Оливковое масло при запоре отзывы - OtzyvPro.top - обзоры, отзывы, рекомендации

Главная
Статьи пациентам
Что можно есть при запорах?

Что можно есть при запорах?

Запоры — это расстройство пищеварительной системы, которое характеризуется трудностями или неправильностью процесса дефекации. Если вы страдаете от запоров, то знаете, насколько это неприятно и неудобно. Однако существуют определенные продукты, которые могут помочь в борьбе с запорами. В этой статье рассмотрим некоторые из них.

Клетчатка — это ключ к здоровой пищеварительной системе. Овощи и фрукты, богатые клетчаткой, способствуют правильному функционированию кишечника. Клетчатка помогает в улучшении перистальтики, т.е. сокращения мышц кишечника, что позволяет пище проходить сквозь него более легко. Одни из самых богатых клетчаткой продуктов — это ягоды, овощи (брокколи, морковь, спаржа), злаки (овсянка, гречка), семена и орехи.
Вода — недостаток воды в организме может быть одной из причин запоров. Пить достаточное количество воды помогает увлажнению кала и облегчает его прохождение через кишечник. Рекомендуется пить не менее 8 стаканов воды в день.
Кефир и йогурт — эти молочные продукты являются отличным источником пробиотиков, которые способствуют росту и развитию полезных бактерий в кишечнике. Кефир и йогурт содержат живые культуры бифидобактерий и лактобактерий, которые помогают улучшить пищеварение и предотвратить запоры.
Дробные приемы пищи — употребление пищи в небольших порциях несколько раз в день помогает стимулировать перистальтику кишечника. Кроме того, это позволяет организму лучше усваивать пищу и предотвращает чувство переедания, что может привести к запорам.
Оливковое масло — оливковое масло обладает мягким слабительным действием, которое может помочь в случае запоров. Рекомендуется употреблять 1-2 столовые ложки оливкового масла в день, добавляя его в салаты или использовать в качестве заправки для блюд.
Льняное семя — льняное семя является богатым источником растворимой клетчатки, которая помогает улучшить перистальтику кишечника и бороться с запорами. Добавьте несколько столовых ложек льняного семени в свой завтрак или салат и наслаждайтесь его полезными свойствами.
Гречка — гречка богата клетчаткой и питательными веществами, которые помогают в борьбе с запорами. Она также содержит магний, который способствует сокращению мышц кишечника.
Пряные травы — пряные травы, такие как тимьян, розмарин и базилик, помогают улучшить пищеварение и стимулировать перистальтику кишечника. Вы можете добавлять эти травы в свои блюда, чтобы придать им аромат и улучшить пищеварение.

В заключение, правильное питание и рацион могут сыграть ключевую роль в борьбе с запорами. Употребление пищи, богатой клетчаткой, питье достаточного количества воды, употребление продуктов, содержащих пробиотики, и прием пищи в небольших порциях могут помочь улучшить вашу пищеварительную систему и избавиться от запоров. Не забывайте, что каждый организм индивидуален, и перед внесением значительных изменений в свою диету, лучше проконсультироваться со специалистом, таким как врач или диетолог.

Внимание! Представленная информация носит информационный характер и не является исчерпывающей. Размещение информации о медицинских манипуляциях и вмешательствах не означает наличие показаний к их применению и не является призывом к действию.
Перечень оказываемых в клинике услуг отражается в разделе «Услуги» сайта и в Прайс-листе, уточняйте возможность записи на медицинскую услугу у администрации клиники.

В удобное для вас время

Записаться на приём

Источник

Пейте больше жидкости

Довольно часто запор усугубляется недостатком воды в организме. Содержимое кишечника становится плотным, твердым, плохо продвигается, и кишечник опорожняется с трудом. Кроме того, при недостатке воды хуже выделяются пищеварительные соки, а значит еда дольше переваривается и дольше остается в кишечнике, что также провоцирует запор. Если вас беспокоят запоры, пейте не менее полутора литров чистой воды в день между приемами пищи (за 15 минут до и через 30 — 40 минут после). Полезные советы при запоре

Тщательно и неторопливо пережевывайте пищу

Зубы — первый помощник в пищеварении. Тщательное пережевывание пищи способствует лучшему ее перевариванию в пищеварительном канале. При жевании активизируются желудочные и кишечные рефлексы, при этом нервные сигналы поступают к мышцам кишечника, повышают его активность, улучшают выработку пищеварительных соков и ликвидируют запор. Если ваши зубы оставляют желать лучшего, в срочном порядке займитесь этой проблемой. Когда вы вылечите зубы и станете лучше жевать, очень вероятно, что и запор оставит вас в покое.

Больше двигайтесь и занимайтесь физкультурой

Когда человек двигается, ему требуется энергия. Чтобы высвободить больше энергии, кишечник начинает работать активнее, полнее переваривает пищу и активнее продвигает ее к выходу. У тех, кто помногу сидит, пища подолгу застаивается и плохо переваривается, кишечник работает вяло, наступает запор. Чтобы предотвратить это, можно выполнять не сложные гимнастические упражнения.

Утром, после сна, делайте следующее упражнение: поочередно поднимайте ноги и верхнюю часть туловища вверх, лежа при этом на животе (лучше всего на диване). Упражнение следует выполнять плавно, без рывков, хорошо разгибаясь и задерживаясь в таком положении на протяжении 10-20 секунд. Выполнять такое упражнение нужно не менее 10-20 раз. После этого следует встать на ноги и присесть 20-25 раз в медленном или среднем темпе. Данные упражнения увеличивают внутрибрюшное давление и способствуют прохождению кишечного содержимого.

Делайте массаж живота

Если кишечник ленив, и не хочет включаться в работу с утра, попробуйте сделать себе массаж живота.

Каждое утро, после сна и опорожнения мочевого пузыря, нужно массажными круговыми движениями тремя пальцами растирать область сигмовидной кишки (ниже пупка слева). Это будет способствовать прохождению каловых масс. Начало перистальтики кишечника проявляется влечением к дефекации. Если это не помогает, можно обратиться к специалисту по массажу и провести сеанс у него. Попросите его научить вас делать массаж самостоятельно.

Пейте воду натощак

Чтобы утром кишечник включился в работу, выпивайте стакан тепловатой воды сразу, как проснулись. Завтрак должен прийтись примерно через 15 минут после этого. Некоторые врачи советуют пить воду с пшеничными отрубями. Теплая вода заставляет выделяться желчь, а она, в свою очередь, усиливает движения кишечника и ускоряет опорожнение.

Измените свой рацион

Капуста, морковь, свекла, отрубной хлеб — вот что поможет справиться с запором. Уменьшите количество рафинированной и вареной пищи, больше налегайте на сырые овощи и фрукты. Помогают справиться с запором кислые ягоды, сливы, абрикосы. Очень полезны живые домашние йогурты и другие кисломолочные продукты. Готовить их желательно самому, используя аптечные закваски. Единственное условие — соблюдайте стерильность!

Включите в рацион оливковое масло

Оливковое масло очень полезно для пищеварения. Оно улучшает движение пищи по кишечнику, стимулирует выработку желчных кислот, а они в свою очередь активируют рецепторы кишки, мотивируя ее лучше сокращаться. 2-3 ложки оливкового масла вместе с пищей должны стать правилом для человека, страдающего запором (если при этом ему не грозит избыточный вес).

лдц «Нейрон»

Источник

Каким должно быть? Питание при запорах – первое, что стоит наладить в случае проблем со стулом. Ничего не есть или выбирать только слабительные продукты – не выход из ситуации. В первом случае вы доведете себя до истощения, а во втором возможно вымывание кальция из организма и обезвоживание, спровоцировав диарею.

Что есть? В список разрешенных продуктов при запорах входят нежирные сорта мяса и рыбы, крупы, фрукты и овощи, мучные изделия. Есть необходимо в день минимум четыре раза и пить много воды. Придерживаясь этих правил и отказавшись от вредных продуктов, запоры можно победить без приема слабительных препаратов.

Принципы формирования запоров

Не секрет, что люди различаются по своим биологическим ритмам. У одних нет проблем с ранним подъемом, другие предпочитают поздно ложиться и поспать по утрам. Рассмотрим ситуацию на примере совы, которая начинает рабочий день с восьми утра.

Она вскакивает с постели в последний момент, моется, одевается, делает макияж и, быть может, успеет перекусить. Так как она торопится, нет времени на туалет. Опоздание грозит не только недовольством начальства, но и возможным штрафом. Через 10–15 минут, уже в пути, происходит активация гастроколического рефлекса, но его приходится подавлять. Проходит некоторое время, реакция ослабевает, и возникают запоры.

То же происходит с человеком, особенно с ребенком, когда он подавляет позывы, если в туалете неудовлетворительные условия. Приходиться терпеть до дома, но тогда уже рефлекс может не сработать. В таких случаях выработайте следующие привычки:

Чтобы избежать запоров, сове следует вставать за 40–60 минут до выхода из дома, чтобы после нормального завтрака уделить время туалету.
Людям, которым важны чистота и комфорт, нужно носить с собой гигиенические салфетки и влажную туалетную бумагу, чтобы создать благоприятные условия для дефекации, а не подавлять позывы до удобного момента.

Однако помните, что каждый организм индивидуален, и не всегда этого будет достаточно, чтобы избавиться от проблемы запоров. Следует подходить к ее решению комплексно.

Болезни, провоцирующие запоры

Толстая кишка играет важную роль в формировании и выводе шлаков из организма. Она обрабатывает и удаляет отходы, которые накапливаются в пищеварительном тракте. С помощью перистальтики, специальных волновых сокращений, толстая кишка продвигает кал в направлении прямой, где он затем выделяется из организма.

7 способов наладить своё здоровье без лекарств и врачей с помощью нутрициологии

Ольга Шаталова

Нутрициолог, натуропат

Как часто вы чувствуете, что энергии совсем нет, не хватает сил
вставать по утрам и даже общаться?

Нутрициологи EDPRO подготовили для вас подборку. Вы узнаете, откуда берётся чувство постоянной усталости, как с ним справляться
и как наладить своё самочувствие и своих близких с помщью питания
и знаний нутрициологии.

Скачивайте бесплатно прямо сейчас:

7 способов наладить своё здоровье без лекарств и врачей.

Мастер-класс от Ольги Шаталовой с фундаментальными знаниями нутрициологии

Продукты вечной молодости.

ТОП-13 продуктов для энергии и хорошего самочувствия

5 продуктов, которые предотвращают старение.

Ешьте их раз в неделю, и процессы старения замедлятся на 90%

10 признаков дефицита витаминов в организме.

Эти признаки помогут предотвратить преждевременное старение

10 шагов к крепкому иммунитету.

Простые привычки, благодаря которым вы не будете болеть

Скачать подборку бесплатно

Нарушение этого процесса проявляется в виде спазмов с повышением тонуса мышц кишечника или атонии, когда они слабо сокращаются. Это вызывает запоры и серьезные проблемы с дефекацией:

При спазме перистальтика усиливается, тонус мышц повышается, что приводит к участкам с суженным просветом кишечника и даже к полной непроходимости. Это состояние сопровождается резкой болью в животе, рвотой и неравномерным вздутием живота. В случаях спазма употребление пищи запрещено, и требуются срочные хирургические меры.
Атонический копростаз чаще возникает у пожилых людей из-за отсутствия должного ответа мышц на стимуляцию по нервным путям. В этом случае кишечник теряет способность к сокращениям, что затрудняет нормальное движение кала.

Существует ряд проблем здоровья, которые могут вызывать запоры: колит; повреждение прямой кишки, включая трещины, геморрой и проктит; заболевания желудка, печени и желчного пузыря; врожденные аномалии кишечника, такие как долихо- и мегасигма. При их обнаружении важный аспект лечения ─ правильный прием нужной пищи. Питание при запоре у взрослых, особенно у лиц в пожилом возрасте, играет значительную роль в улучшении функции кишечника.

Также запорам могут способствовать:

Танин
Пища вязкой консистенции и в протертом виде
Избыток рафинированных углеводов в рационе
Снижение тонуса брюшного пресса
Недостаточное потребление жидкости
Гиподинамия
Заболевания кишечника
Еда на бегу
Дисбактериоз
Недостаток клетчатки
Лекарственные препараты
Запор перед месячными.
Беременность
Пищевая непереносимость
Дефицит магния
Психологические проблемы
Привычка откладывать процесс

Принципы правильного питания при запорах

При возникновении проблем с нерегулярным стулом, запорами, изменение питания станет одним из способов нормализации работы кишечника. Понимая сложности соблюдения строгой диеты в современном ритме жизни, всё же человек может следовать их общим принципам. Это станет значительным вкладом в решение проблемы запоров. Вот некоторые рекомендации:

Обращайте внимание на способы приготовления пищи: отдавайте предпочтение варке, тушению или запеканию.
Установите режим питания и придерживайтесь его, ешьте регулярно и малыми порциями.
Избегайте вредных привычек, таких как курение и употребление алкоголя.
Поддерживайте водный баланс, пейте достаточное количество воды в течение дня.
Увеличьте потребление пищевых волокон, они есть в овощах, фруктах, орехах и злаках.
Следите за температурным режимом питания: ешьте теплую или прохладную пищу.

Принципы правильного питания при запорах

После обсуждения важности правильного питания при запоре разберемся, какие продукты могут быть полезны, а от каких лучше отказаться.

Полезные продукты при запорах

Для поддержания здоровья кишечника и нормализации его функции важно включать в рацион пищу, обогащенную клетчаткой, и употреблять достаточное количество витаминов и минералов, особенно калия и магния. Это улучшит перистальтику, нормальное функционирование кишечника. В рацион при запоре рекомендуется включать следующие полезные продукты:

Мясо и рыба. Употребляйте нежирные сорта мяса и рыбы, так как они – источник белка и необходимых питательных веществ.
Кисломолочные продукты. Йогурт, кефир, творог содержат пробиотики, они нормализуют микрофлору кишечника.
Жидкие продукты. Супы, бульоны, каши на воде помогают увлажнить и размягчить стул, облегчая его прохождение через кишечник.
Соки и отвары. Свежевыжатые фруктовые и овощные соки, отвары льна или семян подорожника добавляют как слабительное питание при запорах.

Фрукты и овощи. Яблоки, груши, бананы, киви, свекла, морковь, брокколи богаты пищевыми волокнами.
Хлебобулочные изделия. Цельнозерновой хлеб, отруби содержат много клетчатки, которая улучшает пищеварение.
Растительные и животные жиры. Оливковое масло, авокадо, рыбий жир ─ смазывают и улучшают проходимость кишечника.
Злаки. Овсянка, гречка, рис – источники клетчатки.

7 критических ошибок каждой женщины, из-за которых старение начинается уже в 40 лет

Алла Чеканова

Семейный и детский нутрициолог

Эти ошибки ускоряют процесс старения и влияют на самочувствие 100% женщин. Команда ED PRO подготовила подборку чек-листов, составленных передовыми специалистами в области нутрициологии и женского здоровья, чтобы ваша молодость продлилась до 80+лет.

И да, это бесплатно! Мы искренне хотим помочь Вам улучшить ваше здоровье, продлить молодость и красоту.

Убийцы молодости и инструкция по её сохранению

ТОП-7 продуктов, которые разрушают женское здоровье и красоту

Как составить рацион, при котором не придётся худеть

10 правил, благодаря которым лишний вес уйдет без усилий

8 ошибок в питании, из-за которых разрушается ЖКТ

И инструкции, благодаря которым организм скажем вам спасибо

Меню на 5 дней для восстановления энергии и иммунитета

Готовый рацион для продления молодости

ТОП-10 полезных бьюти-привычек, про которые должна знать каждая женщина

Простые способы поддержания красоты без косметологов

Скачать подборку бесплатно

Все эти продукты полезны в питании при хронических запорах.

Топ-5 продуктов при хронических запорах

Чернослив: за счет содержания антрагликозидов оказывает послабляющий эффект.
Свекла: клетчатка и органические кислоты, содержащиеся в свекле стимулируют выделение желудочного сока и перистальтику кишечника, способствует выведению токсинов и “плохого” холестерина из организма.
Ягоды: за счет содержания пектина способствуют мягкому очищению кишечника.
Ферментированная капуста: нормализует микрофлору кишечника и устраняет запор вызванный дисбактериозом кишечника.
Виноград: витамины группы В способствуют росту полезной микрофлоры, кислоты органического происхождения, улучшают пищеварение и усвоение пищи, а целлюлоза выводит непереваренные остатки пищи из организма

Запрещенные продукты

В список нежелательной пищи при запоре входит то, что вызывает затруднения с пищеварением и стимулирует различные патологические процессы в организме.

При запоре избегайте слизистых и вязких каш, поскольку они замедляют переваривание и приводят к скоплению стула в кишечнике. Аналогичные негативные свойства наблюдаются у крахмалистых продуктов. Кроме того, следует убрать из рациона пищу, содержащую танины, так как это вещество подавляет моторную функцию кишечника.

Исключение из питания таких продуктов и блюд предотвратит обострение при геморрое, при запорах, не нарушит нормальную работу кишечной системы. Список запрещенного при запоре:

Хлеб и изделия из обычной пшеницы содержат мало клетчатки, поэтому затрудняют эвакуацию из кишечника.
Белые рис и макаронная продукция: они прошли обработку и потеряли большую часть пищевых волокон.
Богатые крахмалом продукты, такие как картофель и бананы.
Молочные продукты с высоким содержанием жира, такие как сливки и сливочное масло, затрудняют переваривание и усугубляют запор.
Фастфуд и жирные продукты (фри, гамбургеры, жареное) вызывают замедление перистальтики кишечника.
Консервированные продукты, которые содержат мало клетчатки и высокий уровень соли.
Газированные напитки и алкоголь исключите из питания при метеоризме и запорах. Они вызывают вздутие и мешают прохождению пищи по кишечнику.

При запорах важно обратиться к гастроэнтерологу, диетологу или нутрициологу для составления полного списка разрешенных и запрещенных продуктов. Специалисты учтут особенности человека и разработают подробные рекомендации по питанию.

Примерное меню при запорах

Предлагаем список блюд для завтрака, полдника, обеда и ужина, который поможет легко планировать питание при запорах на неделю и поддерживать здоровую работу кишечника.

Примерное меню на семь дней при запоре:

День 1

Завтрак: овсяная каша на воде с ягодами и орехами, чашка зеленого чая.
Перекус: свежие клубника, малина.
Обед: куриная грудка на гриле, овощной салат с оливковым маслом.
Полдник: яблоко.
Ужин: запеченные овощи (цветная капуста, брокколи), котлеты из индейки, чашка травяного чая.

День 2

Завтрак: яичница с овощами (помидоры, шпинат), чашка зеленого чая.
Перекус: грейпфрут.
Обед: овощной суп, кусочек нежирной рыбы на пару, свежий салат из огородных плодов.
Полдник: орехи (грецкие, миндаль).
Ужин: тушеная говядина с овощами, чашка травяного чая.

День 3

Завтрак: овсяная каша с ягодами и орехами, чашка зеленого чая.
Перекус: свежие клубника, малина.
Обед: куриный суп с овощами, паровые котлеты из рыбы, салат из даров огорода.
Полдник: мандарин.
Ужин: запеченные овощи (цветная капуста, брокколи), котлеты из индейки, чашка травяного чая.

День 4

Завтрак: тост из цельнозернового хлеба с авокадо и лососем, чашка зеленого чая.
Перекус: грейпфрут.
Обед: овощной суп, гриль из куриного филе, свежий салат из даров огорода.
Полдник: яблоко.
Ужин: запеченные цветная капуста, брокколи, тушеная говядина с овощами, чашка травяного чая.

День 5

Завтрак: омлет из белков с овощами, чашка зеленого чая.
Перекус: свежие ягоды (клубника, малина).
Обед: куриная грудка на гриле, овощной салат с оливковым маслом.
Полдник: орехи (грецкие, миндаль).
Ужин: запеченные овощи (цветная капуста, брокколи), котлеты из индейки, чашка травяного чая.

10 шагов к иммунитету, для родителей с началом сада

Алла Чеканова
Семейный и детский
нутрициолог

Команда EDPRO подготовила подборку полезных материалов от детских нутрициологов для здорового роста и развития вашей детей.

Скачивайте и используйте уже сейчас:

10 шагов к крепкому иммунитету ребенка

5 правил питания для роста и развития детей

7 игр и занятий для здорового роста

Скачать подборку бесплатно

doc 1,7mb
pdf 2,5mb

День 6

Завтрак: овсяная каша на воде с ягодами и орехами, чашка зеленого чая.
Перекус: свежие клубника, малина.
Обед: куриная грудка на гриле, овощной салат с оливковым маслом.
Полдник: яблоко.
Ужин: запеченные овощи (цветная капуста, брокколи), котлеты из индейки, чашка травяного чая.

День 7

Завтрак: яичница с овощами (помидоры, шпинат), чашка зеленого чая.
Перекус: грейпфрут.
Обед: овощной суп, кусочек нежирной рыбы на пару, салат из свежих овощей с растительным маслом.
Полдник: орехи (грецкие, миндаль).
Ужин: тушеная говядина с овощами, чашка травяного чая.

Это лишь примерное питание при запорах. Во время диеты общие рекомендации остаются неизменными: ограничить потребление соли, уделять особое внимание овощам и фруктам, а также пить достаточное количество воды.

Диета № 3 при запорах

Диета № 3 (по Певзнеру) – питание, которое разработано для нормализации стула, улучшения процесса пищеварения и облегчения дискомфорта при запорах, для различных категорий больных: пожилых мужчин, женщин после 60 лет, а также беременных.

При обострении хронических кишечных проблем, таких как язвенный колит или болезнь Крона, подход к диете № 3 требует осторожности. Симптомы и характер недуга во время обострения отличаются, и некоторые продукты, рекомендуемые в этом столе, могут плохо переноситься или усиливать симптомы. В таких случаях надо проконсультироваться с врачом или нутрициологом для получения индивидуальных рекомендаций, адаптированных к текущему состоянию заболевания.

Основная цель диеты № 3 при запорах – избавиться от брожения и гниения в кишечнике. Она направлена на улучшение пищеварения, увеличение объема и массы кала, облегчение его прохождения. При диете № 3 рекомендуется есть 5–6 раз в день небольшими порциями. Такой режим питания помогает равномерному распределению пищи и стимулирует работу кишечника. Плюс диеты № 3 ─ она состоит из доступных и недорогих продуктов. В основу входят фрукты, злаки и бобовые, которые широко представлены на рынке и могут быть приобретены по доступным ценам.

В отношении употребления молочных продуктов в диете № 3 мнения медиков расходятся. Некоторые считают, что такое питание при запорах приводит к образованию кишечных газов и вздутию, поэтому рекомендуют исключить их из рациона. Другие диетологи полагают, что молоко и продукты из него ─ источник кальция и других питательных веществ, поэтому разрешают, но с ограничением потребления и с учетом особенностей человека.

Диета при запорах важна в лечении, однако она не является единственным средством борьбы с этим проблемным состоянием. Это дополнительный инструмент, который помогает укрепить и улучшить результаты, достигнутые с помощью других подходов.

Правильно составленное диетическое питание при запорах способно повысить эффективность медикаментозной терапии и использования разных препаратов и добавок. Оно дополняет действие лекарств, способствуя стабильной и регулярной работе кишечника.

Материал основан на исследованиях:

Шульпекова Ю. О., Шептулин Д. А., Шульпекова Н. В. Принципы рационального питания при запоре //Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. – 2018. – Т. 28. – №. 5. – С. 117-125.
Барышникова Н. В., Успенский Ю. П. Проблема хронических запоров: кто виноват и что делать //Terra Medica Nova. – 2008. – №. 1. – С. 24-28.
Белоусова О. Ю. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СОВРЕМЕННЫХ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ПРИ ЗАПОРАХ И ДИСБИОЗЕ КИШЕЧНИКА //Современная педиатрия. – 2011. – №. 6. – С. 118-118.

Скачайте бесплатно 20 рецептов низкокалорийных легких блюд без вреда для фигуры

Скачать бесплатно

Часто задаваемые вопросы о питании при запорах

Какие добавки или пребиотики могут быть полезны для поддержания здоровья кишечника и предотвращения запоров?

Добавки, такие как пребиотики (например, инулин, фруктово-олигосахариды) и пробиотики (живые микроорганизмы, в том числе бифидобактерии и лактобактерии), могут быть полезны для поддержания здоровой микрофлоры кишечника и улучшения перистальтики. Они способствуют увеличению численности полезных бактерий в кишечнике, что может снизить риск запоров.

Какое количество воды нужно употреблять в день для поддержания нормального функционирования кишечника?

Рекомендуемое количество воды для поддержания нормального функционирования кишечника обычно составляет примерно 30 мл на 1 кг веса тела в день. Употребление достаточного количества воды помогает поддерживать обильную массу кала, облегчая его прохождение через кишечник и предотвращая запоры.

Что еще важно для предотвращения и лечения запоров?

Физическая активность играет важную роль в поддержании здорового функционирования кишечника. Регулярные умеренные физические упражнения, такие как ходьба, плавание или йога, способствуют улучшению перистальтики и ускорению транзита кишечника, что может помочь предотвратить запоры.

Какие привычки или пищевые пристрастия могут способствовать возникновению запоров и как их можно изменить?

Низкое потребление пищи, богатой клетчаткой (например, фрукты, овощи, цельные зерна), недостаточное потребление растительных масел, чрезмерное потребление продуктов с высоким содержанием животных жиров и сахара, сидячий образ жизни и недостаток физической активности. Изменить эти привычки можно путем увеличения потребления пищи, богатой клетчаткой и жидкостью, добавления физической активности в повседневную жизнь, включения в рацион более здоровых жиров (например, ненасыщенных жирных кислот из рыбы, орехов, авокадо), а также уменьшения потребления продуктов, которые могут замедлить переваривание и транзит пищи.

Источник

Миллионы человек страдают запором каждый день. Но при этом многим стыдно сказать об этом доктору, а иногда даже и своим близким. Некоторые люди вовсе не придают запорам особого значения, считая, что это просто особенность работы кишечника. А, между тем, запоры у взрослых могут являться не только следствием неправильного питания, но и быть симптомом серьезного заболевания, например, язвы желудка или даже опухоли кишечника. К сожалению, многие недооценивают опасность.

Почему возникают запоры у взрослых и детей

Хирургами считается, что запор — это задержка стула более 2-3 дней. Либо это очень твердый стул, который оказывает травмирующее действие на стенки кишечника. Существуют три основные причины, которые подталкивают организм человека к появлению запора.

Первая причина: сдерживание позывов.

Всем знакомая ситуация, когда взрослый человек сдерживает позывы, находясь, например, на совещании, собрании, конференции или даже в гостях, если имеет место стеснительность. Часто запор бывает у детей, посещающих детский садик, у школьников, которые попросту стесняются сходить в туалет. При постоянном подавлении позывов стенки кишечника начинают растягиваться, становясь не такими активными. Со временем уходит рефлекс. У человека вырабатывается привычка, что он посещает туалет, скажем, раз в 2-3 дня. Дети, у которых с малых лет имеется привычка сдерживать позывы, рискуют тем, что она может в дальнейшем перерасти в хроническую. Различные причины другого характера устранить проще, чем психологические проблемы. Лучше не сдерживать позывы, чтобы не проводить в дальнейшем лечение запоров. Нужно искать возможность посетить туалет тогда, когда организм посылает об этом сигнал.

Вторая причина: употребление небольшого количества жидкости.

Есть люди, которые по привычке мало пьют. При недостаточном употреблении воды, содержимое кишечника получается более сухим, что затрудняет процесс продвижения каловых масс. Не менее полутора литров жидкости (5-7 стаканов воды, некрепкого, чая или другой жидкости) в день является нормой для взрослого человека. Это также полезно и для почек. Женщинам, которые любят использовать мочегонные средства для быстрой потери веса, следует уменьшить их употребление. Мочегонные препараты выводят жидкость из организма.

Третья причина: гиподинамия.

Это одна из наиболее распространенных причин, в результате которой возникают запоры у взрослых. Страдают этой проблемой люди, которые мало двигаются, работают в офисах, проводя в неподвижном состоянии много часов, или люди, жизнедеятельность которых не предполагает множество движений. Вялый образ жизни может привести к атонии кишечника. Это не основная причина собственно запора, но может служить причиной возникновения геморроя, который потом, в свою очередь, повлечет за собой возникновение запора. В результате долгого сидения происходит переполнение кровью венозного сплетения прямой кишки, что может служить причиной возникновения формирования геморроидальных узлов.

Если человек вынужден длительное время проводить в сидячем положении, нужно делать перерывы каждые полчаса. Можно сделать зарядку или просто пройтись. Хотя бы две-три минуты. При ходьбе лучше работает моторика кишечника (перистальтика). Кишечник лучше реагирует. Стул для сидения стоит выбирать не слишком мягкий, но и не слишком твердый. Следует время от времени напрягать и расслаблять ягодицы, что также поможет усилить циркуляцию крови в малом тазу.

При устранении всех причин-провокаторов можно избавиться от запора, но при условии, что будет налажена правильная диета, и человек не будет совершать ошибки, которые совершают большинство людей, у которых есть запор.

Ошибки, совершаемые при запоре

Поскольку проблема деликатная, многие пытаются своими силами устранить запор, допуская при этом различные ошибки. Но правильно устранить, назначить лечение запора может только врач.

Первая ошибка: самовольный прием слабительных препаратов.

Это приводит к торможению нормальной моторики кишечника. Он становится вялым. Слабительные препараты предназначены для решения проблемы запора, но они не предназначены для ежедневного или еженедельного употребления. А у пациента, который постоянно принимает эти препараты, кишечник находится «на замке». Он зависим всецело от слабительных средств, потому что обычной стимуляции ему не хватает. Слабительные можно принимать только по назначению врача.

Вторая ошибка: неправильное использование клизмы.

Многие люди свято верят, что клизма крайне полезна. Клизма — действительно очень полезная процедура при запоре, но многие ее проводят неверно. При регулярном использовании клизмы происходит потеря рефлекса, который вызывает опорожнение кишечника. Прямая кишка и сигмовидная попросту теряют активность. Однако это не все, что может случиться, если неправильно делать клизму. Обычно люди сами придумывают, с чем ставить клизму, то есть, каким должно быть содержимое кружки Эсмарха. Многие берут теплую воду, полагая, что это размягчит твердое содержимое и побыстрее выведет из организма. Но получается наоборот. Теплая вода стимулирует всасывание токсинов в стенку толстого кишечника. Кишечник словно губка впитывает токсины. Вместе с мелкими частичками каловых масс теплая вода очень быстро всасывается в стенку кишечника, токсины попадают в кровь, и происходит отравление организма. Человек после клизмы с теплой водой не сразу испытывает позывы.

Вода должна быть комнатной температуры, но не теплой. Рекомендуется делать клизмы по следующему рецепту. На один литр воды комнатной температуры добавляется одна столовая ложка соли. Получается насыщенный солевой раствор, который будет втягивать токсины на себя, увеличивая содержимое кишечника, так как в этот раствор жидкость переходит из стенок кишечника, а не наоборот, как в случае с пресной теплой водой. Таким образом, человек быстрее и эффективнее идет в туалет, а токсины не всасываются в кровь.

Третья ошибка: неправильное поведение при геморрое.

Люди, страдающие запором, часто тужатся, чего делать ни в коем случае нельзя. Мышцами пресса создается избыточное давление, сосуды малого таза переполняются кровью, как результат, возникает геморрой. Также очень вероятно возникновение трещины прямой кишки в результате травматизации ее слизистой оболочки твердым содержимым. В итоге назначается операция: по удалению геморроя или по усечению и сшиванию трещины прямой кишки.

Человеку, который привык тужиться и не может сходить в туалет, для начала лучше единоразово воспользоваться клизмой, сделав ее правильно. Но в дальнейшем нужно заниматься решением причин, которые вызвали запор и устранять их. Потому что не один из перечисленных нами методов разового устранения запора — не есть правильное решение систематической хронической проблемы.

Профилактика, лечение запоров

Если запор у взрослого человека происходит не часто, например, два-три раза в месяц, и он осознает, что это связано с его диетой и образом жизни, то рекомендуется добавить в рацион питания продукты, обогащенные пищевыми волокнами, которые оказывают стимуляцию моторики стенок кишечника. К таковым продуктам относятся свекла, хлеб грубого помола с отрубями, гречневая каша, чернослив, курага, томаты, яблоки. Оливковое масло стимулирует выработку желчи, а та, в свою очередь, стимулирует моторику стенки кишечника. Полезны и йогуртовые закваски. Это живые бактериальные культуры, которые при регулярном потреблении благотворно влияют на микрофлору кишечника. Они нормализуют не только моторику, но и создают условия для не накапливания в кишечнике токсинов.

При этом нужно убрать из рациона крепящие продукты, такие как: рис, хурма, груша, манная каша, черника, черный чай.

Для одноразового устранения проблемы, то есть, проблемы, которая не сопровождает человека хронически, можно воспользоваться глицериновыми свечками, солевыми препаратами, например, магнезия (продается в аптеке), обычными слабительными препаратами в виде таблеток, капсул на основе трав, или правильно поставить клизму. Кроме того, можно воспользоваться обычным массажем. Часто его делают маленьким деткам, но для взрослых он тоже эффективен.

Первый вид массажа. Водить ладонью по животу вокруг пупка по часовой стрелке. Такой массаж стимулирует работу толстого кишечника. Лучше расслабиться, прилечь и массировать живот в течение десяти-пятнадцати минут.
Второй вид массажа «Диагональный». Кончики пальцев приложить к левому подреберью и вести сверху вниз (по диагонали). Делается массаж также в положении лежа, в расслабленном состоянии с легким нажимом на протяжении пяти минут.

Если запор является хронической проблемой, рекомендуется сразу обратиться к врачу. Не стоит затягивать и проводить самостоятельное лечение запоров. К одноразовым способам происходит быстрое привыкание.

Хронический запор может быть симптомом таких серьезных заболеваний, как снижение функции щитовидной железы, онкология кишечника, например, рак толстого кишечника, который в начальной стадии проявляется практически незаметными симптомами, а уже в конечной стадии может действительно давать хронические запоры. Хронические запоры могут вызывать глисты, различные особенности питания, хирургические и анатомические аномалии кишечника. Поэтому если от диеты и разовых средств нет результата, как такового, необходимо посетить доктора.

Клиническая гастроэнтерология / Григорьев П.А., Яковенко А.В. – 2004

Синдром хронического запора / Самсонов А.А. // Рмж – 2009 – Т. 17 №4

Источник

Коррекция диеты при запоре – основное условие восстановления моторики. Прием лекарственных препаратов и физическая активность важны, но основная нагрузка ложится именно на изменение режима и рациона. Правильное питание при запоре помогает уменьшить проявления неприятных симптомов и быстрее наладить перистальтику.

Первое правило диеты при запоре – пищевые волокна

Пищевые волокна (клетчатка) – это углеводы, которые не расщепляются в верхних отделах кишечника. Они невредимыми добираются до толстой кишки, где подвергаются ферментации бактериями. Пищевые волокна увеличивают скорость кишечного транзита и тем самым помогают нормализовать стул.

Среди пищевых волокон выделяют два типа:

Растворимые (пектин, камеди). Впитывают воду, за счет этого увеличиваются в объеме, формируя слизистый гель, который помогает мягко освобождать кишечник.
Нерастворимые (целлюлоза, лигнин). Проходят по ЖКТ в неизмененном виде, впитывают воду, стимулируют стенку кишечника и за счет этого активируют двигательную активность.

ВОЗ рекомендует употреблять не менее 25-35 г пищевых волокон в сутки. Это примерно 400 г овощей и фруктов в день. Основными источниками служат овощи, фрукты, сухофрукты, зерновые продукты и орехи.

Злоупотреблять волокнами, особенно нерастворимыми, при запоре не стоит – они могут вызвать обратный эффект. Добавляйте их в рацион постепенно, в течение нескольких недель, и обязательно увеличивайте объем выпиваемой жидкости.

Самопомощь при запоре: в каких продуктах содержится клетчатка [4]

Пищевые волокна приносят пользу не только как «метелка» для кишечника, но и как помощник микрофлоры при наличии дисбиоза (нарушения бактериального баланса), так как служат источником пищи для полезных бактерий.

Второе правило – много жидкости

Вода – движущая сила кишечника. Недостаток влаги затрудняет продвижение каловых масс по толстой кишке. Необходимо выпивать 1,5-2 литра воды в день, чтобы только закрыть базовые потребности организма.

Общая рекомендация: 20% жидкости должно поступать из пищи и 80% – с напитками.

При запоре рекомендованы напитки с углекислотой, минеральные воды «Ессентуки № 4», «Ессентуки № 17». Минеральную воду пьют 2-3 раза в день за час-полтора до еды. Такие курсы проводят несколько раз в год [4].

Какие ещё напитки могут быть полезны при запоре? Легким послабляющим эффектом обладают кофе, белое виноградное вино, напитки с подсластителями (сорбитол, фруктоза). Хороший эффект могут дать фруктовые соки, которые содержат сахара и кислоты, оказывающие послабляющий эффект. Например, персиковый и сливовый сок с мякотью.

Третье правило – минимальная обработка + режим

Пищу нужно готовить на пару, отваривать или запекать. Жарка исключается. Овощи и фрукты предпочтительно употреблять в сыром виде. Желательно отказаться от протертых блюд – пусть гарниры и салаты будут порезаны кусочками. Сухофрукты просто размачивают в воде.

Рекомендуется кушать небольшими порциями 5-6 раз в день в одно и то же время. Нерегулярный прием пищи или слишком большие перерывы могут также провоцировать запоры.

Продукты для кишечника при запорах

Кефир, йогурт. Источники полезных бактерий и молочной кислоты, которая благотворно влияет на моторику. Рекомендуется пить на ночь.
Чернослив. Его слабительные свойства обусловлены действием сахарного спирта сорбитола, который активно притягивает воду. Чернослив действует как осмотическое слабительное, увеличивая давление в кишечнике [1].
Ягоды. Черника, малина, смородина, крыжовник и др. – источники пищевых волокон. В отличие от зелени, яблок и груш, ягоды не вызывают вздутие. А входящие в состав антиоксиданты способствуют уменьшению воспаления.
Квашеная капуста. Богата клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Обладает пребиотической активностью, источник полезных бактерий. Действует в ЖКТ мягче, чем свежая капуста.
Семена льна. Источник омега-3, растворимой и нерастворимой клетчатки. Обладают естественными слабительными свойствами, сокращают время прохождения пищи по ЖКТ.
Оливковое масло. Растительные масла способствуют размягчению стула, + оливковое содержит вещества, защищающие от воспаления.
Семена чиа. При замачивании превращаются в гель, который упрощает продвижение пищи по кишечнику.
Яблоки. Содержат пектин и пищевые волокна, благодаря которым пища быстрее проходит по кишечнику. Обладают пребиотической активностью – служат питательной средой для полезных бактерий.
Горох и другие бобовые стимулируют выработку масляной кислоты, которая способствует продвижению каловых масс, и оказывают противовоспалительное действие. Бобовые очень любят бифидобактерии, ответственные за моторику.
Киви богато растворимыми и нерастворимыми волокнами, антиоксидантами, фитонутриентами и ферментами. Два очищенных киви в день могут значительно улучшить частоту и консистенцию стула [1].

Диета при запоре: меню на день

Утром натощак: стакан холодной воды с сахаром, солью, вареньем или настой чернослива, чернослив, холодный лимонад.

Первый завтрак: стакан некрепкого чая или кофе с молоком, салат, винегрет или тертые редька и морковь со сметаной или постным маслом, 100 г творога или сырок, каша из овсяной крупы или хлопьев «Геркулес», 100 г ржаного хлеба или «Бородинского», «Здоровье», 20 г масла.

Второй завтрак: сырое яблоко, морковь, стакан отвара шиповника, стакан кефира (простокваши), 100 г черного хлеба, 10 г масла.

Обед: щи из квашеной капусты, фруктовый или овощной суп, окрошка, мясо (жареное или тушеное), рыба, кура, гарниры из свеклы, капусты, картофеля, кабачков, салат, компот из свежих фруктов, сливы, изюм, свежие фрукты.

Ужин: жареная рыба с картофелем, капустой, огурцом, гречневая или ячневая каша с маслом, овощные запеканки, творожники, тушеная капуста, винегрет, фрукты, черный хлеб с маслом, салат, тертая редька с морковью со сметаной или кефиром, некрепкий чай с сахаром, варенье.

На ночь: кефир (1 стакан), размоченный чернослив или пюре из вареной свеклы, фрукты (в зависимости от сезона) [4].

Что нельзя есть при запоре

Закрепляют стул продукты, в которых в большом количестве содержатся танины. Это водорастворимые полифенолы, которые обладают дубильными свойствами. К продуктам, которые нельзя при запоре, относятся крепкий чай, чёрный и зеленый, какао, красная фасоль, айва, вяжущие сорта хурмы, темный виноград, черемуха, гранат, черная смородина, грецкие орехи, миндаль. В красном вине, особенно молодом, тоже много танинов.

Задержку стула могут спровоцировать приём добавок с кальцием и железом. Осторожнее с высокими дозами витамина Д – он может влиять на перистальтику, усиливая всасывание кальция.

У детей запор может быть проявлением непереносимости или аллергической реакции на коровье молоко [2]. Частыми виновниками нарушений перистальтики становятся сыр, сладости, красное мясо, обработанные пищевые продукты, чипсы.

Если помимо запора есть заболевания ЖКТ, желательно исключить продукты, богатые эфирными маслами (лук, чеснок), чтобы не вызвать раздражение пищеварительного тракта. Продукты с грубыми волокнами (белокочанная капуста, зеленая фасоль) можно добавлять в рацион только при хорошей переносимости.

Витамины и добавки при запоре

Многие биологически активные вещества оказывают положительное действие при запоре. Что может способствовать освобождению кишечника?

Магний. Известен своим послабляющим действием. Больше того, российские ученые выявили связь между дефицитом магния и функциональными запорами у детей [3], а цитрат магния в высоких дозах используют для очищения кишечника перед диагностическими процедурами. Так что курс магния может улучшить работу не только нервной системы, но и кишечника.
Витамины группы В. Положительно влияют на микрофлору кишечника. Например, В1 нормализует обмен углеводов, белков и жиров, В3 усиливает перистальтику, В7 стимулирует рост собственной полезной микрофлоры. Витамины группы В можно получать из добавок или из пищевых продуктов. Их много в листовых овощах.
Пребиотики (инулин, олигофруктоза) – пищевые волокна, которые способствуют росту полезных бактерий и выработке короткоцепочечных жирных кислот, играющих важную роль в кишечной моторике.
Пробиотики – полезные кишечные бактерии. Влияют на скорость продвижения пищи, консистенцию стула. Бифидобактерии и лактобактерии продуцируют молочную, уксусную и другие кислоты, которые снижают pH в толстой кишке и усиливают перистальтику. Пробиотики также могут оказывать противовоспалительное и иммуномодулирующее действие.

Правильное питание – важнейший кирпичик в фундаменте здорового пищеварения, но также важны двигательная активность, полноценный сон, снижение влияния стресса. Чтобы наладить работу кишечника, всегда требуется комплексный подход. Будьте здоровы!

Информация в статье не предназначена для постановки диагноза, лечения или медицинской консультации. Она носит исключительно информационный характер. Обязательно консультируйтесь с врачом или другим медицинским работником по любым медицинским вопросам, методам диагностики и доступным вариантам лечения.

Источники:

Singh P, Tuck C, Gibson PR, Chey WD. The Role of Food in the Treatment of Bowel Disorders: Focus on Irritable Bowel Syndrome and Functional Constipation. Am J Gastroenterol. 2022 Jun 1;117(6):947-957
Wegh CAM, Baaleman DF, Tabbers MM, Smidt H, Benninga MA. Nonpharmacologic Treatment for Children with Functional Constipation: A Systematic Review and Meta-analysis. J Pediatr. 2022 Jan;240:136-149.e5.
Захарова И. Н., Творогова Т. М., Степурина Л. Л., Елезова Л. И. Роль дефицита магния в формировании функционального запора у детей и подростков // МС. 2019. №11.
Барановский А. Ю. Диетология: руководство/ 5-е издание переработанное и дополненное – Питер, Россия: 2020. – 1104 с.
Шелестун А., Елисеева Т. Еда как натуральное слабительное для лечения запоров // Журнал здорового питания и диетологии. 2021. №17.

Больше о здоровье кишечника и всего организма в телеграм-канале Максифлор.

Источник