Заметка
Делитесь фотографиями,
задавайте вопросы,
рассказывайте о своем саде
Добавить заметку
Сорта голубики. Расскажите, еще, пожалуйста про морозостойкие сорта для Беларуси ❤
Показать полностью
Добавьте свой комментарий
Комментарии 1
Достойных сортов голубики для Беларуси и средней полосы действительно много. Для выбора рассмотрите следующие сорта «Блюкроп», «Нортланд», «Элизабет», «Эрлиблю», «Джерси», «Блюэтта», «Веймут»,
Напишите, что Вы думаете:
Похожие посты
Голубика высокорослая — одна из немногих ягодных культур, получившая в последние годы такое широкое признание. Надо сказать, что это искусственно созданная культура. Практически все современные сорта — гибриды, полученные от скрещивания разных североамериканских видов.
Интродукция полезных растений, создание их коллекций и выявление наиболее перспективных таксонов для широкого возделывания — одна из основных задач Центрального ботанического сада, в частности отраслевой лаборатории интродукции и технологии нетрадиционных ягодных растений, которую возглавляет кандидат биологических наук Николай Павловский. Лаборатория создана 40 лет назад на базе опытно-производственной плантации клюквы крупноплодной Ганцевичского лесхоза. Сюда, в «Журавинку», в 1980 году и прибыли первые саженцы тогда еще никому неведомой голубики высокорослой. Это были такие сорта, как «Ранкокас», «Конкорд», «Антлантик», «Делайт», «Тифблю», «Дикси».
Сегодня в коллекции уже более 60 сортов этой культуры. И чтобы узнать эту ягоду получше, экологическое общественное объединение «Зеленые инициативы Полесья» организовало выездной семинар для фермеров-ягодников в рамках проекта по внедрению кластерной системы в Беларуси. И надо сказать, что вопросов было немало. Я же хочу заострить внимание исключительно на сортах. Многие уже выращивают голубику высокорослую у себя на участках, кто-то еще только подумывает. Знание же сортов и их особенностей — большое подспорье при закладке плантации.
— Николай Болеславович, сколько сортов уже районировано? Какие считаются перспективными?
— На сегодняшний день в госреестр внесено 17 сортов голубики. Из последних — «Эллиотт» и «Спартан». Достойны быть районированными и такие крупноплодные сорта, как «Блюгольд» и «Санрайз».
Сортов в нашей коллекции действительно много. Есть как старые североамериканские, так и новые, из других стран и континентов. И у каждого — свои слабые и сильные стороны. Самый универсальный для Беларуси сорт — «Блюкроп»: среднеспелый, не капризный и не требовательный к почве.
Очень крупноплодный сорт «Торо», не менее урожайны «Спартан» и «Блюгольд». Большие ягоды и у «Спартана», но слегка мягковатые. Крупные и очень сладкие ягоды и у раннего сорта «Санрайз».
«Беркли» легко размножается, неприхотлив, но нестойко переносит резкие колебания температуры зимой. «Блюгольд» ценится средним сроком созревания, неприхотливостью, высокой урожайностью и хорошим вкусом. «Блюджей», «Спартан» и «Блюрэй» устойчивы к монилиозу, отмиранию ветвей и мумификации ягод.
У «Дарроу» плоды не осыпаются и не растрескиваются даже при сырой погоде. «Ковилл» очень часто загущается, что затрудняет обрезку. Зато созревшие ягоды очень крепко держатся и долго не опадают. У «Нельсона» не регулярная, но высокая урожайность — до 5 кг с растения. Причем спелые ягоды долго не осыпаются.
Хорошо себя показал и польский сорт «Бонифаций». Он цветет поздно, после весенних майских заморозков, что защищает цветки от повреждений.
Из новозеландских сортов одним из самых перспективных и высокопродуктивных считается «Бригитта блю». Ягода созревает равномерно и долго не осыпается. У «Нуи» также крупные ягоды — до 2,5 г весом и диаметром до 21 мм. Вызревают они в тугих кистях, напоминающих гроздья винограда. Мякоть же очень плотная и «хрустящая».
Даже при экстремальных погодных условиях (длительных дождях, засухе, значительных колебаниях температуры) ягоды сорта «Пуру» не теряют своего качества. Долго не опадают плоды и у «Реки». К тому же этот сорт очень высоко морозостойкий и устойчив к болезням.
«Аврора» — поздний сорт, и подходит для выращивания лишь в Брестской области.
«Гурон» — один из новых американских сортов. Цветет он поздно, благодаря чему уменьшается опасность повреждения цветков поздними заморозками.
«Дюк» — раннеспелый, ягоды вкусные и плотные, транспортабельные, но сам сорт очень капризный к почве и очень требовательный к агротехнике.
Среднераннеспелый «Нортланд» хорошо и интенсивно растет. У него очень вкусные сладкие плоды, и их можно убирать сразу после созревания, не выжидая 5—7 дней, чтобы набрали сахара. Но сам куст требует более тщательной обрезки. Да и плоды более нежные, чем у «Блюкропа» — на дальние расстояния не отвезешь.
«Блюэтта» — самый ранний сорт, высокопродуктивный. Но та часть ягоды, что прикрепляется к плодоножке, очень часто так и остается красноватой.
Очень раннеспелый сорт и «Веймут». Он очень высокопродуктивный и высокоурожайный. Толерантный к почве и влажности — выживает практически в любых условиях. Но ягоды средние по размеру и слаботранспортабельные.
«Хардиблю» нетребователен к почвенным условиям, плоды средние по размеру и очень сладкие, а вот восковой налет на них едва заметный.
«Элизабет» созревает поздно. Иногда бывает периодичность плодоношения. Ягоды крупные (как пуговицы), сладкие. Минус в том, что можно выращивать только в южной и средней частях Беларуси.
«Коллинз» — раннесреднеспелый и высокопродуктивный сорт, плоды же не крупные и не лежкие.
Поздний сорт «Джерси» регулярно плодоносит, пусть и дает всего 3–4 кг с куста. Но зато ягода очень вкусная. Да и само растение не требовательно к почвенным условиям, выдерживает засуху.
«Патриот» — ранний, крупноплодный и не очень высокорослый. Вкус же у ягод слегка пресноватый и не ярко выраженный.
«Эллиотт» — самый позднеспелый сорт среди районированных. Высокоурожайный, но поскольку созревает позже, то ягоды с легкой кислинкой — все же не хватает солнца для вегетации. У «Нортблю» плоды также слегка кисловатые.
Неплохой сорт и «Либерти», но только на него ставку делать не стоит. Поздний сорт «Рубел» пока не районирован. Отобран он еще в 1906 году в естественной популяции лесником Рубе Ли (в честь кого, собственно, и получил свое название). И это не гибрид, а естественная форма природной голубики. При этом очень урожайный и продуктивный. Плоды сладкие, но некрупные и долго не опадают. В селекцию его вовлекли как носителя обильного плодоношения.
Совсем недавно в нашей коллекции появились «Карго», «Эврика» и позднеспелый сорт «Космополитен».
В Беларуси раннеспелые сорта начинают созревать в первой половине июля, среднеспелые — во второй, а позднеспелые — в первой половине августа.
Если подвести черту по срокам созревания, то первыми дают урожай «Веймут» и «Блюэтта», а последними — «Эллиотт» и «Либерти».
— Какие сорта самые крупноплодные и урожайные?
— Самая крупная ягода у «Чандлер» — до 4 см в диаметре. Но хочу пару слов сказать в защиту мелкоплодных сортов: они намного полезнее. А все потому, что у них на объем массы (есть и такой термин в садоводстве) приходится большая площадь кожицы. А в ней-то и содержится большая часть биологически активных веществ. Поэтому голубику обязательно надо есть с кожицей.
Самый же урожайный сорт «Веймут»: может дать и ведро ягод с куста. Правда, на следующий год показатели будут намного меньше. Поэтому надо регулировать плодоношение, вырезая побеги. Особенно если цветение очень пышное. Иногда из-за изобилия цветков формируется мало листьев. И только прореживание может спасти ситуацию.
Не перегружайте растение урожаем. Это чревато тем, что плоды будут мелкими, кислыми, а также дольше и позже созревать. Растение же, обремененное урожаем, заложит намного меньше цветковых почек на следующий сезон.
— В госреестр включено 2 сорта голубики полувысокорослой — «Норткантри» и «Нортблю». В чем особенность этого вида?
— Агротехника выращивания голубики в целом одинакова. Что касается полувысокорослых кустов, то здесь нужно следить, чтобы не было периодичности плодоношения. В один год они могут дать 7—8 кг с растения, а на следующий — всего лишь 0,5—1 кг. И регулировать это можно только обрезкой. Если видите, что заложилось много цветковых почек, не жалея, часть из них обрежьте. Урожай может чуточку и снизится, зато плоды будут намного крупнее. Средняя урожайность 5-летнего куста голубики — 2—4 кг с растения.
— Есть ли белорусские сорта голубики?
— Есть, это три сорта голубики низкорослой — «Матего», «Янка» и «Полочанка».
— Многие высаживают голубику и как декоративную культуру.
— Согласен — она красива круглый год. К разряду же диковинных сортов можно отнести розовоплодную голубику «Пинк лимонад», «Пинк бриз» и «Пинк шампанское».
Но эти сорта, как и «Гурон», пока что лицензионные. Изучать можем, а размножать для коммерческих целей — нет.
Из разряда декоративных и сорт «Джелибин» — у него пышный и очень красивый куст.
— Очень многие сорта голубики чутко реагируют на заморозки и оттепели.
— Да, иногда морозы в январе, феврале и даже марте приводят к гибели или повреждению пробудившихся цветковых почек. Отсюда и периодичность плодоношения, и потеря урожая.
Факторов, влияющих на морозостойкость голубики высокорослой и способствующих ее закалке, немало. Это — залужение междурядий, низкое азотное питание, слабая и умеренная обрезка, сухая и дренированная почва, хорошее солнечное освещение, высокая облиственность растения, своевременный листопад и даже слабая или средняя урожайность.
Задерживают же закалку, снижая морозостойкость, чистый (черный) пар, высокие дозы азотных удобрений, сильная обрезка, влажная и слабо дренируемая почва, затенение, слабая облиственность растений и несвоевременный листопад, а также чрезмерная урожайность.
К наиболее зимостойким сортам голубики относятся «Блюэтта», «Эрлиблю», «Хардиблю», «Норткантри», «Нортланд», «Ранкокас», «Рубел», «Веймут».
Среднезимостойкие — «Блюкроп», «Ковил», «Дюк», «Герберт», «Джерси», «Патриот», «Элизабет». Слабозимостойкие — «Беркли», «Блюроуз», «Королинаблю», «Кроатан», «Дарроу», «Нельсон», «Нортблю».
— Какие саженцы лучше: выращенные из черенка или клонированные?
— Вопрос неоднозначный — и тут, и там есть свои плюсы и минусы. Так, саженец, выращенный в пробирке, сильно кустится, давая очень много побегов. Поскольку растению столько и не надо, большую часть их придется вырезать. На черенкованном же растении, как правило, бывает 1–2 побега.
Что касается плодоношения, то если при клонировании нарушают технологию, то кусты действительно могут слабо или совсем не плодоносить. Да и при «переселении» со стерильных лабораторных условий растение попадает в непривычные для себя полевые условия, от чего порой быстро и заболевает.
Зеленое черенкование — июнь — июль — для голубики предпочтительнее. Приживаемость (в зависимости от сорта) — 60–90 процентов. Можно брать любую часть побега ветвления (обрастания) длиной 5—7 см с тремя листочками. Лучше всего черенкуются «Норткантри», «Элизабет», «Хардиблю». Хуже — ранние сорта — «Дюк», «Веймут», «Блюэтта» и «Нортблю».
— Очень важный вопрос и сохранности ягод.
— Да, одни сорта могут и месяц лежать в холодильнике, а другие начинают портиться уже через неделю. На сохранность плодов влияют многие факторы — генотип самого растения, агротехника, погодно-климатические условия, степень зрелости, способ уборки урожая и само хранение.
Приведу сорта голубики в порядке снижения их сохранности: «Дарроу», «Блюкроп», «Блюроуз», «Ковилл», «Дюк», «Элизабет», «Нельсон», «Джерси», «Патриот», «Кроатан», «Веймут», «Блюэтта», «Эрлиблю», «Хардиблю», «Герберт», «Нортланд», «Нортблю» и «Норткантри».
ФАКТ
Среди 40 исследованных в США сортов и видов овощей и фруктов именно голубика заняла первое место по содержанию антиокислителей. За ней идет виноградный сок, в котором на треть меньше антиоксидантов, а потом уже клубника, шпинат. В голубике в 5 раз больше антиокислителей по сравнению с горошком, морковью, яблоками, кабачками. Есть витамины А, С, Е, антоцианы, флавоноиды, а также микроэлементы — цинк, медь, селен, марганец. Фитоэстрогены предохраняют организм от атеросклероза и болезней сердца, снижая уровень «плохого» холестерина. Эллаговая и фолиевая кислота задерживают развитие новообразований. Растительные волокна связывают канцерогены и тяжелые металлы, способствуя их быстрому выведению из организма.
СПРАВКА
Сорта голубики высокорослой, районированные в Беларуси, — «Блюкроп», «Нортланд», «Элизабет», «Эрлиблю», «Джерси», «Блюэтта», «Веймут», «Денис Блю», «Коллинз», «Хардиблю», «Норткантри», «Дюк», «Патриот», «Нортблю», «Эллиотт», «Спартан», «Блюджей».
sad@sb.by
Голубика ценится за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это отличный выбор для выращивания на приусадебном участке или фермерском поле. Существует множество сортов голубики, но не все подходят для климатических условий Беларуси.
В данной статье представлена подборка лучших сортов голубики для выращивания в Беларуси. Рассмотрены их особенности, сроки созревания, устойчивость к морозам и болезням. Также даны рекомендации по подготовке почвы, посадке растений и уходу за ними.
Ранние и среднеранние сорта голубики
Среди множества сортов голубики особое внимание заслуживают ранние и среднеранние. Они начинают плодоносить уже на 2-3 год после посадки и позволяют получать ягоды в середине лета, когда на прилавках появляется дефицит других ягод. Это очень выгодно для фермеров. Такие сорта хороши и для любителей — с их помощью можно разнообразить летний рацион витаминами.
- Эрлиблю (Earlyblue)
- Дюк (Duke)
- Патриот (Patriot)
Эрлиблю отличается ранним созреванием, Дюк — устойчивостью к засухе, а Патриот — выносливостью и стабильными урожаями. Все они дают вкусные ягоды уже в июле. Еще одним плюсом служит компактный размер — для среднеранних сортов характерна высота куста до 1 м. Это облегчает уход и сбор урожая.
| Сорт | Созревание |
| Эрлиблю | Раннее — июль |
| Дюк | Среднераннее — июль |
| Патриот | Среднераннее — конец июля |
Такие сорта голубики, как Эрлиблю, Дюк и Патриот, отлично подходят для выращивания в Беларуси. Они неприхотливы, морозоустойчивы и быстро начинают плодоносить. А главное — дают обильный урожай вкуснейших ягод уже в середине лета, когда на рынке ощущается нехватка свежих ягод. Лучшие сорта для Беларуси — голубику открой в открытом грунте!
Зимостойкие сорта с отличным вкусом
Для выращивания голубики в условиях открытого грунта Беларуси подходят зимостойкие сорта, устойчивые к низким температурам. Популярные сорта, адаптированные к местному климату: Патриот, Спартан, Нортблю, Блюголд. Эти сорта отличаются не только выносливостью, но и превосходным вкусом ягод.
- Патриот отличается насыщенным ягодным вкусом с легкой терпкостью.
- У Спартана яркий, сладкий вкус с черничным послевкусием.
- Ягоды Нортблю имеют сбалансированный кисло-сладкий вкус.
Эти сорта при правильном уходе ежегодно радуют большим урожаем в открытом грунте Беларуси. При выборе сорта для выращивания важно учитывать его зимостойкость и вкусовые качества.
| Сорт | Зимостойкость | Вкусовые качества |
| Патриот | до -28°C | насыщенный ягодный вкус |
| Спартан | до -34°C | яркий, сладкий вкус |
| Нортблю | до -34°C | сбалансированный кисло-сладкий вкус |
Такие сорта голубики, как Патриот, Спартан и Нортблю — отличный выбор для выращивания в Беларуси. Их можно вырастить в открытом грунте и получить обильный урожай вкусных ягод.
Крупноплодные десертные сорта
Для любителей сочных крупных ягод подойдут такие сорта голубики, как Чандлер, Легаси, Элизабет. Эти сорта отличаются не только размером, но и превосходным десертным вкусом.
- У Чандлера очень крупные ягоды с приятным сладким вкусом.
- Легаси дает самые большие ягоды с ярким ароматом и сочной мякотью.
- Ягоды Элизабет славятся своим нежным десертным вкусом.
Эти сорта хорошо чувствуют себя в условиях Беларуси и ежегодно радуют обильным урожаем. При правильном уходе они дают крупные сладкие ягоды, которые прекрасно подходят для десертов и варенья.
| Сорт | Средняя масса ягоды | Вкусовые качества |
| Чандлер | 2-3 г | сладкий, десертный |
| Легаси | 3-4 г | яркий аромат, сочная мякоть |
| Элизабет | 2-2.5 г | нежный десертный вкус |
Таким образом, Чандлер, Легаси и Элизабет — отличный выбор крупноплодных десертных сортов голубики для выращивания в Беларуси. Их крупные сладкие ягоды станут украшением десертного стола.
Уход и агротехника выращивания
Для получения хороших урожаев голубики важно соблюдать правила агротехники. Основные моменты ухода:
- Подготовка кислой почвы с pH 3,5-5.
- Внесение комплексных удобрений в весенний и осенний период.
- Регулярный полив, особенно в жаркую погоду.
Для подкормки лучше использовать специальные удобрения для голубики, содержащие азот, фосфор, калий и микроэлементы. Поливать нужно обильно, но реже — раз в неделю или две. Зимой кусты желательно укрывать лапником или соломой.
| Мероприятие | Сроки |
| Внесение удобрений | Весной и осенью |
| Полив | По мере необходимости в течение сезона |
| Укрытие на зиму | После листопада |
При соблюдении агротехники можно вырастить обильный урожай голубики в Беларуси. Важно регулярно ухаживать за растениями и создать оптимальные условия для их роста и плодоношения.
Подготовка почвы и посадка
Перед посадкой голубики нужно тщательно подготовить почву — это залог хорошего роста и урожая. Основные этапы:
- Анализ почвы и ее подкисление до pH 3,5-5 серой или лимонной кислотой.
- Глубокая обработка почвы с внесением органики.
- Внесение комплексных минеральных удобрений.
- Рыхление и выравнивание почвы.
Саженцы высаживают весной или осенью с интервалом 0,8-1 м. Лунки заполняют плодородной землей, поливают, высаживают растение и мульчируют торфом.
| Этап | Технология |
| Подкисление почвы | Внесение серы или лимонной кислоты |
| Обработка почвы | Глубокая вспашка с внесением органики |
| Удобрение | Комплексные минеральные удобрения |
Такая тщательная подготовка почвы обеспечит отличные условия для роста голубики в Беларуси. Соблюдение агротехники — залог будущего хорошего урожая.
Формирование и обрезка кустов
Голубика — это ветвистый кустарник, который нуждается в ежегодной формирующей обрезке для поддержания здоровья и урожайности. Правильная обрезка стимулирует рост новых плодовых побегов, улучшает освещенность внутри куста, способствует лучшему опылению и завязыванию ягод.
Обрезку голубики проводят ранней весной до начала сокодвижения или осенью после сбора урожая. Используют острые садовые ножницы. Удаляют все старые, слабые, поврежденные, перекрещивающиеся и растущие внутрь ветки.
Также вырезают ветки, отплодоносившие больше 5 лет. Оптимальный возраст плодовых побегов — 2-4 года. Оставляют 8-12 самых сильных скелетных веток и обрезают их на 1/3 длины для стимуляции роста новых побегов. Все срезы делают аккуратно, не повреждая кору.
Для формирования компактного высокоурожайного куста рекомендуется обрезать надземную часть саженцев голубики при посадке на высоте 25-30 см над уровнем почвы. Это стимулирует развитие боковых побегов и закладку большего количества ягод.
- Обрезку проводят до или после периода плодоношения, чтобы не травмировать растение.
- Оптимальный срок обрезки — ранняя весна или осень.
- Удаляют старые, больные и перекрещивающиеся ветки.
- Оставляют 8-12 самых сильных скелетных веток.
- Обрезают скелетные ветки на 1/3 длины для стимуляции нового роста.
Уборка урожая голубики
Сбор урожая следует начинать, когда ягоды полностью созрели. У голубики это происходит неравномерно даже на одном кусте. Поэтому сбор урожая приходится проводить в несколько этапов.
При ручной уборке собирают только спелые плоды синего цвета в стадии полного созревания. Зеленые и бледно-голубые ягоды оставляют для последующих сборов. Для удобства используют небольшие корзиночки.
Ягоды голубики очень нежные, собирать их нужно аккуратно, чтобы не повредить и не оторвать от куста вместе с плодоножками. При перезревании они осыпаются. Поэтому важно не пропустить оптимальные сроки.
Лучшие сорта голубики для Беларуси для открытого грунта нужно собирать с утра или вечером, в прохладную погоду. В жаркие дни это лучше делать под пологом, чтобы ягоды не испортились от перегрева.
Болезни и вредители
Голубика уязвима для грибковых болезней. Чаще всего встречается серая гниль, которая поражает ягоды, листья и ветви. При появлении признаков заболевания необходимо удалить все поврежденные части растений.
Для профилактики используют опрыскивание 1% бордоской жидкостью или 0,5% раствором медного купороса. Обработку проводят до и после цветения. Также эффективны биологические препараты.
Из вредителей наиболее распространены листогрызущие гусеницы, тли, клещи. Они повреждают листья и молодые побеги. Для борьбы применяют инсектициды в период вегетации.
Опасность представляют слизни и улитки, объедающие листья и плоды. Их отпугивают разбросанной по периметру посадок золой, табачной пылью или опилками.
Лучшие сорта голубики для Беларуси для открытого грунта устойчивы к болезням и вредителям. Но для получения высоких урожаев необходим профилактический уход и своевременная борьба в случае появления очагов заражения.
Хранение и переработка ягод
Свежесобранные ягоды лучших сортов голубики для Беларуси для открытого грунта можно хранить в холодильнике около 7 дней в перфорированной упаковке. При комнатной температуре они быстро портятся.
Для длительного хранения замораживают или консервируют. В морозилке ягоды в одном слое сохраняются до 9 месяцев. Перед заморозкой голубику раскладывают на поднос или противень, затем пересыпают в пакеты и помещают в морозильную камеру.
Консервируют вареньем, джемом, компотом, киселями. Очень вкусно получается варенье из смеси ягод — голубики, черники, ежевики или клюквы. Замороженные ягоды также идут на переработку.
shutterstock.com
Голубика высокорослая, или садовая, – растение красивое и полезное. Посадив по периметру сада кустики одного из этих 10 сортов, вы получите очаровательную живую изгородь, которая каждое лето будет радовать вас богатым урожаем вкусных и очень полезных ягод.
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Окультуривать дикую голубику садоводы начали всего 100 лет назад, поэтому можно смело утверждать, что голубика садовая – культура молодая. Эта ягода привлекательна и как декоративное растение, и как ягодный кустарник, который дает качественный, вкусный, богатый витаминами урожай.
Если по какой-либо причине вы до сих пор не успели «поселить» высокорослую голубику в своем саду, советуем попробовать один из этих сортов.
1. Блюголд
Ягоды голубики этого популярного сорта светло-синие, с плотной ароматной мякотью. Да и сами кустики пышные и красивые, поэтому станут прекрасным украшением любого сада. Однако стоит учесть, что раскидистость – это одновременно и недостаток кустов этого сорта, ведь они требуют сильной обрезки.
Блюголд – ранний сорт. Плоды приобретают насыщенный цвет еще в начале лета и дружно созревают к середине июля. С одного куста собирают от 4,5 кг ягод даже в не самые урожайные годы.
Эта голубика стойко выдерживает морозы до –35°С, поэтому подходит для выращивания в северных регионах. Слабая сторона сорта – его ягоды быстро завяливаются, мумифицируются, особенно если лето стоит жаркое.
Ягоды Блюголда осыпаются при перезревании, поэтому урожай важно убирать вовремя!
|
||||
| Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Середина июля | 1,2-1,5 | 16-18 | 4,5-7 | Высокая морозоустойчивость |
2. Блюкроп
Этот среднеспелый американский сорт голубики был выведен более полувека назад. Ягоды светло-синие, крупные c упругой мякотью. Их легко можно опознать по характерной приплюснутой форме.
Посадить несколько кустиков Блюкропа на своем участке стоит потому, что растения этого сорта не боятся ни снега, ни зноя, ни вредителей и вирусов, а сами плоды не трескаются при перезревании, достойно выдерживают транспортировку, хорошо хранятся и не теряют насыщенного вкуса при заморозке.
|
||||
| Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Конец июля – август |
1,6-1,9 | 17-20 | 6-9 |
Устойчивость к болезням, |
3. Блюрей
Какой садовод не мечтает о кустарнике, который будет радовать пышным цветением весной, отменным урожаем летом и сказочно красивой огненной листвой осенью? Если вы искали такое растение, считайте, что вы его уже нашли! Голубика сорта Блюрей весной облачается в романтичное розовое одеяние, а осенью сменяет его на пламенно-красный наряд.
Ягоды сочные, очень сладкие, блестящие, насыщенного голубого цвета. Кусты ими буквально усыпаны, т.к. Блюрей дает не просто обильный, а чрезмерный урожай. Впрочем, чрезмерное плодоношение – это одновременно и недостаток сорта, ведь оно истощает растение. Выбирая голубику этого сорта для своего сада, стоит учитывать эту особенность.
У сорта есть и еще одна сильная сторона – он очень зимостойкий. Голубика Блюрей может выдержать морозы до –34°С.
Такие ягоды лучше всего есть свежими. Тем более что они остаются такими достаточно долго и не трескаются даже когда перезревают.
|
||||
| Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Конец июля | 1,2-1,8 | 12-17 | 5-8 | Склонен к чрезмерному плодоношению |
4. Бонус
Если вы увидели на рынке голубику размером с монетку, с вероятностью 99,9% это ягоды сорта Бонус. Пожалуй, это самая крупноплодная высокорослая голубика, которую можно вырастить на своем дачном участке.
Сами ягоды ароматные, плотные, сладкие. Они подходят как для употребления в свежем виде, так и для заморозки. Эта голубика дает неплохой урожай и достойно переносит морозные зимы. Чем не мечта садовода?
|
||||
| Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Июль-август | 1,5-1,6 | 20-30 | 5-8 | Хорошая зимостойкость |
5. Герберт
Сорт голубики Герберт – один из лучших, которые вы можете вырастить в своем саду. Это в полном смысле слова высокорослая голубика – высота куста может достигать 2,2 м!
Конечно, плоды не такие гигантские, как у Бонуса, но все же довольно крупные – около 2 см в диаметре. У них нежный вкус, они не осыпаются и не трескаются при перезревании.
Кусты этого сорта легко размножаются, отлично зимуют, дают до 9 кг урожая за сезон и вряд ли доставят вам много хлопот.
|
||||
| Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Середина августа | 1,8-2,2 | 20-22 | 5-9 | Легко размножается |
6. Джерси
Это старый, проверенный тысячами садоводов сорт высокорослой голубики. Если вы ожидаете от ягодного кустарника нетребовательности в уходе и стабильного урожая даже в не самые благоприятные годы, Джерси непременно вам понравится.
Голубика этого сорта хорошо приживается на почвах разного типа, неплохо переносит морозы, устойчива к болезням и вирусам, в частности, к вирусу красной кольцевой пятнистости.
Ягоды Джерси небольшие, светло-голубого цвета и круглой формы. Благодаря своему нежному сладкому вкусу они прекрасно подходят для переработки: приготовления домашней выпечки, варенья, компотов. Кроме того, урожай голубики этого сорта хорошо хранится и подходит для заморозки.
|
||||
| Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Середина августа | 1,6-2 | 15-16 | 4-6 | Устойчив к вирусу красной кольцевой пятнистости |
7. Дьюк
Этот сорт необычайно популярен у себя на родине в Америке. И это неудивительно: растения устойчивы к морозам, стабильно дают высокий урожай. Кустикам Дьюка не страшны весенние заморозки, т.к. они поздно зацветают, зато плоды дают довольно рано – уже в середине июля.
Ягоды этого сорта – «крепыши» с отменным вкусом и приятным ароматом. Но имейте в виду, что в период созревания «нагруженные» урожаем ветви могут обламываться, поэтому их желательно подвязывать.
|
||||
| Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Середина июля | 1,2-1,8 | 17-20 | 6-8 | Не боится весенних заморозков |
8. Нортланд
Этот сорт вполне соответствует своему названию (в переводе с английского «Нортланд« означает «Северная страна») и подходит для выращивания даже в холодных регионах. Американские садоводы утверждают, что кустики Нортланда стойко выдерживают морозы до –40°С и стабильно приносят по 4-8 кг вкуснейших ягод.
Плоды этой голубики некрупные, очень сладкие, поэтому идеально подходят для употребления в свежем виде и приготовления джемов и варенья.
Сорт устойчив к вредителям и болезням, в том числе к вирусу мумификации ягод. Кустики Нортланда «коренастые», невысокие. В соседстве с другими кустами схожей высоты могут формировать на участке красивую живую изгородь.
|
||||
| Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Вторая половина июля | 1-1,2 | 15-17 | 4-8 | Выдерживает морозы до –40°С |
9. Патриот
Кусты этого сорта отлично чувствуют себя в почве любого типа, хотя больше всего любят тяжелые, хорошо увлажненные почвы. А еще они прекрасно зимуют, не боятся фитофтороза и рака стеблей.
У этого сорта есть интересная особенность: в процессе созревания ягоды меняют цвет с зеленого на красный и лишь в полной зрелости приобретают привычную темно-голубую окраску. Плоды созревают рано – уже в середине июля, на вкус они приятные, сладкие.
|
||||
| Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Середина июля | 1,2-1,8 | 17-19 | 4,5-7 | Устойчив к фитофторозу |
Голубику сорта Элизабет считают одной из лидеров по вкусу и аромату. Ягоды у нее крупные, упругие, сладкие – невозможно устоять! Плоды созревают не все сразу, а в течение двух недель, поэтому у вас будет возможность «растянуть» удовольствие. Обратите внимание, что иногда часть ягод не успевает дозреть.
Неоспоримое достоинство голубики Элизабет – легкость размножения (лучше всего размножается одревесневшими черенками). Но есть у сорта одна особенность – растения плохо развиваются на песчаной почве. В идеале грунт должен содержать немного торфа.
Сорт Элизабет был назван в честь американки Элизабет Уайт, «прародительницы» садовой голубики.
|
||||
| Созревание | Высота куста (м) | Диаметр ягод (мм) | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
| Начало августа | 1,6-1,8 | 14-17 | 4-6 | Плодоношение растянуто по времени |
Из всего многообразия сортов голубики мы отобрали 10 самых проверенных, которые непременно отблагодарят вас за уход великолепным внешним видом и вкусным урожаем. Интересно, какой сорт садовой голубики выберете вы?
Посадка голубики на дачном участке, в сравнении с подбором саженцев голубики для промышленного выращивания на плантации – вещи кардинально противоположные. Хорошо, когда есть выбор, но в то же время и плохо, тк крайне трудно сделать его правильно.
Посадка голубики на дачном участке: важные нюансы
Расставляем приоритеты
В первую очередь, стоит разобраться в ваших потребностях, расставив приоритеты. Вам нужна полезная, вкусная, ароматная ягода или же нужен менее затратный по уходу сорт голубики, чтобы без лишних заморочек: растет себе и растет.
Надеюсь, вы остановились на качестве, а не на количестве. Опять же, не стоит впадать в крайности: посадка голубики на дачном участке не должна создавать неудобства. Трястись или держать свечку над каждым кустом никто не хочет.
Определяемся с количеством кустов голубики
К сожалению, не стоит рассматривать вариант посадки лишь одного растения. Голубика – культура перекрестного типа опыления, те для получения хорошего урожая, а не скудных 5-6 ягодок, нужно высадить на участке 2-3 разных представителей сорта.
Опять же, хотели бы вас или обрадовать, или огорчить решайте сами, 2-3 саженца мы бы тоже не рекомендовали.
Советуем купить саженцы голубики в количестве не менее 6 штук. Это не просто грамотный маркетинг и желание больше заработать, есть четко сформулированная причина.
В зависимости от срока созревания, принято делить голубику на 3 группы:
- ранние сорта голубики
- средние сорта голубики (как правило, эту группу объединяют с поздними и называют “среднепоздний”)
- поздние сорта голубики
Для того, чтобы на протяжении всего весенне – летнего сезона иметь возможность лакомиться собственным свежим урожаем нужно иметь представителя от каждой группы. Разные по сроку созревания кусты голубики и цветут в разные периоды времени, поэтому, нам и необходимо минимум 2 растения из каждой группы.
Посадка голубики на дачном участке: подбираем сорта
Посадка голубики на садовом участке – это как раз и наша текущая задача, тк в ближайшее время, наше фермерское хозяйство голубики планирует посадку новых кустов данной культуры. Учитывая, что мы делаем упор не на количество, а именно на качество, поделимся своим выбором сортов, с четкой аргументацией, наблюдением и собственным практическим опытом.
Рекомендуем рассмотреть следующие позиции:
- ранние: Река, Шантеклер, Ханна Чойс, Дюк
- средние: Бонус, Денис Блю, Торо, Блюкроп
- поздние: Элизабет, Либерти, Эллиот, Чандлер
Предлагаем разобраться в деталях, почему мы выбрали для посадки именно эти позиции.
Сорта для посадки ранней голубики
Река
Саженцы голубики Река – неприхотливые, устойчивы к заболеваниям, растут, преимущественно прямо, те не нужно тратить время на формирование габитуса (формы) кустарника. Этот сорт совершенно легко переносит перекосы по кислотности почвы.
Как показывает опыт зарубежных коллег и партнеров из нашей страны, совершенно нормально, без каких-то капризов 5.5-6.0 выдерживает. Конечно, не долго, но все же последствия не такие катастрофические.
Все же, у нас плантация, много забот и хлопот не только по части агротехники выращивания голубики, нам нужно еще и сбытом заниматься, маркетингом, работать с персоналом. Много операционной деятельности.
Можем где-то что-то не уследить, а водородный показатель (уровень pH) – вещь нестабильная, оставил ненадолго, раз и убежал. Поэтому, если мы не проконтролируем кислотность субстрата, то потеряем часть урожая по своей оплошности. А вот Река позволит нам оставаться на плаву.
Если в ваши планы не входит кругосветное путешествие, то, есть сорта и с более качественной, ароматной и вкусной ягодой.
Шантеклер
Данный сорт нами был выбран именно за счет вкусовых качеств. Ягоды Шантеклер ароматные, относительно крупные, приятная и гармоничная кислинка, десертная сладость. По большому счету, неприхотлив, каких-то явных предрасположенностей к заболеваниям не имеет. Зимы нашего региона переносит адекватно, при учете, что замульчирован и ветра ваш участок не продувают со скоростью и мощностью торнадо в Америке.
Ханна Чайс
Если на вашем участке ветра сносят все на своем пути, то саженцы голубики Ханна Чойс не для вас. Это нежное, светолюбивое создание, с очень, повторимся, очень великолепным вкусом ягоды: нежный, тонкий аромат, присутствует гармоничная сладость, кислинка, цветочные нотки. Очень удачная палитра вкуса.
Дюк
Крайне деликатный товарищ. Не просто так, в переводе с английского, “герцог”. Особенно требователен к кислотности, не терпит переувлажнения, быстро начинает капризничать, если что-то не устраивает. Кроме того, даже если все хорошо и прекрасно в течение сезона, зимой может сильно подмерзнуть. С ним, если говорить откровенно, придется повозиться. Но вкус, конечно же, вкус соответствует его статного звания: насыщенный, ароматный, достойный уважения.
Для посадки голубики на дачном участке, отбросив все предпринимательские к сорту требования, мы бы рекомендовали Шантеклер и Ханна Чойс. Конечно, при наличии большого участка, как в нашем случае, 80 соток, можно всех высадить.
Средние сорта для посадки голубики на дачном участке
Сорт Бонус
Вот если размер и имеет значение, то точно в данном случае. Ягоды саженцев голубики Бонус просто огромные, могут достигать диаметра до 3 см. У вкуса ярко выраженная сладость, присутствует кислинка.
Но, полнота вкуса, конечно, не сравнится с Ханна Чойс, какой-то изюминки нет. По особенностям выращивания проблем не имеет, практически все стабильно, ярко выраженных каких-то капризов, как у Дюка не наблюдается.
Денис Блю
Это аналог Ханна Чойс, только со средним сроком созревания. Самое главное преимущество – вкус и размер. На текущий момент, лучшие показатели.
Но, как назло, крайне капризный представитель: урожай не регулярный, медленный рост, производя обрезку голубики, нужно удалять множество побегов, тк они активно растут горизонтально, а не вертикально, как нужно.
Торо
Аналог Блюкроп. Средний размер ягоды, хорошие показатели лежкости, не опадают при созревании, достаточно развитый иммунитет, вкусная ягода. Просто вкусная, без какого-то вау-эффекта. Такого рода ягоду, в большей степени, мы собираемся использовать в кулинарии и переработке: выпечка, компоты, джемы, варенье, для объема, смешивая с чем-то более интересным: Денис Блю, Ханна Чойс.
Блюкроп
Классика жанра. Многие выбирают именно этот сорт, тк он один из первых появился в продаже, не требует особенных навыков и знаний, прощает ошибки, не капризничает и дает вкусную ягоду. Но не больше. Он вас ничем не удивит. Саженцы голубики Блюкроп, практически всегда используют в промышленном возделывании.
Посадка голубики на участке: поздние сорта
Элизабет
Достаточно интересный вкус, не плоский, насыщенный, есть интересные нотки и сладости, и кислинки, и цветочные ароматы. Какими-то особенными размерами ягода похвастаться не может, те он и не крупный, и не мелкий. В уходе неприхотлив, скорость и темп роста достаточные, зимует хорошо.
Либерти
Шикарные вкусовые качества у этого сорта. К важным недостаткам можно отнести неустойчивость к сильным заморозкам. При суровой зиме и незащищенном от ветра участке, с ней могут возникнуть проблемы. Конечно, если вы посадили голубику на садовом участке в количестве 1-2 штучки, то этот сорт можно и укрыть. Смело рекомендуем купить саженцы голубики Либерти. Укутывать целую плантацию, конечно же, как в нашем случае, может быть проблематично, но есть у нас тихий уголок.
Эллиот
Причина выбора нами данного сорта аналогична Реке: терпим к недостатку влаги и скачкам pH. Но, крайне негативно относится к переувлажнению: не только показывает свое недовольство, а прям ухудшает вкусовые показатели, начиная горчить, кислить.
Нужно вспомнить, насколько часто над вашим участком идут осадки и есть ли застой влаги. В противном случае, вкусовые качества ягод будут никакими и попросту потратите время. С другой стороны, декоративность никто не отменял: впишется в любой ландшафт и порадует яркими красками листвы.
Чандлер
В основном, рассматриваем его для переработки, тк ягода плохо транспортируется и хранится. Употреблять в свежем виде – отличное решение, ягода очень ароматная, вкусная, насыщенная.
Опять же, стоит более тщательно утеплить саженцы голубики Чандлер на зиму, и не высаживать на ветреных участках. Посадочную яму рекомендуем делать с запасом, в диаметре сантиметров 80, тк паренек достаточно активно растет.
Надеюсь, у нас получилось сформировать правильное мнение на тот или иной сорт, что позволит вам определиться и посадить голубику на участке в радость, а не заиметь себе только головную боль. Голубика – культура необычная, требующая внимания ко многим особенностям, если вы рассчитываете на качественный урожай.