Отзывы (7)
Фото
Цены
Видео
Cтарый проверенный сорт
На нашей даче в Западной Сибири (Омск) эта яблоня — долгожитель, ей уже около 50 лет, досталась нам от прежнего хозяина дачи. Вначале она росла в стелющейся форме, но потом за ней, видимо, плохо ухаживали, и она начала расти вверх. Не могу сказать, что этот сорт морозостойкий, нет, она подмерзает почти каждую зиму, для нее характерно периодичное плодоношение — через год. Эта зима 2022-23 года была суровой, перепады температур, яблоня поздно выпустила листья и даже не цвела. Стараюсь ее поливать — у нас жаркое лето, яблоня плохо переносит засуху и сбрасывает завязи. Сами яблоки очень вкусные, сочные, с нежной кожицей, сахаристая кисло-сладкая мякоть и потрясающий аромат. По мере созревания плодов яблоня частично сбрасывает завязи и мелкие плоды. Яблоки хорошо идут в переработку, вкус готового варенья изумительный. Планирую повторить этот сорт.
Морозостойкость, ежегодное плодоношение, устойчивость к болезням
Грушовка Московская в моем саду более 20 лет (Южное Подмосковье), за это время подмерзаний замечено не было. Морозобоин и заболеваний коры нет. Плодоносит ежегодно при ежегодной обрезке и уходе. Один из ранних летних сортов, первые плоды созревают в конце июля. Плоды средней величины, приятного кисло-сладкого вкуса. Собранные недозревшие плоды хранятся в холодильнике более 1 месяца.
Требует тщательного ухода
Грушовка московская славится своей морозоустойчивостью. Наверное, поэтому она так часто встречается в наших садах в Подмосковье. Даже сильные морозы зимой она переносит достойно. Называется сорт именно так не потому, что имеет вкус груши, а из-за своей грушевидной кроны. Мякоть напоминает немного мякоть груши, она такая же рыхлая и желтоватого оттенка.
При посадке саженцев советую обратить внимание на обветренность участка — важно, чтобы он был не открытым и защищенным от ветра. Этот сорт яблони, как и многие другие, требует тщательного ухода: полив в вечернее время летом, не только в засушливую погоду, обрезка и формирование кроны, подкормка удобрениями и обязательная побелка. Проделав такие несложные мероприятия, можно наслаждаться богатым урожаем ежегодно, начиная с 4-х летнего возраста яблони.
2017.12.06 в 15:06 написал:
Selty
Переносит любые морозы
Грушовка Московская созревает рано, собственно, за это ее и ценят многие садоводы. Меня сорт привлек своей морозоустойчивостью. Растет на участке уже 7 лет, перенесла зимние морозы до минус 40 градусов. Плодоносит из года в год, но урожай разный — то густо, то пусто.
Летом обязателен дополнительный полив. Засуху переносит тяжело. Дерево большое, занимает много места. Корневая система развитая. Размер яблок средний (около 100-120) грамм. Шкурка тонкая, кусать легко. Кислоты не много, но в яблочках присутствует. Зубы, конечно, не сводит. Вкус яркий, насыщенный. Аромат очень приятный.
После сбора урожая у меня хранятся до 2-х месяцев. Вообще сорт не предназначен для хранения. Советую большую часть перерабатывать, получаются отличные ароматные сухофрукты.
2017.10.06 в 16:06 написал:
Mandarina
Ароматные и вкусные яблочки для Сибири!
У нас Грушовка Московская растет уже 10 лет! Мы живем в Сибири, условия для выращивания яблок совсем отличаются от южных, но яблоня выдерживает морозы и каждый год плодоносит! Огромный плюс данного сорта — раннее созревание плодов. Уже в июле и августе мы можем позволить себе лакомиться яблоками. Созревают они не все одновременно, что очень удобно. На протяжении 2-3 месяцев едим свои яблоки, но хранятся они плохо.
Яблоки ароматные, вкусные и сочные. Сверху покрыты слоем воска, кажется, что жирные — настолько плотный налет. Зато аромат чудесный. Урожай вполне отличный. Каждый год, правда, по-разному.
Минусы тоже есть у данной яблони — она подвергается парше. Приходится делать голубое опрыскивание. Советую правильно выбрать место посадки: яблонька должна быть со всех сторон окружена солнцем. Не должно быть близко подземных вод. Осенью обязательно защищать кору от грызунов. В остальном — очень хороший сорт!
2017.09.14 в 18:20 написал:
Vikosik
Самые вкусные яблочки
Грушовка созревает раньше всех, почти в начале августа. Яблоки по вкусу кисло-сладкие и очень сочные. Урожайность очень большая. В кг не могу сказать, но 10-ти летнее дерево всегда полностью усыпано плодами. Яблочки красивые, с красным бочком. Высотой деревце примерно 5 метров, очень раскидистая крона. Устойчивость к морозам высокая. Ни разу не отмерзло ни одной ветки.
Из недостатков — плодоношение через год. Еще была проблема с паутинным клещом. Обрабатывала химикатами осенью, после сбора урожая, а весной тщательно белила ствол. Сейчас массового заражения нет, только единичные листочки попадаются. Урожайность сразу после такой процедуры повысилась. Заготовки на зиму из Грушовки получаются прекрасные и домашнее яблочное вино очень вкусное.
2017.05.02 в 19:50 написал:
Paula
Хороший зимостойкий сорт
Посадила именно Грушовку, потому что это самый морозостойкий сорт. Саженцы покупала у нас, в Московской области, в Егорьевском Заповеднике 5 лет назад, через 3 года появились первые яблоки, а уже этим летом собрали нормальный урожай.
В первые 3 зимы я саженцы укутывала, сейчас перестала, потому что деревья хоть и молодые, а уже окрепли. Яблони выросли большие и с широкой кроной, заняли много места на участке. Деревья красивые, стройные, все ветки ровные.
Урожай собираем в августе. В этом году с 3-х яблонь получили почти 80 кг. К сожалению, хранятся они не долго, а для консервации не особо годятся, потому что джем получается пресный и не очень ароматный, зато более-менее подходят для соков.
Сами по себе плоды небольшие, немного сплюснутые, с тонкой кожицей, которая покрыта воском и блестит от этого. На вкус больше сладкие, чем кислые, зато очень сочные и ароматные. Дерево довольно привередливое, требует регулярного полива, любит солнышко и отсутствие ветра.
К болезням этот сорт не особо устойчив, поэтому Грушевку обязательно надо опрыскивать. Я делаю это дважды — во время распускания почек и после цветения.
2017.02.25 в 14:50 написал:
Tanyna
Что за сорт яблоня Грушовка московская
Грушовка московская – это старинный сорт народной селекции, впервые он был описан аж в 1797 году известным русским ботаником, одним из основателей агрономии Андреем Болотовым (1). Но в Государственный реестр селекционных достижений эта яблоня была включена только в 1947 году (2).
В русских садах этот сорт также имел другие названия: Грушовка, Грушовка красная, Пеструшка, Садчина, Спасовка, Скороспелка. Название Грушовка, хотя, казалось бы, это очевидно, никак не связано с грушами. По мнению Болотова, яблоню получила свое имя в честь жителя Тулы по фамилии Грушовский – он занимался продажей этих яблонь (2).
Характеристика сорта яблони Грушовка московская
| Срок созревания | Летний (созревает с середины августа) (3) |
| Масса плодов | 80 – 100 г (2) |
| Окраска плодов | Желто-зеленая с румянцем, розовыми полосками и крапинками (1) |
| Вкус | Хороший. Кисловато-сладкий (2) |
| Урожайность | Высокая с резко выраженной периодичностью (2) |
| Устойчивость к болезням и вредителям | Поражается паршой и плодожоркой (2) |
| Зимостойкость | Очень высокая (3) |
Описание сорта яблони Грушовка московская с фото
Грушовка московская подойдет не для каждого сада – маленькие участки отдавать под нее жалко. Потому что деревья у этой яблони очень высокие, мощные с массивной развесистой шаровидной кроной (1).
Плоды у нее мелковатые, массой 80 – 100 г, округлые, немного ребристые. Внешне они очень нарядные – на фоне желтовато-зеленом фоне, который по мере созревания белеет, красуется яркий румянец, а также многочисленные розовые полоски и крапинки. Кожица тонкая, маслянистая с сильным ароматом. Мякоть белая, рыхлая, очень нежная и сочная, с ярко выраженным ароматом. Но когда плоды перезревают, она становится сухой и мучнистой. Вкус у плодов хороший, кисловато-сладкий (2).
Урожайность у Грушовки московской средняя – около 180 кг с дерева. В плодоношение вступает на 5 – 7 год, но плодоносит через год. Плоды созревают неодновременно и осыпаются. Плохо переносят перевозку. Хранятся недолго – максимум 2 – 3 недели (3). Употреблять их рекомендуется в свежем виде или делать из них сок (1).
Деревья долговечные, очень зимостойкие – по этому показателю Грушовка московская превосходит даже такие легендарные сорта, как Антоновка обыкновенная, Боровинка и Осеннее полосатое (1). А еще эта яблоня славится своей засухоустойчивостью. Но, что плохо, поражается паршой и плодожоркой (2).
Сорт летнего срока созревания. Рекомендован практически для всех регионов России за исключением Центрально-Черноземного, Средневолжского регионов и Северного Кавказа (2).
Правила ухода за яблоней Грушовка московская
Уход за яблоней Грушовка московская в общем и целом, такой, как уход за прочими сортами. Из нюансов – обрезка. Ее нужно проводить ежегодно, а в небольших садах формировать компактную крону, чтобы она не вымахала до невероятных размеров. Да к тому же в загущенной кроне сильнее развиваются болезни, а эта яблоня и так страдает от парши.
Кроме того, в августе надо постоянно собирать падалицу, которой бывает много, потому что плоды созревают неравномерно, да еще их портит плодожорка. Гниющие плоды и яблоки с личинками внутри очень быстро становятся источником заразы в саду. Плюс к этому ароматные яблочки охотно подъедают осы.
Отзывы садоводов о яблоне Грушовка московская
Отзывы садоводов о яблоне Грушовка московская неоднозначные и противоречивые. С одно стороны, она неизменно вызывает восторги и воспоминания из прошлого:
- «Достаточно одного лишь упоминания сорта Грушовка московская, как в памяти всплывает счастливое детство в деревне у бабушки – неповторимый аромат яблок, которые рвали и ели прямо с дерева!»;
- «Армат, конечно, у яблок был непревзойденный! А какие они красивые – с яркими розовыми полоска по беловатому фону. Как с картинки!»;
- «Вкус у них немного кисловатый, но по мне так это и хорошо – освежает в жаркий августовский полдень».
Но, конечно же, почти все отмечают недостатки, которых у Грушовки московской предостаточно:
- «Осы над падалицей кружат стаями, что не удивительно – они со всей округи слетаются на аромат. Яблоки с земли страшно брать в руки – того и гляди, тебя ужалят»;
- «В дождливое лето яблоки очень сильно паршивые, все в черных точках. Есть можно, но выглядят они непрезентабельно»;
- «Кусать яблоки приходится осторожно – почти в каждом червячок»;
- «Плохо, что Грушовка сильно осыпается – умучаешься собирать падалицу. А яблок очень много! Сразу их не съешь, а чуть переспеют, превращаются в кашу».
В общем, этот сорт скорее дань прошлому. Может, лучше посадить более современные сорта, у которых нет такого количества недостатков.
Популярные вопросы и ответы
На вопросы о популярном старинном сорте яблони Грушовка московская нам ответила агроном-селекционер Светлана Михайлова.
Где купить саженцы яблони Грушовка московская?
Яблоня Грушовка московская хоть и популярный сорт, но очень старый, найти его саженцы – задача непростая. Лучше всего искать их в питомниках, которые работают с советских времен. Либо в научных или образовательных сельхозинститутах – они тоже выращивали саженцы.
Когда созревает яблоня Грушовка московская?
В средней полосе яблоки Грушовки московской начинают зреть с середины августа, спеют они неодновременно, в течение 2 – 3 недель.
Нужны ли опылители яблоне Грушовка московская?
Нет, Грушовка московская дает урожаи без дополнительных сортов-опылатилей.
Какая высота у яблони Грушовка московская?
Деревья у Грушовки московской очень массивные, могу достигать высоты 5 – 6 м.
Какая морозостойкость у яблони Грушовка московская?
Грушовка московская – один из самых зимостойких сортов яблонь, она может расти и давать урожаи даже в суровых регионах России, например, она рекомендована для Урала и Сибири.
Источники
- Грушовка московская (Грушовка, Скороспелка) // ФГБНУ Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур
https://vniispk.ru/varieties/grushovka-moskovskaya-grushovka-skorospelka - Грушовка московская // Государственный реестр селекционных достижений
https://gossortrf.ru/registry/gosudarstvennyy-reestr-selektsionnykh-dostizheniy-dopushchennykh-k-ispolzovaniyu-tom-1-sorta-rasteni/grushovka-moskovskaya-yablonya - Камшилов А. и группа авторов. Справочник садовода // М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1955 – 606 с.
Грушовка – это один из старинных отечественных сортов яблони, который отличается высокой морозостойкостью и отличными вкусовыми характеристиками плодов. Сейчас многие выведенные сорта превосходят Грушовку по этим показателям, поэтому встретить сегодня ее можно не так часто. Но она очень популярна среди тех, кто ценит традиционный вкус яблок «из детства». В этой статье мы поговорим о данном сорте и рассмотрим его основные характеристики, а также правила ухода и выращивания.
Оглавление
1. Краткое описание 2. Характеристки 2.1. Урожайность сорта 2.2. Опылители растения3. Правила посадки и ухода 3.1. Особенности посадки 3.2. Правила ухода 3.3. Обрезка дерева4. Болезни и вредители сорта
Плоды широко используются для приготовления варенья, джемов и компотов
фото 123rf/firstblood
Описание яблони Грушовка
Сорт не был выведен искусственно, а появился в результате естественной селекции. Первое описание Грушовки было дано отечественным ботаником и натуралистом А. Т. Болотовым в конце XVIII века. Свое название она получила из-за большой схожести кроны с грушей. В Государственном реестре сорт появился в 1947 году.
Справка
Растение хорошо приживается и быстро проходит адаптацию.
Данный сорт имеет несколько разновидностей:
- яблоня Грушовка Зимняя Желтая;
- яблоня Грушовка Ревельская;
- яблоня Грушовка Московская;
- яблоня Грушовка Ранняя.
Дерево цветет красивыми розовыми цветами (фото pixabay/Hans)
Характеристика сорта яблони Грушовка
Рассмотрим характеристики основных разновидностей сорта в таблице ниже.
| Характеристики | Зимняя Желтая | Ревельская | Московская | Ранняя |
| Назначение | Универсальное | Универсальное | Универсальное | Универсальное |
| Начало плодоношения | На 3-4 год | На 4-6 год | На 5-6 год после посадки | На 4-5 год после посадки |
| Срок созревания Грушовки | Июль-август | Середина августа | Июль-август | Начало августа |
| Высота дерева | 6-7 метров | До 4 метров | До 3 метров | До 3 метров |
| Вес плода | 60-12- граммов | 80-90 граммов | 70-80 граммов (максимум 120) | 80 граммов |
| Вкус Грушовки | Сладкий с приятной кислинкой | Сладкий | Кисло-сладкий (с преобладанием кислинки) | Кисло-сладкая |
| Мякоть яблок | Мягкая, сочная, белая | Бледно-желтая | Сочная, нежная, белая с желтоватым оттенком | Сочная, белая с розоватым оттенком |
| Цвет плодов | Желто-зеленый с красными и розовыми полосками | В основном красная с ярко-выраженными полосами | Зелено-желтый с розовыми размытыми полосами | Беловатая с красными вкраплениями |
| Зимостойкость | Выше среднего | Высокая | Высокая (до -50°С) | Высокая |
| Урожайность | 100 кг с дерева | 150 кг с дерева | В среднем 60 кг с дерева | В среднем 100 кг |
Урожайность
Урожайности яблони Грушовка может позавидовать любой сорт. В наиболее плодоносные годы одно дерево дает от 100 до 250 кг яблок в зависимости от разновидности. Конечно, добиться такого урожая можно только при соблюдении особенностей посадки и осуществлении правильного ухода.
Справка
Достоинством сорта можно считать ранее плодоношение, всего на 3-6 год в зависимости от его разновидности.
Опылители
Все разновидности сорта являются самобесплодным, то есть они не будут плодоносить без деревьев-опылителей. Следует выбирать сорта, наиболее подходящие по срокам цветения. Опылителями яблони Грушовка могут выступать:
- Антоновка.
- Анис Полосатый.
- Коричневое.
- Папировка.
- Бельфлёр-китайка.
Для полноценного перекрестного опыления будет достаточно трех-четырех сортов (фото pixabay/NoName_13)
Посадка и уход
Чтобы дерево давало стабильный и богатый урожай, необходимо учесть множество факторов, а также соблюдать правила выращивания и ухода.
Правила посадки
Для начала необходимо определиться с местом, где будет расти дерево. Растение плохо чувствует себя на перенасыщенных влагой участках, поэтому рекомендуется отдать предпочтение возвышенностям. Грунтовые воды должны залегать глубоко. Для посадки данного сорта подходят светлые участки, защищенные от ветра. Постоянная тень негативно сказывается на вкусовых и внешних качествах плодов, они получаются кислыми и мелкими. Идеальным местом является участок около живой изгороди или какой-либо стены.
Далее следует обратить внимание на почву. Она должна быть некислой, оптимальными показателями являются 6,5-6,7 pH. Дерево предпочитает суглинистую, дерновую и супесчаную почву. Посадочную яму для яблони готовят глубиной 60 см и шириной 100–120 см, за 4 дня до высадки в них вносят по 25 кг перегноя.
Сроки посадки определяются, исходя из климатических условий. В южных регионах можно сажать яблоню весной и осенью, поскольку заморозки наступают поздно, и корневая система успевает окрепнуть. В районах с суровым климатом и ранними морозами рекомендуется отдать предпочтение весенней посадке, примерно в конце апреля-начале мая, поскольку осеннюю высадку корневая система может не пережить.
После посадки саженец нужно полить, расходуя около 30-40 литров воды, а затем замульчировать компостом (фото 123rf/azesm178)
Уход
Чтобы дерево радовало вкусными яблочками, нужно соблюдать правильную агротехнику.
Несмотря на то, что сорт не любит чрезмерную влагу, к засухе он очень чувствителен, поэтому деревцу нужно обеспечить регулярный полив. Производится обильное внесение воды раз в 14–28 дней. Расходовать необходимо от 40 до 80 литров жидкости, ориентируясь на размер дерева и интенсивность засухи.
Совет
Рекомендуется осущестлвять полив дерева после захода солнца.
В конце августа-начале сентября полностью прекращается полив, чтобы яблонька успела подготовиться к зимовке. Если не соблюсти это условие, дерево может погибнуть из-за промерзания.
Первый год после высадки саженца в открытый грунт внесение удобрений не требуется. Подкормки яблони нужно проводить уже со второго года, до этого достаточно обеспечить регулярное рыхление почвы и полив.
Яблоня Грушовка обладает хорошей морозостойкостью, поэтому зачастую укрытие на холодный период не требуется даже для молодых саженцев. При этом, если на коре есть повреждения, на них накладываются повязки из мешковины.
Также нужно позаботиться о защите от грызунов, для этого следует:
- регулярно убирать опавшую листву вблизи деревьев;
- обрабатывать ствол солидолом;
- заматывать ствол в мешковину.
Справка
Поздней осенью рекомендуется белить стволы деревьев, чтобы защитить их от болезней и вредителей.
Обрезка
Стоит помнить и про санитарную обрезку яблони Грушовка, которая должна производиться на регулярной основе. Во время нее убираются больные и засохшие побеги. Можно также проводить формирующую обрезку со второго года жизни. Для этого ствол укорачивается примерно на 40 см, а остальные побеги на треть своей длины. Проводить формирующую обрезку можно интуитивно, основываясь на собственных предпочтениях.
Болезни и вредители
Растение обладает низкой устойчивостью к парше, монилиозу и черному раку. Защитить растение от них помогут специальные противогрибковые средства. Сорт часто атакуется тлей, клещом и листоверткой, спастись от которых можно опрыскиванием медным купоросом. Рекомендуется менять химические средства для обработки дерева каждый год, чтобы вредители не адаптировались к ним.
Больше по теме
А какой сорт яблони выращиваете вы? Делитесь своим опытом в комментариях!
Понравилась статья? Вы можете сохранить ее в избранном и поделиться ей в социальных сетях!
Яблоня: оценка вкуса сортов.
Модераторы: Домовой, Модераторы
<t><t>Какой вкус у Грушовки московской?</t></t>
- 1. Согласен с В.И.Сусовым. Грушовка московская имеет отличный вкус.
-
13
- 46%
- 2. Считаю её вкус хорошим, но не многим лучше Антоновки обыкновенной.
-
8
- 29%
- 3. Мне не нравится вкус этого сорта.
-
3
- 11%
- 4. Другой вариант ответа
-
4
- 14%
- Всего голосов: 28
Спасибо, ваш голос учтён.
- Alex351vo
- Дачник
- Сообщения: 32
- Зарегистрирован: 13.01.2016, 22:44
- Репутация: 1
- Откуда: Тамбовская обл.
- Благодарил (а): 28 раз
- Поблагодарили: 19 раз
Яблоня: оценка вкуса сортов.
#31
Сообщение
Alex351vo »
Грушовка Московская — вкус детства наряду с Коричным Полосатым и Белым Наливом, и это при том что только одна ветвь, скорее часть ветви Грушовки свешивалось к нам через забор от соседей! Но этого хватало. И нам и соседям и их корове
- Nux
- Прихозовец100+
- Сообщения: 105
- Зарегистрирован: 13.12.2015, 09:44
- Репутация: 0
- Откуда: Оренбург
- Благодарил (а): 224 раза
- Поблагодарили: 80 раз
Яблоня: оценка вкуса сортов.
#32
Сообщение
Nux »
Alex351vo писал(а):Грушовка Московская — вкус детства
А какой аромат! Хорошо вызревшая, да в удачный год…
Была бы чуть покрупнее, цены бы ей не было!
- tep
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6801
- Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
- Репутация: 1
- Откуда: рязанская обл.сапожок
- Благодарил (а): 11682 раза
- Поблагодарили: 8273 раза
Яблоня: оценка вкуса сортов.
#33
Сообщение
tep »
Nux писал(а): Была бы чуть покрупнее, цены бы ей не было!
Ну в один год у меня и вот такие плоды на ней были.
С уважением Борис
- tep
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6801
- Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
- Репутация: 1
- Откуда: рязанская обл.сапожок
- Благодарил (а): 11682 раза
- Поблагодарили: 8273 раза
Яблоня: оценка вкуса сортов.
#35
Сообщение
tep »
Masik писал(а): Десяток яблок было на дереве?
Да нет,точно не помню но 3 ведра точно,но конечно не все такие крупные.Это с омоложенного дерева,да и каждый год подвергается обрезки.
С уважением Борис
- tep
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6801
- Зарегистрирован: 28.01.2015, 20:13
- Репутация: 1
- Откуда: рязанская обл.сапожок
- Благодарил (а): 11682 раза
- Поблагодарили: 8273 раза
Яблоня: оценка вкуса сортов.
#36
Сообщение
tep »
Оценка вкуса Грушовки Московской в 5 баллов явно завышена,согласитесь,нельзя её сравнивать с Мельбой,с Антоновкой сравнение то же не в тему,явно вкуснее,да и это летнее яблоко,а Антоновка осеннее.Ностальгия,понимаю,но всё таки нужно быть объективнее,на мой вкус Грушовки Московской тянет на 4,3 балла.
Последний раз редактировалось tep 24.01.2017, 14:28, всего редактировалось 1 раз.
С уважением Борис
- Осень
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2123
- Зарегистрирован: 07.02.2012, 16:00
- Репутация: 1
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 716 раз
- Поблагодарили: 6732 раза
Яблоня: оценка вкуса сортов.
#42
Сообщение
Осень »
У Грушовки сильный аромат, но на вкус они избыточно кислые.
Любопытно, как ее характеризует американский помолог У.Хедрик (в СССР его Помология вышла в 1937 году), дающий описание 114 сортам на территории США. У него своя классификация сортов. Грушовку он относит к разделу кислых, в секции ранних, к группе красных.
Выдержки из описания:
«Стандартный летний сорт для наиболее северных местностей. Плоды привлекательны по окраске и приятного кисловатого вкуса. Яблоки мелкие и много уступают другим летним сортам плодовых районов. Грушовка является первым русским сортом, ввезенным в 1835 г. Обществом садоводов в Массачузете. …..мякоть… кисловатая, качество посредственное или хорошее.»
Нужно делать так, как нужно, а как не нужно, делать не нужно! (с) Винни Пух
- Заяц
- Прихозовец100+
- Сообщения: 870
- Зарегистрирован: 22.10.2012, 16:35
- Репутация: 1
- Интересы: сад-огород,лес,рыбалка
- Занятие: православное богословие и религиоведение,медицина
- Откуда: Москва и Талдомский р-н МО
- Благодарил (а): 457 раз
- Поблагодарили: 578 раз
Яблоня: оценка вкуса сортов.
#43
Сообщение
Заяц »
А у меня не ломит. И изжоги нет. И кислые яблоки я не люблю и не ем, кроме Антоновки. Но Грушовочку жду каждый год с нетерпением. Правда, у нас она через год.Самые крупные и с макушки дерева- на поесть.Остальное в переработку.И сок из нее, и вино нашей семье нравится. И первое мое впечатление от Мелбы, когда я ее попробовала- разочарование.До чего на Грушовку похожа, не намного вкуснее, чего ее нахваливают- мелькнула мысль. Вот только этим летом попробовала Мелбу, которая была реально лучше.Один раз за много лет.И еще у Грушовки прекрасное качество для моих условий произрастания- неубиваема. И урожайна невероятно бывает.Так что теперь у меня в огороде будет Грушовка московская деревом и на ней ветка понравившейся мне Мелбы.
Наталия
- Витал
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 7951
- Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
- Репутация: 1
- Откуда: Уфа
- Благодарил (а): 1927 раз
- Поблагодарили: 8491 раз
Яблоня: оценка вкуса сортов.
#44
Сообщение
Витал »
Коллеги, я внес небольшие изменения в опрос. В связи с тем, что на форуме своя шкала вкуса, я убрал баллы данные сорту Сусовым.
- Alex6579
- Дачник
- Сообщения: 34
- Зарегистрирован: 05.09.2015, 17:34
- Репутация: 0
- Откуда: Саратовская область
- Благодарил (а): 10 раз
- Поблагодарили: 32 раза
Яблоня: оценка вкуса сортов.
#45
Сообщение
Alex6579 »
Заяц писал(а):И первое мое впечатление от Мелбы, когда я ее попробовала- разочарование.
Скорее всего в ваших краях мельбе элементарно не хватает сат для нормального вкуса. Зимовать зимует, а тепла для вызревания мало. Хотя, как говорится, на вкус и цвет…
Вернуться в «Плодовые семечковые. Яблоня, груша, айва на дачном форуме»
Перейти
- Все о цветах на дачном форуме
- ↳ Декоративные растения открытого грунта
- ↳ Дизайн. Цветники, живые изгороди на дачном форуме
- ↳ Комнатные растения на дачном форуме
- Урожайные грядки на дачном форуме. Огород, овощи.
- ↳ Дела огородные на дачном форуме
- ↳ Грядки, теплицы, парники, почва, удобрения
- ↳ Болезни, борьба с сорняками и вредителями на дачном форуме
- ↳ Томаты на дачном форуме
- ↳ Картофель на дачном форуме
- ↳ Огурцы на дачном форуме
- ↳ Перцы, баклажаны и другие пасленовые на дачном форуме
- ↳ Корнеплоды. Морковь, свекла, редис, репа на дачном форуме
- ↳ Капуста, лук, чеснок, зеленные культуры
- ↳ Бахча. Тыква, кабачок, арбуз, дыня на дачном форуме
- ↳ Грибы. Горох, фасоль и прочие бобовые. Кукуруза
- Все о саде на дачном форуме
- ↳ Плодовые семечковые. Яблоня, груша, айва на дачном форуме
- ↳ Плодовые косточковые. Абрикос, вишня, алыча, черешня, слива, персик
- ↳ Ягодные. Малина, крыжовник, смородина на дачном форуме
- ↳ Ягодные. Земляника
- ↳ Редкие садовые растения на дачном форуме
- ↳ Все об уходе за садом на дачном форуме
- Дачный форум
- ↳ Обо всем. Поздравления. Треп. Юмор дачников
- ↳ Дом и участок, строительство и ремонт.
- ↳ Дачная кухня на дачном форуме
- ↳ Семена, саженцы, посадочный материал. Наш базар, обмен.
- ↳ Инструменты, оборудование
- ↳ Прогнозы погоды
- ↳ О животных: домашних и не очень
- ↳ Перечни сортов и совместные запасы (СЗ)
- ↳ Литература о даче, саде, огороде, цветнике. Выставки и встречи.
- Дача, сад, огород, полезная информация
- ↳ Правила форума, о работе форума
- ↳ Полезные ссылки
- Архив
- ↳ Цветы
- ↳ Огород
- ↳ Сад
- ↳ Дачный форум
- ↳ Полезная информация
- ↳ Закрытые архивные темы
Содержимое
- 1 История селекции
- 2 Описание и характеристика яблони Грушовка московская
- 2.1 Внешний вид дерева
- 2.2 Описание плодов
- 2.3 Цветение
- 2.4 Опылители яблони Грушовка московская
- 2.5 На какой год плодоносит яблоня Грушовка
- 2.6 Урожайность
- 2.7 Морозостойкость
- 2.8 Устойчивость к заболеваниям
- 3 Плюсы и минусы
- 4 Как сажать яблоню Грушовка московская
- 5 Уход за яблоней Грушовка московская
- 6 Борьба с болезнями и вредителями
- 7 Почему нет плодов на яблоне Грушовка
- 8 Когда собирать яблоки Грушовка московская
- 9 Заключение
- 10 Отзывы садоводов о яблоне Грушовка московская
Яблоня Грушовка московская – давно известный сорт, дающий небольшие, но вкусные и ароматные яблоки. Отличается высокой зимостойкостью и урожайностью. Можно выращивать не только в средней полосе, но и на Северо-Западе, в северных регионах, а также на Урале и в Сибири.
История селекции
Яблоня Грушовка московская – один из самых известных старинных сортов, который впервые был описан еще в 1862 г. исследователем Болотовым А.Т. (журнал «Садоводство»). Ученый связал название сорта с фамилией жителя Тулы Грушовский, который активно способствовал распространению культуры. В реестр селекционных достижений России яблоня была включена в 1947 г.
В советские годы сорт был подробно исследован и районирован практически по всем регионам:
- Северо-Запад;
- средняя полоса;
- Поволжье;
- Волго-Вятский;
- Черноземье;
- Урал;
- Западная и Восточная Сибирь.
Важно! Иногда в описании говорится о яблоне Грушовка зимняя (поздняя), причем ее даже характеризуют как новый сорт.
Но это та же самая разновидность. Обычно ее так называют на Северо-Западе, где плоды созревают на несколько недель позже в силу климатических причин.
Описание и характеристика яблони Грушовка московская
Сорт яблони Грушовка московская достаточно хорошо изучен. Он дает большие деревья с разветвленной кроной. Плоды мелкие, но вкусные, их используют в частных хозяйствах (не для продажи).
Внешний вид дерева
В описании сорта Яблоня грушовка ранняя указано, что это довольно высокое дерево. Ветки прочные, крона имеет форму широкой пирамиды, а по мере взросления становится шарообразной. На основных ветках кора оранжево-желтая. Плоды растут на кольчатках, которые появляются в больших количествах.
Побеги небольшой толщины, с незначительным опушением. Окраска красновато-коричневая. Кора с глянцем, темно-пурпурная, блестит на солнце. Листья яблони Грушовка московская крупные, зеленой окраски, имеют желтоватый оттенок. Пластина практически плоская или немного изогнутая, может быть немного опушена. Прилистники крупных размеров.
Описание плодов
Яблоки сорта Грушовка московская небольших размеров (в среднем 80 г), репчатой формы, ребристость слабо выражена. Окраска в основном желтоватая, с зеленым оттенком, по мере созревания бледнеет. Может быть розовый или размытый румянец с крапинами. Подкожных точек довольно много, они беловатые.
Плоды зеленоватые, с розовым румянцем
Плодоножки короткие, толстые или средней толщины. Воронка глубокая и широкая, оржавленности нет. Блюдце небольших размеров, но широкое. Чашечки закрытые, сердечки репчатой формы. Семенные камеры закрытого типа. Сами семена небольшие, светло-коричневого оттенка.
Мякоть яблок белая, имеет желтоватый оттенок. Довольно нежная и ароматная. Вкус плодов яблони Грушовка московская кисло-сладкий, освежающий, нередко с выраженной кислинкой.
Химический состав:
- общее содержание сахаров – 9,2%;
- суммарная кислотность – 0,89%;
- содержание витамина С – более 9 мг на 100 г;
- вещества, обладающие P-активностью – почти 130 мг на 100 г.
Цветение
Цветки яблони Грушовка московская довольно большие, бутоны розового цвета, а лепестки немного светлее. Они вытянутые в длину, продолговатые. Форма цветков блюдцевидная. Появляются во второй половине мая, иногда в первой декаде июня.
По срокам созревания яблоня Грушовка московская относится к летним сортам. Так ее часто называют в южных регионах – оба названия используют как синонимы. Плоды созревают с конца июля до середины августа, если погода не очень теплая – то с небольшой задержкой.
Опылители яблони Грушовка московская
Сорт Грушовка московская нуждается в опылителях. Лучше всего для этих целей подойдут такие разновидности: Бельфлер Китайка, Анис полосатый, Антоновка.
На какой год плодоносит яблоня Грушовка
Яблоки сорта московская Грушовка появляются на четвертый год после посадки. Но сначала цветы лучше убрать, не давая сформироваться завязям. Это позволит дереву набрать зеленую массу и стабильно плодоносить, начиная с 5-6 года.
Урожайность
Урожайность сорта очень высокая и составляет 80-170 кг с одного взрослого дерева. Конкретные показатели зависят от погодных условий и ухода. В жару урожайность существенно ниже, поскольку дерево может сбросить часть плодов.
При благоприятных условиях урожайность достигает 170 кг с одного дерева
Морозостойкость
Яблоня московская Грушовка отличается высокой зимостойкостью. По этому показателю она опережает такие разновидности: Антоновка обыкновенная, Боровинка и Осеннее полосатое.
Устойчивость к заболеваниям
При правильном уходе яблоня Грушовка московская редко страдает от болезней. Сорт не отличается устойчивостью к парше. Культура может подвергнуться нашествию тли, короеда, паутинного клеща и других вредителей. Поэтому посадки регулярно обрабатывают фунгицидами и другими препаратами. В период плодоношения и для профилактики используют народные средства.
Плюсы и минусы
Грушовка московская – давно известный, хорошо проверенный сорт, который часто выращивают в личных хозяйствах от средней полосы до северных регионов, Урала и Сибири. Отличается высокой урожайностью и хорошей зимостойкостью.
Плоды мелкие, но зато вкусные и появляются в больших количествах
Плюсы:
- исключительная морозостойкость (до -50 градусов);
- высокая урожайность;
- приятный вкус;
- много витамина С;
- плодоношение с 5-6 года;
- ранние сроки созревания (уже с конца июля).
Минусы:
- плоды мелкие;
- для продажи не подходят;
- созревают не одновременно;
- лежкость и транспортабельность невысокие;
- устойчивость к парше низкая;
- плодоношение может быть нерегулярным;
- низкая засухоустойчивость – в жару яблоня сбрасывает плоды.
Как сажать яблоню Грушовка московская
Посадку яблони сорта Грушовка московская обычно планируют на середину апреля – начало мая. Дополнительный срок – конец осени, сразу после листопада. Для посадки выбирают солнечное, сухое место (не низина, без близко залегающих грунтовых вод).
Действовать нужно так:
- Выкопать несколько ям размерами 70х70 см на расстоянии 4 м друг от друга.
- Уложить слой мелких камней.
- Высадить саженцы и присыпать плодородной почвой.
- Утрамбовать землю так, чтобы корневая шейка осталась выше поверхности на 5-7 см.
- Полить и мульчировать.
Уход за яблоней Грушовка московская
Уход за яблоней не очень сложный:
- Полив два раза в месяц, в засуху – еженедельно.
- Удобрения – весной мочевина (40 г на дерево), во время формирования завязей – суперфосфат (80 г) и калийная соль (50 г), осенью – древесная зола (300 г).
- Регулярная обрезка весной и осенью.
- Прополка, рыхление – по мере необходимости.
- Мульчирование приствольного круга на зиму (для молодых саженцев).
Борьба с болезнями и вредителями
Яблоня Грушовка московская обладает нормальным иммунитетом, но может пострадать от парши, особенно в дождливое и прохладное лето. Также не исключено поражение другими грибковыми заболеваниями. Для профилактики и лечения необходимо проводить обработку фунгицидами:
- «Ордан»;
- «Хорус»;
- «Бордосская жидкость»;
- «Топаз»;
- «Татту».
Для уничтожения тли, короеда и других яблоню Грушовка московская опрыскивают инсектицидами:
- «Биотлин»;
- «Фуфанон»;
- «Матч»;
- «Вертимек»;
- «Инта-Вир» и другими.
Важно! При планировании обработок нужно учитывать сроки ожидания. Это минимальный период со дня последнего опрыскивания до дня уборки урожая.
Чтобы дерево хорошо плодоносило, его нужно регулярно обрабатывать от вредителей и болезней
Почему нет плодов на яблоне Грушовка
Иногда садоводы сталкиваются с такой проблемой – яблоня Грушовка московская цветет, но не дает плодов. Причины могут быть разными:
- избыток азотных удобрений;
- рядом не растет сорт-опылитель;
- слишком жаркая погода;
- цветковые почки поражены вредителями.
Почти на все эти факторы повлиять можно. Если установилась слишком жаркая погода, рекомендуют увеличить полив, а вечером регулярно орошать крону. В противном случае яблоня может сбросить плоды, и урожайность сильно упадет. Даже если это случится, в последующие сезоны дерево снова будет плодоносить.
Когда собирать яблоки Грушовка московская
К сбору урожая яблок можно приступать с конца июля до начала августа. Созревание неодновременное, поэтому уборку ведут в несколько этапов. Плоды не транспортабельные, при длительных перевозках портятся. Лежкость также невысокая – не более 3-4 недель даже при соблюдении условий хранения:
- температура – +2-6 °C;
- влажность – 60-70%;
- темное место.
Собранные плоды сразу употребляют в пищу или отправляют на заготовки – компоты, соки и другие блюда.
Заключение
Яблоня Грушовка московская неприхотлива и хорошо растет в разных регионах. Культуру можно возделывать на разных типах почв, желательно на солнечных участках. Яблоки собирают в августе. Поскольку урожай большой, из плодов часто делают зимние заготовки.
Отзывы садоводов о яблоне Грушовка московская
Надворная Наталья, 56 лет, г. Ульяновск
Грушовку московскую с соседями выращиваем уже много лет. Яблоня некапризная, на зиму укрывать не надо, все хорошо выдерживает. В засуху может часть плодов сбросить, поэтому лучше усиленно поливать. Она вообще воду любит, главное – не переборщить. Подкармливать можно 2-3 раза за сезон по обычной схеме.
Вележева Марина, 38 лет, г. Королев
У сорта Грушовка московская яблоки небольшие (100 г), немного кисловатые, но очень освежающие. Если с погодой повезло, то очень сладкие. Даже если лето пасмурное, вкус все равно приятный. Из них получается отличный сок. Если уход нормальный, с одного дерева снимите минимум 100 кг.