О товаре
«Рив Блю» ВСОП, в подарочной коробке, 700 мл
Описание
«Reve Bleu» VSOP, Cognac AOC — благородный коньяк, в производстве которого используется коньячный дистиллят из винограда сорта Уни Блан, выращенного в регионе Коньяк. Для производства коньяка необходим виноград с относительно высокой кислотностью и низким содержанием сахара. Низкий уровень сахара в винограде означает низкий уровень алкоголя в базовых винах. Это позволяет перегонять их дольше, что важно для получения чистого спирта. Высокая кислотность действует как естественный антисептик, предохраняя виноград и вина от бактериальной порчи. Хорошая устойчивость к болезням — еще одно требование к винограду, используемому в коньяке. Относительно прохладный влажный климат региона Коньяк создает высокий риск возникновения гнили на виноградниках, дефекты могут быть усилены дистилляцией. Уни Блан удовлетворяет всем трем требованиям. Виноград собирают относительно рано, что обеспечивает низкий уровень сахара и высокий уровень кислотности. Базовое вино проходит двойную дистилляцию в перегонных кубах небольшого объема. Полученный дистиллят выдерживается в дубовых бочках не менее 4 лет.
Domaines Francis Abecassis охватывает площадь в 240 гектаров в регионе Коньяк и является одним из крупнейших землевладельцев в апелласьоне. Три поместья, входящие в состав Домена, — Domaine Le Reviseur в Пти Шампани, Domaine de Dizedon в Гран Шампани и Domaine Leyrat в Фин Буа — расположены в удачных климатических зонах, где виноградники получают достаточное количество солнца. Каждое поместье имеет свой дистиллятор, адаптированный под особенности производимых напитков. Всего в поместьях Домена Абекассис 21 погреб со 100 чанами и 3000 бочек, что в эквиваленте составляет 3 млн бутылок. Административные и коммерческие службы, а также линия розлива находятся в отдельном поместье — Domaine de Chez Maillard.
Характеристики
| Выдержка |
|
|---|---|
| Крепость |
|
| Бренд |
|
| Класс коньяка |
|
| Производитель |
|
| Регион |
|
| Объем |
|
| Сорта винограда |
|
| Сайт производителя |
|
| Подходит к |
|
| Температура сервировки |
|
| Вкус |
|
Вкус
Вкус коньяка изысканный, мягкий, чуть сладковатый и слегка терпкий, с нотками карамели, дуба, сушеных цветов и сухофруктов. Послевкусие долгое, стойкое, теплое, с нюансами полыни, зрелых фруктов и древесины.
Аромат
Нежный аромат коньяка раскрывается цветочными оттенками, дополненными тонами миндаля и груши, ненавязчиво проступает древесная нота.
Цвет
Коньяк золотистого цвета с янтарными бликами.
Сочетания
Коньяк идеален в качестве дижестива, а также в сочетании с кусочком горького шоколада или сигарой, также его можно добавить в кофе.
Внимание! Гарантировать наличие товара в магазине невозможно без его бронирования.
Информация, данная на сайте, не считается публичной офертой. Наши специалисты
проконсультируют Вас о ценах на товар и условиях продаж. Уведомляем, что алкогольная
и табачная продукция может быть приобретена только в магазине «Галерея Градусов» по
адресу г. Москва, ул. Серпуховский вал, д. 5 ежедневно, с 10:00-22:00 Дистанционная
продажа и доставка не осуществляется. Алкогольная и табачная продукция может быть
получена и оплачена на кассе магазина Галерея Градусов. При себе иметь паспорт
подтверждающий совершеннолетие. (Старше 18 лет)
ООО «Галерея Градусов», ИНН 7725501624, является исключительным владельцем авторских
прав на материалы, в том числе тексты, фотоматериалы, аудиоматериалы, видеоматериалы
(далее — Контент), размещенные на веб-сайте www.cigarpro.ru (далее — Сайт). Доступ к
Сайту не дает пользователю права использовать какой-либо Контент, содержащийся на
Сайте.
Воспроизведение Контента с Сайта разрешено только для частного и личного
пользования. Любое воспроизведение или использование копий для любых других целей
категорически запрещено.
Распечатка или загрузка Контента с Сайта разрешена только для личного использования,
а не для коммерческой деятельности. Любая информация, относящаяся к авторскому праву
или праву собственности, не может быть изменена, и при ее использовании обязательна
активная гиперссылка на сайт www.cigarpro.ru
© 2025 CigarPro.ru, ООО «Галерея Градусов», ИНН 7725501624, Лицензия №77РПА0003933 c
20 апреля 2007 г. до 19 апреля 2027 г. Все права защищены.
- Напитки
- Cancel
Новое для меня название от известного производителя. Коньяк достался мне случайно, без коробки.
Упоминание линейки коньяков Reve Bleu мне встретилось только в русскоязычном интернете. Гамму продукции, выпускаемой ABK6, проще всего смотреть на сайте их магазина: https://boutique.abecassis-cognac.com/, однако и там мне не удалось найти информации о линейке коньяков Reve Bleu. Похоже, что их льют по заказу для нашего рынка.
На сайте РеестрИнформ можно получить достаточно интересное описание на французском:
Le nom Reve Bleu est un hommage a la specificite architecturale du domain appartenant a Francis Abecassis. Situe ou coeur du mailleur terroir de la region de cognac, ou la familie Abecassis produit les Single Estate Cognacs les plus delicats les plus aromatiques.
Le toit si particulier du chateau familial construit a la fin du 19 siecle est recouvert d’ardoises bleues, ce qui constitue une architecture unique en Charente, ou il courant d’utiliser des fuiles rouges.
Le cognac REVE BLEU XO presente des aromes typiques des tres vieux cognacs: des aromes de «rancio». C’est un cognac tres elegant et d’une grande finesse.
Гуглоперевод с небольшой моей правкой:
Название Reve Bleu — дань архитектурной специфике поместья, принадлежащего Франсису Абекассису.
Поместье расположено в самом сердце лучшего терруара коньячного региона, где семья Абекассис производит самые нежные и ароматные коньяки Single Estate. Особая крыша семейного замка, построенного в конце 19 века, покрыта серо-голубым сланцем, что представляет собой уникальную архитектуру для Шаранты, где принято использовать красную черепицу.
Коньяк REVE BLEU XO представляет ароматы, характерные для очень старых коньяков — ароматы ранcьо. Это очень элегантный коньяк с большой утонченностью.
Контрэтикетка есть и на русском и на французском языках.
Обещают: минимальный возраст дистиллятов 10 лет, объем декантера 0,7 л, крепость 40 градусов.
Дата розлива 02.04.2021 г.
И, судя по фразе на контрэтикетке «эксклюзивно для сети супермаркетов SPAR», коньяки этой линейки действительно льют только для нашего рынка.
Откупориваем, пробуем.
Спиртуозности нет ни в аромате, ни во вкусе.
Аромат сразу после откупоривания яркий, насыщенный, цветочный — букет цветов со сладким ароматом. Чуть позже появляются спелые фрукты, оттесняющие цветы на задний план: персик, абрикос, манго. Затем вновь усиливается цветочная составляющая — вьюнок, акация. Спустя еще некоторое время в аромате появляются бальзамные ноты — сначала кисловатые, затем сладкие, заметнее ощутимые у нижней кромки бокала — и еще позже легкий, свежий, камфорно-ментольный оттенок. Отлично!
Вкус первого глотка чуть сладкий, с небольшой остротой, которая уходит с последующими глотками; очень яркий, насыщенный, ощутимо маслянистый, глоток приятно покатать во рту. Замечательно продолжает аромат, преобладают курага, терпкость абрикосовой косточки, слабее манго, спелая дыня, медовые оттенки. Отлично!
Послевкусие долгое, сладковатое, яркое, полное продолжение вкуса: курага, абрикосовая косточка.
Итого: отличный коньяк, мне понравился! Он не очень сложный, не для долгой медитации с тщательным выискиванием нюансов, он просто вкусный. Пьется легко и с удовольствием. Боюсь, он у меня надолго не задержится. Рекомендую попробовать при удобном случае.
P.S. Все картинки кликабельны.
Full Review
Category:
VSOP Cognac
Date Tasted:
8/20/2024
Country:
France
Alcohol:
40%
87 Points
Silver Medal
Highly Recommended
$32
Reve Bleu
Single Estate VSOP Cognac
Category:
VSOP Cognac
Date Tasted:
8/20/2024
Country:
France
Alcohol:
40%
Light golden amber color. Aromas and flavors of baking spices, ligero tobacco, cocoa nibs and leather, and plum and dried orange with a round, crisp, dryish medium body and a tingling, appealing, medium-length finish that exhibits accents of dried apricot, sweet tea, tobacco and milk chocolate, and incense. An every day VSOP for sipping, cocktailing, and cigar pairings.
Tasting Info
| Style: | Spicy & Complex | |
| Aroma: | baking spices, ligero tobacco, cocoa nibs and leather, and plum and dried orange | |
| Flavor: | Same as aromas with accents of dried apricot, sweet tea, tobacco and milk chocolate, and incense | |
| Smoothness: | Tingling | |
| Enjoy: | in cocktails, on the rocks, with cigars, with drops of water and neat | |
| Cocktails: | Sidecar, Brandy Crusta, Champs-Élysées | |
| Bottom Line: | An every day VSOP for sipping, cocktailing, and cigar pairings. |
The Producer
Domaines Francis Abécassis
Their Portfolio
VSOP Cognac
Serve in a Snifter
V.S.O.P. (very superior old pale or very special old pale) Cognac has been aged a minimum of four years, although many examples are aged as long as ten to fifteen years or even longer. It is aged longer than a VS (very special), but less than an X.O.
Produced by both large and small Cognac houses, VSOP has remarkable complexity, especially with the long period of aging, which rounds out the Cognac, while adding a distinct spiciness and vanilla character. These are priced from $30 to $55 per bottle and need to be sipped slowly after dinner on their own or with a cigar. Given the marketing prowess of the large firms as well as their breeding and prestige, VSOP Cognac have been and continue to be one of the most popular spirits in America and around the world.
Top Rated for
VSOP Cognac
95 POINTS
Rémy Martin 1738 Accord Royal VSOP Cognac
40% $57.00.
France
94 POINTS
Rémy Martin 1738 Accord Royal VSOP Cognac
40% $67.00.
France
94 POINTS
Abecassis 1er Cru VSOP Cognac, Grande Champagne
40% $62.00.
France
94 POINTS
Rémy Martin Tercet VSOP Cognac
42% $118.00.
France
93 POINTS
A. De Fussigny VSOP Cognac Grande Champagne
40% $69.00.
France
93 POINTS
Merlet VSOP Cognac
40% $44.00.
France
93 POINTS
Rémy Martin VSOP Cognac
40% $47.00.
France
92 POINTS
Courvoisier VSOP Cognac
40% $42.00.
France
92 POINTS
Ferrand 10 Generations VSOP Cognac
46% $64.00.
France
92 POINTS
Merlet VSOP Cognac
40% $51.00.
France
92 POINTS
D’USSÉ VSOP Cognac
40% $60.00.
France
92 POINTS
Martell Blue Swift VSOP Cognac
40% $48.00.
France
91 POINTS
Francois Voyer Grande Champagne 1er Cru VSOP Cognac
40% $42.00.
France
90 POINTS
D’USSE VSOP Cognac
40% $50.00.
France
Best Buys for
French Brandy
Reve Bleu Single Estate VSOP Cognac
rating was calculated by
tastings.com
to be
87
points out of 100 on
8/20/2024. Please note that MSRP may have changed since the date of our review.
Коньяк Reve Bleu VSOP gift box 0.5 l – это благородный французский алкоголь, созданный из винограда одного сорта урожая 2018 года. Ранний сбор ягод гарантирует низкий уровень сахара и высокий уровень кислотности в готовом напитке. После сортировки сырье отжимают, а полученный сок сбраживают при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем напиток дважды перегоняют и выдерживают в бочках из лимузенского дуба не менее 4-х лет. Готовый коньяк выпускается в классических бутылках объемом 500 мл в комплекте с фирменной подарочной упаковкой.
- Сорт урожая: Уни Блан.
- Цвет: золотистый с янтарными отблесками.
- Аромат: отличается сложностью и глубиной. В нем присутствуют ноты сушеных фруктов, дуба, пряностей и нюансы цветов.
- Вкус: насыщенный, богатый и гармоничный, сочетает в себе оттенки ванили, карамели, орехов, меда и нежные древесные акценты.
- Гастрономические сочетания: подается в чистом виде в роли дижестива, а также в сочетании с орехами, сухофруктами, темным шоколадом, жареным мясом или ароматной сигарой.
- Температура подачи: 18-20 °C.