Ресторан сыроварня в уфе на проспекте октября отзывы

28 фотографий
ресторана Сыроварня на проспекте Октября

Похожие рестораны

Средняя оценка
— 3,1
на основании
19 оценок

Галерея

Ресторан расположен в городе Уфа, в его историческом, культурном и деловом центре, который сочетает в себе деловую активность, сферу развлечений и спокойную размеренную жизнь. На прилегающей территории ресторана располагается бесплатный паркинг, предназначенный для удобства гостей заведения.
«Сыроварня» станет идеальным местом для проведения как личных встреч, так и для проведения праздничных банкетов, ведь в ресторане 155 посадочных мест. Интерьер ресторана соблюдает традиции кулинарной концепции заведения: деревянная мебель, мягкие кресла и диваны.
Ещё одной особенностью заведения является открытая кухня, на столе которой всегда стоят свежие фрукты и овощи, символизируя высокое качество используемых продуктов.
Отличным решением является разделение ресторана на небольшие зоны – это даёт возможность комфортно расположиться в самое пиковое время, не ощущая суеты и не прерывая важных разговоров.

Хиты доставки

Дороговато, но в Уфе в целом почему-то какие-то запредельные цены. Но тем не менее, место классное. Очень вкусно, сытно и нормальные порции! Мы остались довольны. Местный сыр суперский, очень достойный, рекомендую

Уютно, вкусно, не дёшево, но оно того стоит.

Вкусно,большие порции, имейте в виду ????

Чисто, быстро, вкусно. Но дорого и тесно.

Отличное место! Очень вкусно всё и уютно!

Все пирожееные пришли в ужасном состоянии !!!

Все идеально, и большая порчия хлебушка к завтрака добавлена по комментарию ❤️❤️

Спасибо, сыроварня как всегда на высоте, очень вкусно и красиво

Был с друзьями проездом! Все супер! Каждое блюдо соответствовало ожиданию! Поели ,выпили и очень довольные ушли! Атмосфера огонь! Все плюсы оправдывают ценник выше среднего! Буду мимотпроезжать,обязательно зайду!

Писал в комментарии положить кусок хлеба и столовые приборы, ни хлеба ни приборов.

Пицца на доставку и пицца, поданная в ресторане отличается по вкусу, мало рукколы, тесто не воздушное. Не понравилось абсолютно.

Все было вкусно очень понравилось
Рекомендую приходите
Очень вкусный фруктовый чай из манго и маракуйя
Очень сладкий насыщенный вкус
Ещё очень приятный аромат
Мята отдаёт немного свежего привкусия
Сам чай сначала отдаёт вкус свежего манго, а после уже есть кислинка маракуя
Мне очень понравился этот чай
Хочу приходить сюда ради него
Понравилось блюда они красиво подают и главное вкусно
Все было безупречно рекомендую ???? всем

Вкусно, быстро и не назойливо, мясо на уровне, наличие доступа к парковке и парка рядом для того, чтобы растрясти только что наеденное, только в плюс

Ресторан с потрясающей кухней и разнообразием блюд. Особенно мне понравился чай манго/маракуйя, в котором получилось передать все нотки этих фруктов. Очень вкусные десерты, например тирамису, который оказался очень нежным.

Впервые заказываю доставку с ресторана Сыроварня, переживала что качество будет хуже, но я ошибалась, все так же вкусно , теперь буду заказывать чаще ????

Ранее упаковка была намного удобнее чем сейчас

Паста практически безвкусная и приехала холодной

Немного пересолили, слишком долго для простого заказа

Было вкусно, кухню нужно подтянуть

Прислали торт, который простоял на витрине видимо с момента открытия самой сыроварни

Отличная кухня. Прекрасный домашний хлеб.
Первый посещение: Свиной шашлык — я обалдел….
Второе посещение: рыба запечённая была — прекрасно.
Отличный сыр!!!
Это всё нужно дегустировать.

Аппетитно, уютно, красиво. Минус: нам достался не самый внимательный официант

Приятное место для встреч и обеда. Есть всё, что нужно. Сыры — моё всё. Десерты — выше похвал,♒❤????

Замечательная кухня, чудо повара и сыровары, здоровья их рукам

вкусно, везде были наклейки со сроком годности это топ

12 октября зашли попить горячий чай перед посещением театра с подругой. Заказали пиццу и кофе, тк времени было мало. В итоге у пиццы горелые края и сырая середина, хуже пиццы не ела, не рекомендую

Лучший ресторан в Уфе по соотношению размер порции и цены

Приятное место для спокойного общения. Отдельные блюда вполне вкусные, но не все. Алкоголь дорогой. Обслуживание тоже неоднозначное. Один день официант отлично отработала. Пришли на следующий день, попали к другому официанту и уже совсем не то…
Любители свежего хлеба оценят хлеб собственного изготовлкния.
В целом рекомендую данное заведение.

Замечательное место, кухня отличная, официанты расторопные, обслуживание понравилось. Сыры стоит пробовать, выбор хороший.

Сеть этих сыроварен очень нравится, но именно в Уфе произошел неприятный случай. Отмечали день рождения дочери, предупредили, что у нас именинница, а персонал тупо забыл поздравить. В Уфе для меня этот ресторан «умер». В другом городе обязательное буду посещать. Нравится их блюда, самая вкусная Пеперони и Маргарита у них, сервировка тарелками «вразнобой» умиляет.

Один из лучших ресторанов Уфы. Работают до 12, что не может не радовать. А десерты тут.. кто на диете будьте осторожны, удержаться сложно ????

Завтраки очень достойные и сытные. Обслуживание ненавязчиво и помогают с выбором. Обстановка уютная и комфртная

Очень уютно и Очень всё вкусно!!!

Приятное место для спокойного общения. Отдельные блюда вполне вкусные, но не все. Алкоголь дорогой. Обслуживание тоже неоднозначное. Один день официант отлично отработала. Пришли на следующий день, попали к другому официанту и уже совсем не то…
Любители свежего хлеба оценят хлеб собственного изготовлкния.
В целом рекомендую для данное заведение.

Набить пузо здесь возможно, но поесть вкусно с удовольствием и в приятной атмосфере -нет.

Из плюсов: цена-качество приемлемы, порции очень добротные, не размазаны по большому блюду, даже десерт (был чизкейк с фруктами) показался огромным! Наелись от души и вкусно.
Из минусов: это меню на формате А3 с двух сторон!! Ребята, ну оформите пожалуйста с фотографиями блюд и кратким составом. Очень не информативно. Пришлось пол часа пытать официанта, чтоб сделать заказ

Место уютное,несмотря на близкое расположение столиков.Не понравилось то,что официанту приходилось протискиваться между столами,хотя нам не мешало.Болоньезе и блюдо с рыбой было какое-то несоленое.Ожидала большего…

Очень, очень понравилось! Все вкусное, свежее и красивое! До посещения много раз заказывала доставку (в основном, десерты), ни разу не была разочарована, поэтому была сразу на 99% уверена, что и от «живого» посещения не разочаруюсь???? Красивый интерьер, открытая кухня, сырная и кондитерская лавка, много посетителей, но зал зонирован так, что никто друг-друга не беспокоит. Очень советую посетить и попробовать!

2025-03-09 10:48:19

(источник отзыва карты Яндекса)

Посетили вчера это прекрасное заведение. Первое, что бросилось в глаза — атмосфера, пропитанная теплом, уютом; особенно хочется поблагодарить официанта Даниила, показал высокий сервис обслуживания, быстрая подача блюд, угостил нас фирменными сырами и интересно описал каждый из них; так же очень понравилось меню, которое привлекает своим разнообразием и изысканностью каждого блюда; так же порадовало приготовление блюд, особенно филе миньон и гребешки(считаю их фаворитами, и каждый, кто приходит должен обязательно их попробовать) рекомендую это заведение, как лучшее в Уфе.

2025-02-24 10:51:48

(источник отзыва карты Яндекса)

Замечательное место! Вежливый персонал, чисто, приятно там находиться, разнообразие блюд, большой выбор напитков и салатов с сыром( фишка ресторана). Блюда на первый взгляд простые, но приготовлены с душой, очень вкусно! Обязательно вернемся сюда ещё и ещё! От ресторана были приятные бесплатные сюрпризы: вкуснейший хлеб,закуска и сырная тарелка. Отдельная благодарность официанту Данилу, все подробно рассказал о каждом блюде, был вежлив и старался все сделать для нашего комфортного пребывания. Всем спасибо!

2024-12-08 14:49:44

(источник отзыва карты Яндекса)

В ресторане Сыроварня отметили День рождения дочери. Остались очень довольны: необычная кухня, яркие вкусы блюд, эстетичное оформление зала, мобильность обслуживания. Особенные слова благодарности официанту Данилу: внимательный, тактичный, опрятный. Спасибо за приятные воспоминания. Обязательно придем еще. Рекомендую посетить данное заведение.

2024-09-04 11:22:34

(источник отзыва карты Яндекса)

Очень уютное и аппетитное место. Свежий хлеб -комплимент от ресторана ,просто бомбический. Подача блюд эстетичная, все вкусно!!! А сыр собственного производства обязательно советую попробовать!!! Официанты вежливы и корректны!!! Несмотря на загруженность (был юбилей города) обслуживание быстрое и качественное! Рекомендую для посещения!

2024-08-29 22:10:49

(источник отзыва карты Яндекса)

Прекраснейший ресторан с вкуснейшей едой. Особенно сыр и сырные блюда естественно просто идеальны. Если покупаем сыры домой, то они всегда вкусные и свежие.
Десерт с сырным кремом это точно то, что следует попробовать каждой сладкоежке и не только! Сырный кофе тоже очень порадовал. Горячая пицца с хрустящей корочкой. Всё было безумно вкусно. Не думайте, что еда, которая не связана с сыром здесь не такая вкусная, нет! Здесь всё вкусно! Просто в первую очередь естественно хочется попробовать «конёк» ресторана. Декораторы, повара и персонал сделали это место волшебным. Расположение выбрали хорошее, вид из окон очень красив. Очень радует, что есть подарок в виде вкуснейшего и нежного десерта, если у вас день рождения и подарок бесплатный + ребята выступили с очень приятной речью для моей любимой бабушки, спасибо вам! Хочется возвращаться в это место. Посещаем сыроварню не впервые, были и на другой точке. И везде ресторан очень радует. Благодарю всех, кто делает это заведение таким волшебным! Могу смело заявить, что это мой самый любимый ресторан.
P. S.
Фотографии там выйдут очень красивыми!

2024-08-14 16:43:50

(источник отзыва карты Яндекса)

Одно из немногих действительно лучших мест в Уфе. Еда отличная! Особенно понравилась их национальное блюдо «тар — тар из конины»- это просто чудо. Паштет из куриной печени просто таял во рту)
Когда мы пришли был аншлаг, но для нашей компании сразу же нашелся столик, что было весьма приятно.
Были удивлены комплименту от ресторана — сырной тарелке, которые они делают сами)
Вкусно от слова бесконечно!!!
Красивая подача, шикарный ресторан, прекрасная кухня, потрясающий сервис.
Обязательно вернемся к ним еще много раз!

2024-06-05 21:55:32

(источник отзыва карты Яндекса)

Если я правильно понял, ещё одна Сыроварня от Новикова. Поэтому предсказуемо вкусно и слегка дороговато. Брал болоньезе, все чётко в плане и текстуры, и вкуса. Девушка-официант была очень предупредительна, вежлива и профессиональна. Короче, всё хорошо и в меру. Да, хлеб из собственной пекарни как комплимент! Белый прекрасен, серый не очень. Обязательно попробуйте с их оливковым маслом — масло отличного качества, ароматное и вкусное.

2024-05-01 23:48:59

(источник отзыва карты Яндекса)

Приятная атмосфера, вкусная и сытная еда, вежливый и добрый персонал. Открытая кухня и бар. Много зелени, что придаёт свою изюминку в интерьере. Особенно понравилось полуоткрытая сыроварня, можно увидеть, как сыровары готовят сыр, который подают в блюда и на прилавок. Не один раз был в данном ресторане и каждый раз все оставалось на высшем уровне! Для прихода с семьёй подойдет идеально! Твёрдые 5 звёзд

2024-04-26 13:39:17

(источник отзыва карты Яндекса)

Вкусный хлеб собственного производства, пицца из дровяной печи, сыры бесподобные, порадовало, что были в пост и на такой случай есть постное меню очень вкусное и разнообразное. Кстати, свежий хлеб подаётся на каждый стол и его тоже можно есть в пост.
Очень вежливый и предупредительный персонал, который знает меню и может порекомендовать что попробовать) однозначно рекомендую

2024-03-06 11:31:42

(источник отзыва карты Яндекса)

Довольно продолжительное время планировал посетить ресторан Сыроварня, и, наверное, многое потерял. Посещение ресторана было в компании и время, проведенное там, понравилось всем. Интересное меню, сырные изыски подошли для всех. Еда на углях и в тандыре очень высокого качества. Питие от минимального, 35-40-ого градуса до 100-градусного травяного напитка не осталось у нас без повторения. Десерты на выбор, главное, не думать о диете и фигуре, тогда можно насладиться этими продуктами! Рекомендую ресторан для дружеского и семейного отдыха! Всё на уровне, довольно высоком!

2024-02-08 15:13:27

(источник отзыва карты Яндекса)

Очень уютная атмосфера. Все продумано до мелочей. Только очень жарко в основном зале хорошо, что сделали веранду. Там свежо. обслуживание хорошее. Блюда вкусные. Порции большие. Цены не особо повысились в течение года. Идеальное место, чтоб вкусно покушать, спокойно пообщаться с семьей и друзьями. Нет проблем с парковкой.

2024-01-17 23:38:30

(источник отзыва карты Яндекса)

Посетили это заведение в январе, народу было не очень много. Атмосфера очень приятная, обслуживание быстрое. Стол бронировали заранее, предложили на выбор места на веранде или в зале. Выбрали на веранде из за вида, минус что от окна сильно дует.
Заказали: 1. буррата с овощами — буррата оказалось очень холодной, видимо достали только из холодильника.
2. Халлуми с вяленными томатами — томатов всего 2 шт. Халлуми соленный, скрипит на зубах.
3. Люля кебаб из баранины — не очень, слишком много масла.
4. Картофель с куриной печенью — много масла.
Итог. Чек завышен, блюда не особо впечатлили.
К минусам отнесу меню, не презентабельное, не понятно каких размеров порция. Лично мне хотелось бы визуально видеть в меню как будеть выглядить блюдо.

2024-01-11 15:34:55

(источник отзыва карты Яндекса)

Заслуженные 5 звёзд. Место и вправду вкусное. Если вы хотите себя побаловать, рекомендую Сыроварню. Интерьер производит хорошее впечатление, отличный сервис, внимание к деталям. Собственная пекарная и божественные десерты. Таких десертов я давно не ел, хотя посещаю разные заведения в Уфе. Открытая кухня, комплемент от заведения в виде сыров и хлеба, витрина с различными вкусностями — это дополнительные баллы. Цены не бюджетные, так что будьте готовы к относительно высокому чеку. Место однозначно стоит посетить. Приду ещё раз за десертами)

2023-12-27 17:35:40

(источник отзыва карты Яндекса)

Самый лучший ресторан Города Уфа. Атмосфера спокойствия и душевности . В Ресторане очень красиво, еда вкусная , разнообразная. Официанты очень компетентные ( и все красивые как на подбор))))Рецепция быстро найдет бронь вам на на вечер. Есть Меню для детей моя дочка в восторге от пиццы только там ее и ест. Очень любим их домашний хлеб и сыр собственного производства. Вообщем спасибо коллективу за чудесный вечер.

2023-12-26 23:22:34

(источник отзыва карты Яндекса)

Для меня и моих друзей это шикарнейшие место, уютная атмосфера, приятный и внимательный персонал ресторана, очень чуткое отношение к клиенту 100%.Всегда найдутся знакомые, что радует и новые знакомства появляются. Здесь отдыхают порядочные люди. Кухня прекрасна, могут приготовить то что нет в меню, либо предложить альтернативу блюду, близкую к желаемому. Друзья процветайте, ВСЁ у вашего ресторана всегда будет отлично, в виду того что вы честно стараетесь и работаете от души!Скоро буду, как всегда Ваш Я✌

2023-12-10 22:28:45

(источник отзыва карты Яндекса)

Вкусные блюда с добавлением разных видов сыров, красивая подача, невероятно уютно за счёт огромного количества живых цветов и растений в горшках и вазонах, панорамные окна (бронировать заранее), самая лучшая кондитерская на 1 этаже, хорошо обученный и приветливый персонал. Если блюдо не понравилось и вы не доели, не включают в счёт. Очень внимательны к гостям, всегда уточняют повод и поздравляют очень красиво с днём рождения. Отлично подходит как для семейного ужина так и празднования различных мероприятий. Молодцы! Держат марку!

2023-12-10 10:24:47

(источник отзыва карты Яндекса)

Отличный ресторан. Приветливые официанты. Здесь можно вкусно и не дорого покушать. Постоянно сюда ходим на семейные праздники, заказываем разные свежайшие блюда, иногда пиццу, напитки, десерт и открываем по новому для себя эти блюда, пиццу, десерты и напитки. Ароматный хлеб — каждому, это вообще приятный бонус. Все таки, как вкусно готовят! Есть повод прийти ещё раз. Поэтому, понимаю, расширяются. Площадь ресторана существенно за счёт террасы увеличилась в 2023году, так как терраса превратилась в теплое, отапливаемое помещение. Рекомендую!

2023-11-04 19:39:40

(источник отзыва карты Яндекса)

Посетила на днях Сыроварню и осталась в восторге! Комплементы в виде свежего хлеба и сырной тарелки—вау! Очень уютный и красивый зал! Персонал вежливый и обходительный! Заказала салат с бурратой печеным перцем и помидорами—словила гастрономический оргазм! Паппарделле с белыми грибами на 7/10, очень долго готовили, но официант очень мило извинился и я не стала из-за этого снижать оценку.
Всем рекомендую к посещению!

2023-08-28 11:12:17

(источник отзыва карты Яндекса)

Впервые познакомились с этим прекрасным рестораном в Уфе, чему несказанно рады. Будучи в Уфе проездом три дня, несколько раз посещали ресторан и наслаждались вкусом, свежестью и подачей блюд. Название ресторана говорит само за себя: ресторан занимается самостоятельным производством сыров, поэтому в меню много блюд с различными видами сыра, что не может не радовать сырных любителей. Порции достаточно большие. Вкусные напитки. Весь персонал (кухня, официанты) работает чётко, слаженно и быстро. Так как интерьер ресторана делает зону приготовления блюд открытой для глаз посетителей, интересно наблюдать, как готовят блюда — быстро и профессионально! Теперь мы преданные поклонники Сыроварни. Посетили ресторан в Екатеринбурге. Убедились, что качество ресторана на высоте. Теперь обязательно посетим Сыроварню в Москве!

2023-08-13 13:36:13

(источник отзыва карты Яндекса)

Сегодня первый раз посетили ресторан — это безумно вкусные блюда, меню настолько разнообразное, что разбегаются глаза и хочется попробовать всё! Огромное спасибо персоналу, в наше время очень мало таких добродушных, чутких, вежливых людей! Вы просто душки, нас обслуживал наикрутейший официант Никита, очень внимательный, обслуживание на высоте! Хочется приходить к вам снова и снова! Спасибо, за вкусный ужин, приятный вечер и уютную атмосферу!!! Я не ошиблась с выбором ресторана, это действительно лучшее заведение!

2023-07-28 18:20:59

(источник отзыва карты Яндекса)

Хорошее заведение, но по ощущениям, когда ресторан только открылся, там было комфортнее. Очень вкусная пицца и сырный кофе. Чай с манго и мараккуей. А остальное все как будто обычное… не сказать, что прям ах, как вкусно.. При последнем посещении заказали пиццу, салат с моцареллой и запеченными овощами, салат с жареным сыром и овощами, ньокки с уткой, картошку жаренную, щучьи котлеты. Все равно — самая вкусная была пицца)))) Приятным моментом стал комплимент от ресторана в виде дегустации сыров. Ценник выше среднего, для таких блюд не оправдан. Конечно, атмосфера ресторана, персонал- все безупречно. Ребята молодцы.

2023-07-16 19:24:58

(источник отзыва карты Яндекса)

Ресторан Сырованя в городе Уфа — удивительное место, где можно насладиться великолепной кухней, даже находясь не в Москве. Отличительной особенностью этого ресторана является его вкуснейшая пицца со страчателлой и мортаделлой. Комбинация этих изысканных ингредиентов создает неповторимый вкус.

Кроме того, в Сыроване также можно попробовать великолепные люля из баранины. Мясо нежное и сочное, приправленное специальной смесью, которая придает ему неповторимый аромат. А буррата на печном перце с томатами — просто восхитительное блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана.

В целом, ресторан Сырованя в Уфе — истинный рай для ценителей вкусной и качественной кухни. Он не только доказывает, что даже вне Москвы можно найти прекрасное место для гастрономических удовольствий, но и подарит вам незабываемый опыт и наслаждение от изысканных блюд.

2021-09-06 19:51:17

(источник отзыва карты Яндекса)

Лет сорок назад здесь был ресторан «Россия» и гостиница «Россия». Сейчас это гостиница Азимут и ресторан «Сыроварня». Очень достойный ресторан:привлекательный интерьер,оригинальная двухуровневая рассадка,есть столики-лоджии. Меню отличное:присутствуют блюда аутентичной башкирской кухни из конины,есть и миланское ризотто,отличная кондитерская,вкусный хлеб собственной выпечки. Очень приятный персонал,комфортное обслуживание. Отдельное спасибо за вкусный завтрак,сего не скажешь о завтраке в самой гостинице:цены приблизительно равные ,но качество — небо и земля в несомненную пользу Сыроварни. Большое вам спасибо!!!

2020-08-15 06:36:55

(источник отзыва карты Яндекса)

Чисто, уютно, много зелени, как будто сидишь в аранжерее. Очень вкусные сырные блюда . Ресторан название оправдывает. Обалденно вкусный хлеб у них. Персонал приветливый, грамотно обслуживает, гастрономические желания клиента старательно выполняют. Рекомендую для проведения семейных вечеров, посиделок небольшого коллектива.