Лучший ресторан ярославля по отзывам

0.2 кмВ радиусе 0,2 км от центра города Ярославль

0.5 кмВ радиусе 0,5 км от центра города Ярославль

1 кмВ радиусе 1 км от центра города Ярославль

2 кмВ радиусе 2 км от центра города Ярославль

5 кмВ радиусе 5 км от центра города Ярославль

10 кмВ радиусе 10 км от центра города Ярославль

20 кмВ радиусе 20 км от центра города Ярославль

50 кмВ радиусе 50 км от центра города Ярославль

75 кмВ радиусе 75 км от центра города Ярославль

100 кмВ радиусе 100 км от центра города Ярославль

Раньше ходили в это кафе и были приятные воспоминания, еда вкусная (относительно) и внимательный персонал (Что-то видимо пошло не так). Всегда оставляли приличные чаевые. В этот раз в нашем любимом кафе не было мест и мы пошли в «честный» стейк. Я не припоминаю, чтоб мы были хоть раз так расстроены от посещения какого либо кафе.
История посещения такая. Пришли в кафе в кругу семьи, сразу же заметили, что официантка какая-то нервная. Когда выбирали из меню, официант стоял над душой и несколько

раз переспрашивал выбрали мы, что или нет. Нам было не очень комфортно. Хотелось скорее, что нибудь выбрать, чтоб она ушла, но это ерунда по сравнению с дальнейшим. Делая заказ мы предупредили, что у нас ребёнок аллергик. Заказали Гречотто, почитав в меню состав не обнаружили ингредиентов противопоказанных. ОК. Принесли, что нам сразу не понравилось так это то, что это была гречневая каша и основным ингредиентом была она же, греча нам противопоказана, в составе данного блюда её было много, а в меню она отсутствовала в составе блюда. Ок, Дальше круче. Взяв меню и посмотрев состав ещё раз обнаружили белые грибы, но их там не было. Позвали официанта попросили объяснить происхождение гречи и отсутствие белых грибов. Официантка Полина не сколько не удивившись поставленному вопросу, отрапортовала, что белых грибов у них сегодня не было и они заменили их шампиньонами, ОК, почему нас не предупредили об этом, говорит мы не обязаны предупреждать))) Про гречу как основной состав блюда сказала, что вы сами не знаете, что заказываете. Мы открыли интернет и показали ей, что в этом блюде везде указывается греча и то, что мы не знакомы с данным блюдом не означает, что нас можно обманывать. Ну вот казалось бы и всё, надо было извиниться и поменять на, что нибудь другое))) Да, замечу блюдо есть не стали и его сразу унесли. Мы уже забыли про этот инцидент, пока не удивили чек и там была позиция с данным салатом. Спросив в чём дело, получили второй » комплимент», а что вы думали мы за вас платить будем)))) Дальше ещё круче)))) Дело встало на принципиальные рельсы. Говорю, платить за нетронутую гречу не будем. Минут 15 к нам никто не подходил, обиделись подумали мы. На столе стоял бейдж с телефоном директора и надпись, не понравилось обслуживание звоните, видимо уже были случаи))) Позвонив по указанному номеру и всё объяснив, зам. директора сказал сейчас всё порешаем и пропал в глубинах коммуникаций. Мы подумали наивные, что сейчас извинения с угощениями в сумку запихивать придётся, просто бдительность немного растеряли, поговорив с самим директором-Михаилом))) И, что Вы думаете официанты сказали, вы хоть Президенту звоните, а платить будите. Тут уже нашла коса на камень, говорю либо Вы вызываете правоохранительные органы или мы уходим. И знаете мы услышали ответ, ну которого никак не ожидали услышать!!!! К вам едет сам директоро-Михаил собственной персоной. Из-за 350 рублей едет сам. Мы были настолько удивлёны. Большинству хотелось даже не сохранить на счету сбережения за не съеденный салат, а увидеть самого директора приехавшего из-за салата. И Вы знаете он приехал, приехал на 200 крузаке не один, с охраной))). Михаил сел величественно за стол и начал допрос, что да как, как было обнаружено, что шампиньон, а не белый и греча мол чем вас не устраивает))) Мы ему всё объяснили, думали, что по связи он, что-то недопонял и т д. И началось всё по новой, говорим заменять ингредиенты без согласования Вы не имеете права, с таким же успехом можете покрошить хлеба или кирпича и греча нас устроила бы, если бы мы сами её заказали, а скрывать от клиента основное содержимое блюда нельзя. Этот квест мог бы и дольше продолжаться пока не сказал, что вызываем полицию. О Боже, чек принесли без салата, но и без извинений. Напоследок Михаил пожелал, но прозвучало это как предупреждение, что удача вам понадобится. Не в одной цивилизованной стране директор не поехал бы из-за салата, а если бы и поехал так только с тысячью извинениями. Позор Вам «Честный» стейк! Да, видео всего, что происходило имеется и скоро появится в интернете.

…
– показать

Где поесть в Ярославле

/ Гид по лучшим ресторанам города

Гастрономический Ярославль развивается стремительно: за последние несколько лет открылось столько интересных ресторанных проектов, что можно планировать отдельное фуд-путешествие. Хотя с осмотром музеев и храмов дегустация локальных специалитетов тоже отлично сочетается. Составили список заведений столицы Золотого кольца, в которых стоит побывать.

1. «Закрома»

Свободы ул., 42

Новый ресторан с красивым интерьером: изразцовая русская печь, фрески, витрина с музейными древностями. Каждой детали здесь уделили особое внимание. 

В начале октября в «Закромах» прошел ужин-закрытие фестиваля «Соль Земли», созданного гастрономическим журналистом и исследователем Иваном Глушковым. Идея проекта — приготовление блюд из локальных сезонных продуктов без использования заготовок. 

На финальный ужин сезона к шефу «Закромов» Павлу Трифонову присоединился московский коллега Роман Палкин. Вместе они сотворили настоящие чудеса: к свекле добавили черную икру, ягненка томили в той самой красивой печи, а маринованные яблоки подали в щавелевом муссе. 

Оказавшись в Ярославле, обязательно оцените постоянное меню «Закромов». В нем соленые грузди со сметаной и картофелем, салат с копченой ряпушкой, томленый гусь, копченый поросенок и еще много диковинок с локальным колоритом.  

2. Osteria Lucia

Свободы ул., 42

Из России переносимся в Италию без визы и авиабилетов: достаточно повернуть за угол здания, в котором находятся «Закрома», и подняться на второй этаж. Здесь расположился уютный ресторан Osteria Lucia. Если забронировать столик в оранжерее, бонусом к средиземноморской классике станет отличный вид на город. 

Пробуйте все то, за что мы любим итальянскую кухню: пиццу, домашнюю пасту, вителло тоннато и тирамису. 

3. «Бирукка»

Волкова пл., 3

Нет, к пенному проект отношения не имеет: в названии «спряталось» слово «медведь» на санскрите. Ресторан находится в центре Ярославля, на площади Волкова. Что особенно хорошо, еще и на крыше, поэтому вид отсюда отменный. 

В меню — вариации на тему европейской классики: «жюльен» из краба с картофельным пюре, несладкие эклеры с тем же крабом и икрой, тартар из заволжской форели. 

4. «Сказка»

Свободы ул., 27

У проекта интересная история. Он находится рядом с ярославским ТЮЗом, на месте знаменитого в СССР кафе «Сказка», куда дети заходили за мороженым до или после спектакля. 

Юных гостей в «Сказке» хватает и сегодня: для них здесь даже оборудовали комнату. А пока дети развлекаются, родители могут заказать эталонный флэт уайт в эстетичном стакане, попробовать сырники или запеканку с малиной. Один из хитов меню — гречневая сливочная каша с запеченными томатами и пармезаном. 

5. «Мамука»

Первомайский б-р, 1

Не только грузинский ресторан, но и пекарня с сыроварней. Здесь по-кавказски гостеприимно, тепло и сытно. Часть продуктов доставляют прямиком из Грузии, поэтому блюда получаются аутентичными. 

Если решите пообедать во время прогулки по Ярославлю, загляните на оджахури с бараньими ребрами, долму или шашлык. 

6. «Кофе он твой»

Трефолева ул., 22

Кофейня по соседству с драмтеатром имени Федора Волкова — старейшим в стране. Внутри всего несколько столов, поэтому проще взять еду и напитки с собой. 

Акцент в меню ожидаемо на кофе, но сэндвичи и десерты тоже заслуживают внимания. 

7. «Свет и Заря»

Свободы ул., 42

Еще одна интересная городская кофейня, она же пекарня-кондитерская. Внутри симпатичный интерьер в пастельных тонах. 

Одно из фирменных блюд — круассан с фермерской куриной колбасой. Если не собираетесь в Ярославль, то до 15 ноября его можно попробовать в московских пекарнях La Poste.

8. «Агапа»

Трефолева ул., 16

Ресторан авторской кухни, в котором удачно миксуют локальную гастрономическую культуру с мировыми тенденциями. Имя проекта — отсылка к собранию древних христиан для молитвы и приема пищи в кругу близких. 

За меню отвечают сразу три шефа: каждый со своими идеями, что, впрочем, не мешает общей концепции и любви к местным рецептам. Здесь можно попробовать почки кролика с пастернаком, копченого сома с баклажанами и горгонзолой, севиче из палтуса и фермерские сыры. 

Что можно сделать? 

Съездить в Ярославль и посетить любой из перечисленных ресторанов. Или изучить наш материал про города Золотого кольца и спланировать другой маршрут. 

А вы были в Ярославле? Расскажите в комментариях. 

Узнайте больше о национальных кухнях: