Персик крымская осень описание сорта фото отзывы

Основные характеристики:

  • Авторы

    :

    В.П. Орехова, А.Н. Рябова, И.Н. Рябов, З.Н. Перфильева (Никитский ботанический сад – Национальный научный центр РАН)

  • Год допущения к использованию

    :

    2014

  • Срок созревания

    :

    поздний

  • Самоплодность

    :

    самоплодный

  • Размер плода

    :

    очень крупный

  • Урожайность

    :

    высокая

  • Регионы выращивания

    :

    Северо-Кавказский

  • Размер косточки

    :

    средняя

  • Отделяемость косточки от мякоти

    :

    хорошая

  • Состав плодов

    :

    сухого вещества — 15,2%, сахара — 9,5%, кислоты — 0,82%, витамина С — 8,5%

  • Зимостойкость

    :

    высокая

  • Устойчивость к болезням и вредителям

    :

    средняя

Посмотреть все характеристики

Первые ассоциации со словом «персик» – это сладкий, ароматный, сочный фрукт, обладающий нежнейшей мякотью, которая тает во рту. Тем более выращивать столь требовательную культуру и получать богатый урожай получается ни у всех и с переменным успехом.

История выведения

Персик Крымская осень был создан в 2014 году крымскими селекционерами на базе Никитского ботанического сада. Включен в Госреестр для культивирования в южных регионах страны.

Описание сорта

Дерево довольно быстро растет. В среднем высота может достигать 3-4 м. Крона не очень густая, имеет приподнятый вид. Листики длинные, с заостренным кончиком, слегка морщинистые. Окрас варьируется от светло-зеленого до темно-зеленого. Одиночные соцветия имеют нежно-розовый цвет.

Характеристика плодов

Плоды имеют максимально крупный размер, свойственный культуре. В среднем масса одного персика достигает 150-160 г. Имеются экземпляры и покрупнее – до 250 г. Форма у них округлая и одномерная. Кожица тонкая, с незначительным бархатистым опущением. Окрас зрелых плодов желтый с карминовым размытым румянцем, занимающий до четверти всей поверхности фрукта.

Вкусовые качества

Вкус насыщенный, кисло-сладкий. Присутствующая легкая кислинка придает послевкусию особую пикантность. Мякоть очень сочная, консистенция волокнистая. Мелкоячеистая косточка хорошо отделяется от мякоти.

Сорт обладает довольно плотной мякотью, в отличие от многих других плодовых культур данного вида, что делает Крымскую осень особенно привлекательной для выращивания в промышленных масштабах. Персики прекрасно переносят транспортировку, не теряя своего товарного вида.

Сорт Крымская осень ценен в питании за сбалансированный состав витаминов и микроэлементов. Особенно в нем много витамина С, полезных фруктовых кислот и сахаров. По пятибалльной дегустационной шкале оценивают в 4,5 балла.

Назначение столовое. Чаще всего фрукт употребляют в свежем виде. Однако из него получаются также душистые варенья, ароматные компоты и изумительные по вкусу повидла.

Созревание и плодоношение

Относится к сортам позднего срока созревания. Спелыми плодами можно будет полакомиться не ранее середины сентября. В плодоношение вступают на 5 год развития.

Урожайность

Сорт высокоурожайный. Средние показатели по сбору урожая составляют 150-170 ц/га или около 20 кг с одного дерева.

Регионы выращивания

Персик Крымская осень предназначен для выращивания в южных регионах России, не выше Ростовской области.

Самоплодность и необходимость опылителей

Растение самоопыляемое, высаживать рядом другие деревья со схожим периодом плодоношения не обязательно. Опытные садоводы советуют для повышения урожайности высаживать рядом еще один экземпляр для перекрестного опыления.

Выращивание и уход

Крымская осень требовательна в выращивании. Предпочитает расти на солнечных участках, защищенных от холодных ветров, иначе хорошего урожая не дождаться. Хорошо растет на супесчаных и суглинистых почвах, с нейтральным уровнем рН. Категорически не переносит засоленной земли и заболоченных мест.

Полив требуется умеренный. В среднем дереву нужно 4-5 орошений в год. Частоту поливов увеличивают, когда стоит длительная засуха. Растение крайне негативно реагирует на чрезмерный полив – это может привести к развитию грибковых инфекций в корневой системе.

Для улучшения качества грунта осенью вокруг ствола землю перекапывают, эту процедуру можно проводить и весной. Процедура обогащает почву кислородом.

Посадочную яму готовят заблаговременно, минимум за месяц. Чем дольше яма простоит до момента высадки саженца, тем лучше растение будет в ней себя чувствовать. За это время в лунке сформируется определенная биологическая среда и комплекс почвенных микроорганизмов, позволяющие успешно укорениться растению.

Глубина ямы зависит от объема корневой системы. В среднем ее выкапывают от 70 до 100 см. Нужно ее делать с определенным запасом для добавления обогащенной питательной почвосмеси, состоящей их садовой земли, перегноя, древесной золы, опилок и минеральных удобрений (азот, калий, фосфор).

Рядом с персиком высаживать другие виды деревьев не рекомендуется. Культура капризная и не переносит соседства ни с кем, кроме представителей своего вида.

Посадка персикового дерева — это очень важный шаг, который создаст фундамент для обильного плодоношения в будущем. На этом этапе следует правильно подобрать саженец, найти оптимальное место, определиться с подходящими соседями культуры и подготовить ямку.

Прививка персика ускоряет период плодоношения, повышает стойкость культуры в условиях холода, помогает омолаживать старое растение, сохраняя при этом все сортовые качества привитого побега. Данный агротехнический прием позволяет выращивать персик даже в тех регионах, где ранее это было невозможно из-за неблагоприятных климатических и погодных условий.

Персики – достаточно капризные деревья, потому без правильного ухода и своевременной обрезки они будут давать слабый урожай или вовсе зачахнут. Формирование дерева, обрезка больных и ненужных ветвей – это те важные манипуляции, благодаря которым удастся не только сохранить персиковое дерево, но и сделать его обильно плодоносящим.

Морозостойкость и необходимость укрытия

Культура способна неплохо переносить как засушливое лето, так и морозные зимы. Возвратные весенние заморозки способны сильно повредить плодовые почки.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт часто атакуется грибковыми инфекциями, особенно подвержен курчавости. Ранней весной проводят обязательную обработку деревьев медным купоросом и иными препаратами в целях профилактики болезней.

Выращивание персика на своем участке потребует много сил и внимания. Ведь это дерево очень нежное и подвержено многим болезням и вредителям. Чтобы вовремя распознать недуг и принять соответствующие меры, стоит хорошо разбираться в симптомах заболеваний и особенностях поражения персика.

В последние годы многие садоводы начали увлекаться выращиванием экзотических деревьев на своих участках. Популярным стало и размножение садового персика. Существует много способов разведения персиковых деревьев. Персик можно размножить черенкованием, воздушными отводками, можно вырастить дерево из косточки.

Персик “КРЫМСКАЯ ОСЕНЬ”

Первоначальная цена составляла 363,00 ₽.Текущая цена: 275,00 ₽.

Это дерево растет довольно быстро, в среднем достигая высоты 3-4 метров. Крона не очень густая и имеет приподнятый вид. Листья длинные, с заостренным кончиком и слегка морщинистые. Они могут быть светло-зелеными или темно-зелеными. Соцветия одиночные и имеют нежно-розовый цвет.

Плоды этого дерева крупные, средний вес одного персика составляет 150-160 грамм, но некоторые экземпляры могут достигать 250 грамм. Форма плодов округлая и одномерная. Кожица тонкая и слегка бархатистая. Зрелые плоды имеют желтый цвет с карминовым румянцем, который занимает до четверти поверхности фрукта.

Вкус персиков насыщенный, кисло-сладкий, с легкой кислинкой, которая придает особую пикантность послевкусию. Мякоть очень сочная, волокнистая, а косточка мелкоячеистая и хорошо отделяется от мякоти.

Сорт “Крымская осень” отличается плотной мякотью, что делает его особенно привлекательным для выращивания в промышленных масштабах. Персики хорошо переносят транспортировку, не теряя своего товарного вида.

Этот сорт ценится за сбалансированный состав витаминов и микроэлементов. Он богат витамином С, полезными фруктовыми кислотами и сахарами. По дегустационной шкале его оценивают в 4,5 балла.

Персики обычно употребляют в свежем виде, но из них также получаются душистые варенья, ароматные компоты и изумительные по вкусу повидла.

28
Саженцев продано за последние 3 часа

66
Человек смотрят этот товар прямо сейчас!

Данный вид имеет довольно большие плоды, их вес может доходить до 170 граммов. Фрукт имеет довольно стандартную округлую форму, яркий жёлтый окрас, в центре плода имеется маленькая яма, небольшой румянец.Сорт персика Крымская осень достаточно неприхотлив, по этой причине он прекрасно уживается практически в любой почве, главное выбрать место с большим количеством прямых солнечных лучей, это увеличит объём будущего урожая. Этот прекрасный сорт персика особенно часто встречается в Крыму, обычно урожай данного дерева принято собирать во второй части сентября.  Мякоть данного сорта имеет очень большое количество сока, её структура очень плотная по сравнению с другими сортами. Именно данный вид пользуется огромным спросом из за своего неповторимого вкуса, который сочетает в себе лёгкую кислинку с очень сладким привкусом. Данный сорт относится к морозостойкому, он не прихотливый, при этом даёт очень богатый урожай.

Персик «Крымская осень» известен своим быстрым ростом, достигая в среднем высоты от 3 до 4 метров. Крона этого дерева не слишком густая, имеет поднятый вид. Листья длинные с заостренным кончиком, слегка морщинистые, их окрас может варьироваться от светло-зеленого до темно-зеленого. Цветки этого персика представлены одиночными соцветиями, имеющими нежно-розовый оттенок.

Описание

Форма плодов округлая и одномерная, а их кожица тонкая с легким бархатистым опущением. Зрелые плоды имеют желтый цвет с карминовым размытым румянцем, который занимает до четверти поверхности фрукта. Сочная мякоть с волокнистой консистенцией и легко отделяющаяся косточка делают этот сорт особенно привлекательным для потребителей.
«Крымская осень» предназначена для употребления в свежем виде, но также подходит для приготовления варенья, компотов и повидел. Этот сорт персика относится к позднему сроку созревания, плодоношение начинается примерно на 5-й год развития дерева, а спелыми плодами можно наслаждаться не раньше середины сентября.

Персик Крымская осень плоды

Характеристики

Жизненная форма Дерево
Отдел и класс Покрытосеменные, Двудольные
Порядок и семейство Розоцветные
Род Персик
Вид Персик обыкновенный
Сорт Крымская осень
Жизненный цикл Многолетнее
Регион произрастания Может произрастать в умеренном климате, включая регионы с теплыми летами и холодными зимами
Период посадки Весна, осень
Период цветения Весна
Цвет растения Зеленый
Цвет и размер цветков Цветы персика обычно розовые или белые, размер цветков средний
Цвет и размер шишек/плодов Окраска желтая, с карминовым размытым румянцем, крупный
Листья и стебли Листья персика обычно зеленые, овальные, с зазубренными краями. Стебли молодых растений гибкие, зеленые
Размножение Семенами, черенками или прививкой
Первые всходы семян Через 2-3 недели после посадки семян или черенков
Скорость роста Этот сорт персика обычно отличается быстрым ростом, особенно в первые годы после посадки
Высота взрослого растения От 2 до 3 метров
Ширина кроны/растения Примерно равна высоте взрослого растения или немного меньше
Форма кроны/растения Может иметь округлую или раскидистую форму, в зависимости от условий обрезки
Расстояние при посадке 4-6 метров
Корневая система Раскидистая и мощная
Тип почвы Предпочитает плодородные почвы с хорошим дренажем. Оптимально, если почва имеет нейтральную кислотность
Морозостойкость Устойчив к неблагоприятным морозам, но его цветоносы могут быть повреждены при сильных заморозках
Светолюбивость Любит солнечные места и хорошо растет при ярком освещении
Полив Регулярный
Сложность ухода, подкормки Уход за персиком включает в себя правильное обрезание, подкормку органическими удобрениями, защиту от болезней и вредителей
Условия выращивания Требует теплого климата, защиты от сильных ветров и достаточного пространства для распространения корней
Болезни и вредители К персику могут причинить вред различные болезни, такие как монилиоз, бактериоз, а также вредители, например, моль виноградная, щитовка персиковая
Аллергенность Плоды персика могут вызывать аллергические реакции у некоторых людей
Особенности Характеризуется крупными, сочными и вкусными плодами с хорошим вкусом
Область применения Используются в пищевой промышленности для производства свежих фруктов, варенья, компотов, десертов и других кулинарных целей

Интересные факты

  1. Сорт «Крымская осень» был выведен в Никитском ботаническом саду на Крымском полуострове в 2014 г. Он был получен путем скрещивания других сортов персиков.
  2. «Крымская осень» пользуется большой популярностью среди садоводов и любителей садоводства благодаря своему насыщенному, кисло-сладкому вкусу с легкой кислинкой, крупным плодам и хорошей транспортабельности из-за плотной мякоти.
  3. В среднем, вес одного персика составляет около 150-160 граммов. Однако, существуют и более крупные экземпляры, достигающие веса до 250 граммов. Средние показатели по сбору урожая составляют 150-170 ц/га или около 20 кг с одного дерева.
  4. «Крымская осень» является ценным сортом персика благодаря своему сбалансированному составу витаминов и микроэлементов. Особенно богат витамином C, полезными фруктовыми кислотами и натуральными сахарами, этот сорт персика становится отличным выбором для здорового питания и укрепления иммунитета. По пятибалльной дегустационной шкале «Крымская осень» оценивается на уровне 4,5 балла, что говорит о его высоком качестве и вкусовых характеристиках.
  5. Персик «Крымская осень» относится к самоопыляемым растениям, что означает, что для его опыления не обязательно высаживать рядом другие деревья со схожим периодом плодоношения. Однако опытные садоводы рекомендуют высаживать рядом еще один экземпляр персика для перекрестного опыления. Этот прием способствует улучшению урожайности и качества плодов, так как перекрестное опыление способствует более полному формированию плодов и повышению их вкусовых характеристик. Таким образом, даже если «Крымская осень» способна к самоопылению, добавление еще одного растения вблизи может принести дополнительные пользы и улучшить общий урожай.

Правила посадки

Подход к выбору участка для посадки персиковой культуры требует особой внимательности и ответственности, так как от условий, которые вы предоставите, зависит успешное развитие и будущее плодоношение растений. Идеальным местом для персиков являются открытые участки, хорошо освещаемые солнцем весь день. Важно избегать посадки молодых растений рядом с постройками или другими деревьями, чтобы обеспечить им достаточное освещение. Одновременно участок должен быть защищен от холодных сквозняков и сильных ветров. Оптимальным вариантом будет посадка персиков у забора с южной или восточной стороны, что обеспечит защиту от ветров, сохраняя при этом уровень освещенности.

Грунтовые воды на участке должны находиться на глубине не менее 3 метров от поверхности почвы. Подходящим местом для посадки будет легкая возвышенность, в то время как заболоченные участки не подойдут из-за риска застаивания корней. Персики лучше всего процветают на черноземных грунтах и суглинках с нейтральным рН, что способствует успешной адаптации и плодоношению. Песчаные и глинистые почвы не подходят для персиков. В случае неидеального грунта рекомендуется оптимизировать его состав: добавлять речной песок к глинистой почве, смешивать глину с песчаным грунтом или обустроить дренажную систему при близости к подземным водам.

Важно также учитывать соседство растений, так как неподходящие соседи могут негативно повлиять на иммунитет персика и уменьшить урожай. Не рекомендуется сажать персик рядом с вишней, яблоней, абрикосом, черешней, грушей и грецким орехом, чтобы избежать конкуренции за питательные вещества и воду, что может негативно сказаться на росте и развитии растений.

Персик Крымская осень листья

Последовательность посадки

  1. Опытные садоводы начинают готовить яму под персиковое дерево заранее. Делать это нужно осенью, если высадка саженца планируется ранней весной, и весной либо в начале лета, если вы собираетесь производить пересадку осенью. В случае необходимости, яму можно подготовить за 3-5 недель до посадки в любое время года. При формировании ямки важно помещать верхний слой по одну сторону, а нижний – по другую. Ширина ямы должна быть вдвое больше корневой системы, а глубина – в три раза. Таким образом, диаметр ямы должен составлять примерно 1 метр, а глубина – от 60 до 80 см.
  2. За 3-4 недели до посадки необходимо внести удобрения для создания оптимального запаса питательных веществ. Это поможет растению легче адаптироваться, укорениться быстрее и начать плодоносить активно в последующие сезоны. 
  3. Подкормку проводят по определенной схеме: На дне ямы укладывают перегной или компост. Наложите почвосмесь, состоящую из верхнего плодородного слоя грунта, калийных и фосфорных удобрений. Посыпьте землей плодородного слоя сверху.
    Питательный слой должен занимать треть объема ямы. Важно вносить удобрения заранее, так как после полива земля оседает, что помогает избежать образования пустот. Крайне важно избегать прямого контакта корней с удобрениями после посадки, чтобы избежать химического ожога. Если уровень грунтовых вод высок, рекомендуется уложить дренажный слой толщиной 10-15 см на дно ямы.
    За 3-5 часов до высаживания, корешки замачивают в прохладной воде, желательно добавить в неё «Корневин» либо другой стимулятор корнеобразования.
  4. После подготовки посадочной ямы важно обильно увлажнить ее, чтобы обеспечить хорошие условия для роста и развития молодого саженца.
  5. При размещении саженца в центре ямы необходимо аккуратно расправить все корешки. Растение следует погрузить таким образом, чтобы корневая шейка находилась на уровне поверхности земли или была немного выше на 3-5 см.
    Для поддержки развития персика, рекомендуется установить деревянный столбик рядом с саженцем. В начальный период он будет выполнять функцию опоры, помогая молодому растению укрепиться и расти правильно.
  6. Затем, осторожно заполните подготовленную яму землей, стараясь заполнить все полости между отдельными корнями саженца. Это позволит обеспечить надежное закрепление растения в почве и способствует его успешной адаптации к новым условиям.
  7. Бережно уплотните почву вокруг саженца и прикрепите его к опоре, используя мягкую веревку или джутовую нить. Затем приступите к оформлению приствольной зоны вокруг растения и обильно полейте почву. Для нейтрализации возможных пустот в субстрате, слегка потрясите молодое растение.
  8. После полного впитывания влаги, разрыхлите почву вокруг дерева, обеспечивая доступ кислорода к корням и способствуя лучшему росту и развитию персика. Затем укрыть это место можно с помощью скошенной травы, торфа, сена, древесной щепы или другой мульчи, что поможет удерживать влагу, предотвращать сорняки и защитит корни от перегрева или переохлаждения.

Правила ухода

Полив

Важно не допускать высыхания земляного кома во время адаптации саженца. Молодое дерево требует регулярного полива, не реже одного раза в неделю. Под каждое растение следует использовать не менее 4-5 ведер воды (20–50 л). Однако, не стоит допускать застой влаги, особенно если погода дождливая. В случае избытка осадков, лучше сократить объем полива. По мере адаптации растения, интервал полива можно увеличивать до одного раза в 10-15 дней, обеспечивая достаточную влагу для здорового роста и развития персика.
Подкормка

Важно регулярно удобрять персик в зависимости от состояния почвы на участке. Если почва бедная, необходимо каждый год вносить органические и минеральные удобрения, а на питательной почве – органику раз в 2-3 года. При частом поливе следует увеличить объем удобрений из-за их вымывания.

Весной, до набухания почек, рекомендуется опрыскивание раствором мочевины (7%) для обогащения азотом и уничтожения вредителей. При опоздании с обработкой, можно перекопать приствольный круг, добавив 50 г мочевины и 70 г аммиачной селитры на 1 кв.м. почвы. При взрослении растения увеличивайте дозировку удобрений.

Летом, во время роста и созревания плодов, рекомендуется внекорневое подкормку раствором суперфосфата, калия и других удобрений для улучшения плодов. Во время созревания плодов, используйте раствор сернокислого калия или калийной соли для увеличения сахаристости и цвета плодов.

Осенью, перекапывайте приствольный круг и добавляйте хлористый кальций и суперфосфат. Раз в 2-3 года вносите органические удобрения или сидераты для улучшения почвы.

Обрезка

Через несколько недель после посадки следует провести обрезку, формируя крону персика в виде чаши. Убедитесь, что скелетные ветви расположены близко к поверхности земли. Оставьте 4-5 самых мощных побегов и удалите лишние ветви. После весенней высадки выполняйте обрезку по той же схеме, что и при высаживании в другое время года.
Защита от вредителей и болезней

Эффективная борьба с вредителями и болезнями у персиков начинается с профилактических мер. Осенью рекомендуется удалить весь плодовый и листовой опад из-под кроны, а также провести обрезку больных и поврежденных побегов. Собранный материал следует вынести из сада и уничтожить.

Для профилактики болезней после опадания листьев, персики могут быть обработаны 2-3% раствором бордоской жидкости. Для защиты от вредителей рекомендуется использовать биоинсектициды, такие как «Лепидоцид», «Фитоверм», «Битоксибациллин», и биофунгициды, такие как «Микосан», «Фитоспорин», «Гамаир», «Алирин».

Важно ознакомиться с инструкциями перед приготовлением растворов и проверить совместимость биопрепаратов. Добавление хозяйственного мыла в приготовленную смесь помогает улучшить прилипание. Повторное опрыскивание рекомендуется после дождей. Правильное применение биопрепаратов обеспечивает эффективную защиту растений от вредителей и болезней, способствуя здоровому росту и развитию культуры.

Подготовка к зиме

Важно обеспечить персику «Крымская осень» надежную защиту от зимних холодов. Вблизи ствола устанавливают два столбика до уровня штамба, затем их и штамб обматывают укрывным материалом, таким как мешковина или другая плотная ткань. Дополнительным способом утепления может быть построение картонного или деревянного короба вокруг ствола.

В случае мягких зим (температура выше -10°C), можно ограничиться окучиванием штамба на высоту 0,5 м. Также рекомендуется щедро утеплить приствольный круг толстым слоем мульчи, таким как торф, опилки или солома. Толщина слоя должна быть не менее 10 см, что поможет сохранить тепло, предотвратить испарение влаги и обеспечить защиту корней от негативного воздействия холодов.

Обеспечив персику надлежащую зимнюю защиту, вы поможете растению пережить холодные месяцы и подготовиться к успешному вегетационному периоду, благоприятно влияя на его здоровье и будущий урожай.

Выберите удобный для себя способ доставки:

Почтой России до ближайшего почтового отделения.

Удобный и надежный способ доставки. После отправки, у вас будет трек-номер для отслеживания посылки. Каждая посылка застрахована от возможных повреждений при транспортировке. 

Транспортной компанией CDEK

Проверенная компания по работе с транспортировкой грузов по России. Пункты выдачи есть практически в каждом городе России. 

После отправки посылки, у вас будет номер для отслеживания. Страховка уже включена в стоимость транспортировки.

Срок доставки около 3 дней. 

СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ

Заказ до 1000 рублей — стоимость доставки 350-400 рублей по России

Заказ до 2000 рублей — стоимость доставки 400-450 рублей по России

Заказ от 2000 рублей — стоимость доставки 650-700 рублей по России

Заказ от 5000 рублей — стоимость доставки 800-850 рублей по России

Для крупногабаритных заказов стоимость доставки рассчитывается индивидуально.

СРОКИ ДОСТАВКИ

Мы постоянно улучшаем нашу логистику, чтобы вам не пришлось долго ждать свою покупку.

3-4 дня — это примерное время доставки посылки от момента отгрузки товара в транспортную компанию или почту РФ.

Более детально о времени доставки можно узнать у менеджера. 

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
  • World of warcraft battle for azeroth отзывы
  • Crime life gang wars отзывы
  • Корректор осанки фаберлик отзывы покупателей
  • Малина ул космонавта комарова 8а отзывы
  • Груша старкримсон описание сорта фото отзывы опылители морозостойкость