Груша талгарская красавица описание сорта фото отзывы садоводов урожайность характеристика

Груша «Талгарская красавица»: описание сорта, фото и отзывы

Груша «Талгарская красавица» появилась более полувека назад и с тех пор не покидает десятку самых популярных в рейтинге осенних сортов. Садоводы, описывая эту незаурядную грушу, прежде всего отмечают отличный вкус и крупные размеры плодов, скороплодность и высокую урожайность, а также неприхотливость, что делает дерево идеальным выбором для начинающих дачников.

Картинка с сайта: ogorodum.ru

«Талгарская красавица» славится обильными урожаями крупных, красивых и очень вкусных плодов

Основные характеристики сорта для удобства ознакомления представлены в таблице:

Происхождение и районирование

Сорт выведен известным ученым-селекционером Аркадием Николаевичем Кацейко в Казахском НИИ плодоводства и виноградарства путем отбора из числа сеянцев, полученных от свободного опыления знаменитой бельгийской груши «Лесная красавица». В 1960 году образец под регистрационным номером 1-20/13 был направлен на государственное сортоиспытание, а к 1991-му районирован в Северо-Кавказском регионе (Кабардино-Балкарская республика). Название сорт получил в честь небольшого города Талгар, расположенного в окрестностях Алматы.

Картинка с сайта: ogorodum.ru

Родительской формой послужил самый зимостойкий из европейских сортов культуры – «Лесная красавица» (на фото)

На сегодняшний день «Талгарская красавица» широко распространена в Ставропольском и Краснодарском краях, пользуется большой популярностью у садоводов-любителей в Казахстане, Беларуси (включена в Госреестр страны в 2019 году) и на Украине.

Описание растения, особенности опыления и плодоношения

Дерево среднерослое, высотой около 3 м (до 4-4,5 м). Крона широкопирамидальная, с умеренной загущенностью и облиственностью. Скелетные ветви образуют со стволом почти прямой угол. Кора на штамбе и основных ветвях серая, шелушащаяся. Побеги средней толщины, прямые, гибкие, в последней трети свисающие, покрытые коричневой корой, неопушенные. Чечевички небольшие, хорошо заметные, многочисленные. Завязи формируются преимущественно на кольчатках.

Картинка с сайта: ogorodum.ru

Дерево довольно компактное, ветви под тяжестью плодов склоняются к земле, что заметно облегчает сбор урожая

Почки крупные, конические, неопушенные, прижатые. Листья насыщенного темно-зеленого цвета с глянцевым блеском, неопушенные. Листовая пластина гладкая, овальной формы, с длинным заостренным кончиком и мелкозазубренным краем, слегка вогнутая по центральной оси, с заметным жилкованием. Черешок удлиненный.

Зацветает дерево в мае. Цветки крупные, блюдцевидной формы, широкораскрытые, лепестки белые, округлые.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал

Картинка с сайта: ogorodum.ru

Обильное цветение сопровождается нежным ароматом, привлекающим насекомых

Сорт самобесплоден и нуждается в компаньонах с аналогичным периодом цветения. Лучшими опылителями для него считаются «Конференция», «Любимица Клаппа», «Говерла» и «Вильямс», которые рекомендуют высаживать на расстоянии не более 10 м.

«Талгарская красавица» образует большое количество завязей. Крепкие плодоножки прочно удерживают наливающиеся плоды на ветках, не допуская их осыпания даже после полного созревания. Со сбором урожая затягивать не рекомендуется, так как мякоть может потемнеть и груши будут хуже храниться. Съемная зрелость наступает к концу сентября, потребительская – во второй половине октября – начале ноября.

Средняя продолжительность жизни дерева составляет 30 лет, а первые плоды появляются на 3-й год после посадки. С 4-5-летнего возраста начинается массовое ежегодное плодоношение, которое постепенно увеличивается. С одного дерева получают от 30-35 до 65-70 кг плодов (до 150-200 ц/га).

Картинка с сайта: ogorodum.ru

Созревание плодов происходит практически одновременно, они прочно удерживаются на ветках, не осыпаясь даже при сильных порывах ветра

Товарные и потребительские качества плодов

Плоды удлиненно-грушевидной, бутылочной формы, часто со скошенной вершиной, больше средних размеров: их вес может достигать от 140 до 200 и даже 250 г. Кожица нетолстая, но прочная, гладкая, блестящая, маслянистая, без оржавленности. Ее основная окраска бледно-желтая, покровная в виде красно-карминового румянца, который распространяется на большей части поверхности. Подкожные точки мелкие, многочисленные, хорошо заметные, на фоне основной окраски зеленые, на покровной – белые. Плодоножка средней длины и толщины, слегка изогнутая. Воронка очень мелкая, нередко совсем отсутствует. Блюдце узкое, глубокое, гладкое, чашечка открытая. Сердечко среднее, эллиптической формы, семенные камеры небольшие, закрытого типа.

Картинка с сайта: ogorodum.ru

Груши в основной массе крупные, не всегда выровненные, с ярким румянцем, окрашивающим большую часть плода с солнечной стороны

Мякоть кремового цвета, средней плотности, с мелкозернистой структурой, сочная, хрустящая.

Вкус сладкий, гармоничный, с обильным сокоотделением, аромат насыщенный, приятный.
Профессиональная дегустационная оценка – 4,6 балла (из 5).
Калорийность – на уровне 55 кКал на 100 г.

По результатам лабораторных исследований груш, выращенных в условиях Кубани, в мякоти содержится 15% сухих веществ, в том числе:

Картинка с сайта: ogorodum.ru

В условиях хранилища с искусственным охлаждением груши могут пролежать до января, при этом пятна на них не появляются

Плоды не повреждаются при нажимах в процессе сбора, хорошо переносят транспортировку, могут храниться без потери товарных качеств до декабря (в погребе) и даже до конца января (в холодильнике). Имеют десертное (универсальное) назначение: предназначены для употребления в пищу в сыром виде, используются для приготовления различных блюд и консервации на зиму.

Специфика выращивания и агротехнические рекомендации

«Талгарская красавица» предпочитает воздухо- и влагопроницаемые, хорошо дренированные супесчаные грунты, черноземы, суглинки с нейтральной или низкой кислотностью. Саженцы рекомендуют размещать на солнечной стороне: южной или юго-западной, в местах с глубиной залегания грунтовых вод не менее 2,5 м. Для одного дерева, имеющего мощную корневую систему, требуется отводить участок диаметром около 5 м.

Картинка с сайта: ogorodum.ru

Взрослые деревья не боятся холодного порывистого ветра, но для молодого саженца желательно предусмотреть защиту от сквозняков, высадив его под прикрытием забора или стены

Сорт считается довольно зимостойким и засухоустойчивым, неприхотливым в уходе. Он нуждается лишь в минимальной стандартной агротехнике, включающей полив, обрезку, подкормки, а также профилактические обработки от болезней и вредителей.

Как и всем плодовым культурам, груше нужны три-четыре полива в течение сезона: перед цветением, во время формирования завязей и в период созревания плодов. Взрослому дереву необходимо около 40 л воды. Этот объем можно разделить на два раза – для утреннего и вечернего полива. Молодые саженцы поливают каждые 7-10 дней (по 10 л), а трех-четырехлетнему деревцу нужно 20-25 л воды каждые 2-3 недели, в зависимости от погодных условий. Оптимальными способами орошения считают дождевание или, при отсутствии установок, прямой полив под корни в канавку, сделанную по периметру приствольного круга. После увлажнения грунт вокруг дерева рекомендуют мульчировать для сохранения влаги и борьбы с сорняками.

Весной землю в приствольном круге желательно подпитать азотсодержащим удобрением в сухом или растворенном виде (аммиачной селитрой или мочевиной) из расчета 15-20 г на квадратный метр. Перед началом цветения советуют внести комплексную минеральную подкормку, состоящую из селитры (40 г), хлористого калия (100 г) и суперфосфата (350-500 г), а также органику в виде перегноя (20 кг) или перепревшего коровяка (25 кг). Осенью, после сбора урожая, растения подкармливают смесью из перегноя (5 кг) с калийной солью (40 г) и суперфосфатом (50 г) или древесной золы (2 стакана), суперфосфата (50 г) и хлористого калия (25 г).

Картинка с сайта: ogorodum.ru

Сторонники органического земледелия сеют в приствольном круге овес, гречиху или горчицу – сидеральные растения, которые насыщают почву азотом и препятствуют росту бурьянов

«Талгарская красавица» имеет крону средней густоты, но все равно нуждается в регулярных обрезках. На двух-четырехлетних деревьях проводят формирующую обрезку, на взрослых – корректирующую (весеннюю) и санитарную (осеннюю). Первая помогает избежать перегрузки древесины, устранить загущение, сбалансировать плодовую нагрузку на ветви и обеспечить доступ солнечного света к плодам. Для этого в апреле, до распускания почек, удаляют засохшие и поврежденные ветви, слепые побеги, отрастающие вдоль ствола и направленные вертикально, а также укорачивают боковые ветки, слишком выходящие за пределы кроны. После сбора урожая избавляются от поврежденных и слабых ветвей. Взрослым деревьям раз в 7-10 лет рекомендуется омолаживающая обрезка, при которой вырезают старые ветви, снимая около 35-40% кроны.

Сорт ценят за хороший иммунитет к основным грибковым заболеваниям, но это не исключает необходимости регулярных профилактических мероприятий для защиты от инфекций и вредителей. Дерево каждый год до начала цветения опрыскивают 3-процентным раствором бордоской жидкости или железного купороса. Для борьбы с мучнистой росой проводят еженедельные обработки раствором коллоидной серы (25 г на 10 л воды). Для лечения специалисты рекомендуют фунгицидные препараты широкого спектра действия (например, «Байлетон», «Нитрафен»), а для защиты от насекомых-вредителей – системные инсектициды («Фуфанон», «Агравертин», «Актара», «Калипсо», «Децис» и прочие). Садоводы-любители нередко используют в целях профилактики народные средства: настои ромашки, крапивы или календулы.

Картинка с сайта: ogorodum.ru

При работе с химикатами важно соблюдать требования безопасности и индивидуальной защиты

Несмотря на высокую морозоустойчивость (до −30… −32 ℃), «Талгарская красавица» нуждается в подготовке к зиме. Штамб и нижние ветви дерева советуют побелить известковым раствором, приготовленным из 2 кг извести, 1 кг глины и 200-300 г медного купороса, которые разводят в 10 (для взрослого дерева) или 20 (для саженцев до 4 лет) литрах воды. Приствольный круг мульчируют опилками, торфом, перегноем или конским навозом толщиной 10-20 см, немного отступив от ствола. Молодой саженец укутывают агроволокном или мешковиной, кору взрослого дерева защищают от грызунов капроновой тканью, лапником или мелкоячеистой сеткой.

Преимущества и недостатки сорта

У «Талгарской красавицы» много неоспоримых достоинств. Ее активно используют в селекционных работах при выведении новых сортов, среди которых большим успехом пользуются «Ника», «Феерия», «Чудесница».

Из ценных качеств следует выделить:

• отличные вкусовые и товарные характеристики плодов;
• длительный срок хранения собранного урожая;
• высокую регулярную урожайность;
• скороплодность;
• зимостойкость;
• засухоустойчивость;
• сопротивляемость грибковым заболеваниям;
• неприхотливость в уходе.

Картинка с сайта: ogorodum.ru

Сорт считают пригодным для возделывания в средней полосе России, в том числе в Подмосковье

В числе незначительных недостатков садоводы отмечают:

• хрустящую мякоть плодов;
• самобесплодность;
• снижение потребительских качеств и показателей лежкости при позднем съеме урожая.

Отзывы садоводов

Евгения, 43 года, г. Москва

Изначально высаживали четыре дерева, но одно почему-то не прижилось, зато оставшиеся никогда не доставляли проблем: за 15 лет ни разу не болели, урожай давали всегда, причем, чем выше плоды на дереве, тем они крупнее и сочнее. В начале сезона на деревьях появляется тля, но от нее мы быстро избавляемся с помощью опрыскиваний. Сорт очень удобен для тех, кто, как и мы, выращивает фрукты для продажи – забот минимум, а отдача высокая.

Александр, 56 лет, Ленинградская область

Талгарка, действительно, морозоустойчива, спокойно переносит возвратные заморозки. У шестилетнего дерева ветки слегка подмерзли, но быстро реанимировались, причем самостоятельно. Плоды, снятые в первые заморозки – самые сочные и сладкие, жаль, что такими они хранятся всего две недели, но зато из них получаются очень вкусные соки и джемы. При этом, даже перезревшие груши прочно держатся на ветках. Я не обрезал дерево вовремя, дал ему вырасти до 4 м, теперь сложно собирать урожай, а срезать плодоносящую верхушку жаль.

Руслан, 34 года, г. Краснодар

В силу занятости мы не можем уделять саду много времени, поэтому Алмаатинка для нас – идеальный вариант. При посадке яму хорошо заправили удобрениями. Деревце прижилось хорошо, не болеет, с четырехлетнего возраста начало давать урожай. Ухаживаем за ним так же, как и за остальными деревьями в саду – подкармливаем, поливаем, опрыскиваем вместе со всеми. Часть урожая снимаем недозревшим для хранения, а часть оставляем на дереве. Фрукты прекрасно там вызревают до самых морозов. Срываем запас на неделю, увозим в город, потом собираем еще. Очень удобно, так почти месяц всей семьей едим сладкие сочные груши.

Видео

В заключение предлагаем посмотреть несколько видеосюжетов, в которых садоводы из разных постсоветских стран делятся своими впечатлениями и рекомендациями по уходу за грушей «Талгарская красавица»:

Более 50 лет назад появилась груша Талгарская красавица и с тех пор остаётся в десятке лучших и популярных в рейтинге осенних сортов. Главное достоинство – крупные плоды и их отличный вкус. Сорт скороплодный и высокоурожайный, нетребовательный в уходе. Поэтому дерево будет идеальным выбор для начинающих садоводов.

Происхождение сорта

Груша Талгарская красавица была выведена в Казахском НИИ плодоводства и виноградарства. Над получением сорта работала команда специалистов под руководством А. Н. Кацейко.

Картинка с сайта: ferma.expert

Талгарская красавица была получена в ходе опыления Лесной красавицы. Во время работы использовались и другие сорта груш: Говерла, Конференция.

Описание Талгарской красавицы

Сорт характеризуется не слишком высокими деревьями. Но чтобы груши росли и полноценно развивались, нельзя высаживать саженцы слишком близко друг к другу.

Высота и описание дерева

Груша среднерослая, крона средней плотности, ветки длинные и свисающие. В высоту дерево вырастает до 3 м. Крона широкопирамидальной формы, средней загущенности. Ветки относительно ствольной части расположены под углом 90 градусов. Побеги не очень толстые, неопушенные.

Кора

Серого оттенка кора, как на основном стволе, так и на ветках. Особенность сорта – шелушащаяся кора.

Листья

Описание и характеристики листьев:

• крупные;
• длиннозаострённые;
• яйцеобразной формы;
• поверхность гладкая, глянцевая;
• тёмно-зелёного цвета;
• располагаются на удлинённых черешках.

Плоды

Описание и характеристики плодов:

• груши крупные – средний вес около 160 г;
• плоды имеют правильную грушевидную форму, верхушка, чаще всего, немного скошенная;
• на кожице полностью отсутствует оржавленность;
• мякоть кремового оттенка, хрустящая и мелкозернистая;
• вкус плодов сладкий и насыщенный;
• кожица блестящая и гладкая, слегка маслянистая;
• основная окраска бледно-желтая, присутствует красный румянец;
• подкожные точки многочисленные, но мелкие;
• плодоножка средней толщины и длины, слегка изогнутой формы;
• мелкая воронка, может вовсе отсутствовать.

Особенность сорта – плоды завязываются гроздьями.

Химический состав плодов (на 100 г):

• сахара – 9%;
• сухие вещества – 15%;
• титруемые кислоты – 0,37%;
• катехины – 54,0 мг;
• аскорбиновая кислота – 7,0 мг.

Основные характеристики

Груша Талгарская красавица может выращиваться в разных областях и климате. Для получения стабильного урожая достаточно обеспечить минимальный уход.

Урожайность

Культура является скороплодной и уже на 4-й года после посадки саженца на постоянное место можно собрать первый урожай. В последующие годы урожайность стабильная и обильная, с каждым сезоном увеличивается.

С одного взрослого дерева можно собрать около 50 кг груш. Если сорт выращивается в промышленных масштабах – около 200 ц с 1 га.

Региональность

Сорт выводился для выращивания в Северо-Кавказском регионе. Своё название груша получила в честь небольшого города Талгар, который расположен в окрестностях Алматы.

Сегодня Талгарская красавица активно выращивается в Краснодарском и Ставропольском краях. Сорт очень популярен среди садоводов Беларуси, Казахстана, Украины.

Картинка с сайта: ferma.expert

Морозостойкость и засухоустойчивость

Сорт не боится даже сильных морозов. Взрослое дерево без дополнительного укрытия может выдерживать температуру до -30 °С. Молодые саженцы, особенно в первый год после посадки, на зиму лучше утеплять.

Неплохие показатели и засухоустойчивости. Дерево спокойно переносит непродолжительные периоды засухи, но для получения обильного урожая, необходимо обеспечить правильный полив.

Применение

Плоды имеют универсальное назначение. Это десертный сорт, поэтому груши лучше употреблять в свежем виде. Но при обильном урожае плоды можно отправлять и на переработку, приготовления консервации и разнообразных десертов.

Груши не подходят для заморозки. После этой процедуры они теряют свой вкус и становятся водянистыми.

Вкусовая оценка – 4,6 балла (по 5-ти бальной шкале).

Нюансы цветения

Начинается цветение во второй половине мая. На дереве появляется большое количество завязей. Цветки крупные, белого цвета, ароматные. Благодаря позднему сроку цветения, возвратные весенние заморозки не несут опасности.

Нужны ли опылители?

Сорт является самобесплодным, поэтому для получения обильного урожая рядом обязательно необходимо высаживать деревья-опылители. На эту роль прекрасно подойдут груши Любимица Клаппа или Конференция.

В качестве опылителей допустимо использование сортов груш с примерно одинаковым сроком цветения.

Потребительские качества и товарный вид плодов

Плоды имеют привлекательный внешний вид. Вкус нежный и приятный, груши сладкие и сочные. При нажиме во время сбора плоды не повреждаются, отлично переносят транспортировку, в том числе и перевозки на дальние расстояния. При создании оптимальных условий хранения груши сохраняют вкусовые и товарные качества до декабря.

Достоинства и недостатки сорта

Груша Талгарская красавица действительно удивительный сорт, который практически не имеет минусов, но обладает массой преимуществ:

Подготовка к посадке

Этот этап считается одним из самых важных. От того насколько правильно выбран саженец и проведена его подготовка, зависит скорость адаптации дерева на новом месте после посадки и будущий урожай.

Картинка с сайта: ferma.expert

Выбор саженца и его подготовка

Для посадки идеально подходят саженцы возрастом 1-2 года. Отличить их очень легко. На однолетнем дереве нет боковых ветвей, ствол покрыт сильными почками начиная с середины и до верхушки, высота саженца около 11 м. Груша в возрасте 2 года в высоту достигает 5 м и имеет несколько боковых веток с почками.

Независимо от возраста саженца, придерживайтесь следующих советов при его выборе:

• кора гладкая и гибкая;
• ветки упругие, без видимых повреждений;
• корневая система хорошо развита и есть 3-4 главных отростка, присутствует множество дополнительных корешков;
• корни упругие и быстро возвращают прежнюю формы, если их согнуть, нет признаков гнили;
• кора без царапин и повреждений.

Отдавайте предпочтение проверенным поставщикам. От покупки на рынке лучше отказаться.

Перед посадкой правильно подготовьте саженец, что ускорит его адаптацию на новом месте. Проведите такие процедуры:

• черенок поместите в 3% раствор магния и оставьте на сутки;
• потом обработайте глиняно-навозной болтушкой (возьмите 1 часть навоза и 2 части глины, разведите водой до получения массы консистенции сметаны) и оставьте на несколько часов сушиться;
• обрежьте листья, чтобы саженец направил все силы на укоренение;
• примерно на 1/3 укоротите все ветки и ствол.

Сроки посадки

Допустима как весенняя, так и осенняя посадка. Конкретные сроки определяются с учётом погодных условий региона. Весной можно высаживать саженец, когда установится стабильная тёплая погода и пройдёт угроза возвратных весенних заморозков.

При осенней посадке внимательно изучите прогноз погоды. Высаживайте грушу так, чтобы до начала заморозков было не меньше 3-4 недель. Этого времени саженцу будет достаточно, чтобы укорениться на новом месте и подготовиться к предстоящим холодам.

Подготовка места посадки

Подготовкой посадочной ямы займитесь не позже, чем за 10 дней до предполагаемой высадки саженца. При весенней посадке эту процедуру лучше проделать осенью.

Придерживайтесь следующей инструкции:

1. Очистите участок от мусора, растительных остатков и сорняков.
2. Выкопайте яму глубиной около 80 см и шириной не менее 90 см (габариты определяйте с учётом размеров саженца).
3. Плодородную почву (около 20 см верхнего слоя) смешайте с сульфатом калия (70 г), суперфосфатом (300 г), перепревшим компостом или перегноем (20 кг), добавьте древесную золу (900 г). Все компоненты тщательно перемешайте.
4. Подготовленную питательную смесь выложите на дно ямы, сформировав горку.
5. С южной стороны забейте деревянный кол, который будет выполнять роль опоры для саженца.
6. Закройте яму любым водонепроницаемым материалом и оставьте в таком состоянии до посадки саженца.

Технология посадки

Проводите посадку груши Талгарская красавица по следующей схеме:

1. С заранее подготовленной ямы снимите водонепроницаемый материал.
2. В центр ямы поместите саженец и по горке аккуратно распрямите корни, чтобы не осталось заломов.
3. Располагайте дерево так, чтобы корневая шейка находилась примерно на 5-7 см выше уровня грунта.
4. Постепенно заполняйте яму грунтом и периодически встряхивайте саженец, чтобы не почве осталось воздушных карманов.
5. Слегка утрамбуйте почву, но не слишком сильно.
6. Привяжите дерево к опоре любым мягким материалом. Не используйте проволоку или жесткие жгуты, так как они могут повредить молодую кору саженца.
7. По диаметру ямы сформируйте бороздку (глубина около 10 см) и полейте грушу 20 л тёплой воды.
8. Приствольный круг покройте слоем мульчи, для предотвращения испарения влаги и появления сорняков.

Картинка с сайта: ferma.expert

Уход за деревом

Этот сорт груши может расти практически без внимания садовода. Но нельзя забывать про простые, но важные правила ухода – своевременный полив, периодические подкормки и правильная обрезка. Эти процедуры помогут лучше развиваться дереву и приносить большие урожаи.

Правила полива

Груша не любит чрезмерного увлажнения и застоя влаги. Но и слишком длительный период засухи может нанести серьёзный вред. Важные периоды увлажнения:

• до начала цветения – это влияет на формирование бутонов;
• после цветения в период образования завязей;
• летом – для созревания урожая;
• осенью – влагозарядковый полив для правильной подготовки дерева к зиме.

Взрослое дерево достаточно поливать всего 4-5 раз за сезон. Обязательно учитывайте погодные условия. Дождливым и прохладным летом от полива лучше отказаться. За один полив груша нуждается примерно в 50 л воды. Этот объём можно разделить на два раза – проведите увлажнение утром и вечером.

При проведении влагозарядкового полива осенью придерживайтесь следующей схемы – на 1 кв. м площади вносите 60 л воды. Сырая почва помогает дереву намного легче перенести даже самые сильные поливы. Эта процедура не требуется дождливой осенью, когда выпадает большое количество осадков.

Молодое дерево нуждается в более частом поливе:

• 1-й год после посадки – полив проводите раз в 10 дней по 15 л;
• до 4-х летнего возраста – увлажняйте дерево раз в 20 дней по 20 л.

Оптимальный способ полива – дождевание. Если нет для этого необходимого инвентаря, просто сформируйте вокруг ствола 2 круга борозд в грунте глубиной около 5 см и заполняйте их водой.

После каждого полива обязательно рыхлите почву в приствольном круге, чтобы не образовывалась земляная корка. Используйте мульчу для сохранения влаги.

Внесение удобрений

Особенности подкормки груши Талгарская красавица:

• На протяжении первых 2-3 лет, если посадочная ямы была правильно подготовлена, дерево не нуждается в дополнительном внесении удобрения.
• На 4-й год после посадки осенью вносятся органические удобрения – например готовый коровий навоз (15 кг), перегной или компост (25 кг), смесь куриного помёта (1 кг удобрения залейте 3 л воды и настаивайте 5 суток).
  Для внесения органики выкопайте канавки вокруг кроны глубиной 10 см. Заложите удобрение и покройте почвой.
• Каждой весной проводите минеральную подкормку – селитра (40 г), хлористый калий (100 г), суперфосфат (400 г),
• Весной перед началом цветения вносите комплексные минеральные удобрения по инструкции.

Лучше всего удобряйте грушу водным раствором. В пасмурную и влажную погоду сухую смесь рассыпайте в приствольный круг, потом взрыхлите почву.

Обрезка дерева

Для Талгарской красавицы обязательно проведение корректирующей и санитарной обрезки. Весной выполняется первая, пока не распустились почки – в первой половине апреля. В этой процедуре остро нуждаются молодые саженцы.

Проводите формирование кроны по следующей схеме:

• На 2-й год. Основной ствол укоротите на 25 см. Оставьте 3-4 ветки, которые будут первым ярусом, остальные побеги удалите. Ветки яруса укоротите на 30%, а все конкурирующие удалите.
• На 3-й год. На 15 см укоротите главный ствол. Сформируйте второй ярус веток выше первого на 40 см. Во втором ярусе оставьте 2-3 побега. Ветки второго яруса укоротите на 30%, удалите конкурирующие.
• На 4-й год. Основной ствол укоротите на 20 см. Формируйте третий ярус, в котором оставьте 3-4 ветки. В третьем ярусе ветки укоротите на 30%, все конкурирующие побеги удалите.
• На 5-й год. Основной проводник обрежьте до уровня веток третьего яруса.

Картинка с сайта: ferma.expert

В октябре проводите санитарную обрезку и строго после уборки урожая. Удаляйте все больные, сухие, деформированные и повреждённые ветки.

Примерно раз в 7 лет необходима омолаживающая обрезка, что положительно сказывается на урожайности дерева. Во время процедуры удаляйте старые ветки, но не убирайте больше 40% кроны, так как это может отрицательно сказаться на состоянии груши.

Обрезку проводите только острым и стерильным инструментом. Не оставляйте пеньков, так как они могут стать источником инфекции. Все срезы покрывайте масляной краской в несколько слоёв или садовым варом. Это предотвратит инфицирование и ускорит заживление ран.

Рыхление почвы и удаление сорняков

Благодаря регулярному рыхлению грунта улучшается аэрация поверхностного слоя. Эта процедура обязательна после внесения удобрений в сухом виде.

Не забывайте регулярно удалять сорняки. Они не только забирают из почвы питательные вещества, но и могут быть источниками болезней.

Подготовка к зиме

Взрослое дерево стойко переносит даже сильные морозы. Молодые саженцы в первые годы после посадки нуждаются в дополнительном утеплении, так как холод может повредить ствол и ветки.

При подготовке дерева к зиме проведите следующие процедуры:

1. Почву под грушей очистите от веток, опавших листьев и плодов, сорняков.
2. Приствольный круг перекопайте, чтобы уничтожить вредителей, которые зимуют в почве.
3. Побелите ствол. Для приготовления побелки в воде (10 л для взрослого дерева и 20 л для молодого саженца в возрасте до 4-х лет) растворите известь (2 кг), порошковую глину (1 кг) и медный купорос (300 г).
   Покрывайте составом штамб и основные ветки первого яруса примерно на 30%. Данная процедура повышает морозостойкость дерева и защищает от грызунов и вредителей.
4. Ствол утеплите еловым лапником или любым нетканым материалом.
5. Приствольный круг замульчируйте опилками слоем не меньше 20 см.

Если зима снежная, периодически аккуратно очищайте ветки от снега, чтобы они не сломались под его тяжестью. Для утепления корней сформируйте вокруг груши сугроб около 50 см.

Болезни и вредители

Как и любое плодовое дерево, груша Талгарская красавица может поражаться различными заболеваниями и вредителями:

• Ржавчина листьев. На листьях появляются неровные пятна ржавого цвета. Для лечения летом проведите 5 обработок дерева Байлетоном (по инструкции).
• Чёрный рак. На ветках и стволе появляются трещины и повреждения, напоминающие сгоревшие участки. Лечение – поражённое место зачистите металлической щёткой для здоровой ткани и обработайте 3 раза 2% медным купоросом. Интервал между процедурами – 2 часа.
  Если дерево повреждено более чем на 60%, его нельзя спасти. Выкорчуйте грушу и удалите с участка.
• Грушевая медяница. До раскрытия деформируются бутоны, на листьях появляется липкий налёт, на плодах – белые сгустки в форме шариков. Лечение – за несколько недель до цветения обработайте дерево Тиофосом (по инструкции).
• Тля. На молодых побегах и листьях появляются колонии мелких вредителей.
  Лечение – обработайте по инструкции завязи препаратом Искра-Био, молодые листья Кинмиксом.

Картинка с сайта: ferma.expert

Сбор урожая

Сбор урожая проводится во второй половине сентябре, плоды поспевают дружно. Срывайте плоды в сухой и солнечный день, желательно до обеда. Если собирать фрукты слишком поздно, мякоть становится коричневой и значительно сокращается срок хранения, но вкусовые качества не теряются.

В погребе груши можно хранить 6-8 недель, в условиях холодильника – около 4 месяцев. Перед закладкой на хранение плоды нельзя мыть или удалять с них восковой налёт.

Отзывы

Груша Талгарская красавица характеризуется быстрым ростом, простотой в ходе и стабильными урожаями. Плоды очень вкусные и сочные, обладают длительным сроком хранения. Сорт достаточно старый, но с каждым годом обретает всё больше поклонников.

Груша сорта Талгарская красавица – это плодовая культура, которая отличается неприхотливостью к условиям выращивания. Посадив ее в своем саду, вы получите красивые и крупные плоды с превосходными вкусовыми характеристиками. Растение обладает высокой морозостойкостью, устойчивостью к грибковым заболеваниям, дает обильный урожай.

Описание

Дерево вырастает до 3-4 метров в высоту, имеет широкую раскидистую крону. Листья темно-зеленые, заостренные. Полноценно плодоносить культура начинает на 4-5 год. Созревание плодов приходится на последние дни сентября или начало октября. Если собрать недоспевшими, то можно их хранить примерно два месяца.

Плоды удлиненные, крупные, вес может составлять 160-200 грамм. Кожица гладкая, блестящая, желтой окраски с красным бочком. Мякоть кремовая, обладает сочностью и сладостью, аромат легкий и ненавязчивый. Для достижения высокой урожайности требуются опылители, так как сорт является самобесплодным.

Посадка и уход

Саженцы груши Талгарская красавица нужно размещать на расстоянии не меньше трех метров от остальных культур. Предпочтительны солнечные участки, кислые и увлажненные почвы, лучше суглинки или супесчаный чернозем.

Дерево необходимо обрезать дважды в год – осенью и весной. Поливать 4 раза за сезон – перед и после цветения, в летние месяцы для формирования урожая, и осенью перед заморозками. Молодые растения желательно укрывать на зиму.

Преимущества сорта

Груша Талгарская красавица обладает следующими преимуществами:

• ежегодное обильное плодоношение;

• позднее цветение, поэтому культуре не страшны возвратные заморозки;

• крупные и вкусные плоды;

• устойчивость к основным заболеваниям.

Если вы хотите посадить сорт Талгарская красавица, грушу купить можете прямо сейчас на сайте. Мы бережно доставляем саженцы в специальных контейнерах во все регионы России.