характеристика |
| Культура | Томат (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum) |
| Срок созревания | Раннеспелый |
| Период от всходов до плодоношения | 98-108 дней |
| Особенности плодоношения | Раннее дружное созревание плодов |
| Товарная урожайность | 6,3-9,5 кг/м2 (в пленочных теплицах) |
| Количество плодов на кисти | 3-5 |
| Масса плода | 62-114 г |
| Форма | Округлая и плоскоокруглая, слаборебристая |
| Окраска зрелых плодов | Ярко-красная |
| Кожица | Прочная, не склонная к растрескиванию |
| Мякоть | Плотная, сладкая, ароматная |
| Число гнезд | Более 4 |
| Вкусовые качества | Хорошие |
| Транспортабельность и лежкость | Высокие |
| Назначение | Салатное, пригодны для переработки на сок, пасту и соусы |
| Тип растения | Детерминантное, низкорослое (от 40-45 см в открытом грунте до 60-90 см в теплицах) |
| Листья | Среднего размера, зеленые и темно-зеленые |
| Соцветие | Простое (реже промежуточного типа), компактное |
| Особенности выращивания | Стандартная агротехника |
| Устойчивость к заболеваниям | Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики и бурой пятнистости, слабо подвержен фитофторозу |
| Рекомендуемые регионы выращивания | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный |
| Условия выращивания | Под пленочными укрытиями и в открытом грунте |
| Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия» | 1959 |
| Оригинатор | ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», ООО Агрофирма «Аэлита» (г. Москва) |
Описание и характеристика растения
«Сибирский скороспелый» – типичный детерминантный низкорослый сорт раннего срока созревания. Высота кустов в открытом грунте не превышает 40-45 см. В теплицах и временных пленочных укрытиях растения могут иметь рост от 60 до 90 см. Томаты начинают созревать на 98-108 сутки от появления полных всходов. Показатели завязываемости плодов хорошие, отдача урожая дружная. Плоды округлой или плоскоокруглой формы с небольшой ребристостью, цвет шкурки – ярко-красный.
Цветочные кисти томата формируют в среднем 3-5 завязей
Кусты обычно пасынкуют, оставляя 3 стебля, на каждом из которых вырастает не более 4 цветочных кистей, формирующих по 3-5 завязей. Масса спелых плодов колеблется от 60 до 115 г. Таким образом, томаты этого сорта при правильной агротехнике позволяют собрать до 9,5 кг плодов с квадратного метра теплицы. В открытом грунте урожаи бывают более скромными, но зато в первые две недели плодоношения на кустах созревает до 45% плодов, а помидоры получаются более крупными и вкусными.
Томаты данного сорта можно выращивать почти во всех регионах страны. В средней полосе кусты высаживают на постоянное место в возрасте не более 65 суток. В течение 10-15 дней рассада приживается, и дальнейший уход состоит в своевременных подкормках, пасынковании, профилактической обработке от болезней, регулярных поливах и рыхлении почвы. Оптимальная схема посадки на грядках предполагает размещение кустов на расстоянии полуметра друг от друга при сохранении промежутков в 30-35 см между рядами. При возделывании в защищенном грунте растения могут вытягиваться и требовать подвязки к опорам.
На фото – упаковки семян томата «Сибирский скороспелый» разных производителей
Достоинства и недостатки
Сорт ценится огородниками и фермерами за следующие качества:
- раннее и дружное созревание плодов, позволяющее собрать значительную часть урожая до наступления погоды, способствующей развитию фитофтороза;
- устойчивость к ряду болезней (в том числе табачной мозаике и бурой пятнистости);
- стабильно высокую урожайность;
- хороший вкус и удобную форму плодов;
- неприхотливость и отсутствие сложностей при возделывании.
Несмотря на то, что сорт зарегистрирован как салатный, плотность, вкус и аромат мякоти плодов позволяют использовать их и для переработки на соки, пасту и соусы. Помидоры имеют форму и размеры, удобные для домашнего консервирования, а также прочную шкурку, которая не растрескивается при нагревании, благодаря чему плоды достойно выглядят в соленьях и маринадах.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Сорт отлично подходит для консервации
Из реальных недостатков можно отметить только солидный возраст сорта. Некоторые огородники считают, что «Сибирский скороспелый» морально устарел и не обладает целым рядом качеств, присущих сортам и гибридам томатов, выведенным в последние годы. Оценки такого рода весьма субъективны. Благодаря своей надежности и беспроблемности, сорт продолжает составлять успешную конкуренцию самым модным сортам и вполне может быть рекомендован как искушенным, так и начинающим дачникам.
Благодаря своей надежности и беспроблемности, «Сибирский скороспелый» продолжает составлять успешную конкуренцию новым сортам и гибридам томатов
Отзывы овощеводов о сорте
Олег, 39 лет, г. Кинешма
Один из наиболее удачных сортов для тех, кто только начинает заниматься помидорами. Проблем с тем, как сажать и как ухаживать за растениями, вообще не возникает. Возможно, вкус плодов и уступает новейшим разновидностям, зато при коротком и прохладном лете сорт стабильно радует урожаями без всяких капризов.
Важно и то, что цена семян невысока, и выпускают их несколько надежных фирм. Да и из своих семян у меня уже года три получается вполне приличная рассада.
Анна, 51 год, Московская обл.
Каждый год сажаю Скороспелый и в открытый грунт, и в теплицу. Сорт совершенно беспроблемный, плодов много и вкус нашу семью устраивает. Плодоношение начинается очень рано: первые тепличные помидоры едим уже в июне. Грунтовые созревают недели на две позже, но получаются более вкусными. Почти половина плодов краснеет на кустах. Остальные стараюсь снять пораньше, чтобы уйти от фитофторы. За несколько лет мои помидоры ни разу ничем не болели.
Наталья, 33 года, Саратовская обл.
С томатами «Сибирский скороспелый» знакома давно: еще моя мама их выращивала на огороде. Семена этого сорта у нас свои, очень неплохие. Конечно, каждый год пробую новые сорта, но и от этого не оказываюсь: он один из самых ранних, да и надежность на высоте.
Прошлым летом впервые попробовала посеять часть семян прямо на грядку, под укрывной материал. На большой успех не надеялась, но большинство семян дали всходы, и к моменту высадки рассады сеянцы почти совсем не отличались от нее по росту. Завязей было так же много, как обычно. Растения, поученные безрассадным способом, развивались чуть медленнее, и плодоносить начали позже, но на вкус их плоды были, как мне показалось, даже вкуснее. Получается, что в теплых регионах сорт можно выращивать и без возни с рассадой.
Евгения, 49 лет, Челябинская обл.
«Сибирский скороспелый» выращиваю несколько лет. Разумеется, в нашем климате его приходится высаживать в теплицу и подвязывать, так как кусты довольно сильно вытягиваются. Других проблем с ним не бывает. Вкус свежих плодов нравится, и без урожая не осталась ни разу. Закатки тоже радуют: помидорки удобно укладывать в банки, шкурки трескаются редко.
Анна, 55 лет, г. Казань
У меня этот сорт растет под пленочными укрытиями (на дугах). Кустики невысокие, ухаживать удобно. Сорт очень ранний, поэтому легко уходит от фитофторы. Помидорки на вкус кисловатые, но очень сочные – для соусов и соков подходят идеально. При высокой урожайности это именно то, что нужно. Делала из них маринады, тоже получилось неплохо.
Видео
Читателям, заинтересовавшимся темой статьи, предлагаем посмотреть видеосюжет:
Об авторе:
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl
+
Enter
Знаете ли вы, что:
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Вопросы читателей
Вопрос: Пожалуйста, расскажите о кулинарных типах картофеля, о сортах, которые относятся к каждому из них. Какие разновидности лучше подходят для выращивания на индивидуальном участке?
Ответ: Столовые сорта картофеля делятся на кулинарные типы в зависимости от содержания крахмала и степени в… | Читать далее
Вопрос: Мои куры и индоутки периодически перелетают ограду выгула и пускаются путешествовать по улице или участкам соседей. Слышал, что домашней птице укорачивают перья на крыльях, чтобы отучить от подобных «приключений». Так ли это?
Ответ: Укорачивание маховых перьев – удобный и безопасный способ избавиться от проблем подобного рода. Един… | Читать далее
Больше вопросов и ответов
Фотография из отзыва
Фотография из отзыва
Фотография из отзыва
Основные характеристики:
-
Категория
:
сорт
-
Срок созревания
:
среднеранний
-
Условия выращивания
:
для открытого грунта, для пленочных теплиц
-
Тип роста
:
детерминантные
-
Назначение
:
употребление в свежем виде
-
Год допущения к использованию
:
1959
-
Сроки созревания, дней
:
98-108
-
Размер куста
:
низкорослый
-
Высота куста, см
:
40-60
-
Облиственность
:
средняя и слабая
-
Листья
:
среднего размера, зеленые и темно-зеленые
-
Количество сухого вещества, %
:
4,3-5,9%
Посмотреть все характеристики
Несмотря на то что сорт давно известен огородникам, имеет солидный возраст, проверен временем, он отличается такой надежностью, что не уступает выведенным в последние годы гибридам томатов, успешно конкурируя с ними. Его высаживают как опытные, так и начинающие огородники. Кусты небольшие, компактные, с крепким стеблем, выдерживающим плоды без опоры. Растение требует небольшого ухода, не нуждается в пасынковании и подвязывании, не поражается фитофторой, холодостойкое, подходит для районов с коротким, прохладным летом.
Описание сорта
Сибирский скороспелый – детерминантный низкорослый томат, созревающий на 100-110 сутки после высадки. В открытом грунте кусты вырастают до 45-50 см, под пленочным укрытием достигают 60-80 см в высоту. У кустов формируется мощный стебель, который не нуждается в опоре.
Плоды завязываются хорошо, растут дружно.
Основные качества плодов
На одной веточке томата вырастает 3-5 красивых, ровных плодов округлой формы среднего размера ярко-красного цвета массой от 60 до 120 г с плотной кожицей. Созревают помидоры дружно, рано, капризы погоды этому не мешают. Они почти не поражаются фитофторой, хорошо хранятся. Плотная шкурка не трескается, не позволяет плодам портиться, поэтому они имеют хороший товарный вид, легко переносят транспортировку. Красиво выглядят, когда краснеют, созревая прямо на ветках.
Вкусовые характеристики
Помидоры, растущие в открытом грунте, вкуснее, чем созревающие в теплице. Они спеют дружнее, отличаются более крупными размерами, особым ароматом и сочностью, более насыщенной окраской.
Хотя сорт считается салатным, плоды подходят для консервирования, заготовок на зиму. Томаты не лопаются в горячей воде, не меняют цвет, небольшого размера, ровные, хороши для засолки и маринования. Мякоть плотная, сочная, с небольшим количеством семян, приятным, кисло-сладким вкусом. Содержание сахара среднее 2,5-3%.
Сорт используется для приготовления сока, томатной пасты, кетчупа, соусов и множества закусок.
Созревание и плодоношение
По срокам созревания сорт считается одним из ранних. Помидоры доходят до полной спелости в помещении на свету, при перевозке без растрескивания и потери качества. Плодоношение более позднее, но дружное на грядках, в теплицах более продолжительное, что важно для холодного, дождливого лета.
Урожайность
На одном растении образуется 3-4 соцветия, каждое дает до 5 плодов.
С одного тепличного куста собирают почти 1,5 кг томатов, что составляет около 10 кг с квадратного метра. На грядке с такой же площади снимают 6-7 кг, на каждом растении их вырастает до 600 г. Такая урожайность считается высокой.
Выращивание рассады помидоров – процесс крайне важный, ведь от него во многом зависит, сможет ли садовод получить урожай.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Томат выращивают через рассаду. Посев семян ранних сортов проводят за 60 дней до предполагаемого размещения на постоянном месте. Сибирский скороспелый сажают в последнюю неделю марта. Точные сроки зависят от погоды в районе произрастания, лунного календаря. Семена проращивают, собственные из спелых томатов прошлого года осматривают, дезинфицируют в розовом растворе марганцовокислого калия или обрабатывают стимулятором роста.
Горшки берут пластиковые, сделав в дне отверстия для стока воды. Их удобно разместить на поддоне, откуда влагу легко удалять. Накануне дня посева горшки заполняют подготовленной почвосмесью, которая состоит из огородной земли, перегноя и песка, затем обильно поливают. Для томатов используют также готовый питательный грунт на основе торфа. Семена раскладывают по поверхности по схеме 2х2 см, присыпают их слоем земли толщиной 1 см. Одноразовые горшки накрывают пищевой пленкой, которую снимают после появления всходов.
Поливают рассаду тонкой струйкой, стараясь не повредить нежные корешки. Через 10 дней сеянцы подкармливают мочевиной.
При появлении 2-х настоящих листочков томаты пикируют, пересаживают в отдельные стаканчики объемом 0,5 литра. Теперь уход за рассадой состоит из своевременного полива и внесения подкормок.
За 2 недели до высадки на постоянное место сеянцы закаливают, вынося в прохладное место, если тепло – на улицу, избегая прямых солнечных лучей. Здоровая рассада – залог хорошего урожая.
Схема посадки
Готовя участок для томатов, по всей грядке под перекопку вносят удобрения, по 1 столовой ложке золы и горсти перегноя закладывают в каждую лунку. Ямки заполняют водой, и высаживают рассаду. Если она сильно вытянулась, стебель углубляют, укладывая горизонтально с наклоном. При высадке рассады в грунт или теплицу используют схему: до 6 растений на 1 кв. м на расстоянии 70 см друг от друга с интервалом между рядами 40 см. Более частые посадки не рекомендуются из-за опасности грибковой инфекции. Урожайность снизится при выращивании помидоров в тенистых местах. Высаживают томаты в грунт после того, как пройдет угроза возвратных заморозков. Лучше поставить над посадками пластмассовые дуги и накрыть их спанбондом или пленкой для защиты от холода.
Узнайте о том, как правильно выращивать помидоры, чтобы вам порадовали и урожайность, и вкус томатов.
Выращивание и уход
Дальше помидорам требуются своевременные поливы, прополки, подкормки и профилактические меры по защите от болезней и вредителей.
Если почва под ними богата перепревшим навозом, компостом, то удобрять растения нет надобности. При необходимости используют мочевину.
Жарким летом томаты нуждаются в обильном поливе, особенно, когда завязываются плоды, иначе цветы опадут.
Во избежание заражения фитофторой, для хорошего проветривания периодически удаляют несколько нижних листьев с куста. Теплицы открывают, обеспечивая воздухообмен. Почву вокруг томата мульчируют соломой, опилками, перепревшей листвой.
Помидорам этого сорта не требуется постоянное пасынкование.
Все удобрения можно разделить на две группы: минеральные и органические. Часто используют народные средства.
Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей
Пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям
Овощеводы северных районов высоко оценивают сорт за раннее созревание, хороший урожай прохладным, коротким летом. Не каждый томат способен вызреть в неблагоприятных, порой экстремальных погодных условиях. Если по вкусовым качествам, возможно, помидоры уступают современным гибридным сортам, то по выживаемости, неприхотливости, устойчивости к заболеваниям, с ними сравниться трудно.
Регионы выращивания
Перечень местностей, где культивируется томат Сибирский скороспелый, велик: это северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Средневолжский, Дальневосточный регионы и все районы Сибири. Среди них нет южных областей: помидор выведен специально для прохладного климата, сильную жару плохо переносит.
Сибирский скороспелый распространен в России. Многие дачники, однажды посадив этот сорт, становятся его приверженцами на годы, получают свои семена, используют их постоянно. Урожай созревает, независимо от климата и погодных условий. Сорт по праву является одним из лучших среди отечественных селекционных разработок.
