Коллаген – это нитевидный белок, который составляет основу соединительной ткани. На коллаген приходится около 30% общего количества белка в организме, то есть – 6% массы тела1. Коллаген является основным белковым элементом кожи, костей, сухожилий, хрящей, кровеносных сосудов и зубов1.
С возрастом естественный синтез коллагена замедляется. Результатом этого процесса становится старение кожи, появление болей в суставах, быстрая утомляемость, ломкость сосудов, мышечное напряжение, снижение двигательной активности, остеопороз и ухудшение общего состояния. Нарушения синтеза коллагена приводят к различным заболеваниям. Для восполнения дефицита этого белка существует много комплексов с коллагеном для приема внутрь.
Больше всего коллагеновых пептидов содержится в бычьей шкуре, костях, свиной коже, костях и коже рыб2, которые часто входят в состав подобных препаратов и БАДов.
Важно! У любых БАДов есть противопоказания и побочные эффекты. Не рассматривайте наш рейтинг как руководство к действию, а перед применением биодобавки обязательно посоветуйтесь с врачом.
Список топ-5 комплексов с коллагеном для приема внутрь по версии КП
Мы подобрали пять комплексов с коллагеном, которые чаще всего искали в интернете и включили их в наш обзор*. В список вошли пищевые добавки в виде порошка, капсул и растворов для приема внутрь.
Список составлен на основе мнения редакции КП. Рекомендации и дополнения по нему вы можете прислать на почту doctor@kp.ru либо сообщить по телефону +7 (495) 637-65-16 (по будням с 9:00 до 18:00)
Коллаген Solgar
Эта добавка содержит экстракт куриного грудного хряща (коллаген типа II гидролизованный), а также витамин С, хондроитина сульфат и гиалуроновую кислоту.
Выпускается в упаковках объемом 30 капсул. Принимать капсулы нужно во время еды, по одной в день.
Мы нашли для вас выгодное предложение на похожие товары на AliExpress со скидкой
Проверить цену
Реклама
Реклама. ООО «АЛИБАБА.КОМ (РУ)», ИНН 7703380158
Первый живой коллаген
Он содержит коллаген и эластин и выпускается в разных вкусовых сочетаниях: малина, яблоко, барбарис, клюква, лимон лайм, вишня, мандарин. Есть также варианты без вкуса и халяль.
Пищевой bio-комплекс выпускается в виде желе, которое можно употреблять по чайной или столовой ложке, запивая водой, за полчаса до еды (лучше утром натощак или перед сном).
Производитель уверяет, что в составе добавки нет ГМО, сахара, красителей и вредных добавок.
Мы нашли для вас выгодное предложение на похожие товары на AliExpress со скидкой
Проверить цену
Реклама
Реклама. ООО «АЛИБАБА.КОМ (РУ)», ИНН 7703380158
CollagenUP California
В составе этой биодобавки – гидролизат морского коллагена, витамин С и гиалуроновая кислота. Коллагеновый комплекс в форме порошка упакован в пластиковую банку, внутри находится мерная ложка для дозирования содержимого. Перед применением порошок необходимо растворить в воде или в соке, употреблять рекомендуется на пустой желудок.
Мы нашли для вас выгодное предложение на похожие товары на AliExpress со скидкой
Проверить цену
Реклама
Реклама. ООО «АЛИБАБА.КОМ (РУ)», ИНН 7703380158
Коллаген морской Эвалар
В составе этой добавки содержатся пептиды коллагена, которые получены из кожи морских рыб, обитающих в своей естественной среде. БАД представляет собой порошок, который можно растворить практически в любом напитке. Биодобавка выпускается по международному стандарту качества GMP, не содержит ГМО, сахара, лактозы, сои и глютена.
Коллаген выпускается в различных упаковках, отличающихся количеством таблеток и дозировкой в них. В день рекомендуется принимать по две таблетки три раза.
Мы нашли для вас выгодное предложение на похожие товары на AliExpress со скидкой
Проверить цену
Реклама
Реклама. ООО «АЛИБАБА.КОМ (РУ)», ИНН 7703380158
Доппельгерц бьюти коллаген
Эта добавка служит дополнительным источником витаминов С, Е, А, биотина, цинка, меди, глицина. Выпускается она в виде жидкости в флаконах по 25 мл, которую можно добавить в воду или любой другой напиток. В день рекомендовано принимать по одному флакону.
БАД соответствует международным стандартам качества GMP.
Мы нашли для вас выгодное предложение на похожие товары на AliExpress со скидкой
Проверить цену
Реклама
Реклама. ООО «АЛИБАБА.КОМ (РУ)», ИНН 7703380158
Как выбрать коллаген для приема внутрь
- Хорошо, если выбранный вами коллаген проходил сторонние исследования, например в ConsumerLab.com, NSF и USP. Но это дорого и позволить себе подобное могут не все производители. Тогда можно проверить, есть ли выбранная вами добавка в Едином реестре свидетельств о государственной регистрации. Если она там нашлась, значит, как минимум у нее есть сертификат.
- Дальше следует убедиться, что добавка не содержит загрязняющие вещества, такие как свинец, мышьяк или кадмий.
- Обычно добавки содержат коллаген I, II, III типов или их комбинацию. Типы I и III используются для волос, кожи и ногтей, а тип II — для здоровья суставов.
- Если у вас аллергия на рыбу или яйца, вам следует избегать добавок коллагена, полученных из морских источников или яичной скорлупы, соответственно. Добавки морского коллагена также могут снизить уровень сахара в крови. Таким образом, если вы принимаете лекарства для снижения уровня сахара в крови, вам следует быть очень осторожным3,4.
- Рекомендуемая доза коллагеновых добавок варьируется. При морщинах или болях в суставах рекомендуемая суточная доза коллагеновых пептидов составляет от 2,5 до 15 граммов5. Если вы используете неденатурированный коллаген II типа при болях в суставах, рекомендуемая доза составляет 40 миллиграммов в день6.
- Коллаген может выпускаться в виде порошков, капсул и таблеток.
– Порошки часто вызывают изжогу, поэтому с ними надо быть осторожными людям с гастритом и повышенной кислотностью желудка. Оболочка таблеток также может быть растворена раньше времени у тех, у кого имеются заболевания ЖКТ. Наиболее надежной формой являются кишечнорастворимые капсулы, – говорит врач-терапевт Оксана Хамицева.
Популярные вопросы и ответы
На вопросы, касающиеся приема коллагена внутрь, отвечает врач-терапевт Оксана Хамицева.
Что дает прием коллагена?
– Коллаген восстанавливает структуру кожи, суставов, связок, укрепляет кости, сосудистую стенку и внутренние органы. Преимущество приема коллагена внутрь перед теми же инъекциями состоит в том, что эффективный курс должен быть не менее 3 месяцев, а ставить уколы таким долгим курсом не представляется возможным.
Почему коллаген рекомендуют пить на голодный желудок?
– Коллаген – это белок, его не так-то легко переварить. Поэтому прием коллагена утром натощак гарантирует лучшее его расщепление соляной кислотой желудка.
Можно ли есть желатин вместо коллагена?
– К сожалению, человек физически не сможет съесть столько желатина в сутки, чтобы он смог сравняться по суточной норме с гидролизованным коллагеном в капсулах. Плюс ко всему, продукты, богатые желатином (например, холодец) в большом количестве могут быть уже не в плюс, а в минус.
Как влияет коллаген на вес?
– Сам коллаген не является калорийным. В суточной дозе коллагена содержится всего 20 килокалорий. Коллаген влияет на выработку гормонов, контролирующих чувство голода, снижая аппетит. Таким образом, принимая коллаген внутрь, можно получить снижение веса в виде приятного бонуса.
Как понять, что не хватает коллагена в организме?
– Основные признаки нехватки коллагена:
• ломкость ногтей;
• выпадение, тусклый цвет волос;
• дряблость и сухость кожи, появление и прогрессирование морщин;
• боль в суставах при движении, тугоподвижность;
• ноющие боли в мышцах.
Фото: market.yandex.ru, КП
Источники:
- Кажымурат А.Т. и др. Перспективы применения коллагена в пищевой промышленности. Сельскохозяйственные науки и агропромышленный комплекс на рубеже веков. Сборник материалов XVIII Международной научно-практической конференции. Под общей редакцией С.С. Чернова, 2017. http://repository.atu.kz/handle/123456789/1272
- Dybka K., Walczak P. Гидролизат коллагена как новая диетическая добавка //Научный вестник лодзинского технического университета. Пищевая химия и биотехнология. – 2009. – Т. 73. – №. 1058. – С. 83-92. https://gelacan.ru/local/templates/main/pdf/25d63c0c0cb23c8caa8d15beb3dcb29d.pdf
- Девасия С., Кумар С., Стефана П.С., Иноуэ Н., Сугихара Ф., Коидзуми С. и др. Двойное слепое, рандомизированное исследование с целью оценки безопасности, эффективности и переносимости пептида коллагена в качестве нутрицевтической терапии при лечении сахарного диабета II типа. J Диабет Метаб. 2020: 11 (1).
https://www.iomcworld.com/open-access/a-double-blind-randomised-four-arm-clinical-study-to-evaluate-the-safety-efficacy-and-tolerability-of-collagen-peptide-as-a-nutrac-47500.html - Zhu CF, Li GZ, Peng HB, Li Y, Zhang F, Chen Y. Терапевтическое воздействие пептидов морского коллагена на китайских пациентов с сахарным диабетом 2 типа и первичной гипертонией. Американский журнал медицинских наук, 2010:340(5): 360-366.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0002962915314464 - Пол К., Лезер С., Оэссер С. Значительное количество функциональных коллагеновых пептидов можно включать в рацион, поддерживая незаменимый аминокислотный баланс . Питательные вещества . 2019;11(5):1079. Опубликовано 15 мая 2019 г. doi: 10.3390 / nu11051079
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566836/ - Луго, Дж. П., Сайед, З. М. и Лейн, Н. Э. Эффективность и переносимость добавки неденатурированного коллагена II типа при модулировании симптомов остеоартрита коленного сустава: многоцентровое рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование . Нутр Ж 15, 14 (2015). https://doi.org/10.1186/s12937-016-0130-8
https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12937-016-0130-8#citeas
*Для обзора были отобраны комплексы, которые чаще всего искали в Яндексе в июле 2024 года по данным Яндекс.Вордстат
Коллаген – это важный для организма нитевидный белок животного происхождения, который составляет основу соединительной ткани. Коллаген отвечает за прочность и эластичность кожи, хрящей и сухожилий.
С возрастом естественный синтез коллагена снижается. Появляются первые признаки старения: кожа становится тонкой, теряет эластичность, уменьшается подвижность суставов, прочность костей. Нарушение синтеза коллагена может привести к заболеваниям опорно-двигательного аппарата и сердечно-сосудистой системы. И хотя этот белок содержится во многих продуктах питания, например, в мясе, субпродуктах, коже и хрящах животных и рыб, человеческий организм плохо усваивает коллаген из пищи из-за большого размера его молекул1. Поэтому в некоторых случаях целесообразно принимать специальные комплексы с коллагеном для здоровья суставов и связок.
Виды коллагена
Коллаген различается по составу, способу получения и происхождению. Рассмотрим основные его виды.
По составу
В настоящее время открыто 28 типов коллагена, которые отличаются друг от друга последовательностью аминокислот в составе2. В организме человека более 90 % составляют коллагены Ⅰ, Ⅱ, Ⅲ и Ⅳ типа.
| Коллаген I типа | тримерный белок, который собран в тройные спирали и обладает высокой механической прочностью. Присутствует в коже, костях, роговице глаза, стенках артерий |
| Коллаген II типа | содержится преимущественно в гиалиновых и фиброзных хрящах, стекловидном теле и роговице. Служит «каркасом» для гиалинового хряща суставов |
| Коллаген III типа | присутствует в дерме кожи плода, стенках крупных кровеносных сосудов |
| Коллаген IV типа | содержится в микрофибриллах мягких тканей и хрящей |
Чаще всего в состав специализированных добавок для хрящей и суставов входит коллаген Ⅱ типа. Именно от этого белка во многом зависит прочность и подвижность наших суставов.
По способу получения
В зависимости от способа получения коллаген бывает неденатурированным и денатурированным (гидролизованным)2. Оба типа коллагена могут входить в состав различных БАДов, но действуют по-разному.
- Неденатурированный коллаген получают без использования нагрева и ферментов, чтобы выделить из сырья и максимально сохранить белок в виде тройной спирали. Он имеет большую молекулярную массу, практически не разрушается под действием пищеварительных ферментов и поэтому не всасывается в кишечнике. Такой коллаген действует на суставы через лимфоидную ткань тонкого кишечника – он активизирует выработку антител, которые образуют защитный слой вокруг поврежденного хряща, и тем самым препятствует его разрушению. Кроме того, неденатурированный коллаген может взаимодействовать с рецепторами клеток хрящевой ткани и ускорять их восстановление2,3.
- Гидролизированный (денатурированный) коллаген подвергается различным методам обработки. Сначала в результате частичного гидролиза тройные спирали коллагена распадаются на отдельные нити, и получается желатин. Затем желатин дополнительно гидролизуется, отдельные нити белка делятся на небольшие пептиды с аминокислотами. Эти коллагеновые пептиды хорошо всасываются в ЖКТ и усваиваются нашим организмом. Гидролизаты коллагена обладают анаболическим действием на хрящевую ткань, способны уменьшать боль и воспаление в суставах и улучшать их подвижность2,4,5.
По происхождению
По происхождению коллаген может быть морским и животным. Эти виды коллагена отличаются друг от друга способом получения и переработки, набором аминокислот и степенью биодоступности.
- Сырьем для производства животного коллагена служат шкуры, хрящи, кости и плацентарный материал животных, чаще всего домашнего скота. Кроме того, животный коллаген могут получать из подскорлупной оболочки куриных яиц.
- Морской коллаген получают из рыб, кальмаров, осьминогов, моллюсков, морских звезд.
Морской и животный коллаген имеют одинаковый набор аминокислот, но содержат разное количество тех или иных белковых соединений, что влияет на их структуру и свойства. Например, животный коллаген содержит больше пролина, лизина и лейцина, а морской – глицина, аспарагиновой и глутаминовой кислот, которые необходимы для поддержания здорового обмена веществ, нормальной работы нервной системы, образования антител и иммуноглобулинов.
Морской коллаген отличается от животного более высокой биодоступностью. Это объясняется тем, что по своему составу его молекулы более близки человеческим и имеют меньшее количество поперечных связей. Поэтому биосовместимость морского коллагена выше, особенно, если он получен из кожи рыб.
Важно! Наш список носит ознакомительный характер и не может служить руководством к действию. Любые биодобавки имеют показания, противопоказания и побочные эффекты. Перед применением комплексов с коллагеном проконсультируйтесь с врачом.
Рейтинг топ-10 комплексов с коллагеном для суставов и связок
Мы подобрали 10 комплексов с коллагеном для суставов и связок. В наш рейтинг вошли БАДы на основе морского и животного коллагена. При подготовке рейтинга учитывалось мнение обычных покупателей, цена и доступность биодобавок на популярных торговых площадках.
Список составлен на основе мнения редакции КП. Рекомендации и дополнения по нему вы можете прислать на почту doctor@kp.ru либо сообщить по телефону +7 (495) 637-65-16 (по будням с 9:00 до 18:00)
Топ-5 комплексов с животным коллагеном
«Коллаген ультра с витамином С»
Биодобавка содержит гидролизат коллагена и витамин С и выпускается в форме порошка, расфасованного в индивидуальные пакетики. Производитель предлагает два варианта добавки – с апельсиновым ароматизатором и нейтральным вкусом. Действие компонентов БАДа направлено на улучшение подвижности и функций суставов, ускорение восстановления после операций и травм опорно-двигательного аппарата.
Противопоказания: повышенная свертываемость крови, оксалурия, беременность, кормление грудью, индивидуальная непереносимость компонентов.
Мы нашли для вас выгодное предложение на похожие товары на AliExpress со скидкой
Проверить цену
Реклама
Реклама. ООО «АЛИБАБА.КОМ (РУ)», ИНН 7703380158
«АРТНЕО®»
Биодобавка в форме капсул содержит неденатурированный коллаген II типа, МСМ (метилсульфонилметан), босвеллиевые кислоты, а также витамины С и D3. Компоненты биодобавки могут положительно влиять на состояние суставов, способствуют их естественной регенерации и защищают от разрушения. Действие БАД также направлено на уменьшение болезненности и отечности при заболеваниях суставов. Производитель отмечает, что в составе нет консервантов, лактозы и глютена.
Противопоказания: возраст до 18 лет, индивидуальная непереносимость, беременность, грудное вскармливание.
Мы нашли для вас выгодное предложение на похожие товары на AliExpress со скидкой
Проверить цену
Реклама
Реклама. ООО «АЛИБАБА.КОМ (РУ)», ИНН 7703380158
«Пемово»
Эта биодобавка содержит беспримесную подскорлуповую оболочку куриного яйца – натуральный источник коллагена Ⅰ типа, гиалуроновой кислоты, глюкозамина, хондроитина. В составе также есть структурный компонент кожи кератин и фермент лизоцим, обладающий антибактериальной активностью. Действующие компоненты БАДа помогают сохранить эластичность и прочность суставов и участвуют в выработке синовиальной жидкости, которая обеспечивает их подвижность.
БАД противопоказан при индивидуальной непереносимости. Женщины в период беременности и лактации перед приемом должны проконсультироваться с врачом.
Мы нашли для вас выгодное предложение на похожие товары на AliExpress со скидкой
Проверить цену
Реклама
Реклама. ООО «АЛИБАБА.КОМ (РУ)», ИНН 7703380158
«Картилокс»
Биодобавка содержит гидролизованный коллаген (пептиды коллагена), гиалуроновую кислоту, экстракт босвеллии и куркумин. В составе также присутствуют апельсиновый ароматизатор, экстракт черного перца и подсластитель сукралоза. Активные компоненты биодобавки способствуют восстановлению хрящевой ткани, помогают улучшить подвижность суставов и позвоночника, повысить устойчивость к нагрузкам и снизить болезненные ощущения.
«Картилокс» выпускается в виде порошка, который расфасован в пакетики-саше. Порошок перед применением следует растворить в воде.
Противопоказания: беременность, кормление грудью, индивидуальная непереносимость.
Мы нашли для вас выгодное предложение на похожие товары на AliExpress со скидкой
Проверить цену
Реклама
Реклама. ООО «АЛИБАБА.КОМ (РУ)», ИНН 7703380158
«Картифлекс»
«Картифлекс» представляет собой порошок, который перед употреблением надо развести в воде. БАД содержит гидролизованный коллаген, который способствует восстановлению хрящевой ткани и улучшению подвижности суставов. В инструкции указано, что в составе есть апельсиновый ароматизатор и подсластитель сукралоза, который в высоких дозах оказывает слабительное действие.
Биодобавку нельзя принимать при индивидуальной непереносимости, а беременные и кормящие женщины должны предварительно проконсультироваться с врачом.
Мы нашли для вас выгодное предложение на похожие товары на AliExpress со скидкой
Проверить цену
Реклама
Реклама. ООО «АЛИБАБА.КОМ (РУ)», ИНН 7703380158
Топ-5 комплексов с морским коллагеном
«Морской коллаген Фриуль»
Биологически активная добавка на основе гидролизата тканей кожи рыб и хрящей ракообразных. Капсулы содержат гидролизованный коллаген Ⅰ и ⅠⅠⅠ типа, а также витамин С, гиалуроновую кислоту, глюкозамин и метилсульфонилметан. БАД рекомендуется к применению при болях в суставах, сухости кожи и ранних морщинах.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность, кормление грудью.
Мы нашли для вас выгодное предложение на похожие товары на AliExpress со скидкой
Проверить цену
Реклама
Реклама. ООО «АЛИБАБА.КОМ (РУ)», ИНН 7703380158
«Коллаген морской II типа Эвалар»
Биодобавка в форме капсул содержит нативный коллаген, полученный из глубоководного кальмара. Действие коллагена усилено другими активными ингредиентами метилсульфонилметаном, витаминами, минералами, экстрактом босвеллии. Производитель рекомендует прием биодобавки для поддержания здоровья суставов.
БАД противопоказан при индивидуальной непереносимости, во время беременности и грудного вскармливания
Мы нашли для вас выгодное предложение на похожие товары на AliExpress со скидкой
Проверить цену
Реклама
Реклама. ООО «АЛИБАБА.КОМ (РУ)», ИНН 7703380158
CollagenUP California
В составе этой биодобавки – гидролизат морского коллагена, витамин С и гиалуроновая кислота. Активные ингредиенты БАД помогают поддержать здоровье суставов, отвечают за хорошее состояние кожи, волос и ногтей.
Коллагеновый комплекс в форме порошка упакован в пластиковую банку, внутри находится мерная ложка для дозирования содержимого. Перед применением порошок необходимо растворить в воде.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость, беременность и кормление грудью.
Мы нашли для вас выгодное предложение на похожие товары на AliExpress со скидкой
Проверить цену
Реклама
Реклама. ООО «АЛИБАБА.КОМ (РУ)», ИНН 7703380158
«Elance Коллаген морской с витамином С»
В составе этой биодобавки содержится гидролизованный коллаген Ⅰ и ⅠⅠⅠ типа в сочетании с витамином С, а также яблочный ароматизатор и сукралоза. Биодобавка выпускается в форме порошка, который надо растворять в воде перед применением. Порошок расфасован в индивидуальных пакетиках-саше. Основные показания к применению: поддержание здоровья суставов и связок.
БАД нельзя принимать при индивидуальной непереносимости, в период беременности и грудного вскармливания.
Мы нашли для вас выгодное предложение на похожие товары на AliExpress со скидкой
Проверить цену
Реклама
Реклама. ООО «АЛИБАБА.КОМ (РУ)», ИНН 7703380158
Biopharma Naturlig Kollagen
Biopharma Naturlig Kollagen содержит гидролизованный морской коллаген, биотин и витамин С и может служить дополнительным источником глицина, пролина и гидроксипролина. Производитель рекомендует принимать БАД для укрепления хрящевой ткани суставов, улучшения состояния волос и ногтей.
Биодобавка выпускается в виде порошка с малиновым вкусом и расфасован в индивидуальные пакеты. Содержимое пакета можно смешивать с водой, смузи и коктейлями.
Противопоказания: беременность, кормление грудью, индивидуальная непереносимость.
Мы нашли для вас выгодное предложение на похожие товары на AliExpress со скидкой
Проверить цену
Реклама
Реклама. ООО «АЛИБАБА.КОМ (РУ)», ИНН 7703380158
Как выбрать коллаген для суставов и связок
Как объясняет врач-ревматолог Ольга Супрунова, при запущенных случаях и высоком риске заболеваний суставов лечение лучше начинать с инъекционных форм. Например, пациенту могут назначить «ОСТЕОКОЛ» или «Плексатрон» – это коллагенсодержащие имплантаты, которые вводятся инъекционно рядом с суставом. Такие препараты помогают укрепить связки, уменьшить воспаление и болезненные ощущения, ускорить восстановление после операций и травм.
– Эти препараты должен назначать и вводить только врач. Я делаю такие инъекции только под контролем УЗИ, – подчеркивает эксперт.
Если же говорить о биодобавках, которые принимаются внутрь, то денатурированный коллаген лучше выбирать в вид капсул. Это позволит избежать преждевременного растворения препарата в желудке.
Что касается гидролизованного коллагена, то его форма не играет существенной роли. Пациент может принимать порошок, капсулы или любую другую форму в зависимости от своих привычек и вкусовых предпочтений.
Отзывы врачей о комплексах с коллагеном для суставов и связок
Врач-ревматолог Ольга Супрунова отмечает, что ее отношение к подобным комплексам, в целом, положительное.
– Проведенные клинические исследования показывают, что прием гидролизатов коллагена уменьшает болевые ощущения у пациентов, страдающих остеоартрозом и остеопорозом, а таких людей достаточно много. Считается, что около 15% населения земного шара страдает заболеваниями, связанными с болью в суставах. Проблемы с суставами чаще всего наблюдаются у пожилых людей, женщин в период менопаузы, пациентов с избыточной массой тела и метаболическими заболеваниями, например, диабетом. К факторам риска относится чрезмерная спортивная активность и травмы суставов, – перечисляет эксперт.
Но чтобы получить положительный результат от приема коллагена для суставов и связок, обязательно нужно учитывать некоторые факторы:
- Нужно понимать, что для лечения и у пациентов из группы риска врач назначит одни препараты (например, «Артнео»), а для профилактики больше подойдут другие («ПЕМОВО», «Картифлекс»). Есть препараты коллагена, эффективность которых научно доказана, а у других эффективность и качество изготовления под вопросом. Только специалист может вам дать совет по выбору препарата, но БАДы не относятся к лекарственным препаратам, поэтому врач не обязан их назначать.
- Если Вы решили самостоятельно начать принимать биодобавки на основе коллагена, то надо выбирать проверенного производителя. В составе препарата должно быть четко указано, из какого именно сырья получен коллаген. А лучше вообще не заниматься самолечением.
Как отмечает врач-терапевт Оксана Хамицева, в чистом виде коллаген принимать не так эффективно, как комплексом. При выборе нужно учитывать концентрацию этого белка в таблетке и посчитать, сколько таблеток конкретного препарата понадобится на день.
– Чтобы коллаген лучше усваивался, в комплекс должен входить витамин С. Также желательно, чтобы в составе также содержались MSM (сера), хондроитин, глюкозамин, гиалуроновая кислота, – отмечает врач.
Популярные вопросы и ответы
На популярные вопросы по выбору и приему коллегана для суставов и связок отвечают врач-ревматолог Ольга Супрунова и врач-терапевт Оксана Хамицева.
Как понять, что не хватает коллагена в организме?
– Естественное снижение синтеза коллагена с возрастом начинается после 20–25 лет. Этот процесс ускоряется, если человек неправильно питается, не соблюдает режим дня, мало двигается, курит, злоупотребляет алкоголем. Любители загара также в группе риска, ведь ультрафиолет разрушает фибриллярный белок.
О недостатке коллагена в организме могут говорить такие признаки как:
• ломкость ногтей;
• выпадение, тусклый цвет волос;
• дряблость, сухость кожи, появление и прогрессирование морщин;
• боль в суставах при движении, тугоподвижность;
• ноющие боли в мышцах.
Как правильно пить коллаген?
– Нужно соблюдать дозировку и схему приема, которую рекомендует производитель в инструкции к биодобавке.
Как коллаген влияет на печень?
– БАДы на основе коллагена не оказывают существенного влияния на печень. А по некоторым данным, аминокислоты в составе таких комплексов могут оказать положительную роль, поскольку коллаген входит в состав стромы (защитного каркаса) печени.
Кому нельзя принимать коллаген?
– Коллаген довольно аллергенный белок, поэтому с осторожностью к нему надо отнестись аллергикам. Также, если говорить о жидких формах коллагена (порошки для разведения в воде), то при их приеме часто появляется изжога, что может усугубить течение хронического гастрита и рефлюксной болезни. Тем, у кого есть проблемы с всасываемостью и желчеобразованием, стоит сначала пролечить свои основные заболевания, иначе большая часть принимаемого внутрь коллагена у них просто не усвоится.
Также биодобавки с коллагеном не рекомендуются к приему беременным и кормящим женщинам, а также детям и подросткам до 18 лет. В любом случае при первом приеме необходимо изучить инструкцию.
Фото: market.yandex.ru, КП
Источники:
- Яременко О.Б., Анохина Г.А., Бурьянов А.А. Сустав. Хрящ. Коллаген //Травма. – 2020. – Т. 21. – №. 4. – С. 6-12. https://cyberleninka.ru/article/n/sustav-hryasch-kollagen/viewer
- Шавловская О.А., Бокова И.А., Романов И.Д., Шавловский Н.И. Эффективность неденатурированного и гидролизованного коллагена II типа в терапии болевого синдрома. РМЖ. Медицинское обозрение. 2022;6(10):571-575. DOI: 10.32364/2587-6821-2022-6-10-571-575.
- Lugo JP, Saiyed ZM, Lane NE. Efficacy and tolerability of an undenatured type II collagen supplement in modulating knee osteoarthritis symptoms: a multicenter randomized, double-blind, placebo-controlled study. Nutr J. 2016 Jan 29;15:14. doi: 10.1186/s12937-016-0130-8. PMID: 26822714; PMCID: PMC4731911.
- Clark KL, Sebastianelli W, Flechsenhar KR, Aukermann DF, Meza F, Millard RL, Deitch JR, Sherbondy PS, Albert A. 24-Week study on the use of collagen hydrolysate as a dietary supplement in athletes with activity-related joint pain. Curr Med Res Opin. 2008 May;24(5):1485-96. doi: 10.1185/030079908×291967. Epub 2008 Apr 15. PMID: 18416885.
- Czajka A, Kania EM, Genovese L, Corbo A, Merone G, Luci C, Sibilla S. Daily oral supplementation with collagen peptides combined with vitamins and other bioactive compounds improves skin elasticity and has a beneficial effect on joint and general wellbeing. Nutr Res. 2018 Sep;57:97-108. doi: 10.1016/j.nutres.2018.06.001. Epub 2018 Jun 9. PMID: 30122200.
БАД с коллагеном, кремы и маски с коллагеном — крайне популярные продукты, особенно среди немолодых дам, которые надеются сохранить кожу — гладкой, а кости — крепкими. Но насколько оправданы такие надежды и стоит ли гоняться за препаратами, содержащими это вещество, разбирался MedAboutMe.
Коллаген в теле человека
Коллаген — это самый распространенный белок в нашем теле, на него приходится 25-45% всех белков. Его можно найти в мышцах, коже, костях, хрящах и сухожилиях, в волосах, а также в стенках кровеносных сосудов и клапанах сердца. Именно из коллагеновых фибрилл формируется своего рода каркас, на основе которого построены наш скелет и мускулатура. Коллагеновые образования также удерживают их вместе и придают им прочность.
У растений нет коллагена — это исключительно животный белок. Причем наше тело само умеет синтезировать коллаген — и такой белок называется эндогенным. Он собирается из трех закрученных в спираль альфа-цепочек, которые состоят из определенных аминокислот. Пятая часть из них (21%) — это так называемые нестандартные аминокислоты, то есть, они есть в составе белков, но не входят в перечень из 20 аминокислот, которые можно найти во всех живых организмах на Земле.
Альфа-цепи коллагена состоят из примерно 1,4 тысячи аминокислот каждая, которые можно разбить на триады. Каждая третья аминокислота в триаде — это глицин, а каждая вторая — лизин или пролин. Существует множество форм коллагена, но построены они по общему принципу.
По мере взросления человека выработка коллагена снижается. После 20 лет человек теряет ежегодно 1-1,5% коллагена своего тела. Как результат, эластичность кожи, ее упругость, прочность других структур, содержащих этот ценный белок, снижаются.
Желатин — это результат денатурации коллагена. Под этим процессом понимается изменение конформации молекулы белка при сохраненном порядке аминокислот, из которых она состоит. Пример денатурации в быту — изменение белка яйца при варке, он становится твердым и белым.
При нарушении выработки эндогенного коллагена развиваются различные тяжелые заболевания — обычно речь идет о наследственных болезнях, причиной которых является «поломка» генов, кодирующих производство коллагена или ферментов, задействованных в этом процессе. К таким патологиям относятся синдром Элерса-Данлоса, несовершенный остеогенез, болезнь Марфана и др. При этих заболеваниях развиваются тяжелые повреждения хрящей, костей, связок, пороки клапанов сердца.
Миф о коллагене, получаемом с пищей и БАД
Что происходит, когда экзогенный коллаген (извне) или желатин (денатурировавший коллаген) поступают в организм человека? 1,4 тысячи аминокислот в каждой из трех цепочек — это очень большая молекула. Она не может вот так вот взять и просто просочиться сквозь стенки желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).
Поэтому, как и все белки, коллаген при поступлении в ЖКТ расщепляется на отдельные аминокислоты. Это важный момент: аминокислота лизин из расщепленного коллагена ничем не отличается от аминокислоты лизин, поступившей в ЖКТ с молоком, куском мяса или ложкой гороха. Даже если расщепление молекулы коллагена произошло не до отдельных аминокислот, а до небольших полипептидов, способных проникнуть сквозь стенки ЖКТ и отправиться к костям, мышцам и другими тканям — они при этом полностью теряют свой статус «частей коллагена» и превращаются в обычные обезличенные белки.
Так что нет никакой разницы, съел ли человек ложку гидролизованного коллагена, желатина или погрыз свиной хрящик — в результате он получит просто аминокислоты. А вот из них уже тело при участии витамина С и других веществ выработает наш, человеческий, эндогенный коллаген.
Что говорят исследования?
- Употребление добавок с коллагеном повышает эластичность кожи — как и любые продукты, содержащие животные белки.
- Возрастное разрушение коллагена приводит к ослаблению и выпадению волос, но доказать, что коллагеновые добавки останавливают этот процесс — не удалось.
- Добавки коллагена никак не влияют на крепость ногтей.
Миф и не-миф о коллагене и мышцах
Есть мнение, что БАДы с коллагеном способствуют росту мышц. С одной стороны, это не миф, потому что коллаген, как и любой белковый продукт, несет в себе строительные материалы для мышц. Так что чем больше коллагена будет съедено на фоне интенсивных тренировок, тем мощнее и красивее будет мускулатура. С другой стороны, совершенно не обязательно есть именно коллаген: любой животный белок, хоть в чистом виде, хоть в составе продуктов питания, даст такой же эффект.
Добавим, что в коллагене маловато лейцина, а именно эта аминокислота активирует процессы синтеза белков мышц и, как результат, их роста. Так что одним коллагеном удовлетворяться не стоит — следует подобрать источники белка с большим разнообразием аминокислот.
Вообще коллаген — не самый лучший белок. В нем нет всех незаменимых аминокислот, так что в любом случае одним коллагеном сыт не будешь, придется есть что-то более разнообразное в отношении аминокислотного состава.
Миф о коллагене, нанесенном на кожу
Итак, коллаген можно съесть, и после расщепления на мелкие части он может стать источником стройматериалов для эндогенного коллагена. А что будет, если препарат с коллагеном намазать на кожу?
Не будет ничего. Молекулы коллагена, как было выше сказано, слишком крупные, чтобы протиснуться внутрь кожи, а ферментов для их расщепления (как в ЖКТ) на ее поверхности нет. Поэтому один из самых больших мифов в маркетинге уходовой косметики — это эффективность средств с коллагеном для омоложения кожи. Ученые подсказывают, что некоторое наблюдаемое улучшение состояния кожи при регулярном использовании кремов с коллагеном — результат увлажнения тканей, и при этом не важно, есть коллаген в креме или нет.
Кстати, кремы с коллагеновыми добавками также не лечат целлюлит. А вот по данным исследования 2015 года, не менее чем полугодовой курс приема БАД с коллагеном заметно улучшает состояние кожи. Правда, эффект более заметен у женщин с нормальным индексом массы тела, то есть не страдающих от лишнего веса. А вот у прекрасных дам с лишними килограммами аналогичного эффекта достичь не удается.
Не-миф о сахаре и старении
Есть мнение, что чрезмерная любовь к сахару негативно отражается на коже человека — старит ее. И это действительно так.
Скрученные альфа-цепи коллагена упаковываются в волокна, а они, в свою очередь, сшиваются между собой в местах, где расположена аминокислота лизин. Если процесс сшивки коллагеновых волокон блокировать, то ткани, которые их содержат, становятся очень хрупкими. А если, наоборот, сшивок будет больше, чем нужно, жесткость волокон будет увеличиваться, и, как следствие, кожа будет менее эластичной и упругой. Именно эти процессы и происходят при старении.
Процесс образования сшивок представляет собой реакцию между белками и углеводами (то есть, сахарами). При этом образуются так называемые конечные продукты гликирования (AGEs). Кстати, они не только делают ткани, содержащие коллаген, более жесткими, в сосудах они также способствуют захвату ЛПНП — «плохого» холестерина, который откладывается в их стенках и повышает риск развития сердечно-сосудистых патологий.
Количество сшивок между волокнами коллагена также увеличивается под воздействием ультрафиолетового излучения (и поэтому солнце старит кожу) и при диабете — из-за патологических колебаний уровня сахара в крови. В первом случае помогут солнцезащитные кремы, а во втором — жесткий контроль показателей глюкозы в плазме крови.
И если в крови человека слишком много глюкозы и фруктозы (при большой любви к сладостям), то реакции гликирования в тканях, содержащих коллаген, происходят чаще — волокна становятся жестче, кожа и сосуды «стареют». Образовавшиеся сшивки удалить уже нельзя.
Выводы
- Коллаген не является чудо-средством для омоложения кожи, сосудов или лечения суставов. При попадании в тело с пищей или с БАД он расщепляется, как любой другой белок, до аминокислот, из которых строятся новые коллагеновые волокна.
- Коллаген усваивается телом человека только при приеме внутрь. Нанесение его на кожу в составе кремов, масок и прочих уходовых средств не дает какого-либо значимого эффекта.
- Чтобы как можно дольше сохранить кожу упругой, сосуды — эластичными, а кости — крепкими, достаточно придерживаться здорового образа жизни с регулярными физическими нагрузками и полноценным питанием, включающим в себя белки и витамины.
Решили принимать коллаген и хотите узнать, какой лучше? Мы спросили в «Зеленой аптеке» — там большое разнообразие таких продуктов. Обаятельная Ольга Пилюк доступно и увлекательно рассказала, какой есть коллаген и как не ошибиться в выборе.
Ольга Викторовна Пилюк
сотрудница «Зеленой аптеки» в Минске на Сухаревской, 62
Если коротко, то качественный и удобный в применении коллаген должен быть:
- морской;
- гидролизованный (пептидный);
- порошковый (в стиках или саше);
- недешевый.
Дальше покажем удачные примеры коллагеновых продуктов и расскажем много интересного о самом коллагене. Поехали!
— Что такое коллаген и зачем он организму?
— Это особый белок, фибриллярный. А белки — это строительный материал для тканей.
Организм человека многоклеточный. И чтобы это множество клеток не разлеталось по пространству, существует межклеточный матрикс. Основа этого межклеточного матрикса — строительный белок коллаген. Он вырабатывается в организме из веществ, поступающих с продуктами питания.
Название белка происходит от греческого слова kolla, что в переводе означает «клей». Это неспроста. Молекула коллагена сплетается в тонкие длинные волокна — фибриллы, которые предназначены для фиксации и соединения клеток организма в единое целое. Благодаря фибриллам мы получаемся такими, какие мы есть.
— Как количество коллагена в организме отражается на нашем внешнем виде и здоровье?
— Коллаген присутствует во всех частях и органах тела: кожа, волосы, ногти, мышцы, сосуды, внутренние органы, скелетные мышцы, кости, связки и суставы. Логично, что от количества коллагена в организме зависит их состояние.
Что делает коллаген?
- Поддерживает упругость, эластичность, увлажненность, подтянутость кожи.
- Помогает предотвратить или приостановить разрушение костей, способствует их укреплению.
- Поддерживает работу сердца, так как формирует стенки артерий, отвечающие за транспортировку крови к внутренним органам.
Делает ровной и гладкой ногтевую пластину. - Предотвращает сечение волос.
- Укрепляет хрящевые ткани и суставы, облегчает суставную боль, препятствует воспалению.
- Играет большую роль в регуляции мышечного питания и ускорении роста мышечной массы, к чему обычно стремятся спортсмены.
— Почему может вырабатываться недостаточно коллагена?
— Чаще всего из-за процессов старения.
Организм сам синтезирует коллаген с помощью таких особых клеток, которые называются фибробластами. Он вырабатывает его из поступающих в организм продуктов. Прежде всего это пища, богатая белком: курица, индейка, рыба, яйца, морепродукты, творог, бобовые.
По некоторым данным, уже примерно с 25 лет замедляется синтез коллагена. Дело в том, что этот процесс энергозатратный, «дорогой», а человеческий организм от природы «ленив». Он экономит энергию на какие-то другие цели: сражение с болезнями, умственную и физическую деятельность, моральные перегрузки.
Если примерно с 25 лет выработка коллагена замедляется, то где-то после 60 лет этот процесс практически замирает. И мы видим эту потерю: ухудшение состояния кожи, хруст и боль в суставах, травмы на фоне хрупкости костей и низкой эластичности связок, мышечная слабость и потеря мышечной массы…
Также на нехватку коллагена указывают ухудшение состояния ногтей, кариес, снижение остроты зрения.
Помимо возрастных изменений, причинами снижения выработки коллагена могут быть:
- низкая физическая активность;
- вредные привычки (алкоголь и сигареты частично «гасят» любой синтез);
- несбалансированное питание (например, употребление большого количества углеводов и рафинированного сахара);
- регулярные стрессы;
- недосып;
- неблагоприятные экологические условия.
— Животный, морской, растительный — какой коллаген лучше и почему?
— Зачастую коллаген делят на эти 3 вида. Однако в природе существует только животный и морской.
Растительный коллаген — это весьма условное понятие. Его делают из водорослей и пшеницы, у которой высокий процент клейковины. Он не содержит незаменимых аминокислот и всего аминокислотного набора, присущего коллагену. Растительный «коллаген» не заполняет межклеточный матрикс так, чтобы удерживать этот каркас на месте.
Другими словами: это не коллаген.
Животный коллаген берется из шкур, хрящей крупного рогатого скота, свиней, а также из хрящевых, костных и кожных тканей птицы.
Морской коллаген добывается из костных и кожных частей рыб. Особенно ценится коллаген из чешуи тресковых.
При выборе я рекомендую отдавать предпочтение морскому коллагену. По своей структуре он наиболее схож с человеческим, и у него самая высокая усвояемость.
— Нельзя ли просто принимать желатин в качестве источника коллагена?
— Коллаген из желатина плохо усваивается, потому что там крупные молекулы. Когда они попадают в организм, ему приходится разбивать их на аминокислотные кусочки, затем собирать, как ему нужно, а потом только транспортировать в межклеточный матрикс. Как мы уже говорили, это энергозатратно. С годами организму все меньше хочется этим заниматься, поэтому он просто выводит эти крупные молекулы наружу.
В связи с этим появился гидролизованный коллаген (пептидный). Гидролиз, если говорить простым языком, — это разделение. В процессе гидролиза длинное коллагеновое волокно, сплетенное из трех спиралей, «разрезается» на пептидные кусочки.
В таком виде коллаген усваивается хорошо и побуждает организм к выработке собственного фибриллярного белка.
Кстати, некоторые производители выпускают так называемый живой коллаген и просят за него приличные деньги. Но его желейная форма указывает на крупный размер белковых молекул.
— А как проверить, нет ли желатина в гидролизованном коллагене?
— Гидролизованный коллаген при контакте с водой не превращается в желе. Кстати, его можно растворять в воде любой температуры. Желатин же начинает растворяться только в горячей. А когда остывает, набухает и превращается в желе. С гидролизатом такого не происходит.
— I, II, III тип коллагена — какая разница?
— Нам известно 28 типов коллагена. Каждый из них отличается особым набором аминокислот. В организме человека основное место занимают 4 типа. В производстве добавок распространены 3 типа.
Самый распространенный — I тип. Он составляет 90% от всех запасов тела человека. Образуется в юношеском возрасте. Отличается эластичность фибрилл, которые служат материалом для формирования соединительных тканей зубов, волос, ногтей, костей, связок, кожи и внутренних органов.
Кроме того, именно коллаген I типа очень важен для регенерации тканей, заживления ран и предотвращения разрывов тканей.
Коллаген II типа представляет собой пористые волокна, не такие плотные. Он формирует ткани хрящей, отвечает за гибкость суставов.
III тип коллагена похож на I-й. Но там фибриллы очень тонкие — они поддерживают мышечную структуру, стенки внутренних органов, костный мозг, артерии. А место сосредоточения III типа коллагена — кишечник.
I и III тип помогают в том числе сохранить эластичность кожи.
— Что должно быть в составе коллагеновой добавки?
— Мы уже говорили, что лучший коллаген — это пептидный, или гидролизованный. Для лучшей усвояемости к нему обычно добавляют витамин С. В коллаген II типа могут быть добавлены также гиалуроновая кислота, глюкозамин, хондроитин.
Хорошая новость: нет информации, что коллаген отрицательно взаимодействует с какими-либо витаминами. Поэтому добавить можно много чего.
Вместе с тем нужно помнить: должен быть сбалансирован рацион для того, чтобы коллаген работал. То есть белки, жиры, углеводы и клетчатка должны присутствовать в достаточном количестве — это помогает усвоению коллагенового пептида.
— Сколько должен стоить качественный коллаген?
— Дешевым он быть не может, так как производство многоэтапное и сложное.
Кроме того, для морского коллагена, например, обязательное условие — стерильность. Это предполагает большие производственные затраты. Поэтому, если вы видите морской коллаген по доступной цене, туда, скорее всего, добавлены желатиновые кусочки. То есть он будет крупный.
Как это проверить, мы говорили выше.
— В какой форме лучше брать коллаген: в порошке, жидкий, капсулы, таблетки?
— Как правило, лучшим признают жидкий коллаген. Его плюс в том, что здесь не обманешь: если он жидкий, то только пептидный. Но есть и минусы:
- в жидкий коллаген часто добавляют вытяжки из растений — стимуляторы, поэтому повышается риск аллергии;
- из-за того, что в жидком коллагене высокая концентрация пептидов, можно переборщить.
Жидкий коллаген уместно употреблять не очень продолжительное время (дней 10, к примеру), если есть явный дефицит. А потом перейти на другую форму.
Что касается капсул и таблеток, то туда, наоборот, помещается мало коллагена.
Нормальная ежедневная доза — 5–10 г коллагена. В таблетке содержится 1–2 г. То есть может понадобиться съедать по 5 капсул. Получается дорого и не очень удобно.
Самый удобный — порошковый коллаген. Он хорош тем, что его можно добавлять в любую жидкость. Мне, например, очень вкусно с апельсиновым соком.
Есть нюанс: если хотите порошковый коллаген, лучше выбирать тот, что в порционных пакетиках. Дело в том, что, если упаковка большая, туда может попадать влага и снижать качество коллагена.
Получается, что лучше всего морской гидролизованный порошковый коллаген в стиках или саше.
— Какие продукты в «Зеленой аптеке» соответствуют этим критериям?
— Прежде всего хочу показать вам гидролизованный морской коллаген бренда Risingstar с витамином С в стиках.
В одном стике 5 г коллагена — суточная норма. Столько нужно для профилактики и улучшения самочувствия.
А сколько коллагена в день нужно для других целей?
- Для кожи достаточно от 2,5 до 10 г коллагена ежедневно.
- Для суставов — 5–10 г.
- Для костей — 5 г.
- Для волос и ногтей — 5 г.
То есть дозировка одного стика оптимальна будет практически при любых потребностях.
Также хочу рассказать вам про коллагеновый продукт от PlaPlamela.
Здесь содержится эссенциальный комплекс для питания костной ткани на основе хелатной формы кальция (высокая усвояемость — до 98%), которая заключена в полипептидную мембрану коллагена.
Этот комплекс направлен, в первую очередь, на укрепление костной, суставной, соединительной и мышечной тканей. Во вторую — на улучшение состояния волос, кожи, ногтей и зубной эмали.
Здесь 120 таблеток по 6 г.
Помимо пептидного коллагена (I, II, III типа), в продукте содержится порошок перепелиных яиц, концентрат семян мака, крапивы, кунжута, три вида солей кальция, гиалуроновая кислота, лактоза, витамин D3.
Принимается по 2–3 таблетки 3 раза в день. Курс — 30 дней.
Средство не содержит химических, лекарственных, генномодифицированных продуктов, консервантов, гормонов, не вызывает привыкания.
Можно детям с 3-х лет, но нужно проконсультироваться с педиатром перед приемом.
— А что насчет косметических средств с коллагеном? Есть ли смысл использовать различные кремы для лица с этим белком?
— Молекулы коллагена очень длинные, крупные. При нанесении их в таком виде на лицо, они просто скатываются с кожи. Хотя временный, косметический эффект от них есть.
Но существуют кремы, сыворотки с качественным коллагеном. Они эффективно и глубоко увлажняют эпидермис, повышают эластичность и упругость кожного покрова, оказывают лифтинговый эффект, борются с пигментацией, сглаживают маленькие шрамы, рубцы, постакне.
Если вы хотите выбрать косметическое средство с коллагеном, который действительно меняет кожу в лучшую сторону, на упаковке, опять же, должно быть написано: «гидролизованный коллаген» либо «пептиды коллагена». Идеальное сочетание — это пептиды коллагена с гиалуроновой кислотой.
Пример — ампульный концентрат для ультраувлажнения от KORA.
Здесь 1% гиалуроновой кислоты и 3% аминокислоты коллагена. Десяти маленьких баночек по 2 мл как раз хватает на интенсивный 10-дневный уход за сухой, истонченной и обезвоженной кожей. Этот концентрат помогает восстановлению гидробаланса кожи и защищает ее от потери влаги.
Можно проводить такие курсы ежемесячно.
Баночка вскрывается, и на нее надевается капельничка. Желательно использовать всю ампулу за один раз. Но можно разделить пополам. Оставшаяся половинка хранится в холодильнике не больше суток. То есть нужно весь концентрат использовать в течение 24 часов.
Наносится капельно, распределяется по лицу, в том числе по векам, шее и декольте.
Текстура в первые несколько минут липкая, затем средство впитывается.
Здесь 3 вида гиалуроновой кислоты: высокомолекулярная — для удержания влаги на поверхности; низкомолекулярная и сверхнизкомолекулярная — эти два вида уже проникают в глубокие слои эпидермиса и разглаживают кожу изнутри. При этом аминокислоты коллагена восстанавливают гидробаланс кожи, устраняют сухость, морщинки, делают кожу гладкой, бархатистой.
Теперь посмотрим антивозрастную сыворотку для лица от Evinal.
Это аналог канадской сыворотки, зарекомендовавшей себя на мировых рынках.
Текстура у нее очень легкая. Основа сыворотки — аминокислотные пептиды, то есть «хвосты» аминокислот, которые формируют структурные блоки коллагена и эластина. Это значит, что у нее высокая проницаемость.
Низкая молекулярная масса позволяет пептидам преодолевать роговой слой и работать на глубине.
Здесь в составе целых 6 пептидных комплексов, которые встраиваются в межклеточный матрикс.
Пептиды не аллергенны. Единственное, что может смутить в составе, — это наличие консервантов. Поэтому рекомендация: попробуйте сыворотку на локтевом сгибе. Если нет аллергии, можно использовать.
Если наносить ее вечером, то под крем. Если утром, это отличная основа под макияж: на нее хорошо ложатся тональные средства.
При регулярном использовании сыворотка сглаживает морщины, носогубку, подтягивает овал лица, брыли.
Рекомендована к применению с 25 лет. В течение месяца или двух можно пользоваться 2 раза в день, а потом для поддержания эффекта производитель рекомендует применять 1–2 раза в неделю.
Такие продукты с содержанием пептидного коллагена может предложить сегодня «Зеленая аптека».
Конечно, это не все. У нас выбор большой. И специалисты могут подобрать продукт под любой запрос. Приходите!
Ищите качественный морской коллаген и другие товары из обзора в сети «Зеленая аптека» и «Зялёная крама».
Инфолиния: 7822 (МТС, А1).
Адреса аптек: https://fito.by/shops/.
Фото: Анна Занкович
- Зачем нужен коллаген?
- Как определить дефицит коллагена в организме, и к чему он приводит
- Синтез коллагена и способы его повышения
- Можно ли повысить синтез коллагена в коже?
- Причины принимать коллаген
- Почему возникает дефицит коллагена?
- Может ли навредить избыток коллагена?
- В каких продуктах содержится коллаген?
- Для чего пьют коллаген?
- Виды коллагена в зависимости от способа его производства
- Как работает коллаген?
- Коллаген – это спортивная добавка?
- Гидролизованный коллаген
- Показания для приема коллагена
- Противопоказания
- Усвоение коллагена
- Типы коллагена
- Форма коллагена
- Коллаген эффективен
- Как правильно принимать коллаген
- С какого возраста женщинам рекомендуется принимать коллаген?
- Результаты приема коллагена
- Как минимизировать разрушение коллагена
- Часто задаваемые вопросы о коллагене
- Коллаген в косметологии
Коллаген – фибриллярный белок, важный компонент соединительной ткани, который обеспечивает коже упругость и эластичность. С возрастом содержание коллагена в тканях уменьшается, и это приводит к дряблости и появлению морщин.
Значение коллагена для здоровья и красоты кожи невозможно переоценить. Давайте познакомимся с этим белковым соединением получше, узнаем, для чего оно предназначено, как обеспечить им кожу.
Зачем нужен коллаген?
Коллаген – это фибриллярный белок (склеропротеин), обеспечивающий прочность, эластичность и упругость соединительной ткани. Это самый распространенный белок в организме человека (на него приходится около трети всех белков) и основной компонент соединительной ткани, без которого нормальное функционирование организма невозможно. Нарушения синтеза коллагена приводят к тяжелым заболеваниям.
Название структурного белка образовано от греческого «kolla» (клей). Коллагеновые волокна действительно действуют как клей, фиксируя клетки, обеспечивая прочность, эластичность и упругость тканей, не давая коже растягиваться. Коллаген делает кожу прочной, ускоряет регенерацию тканей, улучшает подвижность суставов, укрепляет кости и мышцы, предотвращает сердечные заболевания и улучшает рост ногтей.
Термином «коллаген» обозначается целое семейство близкородственных фибриллярных белков, которые представляют собой основные компоненты межклеточного матрикса соединительных тканей и являются основными внеклеточными белками, вырабатываемыми фибробластами и некоторыми другими клетками.
В организме коллаген содержится в хрящах, сухожилиях, костях, коже, роговице, стенках сосудов, ногтях, волосах. Всего насчитывается 28 типов коллагена, но в наибольших количествах в человеческом организме представлен коллаген четырех типов.
Для поддержания красоты кожи требуется коллаген I и III типов, для здоровья суставов и сухожилий – II типа.
Как определить дефицит коллагена в организме, и к чему он приводит
Коллаген постоянно синтезируется в коже и постоянно распадается. Пик выработки приходится на 20 лет. После 30 лет выработка фибриллярных белков уменьшается, а скорость их распада ускоряется, что приводит к нарастающему дефициту коллагена. К 40 годам дефицит достигает 10-20%, к 50 – теряется более 50% коллагена, а затем в год теряется еще по 2%.
Старение клеточных фибробластов и снижение уровня механической стимуляции клеток приводят к уменьшению синтеза коллагена I и III типов в коже.
Обнаружить дефицит коллагена в организме помогут следующие признаки:
- Появление морщин, дряблости кожи;
- Ломкость ногтей;
- Боль в суставах, скрип и щелчки суставов;
- Глаукома и другие офтальмологические заболевания;
- Хрупкость костей;
- Расшатывание зубов.
Хронический дефицит коллагена может способствовать развитию различных заболеваний. Помимо структурных изменений кожного покрова возможны коллагенозы (группа заболеваний соединительной ткани), поражения суставов и костей, повышается риск развития атеросклероза.
Существует простой тест, как измерить уровень коллагена в дерме: нужно ущипнуть себя за руку, удерживая складку кожи в течение 10 – 15 секунд. Если после того, как Вы отпустите кожу, она быстро расправится и на ней не останется складок и заломов, значит уровень коллагена в коже нормальный.
Синтез коллагена и способы его повышения
На синтез коллагена влияют как внутренние, так и внешние факторы.
| Внешние факторы | Внутренние факторы |
|---|---|
|
питание |
гормональный фон |
| воздействие факторов окружающей среды | генетические особенности |
| эпигенетическая регуляция активности генов, которая кодирует ключевые белки и ферменты коллагенообразования |
Можно ли повысить синтез коллагена в коже?
Да, можно. Для этого рекомендовано сочетание различных факторов:
- Здоровый образ жизни;
- Правильное питание с достаточным количеством белка в рационе;
- Использование косметики, стимулирующей выработку коллагена;
- Косметологические процедуры, направленные на усиление синтеза коллагена;
- Прием добавок с коллагеном и витаминами, улучшающими его усвоение.
Причины принимать коллаген
- Суставы. Дело в том, что коллаген формирует сеть, которая является каркасом для хрящей, отвечающим за их упругость. Он способствует укреплению костей, снижает риски переломов и трещин; способствует уменьшению воспаления в области суставов, делает суставы более подвижными, ускоряет процесс восстановления костей и соединительных тканей после перелома или другого повреждения. С возрастом, особенно в период менопаузы, суставы теряют гибкость. Употребление коллагена поможет улучшить их состояние. Он помогает поддерживать эластичность и растяжимость связок, и способствует их укреплению. Важно: аналогичного эффекта можно добиться, включая в рацион богатые белком блюда;
- Кости. Есть предположения, что достаточный уровень коллагена в организме способствует повышению плотности костей. Принимать коллаген дополнительно рекомендуют при остеопорозе. Важно: коллаген второго типа может замедлить развитие остеопороза, но не остановить его;
- Кожа. От коллагена зависит плотность и упругость кожи. С возрастом организм вырабатывает его все меньше и кожный покров становится дряблым, тусклым. Добавки с коллагеном могут улучшить ситуацию. Важно: значительно более эффективны косметологические процедуры, нацеленные на выработку коллагена непосредственно на нужных участках кожи. Например, хорошо себя зарекомендовали инъекции коллагена или процедуры, которые способствуют его выработке в коже;
- Волосы. Коллаген играет важную роль в состоянии кожи головы и волос. Считается, что прием добавок с коллагеном улучшает здоровье волос, они становятся крепкими и блестящими. Важно: для достижения лучшего эффекта рекомендуются инъекционные процедуры, такие как мезотерапия и плазмолифтинг PRP кожи головы параллельно с приемом коллагена и комплекса витаминов и минералов;
- Кишечник. По некоторым данным, коллаген благотворно влияет на состояние ЖКТ, способствует быстрому восстановлению слизистой. Важно: аналогичного эффекта многие добиваются с помощью костного бульона и других богатых коллагеном блюд.
Почему возникает дефицит коллагена?
С возрастом содержание коллагена в тканях, в том числе в коже, снижается. Это связано, с одной стороны, с замедлением синтеза коллагена (это весьма энергозатратный процесс), а с другой – с его разрушением.
Потеря коллагена в организме начинается в 18–29 лет, после 40 лет организм человека может терять около 1% в год, а примерно к 80 годам выработка коллагена в организме может снизиться в целом на 75% по сравнению с таковым у молодых людей. Есть и другие факторы, способствующие этому, такие как свободные радикалы в организме, неправильное питание, курение, алкоголизм и болезни.
Разрушение может происходить под воздействием внешних причин, таких как ультрафиолетовое излучение или агрессивные молекулы кислорода, или внутренних, к которым можно отнести повышенный уровень сахара в крови и гормональные колебания. Высокий уровень эстрогенов в женском организме способствует выработке коллагена и замедляет его деградацию.
С возрастом уровень эстрогенов снижается, а с началом менопаузы начинает уменьшаться стремительно, и это сказывается на состоянии всех тканей организма. Кости становятся хрупкими, мышцы теряют эластичность, начинаются проблемы с суставами, а на коже возникают морщины.
Плохая экология, вредные привычки, стрессы и нарушения сна также негативно сказываются на синтезе коллагена и способствуют его преждевременному разрушению. Неполноценное питание, отсутствие в рационе кремния, селена и других важных микроэлементов также приводят к нарушению выработки структурного белка.
Физиологическая потребность в белке у взрослого человека составляет:
- от 60-90 г в сутки (женщины)
- от 75-114 г в сутки (мужчины).
При недостатке белка в рационе синтез коллагена нарушается.
Может ли навредить избыток коллагена?
Все хорошо в меру. Если организм вырабатывает избыточное количество коллагена, то это приводит к тому, что при заживлении повреждений происходит разрастание соединительной ткани, формируются гипертрофические рубцы. Как правило, такой переизбыток коллагена становится результатом хронических заболеваний.
Возможен ли переизбыток коллагена в организме в результате неконтролируемого приема добавок с ним? Такой эффект маловероятен, поскольку, как мы рассказывали выше, коллаген не усваивается в неизменном виде – он распадается на аминокислоты, из которых организм создает этот структурный белок заново. Если превышать рекомендуемые дозировки, то наше тело – при условии отсутствия соответствующих болезней – не станет производить больше коллагена, чем ему нужно.
Последствиями длительного бесконтрольного приема добавок с коллагеном могут быть тошнота, дискомфорт в области ЖКТ, диарея, вздутие живота, нарушения работы почек. Не рекомендуется превышать дозировки.
В каких продуктах содержится коллаген?
- Костный бульон длительного приготовления.
- Жилистое мясо, хрящи, кожа.
- Субпродукты.
- Мясо птицы.
- Рыба и морепродукты.
- Желатин.
В продуктах растительного происхождения коллагена нет, однако овощи и фрукты содержат витамины, помогающие усвоению коллагена из пищи.
Рекомендуемые статьи по теме:
- Редермализация – для чего она нужна?
- 7 способов убрать кисетные морщины вокруг рта
- Биорепарация: чем она отличается от других «инъекций красоты»?
- Профилактика и устранение мимических морщин, кожных заломов — гладкая и подтянутая кожа
- Контурная пластика: все, что нужно знать
- Биоревитализация – что это, для чего она нужна, плюсы и минусы
- Мезонити: безоперационная подтяжка – это реально
Для чего пьют коллаген?
Остановить процессы старения пока еще невозможно, но затормаживать их врачи уже научились. В частности, существуют разнообразные косметологические процедуры, призванные активизировать синтез коллагена. Это, например, лазерное омоложение кожи, биоревитализация, коллагеновое омоложение, мезонити, плазмолифтинг PRP и многие другие методики, которые прямо или косвенно способствуют повышению выработки фибриллярного белка.
Применяемые в косметологии методы оказывают местное действие, прямо или косвенно вызывая неоколлагенез, т.е. образование нового коллагена в обработанной косметологом области. Многим, однако, этого недостаточно: хочется повысить содержание коллагена сразу во всех тканях. С этой целью женщины употребляют коллаген в капсулах, порошке или жидком виде.
Виды коллагена в зависимости от способа его производства
| Негидролизованный (нативный) коллаген | Желатин | Гидролизованный коллаген |
|---|---|---|
| Продукт, получаемый из коллагенсодержащего сырья различными типами экстракции | Продукт, получаемый в ходе частичного гидролиза коллагенсодержащего сырья | Продукт глубокого расщепления коллагенсодержащего сырья посредством термохимической или ферментативной обработки |
| Содержит преимущественно неденатурированный коллаген с сохраненной тройной спиралью | Содержит преимущественно денатурированные и частично гидролизованные полипептидные цепи коллагена: высоко- и среднемолекулярные полипептидные фрагменты | Смесь низко- молекулярных соединений: единичных аминокислот, небольших олиго- и полипептидных фрагментов |
| Имеет биологический эффект при наружном применении | Биологическое действие выражено слабо, но обладает неплохими гидрофильными свойствами, высокой вязкостью, отличной желирующей и эмульгирующей способностью | Представляет интерес в большей степени как нутриент |
Как работает коллаген?
Как коллаген из таблеток или порошка попадает в нашу кожу? К сожалению, еще не изобретено такого средства, которой при приеме внутрь сразу отправилось бы по месту назначения и стало там выполнять свой функции, т.е. делать кожу плотной, упругой и молодой. Принятый коллаген, как и любой белок, переваривается в желудочно-кишечном тракте, расщепляясь на аминокислоты. Эти аминокислоты организм использует для продукции собственных белков, в том числе и коллагеновых волокон. В зависимости от того, как был обработан препарат, процесс(и эффективность) его усвоения могут меняться. Значение имеют и так называемые ко-факторы – вещества, помогающие усвоению коллагена. Это омега-3, витамин C и цинк. Наконец, важно, чтобы органы ЖКТ были здоровы, вырабатывали достаточно ферментов для усвоения белка.
Еще один важный момент, о котором часто забывают: у организма свои представления о том, куда должен пойти полученный коллаген. Состояние кожи, столь важное для нашей красоты, совсем не так важно для здоровья, поэтому, если организм столкнулся с дефицитом белка, то он в первую очередь будет использовать коллаген для поддержки иммунной и эндокринной систем, для обновления мышечной, хрящевой и других тканей. В этом случае прием коллагеновых добавок принесет пользу здоровью, но мало скажется на состоянии кожи, поэтому важно следить за тем, чтобы получать с пищей достаточное количество белка.
Коллаген – это спортивная добавка?
Спортивные добавки призваны:
- увеличивать силу, выносливость;
- улучшать спортивные результаты;
- ускорять восстановление после тренировки;
- способствовать росту мышечной массы.
Коллаген не предназначен для решения этих задач. Он никоим образом не повышает эффективность спортивных занятий и содержит не те разновидности аминокислот. Которые применяются в спортпите. Не может он и заменить спортивный протеин, т.к. используется в небольших количествах.
Таким образом, коллаген не является спортивной добавкой, хотя и может быть полезен для спортсменов, поскольку улучшает состояние суставов, связок и сухожилий.
Гидролизованный коллаген
Это коллаген, который был расщеплен в результате процесса, называемого гидролизом, на более мелкие аминокислотные цепи, называемые гидролизованными коллагенами, которые легче усваиваются организмом.
Гидролизованный коллаген действует в дерме в двух разных формах; При первом действии свободные аминокислоты служат строительными блоками для формирования волокон коллагена и эластина. При втором действии олигопептиды коллагена действуют как лиганды, связываясь с рецепторами на мембране фибробластов и стимулируя выработку нового коллагена, эластина и гиалуроновой кислоты.
При приеме гидролизованного коллагена происходит следующее:
- Под воздействием протеаз ЖКТ коллаген распадается на аминокислоты и полипептиды;
- В тонком кишечнике эти вещества переходят в кровь;
- По кровеносной системе необходимые для синтеза коллагена аминокислоты и пептиды транспортируются в ткани (в том числе в дерму);
Олигопептиды коллагена стимулируют коллагеногенез, а аминокислоты используются в качестве строительного материала для создания фибриллярных белков.
В клинике «Отражение» был проведен опрос, для чего наши пациентки пьют коллаген. Ответы распределились таким образом:
- Для красивой кожи, волос, ногтей – 34% опрошенных.
- На всякий случай, чтобы поддержать результаты процедур – 28%.
- Для здоровья в целом – 19%
- Чтобы кожа не страдала при похудении – 13%
- Для суставов – 6%
Показания для приема коллагена
Коллаген показан в следующих случаях:
- Медленное заживление царапин и ранок;
- Дряблость кожи, морщинки;
- Быстрое снижение веса;
- Целлюлит;
- Боли в суставах, остеопороз, артрит;
- Травмы сухожилий;
- Медленный рост волос и ногтей;
- Интенсивные занятия спортом.
Противопоказания
- Заболевания ЖКТ;
- Болезни почек и печени;
- Беременность и лактация.
Усвоение коллагена
На первый взгляд, коллаген в капсулах или порошке – отличное решение. Достаточно раз в день выпивать стакан вкусного напитка или съедать несколько капсул, и организм будет омолаживаться как по волшебству – пройдут боли в суставах, кожа станет плотной, ровной и гладкой, а морщинки разгладятся. К сожалению, в реальности результаты приема коллагена совсем не так впечатляющи.
Основная сложность заключается в том, что коллаген не может отправиться из желудка напрямую по месту назначения – например, в кожу на лице. В пищеварительном тракте он распадается на аминокислоты, которые, в свою очередь, в дальнейшем используются для синтеза собственного коллагена. В частности, для синтеза коллагена нужны глицин, пролин и гидроксипролин, а также лизин. (Гидролизованный коллаген—источники и применение англ.)
В рационе должно быть достаточное количество животных белковых продуктов – мяса, птицы, рыбы, яиц, а также бобовых. Кроме того, потребуются витамины A, C, D, а также железо, цинк, сера и медь. А зрелым женщинам рекомендуется дополнительно употреблять фитоэстрогены, которые содержатся в сое, семенах льна и кунжута.
При дефиците в организме кислорода, железа и витамина C синтез коллагена нарушается, не образуются спирали проколлагена. Дефицит аскорбиновой кислоты также приводит к снижению прочности коллагеновых волокон. Витамин C обладает антиоксидантным, увлажняющим и противовоспалительным действием, а также способствует превращению проколлагена в коллаген.
Можно ли увеличить содержание коллагена в организме с помощью диеты? Для этого достаточно правильно и разнообразно питаться. В рационе должны в достаточном количестве присутствовать следующие вещества:
- Витамин C. Аскорбиновая кислота необходима для производства коллагена организмом. Витамин содержится в цитрусовых, черной смородине, клубнике, брокколи, сладком перце и других растительных продуктах;
- Пролин. Эта аминокислота также необходима для выработки коллагена. Она содержится в грибах, капусте, спарже, арахисе, пшенице, рыбе, яичных белках и мясе;
- Глицин. Аминокислота содержится в красном мясе, индейке, куриной и свиной коже, арахисе;
- Медь. Микроэлемент, нужный для усвоения и производства фибриллярного белка, содержится в печени, устрицах, орехах и семенах, зелени, тофу и темном шоколаде;
- Цинк. Цинк также необходим для процесса неоколлагенеза. Он содержится в устрицах, красном мясе, птице, бобовых, орехах, брокколи, зеленых листовых овощах, цельнозерновых и молочных продуктах.
Если все необходимые вещества присутствуют в рационе, то необходимости в дополнительном приеме добавок с коллагеном нет. Достаточно полноценно питаться и есть достаточно много белка, преимущественно животного происхождения .
Особенно полезными считаются холодцы, костные бульоны, а также продукты с желатином, который представляет собой денатурированный коллаген.
Типы коллагена
Идентифицировано около 28 типов коллагена
- Коллаген I типа наиболее распространен в коже, костях, зубах, сухожилиях, связках, сосудистых связках и органах;
- Коллаген типа II присутствует в хрящах;
- Коллаген типа III — наиболее распространенными источниками этого белка являются кожа, мышцы и кровеносные сосуды;
- Коллаген типа IV — в секретируемом эпителием слое базальной мембраны и базальной пластинке;
- Коллаген типа V — мягкие ткани, сосуды, плацента, хорион;
- Коллаген типа VI – мифрофибриллы в мягких тканях и хрящах;
- Коллаген типа VII – якорные фибриллы в связке кожи и эпидермиса;
- Коллаген типа VIII – роговица, эндотелий;
- Коллаген типа IX – хрящи и стекловидное тело;
- Коллаген типа X – гипертрофическая зона области роста длинных трубчатых костей;
- Коллаген типа XI — хрящи и стекловидное тело;
- Коллаген типа XII – мягкие ткани;
- Коллаген типа XIII – поверхность клеток, эпителий;
- Коллаген типа XIV – мягкие ткани;
- Коллаген типа XV – эндотелий;
- Коллаген типа XVI – повсеместно;
- Коллаген типа XVII – поверхность эпидермальных клеток;
- Коллаген типа XVIII – клетки эндотелия;
- Коллаген типа XIX – повсеместно;
- Коллаген типа XX – выделен из куриного эмбриона, недостаточно изучен, но присутствует во многих тканях и опухолевых клетках;
- Коллаген типа XXI – кровеносные сосуды;
- Коллаген типа XXII – мышечно-сухожильные соединения;
- Коллаген типа XXIII – опухолевые клетки;
- Коллаген типа XXIV – формирующиеся кости;
- Коллаген типа XXV – атеросклеротические бляшки;
- Коллаген типа XXVI – половые органы;
- Коллаген типа XXVII – мягкие ткани;
- Коллаген типа XXVIII – нервная система.
Для кожи основными типами являются I, III и IV, а также, но в меньшем количестве, присутствуют V, VI, VII, XII, XIV, XVII, XX, XXII
(Гидролизованный коллаген — источники и применение англ.)
Форма коллагена
- Таблетки — Содержание белка в таблетках не высокое, в составе средств обычно присутствуют витамины и вспомогательные микроэлементы. Такая форма подразумевает более высокую разовую дозу приема по сравнению с капсулами или порошком.
- Порошок — Гидролизованный коллаген в порошке разводят водой. В такой форме белок лучше усваивается.
- Капсулы — Гидролизат коллагена в желатиновых капсулах без вкуса и запаха, иногда содержит добавки в виде витаминов и гиалуроновой кислоты.
- Жидкий коллаген — Отличается высокой концентрацией белка, который усваивается практически сразу. Коллаген в жидкой форме можно принимать, без дополнительных приготовлений.
Иногда в состав коллагена добавляют:
- Гиалуроновую кислоту — она входит в состав кожи, питая и увлажняя ее. А также гиалуроновая кислота удерживает воду, помогая тем самым коллагену поддерживать упругую структуру кожи. Она входит в состав синовиальной жидкости, которая смазывает сустав, предохраняя его от повреждений.
- Витамин С — который способствует выработке коллагена и оказывает антиоксидантную защиту.
- Пребиотик — вещества, которые стимулируют рост полезных бифидо и лактобактерий, то есть пробиотиков. Помогают поддержать пищеварение, способствуя увеличению активности объёма полезной микрофлоры кишечника.
- Витамины — витаминами группы B, A, E, D3, H.
Некоторые находят добавки с коллагеном невкусными. В таком случае можно порекомендовать использовать для разведения порошка фруктовый сок или же приобрести коллаген другого производителя.
Коллаген эффективен
Были проведены клинические исследования (Влияние добавок гидролизованного коллагена на старение кожи). Было отобрано 19 исследований, в которых приняли участие 1125 участников в возрасте от 20 до 70 лет (95% женщин). Анализ исследований показал благоприятные результаты приема добавок гидролизованного коллагена по сравнению с плацебо с точки зрения гидратации кожи, эластичности и уменьшения морщин. Согласно результатам, прием гидролизованного коллагена в течение 90 дней эффективен для замедления старения кожи, поскольку уменьшает морщины, улучшает эластичность и увлажнение кожи. Роль коллагена в организме очень важна, поскольку он помогает развитию органов; заживление ран и тканей; восстановление роговицы, десен и кожи головы. Коллаген помогает в восстановлении костей и кровеносных сосудов. В роговице коллагеновая ткань приобретает механические и оптические свойства. Он присутствует в биологических функциях клетки, таких как пролиферация, выживание клеток и дифференцировка; так коллаген присутствует в организме человека в целом в костях, сухожилиях, связках, волосах, коже и мышцах. (Гидролизованный коллаген — источники и применение)
Наиболее эффективен гидролизованный коллаген в сочетании с витаминами и микроэлементами, которые улучшают его усвоение и стимулируют процесс образования коллагена в дерме. Витамины и микроэлементы можно принимать отдельно или использовать комплексные БАДы, например, гидролизованный коллаген с витамином C.
Дополнительно можно принимать препараты железа
и добавки с витамином C,
которые также улучшают усвоение коллагена и его синтез в организме.
Как правильно принимать коллаген
Производители коллагена получают его из костей и соединительной ткани животных (преимущественно, коров) или рыб. В продаже также можно найти растительный коллаген, который по сути коллагеном не является. Это гидролизованный белок, который обычно получают из злаков, и он не содержит незаменимых аминокислот, которыми богат обычный коллаген животного происхождения.
Если вы все-таки решили принимать коллаген в капсулах или в порошке, делайте это правильно.
- Прежде всего, нужно отдавать себе отчет, что употребление коллагена в качестве добавки к пище не заменит профессиональные косметологические процедуры. Все добавки действуют на организм в целом и могут служить лишь дополнением к местным процедурам;
- Перед приемом коллагеновых добавок следует проконсультироваться с врачом;
- В продаже можно найти разные типы коллагена. Для улучшения состояния кожи предназначены первый и третий. Употреблять их нужно строго по отдельности, не смешивая, промежуток между приемами должен быть не менее часа;
- Суточная доза коллагена – 5 – 7 г, в отдельных случаях она может быть увеличена до 10 и даже 15 граммов;
- Лучше всего усваивается коллаген в порошке;
- Принимать коллаген следует за полчаса до еды;
- Курс приема коллагена обычно составляет 3 – 6 месяцев, потом делается двухмесячный перерыв;
- Результаты будут заметны не раньше чем через месяц приема добавки, чаще – через 2 – 3 месяца;
- Коллаген в порошке можно разводить в холодной или теплой жидкости, не содержащей белка – подойдут фруктовые, овощные соки или простая вода. Идеально сочетать прием коллагена с приемом витамина C, который облегчает усвоение;
- Во время курса приема желательно ограничивать сахар.
Важно помнить, что коллаген в порошке или в капсулах – не лекарство. С его помощью нельзя вылечить заболевания, не заменят такие добавки и профессиональные косметологические процедуры.
Длительность этого Shorts-видео — 42 секунды.
С какого возраста женщинам рекомендуется принимать коллаген?
Биологическое старение кожи начинается уже с 28 лет. Запускается процесс, при котором организм вырабатывает все меньше коллагена и начинает страдать от его нехватки. С этого возраста примерно на 1% в год уменьшается количество белка в организме, поэтому прием его внутрь обязателен для людей обоего пола. При этом нельзя сказать точно, в каком возрасте эта нехватка станет критической. У женщин чаще всего это происходит после 40 лет: морщины становятся более явными, кожа становится тусклой, легко образуются заломы на коже, ухудшается ее заживление после травм. Человек может дожить до глубокой старости, не принимая коллаген дополнительно, и прекрасно себя чувствовать, а кому-то может потребоваться уже в 20 – 25, лет — такое возможно, например, при глубоком дефиците белка в рационе.
Принимая решение о необходимости пить коллаген, стоит ориентироваться не столько на возраст, сколько на симптоматику.
Признаками нехватки белка могут быть:
- боли в суставах;
- недостаточная эластичность связок и сухожилий;
- выпадение и ломкость волос;
- дряблость кожи, появление морщин.
Все эти признаки могут свидетельствовать не только о дефиците коллагена, поэтому рекомендуется не заниматься самолечением, а обратиться к специалисту для оценки своего состояния.
Продавцы БАДов обычно рекомендуют начинать прием коллагена уже с 25 лет. Врачи менее категоричны и обычно не считают коллаген панацеей. Если в рационе достаточно животного белка, содержащего все необходимые аминокислоты для формирования в организме коллагена, то можно обойтись и без приема добавок, особенно если они плохо переносятся. Если переносимость хорошая, то вреда от таких БАДов не будет.
Результаты приема коллагена
Многие считают коллаген едва ли не панацеей и ждут, что сразу после приема этой добавки кожа будет молодеть не по дням, а по часам. К сожалению, чудес не бывает, и действие коллагена не так сильно выражено. Первые результаты обычно бывают заметны через 2 – 3 месяца. Кожа становится более плотной и упругой, но это изменение само по себе далеко не всегда оказывает существенное влияние на внешний вид.
Другое дело – прием коллагена перед аппаратными или инъекционными процедурами или после них. Например, лазерное омоложение кожи стимулирует синтез коллагена на обработанном участке. Если организм располагает необходимыми «стройматериалами»-аминокислотами, то этот процесс будет проходить быстрее и активнее, чем в том случае, если пациент не принимает коллаген дополнительно. Желательно начинать прием коллагена примерно за месяц до начала курса омолаживающих процедур и продолжать как минимум до его окончания. Точные сроки и дозировки подскажет врач на приеме.
Как минимизировать разрушение коллагена
Отказ от вредных привычек. Алкоголь, никотин, ультрафиолет и избыток сахара в пище – главные враги коллагена, приводящие к его разрушению. Пассивное курение так же способствует разрушению коллагена, как и активное.
Сбалансированное питание. В пище должны быть жиры, белки, углеводы, витамины и минеральные вещества. Рацион должен включать все необходимые аминокислоты, а также витамины A, C и D, медь, цинк, серу, железо в достаточных количествах.
Контроль гормонального фона. В этом вопросе следует довериться эндокринологу, который при необходимости назначит заместительную терапиюпосле наступления менопаузы.
Часто задаваемые вопросы о коллагене
- Какой коллаген лучше – животный или морской?
Однозначного ответа на вопрос, какой коллаген лучше, животный или морской, нет. Считается, что морской лучше усваивается благодаря малому размеру молекул, однако риск аллергии в случае его приема выше. Оба вида коллагена подходят для приема в течение длительного времени.
- Как коллаген влияет на вес?
Пока никакого влияния приема коллагена на массу тела обнаружено не было. Некоторые даже считают, что коллаген помогает похудеть, поскольку продлевает чувство сытости, но такой эффект отмечают лишь немногие.
- Есть ли побочные эффекты при приеме коллагена?
Побочные эффекты при приеме рекомендованных доз коллагена отсутствуют. Это полностью натуральное соединение, которое можно получать из пищи. Однако если на продукт, который использовался для производства коллагена, есть аллергия, то БАД также может вызвать аллергическую реакцию. Тем, у кого аллергия на рыбу, не подойдет морской коллаген, им следует выбирать разновидности, полученные из соединительной ткани животных.
- Какой коллаген лучше пить, в порошке или в капсулах?
Коллаген в порошке усваивается лучше, чем в капсулах, однако многим не нравится его вкус.
- Почему коллаген нужно пить натощак?
Препараты лучше усваиваются, если их принимать натощак, за полчаса до еды.
- Сколько нужно пить при приеме коллагена?
При употреблении коллагена в порошке вода используется для его разведения в количествах, рекомендованных производителем. Капсулы запивают небольшим количеством воды. Значительно увеличивать количество употребляемой жидкости нет необходимости.
- С какими таблетками можно сочетать прием коллагена?
Усвоению коллагена помогает витамин C. С другими витаминами, биодобавками и лекарственными препаратами коллаген сочетать не рекомендуется из-за непредсказуемости реакции организма на такие комбинации. Лучше выпить за полчаса до еды коллаген, а потом уже принимать другие таблетки.
- Нужно ли пить коллаген после 40, 50, 60 лет?
Коллаген можно принимать в любом возрасте, но можно обойтись и без него, если рацион достаточно разнообразен и богат протеинами. С возрастом количество коллагена в организме уменьшается, значит, он должен поступать с пищей (или в виде добавок) в больших количествах, чем в молодости.
- Как принимать коллаген, чтобы сделать кожу более упругой?
Если необходимо повысить содержание коллагена в каком-то конкретном месте (это могут быть кожа, суставы, костная ткань) рекомендуется не ограничиваться приемом препаратов на его основе, а доставлять коллаген непосредственно по месту назначения – например, с помощью инъекций.
- Сколько месяцев нужно пить коллаген?
Первые результаты появятся через месяц, чаще – через 2 – 3 месяца после начала регулярного приема.
- Почему говорят, что коллаген не усваивается?
Потому что коллаген не отправляется прямо из желудка в клетки кожи: он распадается на аминокислоты, из которых организм строит свой собственный коллаген. Не все врачи считают эффект от приема коллагена в порошке или капсулах достаточно убедительным – аналогичного результата можно достичь правильно питаясь и употребляя достаточное количество белка.
- Чем заменить дорогой коллаген?
Белковыми продуктами, богатыми соединительной тканью. Например, холодцом, костным бульоном.
Коллаген в косметологии
Мы не можем контролировать, как наш организм распорядится выработанным коллагеном. Если нужно повысить содержание коллагена именно в коже, особенно на каком-то конкретном участке, местные косметологические процедуры будут значительно эффективнее, чем прием препаратов на основе коллагена.
Большинство как инъекционных, так и аппаратных косметологических процедур направлено на стимуляцию синтеза коллагена кожей. Для достижения этой цели используются всевозможные инъекции, нитевая подтяжка, шлифовка кожи и другие процедуры, стимулирующие неоколлагенез. Но особенно эффективна для повышения содержания коллагена коллагенотерапия – процедура, предполагающая введение в кожный покров препаратов с высоким содержанием этого структурного белка. Они не только и не столько восполняют дефицит коллагена, сколько стимулируют его выработку.
Коллагенотерапия — инъекционное введение коллагена с целью замедления старения кожи. Метод основан на восполнении утраченного белка и стимуляции фибробластов для выработки естественного коллагена.
Коллагенотерапия незаменима, если надо повысить уровень содержания коллагена именно в кожном покрове, причем на конкретном его участке (например, на лице, шее, области декольте).
Применяются следующие препараты — Коллост, NITHYA (НИТИЯ), Linerase (Линераза), Сферогель.
ВАЖНО
Информацию из данного раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения. Для постановки диагноза и правильного назначения лечения следует обращаться к Вашему лечащему врачу.
Смотрите также
Источники:
Типы коллагена и их свойства
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3003457/
Боруманд М., Сибилла С. Влияние пищевой добавки, содержащей пептиды коллагена, на эластичность кожи, увлажнение и морщины. J Med Nutr Nutraceut [сериал онлайн] 2015
http://www.jmnn.org/text.asp?2015/4/1/47/146161 .
Коллаген
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/collagen/
Hsiuying Wang. A Review of the Effects of Collagen Treatment in Clinical Studies (Обзор эффектов лечения коллагеном в клинических исследованиях). Polymers (Basel). 2021 Nov; 13(22) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8620403/
Влияние добавок гидролизованного коллагена на старение кожи: систематический обзор и мета-анализ. Розеан Б де Миранда, Патриция Веймер, Рошель Си Росси Epub 2021, 20 марта.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33742704/
Гидролизованный коллаген—источники и применение. Arely León-López, Alejandro Morales-Peñaloza, Víctor Manuel Martínez-Juárez, Аполонио Варгас-Торрес, Димитриос И. Зевголис, Gabriel Aguirre-Álvarez1. 7 ноября 2019 г.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6891674/
Влияние добавок гидролизованного коллагена на старение кожи: систематический обзор и метаанализ. Розане Б де Миранда, Патрисия Веймер, Рошель С. Росси
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33742704/
Коллаген в косметической дерматологии, В. Хабаров. ГЭОТАР-Медиа, 2018 г. 2
Коллаген, эластин, гиалуроновая кислота в молекулярной косметологии / В.Н. Хабаров. — Москва: ГЭОТАР-Медиа, 2024 г.