Сверхранний сорт «Ривьера» полюбился нашим фермерам и огородникам за свою урожайность, засухоустойчивость и отменный вкус. Этот голландский сорт идеально подходит для выращивания товарного картофеля – за сезон можно снять несколько урожаев.
Происхождение сорта
Благодаря селекции, выведены сорта картофеля, которые успешно растут в любом климате, один из них – «Ривьера». Это плод работы голландских селекционеров из холдинга Agrico, представляющего собой объединение фермеров, специализирующихся на картофеле. Компания работает с 80-х гг. ХХ века, выращивая на своих полях клубни на семена. В Госреестр растений РФ сорт «Ривьера» внесен в 2013 году. Холдингу Agrico также принадлежит авторство на популярные сорта картофеля – Ариэль, Романо, Марлен, Санте и другие.
Описание сорта
Сорт «Ривьера» способен давать высокие урожаи даже в самые засушливые сезоны. Годится для выращивания под пленкой. В южных регионах успевают вырастить два урожая «Ривьеры». Подкоп для получения клубней на еду можно начинать с 35 дня от момента появления всходов. Особенности сорта «Ривьера» – в таблице 1.
Таблица 1
| Особенности | Показатели |
| Категория созревания | сверхранний |
| Период созревания, дней | 40-80 |
| Крахмал, % | 12-16 |
| Масса клубней, г | 100-180 |
| Количество клубней в одном кусте, штук | 8-12 |
| Урожайность, ц/га | 450 |
| Форма клубней | круглая, овальная |
| Цвет кожуры | светло-желтый |
| Цвет мякоти | кремовый |
| Потребительские качества | вкусный, в отварном виде – рассыпчатый |
| Лежкость % | 94 |
| Регионы с наибольшей урожайностью | Центральный |
| Отношение к заболеваниям | может поражаться паршой и фитофторозом |
| Особенности культивирования |
|
| Внешний вид кустов | среднерослые, прямостоячие или раскидистые, высота – 75-85 см |
| Внешний вид листьев | светло-зеленого цвета, средние и крупные, с волнистыми краями |
| Цветение | белые цветки |
| Степень облиственности | средняя |
Кусты отличаются крепкими стеблями и мощной корневой системой. Отличительная особенность – стремительный рост в начале вегетации. Клубни имеют неглубокие глазки, поэтому их удобно чистить от кожуры.
Характеристики сорта «Ривьера»
Благодаря своим характеристикам, сорт «Ривьера» идеально подходит для выращивания в России, Украине, Молдове. Этот голландский картофель обладает такими качествами:
- Раннее созревание. Уже на 40-й день после появления всходов, клубни можно выкапывать – они приобретают товарный вес.
- Высокая урожайность. На 35-й день она составляет 280 ц/га, на 40-й – 450 ц/га.
- Засухоустойчивость. Сорт стойко переносит отсутствие полива, давая достойный урожай даже в засушливый сезон. Растения имеют мощную корневую систему, обеспечивающую куст влагой и питанием.
«Ривьера», благодаря скороспелости, успевает завершить вегетативный цикл до того, как начнется летняя жара. Сорт годится для выращивания в самых жарких регионах.
- Хорошая переносимость механических повреждений. Во время уборки сохранность целостности клубней – 87-92%.
- Сорт устойчив к болезням. Хорошо противостоит раку, вирусным заболеваниям, нематодам. Может болеть фитофторозом и паршой.
- Хорошая лежкость. Особенно хорошо сохраняются клубни, которые собраны во время второго урожая.
- Высокие пищевые качества. Картофель этого сорта, при оценивании вкусовых качеств по 5-ти бальной шкале, набирает 4,8 баллов.
- Целевое назначение – на еду в молодом виде и для долгосрочного хранения.
Сорт неприхотливый, но имеет предпочтения в отношении к почвам – лучше всего он растет на легких грунтах.
В таблице 2 – сравнительный анализ картофеля «Ривьера» с другими популярными сортами. Сравнивается урожайность и вес клубней.
Таблица 2
| Сорт | Товарная масса клубней, г | Урожайность, ц/га |
| Ривьера | 100-180 | до 450 |
| Сиреневый туман | 90-160 | 180-310 |
| Повелитель просторов | 80-120 | до 700 |
| Ред Фентези | 90-140 | 260-380 |
| Гурман | 90-110 | 350-400 |
| Джелли | 85-135 | до 550 |
| Ладошка | 180-250 | до 450 |
| Красавчик | 90-165 | 170-200 |
| Лилея | 100-200 | до 670 |
Картофель «Ривьера» относится к столовым сортам. Из него готовят пюре и салаты, жарят. Отличается средней развариваемостью клубней. Огородники единодушны – самые вкусные клубни те, что выкопаны на ранней стадии созревания.
Преимущества и недостатки
«Ривьера» — превосходный сорт картофеля, достойный внимания товаропроизводителей и огородников, выращивающих урожай для собственных нужд. Плюсы и минусы сорта – в таблице 3.
Таблица 3
| Плюсы | Минусы |
| Быстрое созревание | Подверженность некоторым болезням (парша, фитофтора) |
| Приспосабливаемость к разным климатическим условиям | Требователен к почве – хорошая урожайность наблюдается на нейтральных и рыхлых грунтах |
| Приятный вкус | Высокая стоимость семенных клубней |
| Стойкость к болезням | |
| Лежкий, малый % отходов | |
| Хорошая транспортабельность |
Подготовка семенного материала
Максимальный период вегетации – 45 дней. Чтобы картофель убрать пораньше, и успеть высадить второй урожай, семенной материал проращивают.
Таблица 4
| Особенности подготовки клубней к посадке | |
| Время отбора | Осень. На посадку отбирают небольшие клубни, весом 40-70 г – их хранят отдельно от картофельной массы. |
| Проращивание | Клубни проращивают. Высота ростков – 0,5-2 см. |
| Длительность проращивания | 14 дней |
| Температура проращивания | 12-15°C |
С наступлением весны, клубни, отложенные на посадку, перебирают – нужно убрать подгнившие или подмерзшие корнеплоды.
Картофель «Ривьера» можно заложить на проращивание за 2 месяца до высадки, создав благоприятные условия для появления ростков – тогда к моменту посадки на клубнях начинает формироваться корневая система. Такой способ сокращает сроки созревания. Чтобы проращивание было качественным, клубни время от времени переворачивают.
Различают три способа проращивания:
- В ящиках. Это традиционный способ – клубни раскладывают по ящикам в 1-2 слоя. Выдерживают на свету при 15 градусах в течение 15 дней.
- В пакетах. Клубни проращивают в полиэтиленовых прозрачных пакетах с заранее проделанными отверстиями. В пакеты складывают семенной материал и, завязав, подвешивают так, чтобы на мешок падал свет, но только не открытое солнце. Ростки быстро появляются за счет парникового эффекта.
- Подвяливание. Клубни раскладывают в подвалах и на чердаках.
Если весна сырая и холодная, и пророщенный картофель еще рано высаживать, его перекладывают в ящики с опилками – их кладут на дно, пропитав жидким удобрением.
Благодаря проращиванию, урожайность увеличивается до 100%, а сроки сдвигаются на неделю вперед.
Выращивание картофеля из семян
Если выращивать один и тот же сорт из клубней, то через 5-6 лет выращивания он начинает вырождаться. Признаки вырождения сорта:
- снижается урожайность;
- уменьшаются размеры клубней;
- падает иммунитет – растения начинают болеть.
Приходится обновлять семенной материал. Но элитные клубни дорого стоят. Кроме того, есть риск купить картофель, несоответствующий сортовым характеристикам. Гораздо выгоднее вырастить корнеплоды из семян.
Где взять семена:
- собрать с кустов – выбирать надо самые мощные и урожайные растения;
- купить в специализированных садово-огороднических центрах.
Есть два варианта выращивания картофеля из семян:
- Посев в грунт. Клубни вырастают мелкие – их используют для высадки на будущий год.
- Рассадой. Семена проращивают в марте-апреле, выдерживая их несколько дней во влажной тряпице.
Порядок выращивания рассады:
- Готовят питательную почву. Берут 1 часть земли и 4 части торфа. Добавляют удобрения.
- Пророщенные семечки высевают в контейнеры. Расстояние между соседними семечками – 5 см. Между рядами – 10 см.
- Семена, присыпав землей, опрыскивают из увлажнителя.
- Контейнеры закрывают прозрачной пленкой и ставят в теплое, светлое место. Периодически увлажняют почву, не допуская пересыхания или переувлажнения. Помещение регулярно проветривают.
- Первые всходы появляются через 10 дней. Когда появятся два листика, рассаду рассаживают по отдельным стаканам – в них обязательно должны быть отверстия для слива воды.
- Уход за рассадой, помимо полива, требует поворота стаканов – чтобы обеспечить их равномерное освещение и предотвратить вытягивание. Также необходимо рыхление междурядий – для поступления воздуха к корням.
Чтобы рассада лучше укоренялась, ей дают подкормку – раствор мочевины (1 г на 1 л). Затем сеянцы подкармливают ежемесячно.
Когда рассада подрастет, ее закаляют – выносят на открытый воздух на полчаса. Постепенно время «закаливания» увеличивают. Прежде чем высадить рассаду в грунт, ее несколько дней выдерживают на улице. Когда исчезает угроза заморозков, рассаду высаживают в грунт. Особенности посадки картофельной рассады:
- в лунки засыпают подкормку – перегной (300 г) или золу;
- растения заглубляют в почву, на ее поверхности должно остаться всего три листка;
- на первых порах рассаду закрывают агроволокном – чтобы ей не повредили температурные перепады и прямые солнечные лучи;
- когда устанавливается стабильно теплая погода, агроволокно убирают;
- сначала растения поливают часто – каждые два дня, затем – как обычный картофель.
Урожай из семян – небольшие картофелины, которые становятся источником элитного картофеля на последующие пять лет.
Рассаду можно вырастить не только из семян, но и из ростков. Для этого у проросших клубней, отламывают ростки – их пересаживают в отдельные емкости.
Сроки и правила посадки
Правила посадки сорта «Ривьера»:
- Рекомендуется высаживать картофель на открытой местности, хорошо освещенной солнцем.
- Требования к грунту – низкий уровень грунтовых вод, не более 70 см от уровня земли.
- Почва под посадку перекапывается дважды:
- осенью на 15 см в глубину;
- весной – повторная перекопка.
- Осенью вносят удобрения – навоз (10 кг на квадратный метр).
- Высаживать клубни нужно во влажную и хорошо прогретую почву – до +10-+12°C.
В Средней полосе высадка клубней начинается не раньше середины апреля. Время посадки зависит от региона и его климатических особенностей, а также от погоды в конкретном сезоне.
Идеальными для посадки считаются клубни размером с куриное яйцо, весом 30-60 г.
Если высадить картофель в апреле, то к концу мая уже можно собирать урожай. Главное, не торопиться со сроками – клубни все равно не начнут прорастать, пока почва не прогреется на достаточную глубину. Оптимальное время для посадки, если верить народным приметам – когда листья берез увеличатся до размера пятака.
Пошаговая инструкция по высадке картофеля:
- Почва перекапывается. Вносится известь или доломитовая мука.
- Ряды размечаются «под шнур». Интервал между рядами – 65-70 см.
- В лунки бросают подкормку и кладут клубни. Интервал между соседними картофелинами – 35-40 см. Клубни кладут вверх ростками.
- Засыпают лунки землей. Слой почвы над картофелинами – 6-10 см.
Особенности выращивания
Агротехника сорта «Ривьера» предельно проста. Среди особенностей выращивания этого сорта стоит выделить редкий полив — «Ривьеру» приходится поливать только в сильную засуху.
Сорт хорошо растет на суглинистых, торфяных и супесчаных почвах с большим содержанием азота и калия. Чтобы картошка уродилась, огородники часто подкармливают картофельные посадки перегноем или перепревшим навозом. Фермерские хозяйства обычно подкармливают картофель жидкими удобрениями – навозной жижей или раствором куриного помета. Для повышения урожаев нужна двойная перекопка почвы – осенью и весной.
Доктор с/х наук рассказывает об особенностях выращивания сорта «Ривьера», о его урожайности и способах обработки:
Полив
При обильных дождях растения рекомендуется подкормить сухими удобрениями. А в засуху нужно подкапывать кусты – чтобы вовремя пресечь распространение фитофтороза на клубнях. Кусты обладают мощной корневой системой, но в период образования ботвы даже они могут не справиться с засухой – растения нужно полить.
Если при появлении всходов стоит засушливая погода, число завязей уменьшается.
Таблица 5
| Правила полива сорта «Ривьера» | |
| Количество поливов за сезон | 2 |
| 1-й полив. Всходы выросли до 10-15 см. | как минимум – 3 л воды |
| 2-й полив. Период формирования клубней – начинается с цветением. | 2 л воды на одно растение |
| Глубина увлажнения | 25 см |
| Средняя норма полива для одного куста | 4 л |
Если соблюдать сроки полива картофеля, то клубни будут ровными, непораженными паршой и без трещин.
Отсутствие полива в засуху приведет к плохому урожаю – клубни вырастают мелкими.
Если картофель выращивают на больших площадях, рекомендуется использовать:
- капельный полив – влага подается к корням растений;
- дождевальную установку – техника, имитирующая естественный дождь, создает влажную среду.
Для сорта «Ривьера» больше подходит полив дождеванием, так как, этот способ не только орошает почву, но и смывает с листвы вредоносных насекомых.
Окучивание
Рыхление – обязательное агромероприятие при выращивании картофеля. Корням этого растения больше, чем другим, нужен кислород – для роста и налива клубней.
Цели окучивания:
- предотвратить оголение и болезни прикорневых стеблей;
- обеспечить усиленный доступ кислорода к клубням – чтобы они лучше наливались;
- предотвращается замерзание молодых ростков при понижении температуры;
- устранение сорняков.
За сезон проводят два окучивания:
- Первое – когда ботва вырастет до 14-16 см.
- Второе – через 2-3 недели, перед цветением.
Окучивание может быть:
- Ручным – с помощью тяпки или плоскореза.
- Механизированным – культиватором, мотоблоком, другой с/х техникой.
Если не окучивать картофельные кусты, потери урожая могут составить 30%. Рекомендуется окучивать посадки по утрам и вечерам – во время слабой солнечной активности. Лучшее время для окучивания – после полива или дождя. Обязательно нужно рыхлить и полоть сорняки в пространстве между рядами.
Больше информации о правильном окучивании картофеля читайте здесь.
Подкормка и мульчированние
«Ривьера» неприхотливый сорт, но на удобренных почвах его урожаи будут гораздо большими. Микроэлементы, внесенные в почву:
- повышают устойчивость растений к болезням;
- увеличивают содержание крахмала в клубнях – картофель будет вкуснее и рассыпчатее;
- увеличивают лежкость и сроки хранения клубней.
Весной почву надо удобрить (пропорции для одной сотки):
- сернокислый калий – 2 кг;
- селитра аммиачная – 1 кг;
- суперфосфат двойной – 1 кг;
- зола – 5 кг;
- нитроаммофоска – 3 кг;
- нитрофоска – 5 кг.
Сроки внесения подкормки после высадки клубней – в таблице 6.
Таблица 6
| Сроки внесения | Минеральные удобрения на 1 кв. м | Органическая подкормка на 1 кв. м |
| Перед первым окучиванием – когда всходы достигают 12-14 см | Суперфосфат (20 г) и мочевина (10 г) | 1. Птичий помет разведенный в воде (1:10). Расход на 1 куст – 2 л.
2 Навоз с водой (1:10). 3. Травяной настой – сорняки, перебродившие в воде. Подливают в лунку. 4. Крапивный настой – перебродивший и процеженный настой разводят с водой. Поливают каждые 10 дней. |
| Во время цветения | 100 г золы – это источник калия | |
| В конце цветения | Подкормка по листу – суперфосфат (100 г) на 10 л воды. Норма расхода – 3 л на 1 сотку. | |
| После цветения | Для интенсивного роста клубней вносят суперфосфат – 30 г на 10 л, или Маг-Бор – 15 г на 10 л |
Рекомендуется мульчировать грядки сеном или опилками. Слой в 5-10 см превосходно сохраняет тепло и препятствует росту сорняков. В качестве мульчи также используют темную пленку.
Сегодня многие огородники растят картофель в мульче:
- На участке скашивают траву и раскладывают клубни ростками вверх.
- Засыпают клубни сеном или свежескошенной травой. Слой мульчи – 10 см.
- По мере оседания травы и прорастания побегов, подкладывают сено – на поверхности должны оставаться всходы до 15 см в высоту.
- Всходы поливают и подкармливают.
- Когда кусты отцветут, ждут еще 2-3 недели и убирают урожай – для этого достаточно просто приподнять мульчу.
Успех этого интересного метода зависит от сорта картофеля, состава почвы и опыта огородника. Выращивая картофель, главное не переусердствовать. Если заливать плантацию водой, возникнет риск фитофтороза – болезнь, способная погубить половину урожая. Если перекармливать почву удобрениями, растения будут болеть, что также приведет к потере урожая.
Болезни, вредители и методы их профилактики
Сорт стойко выдерживает большинство вирусных и бактериальных атак. Единственное, что ему может серьезно угрожать – фитофтороз. Для предотвращения болезней и вреда от насекомых необходимо предпринимать профилактические меры.
Перед посадкой клубни рекомендуется обработать «Престижем» – средством от колорадского жука. Клубни, разложенные в один слой, обрабатывают препаратом. После опрыскивания с одной стороны, корнеплоды переворачивают – чтобы обработать другую сторону.
Чтобы повысить иммунитет растений, кусты рекомендуется опрыскивать «Фитоспирином».
Средства борьбы с болезнями и вредителями – в таблицах 7 и 8 соответственно.
Таблица 7
| Болезнь | Симптоматика | Способы лечения | Профилактика |
| Фитофтороз |
|
Кусты опрыскивают 1% бордоской жидкостью или 0,5% раствором хлорокиси меди. |
|
| Макроспориоз |
|
Обрабатывают препаратом «Рост» (40 г на 10 л) или «Арцеридом» (50 г на 10 л). | Опрыскивание бордоской жидкостью в течение всего периода вегетации. Частота опрыскиваний – раз в неделю. |
| Черная ножка |
|
Вырывают больное растение. В лунку засыпают золу с медным купоросом (1 стакан и 1 ч. л. Соответственно). | До бутонизации обрабатывают кусты медным купоросом (на 10 л воды – 1 ст. л. купороса и 40 г хозяйственного мыла). |
| Сухая гниль |
|
Клубни, пораженные болезнью, не поддаются лечению. | Предотвращение механического повреждения клубней. Соблюдение правил хранения. |
Таблица 8
| Вредители | Признаки поражения | Способы борьбы | Профилактика |
| Колорадский жук | Личинки и жуки объедают листья до самых жилок. | Сбор яиц, личинок и жуков вручную.
Обработка «Боверином» (30 г на 10 л воды) ли «Битоксибациллином» (50 г на 10 л воды). Опрыскивание раствором мочевины (100 г на 10 л) |
Осенняя перекопка почвы. |
| Проволочник | Ходы в клубнях. | Опрыскивание кустов препаратом «Каратэ» (2 мл на 10 л воды», «Децисом (1 г на 10 л) или «Актелликом» (ампула на 2 л воды). | Почву перед высадкой клубней обрабатывают раствором марганцовки (5 г на 10 л воды). |
| Медведка | Отверстия на грядках.
Пораженные кусты увядают и погибают. |
Обработка «Медветоксом» – его вносят в почву. Глубина внесения – 5 см. Расход – 2 г на 1 кв. м. | Осенняя перекопка – как можно глубже. |
| Картофельная совка | Подгрызает основания стеблей, повреждает клубни. | Обработка «Фитовермом» (4 мл на 2 л воды) или «Агровертином» (5 мл на 1,5 л воды) | Уничтожение сорной растительности и перекопка почвы. |
| Картофельная моль | На стеблях, клубнях, листьях видны яйцекладки. В клубнях – отверстия. | Обработка пораженных клубней 1% раствором «Лепидоцида» или «Битоксибацеллина» (100 г на 10 л воды) | Уничтожение сорняков.
Окучивание кустов. Соблюдением норм хранения. |
Замечено, что «Ривьера» нравится медведке больше других сортов. Если на огороде растет несколько сортов картофеля, то вредитель выберет именно «Ривьеру».
Подробнее о вредителях картофеля и методов борьбы с ними читайте тут.
Сбор урожая
О готовности урожая можно судить визуально и по срокам. К 40 дню после появления всходов, стебли падают и увядают. За две недели до уборки урожая ботву полностью убирают – это делается для улучшения лежкости корнеплодов.
Уборка первого урожая проводится в конце июня- в начале июля. В южных регионах, где выращивают два урожая, вторая уборка приходится на сентябрь месяц.
Что нужно знать об уборке:
- Семенной материал отбирают сразу – во время сбора урожая. Отобранный на семена картофель выкладывают на солнечное место – чтобы он позеленел. Это делается для улучшения всхожести.
- Извлеченные из почвы клубни кладут на просушку – прямо на межу или под навес.
- Клубни сортируют, убирают гнилые и больные – они могут заразить здоровые.
- Стены помещения, в котором будет храниться картофель, и сами клубни, опрыскивают «Антигнилью» – это эффективный биопрепарат, позволяющий повысить % лежкости. Стены погреба рекомендуется белить известкой, а дно выстилать рогожей.
- Клубни обрабатывают раствором медного купороса 0,2 г на 10 л воды. Это улучшит сохранность корнеплодов.
- Температура хранения – +2…+4°C. Если будет теплее, клубни пустят ростки.
- За зиму картофель перебирают 2-3 раза, удаляя подпорченные клубни.
Для копки огородники обычно используют вилы – ими подкапывают ряд, немного в стороне от лунок, чтобы не повредить клубни.
Методы хранения
Хранить картофель можно в подвальных помещениях, в буртах и траншеях. При закладке клубней на хранение в подвалы, его можно складировать в таком виде:
- Навалом. Самый простой и старинный способ. Используется, если картофеля немного. Недостаток – могут образовываться очаги гнили, вызывающие большие потери.
- В ящиках. Лучшие ящики из хвойных пород дерева – они меньше поражаются грибком и бактериями.
- В контейнерах. Лучший вариант для фермеров и огородников, растящих картошку на продажу. Контейнер вмещает обычно 500 кг картофеля. Емкости имеют щели – для проветривания. Контейнеры можно ставить друг на друга в несколько рядов.
- В мешках или сетках. Удобный способ – мешки ставят на полки или один на другой. Корнеплоды обеспечены хорошим проветриванием. Лучше использовать мешки из натуральных материалов. Но сегодня чаще используются сетки – это дешево и удобно.
Если переложить клубни растениями, выделяющими фитонциды — сосновыми или еловыми ветками, листьями рябины, картофель лучше сохранится. Образованию гнили на корнеплодах также препятствует горькая полынь, сныть, бузина, папоротник, луковая шелуха, чеснок.
Советы профессионалов
Для получения высоких урожаев необходимо соблюдать агротехнику выращивания. Добиться поставленных целей помогут советы опытных аграриев:
- Не стоит высаживать «Ривьеру» на тяжелых каменистых почвах – клубни будут расти медленно, и вырастут они деформированными.
- Обязательно перекапывайте участок дважды в год – осенью и весной. Почва станет рыхлой и обогатится кислородом.
- Картофель хорошо растет после огурцов, патиссонов, лука, кабачков, тыквы, бобовых. Снижается риск заражения патогенными микробами, растет вероятность высоких урожаев. Не рекомендуется высаживать картошку на участке, где ранее росла садовая земляника.
- Чтобы отпугнуть колорадских жуков, высаживайте в междурядьях фасоль, кориандр, пижму или настурцию. Для предотвращения фитофтороза посадите рядом с картофелем лук и чеснок.
- При посадке мелких клубней – до 30 г, в лунки кладите по 2-3 штуки.
- Нельзя растить картофель на одном и том же месте годами – это истощит почву, и клубни будут все мельче и мельче.
Отзывы огородников и фермеров
Раиса Молочникова, 50 лет, Белгородская обл. Садила в прошлом году Ривьеру сразу на двух участках – один был сильно удобрен навозом, второй – обычный. На первом выросло много крупных клубней, кусты обильно цвели. На втором участке вегетация закончилась раньше, чем на первом, цветение было скромным, первую картошку выкопала в начале июня. Не понравилось, что клубни очень развариваются, но зато пюре выходит очень вкусным.
Леонид Шишков, 56 лет, Брянская область. Вкус Ривьеры очень нравится. Правда, медведке сорт тоже полюбился, много кустов повредила. Сорт очень ранний, свежая картошечка появляется уже в июне месяце. Урожайный сорт — посадил на даче всего полведра мелочи, а выкопал 5 ведер крупных клубней. Кусты сильные, практически не болеют, не нужно тратиться на уход и отраву.
Александр Митин, 34 года, Крым, фермерское хозяйство. «Ривьера» – один из лучших сортов. Можно взять два урожая хорошей товарной картошки. Очень отзывчив к удобрениям. Идеально подходит для зоны рискованного земледелия – выдержит любую засуху. Лежкая, крупная, хорошо переносит транспортировку, клубни вкусные, красивые внешне. Выгодно садить на продажу.
Скрыть
Добавить свой отзыв
Голландский сорт «Ривьера» привлекает огородников и фермеров своей урожайностью и ранними сроками созревания, хорошим вкусом и неприхотливостью к условиям произрастания. Даже в самую сильную засуху, плантация «Ривьеры» не оставит своих владельцев без урожая.
Картофель «Ривьера»: описание сорта, фото и отзывы
Содержание:
- Особенности роста и плодоношения
- Достоинства и недостатки сорта
- Рекомендации по выращиванию
- Отзывы огородников
- Видео
Картофель «Ривьера» голландской селекции пополнил сортимент раннеспелых сортов, допущенных к выращиванию в России, в 2013 году. Изначально он был включен в Госреестр по Центральному региону, впоследствии рекомендован также для Нижневолжского, Центрально-Черноземного и Северо-Кавказского. Сорт относится к числу новинок от компании «Агрико» (Нидерланды), среди которых хорошо знакомые отечественным картофелеводам «Импала», «Аризона», «Алуэт», «Сантэ», «Эволюшен» и др.
Благодаря короткому периоду вегетации в южных районах возможно получение двух урожаев за сезон
Краткое описание сорта картофеля «Ривьера», данные о его продуктивности приведем в таблице:
| Параметр | Характеристика |
| Период созревания | Ранний – 55-60 дней после полных всходов |
| Товарная урожайность | 18,9-36,6 т/га |
| Масса товарных клубней | 101-177 г |
| Окраска кожуры / мякоти | Светло-бежевая / кремово-белая |
| Класс/группа в кулинарии | B |
| Содержание крахмала | 11,5-15,9% |
| Потребительские качества | Вкус хороший, дегустационная оценка 4,8 балла (из 5) |
| Кулинарное назначение | Столовое, универсальное |
| Количество клубней в гнезде | В среднем 10-12 шт. |
| Товарность | 80-96% |
| Лежкость | 94% |
| Устойчивость к болезням и вредителям | Обладает иммунитетом к раку, устойчив к золотистой нематоде, полосчатой мозаике, вирусам Yn и Yntn, восприимчив к парше обыкновенной, фитофторозу клубней и ботвы |
| Цвет венчиков | Бело-розовый |
| Особенности выращивания | Жаростойкий, нетребователен к поливу |
| Год включения в Госреестр РФ | 2013 |
| Допуск к выращиванию в регионах | Центральный, ЦЧО, Нижневолжский, Северо-Кавказский |
| Оригинаторы | Agrico U.A. (Нидерланды), «ФИЦ картофеля им. А. Г. Лорха», РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева и др. |
Особенности роста и плодоношения
Быстрорастущие в начале вегетации кусты листового типа состоят из низкорослых (до средней высоты) полупрямостоячих или раскидистых стеблей с довольно густой облиственностью. Листья светло-зеленые, от среднего до крупного размера. Венчики цветков белые с розоватым оттенком, склонные к преждевременному опадению (на стадии бутонизации). Растения отличаются мощной корневой системой.
Сорт приспособлен к различным видам почв, хорошо переносит жару и засуху, на стадии всходов подвержен риску повреждения возвратными заморозками
Товарные и потребительские качества клубней
Овальные, выровненные по размеру клубни покрыты светло-бежевой кожурой, глубина заложения глазков от мелкой до средней.
Кремовая мякоть не слишком плотная, обладает нежной маслянистой консистенцией. Огородники отмечают, что картофель «Ривьера», выкопанный в ранние сроки, по вкусовым качествам превосходит полностью вызревший.
В гнезде обычно формируется 10-12 картофелин, некоторые способны набирать вес более 200 г, но в основном их масса составляет от 100 до 180 г.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал
Клубни наливаются быстро и дружно, получаются довольно выровненными по форме и размеру
Содержание крахмала в мякоти не превышает 16%, развариваемость незначительная. Сорт ценится за универсальность – он пригоден для любой кулинарной обработки. Клубни «Ривьеры» можно варить, жарить, тушить, запекать, добавлять в супы и салаты, а также готовить из них очень нежное пюре.
Продуктивность и устойчивость к болезням
По показателям товарной урожайности, которая достигает от 18,9 до 36,6 т/га, «Ривьера» соответствует уровню стандарта «Жуковский ранний». В ходе сортоиспытаний при первой копке (на 45-й день от всходов) урожай составлял 13,4-22,5 т/га, при второй (55-й день) – 27,3-31,2 т/га. Максимальный результат был получен во Владимирской области – 46,5 т/га (на 17,7 т выше «Жуковского раннего»).
Многие огородники отмечают, что «Ривьера» способна дать с сотки больше 400 кг
Сорт характеризуется иммунитетом к широко распространенным заболеваниям – раку картофеля, золотистой нематоде, вирусу Yn (8 из 9), полосчатой мозаике; средней устойчивостью к вирусу Yntn (7 из 9) и фузариозу (6 из 9); слабой – к парше обыкновенной и фитофторозу клубней; восприимчив к фитофторозу ботвы (3 из 9).
Достоинства и недостатки сорта
К числу основных преимуществ «Ривьеры» относятся:
- очень ранний срок созревания;
- стрессоустойчивость;
- привлекательный внешний вид и отличные потребительские качества;
- высокая транспортабельность и лежкость, обеспечивающая длительное хранение;
- устойчивость к механическим повреждениям;
- универсальность использования;
- иммунитет к раку, нематодоустойчивость.
В промышленном овощеводстве ценится пригодность к механизированной уборке, мойке, чистке и переработке
Среди недостатков можно отметить:
- необходимость уборки не позднее, чем через 80 дней после появления всходов;
- восприимчивость к парше и фитофторозу.
Рекомендации по выращиванию
«Ривьера» стабильно плодоносит при соблюдении стандартной агротехники. Сроки посадки определяются особенностями климата региона: на юге они более ранние (середина – конец марта), чем в Средней полосе (конец апреля – начало мая), но основное правило везде одинаковое – почва должна прогреться минимум до +10 градусов. Быстрое созревание товарных клубней за 45-60 дней после всходов позволяет в южных регионах получать двойной урожай картофеля этого сорта за сезон. При первой посадке в марте, повторную проводят в начале июля для выкопки в октябре – ноябре.
Теоретически такая технология применима и в средних широтах, но в условиях защищенного грунта теплиц и парников. Насколько это экономически целесообразно, решать садоводу.
Ранняя посадка в Средней полосе возможна при наличии защиты от заморозков в виде временных пленочных укрытий
Чтобы предотвратить распространение на участке фитофтороза и парши, к которым «Ривьера» восприимчива, необходимо уделять особое внимание профилактике.
Парша обыкновенная – одно из наиболее распространенных и вредоносных заболеваний культуры, способное снизить урожай на 15-40%, а содержание крахмала на 5-30%. Ее возбудитель бактерия Streptomyces scabies – актиномицет, способный к образованию мицелия и спороношению. Фитопатоген обитает в почве, на растительных остатках, активно развивается при низкой влажности и щелочной реакции грунта, а также при внесении свежей органики. Посадка картофеля на одном и том же месте из года в год способствует накоплению актиномицетов в почве, где они сохраняются в течение длительного времени.
По правилам севооборота культуры положено чередовать, возвращая картофель на прежнее место не ранее чем через 4 года, а при наличии симптомов заболевания – через 5-6 лет
На кислых и слабокислых грунтах парша встречается редко, однако после внесения высоких доз древесной золы, которой часто пользуются садоводы, риск распространения возбудителя возрастает.
Лучшие предшественники картофеля: свекла, морковь, огурцы, фасоль, кукуруза, лук.
Значительному повышению урожайности способствует посадка его по сидератам – масличной редьке или горчице. К сожалению, небольшой размер садовых участков не позволяет организовать полноценный севооборот, но защитить картофель от парши огородникам вполне по силам. В первую очередь важно использовать здоровый посадочный материал. При закладке на хранение следует отбраковать экземпляры с признаками поражения (небольшие пятна у чечевичек, переходящие в язвы), поскольку они быстро портятся, а глазки полностью или частично погибают.
Симптомы болезни не проявляются на надземных частях растения, но хорошо заметны на свежевыкопанных клубнях
Меры по предотвращению распространения патогена следует предпринимать еще осенью, после сбора урожая предыдущей культуры. Освобожденный от растительных остатков участок перепахивают и высевают сидераты – горчицу, злаковые или бобовые культуры. При достижении стеблями высоты 12-15 см растения заделывают в почву. Образующиеся при их гниении сапрофитные грибы и бактерии уничтожают возбудителей парши. Актиномицеты активно развиваются при щелочной реакции среды, поэтому известкование следует проводить под предыдущие культуры, а при выборе удобрений перед посадкой картофеля отдавать предпочтение тем, которые подкисляют почвенный раствор: аммиачной селитре, сульфату и бикарбонату аммония, хлористому аммонию, суперфосфату, калимагнезии, аммофоске. Активность возбудителя снижается, когда в почве содержится достаточное количество марганца, бора и других микроэлементов.
Если для парши оптимальными условиями являются температура 25…27 ℃, почвенная засуха и рН выше 5,5, то фитофтороз, вызываемый Phytophthora infestans, поражает растения на избыточно влажной, тяжелой, плохо дренируемой почве и при плотной посадке.
Меры профилактики обоих заболеваний схожи: удаление растительных остатков, соблюдение севооборота, предпосадочная обработка семенного материала, который необходимо предварительно яровизировать.
В процессе проращивания на свету картошка зеленеет – в ней накапливается соланин, который способствует повышению устойчивости растений к заболеваниям и вредителям
За 3-4 недели до высадки семенной картофель из хранилища переносят в хорошо освещенное помещение с комнатной температурой. Такие условия будут способствовать пробуждению почек. Чтобы ростки не вытягивались, через неделю температуру снижают до 13…15 ℃, экземпляры со слабыми ростками впоследствии отбраковывают.
Непосредственно перед посадкой проводят обеззараживание, опрыскивая семенные клубни раствором бордоской жидкости или смесью медного купороса (20 г) с марганцовокислым калием (1 г), которые сначала растворяют в 1 литре воды, а затем доводят объем рабочего раствора до 10 л. Хорошие результаты дает обработка препаратами «Максим» и «Фитоспорин-М».
Для снижения степени поражения колорадским жуком и проволочником нелишней будет обработка инсектицидами
Присутствие на участке жуков-щелкунов может нанести значительный ущерб урожаю. Его личинки старшего возраста, известные садоводам как проволочник, прогрызают в картофелинах длинные ходы, что значительно снижает товарный вид и потребительские качества. За сезон в почве развивается несколько поколений вредителя, поэтому использование народных средств (внесение в лунки при посадке порошка горчицы, луковой шелухи, посадка бархатцев и календулы, обработка семенных клубней настоем чистотела) не приносит ощутимого эффекта.
Защитить посадки от вредителя в течение всего вегетационного периода позволяет опрыскивание посадочного материала препаратами «Престижитатор» и «Клубнещит». Не стоит пренебрегать и профилактическими мерами, такими как борьба с пыреем, известкование кислых почв раз в 3-4 года, позднеосенняя перекопка.
Выраженным инсектицидным действием обладает лен, его советуют использовать для сидерации, заделки в почву, посева в междурядьях, мульчирования зеленой массой или соломой
В борьбе с колорадским жуком многие огородники предпочитают ручной сбор взрослых особей, личинок и кладок яиц.
Важное значение имеет соблюдение севооборота, пространственная изоляция от других пасленовых (томатов, перца, физалиса, баклажанов), осенняя перекопка участка на глубину не менее 30 см с оборотом пласта. Вредитель способен сохраняться в почве до 3 лет, поэтому на прежнее место возвращать эти культуры желательно не ранее чем через 4 года. Чтобы предотвратить миграцию жуков с одной грядки на другую, можно посадить в междурядьях растения, действующие как репелленты: бархатцы, календулу, укроп, базилик, кориандр. А на картофельном поле между кустами сажают фасоль, бобы, лук и чеснок. Если подобные меры не дают желаемого результата, прибегают к обработкам биоактивными препаратами «Фитоверм», «Агравертин», «Боверин», «Битоксибациллин» либо инсектицидами «Престиж», «Табу», «Актара», «Колорадо».
От колорадского жука и фитофторы кусты опрыскивают 1%-й бордоской жидкостью и другими медьсодержащими средствами
Несмотря на то, что «Ривьера» появилась на приусадебных и садовых участках недавно, огородники успели заметить, что она чаще других сортов повреждается медведкой. Чтобы защитить посадки от вредителя, не следует использовать в качестве удобрения свежую органику. Медведку привлекают компостные ямы и навозные кучи, а также избыточно влажная почва, укрытая мульчей.
Избавиться от нее помогает ежегодная перекопка огорода весной и осенью, а также регулярное рыхление на глубину до 15 см. Весной и летом в междурядьях (в бороздках глубиной 2-4 см) раскладывают приманки из отваренных зерен пшеницы, кукурузы или ячменя, в которые добавляют растительное масло и инсектицид – «Террадокс» или «Актару». На 0,5 кг крупы расходуют 15 мл масла, 20 и 2 г препарата соответственно.
В продаже имеются готовые отравляющие приманки, например, «Рембек», «Гризли», безвредные для почвенной микрофлоры и растений
Мощная корневая система «Ривьеры» способна обеспечить растения влагой даже во время засухи, однако для получения крупных клубней, которыми славится сорт, необходимо провести не менее двух поливов в течение вегетации. Особое вниманию орошению нужно уделить в период цветения, когда происходит формирование и рост клубнеплодов. Расход воды на каждый куст должен быть не менее 5 л, чтобы промочить почву на глубину 25 см.
Лучшим решением, особенно в регионах с жарким летом и небольшим количеством естественных осадков, является капельный полив.
На больших площадях практикуют дождевание, которое проводят в пасмурную погоду, ранним утром или по вечерам
Отчасти решить проблему недостатка влаги в почве помогает рыхление и окучивание. Для предотвращения быстрого испарения также применяют мульчирование посадок скошенной травой или соломой.
Высокая урожайность сорта предполагает, что он отзывчив на внесение удобрений. На плодородных почвах можно ограничиться осенней заделкой органики, на бедных потребуются дополнительные подкормки и во время вегетации. Первую проводят на этапе активного роста ботвы, когда растения больше всего нуждаются в азоте. Его источником служат мочевина, аммиачная селитра, а также органические удобрения – настой куриного помета или сорняков. Их внесение обычно совмещают с первым окучиванием, которое проводят при достижении побегами высоты 10-15 см. Помимо обогащения грунта кислородом и борьбы с сорняками, оно способствует заложению на стебле большего числа столонов, на которых формируются дополнительные клубнеплоды. Повторяют процедуру спустя 2 недели. При необходимости окучивать можно и чаще, например, если картофелины оказались на поверхности из-за сильного дождя или осыпания почвы, но делать это надо осторожно, стараясь не повредить корневую систему.
Рекомендуемая оригинатором плотность посадки: 44 000 шт. (фракция 35/55 мм) на 1 га, с расстоянием 30 см
В фазу бутонизации растениям необходим фосфор (суперфосфат, костная или фосфоритная мука), который стимулирует образование большего числа клубнеплодов. В период цветения (и одновременно налива клубней) увеличивается потребность в калии. Ее обеспечивают внесением сульфата или карбоната калия, а также зольной вытяжки. Учитывая раскидистость кустов, фосфорно-калийные подкормки удобнее проводить внекорневым способом (по листве). Азотные удобрения прекращают вносить уже в середине лета, поскольку они могут спровоцировать рост ботвы в ущерб урожаю.
До начала цветения в профилактических целях кусты обрабатывают «Ридомилом», «Оксихомом» или их аналогами, чтобы защитить от фитофторы. В конце вегетации особое внимание следует уделять осмотру ботвы на предмет выявления симптомов заболевания, поскольку избыток влаги и понижение температуры в ночное время могут вызвать распространение фитопатогена, особенно, если лето было дождливым. В этом случае можно применить биопрепарат «Алюфит», который затормозит отмирание ботвы. Огородники, предпочитающие народные средства, используют для опрыскивания кустов молоко, в которое добавляют йод – 10 капель на 1 литр.
Сигналом к началу уборки урожая служит полегание ботвы, к этому времени клубни достигают товарной зрелости
«Ривьера» характеризуется как высокой товарностью (80-96%), так и отличной лежкостью (94%). Тем не менее, можно стимулировать процесс созревания (например, если погодные условия способствуют продолжению роста побегов), скосив ботву за две недели до предполагаемой выкопки. Такой прием обязателен при появлении симптомов фитофтороза на листьях, чтобы инфекция не перешла с надземной части в подземную, кроме того он позволяет повысить сохранность клубней в процессе транспортировки и зимнего хранения.
Выкопанный урожай просушивают под навесом, а затем на 2 недели переносят в хорошо вентилируемое сухое помещение. После этого картофель размещают в хранилище с температурой 2…4 ℃ и влажностью 80-90%.
Отзывы огородников
Иван, 49 лет, Владимирская обл.
У нас на участке почва песчаная, вода быстро уходит. И когда дождей долго нет, возникает проблема с поливом. Поэтому приходится высаживать сорта картошки, которые могут расти при недостатке воды. Решил остановиться на Ривьере и ни разу не пожалел об этом. Сорт урожайный, клубни крупные. Хотя прошлое лето не было особо сухим, и когда картошка цвела, дожди шли. Может, просто повезло с погодой, но в любом случае сорт мне понравился.
Лилия, 38 лет, Подмосковье
По совету знакомых посадили ранний голландский сорт картошки «Ривьера». Урожай был неплохой, вкус тоже понравился. Порадовало еще и то, что после него можно успеть посеять дайкон или редис. У нас в семье их любят, особенно «Красный великан» и «Ледяная сосулька». Мы и рано весной сеем, и летом, когда место появляется свободное, и под зиму. А тут участок из-под картошки рано освободился – что земле зря пустовать?
Степан, 37 лет, Воронежская обл.
Выращиваю картошку на продажу, а Ривьера для этого отлично подходит. И крупная, и ранний урожай дает. Кроме того, ее можно летом еще раз посадить на том же месте, условия у нас это позволяют.
Видео
О результатах выращивания раннеспелого сорта картофеля «Ривьера» в разных регионах, способах посадки и правилах агротехники рассказывают опытные овощеводы в видеосюжетах:
Об авторе:
Окончила плодоовощной факультет ТСХА, специальность – агроном защищенного грунта. По второму образованию редактор. Облагораживая собственный садовый участок, освоила на практике профессию ландшафтного дизайнера. Отдыхает, занимаясь рукоделием: шитьем, вышивкой, изготовлением изделий из кожи, бисера и поделочных камней. В жизни руководствуется принципом «Если хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам».
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Ctrl
+
Enter
Знаете ли вы, что:
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Вопросы читателей
Вопрос: Как выяснить уровень кислотности почвы на участке? Как закислить или раскислить (защелочить) грунт в случае необходимости?
Ответ: Иметь представление о такой характеристике земли как уровень кислотности очень важно: этот параметр… | Читать далее
Вопрос: Очень люблю ягоды калины, но в последние годы два моих куста почти перестали плодоносить. Усиленные подкормки не помогают. В чем причина и как решить проблему?
Ответ: Возможно, дело в неправильном формировании кустов. Калина обыкновенная (Калина красная) обычно плодо… | Читать далее
Больше вопросов и ответов
Картофель Ривьера – суперранний голландский сорт. Настолько быстро созревает, что полтора месяца – крайний срок для уборки.
Описание замечательного сорта можно начинать с любой характеристики. В каждом случае положительные качества будут налицо:
- Внешний вид корнеплодов достаточно привлекательный. Кожура плотная, но с гладкой поверхностью. Шероховатости не портят аккуратность клубней. Цвет кожицы – светло-желтый, глазки залегают очень мелко. Мякоть зернистая, вкусная, с кремовым оттенком. Становится рассыпчатой после термообработки. Клубни ровные, овальной формы, набирают вес до 170 г.
- Питательная ценность. Ультраранний сорт картофеля Ривьера содержит более 18 % крахмала, витамины, белки, аминокислоты и минералы. Показан для детского и диетического питания.
- Куст формирует высокий, прямостоячий. Это хорошая защита междурядий от пересыхания. Цветы собраны венчиком с красновато-фиолетовым окрасом. Листья на стволах крупные, темно-зеленые, с волнистостью по краю. Корневая система очень мощная, что позволяет обеспечивать продуктивность даже в засушливый период. Такие корни способны обеспечить растение влагой в любом грунте.
- Высокая устойчивость к болезням. Привычные заболевания картофеля не успевают поразить сорт Ривьера, благодаря короткому периоду вегетации. До времени созревания урожая проходит всего 40 дней. Поэтому ранний картофель Ривьера практически не болеет.
Агротехника классическая для ранних сортов картофеля.
Подготовка семенного материала
Описание подготовительного этапа поможет правильно выбрать семенной материал. А проращивание клубней еще больше сократит срок вегетации.
Совет! Посадка проращенного картофеля Ривьера позволит получить урожай на неделю раньше указанного срока.
Семенной картофель отбирают сразу при сборе урожая и создают ему оптимальные условия хранения.
Отход от рекомендуемых параметров температуры и влажности при лежке снижает качество отобранных корнеплодов. Ранней весной перебирают картофель Ривьера, откладывая поврежденные или подмороженные клубни. Для посадки лучше всего подходят ровные здоровые картофелины, весом от 40 до 70 г. Очень крупные клубни не стоит готовить к посадке, они пригодятся в кулинарных рецептах.
Как подготовить сорт Ривьера к посадке? Самый простой способ – разложить на пару недель в тепле и при хорошей освещенности. Подходящая температура в пределах от 12 до 15 градусов выше нуля. Можно это мероприятие провести раньше. Допустим, чтобы картофель Ривьера лежал около двух месяцев в комфортных условиях для появления ростков. В таком случае до посадки можно получить на клубнях зачатки корневой системы и значительно сократить время до получения урожая. В период проращивания клубни Ривьера необходимо переворачивать.
Готовим участок для посадки
Чтобы сорт оправдал все ожидания, нужно выбрать наиболее подходящий участок для посадки. Лучше всего, если это будет освещенное место с легким грунтом. Хорошо подходит местность, защищенная от ветров и хорошо прогреваемая солнцем. В таких местах не скапливается снег и талая вода. Поэтому для раннего картофеля Ривьера, оставляют именно такой участок. Перед посадкой проводят перекопку земли и вносят органику.
Важно! Категорически запрещается использовать свежий навоз или птичий помет. Для удобрения годится только перегной хорошего качества.
Картофель Ривьера хорошо отзывается на внесение золы и азота. Участок обязательно очищают от сорняков. Высаживать картофель Ривьера нужно при прогреве почвы до +10 градусов, не ранее. Схема посадки для раннего сорта — 60х35 см. Картофель Ривьера высаживают, заглубляя клубни на 6 см. Этот показатель меньше, чем у других ранних сортов.
Уход за растениями
Описание рекомендаций по уходу за картофелем Ривьера не занимает много места. Однако грамотный и своевременный уход – залог высокого и качественного урожая. Основными требованиями остаются:
- полив;
- питание;
- окучивание;
- рыхление.
Окучивание начинают проводить при высоте стеблей 15 см, затем повторяют через три недели. Рыхление – необходимая операция. Она спасает в период дождей и засухи. Подкормки нужно делать грамотно. Если полив достаточный, то можно вносить сухой птичий помет, минеральные удобрения, золу. Их заделывают в грунт в момент окучивания кустов картофеля Ривьера.
Совет! Азотные удобрения не стоит вносить в поздний срок вегетации. Это приведет к увеличению листовой массы, которая потянет на себя соки растения, и урожай будет значительно хуже.
Прополку картофельных посадок делают регулярно, чтобы сорняки не заглушали растения и не лишали света, воды, питательных веществ.
Отзывы
Описание сорта Ривьера делает его очень популярным. Картофель дает суперранний и высокий урожай. Отзывы овощеводов только положительные. Чаще всего отмечают основные характеристики.
Степан Копылов, Воронежская обл.
Картофель с красивыми, крупными и вкусными корнеплодами. Неприхотлив, прощает огородникам ошибки при уходе. Даже при небольших нарушениях агротехники, дает качественный урожай в ранние сроки. Достойный сорт!
Картофель ривьера, описание сорта с фото и отзывами
Дата обновления
13.02.2025
Кадровая безопасность компании
Курс представляет собой обучение, направленное на обеспечение безопасности и конфиденциальности информации, связанной с персоналом организации. Студенты получат знания о современных методах и стратегиях, которые помогут защитить компанию от утечки конфиденциальных данных и других угроз, связанных с персоналом. Курс включает в себя изучение законодательства и нормативных актов, касающихся кадровой безопасности, а также обучение вопросам управления доступом к информации и мерам по предотвращению утечки данных
Картофель Ривьера — описание сорта, посадка, уход и другие аспекты + фото
Ривьера — сорт картофеля, отличающийся высокой урожайностью. Клубни гладкие, округлой формы желтовато-коричневого цвета, мякоть картофеля жёлтая. Сверхранний сорт с превосходными вкусовыми качествами, способный давать урожай несколько раз за сезон.
Краткая история
Селекционеры вывели тысячи сортов, пригодных для выращивания в разных климатических поясах планеты. Одним из таких уникальных результатов селекции является Ривьера.
О её истории известно мало, поскольку это один из самых молодых сортов картофеля, который увидел свет в 2017 году.
Во многих регионах России, Молдовы и Украины Ривьеру полюбили за её быстрый рост и отменный вкус.
Картофель Ривьера: здоровые клубни, готовые к посадке
Картофель Ривьера: описание и характеристика сорта, фото
Ранний картофель на мировом рынке является ценным продуктом. Но сверхранние сорта — это поистине совершенная находка. Ривьера — один из таких сортов, который завоевал признание во многих странах благодаря своим коротким срокам созревания, высокой урожайностью, товарным видом плодов и вкусовыми качествами.
Урожайность, сроки созревания
У Ривьеры гладкие клубни круглой формы и жёлто-коричневая кожура. Мякоть также желтоватая, в которой содержится до 17% крахмала, впрочем, этот показатель зависит от грунта, на котором выращивалась Ривьера.
Один из самых ультраскороспелых сортов с заявленным периодом созревания в 40–50 дней от появления всходов до технической зрелости, но уже через 30 дней после посадки клубни пригодны для приготовления в пищу.
На 35 день урожайность составляет более 280 ц/Га, а в конце вегетации — до 450 ц/Га. Одно гнездо формирует до 11 клубней, но, как правило, не менее 6.
Выкопанный куст картофеля Ривьера в конце вегетационного периода
Внешний вид кустов, плодов, их вкусовые качества, вес и прочие особенности
Внешний вид кустов: ботва растения высокая, и может достигать 90 см. Куст не распадается. Стебли толстые и крепкие, мощная корневая система. Листья картофеля по краям волнистые и крупные с тёмно-зелёным оттенком.
Кусты Ривьеры спустя несколько недель после посадки
Растение не успевает зацвести, но если не проводить сборку урожая, растение выбрасывает цветоносы сиреневато-фиолетового оттенка. Среднее количество клубней в кусте — 7 штук. Глубина глазков маленькая. После варки мякоть распадается, т. е становится рассыпчатой.
Товарный вид клубней Ривьеры
Масса плода от 90 до 140 граммов, диаметром до 15 см. Сорту дано 4,8 баллов из 5 за вкусовые качества. Хранится картофель хорошо — в процентном соотношении эта цифра равна 94%. Оценка товарных характеристик клубней — до 90%.
Преимущества и недостатки картошкиПосадка и уходВыбор места, подготовка почвы и посадочного материала
Для посадки Ривьеры лучшим образом подходит лёгкий песчаный грунт. Его перекапывают с весны и удобряют на квадратный метр 6-ю кг перегноя.
Если есть желание, можно внести суперфосфат (60 гр) и хлористый калий (до 40 гр) из расчёта на один квадратный метр.
Если в прошлом году на этом же участке выращивался картофель, то в новом сезоне здесь картофель культивировать нельзя потому, что предыдущий урожай израсходовал максимальное количество минералов, необходимых для роста картофеля.
Посадочный материал — клубни до 80 гр достаточно по 1 штуке на лунку, при более мелких клубнях (30 гр) в лунку закладывают от двух до трёх картофелин.
]
За две недели до посадки клубни переносят в помещение, в котором температура держится не ниже +10 градусов, отбирают только здоровые клубни, и раскладывают их на освещённое место. Каждые 3–4 дня клубни переворачивают, чтобы обеспечить равномерное проращивание.
Схема посадки клубней картофеля Ривьера в грунт
Схема и время посадки
Оптимальное время посадки — май. К концу весны почва хорошо прогревается и вероятность заморозков очень низкая. Для Ривьеры подойдёт схема посадки 50 на 40 см. Клубни закладывают в углублённую на 10 см лунку. Между рядами по 50 см, а между лунками — по 25–40.
Полив, рыхление, внесение подкормок
Ривьере, как и любому другому сорту картофеля, необходимо обеспечить рыхление почвы. Эти меры обеспечивают своевременное удаление сорняков и хорошую аэрацию верхнего слоя земли, которая обычно после каждого дождя покрывается коркой.
Первое рыхление делают спустя две недели после посадки, далее — через неделю, а последнее — после появления крепких всходов. Ривьера не нуждается в особом поливе. К нему следует прибегать, если длительное время стоит засуха, а дождей давно не было.
Ряды картофеля Ривьера после окучивания при помощи трактора
В специальных подкормках данный сорт картофеля тоже не нуждается, но органический травяной настой пойдёт только ей на благо.
Для этого сорные травы замачивают на несколько дней в воде (2 части трав и 1 часть воды), а полученной жидкостью поливают растения. Важно помнить, что картофель лучше не долить, чем наоборот.
Ещё многие огородники в процессе роста картофеля подкармливают её доломитовой мукой из расчёта на 1 метр квадратный 50 гр муки.
Прочие важные особенности
Необходимо очень аккуратно относиться как к поливу, так и подкормкам. Если растение заливать водой, тогда появится угроза фитофтороза, который погубит урожай у вас на глазах.
Это же правило касается и удобрений. Их переизбыток приведёт к болезням и потере урожая.
Ривьера отлично растёт без дополнительных подкормок и она засухоустойчива — это её неоспоримые преимущества.
Характерные болезни и вредители
Ривьера обладает хорошим иммунитетом к болезням. Но все же растения могут заболеть, если почва была заражена такими болезнями:
Фитофтороз, который проявляется в образовании бурых пятен на зелёной части растения и клубнях. При первых признаках фитофторы ситуацию исправит опрыскивание медным купоросом (2 ч. л на ведро воды).
Поражённый лист картофеля фитофторозом
Поражённые фитофторозом клубни Ривьеры
Чёрная ножка: у основания земли стебли начинают темнеть и гнить, листья желтеют и скручиваются, а плоды теряют жидкость и становятся неприятного вкуса. Для борьбы с заболеванием растения нужно один раз в неделю обрызгивать его бордоской жидкостью 1%.
Стебли картофеля, поражённые чёрной ножкой
Самым злостным вредителем любого картофеля является колорадский жук, съедающий ботву, и проволочник, который любит питаться сочными клубнями.
Вид клубня картофеля, поражённого проволочником
На рынке садоводства представлен огромный выбор ядов, борющихся с колорадским жуком. А проволочника сможет победить посаженный чеснок между растениями. Вредитель не выносит его запаха, и покидает такие места.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая начинается на 40–45 день механическим (копка в ручную) или техническим (использование спецтехники) способами. Более 45 дней оставлять Ривьеру в земле опасно, поскольку в этот период она наиболее подвержена появлению фитофтороза.
Отсортированные клубни Ривьеры готовы к отправке на хранение
После выкопки клубни оставляют под навесом для просушки, затем их перебирают, сортируют по размеру и отправляют в погреб или другое специальное место на хранение.
Видео: сорт картофеля РивьераОтзывы садоводов о сорте картофеля Ривьера
Картофель Ривьера — превосходный раннеспелый сорт, отличающийся сильным иммунитетом к болезням. По пятибальной шкале вкус Ривьеры получил оценку экспертов 4,8 баллов.
Самые опасные вредители растения — колорадский жук и проволочник. При несвоевременной уборке урожая ботва и плоды картофеля поражаются фитофторозом. Особых требований к почве, внесению удобрений и поливу нет.
Плоды хорошо переносят транспортабельность и имеют высокий процент лежкости.
Картофель Ривьера: описание сорта, как выращивать в открытом грунте
На рынке садоводства очень ценят ранние сорта картофеля. А если приобрести сверхранний посев, то его и вовсе можно назвать совершенным. Один из таких сортов картофеля – Ривьера.
Разберемся, за что его так любят огородники, чем он отличается, как правильно его необходимо выращивать, ухаживать и хранить.
Картофель Ривьера – описание
Кожица Ривьеры довольно плотная, гладкая, поверхность средней шершавости, окрас – светло-желтый. Глазки овоща очень маленькие, имеют светлый оттенок. Форма плода – овальная, реже – круглая.
Середина сорта зернистая, цвет – кремовый. После варки или жарки становится рассыпчатой. В Ривьере содержится примерно 12-16% крахмала. Вес каждого клубня составляет 100-175 грамм.
Характеристика сорта
Этот сорт вывели в Нидерландах, он относится к ранним. Может прекрасно расти в климатических зонах с умеренными погодными условиями. Чаще всего его используют на территории России, Украины и Молдовы.
Основные свойства и отличия:
- Быстрота созревания. После появления первых всходов, плоды доходят до нормальной массы спустя 40 дней;
- Обильная урожайность. Сорт дает стабильный урожай. Так, с 34-го дня он составляет порядка 30-и тонн с гектара, а в конце созревания – около 50-и т./га.;
- Стойкость к засухе. Ривьера будет давать стабильный урожай даже в периоды сильной засухи. Ввиду короткого срока созревания каждый плод гарантировано успеет набрать товарный вес. А из-за мощной корневой системы картофель практически самостоятельно обеспечивает себя необходимым количеством влаги;
- Оптимальный грунт. Самый хороший вариант – легкая земля;
- Использование. Можно не только есть, но и хранить на протяжении длительного времени;
- Вкус. Если оценивать по 5-бильной шкале, то вкусовые качества Ривьеры находятся на уровне 4,8;
- Стойкость к механическим повреждениям. Сорт практически не страдает от ударов и падений. После выкапывания сохраняется около 90% плодов;
- Стойкость к заболеваниям. Ривьера не подвержена раку, нематоде и вирусам картофеля. Но, ее может поразить парша и фитофтороз;
- Хранение. Длительность хранения повышается, если проводить сбор урожая в поздний период.
Параметры побегов
Кусты Ривьеры достигают до 90-а см. в высоту, тип – прямостоячие, промежуточные. Имеют мощные стебли и корневую систему. Листовые пластины волнистые по краях, окрас – ярко-зеленый.
С одного куста Ривьеры можно собрать примерно 11-13 плодов. Этот картофель не зацветает (не успевает), но если все же цветение началось, то определить его можно по венчикам красноватого цвета.
Положительные и отрицательные стороны картофеля Ривьера
Как и все другие сорта овощей, у Ривьеры есть свои преимущества и недостатки. Именно они и определяют конечные качества этого сорта. У картофеля Ривьера преимущества следующие:
- Быстрота созревания – около 40-а дней;
- Переносит почти любые климатические условия;
- Обладает приятным вкусом;
- Может храниться довольно длительное время;
- Стоек к многим заболеваниям;
- Не боится транспортировки.
Из минусов стоит отметить лишь подверженность к некоторым заболеваниям (см. выше).
Выращивание в открытом грунте
Для того, чтобы вырастить Ривьеру на огороде, необходимо тщательно подготовить землю и посадочный материал. Разберемся, как это сделать.
Подготовка семян и участка для посадки
Посевной материал можно, поместив его в хорошо освещаемое помещение на 4-14 дней, с соблюдением температурного режима от +12 до +15 градусов. Оптимальный вариант – увеличить этот срок на 30-60 суток.
Такая подготовка необходима для того, чтобы ростки пустили более-менее мощные корни. За все время, что картофель будет находиться на проращивании, землю необходимо несколько раз взрыхлить.
Садить Ривьеру стоит на той земле, которая постоянно находится под воздействием солнечных лучей и хорошо прогревается, что будет способствовать быстрому выведению вод и таянью снега. Важно, чтобы эта территория надежно защищалась от морозов.
Если прорастить плоды заранее, то это поможет увеличить урожайность в несколько раз. Для сажания лучше всего подходят картофелины средних размеров, без каких-либо повреждений.
Важно! Для посадки наиболее оптимальны картофелины круглой формы весом 40-80 г. Если высадить большие картошки, то урожайность может быть снижена на 50%.
Ривьера высаживается на участке по технологии 35 на 90 – то есть, между грядками расстояние должно быть равным 90 см., а между ямками – около 35-и. Высаживать плоды необходимо на глубину не менее 5-6 см.
Правила ухода за картофелем Ривьера
Как и другие сорта картофеля, землю с Ривьерой необходимо систематически рыхлить. Процесс производится для того, чтобы убрать верхние слои почвы, и избавить ее от различных сорняков.
Первое рыхление проводится спустя примерно 10 дней после высаживая, второе – еще через неделю, и третье после появления первых всходов.
Поливать этот сорт можно не слишком часто, лучше всего – во времена сильной засухи. Если же на улице периоды дождей, то в дополнительном поливе этот картофель не нуждается.
Болезни и вредители и методы борьбы с ними
Некоторые дачники думают, что если на картофеле появились пятна, места гниения и язвы, то это все обусловлено погодой. Это заблуждение. В реальности все эти внешние факторы указывают на заболевания растения.
Разберемся именно с теми проблемами, которые могут затронуть конкретно сорт Ривьера.
Полезно знать! Практически все ранние сорта картофеля отлично «справляются» с вредителями, то есть, в большей мере не подвержены их негативному влиянию, так как успевают дать урожай до массового распространения жуков.
Фитофтороз
Может «захватить» стебли и клубни растения. Согласно статистике, огородники выбрасывают около 13% урожая именно из-за фитофтороза. А если собрать урожай слишком поздно, то можно и вовсе лишиться его половины.
Основные признаки фитофтороза: черные пятна на листовых пластинах и стеблях. Он может распространиться по кусту из-за того, что его мицелий присутствовал в посевном материале, или попал в землю.
Устранить проблему порой очень трудно, так как кусты Ривьеры очень густые. Причем, это способствует дальнейшему и очень активному распространению болезни. Ее инкубационный период составляет порядка 5-17 дней. «Идеальные» условия для вируса – повышенная влажность воздуха и средние температуры.
Вас может заинтересовать:
Если темные пятна появились на листьях, то важно определить, нет ли с обратной их стороны белых спор грибка. Они могут распространиться дальше по огороду с помощью ветра и воды.
Какие методы борьбы с фитофторой наиболее результативные:
- Стоит правильно выбирать территорию под посадку. Она должна быть относительно ровной и не слишком низкой, что может способствовать развитию заболевания;
- Грунт необходимо максимально тщательно подготовить и удобрить специальными химикатами. Он не должен быть слишком тяжелым и глинистым;
- Земля должна хорошо освещаться и проветриваться;
- Важно соблюдать севооборот. Не стоит сажать картошку на одной грядке пару лет подряд – нужно чередовать различные культуры;
- Семенному материалу стоит уделить максимум внимания. Все темные, больные и «подозрительные» картофелины лучше выбросить;
- На протяжении 2-х недель после посадки за картофелем следует внимательно понаблюдать, так как именно на протяжении этого периода будут заметны первые признаки заболевания.
Отдельного внимания заслуживает вопрос обработки картофеля фунгицидами. Рассмотрим этот вопрос на примере Иммуноцитофата и Ширлана.
Иммуноцитофат
Ширлана
- Картофель обрабатывается из расчета 1 табл. на 20 кг.;
- Растения нужно опрыскивать в период вегетации;
- Действует вещество около 45-и дней;
- 1 табл. растворяется в 2 л. воды;
- Первые результаты будут заметны спустя неделю.
- Стоит использовать в небольших дозах;
- Препарат не смывается водой и дождем;
- Обрабатывать плоды нужно в период первых всходов, и за месяц до выкапывания;
- Норма препарата – 3,5 г. на сотку
- Обработка должна проводиться не менее 4-х раз с перерывами минимум 7 суток.
Чтобы предотвратить развитие фитофтороза, необходимо вносить в грунт различные подкормки на минеральной основе. Отчасти – калий и фосфор.
Колорадский жук
Жук-листоед кушает практически все пасленовые культуры, также он оставляет личинки. Это особь крайне прожорлива, и может подстраиваться практически под любые погодные условия.
Наибольшею активность он начинает проявлять в период бутонизации, и во время цветения кустов. Если колорадский жук уничтожит порядка 15% ботвы, то урожайность снизится примерно наполовину.
Как бороться
Самое мощное средство – древесная зола. Даже взрослые жуки погибают от нее. Но, если используются химические средства, то наиболее оптимальный вариант обработки будет следующим:
Сбор и хранение урожая
Начинать сбор Ривьеры необходимо в августе-сентябре. Если плоды будут храниться на протяжении всей зимы, то принято считать, что ботва должна пробыть в почве на протяжении еще одного месяца – так куст станет более мощным, кожура толще, и клубни смогут сохранить свои свойства еще дольше.
https://www.youtube.com/watch?v=ZhGe-vaDBsE
Ривьера – ранний сорт картофеля, поэтому, ее уборку можно начинать в июле. Чтобы проверить, насколько плоды созрели, нужно выкопать несколько кустов (делать необходимо аккуратно, чтобы не повредить растение).
Картофель Ривьера: прекрасные вкусовые качества и длительное хранение
Этот сверхранний сорт картофеля голландской селекции пользуется настоящей популярностью в кругу фермеров и огородников. Ничего удивительного, ведь он обладает массой ценных качеств и характеристик.
Очень ранние сроки созревания, засухоустойчивость и устойчивость к механическим повреждениям, а также хороший вкус, и вообще, высокие потребительские качества — все это о нем.
В этой статье мы подробно расскажем вам о том, что из себя представляет сверхранний картофель Ривьера, какими особенностями обладает и в каких регионах с успехом может выращиваться.
…
Название сорта
Ривьера
Общая характеристика
сверхранний, устойчив к засухе и механическим повреждениям
Период созревания
40-80 дней
Содержание крахмала
12-16%
Масса товарных клубней
100-180 гр
Количество клубней в кусте
8-12
Урожайность
до 450 ц/га
Потребительские качества
хороший вкус, после варки мякоть рассыпчатая
Лежкость
94%
Цвет кожуры
светлый желтый
Цвет мякоти
кремовый
Предпочтительные регионы выращивания
Центральный
Устойчивость к заболеваниям
чувствителен к парше, при позднем сборе урожая может поражаться фитофторозом
Особенности выращивания
рекомендуется проращивать и высаживать в прогретую почву, подкормка азотосодержащими удобрениями, рыхление почвы; полив только в засуху, кусты не цветут, посадка крупных клубней увеличивает урожайность более чем в половину
Оригинатор
Agrico (Нидерланды)
Ривьера — столовый картофель раннего созревания, выведенный в Нидерландах, который успешно культивируется в умеренных зонах климата. Выращивается данный сорт в основном в Молдове, Украине и на территории России. Как вырастить ранний картофель правильно и какие страны занимаются выращиванием этого овоща читайте в отдельных статьях нашего сайта.
Ривьера обладает следующими качествами и характеристиками:
- Скороспелость. Товарную массу клубни приобретают уже на 40-й день после всходов побегов.
- Урожайность. Сорт отличается высокой и стабильной урожайностью. На 35 день урожайность достигает 28 т с 1 гектара земли, а в конце периода вегетации 45 т с 1 гектара.
- Засухоустойчивость. Сорт картофеля Ривьера дает отличный урожай даже в самые засушливые периоды. Благодаря своей скороспелости (ранний срок созревания) картофель успевает накапливать урожай до наступления знойного периода. Кроме того, мощная корневая система самостоятельно обеспечивает весь куст влагой. Это дает возможность выращивать Ривьеру в жарких регионах.
- Требования к почве. Наиболее подходящим грунтом для данного сорта является грунт легкого механического состава.
- Применение. Подходит как для употребления молодым, так и для длительного хранения.
- Вкусовые качества. При оценке по пятибалльной шкале, вкусовые качества достигают отметки 4,8.
- Устойчивость к повреждениям. Сорт малочувствителен к механическим повреждениям — при сборе урожая 87-92% клубней сохраняют целостность.
- Устойчивость к болезням. Ривьера среднеустойчив к раковому возбудителю, вирусным картофельным инфекциям, нематоде картофельной. Чувствителен к парше, при несвоевременном сборе урожая подвержен фитофторозу клубней и листьев.
- Хранение. Лежкость клубней данного сорта достаточно высока, особенно при сборе урожая в поздний период.
Характеристики внешнего вида:
- Растение высокое (75-85 см), прямостоячее.
- Стебли крепкие, корневая система мощная.
- Листья темно-зеленые, крупные, волнистые по краю.
- Один куст дает около 10-12 клубней.
- Растение не цветет (не успевает), но если цветение происходит, то можно увидеть венчики красно-фиолетового оттенка.
Сравнить показатели урожайности и массы клубней картофеля Ривьера с другими сортами вы можете в таблице ниже:
ФотоОсобенности выращивания
Агротехника выращивания сорта стандартная. Перед посадкой картофеля данного сорта необходимо подготовить посевной материал.
Сделать это можно двумя способами:
Это способствует лучшему ростковому разрастанию с зачатками корней. На протяжении этого времени посевной картофель необходимо несколько раз переворачивать, чтоб свет попадал на него равномерно.
Высаживать картофель лучше всего на тех участках, которые лучше всего прогреваются и раньше высыхают от вод и избавляются от снежного покрова. Место, куда будет сеяться картошка Ривьера, должно быть защищено от холода.
Предварительное проращивание клубней позволяет получить наиболее ранние всходы. Для посева следует отбирать картофель без повреждений и обморожений.
Важно: для более ранних всходов необходимо отбирать картофель округлой формы и весом 30-70 г. Крупный посевной картофель способен ухудшить урожайность до 60%!
Посадку картофеля сорта Ривьера рекомендовано производить по схеме 35х90, то есть расстояние между лунками должно быть 35 см, а между рядами 90 см.
Выкладывать посевной материал следует ростками вверх на глубину, меньшую, чем для других сортов (5-6 см).
Очень важной характеристикой для картофеля является его лежкость. В таблице ниже вы можете сравнить этот показатель у разных сортов:
Удобрение
Ривьера, как и все сорта раннего картофеля, требует нескольких минеральных подкормок. Желательно использовать удобрения в жидком виде, которые легко проникают в корневую систему растения. Можно использовать доломитовую муку, которую необходимо вносить в пропорции 50 г/квадратный метр.
О том как и когда подкармливать картофель, как это сделать правильно при посадке читайте в специальных материалах сайта.
Уход
Как и все сорта картофеля, Ривьера нуждается в рыхлении почвы. Проводить процедуру необходимо для избавления от сорных растений и рыхления верхнего слоя, который покрывается коркой после дождей и мешает кислородному питанию почвы.
Рыхление проводится через неделю-полторы после посадки, затем еще одно через неделю после первой процедуры и завершающее рыхление проводится после первых всходов.
Можно использовать и такой агротехнический прием, как мульчирование. Полив картофеля Ривьера можно проводить изредка, при условии засухи.
Если же погода обусловлена выпадением осадков, дополнительный полив не требуется.
Выращивание картофеля подразумевает под собой использование самых разных способов. Мы подготовили для вас серию материалов о голландских технологиях, а также о выращивании под соломой, в мешках или бочках.
Также полезной будет информация о хранении картофеля, о том какие условия требуются для успешного зимнего хранения, каковы сроки и как правильно хранить картошку в ящиках.
Предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Всё о картофеле Ривьера — описание сорта, посадка, уход и другие аспекты + фото
Картофель Ривьера даёт хорошие урожаи даже в засушливые годы. При варке рассыпается. Клубни покрыты толстой кожурой, устойчивой к механическим повреждениям. Сорт может поражаться паршой, а если затягивать со сбором, то и фитофторозом. Согласно отзывам огородников, Ривьера быстро вырождается, то есть семена накапливают болезни, урожайность падает.
История сорта Ривьера
Автором сорта является голландский холдинг Agrico. По сути, это кооператив, объединяющий тысячи фермеров, которые специализируются именно в выращивании картофеля. На их полях возделываются сотни тысяч тонн семенных клубней. Компания существует с 80-х годов прошлого века.
Выведены десятки сортов, среди них Ривьера и не менее популярные: Санте, Ариэль, Марлен, Романо и другие.
В России по лицензии работает официальное представительство Agrico Евразия, которое не только занимается семеноводством, но ещё и поставляет фермерам сельхозоборудование и технику.
Оригинатор Ривьеры — голландская фирма Agrico
Описание и характеристика картошки
У Ривьеры овальные и круглые светло-жёлтые клубни с неглубокими глазками
Ривьера — желанный картофель в любом хозяйстве: фермерском или личном. Сорт голландской селекции получил широкое распространение на Украине, Молдове и России. Ривьера — ранний картофель, урожай готов к сбору через 50–60 дней.
При этом клубни можно не только использовать для летнего потребления, но ещё и хранить всю зиму.
Такая особенность объясняется плотной толстой кожурой, защищающей от механических повреждений, а значит — от разных гнилей, многих вредителей и болезней.
Один куст даёт 10–14 клубней, средним весом 100–170 г каждый. Кожура бело-жёлтая шероховатая, форма картофеля — овальная и круглая, глазки неглубокие. Мякоть — зернистая, бежевая, при варке рассыпается. Вкус по 5-бальной системе специалисты оценивают в 4.8.
Ботва Ривьеры тёмно-зелёная, густо облиственная
Кусты во время роста тоже заслуживают высокой оценки. Всходы появляются равномерно, что очень облегчает уход, то есть прополку, окучивание можно делать сразу на всём поле, а не выборочно.
Внешний вид куста очень декоративен. Стебли прямостоячие, крепкие, листья — тёмно-зелёные с волнистыми краями, густо посажена на стеблях.
Цветы — красно-фиолетовые, но сорт не успевает зацветать, чаще можно видеть только бутоны.
Преимущества и недостатки сорта — таблицаПосадка картофеля РивьераВыбор места и подготовка почвы
Место Ривьере нужно открытое с южной стороны и защищённое с северной. То есть оптимальные условия — ровный, хорошо освещённый большую часть дня участок, прикрытый от холодных ветров. В тени клубни, если и вырастут, то мелкие.
Тенистые места плохи тем, что в них застаивается вода, земля никогда не просыхает, корни не дышат. Наземная часть тянется к свету и полегает, заражается от сырой почвы разными грибками.
Также велик риск недополучить урожай из-за болезней в случае, когда не соблюдается севооборот. Картофель нельзя выращивать после культур, которые поражаются теми же болезнями, а это: томаты, перцы, баклажаны, земляника садовая.
Лучшие предшественники: бобовые, капуста, тыква, зерновые, зелень. Не нужно сажать Ривьеру рядом с яблонями, которые часто болеют паршой.
Классический способ подготовки почвы — это перекопать участок на штык лопаты, переворачивая, но не разбивая комков.
Приём особенно эффективен, если выполнять его, когда температура днём уже не поднимается выше +10 ⁰C.
Вредители, на холоде неподвижны, находятся в спячке, оказавшись на поверхности, не могут спрятаться и вымерзают. Так, поле можно освободить от колорадского жука, проволочника, личинок хруща и др.
Перед перекопкой по поверхности разбрасывают на 1 м²: 2 ведра перегноя или компоста и 0.5 л золы. Но сейчас органические удобрения в большом дефиците, поэтому есть другой более экономный вариант: удобрения вносят весной, непосредственно при посадке, в каждую лунку.
Видео: Восстановление плодородия почвы сидератамиПодготовка посадочного материала, схема и сроки посадки
Чтобы получить ранний урожай, подготовку семенного картофеля начинают за 40 дней до высадки в грунт. Оптимальный вес одного клубня — 70 г, на одну сотку потребуется 32 кг при схеме посадки: 30 см в ряду и 70 см между рядами.
Этапы подготовки семенного материала:
Фотография из отзыва
Фотография из отзыва
Основные характеристики:
-
Авторы
:
Нидерланды
-
Синонимы названия
:
Riviera
-
Год допущения к использованию
:
2013
-
Срок созревания
:
ранний
-
Размер клубня
:
крупный
-
Масса клубня, г
:
101-177
-
Окраска кожуры
:
светло-бежевая
-
Окраска мякоти
:
кремовая
-
Назначение
:
столовый
-
Содержание крахмала, %
:
11,5-15,9%
-
Форма клубня
:
овальный
-
Структура кожуры
:
гладкая, довольно толстая
Посмотреть все характеристики
Для почитателей ультраранних разновидностей картофеля доступно множество видов с рядом особенностей и преимуществ. Повышенным спросом пользуются голландские разновидности, среди которых картофель Ривьера, выведенный относительно недавно.
История выведения
Картофель Ривьера был выведен голландскими учеными компании Agrico. При выведении использовались родительские формы Алкмария и Минерва. В Госреестре допущенных к использованию сортов культура появилась в 2013. Картофель рекомендован к культивации в Центральном, Северо-Кавказском, Центрально-Черноземном и Нижневолжском регионах.
Описание сорта
Ривьера представляет собой очень урожайный столовый сорт с минимумом недостатков. Растение устойчиво к засухам и не слишком прихотливо в уходе.
Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов
Голландский картофель представляет собой среднерослый куст, вытягивающийся в высоту до 75-90 см. У растения сильные полупрямостоячие или раскидистые стебли, развитая корневая система и умеренная облиственность светло-зелеными листьями. На начальном этапе вегетации кусты стремительно растут. Благодаря сильным корневищам на одном кусте вызревает до 11-12 клубней, среди которых минимум мелких и нетоварных картофелин. При цветении на кустах формируются некрупные соцветия с белоснежно-розоватыми цветочками. Зачастую соцветия могут наблюдать не все огородники, поскольку они быстро осыпаются, не распускаясь.
Ривьера – это крупноплодная разновидность. На здоровом кусте созревают клубни массой 101-180 граммов. Форма у них правильная: овальная или овально-округлая, поверхность гладкая. Окрас овощей классический – бледно-бежевый. Кожура картофеля достаточно плотная, негусто усыпанная мелкими глазками, залегающими неглубоко.
За счет толстой кожуры выкопанный картофель легко переносит транспортировку, а также может лежать до января (что не свойственно ранним картофельным видам), если в подвале или погребе температура не выше +3-4 градусов и нет сырости.
Назначение и вкусовые качества клубней
Картофель столового назначения характеризуется отменным вкусом. У кремовой мякоти умеренно-плотная, маслянистая и нежная консистенция без водянистости и мучнистости. Очищенный и отварной картофель не темнеет. В мякоти содержится менее 16% крахмала, что позволяет включать овощ в диетическое и детское питание. При термической обработке клубни не очень развариваются.
Особенностью сорта является универсальность картофелин: их можно отваривать целиком, жарить, запекать, тушить, добавлять в супы и салаты, а также готовить пюре, которое будет невероятно нежным, тающим во рту. Многие огородники отмечают, что самым вкусным является картофель, выкопанный в ранние сроки.
Созревание
Данная голландская разновидность относится к ранним. С момента полной всхожести ростков до массового сбора урожая проходит 65-80 суток. Первый подкоп проводят спустя 40-45 суток после всхожести. Выкапывать полностью вызревшие клубни можно в июле. Если высадить картофель под пленку, то можно вырастить и собрать урожай дважды за сезон.
Урожайность
Урожайность у картофеля стабильная и обильная. При системном уходе с 1 га грядок можно собрать в среднем от 189 до 366 центнеров клубней.
Выращивание и уход
Посадку картофеля проводят с конца апреля до начала мая, главные условия – это хорошо прогретый грунт (до +10) и температурная стабильность (+12-15 градусов). Для посадки подбираются среднего размера клубни массой 40-50 граммов с ростками длиной в 1,5-2 см. Заглублять клубни рекомендуется на 5-6 см, не более, что является характерным отличием при посадке. Схема посадки картофеля стандартная – 60х35 см. Оптимальными предшественниками для картофеля считаются бобовые, тыква, зерновые и капуста. При посадке данного сорта стоит учитывать, что высаживать клубни можно несколькими способами: классическим (клубни кладутся в лунки) и траншейным (клубни располагаются по всей длине траншеи ростками вверх).
Интенсивная агротехника состоит из цепочки стандартных мероприятий: поливы при необходимости (глубокое залегание корневищ поддерживает водный баланс растения), внесение удобрений, рыхление и прополка между рядами, обязательное окучивание (два раза за сезон), способствующее увеличению урожайности на треть, профилактика вирусов и атак насекомых.
Посадка картошки – одно из основных весенних мероприятий, традиционных для российских огородников. Существует масса способов посадки этого овоща, позволяющих получить хороший урожай в разных условиях и климатических поясах. Перед посадкой нужно тщательно подготовить посадочный материал, правильно определить сроки, грамотно подготовить почву.
Требования к почве
У раннего картофеля имеются определенные требования к почве. Максимально комфортно голландской культуре произрастать в супесчаных, торфяных и суглинистых грунтах, которые характеризуются легким механическим составом, плодородностью, увлажненностью, вспушенностью, воздухопроницаемостью и нейтральным показателем кислотности.
Необходимые климатические условия
Ривьера – это тепло- и светолюбивая культура, которая хорошо переносит жару, засуху и непродолжительную затененность. Пагубным для сорта может стать выращивание в низинах, на заболоченных участках. Участок должен быть свободным от сорняков, хорошо освещаться солнцем. Правильно выбранное место – это залог высокого урожая и отменных вкусовых качеств клубней.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Ривьера – обладатель хорошего иммунитета. Картофель устойчив ко многим грибковым заболеваниям, а также способен противостоять раку, золотистой нематоде, полосчатой мозаике. Единственной проблемой данной пасленовой культуры является фитофтороз листьев и клубней.
Картофель — популярная овощная культура, которую высаживают на своем участке многие огородники. Но вырастить обильный урожай вкусных и крупных клубней вряд ли получится, если как следует не защитить грядки от наиболее распространенных болезней и вредителей. Зачастую развитие болезней различной этиологии картофеля проходит незаметно, поэтому важно вовремя выявить проблему и устранить её.
