Сорт крыжовник Ласковый был выведен селекционером И.В. Поповой во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Биологический материал был взят у сортов Оттава 274 и Розовый 2.
Новый вид крыжовника получился со слабошиповатыми побегами, благодаря чему и получил такое звучное название.
Этот сорт отличается следующими характеристиками: среднерослый, многоствольный, компактный кустарник высотой до 1,5 м; ветки покрыты редкими, одинарными, короткими шипами; листья — светло-зелёного окраса, с глянцевым отливом; цветки небольшие, бледно-розового оттенка; ягоды — среднего размера, весом 4–8 г, округлой формы, ярко–красного цвета, имеют сладкий вкус с нежной кислинкой, мякоть — желеобразная, кожица плотная с восковым покрытием.
КРЫЖОВНИК СОРТА ЛАСКОВЫЙ ОБЛАДАЕТ СЛЕДУЮЩИМИ ДОСТОИНСТВАМИ: устойчив к заболеванию мучнистой росой; компактный, занимает небольшую территорию; одиночные шипы расположены на прикорневой части побегов; плоды имеют плотную кожицу, хорошо транспортируются, а также используются в любой степени зрелости.
Среди многих достоинств, которыми обладает крыжовник, является выносливость его к высоким и низким температурам, а именно: куст устойчив к засухе; имеет высокую морозостойкость, до –30°С.
Ещё одной особенностью сорта Ласковый является его высокая урожайность, кустарник самоопыляемый (не нуждается в опылителях), но если рядом растёт несколько кустов других сортов крыжовника с одинаковыми периодами цветения, то урожайность существенно увеличивается; плодоносить крыжовник начинает на третий год после посадки, с одного куста можно собрать до 7 кг плодов за сезон.
НО СОРТ ИМЕЕТ И НЕДОСТАТКИ, плохо переносит сквозняки и высокую влажность почвы и воздуха.
Высота взрослого растения, см
150
Местоположение
Солнце/полутень
Зона зимостойкости
Зона 5 (от -29 до -23°C)
Особенности сорта
лечебные свойства ягод и листьев
Срок плодоношения
начало августа
Урожайность
до 7 кг плодов за сезон
Если вам понравился товар, вы легко можете его купить.
- положите товар в корзину
- перейдите в оформление заказа
- укажите свои контактные данные, адрес и способ доставки
- владелец магазина свяжется с вами по указанному номеру телефона и подтвердит заказ
Оплата производится по договоренности с магазином выбранным вами способом. У магазинов с оплатой онлайн оплата происходит на сайте.
Удачных покупок!
Минимальная сумма заказа — 1 000 руб.
Доставка почтой Роcсии.
Доставка осуществляется только в пределах Российской Федерации.
Расходы по почтовой пересылке НЕ включены в стоимость товара.
-
Заказы на а/я и «До востребования» не высылаются!
-
Заказы отправляются посылкой с объявленной ценностью.
-
Наценка за отправку заказа наложенным платежом с нашей стороны ОТСУТСТВУЕТ
-
Заказы обрабатываются в течении 2-3 дней.Отправка на почтовое отделение ежедневно
При получении заказа на почте РФ Вы оплачиваете почтовые расходы.
Стоимость пересылки определяется действующими тарифами ФГУП «Почта России», и рассчитывается индивидуально в зависимости от расстояния пересылки, объявленной ценности, веса посылки.
С тарифами и сроками доставки Вы можете ознакомиться на сайте Почты России www.pochta.ru
Курьерская доставка по г. Барнаулу.
Для того, чтобы воспользоваться данной услугой, вам необходимо выбрать способ доставки «курьерская доставка по Барнаулу,» при оформлении в поле «комментарий» указать адрес и желаемое время доставки.
Доставка только до подъезда.
Транспортной компанией.
Этот способ доставки возможен только для заказов с полной оплатой и наиболее удобен для посылок с большим весом. В этом случае Вам не придется оплачивать комиссионные сборы, предусмотренные на Почте РФ, и Вы получаете быструю и качественную доставку! Оплата услуг по перевозке заказа рассчитывается по тарифам конкретной транспортной компании и производится при получении товара в её филиале.
Артикул: 03-056
Плоды
ягоды — среднего размера, весом 4–8 г, округлой формы, ярко–красного цвета, имеют сладкий вкус с нежной кислинкой, мякоть — желеобразная, кожица плотная с восковым покрытием
Устойчивость к заболеваниям
устойчив к заболеванию мучнистой росой
Сравнить
- Описание
- Параметры
- Модификации
- Отзывы
Сорт крыжовник Ласковый был выведен в ХХ веке селекционером И.В. Поповой во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Биологический материал был взят у сортов Оттава 274 и Розовый 2. Новый вид крыжовника получился со слабошиповатыми побегами, благодаря чему и получил такое звучное название. Этот сорт отличается следующими характеристиками: среднерослый, многоствольный, компактный кустарник высотой до 1,5 м; молодые побеги — зелёные, а плодоносные — светло–коричневые; ветки покрыты редкими, одинарными, короткими шипами; листья — средние (размер), пятилопастные, светло-зелёного окраса, с глянцевым отливом; цветки небольшие, бледно-розового оттенка; ягоды — среднего размера, весом 4–8 г, округлой формы, ярко–красного цвета, имеют сладкий вкус с нежной кислинкой, мякоть — желеобразная, кожица плотная с восковым покрытием.
Плоды
ягоды — среднего размера, весом 4–8 г, округлой формы, ярко–красного цвета, имеют сладкий вкус с нежной кислинкой, мякоть — желеобразная, кожица плотная с восковым покрытием
Устойчивость к заболеваниям
устойчив к заболеванию мучнистой росой
Условные обозначения
С — объем контейнера (литры)
H — высота растения (см)
D — диаметр кроны
RB — ком с мешковиной
Pa — высота штамба
Stu — обхват ствола
Sth — высота штамба до начала кроны
MSt — многоствольное дерево
WRB — растение с комом земли, упакованным в мешковину и металлическую сетку
RBC — растение с комом в мешковине, посаженное в контейнер.
Доставка по Москве и МО
Принимаем оплату картами
Услуги по посадке растений
Отправляя данную информацию, я соглашаюсь с Политикой конфиденциальности
Крыжовник – многолетний кустарник высотой от 0,6 м до 2,0 м, в зависимости от сорта. Побеги, чаще всего, покрыты иглами-шипами. Ценится культура ягодами. В них содержится много витаминов и минеральных веществ. Плоды используют для приготовления десертов, соков, вин.
Ошибочно выбирать сорта крыжовника только по фото, надо обязательно изучить описание и отзывы опытных садоводов, чтобы узнать об особенностях того или иного сорта. Например, все сорта имеют широкую гамму вкуса, о которой нельзя судить только по окрасу плодов.
- Крыжовник для Подмосковья и средней полосы
- Крупноплодные сорта крыжовника
- Бесшипные сорта
- Желтые сорта крыжовника
- Крыжовник с зелеными ягодами
- Сорта крыжовника с красными плодами
Многочисленные сорта крыжовника различаются размером, формой, цветом и вкусовыми качествами ягод. Кустарники отличаются формой кроны и высотой побегов. Значительную роль при выборе лучших сортов крыжовника играет приспособленность к климатическим условиям произрастания. От этого зависит будущий урожай.
Собирают урожай с конца июня по август. По срокам созревания сорта крыжовника делят на:
- Ранние – созревание начинается в конце июня.
- Средние – созревание начинается в середине июля.
- Поздние – созревание начинается в конце июля-начале августа.
Видеообзор сортов крыжовника
Сорта крыжовника для Подмосковья и средней полосы
В этом разделе подобраны наиболее морозостойкие сорта крыжовника, которые могут выращиваться в Подмосковье и других холодных регионах России.
Родник
Один из лучших сортов крыжовника для выращивания в Средней полосе.
Куст высотой 1,2 м, с раскидистыми ветвями. Ягоды зелено-желтого цвета с небольшим красным отливом. Для плодоношения не требуются переопыление другими сортами, Родник самоопыляемый сорт. Имеет небольшое количество шипов внизу куста. Отличная транспортабельность.
- Срок созревания ранний – конец июня. Плоды созревают неравномерно, плодоношение растянутое. Сорт склонен к осыпанию.
- Урожайность 8-11 кг с куста. Приносит урожай, начиная со 2-го года.
- Масса ягод 4-7 г. Кожура прочная, тонкая. Ягоды овальные, без опушения, с легким восковым налетом, отличаются десертным вкусом.
- Место посадки желательно выбрать сухое, с большим количеством света.
- Сильный иммунитет к грибковым и вирусным инфекциям.
- Морозостойкость -35 °C (зона 4). Районирован для культивирования в Центральном регионе России, в Подмосковье.
Отзыв от Веры, 34 года, Балашиха.
Сорт Родник отлично переживает зимы, не болеет, вредителей на нем не замечала. Особенно нравится то, что на растении мало шипов, урожай собирать легко.
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3810
Золотой огонек
Высокорослый кустарник. Шипы на побегах одинарные, двойные и тройные, тонкие.
Ягоды оранжево-желтого цвета. Сорт самоплодный, часто используют для производства вина.
- Среднего срока созревания – середина июля.
- Урожайность взрослого куста – 10-13 кг. Плодоношение начинается на 3-й год по посадки.
- Ягоды некрупные – 3-4 г, поверхностное опушение отсутствует. Вкус десертный, кисло-сладкий. Мякоть светло-желтая.
- Хорошо растет на солнечных, сухих местах с рыхлыми плодородными почвами.
- Высокая устойчивость к заболеваниям.
- Морозостойкость -30 °C (зона 4). Рекомендован для культивирования в Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском, Северо-Западном, Средневолжском, Уральском и Дальневосточном регионах.
Пушкинский
Один из самых неприхотливых сортов крыжовника.
Куст полураскидистый, высокорослый. Любим садоводами за морозостойкость и самоплодность.
- Срок созревания среднеранний (июль-август).
- Урожайность взрослого растения – 7 -9 кг. Плодоношение растянутое.
- Ягоды средние, массой 3-5 г. Форма ягод овальная. Мякоть сладкая, сочная, мягкая.
- Не переносит кислой и холодной почвы, предпочитает солнечный участок.
- Стойкий иммунитет к мучнистой росе и антракнозу.
- Морозостойкость -35 °C (зона 4). Районирован для выращивания в Подмосковье и Центральном регионе России.
Отзыв от Татьяны,42 года, Воронеж
Урожайный сорт, неприхотлив, очень вкусные ягоды.
https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=1665
Янтарный
Сорт отличается урожайностью, морозо- и засухоустойчивостью.
Кустарник высотой 1,5 метра. Крона густая и раскидистая, с небольшими, одиночными колючками на побегах. Каждая желто-оранжевая ягодка дарит садоводу кусочек солнышка.
- Срок созревания ранний (конец июня).
- Урожай с взрослого куста – 5-7 кг.
- Ягоды крупные — 5-6 г. На вкус сладкие с кислинкой.
- Предпочитает расти на хорошо освещенном месте, плохо переносит близкое залегание грунтовых вод. Лучше растет на легких питательных почвах.
- Хорошая устойчивость к грибковым заболеваниям.
- Морозостойкость -40°С (зона 3). Великолепно приживается и хорошо плодоносит как в Средней полосе России, так и в более холодных регионах.
Защитник
Высокорослый, крупноплодный кустарник с прямыми побегами. Шипы покрывают весь побег. Цвет ягод темно-бордовый, почти черный.
- Позднего срока созревания (август).
- Урожайность взрослого кустарника – 4-6 кг.
- Вес ягод отменный — 10 г, форма овально-грушевидная. Вкус плодов кисло-сладкий, освежающий. Кожица толстая, транспортабельность и лежкость хорошие.
- Сорт стабильно плодоносит на солнечных участках с плодородными почвами.
- Средняя устойчивость к мучнистой росе.
- Морозостойкость -35 °C (зона 4). Рекомендован для выращивания в Центральном регионе России и Подмосковье.
Отзыв от Евгения, 52 года, Раменское
Очень крупные ягоды, соответствуют фото и описанию. Вкус тоже отличный. В уходе неприхотлив.
https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=971&start=160
Сорта с самыми крупными ягодами
Белорусский сахарный
Кусты компактные, побеги тонкие, но крепкие, усыпаны острыми шипами.
Плоды крупные, обладают отличной лежкостью и хорошо переносят транспортировку. На большие расстояния лучше перевозить их слегка недозревшими.
- Срок созревания среднеранний (середина июля).
- Урожайность 3,5-6,0 кг с куста.
- Ягоды крупные — 4-9 г, зеленые, очень сладкие. Кожица плодов тонкая, плотная, гладкая, мякоть — сочная.
- Нуждается в хорошо освещенном месте, любит легкую почву, нейтральную или слабокислую (6 – 7 pH).
- Устойчивость к болезням высокая.
- Морозостойкость -39°С (зона 3). Сорт рекомендован для выращивания в Беларуси, в Украине, в южных регионах России, в Сибири и на Урале.
Русский желтый
Сорт крупноплодный, выносливый, неприхотливый, самоплодный.
Размеры куста средние, на побегах расположены небольшие, тонкие шипы. Плоды янтарного цвета, отличаются хорошей лежкостью. Может использоваться для промышленного выращивания.
- Средний срок созревания — июль.
- Урожай с одного куста — 4-6 кг.
- Ягоды крупные — 6-8 г. На вкус кисло-сладкие, ярко-желтого цвета.
- Место для посадки желательно высокое и солнечное. Предпочитает плодородный грунт: суглинки, супесчаники или песчаную землю.
- Иммунитет к болезням высокий, особенно к мучнистой росе.
- Морозостойкость -35°С (зона 4). Рекомендован к выращиванию на Урале, в Северо-Западном регионе.
Отзыв от Александры, 36 лет, Калуга
Крыжовник Русский желтый у нас на даче растет уже давно и каждый год радует обильным и все нарастающим урожаем. Это самый ранний из наших четырёх сортов.
https://otzovik.com/reviews/krizhovnik_russkiy_zheltiy/
Малахит
Крупноплодный сорт, спелые ягоды не осыпаются с веток, их можно транспортировать на дальние расстояния.
Куст высокорослый, быстрорастущий, раскидистый и густой. Побеги по всей длине, кроме верхушки, умеренно усыпаны колючками.
- Срок созревания среднеспелый. Плодоношение растянутое.
- Урожай с одного куста – 4 кг.
- Средний вес ягод 6-8 г. Плоды овальные, иногда грушевидной формы. Вкус у мякоти сладкий, у кожицы – кислый.
- Высокий иммунитет к мучнистой росе.
- Морозостойкость -30°С (зона 4). Рекомендуется выращивать в Центральном, Центрально-Чернозёмном, Северо-Западном, Средневолжском, Уральском и Дальневосточном регионах.
Колобок
Сорт популярен среди садоводов благодаря высокой урожайности, малому количеству шипов и крупным, сладким ягодам.
Крыжовник Колобок представляет собой высокорослый, быстрорастущий кустарник с крупными листьями. На основании отзывов садоводов, Колобок требует регулярной обрезки для повышения урожайности. Сорт обладает хорошей лежкостью и транспортабельностью.
- Средний срок созревания (июнь-август). Плодоношение растянутое.
- Урожайность — 9-10 кг с куста.
- Ягоды крупные — 6-8 г, темно-красного цвета. Форма плодов округлая, вкус сладкий. Спелые ягоды долго не осыпаются, легко отделяются от веток при сборе урожая. Кожица средней плотности, с восковым налетом, не лопается при нажатии.
- Место для посадки нужно выбирать солнечное. Оптимальный грунт для крыжовника с рН- 6.
- Высокий иммунитет к антракнозу и мучнистой росе.
- Морозостойкость -29° С (зона 5). Выращивание без укрытия и без потери урожая в Средней полосе России.
Отзыв от Елены, 37 лет, Новгород
Давно выращиваю сорт «Колобок» на своем участке. Не могу сказать, что это самый вкусный крыжовник из всех сортов, что я пробовала, но зато он неприхотливый и стабильный.
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5060
Ленинградец
Куст среднерослый, полураскидистый, шипов очень мало. Цвет ягод бордовый с фиолетовым оттенком.
Один из лучших среди крупноплодных сортов. Назначение универсальное.
- Среднего срока созревания – середина июля.
- Урожайность высокая – 8-10 кг с куста. Начало плодоношения наступает на 3-4 год.
- Вес ягод — 10 г, обратнояйцевидной формы, с коротким опушением. Вкус крыжовника кисло-сладкий, десертный. Кожица плотная, с прожилками, транспортабельность высокая.
- Место для посадки любит солнечное, защищенное от сквозняков. Предпочитает плодородную легкую среднесуглинистую почву с кислотностью не ниже 6,1-6,5 рН.
- Устойчивость к мучнистой росе средняя.
- Морозостойкость -32°С (зона 4). Рекомендуется для культивирования в Северо-Западном и Центральном регионах.
Краснославянский
Сорт самоплоден, хорошо переносит транспортировку. Спелые плоды хранятся в прохладном помещении до 7 дней. Засухоустойчив.
Куст средних размеров, побеги редкие, слабораскидистые. Ягоды крупные, красного цвета. Шипы располагаются по всей длине побега.
- Срок созревания средний (конец июля-середина августа).
- Урожайность взрослого растения — 6-7 кг.
- Вес ягод – 6-9 г, форма округлая, цвет насыщенно — красный. На тонкой и прочной кожице почти нет опушения. Вкус сладкий с кислинкой, ароматный.
- Место для посадки необходимо выбрать светлым и сухим.
- Показывает хорошую сопротивляемость мучнистой росе.
- Морозостойкость -32°С (зона 4) позволяет выращивать культуру в Северо-Западном, Центральном и Волго-Вятском регионах.
Отзыв от Натальи, 45 лет, Забайкальский край
Посадила крыжовник Краснославянский три года назад. До этого, культурой не занималась. Никаких особых трудностей не испытала. В прошлом году сняла первые ягоды и наварила варенья. Сорт полностью соответствует описанию и фото.
https://www.nn.ru/community/dom/dacha/kryzhovnik_krasnoslavyanskiy.html
Бесшипные сорта
Грушенька
Крыжовник Грушенька хорошо переносит транспортировку. Любим садоводами за неприхотливость.
Куст среднего размера. На побегах практически нет шипов. Созревшие плоды имеют насыщенный темный цвет.
- Срок созревания средний – июль.
- Урожайность — 6 кг с куста.
- Вес ягод – 4-6 г, форма грушевидная. Цвет меняется по мере созревания плодов: от бледно-красного до насыщенного фиолетового. Вкус приятный, кисло-сладкий.
- Место для посадки следует выбрать солнечное, почву — питательную, легкую.
- Обладает хорошим иммунитетом ко многим заболеваниям. Вредителей не боится.
- Морозостойкость -30°С (зона 4). Сорт прекрасно подходит для выращивания в Средней полосе России.
Сириус
Куст сильнорослый, прямой, компактный. Побеги средней толщины, прямые, длинные, без шипов.
Многие его считают лучшим среди бесшипных сортов крыжовника. Цвет ягод темно-красный. Назначение универсальное.
- Срок созревания среднепоздний — июль.
- Урожайность с одного куста — 6 кг.
- Ягоды мелкие — 3,5-4 г. Форма округлая, вкус кисло-сладкий. Кожица толстая, гладкая с восковым налетом. Мякоть кисло-сладкая, нежная.
- Место для посадки предпочитает солнечное, почву легкую и плодородную.
- Устойчив к грибковым болезням.
- Морозостойкость -29 °C (зона 5). Предназначен для выращивания по Центрально-Черноземному региону.
Отзыв от Светланы, 49 лет, Тамбов
Купила саженец крыжовника Сириус в интернет-магазине. Он был с открытой корневой системой, но обернут в мох Сфагнум. Прижился хорошо и быстро пошел в рост. В этом году очень жду первый урожай.
https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=1275
Уральский бесшипный
Этот сорт следует собирать чуть раньше, чем наступит его полное созревание, если есть необходимость его транспортировать.
Привлекает поклонников отличным вкусом. Среднерослый кустарник с малым количеством колючек, светло-зелеными крупными ягодами. Крыжовник универсального назначения.
- Срок созревания среднепоздний — июль.
- Урожайность взрослого растения 5-6 кг.
- Ягоды крупные – 8-9 г, овальной формы. Кожица с легким опушением, мякоть сладкая с небольшой кислинкой.
- Для посадки выбирают солнечное место без сквозняков.
- Высокий иммунитет к мучнистой росе.
- Морозостойкость -30 °С (зона 4). Может выращиваться Западно-Сибирский и Восточно-Сибирский.
Северный капитан
Данный сорт из-за средних показателей вкуса часто используют для виноделия. Ягоды не осыпаются в ожидании сбора
Популярный сорт с высокими показателями урожайности. Куст с редкими, одиночными, почти незаметными шипами. Ягоды отличаются черным оттенком.
- Срок созревания среднепоздний, приходится на конец июля.
- Урожайность очень хорошая — 10-12 кг с куста.
- Вес ягод — 4 г, кожица с восковым налетом, форма овальная. Вкусовые характеристики средние.
- Культура предпочитает хорошо удобренные почвы с рыхлой структурой.
- Практически не поражается грибковыми болезнями. Устойчив к вредителям.
- Морозостойкость -40°С (зона 3). Можно выращивать в Северо-Западном регионе. При подмерзании быстро восстанавливается.
Отзыв от Алексея, 38 лет, Красноярск
Северный капитан мой любимый сорт для заготовок. Купила его благодаря отзывам соседей. К агротехнике сорт неприхотлив, что особенно нравится – устойчивость к мучнистой росе.
https://www.forumhouse.ru/threads/14888/page-17
Орленок
Бесшипный сорт с черными плодами. Отсутствие шипов высоко ценится садоводами.
Стойко переносит перепады температуры, морозы и засуху. Самоплоден.
- Срок созревания ранний (конец июня – начало июля).
- Урожайность взрослого куста – 5-7 кг.
- Ягоды массой 4-6 г отличаются приятным кисло-сладким вкусом. Цвет мякоти рубиновый. Кожица с войсковым налетом.
- Место для посадки подходит открытое и хорошо освещаемое. К составу почвы не очень требователен.
- Устойчивость к наиболее распространенным грибковым инфекциям высокая.
- Морозостойкость -30°С (зона 4). Можно выращивать на всей территории Средней полосы России без укрытия.
Африканец
Бесшипный среднерослый кустарник. Ягоды темно-фиолетового цвета. Плоды отличаются хорошей транспортабельностью, универсальностью использования.
- Средний срок созревания – середина июля.
- Урожайность взрослого растения — 6 кг. Плодоношение начинается через 2-3 года после посадки.
- Ягоды мелкие, массой 1.5–3.5 г. Форма плодов округлая. Вкус у ягод кисло-сладкий, с привкусом черной смородины.
- Место для посадки выбирают солнечное и высокое.
- Подвержен заражению антракнозом.
- Морозостойкость –30°С (зона 4). Районирован по Нижневолжскому и Московскому регионам.
Отзыв от Дмитрия, 45 лет, Волгоград
Из Африканца делаю вино, т.к. он с кислинкой. Цвет у напитка получается очень насыщенный, аромат тоже шикарный, чувствуются нотки черной смородины и кисло-сладкий вкус крыжовника.
https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=1755
Желтые сорта крыжовника
Куршу Дзинтарс
Сорт для любителей сладких ягод. Куст компактный и малораскидистый.
Его листва имеет красивый салатный цвет с желтизной у основания. Ягоды золотисто-желтого цвета хорошо хранятся и переносят транспортировку, имеют универсальное назначение.
- Срок созревания среднеспелый (конец июля – начало августа).
- Урожайность 4-6 кг с куста.
- Овальные ягоды, весом 2,7г, сладкие и ароматные. Кожица тонкая, без опушения, ярко-желтого цвета.
- Предпочитает солнечное место для посадки, не любит кислые почвы.
- Крыжовник имеет высокую устойчивость к мучнистой росе, среднюю к антракнозу.
- Морозостойкость -32°С (зона 4). Можно выращивать на всей территории Средней полосы России без укрытия.
Яровой
Важно вовремя снять с куста урожай, так как при перезревании ягоды быстро теряют свои достоинства и превращаются в безвкусные плоды.
Лимонно-желтые ягоды. Первое достоинство сорта заключается в компактности. Самоплоден.
- Срок созревания ранний (конец июня – начало июля).
- Урожайность — 6 кг с куста.
- Ягоды среднего размера — 4 г. Вкус стабильный, сладкий с небольшой кислинкой, которая ничуть не мешает, скорее — наоборот. имеют тонкую кожицу и освежающий сладко-кислый вкус. Плоды кустарника продолговатой, округлой формы практически не имеют опушки, в редких случаях они покрыты отдельными волосками. Масса ягод среднего размера составляет 3 – 4 г.
- Место для посадки необходимо солнечное, без сквозняков.
- Устойчивость к болезням высокая.
- Морозостойкость –25 … -30 °С (зона 4). В средней полосе России крыжовник Яровой зимует без укрытия.
Отзыв от Алины, 50 лет, Томск
Яровой – мой самый любимый сорт среди ранних. Ягоды красивые, желтые, вкусные, урожайность высокая.
https://club.wcb.ru/index.php?showtopic=5138
Алтайский
Куст компактный, на участке занимает мало места и отлично вписывается в любой ландшафт.
Побеги прямые, с малым количеством шипов. Ягоды желтого цвета с янтарным оттенком. Созревшие плоды необходимо сразу собирать, так как сорт склонен к осыпанию.
- Среднего срока созревания (середина июля).
- Урожайность 10-15 кг с куста. Плодоношение наступает на 2-3 год после посадки.
- Ягоды крупные -8 г. Кожица плотная, ягоды остаются твердыми даже после полного созревания. Вкус сладкий с легкой кислинкой.
- Место для посадки необходимо солнечное, высокое. Почвы предпочитает удобренные, с рыхлой структурой.
- Хороший иммунитет к мучнистой росе.
- Морозостойкость -35°С (зона 4). Можно выращивать на всей территории Средней полосы России без укрытия.
Английский желтый
Высокопродуктивный и неприхотливый сорт. Куст слабораскидистый, пряморослый, высокий.
Ягоды ярко-желтого цвета, созревшие не осыпаются с куста. Шипы среднего размера. В прохладном месте сохраняют свежесть до 5 дней.
- Срок созревания среднепоздний (июль).
- Урожайность 4-6 кг с куста.
- Вес ягод 6-8 г, форма овальная. У желтых плодов кожица тонкая, плотная, опушена немногочисленными волосками. Мякоть сладкая, с легкой кислинкой.
- Место для посадки – солнечный участок без сквозняков. Предпочтение отдает чернозему или плодородным средним суглинкам с нейтральной кислотностью.
- Устойчивость к болезням высокая.
- Морозостойкость -34°С (зона 4). Успешно выращивается в Нечерноземье, на севере европейской части РФ, в Подмосковье и пригородах Санкт-Петербурга.
Медовый
Плоды отличаются необычной формой, слегка напоминающей грушу.
Отличается высокими кустами, крона компактная. Побеги покрыты шипами смешанного типа. Цвет ягод сначала зеленый, а у спелых – золотисто-медовый.
- Срок созревания среднеспелый (середина июля).
- Урожайность средняя – 4 кг с куста.
- Ягоды крупные — 4,3– 6 г. Плоды округлые или грушевидные, с тонкой кожицей. Мякоть нежная и сочная, семечек немного. Плоды очень сладкие, с медовыми нотками во вкусе и аромате.
- Место для посадки необходимо солнечное на возвышенности.
- Устойчивость к болезням низкая.
- Морозостойкость -30°С (зона 4). Рекомендован для выращивания в Центральном регионе. в северных регионах кустарник нуждается в зимнем утеплении.
Отзыв от Олега, 57 лет, Кострома
Крыжовник Медовый – один из самых сладких на моем участке. Сорт не самый урожайный, зато ягоды радуют прекрасным вкусом. Существенный недостаток сорта Медовый – наличие острых колючих шипов. Поэтому урожай лучше убирать только в перчатках.
https://www.forumhouse.ru/threads/14888/page-92
Зеленые сорта
Зеленый дождь
Компактный и аккуратный куст с прямыми побегами.
Шипов мало: основная часть редких и мелких шипов находится у основания ветвей. Плоды легко переносят транспортировку.
- Среднего срока созревания – середина июля.
- Урожай с одного взрослого куста составляет 4-5 кг. Ягоды появляются на 2-й год после посадки.
- Вес ягод 7-8 г. Форма плодов овальная или грушевидная. Вкус сладкий.
- Сорт нетребователен к составу почвы и влажности.
- Высокий иммунитет к грибковым заболеваниям.
- Морозостойкость -35°С (зона 4). Рекомендован к выращиванию в Северо-Западных регионах России, Сибири и на Дальнем Востоке.
Инвикта
Куст широкий и сильнорослый. Стебли прямые, покрыты не частыми колючками.
Ягоды желто-зеленого оттенка. Хорошая транспортабельность.
- Срок созревания ранний — конец июня.
- Урожайность взрослого растения 7 кг.
- Вес ягод 7-12 г. Форма плодов продолговатая, напоминает сливу. Кожица тонкая и упругая, с небольшим опушением. Мякоть нежная, ароматная, с приятным кисловато-сладким вкусом.
- Место для посадки необходимо выбрать солнечное, почву – легкую, питательную.
- Иммунитет к болезням высокий, редко подвергается атаке вредителей.
- Морозостойкость -40 С (зона 3). Кустарник можно выращивать во всех регионах.
Уральский изумруд
Среднерослый куст с слабораскидистой кроной, склонной к загущению.
Побеги покрыты частыми шипами. Не требует сортов опылителей.
- Ранний срок созревания – конец июня.
- Урожайность взрослого куста 6 кг.
- Ягоды крупные, зеленого цвета, вес – 6-8 г. Вкус сладкий или с небольшой кислинкой, кожица тонкая.
- Неприхотлив к условиям выращивания.
- Устойчивость к мучнистой росе и антракнозу высокая.
- Морозостойкость-30С (зона 4). Рекомендован для выращивания в условиях Урала и Сибири.
Отзыв от Владимира, 60 лет, Иркутск
Многие годы развожу крыжовник и Уральский изумруд один из моих любимчиков. Уральский изумруд очень сладкий, мясистый, сочный. Его очень приятно употреблять как в свежем виде, так и готовить варенье, компоты, наливки.
https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=3812
Берилл
Кустарник среднего размера с компактной кроной. Шипов мало, и они, в основном, находятся на нижней части побегов.
Цвет ягод желтовато-зеленый или светло-зеленый. Сорт самоплодный.
- Срок созревания среднепоздний (июль-август).
- Урожайность 9 кг с куста. Плодоношение начинается на 5 год после посадки.
- Вес ягод 6-9 г, форма круглая. Вкус плодов десертный. Кожица тонкая, без опушения.
- К почвам сорт нетребователен. Место предпочитает солнечное.
- Устойчив к плодовой гнили.
- Морозостойкость -36°С (зона 3). Районирован по Уральскому и Западно-Сибирскому регионам.
Красные сорта
Конфетный
Кустарник высотой 1,5 м, с многочисленными дугообразными побегами. Сорт слабошипный, поэтому ягоды легко собирать. Отличается самоплодностью.
Ягоды розово-карамельной окраски с прожилками под прозрачной кожицей. В солнечных лучах ягоды выглядят, как фруктовые леденцы на ветках.
- Срок созревания поздний (июль – август).
- Урожайность 6 кг с куста.
- Ягоды крупные — 6 г, одномерные, с легким опушением. Вкус – нежный, десертный, с легкой кислинкой.
- Место для посадки подойдет высокое, закрытое от холодных ветров. Растение хорошо развивается на глинистых и песчаных почвах.
- Устойчив к антракнозу и мучнистой росе.
- Морозостойкость -34°С (зона 4). Рекомендован для выращивания в Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском, Северо-Западном регионах.
Отзыв от Людмилы, 57 лет
Конфетный на мой взгляд самый вкусный сорт крыжовника. Кожица тонкая, мякоть сочная, кислинка практически не выражена.
https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1690&start=1875
Машека
Крыжовник Машека — сорт белорусской селекции, который часто ошибочно называют Машенькой. Машека — былинный белорусский герой, благородный разбойник и защитник бедняков. В его честь и был назван этот замечательный сорт крыжовника.
Кустарник с густой раскидистой кроной. Ветви покрыты длинными желто-коричневыми шипами. Ягоды с оранжево-розовыми ягодами и сладким конфетным вкусом. Прекрасны как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Сорт самоплоден.
- Срок созревания средний (первая половина августа).
- Урожайность 6 кг с куста.
- Вес ягод — 3-5 г, форма овальная, удлиненная. Вкус плодов кисло-сладкий с преобладанием сладости (содержание сахара 9,5%).
- Размещать культуру следует на солнечных местах с плодородной и в меру плотной почвой.
- Средняя восприимчивость к заболеванию мучнистой росой, антракнозом и септориозом.
- Морозостойкость –30 °C (зона 4). Пригоден для выращивания в Средней полосе и южнее.
Финик
Куст высокий и раскидистый. Побеги покрыты колючками, кроме верхушек. Плоды имеют темно-фиолетовую окраску.
Ягоды используют не только в свежем виде, но и для переработки. Корневая система сорта Финик требует большей площади питания, чем остальные сорта.
- Поздний срок созревания (вторая половина июля — середина августа).
- Урожайность высокая — 8–10 кг с куста. Плодоношение начинается на 4 год после посадки.
- Масса ягод 6-8 г, некоторые достигают 20 г. Кожица плотная. Мякоть сочная, сладкая, с характерной кислинкой.
- Место для посадки необходимо выбирать на солнечном, высоком участке. Почву — с нейтральным или слабокислым рН.
- Устойчивость к болезням средняя, поражается мучнистой росой при неблагоприятных условиях.
- Морозостойкость -35 °С (зона 4). Рекомендован для выращивания в Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском, Нижневолжском, Северо-Западном и Северо-Кавказском регионах.
Отзыв от Лидии, 63 года, г. Екатеринбург. Обожаю ягоды крыжовника Финик, они сочные, сладкие. Дети и внуки с удовольствием кушают варенья и компоты из него. Куст неприхотлив в уходе, урожайность высокая. https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5317
Консул
Среднерослый куст с густой кроной. На побегах почти нет колючек. Цвет спелых ягод темно-бордовый, почти черный.
Ягоды плохо переносят транспортировку. В плодах содержится мало семечек, поэтому хороши для переработки. В первые годы роста Консул дает мало урожая, со временем увеличивая урожайность в 2-3 раза.
- Среднеспелый срок созревания — июль.
- Урожайность взрослого растения — 7 кг.
- Ягоды крупные — 6 г, кожица тонкая. Вкус десертный.
- Радует урожаем только на хорошо освещенных участках.
- Устойчив к мучнистой росе, септориозу и пилильщику.
- Морозостойкость -37°С (зона 3). Регионы для разведения — Волго-Вятский, Уральский, Западно-Сибирский, Дальневосточный.
Кооператор
Кустарник с побегами средней длины, компактный, шипов мало. Ягоды отличаются темным окрасом: темно-красным или почти черным.
- Среднеспелого срока созревания – середина июля.
- Урожайность взрослого растения — 5 кг.
- Средний вес ягод — 7 г, форма плодов грушевидная. Вкус плодов десертный, сладкий.
- Место для посадки предпочитает солнечное, а почву — легкую, питательную.
- Высокий иммунитет к плодовой гнили.
- Морозостойкость -30 °C (зона 4). Районирован для выращивания в Центральном, Центрально-Чернозёмном, Волго-Вятском, Северо-Западном, Средневолжском, Уральском и Дальневосточном регионах.
Возможно вас заинтересует:
- Лучшие сорта голубики садовой с описанием, фото и отзывами
- 15 лучших сортов черной смородины с описанием и фото
- Сорта садовой ежевики описание, фото
- Самые урожайные сорта клубники
- Описание и характеристики ремонтантных сортов клубники
Загрузка…
Всего 125 сортов
По алфавиту
По популярности
По рейтингу
С характеристиками
Названия с фото
Цвет ягод
красные 60
черный 17
зеленый 25
желтый 21
Размер ягод
крупный 53
средний 50
мелкий 15
Вкус
сладкий 25
кисло-сладкий 81
кислый 1
Назначение
универсальное 88
употребление в свежем виде 19
для всех видов переработки 9
техническое 5
для сока и вина 7
для варки варенья, джемов, повидла 13
С отзывами
Высокий рейтинг
Любой
- А
- Б
- В
- Г
- Д
- З
- И
- К
- Л
- М
- Н
- О
- П
- Р
- С
- Т
- У
- Ф
- Х
- Ч
- Ш
- Щ
- Ю
- Я
Не нашли сорт?
Крыжовник широко представлен десертными и техническими сортами. Одни ягоды вкусны свежими, другие лучше пускать в переработку. Наряду со старыми, проверенными сортами, сегодня существует много новинок. Особенно популярны сладкие бесшипные сорта, стойкие к мучнистой росе.
Самые сладкие сорта
В крыжовнике, многие огородники ценят больше всего сладость. Сладкий крыжовник вкусен в свежем виде, хорош для консервации и десертов. Сладкие сорта есть среди крыжовника разной окраски и разных сроков готовности.
Белые ночи
Этот сорт принадлежит к раннеспелой группе. Выращивают его преимущественно в Северо-Западных регионах. Растение раскидистое, компактное, умеренной высоты, с прямыми ветвями. Колючки большие, острые – в длину до 1,2 см. Плоды мелкие и средние. Форма – округлая и округло-овальная. Цвет светло-зеленый. Ягода весит 1,5-3 г. Максимальный вес – 4 г. Бока, повернутые к солнцу, приобретают желтоватый оттенок. Семян много – около 20 штук в одном плоде.
Сорт стабильно плодоносит на солнечных участках с плодородными почвами. Плохо переносит излишек влаги и холода. Ягоды отличаются хорошим вкусом – такой специалисты называют «десертным». Вкус высоко оценен по дегустационной 5-бальной шкале – 4,5. Отличается стойкостью к холоду. Противостоит мучнистой росе. Сбор с куста – 4,5-6,2 кг. Сорт самоплодный. Назначение — универсальное. Минус – шипы и мелкость плодов.
Розовый 2
Этот знаменитый сорт с темно-красными ягодами созревает рано. Внесен в Госреестр с 1971 г. Растение полураскидистое, побеги имеют шипы среднего размера. Средний вес плодов – 5-7 г. Цвет – темно-красный, имеется слабый восковый налет. Опушения на ягодах нет.
Засухо- и морозоустойчивый сорт. Урожай зависит от условий произрастания. С одного куста собирают от 1,8 до 6 кг. Сорт самоплодный, устойчив к мучнистой росе и иным болезням крыжовника. Хорошо переносит транспортировку – ягоды не давятся. Устойчив к болезням.
Конфетный
Позднеспелый сорт, идеально подходящий для Восточной Сибири. В Госреестр включен с 2008 года. Сорт не зря получил такое вкусное название, крыжовник «Конфетный» – один из самых «сахарных» сортов. Ягода весит 3 г, максимальный вес – 6 г. Окраска – розовая, плоды тонкошкурые, одинакового размера, овальные, есть легкое опушение.
Сорт высокоурожайный – на одном кусте растет до 6,5 кг ягод. Растения густые, средней высоты. Плодоношение на второй год после посадки. Плоды универсальные – они годятся для приготовления компотов, джемов, мармелада, пастилы и вина. Важное преимущество сорта – употребление плодов в разной степени спелости. Урожайность одного куста – 2-6 кг. У ягод выраженный десертный вкус, им присвоен максимальный дегустационный балл. Сорт относится к морозостойкой категории, он стоек к основным врагам крыжовника – мучнистой росе и антракнозу. Проблема одна – септориоз.
В начале прошлого века все плантации крыжовника были уничтожены мучнистой росой. С тех пор селекционеры вывели множество сортов, устойчивых к этой напасти, но прежней популярности ягода уже не имела никогда.
Сеянец Лефора
Сорт со сладкими ягодами и шипованными побегами. Культивируется более полувека. В Госреестре с 1959 г. Сильнорослые растения, раскидистые и густые. Побеги немного клонятся вниз, толщина шипов средняя. Ягоды округло-овальные или обратнояйцевидные, с гладкой поверхностью, красно-фиолетовые, толстошкурые. Мякоть густая. В среднем масса ягод – 7 г.
Плоды обладают десертным вкусом, они универсальны – вкусны в свежем виде, превосходны в переработке. Сорт зимостоек, он культивируется в северных районах и стойко выдерживает экстремальные температурные условия. Урожай с куста – от 2 до 3,7 кг.
Кооператор
Среднепоздний самоплодный крыжовник, выведенный уральскими селекционерами. Внесен в Госреестр в 1999 г. Районирован в Уральском регионе. Кусты среднерослые, слабораскидистые. На побегах шипов немного – они расположены в нижней части. Плоды крупные, грушевидной формы, с тонкой кожицей, весом 3,1-7,6 г. Цвет – темно-красный, практически черный. Кожица средней толщины или тонкая, без опушения. Среднее количество семян.
Отличается высокой засухоустойчивостью, хорошо переносит жару. У ягод десертный вкус. Получил дегустационную оценку 4,8 балла. Один куст дает 3,7-6,9 кг. Сорт зимостоек и устойчив к мучнистой росе, антракнозу и пилильщикам. Боится септориоза. Вкус сладковатый, но есть явная кислинка.
Белорусский сахарный
Крыжовник белорусской селекции. Растение компактное, не особенно раскидистое, высокое. Имеются шипы среднего размера. Плоды крупные, их вес достигает 4-8,5 г. Форма – округло-овальная, кожица неопушенная. Окраска – зеленовато-белая.
Высокосамоплодный сорт. Плюсы – стойко выдерживает морозы, продуктивность, стойкость к грибкам. Относительная устойчивость к мучнистой росе. Плодоношение – 13-19 лет. Ягоды с десертным вкусом.
В крыжовнике много пектинов – они усиливают способность организма противодействовать неблагоприятной экологии, выводят шлаки и токсины.
Русский желтый
Среднеспелый самоплодный сорт, внесенный в Госреестр в 1974 г. Сорт создан на базе сорта «Русский» – это его мутант. Растение средней высоты, средней раскидистости. Мякоть гораздо нежнее, чем у сорта «Русский» – он является праотцом сорта «Русский желтый». Цвет плодов – янтарный, желто-зеленый. Вес ягод – 6-8 г. Форма – округло-удлиненная, эллипсовидная, опушения нет, но есть восковый налет.
Плоды не осыпаются, не лопаются, не повреждаются при транспортировке. Плоды едят свежими, используют для приготовления разнообразных вин и морсов. С одного растения собирают до 4 кг ягод. Дегустационная оценка – 4 балла. Вкус стандартный. Без ущерба переносит холода, засушливые периоды. Отличный товарный вид. Минус – раскидистость кустов.
Сириус
Среднепоздний сорт, внесен в Госреестр в 1994 г – для выращивания в Центрально-Черноземном регионе. Кусты выше среднего, но компактные. Побеги с опушением, минимум шипов. Плоды маленькие – до 3,6 г. Не одинакового размера, шаровидные. Цвет – темно-красный. Оценка по дегустационной шкале – 4-4,4 балла.
Ягоды годятся для любых целей. Отличаются приятной сладостью. Один куст дает от 4 до 7 кг ягод. Плюсы – зимостойкость, практически не болеет мучнистой росой.
Берилл
Среднеспелый, самоплодный сорт, выведен для Западно-Сибирского региона. Побеги покрыты шипами. Плоды светло-зеленые, округлые, крупные, весят в среднем 6 г. Максимум – 9 г.
Ягоды сладкие, но с кисловатым привкусом, вкус близок к десертному. Хорошо переносят дальние перевозки. Куст дает ягод от 3 до 10 кг. Минус – поражается септориозом.
В 100 г крыжовника 44 ккал. Самый полезный крыжовник – зеленый. Говорят, что если его есть прямо с куста, можно противостоять воздействию радиации.
Черномор
Среднепоздний крыжовник со сладкими черными ягодами. Кусты сильнорослые, слабораскидистые, с густой кроной и средним ветвлением. На побегах – редко расположенные одинарные шипы, направленные вниз. Плоды неопушенные, овальные, темно-рубиновые. Поспевшие ягоды приобретают черную окраску. Вес плодов – 3 г.
Вкус у ягод кисло-сладкий. 4,3 балла по дегустационной шкале. Куст дает 3-4 кг ягод. Не боится мучнистой росы. Плоды не портятся долгое время – хороши для реализации. Сорт легко размножается – черенками и отводками. Минус – небольшой вес плодов.
Сорта крыжовника без шипов
Один из главных недостатков классического крыжовника – острые шипы, густо посаженные на побегах. Уборка крыжовника – целая морока. Если речь не идет о сортах без шипов – а их сегодня хватает, селекционеры позаботились о создании бесшипного крыжовника.
Консул
Главные достоинства этого среднеспелого сорта – почти полное отсутствие шипов и большие урожаи вкусных, сладких ягод. Это новый сорт, его вывели на исходе прошлого века. Сорт выведен специально для выращивания в средней полосе. Кусты со средне раскидистой кроной растут до 2 м в высоту. Однолетние побеги имеют 1-2 шипа, не больше, но и они со временем исчезают. Ягоды круглые, с тонкой кожицей. Цвет – ярко-красный, поспевшие плоды становятся черными. Масса – 6 г.
Урожай с куста – 3 кг. По мере роста куста плодоношение увеличивается. Сорт используют в качестве десертного, изготавливают из ягод вина и варенья. Плюсы – нетребовательность к уходу, большие урожай, стойкость к экстремальным погодным условиям. Минусы – плохо транспортируется, растение боится сквозняков, плохо реагирует на сухость грунта.
Орленок
Это практически бесшипный сорт с ранним сроком созревания и черными ягодами. Среднестатистическая масса – 3-4 г. Форма плодов – округло-овальная, они сначала красные, созревая полностью, становятся черными. На кожице – восковый налет.
Урожай с куста – 5-7 кг. Кустарники морозостойкие, противостоят мучнистой росе. У продуктов переработки – ярко-рубиновая окраска. Плоды служат сырьем для натуральных пищевых красителей.
Грушенька
Этот среднепоздний крыжовник выведен в 80-е гг. прошлого века. Создавая сорт, селекционеры стремились создать морозостойкий крыжовник, со сладкими ягодами и без шипов. Плоды грушевидной формы, книзу расширенные. Средняя масса – 4-5 г. Шипов нет. Пока ягоды зреют, их окраска меняется – сначала они светло-зеленые с красноватым отливом, потом – фиолетовые.
Высокий иммунитет, не требователен к грунтам и уходу. С куста можно собрать до 6 кг кисло-сладких ягод. Хорошо выносит низкие температуры, жару, засуху. Отлично переносит перевозку. Не нуждается в подвязке побегов. Минусы – некрупные плоды и плохая реакция на дефицит влаги. Урожай с куста – 7 кг.
Раннеспелые
Выбирая сорта крыжовника, садоводы-любители, ориентируются не только на вкус, цвет и урожайность, но и на сроки созревания. От последнего критерия зависит, как быстро появляются спелые плоды – в каком месяце начинают лакомиться крыжовником. Ягоды ранних сортов готовы к потреблению в начале или середине июня.
Янтарный
Ранний сорт, выведенный в середине прошлого века. В Госреестре зарегистрирован не был, но сохранился, и сегодня с успехом плодоносит на многих приусадебных участках. Саженцы «Янтарного» сорта даже отправляют на экспорт. Растения раскидистые, высокие – до 1,5 м. Плоды овальные, интенсивного желто-оранжевого цвета. Масса – 5 г.
На вкус ягоды сладкие, с легкой кислинкой. Запах – медовый. Этот десертный сорт пригоден для заготовок, компотов, конфитюров. Мякоть плотная, поэтому плоды хорошо транспортируются. Высокая морозостойкость и сопротивляемость грибковым заболеваниям. У саженцев высокая приживаемость, поэтому их благополучно высаживают в течение всего лета и до самой осени.
Земляничный
Новый самоплодный сорт, его достоинства еще только оцениваются садоводами-любителями и специалистами. Ягоды не особо крупные, весят от 2,6 до 5,6 г. Стандартно округлые плоды неопушены, у них светло-зеленая окраска.
Ветви покрывают острые колючки. В десертном вкусе ягод присутствует земляничный привкус. За него и ценится этот шиповатый крыжовник. При достойной зимостойкости, бывают годы, когда почки подмерзают. При промышленном выращивании собирают 7-12 т с 1 га.
Алтайский номерной
Среднеранний желтоплодный крыжовник. Благополучно растет и плодоносит во всех регионах. Кусты небольшие, раскидистость слабая. Средняя масса плодов – 8 г. Цвет плодов – янтарный.
У ягод приятный десертный вкус. Противостоит мучнистой росе, вредителям. На побегах мало шипов.
Куршу Дзинтарс
Ранний сорт латвийской селекции, предназначен для северо- и юго-западной зон. Растение компактное, средней высоты, раскидистый. Плоды некрупные, овальные, цвет – насыщенно-желтый, поверхность поблескивает. Вес ягод – до 2,5 г. Плоды с тонкой кожицей.
Куст дает 4-6 кг ягод. Исключительно вкусные и ароматные ягоды. Зимостойкий и транспортабельный сорт. Годится для десертов и в переработку.
Родник
Ранний самоплодный сорт. Включен в Госреестр в 2002 г. Растение средней высоты, ветвистый, с шиповатыми побегами. Шипы одиночные, по 2-3 штуки на каждые 0,5 м. Плоды крупные, округло-овальные, массой 5 г. Цвет желто-зеленый, с незначительным красноватым оттенком.
Быстро адаптируется к новым условиям произрастания. У плодов приятный десертный вкус. Может подвергаться нападкам тли, огневки. С куста собирают до 11 кг плодов. Хорошо переносит непродолжительный дефицит влаги. Благополучно перевозится – благодаря плотной кожице.
Уральский изумруд
Самоплодный сорт, выведенный уральскими селекционерами для Западно-Сибирского региона. Кустарник средней величины, с незначительной раскидистостью. Плоды весом 5-9 г. Отличается средним количеством семян.
Иммунитет к антракнозу и мучнистой росе, его не поражает сосновый пилильщик и огневка. Плодоношение начинается на 3-4 году вегетации. А далее плодоносит 15-20 лет. Чтобы ягоды дольше сохраняли товарный вид, их собирают в сухую погоду. Плоды универсальны – их едят свежими, делают заготовки. Урожай с куста – 2-6 кг. Хорошая транспортабельность, отличная лежкость.
Гроссуляр
Среднеранний срок созревания. Плоды не одномерные – средние и крупные, массой 3,5-8,5 г. Ягоды овальные и каплевидные, светло-зеленого цвета с желтоватым оттенком. Нежная мякоть, аромат – освежающий.
Стойко переносит засушливые периоды. Ягоды технического назначения – предназначены для переработки. Урожай с куста – 5-7 кг. Растение зимостойкое, стабильно плодоносит около 20-ти лет. Практически не болеет мучнистой росой.
Ласковый
Перспективный сорт, растят чаще в Центральном регионе. Среднерослое, компактное растение. Колючек немного. Плоды округло-овальные, весом 4-5 г, цвет – темно-красный.
Большое содержание пектина. Урожай с куста – 7 кг. Плотное расположение ягод на побегах. Не боится мучнистой росы и зимних холодов.
Пушкинский
Среднеранний сорт. В Госреестр еще не включен, находится на сортоиспытании. Ягоды с прозрачной тонкой кожицей. Плоды овальные, весят 4-4,5 кг. Цвет зеленовато-желтый.
С куста собирают 7-9 г. Сорт зимостоек, стойко переносит болезни. Вкусные, сладкие и ароматные плоды.
Малахит
Выведен в прошлом веке, в Госреестр внесен в 1959 г. Растет от Дальнего Востока до Северо-Западного региона. Выводился для климата с затяжными зимами и промозглым летом. Очень мощные кусты. Много шипов. Плоды насыщенного зеленого цвета, но по мере созревания зелень становится светлее. Вес плодов – 5-6 г. Кожица тонкая, гладкая кожица.
Устойчивость к мучнистой росе. Растение плодоносит до 15 лет. Дегустационная оценка – 3 балла. Сорт отнесен к техническим. Это связано с кислинкой. Куст дает около 3 кг ягод. Главный недостаток – неустойчивость к септориозу.
Темно-зеленый Мельникова
Ранний высокоурожайный сорт. Нетребовательный к условиям произрастания. Плоды среднего размера, весом – 2,5 г. Цвет – зеленый. С тонкой, но прочной кожицей.
Продукция переработки – желе, кисели, мармелад, вино. Сорт выносливый, зимостойкий, плоды транспортабельные.
Яровой
Желтоплодный сверхранний сорт, выведенный белорусскими селекционерами. Кусты компактные. Плоды продолговатые, средней величины, лимонно-желтого цвета. Опушения у ягод нет. Вес плодов – 3,5 г.
Ягоды со временем, теряют вкус, хоть и не осыпаются с побегов. Урожай с куста – 3,7 кг. Зимостойкость средняя. Стойкость к мучнистой росе.
Уральский виноград
Выведен в 1968 г. свердловскими селекционерами. Мощные кусты, с прямыми побегами, покрытыми шипами. Плоды изумрудно-зеленые, крупные – по 6-8 г. Без опушения.
Десертный вкус с виноградными нотками. Высокая дегустационная оценка – 4,8 балла. Кожица имеет кислый вкус. Назначение – универсальное. Средняя переносимость грибковых заболеваний. Ягоды хорошо переносят перевозку. Куст дает – 4-7 кг ягод.
Неслуховский
Этот крыжовник считается одним из самых вкусных. Кусты средней высоты, с большим количеством шипов. Плоды овальные, темно-красного цвета, сильно поспевая – фиолетовые. Масса– 4-6 г. Плоды с восковым налетом. Кожица прочная.
Вкус десертный. Хорошая транспортабельность. Кусты растут без опор и подвязки. Высшая дегустационная оценка – 5 баллов. Урожай с куста – 5 кг.
Казачок
Ранний засухоустойчивый сорт, с 1990 г. на сортоиспытании. Слабораскидистые кусты, побеги с шипами. Вес ягод 3-4 г. Ягоды с опушением, цвета сливы, форма – конус. В мякоти мало семян.
У ягод освежающий аромат. Оценка по дегустационной шкале – 4,8 баллов. Урожай с куста – до 5 кг. Высокая зимостойкость, устойчивость к болезням.
Командор
Бесшипный черноплодный сорт, выведенный в 1995 г. Высокие кустарники. Плоды одномерные, очень темные – бордово-коричневые, весят 4-6 г. Гладкие, круглые, без опушения.
Дегустационная оценка – 4,6 балла из 5-ти. На одном кусте – до 6-8 кг ягод. Минус – низкая транспортабельность. Зимостоек, нетребователен к уходу, самоплоден.
Среднеспелые
Сорта со средним сроком созревания готовы к сбору урожая в июле. Это универсальные сорта, они хороши для любых целей. Отличаются сладостью ягод и обильным урожаем.
Колобок
Этот среднеспелый крыжовник появился в 1988 г. Нетребователен, годится для выращивания в разных климатических зонах. Имеет густую крону, быстро растет и нуждается в обрезке. Побеги с шипами – они небольшие, расположены довольно редко. Плоды вырастают разного размера. Форма овальная, цвет темно-красный, в спелости почти бордового оттенка. Есть восковый налет. Масса – 4-7 г. В сочной мякоти много семечек.
Ягоды хрустящие, сахаристые, созрев, не осыпаются. Сорт неприхотлив, урожаен, быстро адаптируется к условиям среды. Дегустационная оценка – 4,5 балла. Урожай с куста – 9-10 кг.
Надежный
Старейший сорт, полученный в Сибири, в ботсаду, еще в 1939 г. Шипов на кустах немного, но они очень длинные, бывает, достигают 12 мм.
Плоды небольшие, весят 2-4 г. Цвет – бордовый. Вкус – удовлетворительный. Средний сбор с куста – 2,8 кг. Самоплодность – слабая. Засуха может нанести серьезный удар по урожаю. Зато мучнистую росу «Надежный» не боится, а его ягоды, поспев, долго висят на ветках, не падая вниз.
Серафим
Относительно новый, самоплодный сорт, проходит сортоиспытание с 1998 г. На побегах минимум шипов. Ягоды насыщенно-красного оттенка.
Плоды универсальны. Отмечены хорошим вкусом и большим содержанием сахаров. Не боится грибковой инфекции и сильных морозов.
Африканец
Выведен в 70- е годы прошлого века. Побеги без шипов. Масса ягод 1,5-3,5 г. Плоды округло-овальные, черного цвета, неопушенные, с восковым налетом. Кожица средней плотности.
Не боится мучнистой росы. Сорт устойчив к дефициту влаги. Не мнется при перевозке. Продукция – насыщенного красного цвета. Из плодов делают качественное и вкусное вино. Куст дает 1,3-1,5 кг ягод. Сорт зимостоек и отличается высоким иммунитетом к мучнистой росе, а вот антракнозом поражается.
Краснославянский
Среднеспелый сорт, выведенный для европейской части РФ, но благополучно выращиваемый почти во всех регионах страны. В Госреестр внесен в 1992 г. Куст высотой 1,5 м. Крупные плоды, округлой формы, слегка вытянутые. Вес – 6 г. Цвет – темно-красный. Мякоть нежная, сочная, с насыщенным ароматом. Семян много. Побеги шипованные.
Ягоды кисло-сладкие, десертные. Урожай с куста – 6 кг. Высокая зимостойкость. При созревании ягоды склонны осыпаться. Привлекательный товарный вид, неприхотливость к уходу, плоды не пускают сок при транспортировании. Поражаются грибком. Затрудненность уборки из-за шипов.
Северный капитан
В Госреестре с 2007 г. Плоды весят 3,5-4 г. Округлая форма. Цвет – бордовый, в сильной спелости — черный, плоды покрыты восковым налетом. Семена мелкие. Кожица плотная.
Плоды не осыпаются. Вкус кисло-сладкий. Ягоды имеют техническое назначение. Готовят вино, соки, натуральные красители. Зимостойкость, стойкость к болезням, простота размножения. Минусы – кусты быстро загущаются, посредственные вкусовые характеристики.
Балтийский
Самоплодный среднеспелый сорт с зелеными плодами. Растение среднерослое, компактное, есть шипы. Плоды без опушения, среднего размера, округлые. Цвет – светло-зеленый. Кожица средней плотности. Масса плодов – 3-4 г.
Плоды с кисло-сладким, освежающим вкусом. Ягоды годятся для любых целей. Куст дает до 10-13 кг. Стойко переносит мучнистую росу.
Зеленый бутылочный
Среднеспелый сорт неизвестного происхождения. Распространен в Центральном регионе. Второе название — Финик Бутылочный. Растение сильнорослые, со средней раскидистостью. Побеги с шипами, направленными книзу. Очень крупные плоды – 16-18 г. Продолговатые, грушевидные, овальные. Цвет – темно-зеленый, по жилкам – красно-коричневые точки. На плодах имеется незначительное опушение. Мякоть зеленая, ароматная.
Вкус – кисло-сладкий. Урожай с куста – до 20 кг. Сорт урожайный и зимостойкий. Минусы – при дефиците влаги осыпаются ягоды, при сильной влажности – растрескивание плодов.
Шалун
Самоплодный сорт из среднеспелой категории. Популярен благодаря отсутствию шипов. Плоды до 6 г. Желто-зеленые, вкус с кислинкой, чувствуются пряные нотки. У ягод тонкая и прозрачная кожица.
Кусты слабораскидистые, занимают мало места. Из ароматных плодов получается вкусная и красивая консервация. Плоды практически не мнутся, не пускают сок – хорошо транспортируются. Устойчивость к мучнистой росе. Благодаря исключительной зимостойкости, подходит для выращивания в регионах с суровым климатом.
Снежана
Слабошипованный среднеспелый сорт от московских селекционеров. Масса плодов – 4-6 г. Шип только в низу побегов. Высота кустов – около 1,5 м. Плоды зеленого цвета с желто-оранжевым оттенком. Форма – овально-грушевидная.
Один куст дает 5-6 кг ягод. Максимум – 9 кг. Ягоды кисло-сладкие. Отличные вкусовые качества. Устойчив к экстремальным климатическим условиям и болезням. Ягоды используют для еды в свежем виде и для консервирования.
Инвикта
Сорт выведен английскими селекционерами. Поспевая в середине июля, плодоносит до сентября. Сильнорослые кусты высотой 1,6 м, раскидистые. Есть шипы. Ягоды весят примерно 8 г. Они желто-зеленые, гладкие, овальной формы, с тонкой кожицей. Созревая, ягоды становятся янтарными.
Отличается долгим плодоношением. Куст дает 6 кг ягод. Шипы мешают сбору. Есть иммунитет к грибкам. Зимостоек, дает стабильные урожаи.
Раволт
Сорт среднеспелый, самоплодный. Выведен белорусскими селекционерами. Растение средней высоты, среднераскидистое, шипов немного. Цвет округлых плодов – от темно-красного до фиолетового. Вес – 3,4-4,4 г. Опушения нет.
Кисло-сладкий вкус, ягоды считаются десертными, а также используются для переработки.
Белорусский красный
Новинка от белорусских селекционеров. Созревает во второй половине июля. Кусты слабораскидистые, побеги с тонкими шипами. Темно-красные ягоды весят 3-4 г.
Ягоды годятся для переработки и употребления свежими. Куст дает до 7-8 кг ягод. Плод отличаются сладким винным вкусом. Из ягод делают варенья, джемы, вино. Стойко противостоит мучнистой росе. Хорошо переносит суровые зимы.
Медовый
Среднеспелый желтоплодный сорт. Получил свое название за необычный аромат с нотками меда. Растение среднерослое, раскидистое. Плоды округлые или грушевидные, с тонкой кожицей. Нежная и мягкая мякоть. Вес плодов – около 6 г. Побеги сильно шипованные.
Урожай с куста – 5 кг ягод. Плоды сладкие, с высоким содержанием сахара, имеют характерный медовый аромат. Из-за шипов затруднен сбор урожая. Стойко выдерживает мороз, засуху, болезней, вредителей. Хорошо переносят перевозку. При дефиците влаги завязи опадают, а сахаристость ягод уменьшается.
Юбилейный
Сорт с желтыми плодами. Выведен в прошлом веке, в Госреестр внесен в 1965 г. Растение компактное и сильнорослое. Очень много шипов на побегах, тонких и острых. Большие ягоды, круглые и овальные, их средняя масса – 4 г. У них толстая кожица, а мякоть отличается сочностью и нежностью. В плодах много семян. Цвет ягод – ярко-желтый, с восковым налетом.
На вкус ягоды кисло-сладкие, без выраженного аромата. Оценка по шкале дегустации – 4 балла. С куста собирают около 4,2 кг ягод. Устойчив к мучнистой росе, легко размножается, хорошие товарные характеристики. Минусы – затрудненный сбор урожая из-за шипов и недостаточная стойкость к морозам.
Черносливовый
Этот черноплодный сорт со средними сроками созревания пополнил Госреестр в 1992 г. Среднераскидистые кусты с редкими шипами. Масса ягод – 4,5 г. Плоды овально-грушевидные. Опушения нет. Кожура толстая, с восковым налетом.
Плоды со вкусом и ароматом чернослива. Отлично сохраняется и перевозится. Минусы – зависимость от погоды, поражается антракнозом. Урожайность – 3-4 кг с куста. Оценка по дегустационной шкале – 4,2 балла.
Черный негус
Черноплодный сорт. Один из лучших среди сортов крыжовника. Кусты вырастают в высоту до 2 м. Побеги покрыты многочисленными шипами. Плоды грушевидные, сине-черные, блестящие, неопушенные. Плоды некрупные – 2-2,5 г.
Ягоды с десертным вкусом. Оценка по дегустационной шкале – 4,7 из 5-ти баллов. Плоды не склонны к осыпанию, созрев, крепко держатся на кусте. Плоды используют для приготовления вин, компотов, джемов и т. д. Урожайность – 7 кг с куста. Хорошо транспортируется, плоды долгое время не теряют товарный вид. Минус – сложность уборки из-за шипов.
Машека
Сорт белорусской селекции. Зимостойкий и урожайный. Кусты густые и раскидистые. Ягоды весят до 3,5 кг. Форма – удлиненно-овальная, кожица неопушенная. Цвет – оранжево-красный, поспевая, ягоды становятся кирпично-красными. Средний вес плодов – 2,8 г.
Вкус кисло-сладкий. Оценка по дегустационной шкале – 4 балла. Минус – падает урожайность при неблагоприятной погоде.
Мичуринец
Сорт алтайской селекции. Полураскидистые редкие кусты с толстыми шипами. Плоды грушевидной формы, средней величины. Цвет – темно-красный. Масса плодов – 2,3 г.
Сорт нетребователен к уходу, ягоды используют для переработки – из них делают вина, мармелад, кисели и т. п. Куст дает 4-6 кг ягод.
Салют
Выведен в 70-е годы прошлого века. Компактные растения средней высоты. В нижней части побегов – шипы. Плоды весят 3-6,7 г. Округло-овальные ягоды ярко-розового цвета. Опушения нет.
С трудом размножается черенками. Очень вкусные ягоды, но нет аромата. Оценка – 4,8 баллов. С куста собирают до 7 кг ягод.
Позднеспелые
Поздние сорта обычно используют для приготовления зимних заготовок. Их пускают на варенья и джемы. Созревание ягод приходится на конец июля – начало августа.
Защитник
Поздний сорт, находящийся на сортоиспытании с 1990 г. Сильнорослое растение с шиповатыми побегами. Шипы распределены равномерно по всей длине. Масса ягод 7-10 г. Плоды овально-грушевидные, черного цвета, есть восковый налет. Кожица толстая.
На вкус ягоды кисло сладкие, аромат – освежающий. Оценка – 5 баллов. При нарушении агротехники может поражаться мучнистой росой. Урожай с куста – 2,5 кг.
Ленинградец
Среднепоздний, морозостойкий сорт. Полураскидистые среднерослые кусты. На побегах немного шипов, они двойные и одинарные, небольшого размера. Вес – 6-10 г. Бывает до 13-15 г. Плоды обратнояйцевидной формы, опушение короткое. Ягоды темно-красного цвета, отливают фиолетовым. Кожица толстая со слаборазветвленными жилками.
Плоды универсальны – годятся для любых заготовок, хороши в свежем виде. С куста собирают 2-5,8 кг ягод. Устойчив к мучнистой росе, зимостоек, продуктивен, у ягод – отличные товарные качества.
Зеленый дождь
Гибрид со среднепоздним сроком созревания. Это скороплодный гибридный сорт, урожайный и вкусный. Кусты прямостоячие, раскидистость средняя. Ягоды овально-грушевидные, светло-зеленые. Когда плоды поспевают полностью, они приобретают желтоватый оттенок. Вес ягод – 5-8 г.
Кусты не нуждаются в подвязке и опорах. Хорошо переносит морозы. С куста собирают около 4 кг. Плоды хороши во всех видах – свежие и переработанные. Сорт особо устойчив к антракнозу.
Мукуринес
Поздно созревающий зеленоплодный сорт. Вес ягод – 6-7,5 г. Плоды округлые, зеленого цвета.
На кусте вырастает до 8,5 кг ягод. Кисло-сладкие плоды универсального назначения. Не болеет мучнистой росой и черной пятнистостью. Морозостойкий. Пригоден для механизированного сбора.
Каптиватор
Среднепоздний, самоплодный сорт, выведенный уральскими селекционерами. Кустарник среднего размера, со слабошиповатыми побегами. Плоды темно-вишневого цвета, весом – 3-4,5 г. Ягоды вырастают одинакового размера, округло-овальной формы. Опушения нет. Кожица средней толщины. Поспевая, плоды становятся почти черными.
Вкус кисло-сладкий. Урожай с куста – 2,5-6 кг. Сорт с высоким иммунитетом против мучнистой росы.
Арлекин
Зимостойкий, самоплодный сорт с отличным вкусом. Выведен уральскими селекционерами. Кусты сренерослые, практически бесшипные. Плоды темно-вишневые, округло-овальной формы. Вес – 2,8-5,5 г. Без опушения.
Ягоды с посредственным вкусом – предназначены для переработки. Хороший товарный вид. Урожайность – до 40 ц/га.
Классификация сортов
Чтобы выбрать сорт крыжовника, оптимально отвечающий климатическим условиям и поставленным целям, предлагаемые сорта оценивают по урожайности, цвету, срокам созревания и другим критериям. Разделение сортов по срокам созревания – в таблице 1.
Таблица 1
|
Сорта по срокам созревания |
|||||
|
ранние |
урожайность, кг/куста | среднеспелые | урожайность, кг/куста | поздние |
урожайность, кг/куста |
| Белые ночи |
4,5-6,2 |
Сеянец Лефора |
2-3,7 |
Конфетный |
2-6 |
| Розовый 2 |
1,8-6 |
Русский желтый |
4 |
Кооператор |
3,7-6,9 |
| Ласковый |
7 |
Берилл |
3-10 |
Сириус |
4-7 |
| Орленок |
5-7 |
Консул |
3 |
Черномор |
3-4 |
| Казачок |
5 |
Медовый |
5 |
Грушенька |
7 |
| Куршу Дзинтарс |
4-6 |
Юбилейный |
4,2 |
Защитник |
2,5 |
| Яровой |
3,5 |
Колобок |
9-10 |
Ленинградец |
2-5,8 |
| Родник |
11 |
Краснославянский |
6 |
Зеленый дождь |
4 |
| Уральский изумруд |
2-6 |
Африканец |
1,3-1,5 |
Мукуринес |
8,5 |
| Гроссуляр |
5-7 |
Балтийский |
10-13 |
Каптиватор |
2,5-6 |
Классификация сортов по цвету плодов – в таблице 2.
Таблица 2
|
Цвет плодов |
|||
|
зеленый |
желтый | розовый/красный |
черный/фиолетовый |
| · Белые ночи
· Белорусский сахарный (зеленовато-белый) · Берилл (светло-зеленый) · Уральский изумруд (ярко-зеленый) · Гроссуляр (светло-зеленый) · Зеленый дождь (светло-зеленый) · Пушкинский (зеленовато-желтый) · Балтийский (светло-зеленый) · Зеленый бутылочный (темно-зеленый) · Шалун (зелено-желтый) · Снежана · Малахит (ярко-зеленый) · Мукуринес · Темно-зеленый Мельникова · Уральский виноград (изумрудно-зеленые) |
· Русский желтый
· Алтайский номерной · Куршу Дзинтарс · Медовый · Юбилейный · Яровой · Родник (желто-зеленый) · Инвикта (от желто-зеленого до янтарного) |
· Конфетный – (розовый)
· Розовый 2 – (темно-красный) · Сеянец Лефора (красно-фиолетовый) · Кооператор (темно-красный) · Сириус (темно-красный) · Консул (красный) · Колобок (темно-красный, с бордовым оттенком) · Ленинградец (темно-красный с фиолетовым оттенком) · Краснославянский (темно-красный) · Ласковый · Раволт (красно-фиолетовый) · Белорусский красный · Каптиватор (темно-вишневый) · Неслуховский · Машека · Мичуринец · Салют (розовый) · Арлекин (темно-вишневый) |
· Грушенька (фиолетовый)
· Черномор (от темно-красного до черного) · Орленок от темно-красного до черного) · Защитник (почти черный) · Африканец (черный) · Северный капитан (от бордового до черного) · Черносливовый (от бордового до черного) · Черный негус · Командор (темно-бордовый) · Казачок (темно-сливовый) |
Выбирая сорта крыжовника для выращивания на приусадебном участке или на плантациях, прежде всего, учитывают их сроки созревания, зимостойкость и назначение плодов. Среди представленных сортов можно подобрать крыжовник на любой вкус и для любых целей.
