Форель из светофора отзывы свежемороженая

Если вы видите это сообщение, значит, произошла проблема с загрузкой файлов в стилей (CSS) нашего сайта. Попробуйте сбросить кэш браузера (Ctrl+F5).
Если это не поможет, а вы находитесь в регионе, где возможны ограничения интернет-трафика с российских серверов — воспользуйтесь VPN.

Есть ли шанс в «Сфетофоре»(магазин низких цен) купить качественную или вполне нормальную мороженную рыбу(сельдь, горбушу, скумбрию..) и прочую. Или с большой вероятностью нарвёшься на «подделку» в смысле на ту, которая не раз уже была «переморожена», которая «расползается».. отзывы совершенно разные. По цене она как, насколько процентов ниже? Как выбрать и не взять некондит? На что обратить внимание. Личный опыт приветствуется. Спасибо

бонус за лучший ответ (выдан): 5 кредитов

Покупала в «Светофоре» несколько раз мороженную горбушу по 234 рубля за 1 кг без голов и внутренностей, а также с головами и внутренностями почему то немного дороже по 239 рублей за 1 кг.

Очень довольная этой рыбой, так как брала много кг на консервы, которые готовила в автоклаве, они получились отличными и вкусными. С голов сварила очень вкусную уху. Осталось некоторое количество горбуши, которое я порезала на куски и засолила сухим посолом, положила в стеклянные банки и залила растительным маслом, получилась рыбка объедение, похожая на семгу. Домочадцы сразу ее съели.

Покупала один раз мороженную скумбрию по 189 рублей кг, довольна этой рыбой, использовала ее для приготовления консервов в автоклаве и делала из нее корейское блюдо Хе, получилось очень вкусно.

Также покупала мороженную селедку по 120 рублей кг, ее засаливала в пряном посоле, получилась вкусной и ароматной. Сразу хочу предупредить, что рыбу в «Светофоре» нужно покупать тогда, когда ее много и только что выложили на прилавок, остатки покупать не следует, они плохого качества.

В оптовом магазине горбуша стоит 375 рублей кг, селедка 170 рублей кг, скумбрия 275 рублей кг, поэтому ценовая разница ощутимая.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

Денис Мирны­й
[235K]

более года назад 

Покупаем светофоре в основном красную рыбу по 500 рублей за килограмм, но не всегда. Иногда приходит партия свежемороженой рыбы с икрой, знающие люди могут определить на глаз такую рыбу. Итого покупаем рыбину рублей за 600-800, а к ней впридачу 200 грамм красной икры. И хотя икру приходится солить самим, всё равно мне кажется, что это очень удачный вариант покупки рыбы.

УРАЛО­ЧКА74
[190K]

более года назад 

Никогда не покупаю свежемороженую рыбу или мясо в таких магазинах как «Светофор», «Чижик», «Доброцен» и др.

Низкая цена- это показатель низкого качества.

Один раз моя хорошая знакомая купила в этом магазине типа форель за 600 руб, еще и мне советовала, но я покупать не стала, так как такая низкая цена меня смутила.

В результате эта рыба, когда ее засолили и дали мне попробовать, оказалась горбушей.

Цена горбуши по акции в Рыбторге 300 руб. Вот тебе и лохотрон.

Всегда покупаю рыбу только в проверенных магазинах, где она не залеживается и всегда только привезена.

Поэтому не советую покупать мясо и рыбу в таких магазинах.

В этих «дешевых» магазинах можно брать только бытовую химию или сыры БЗМЖ. Овощи и фрукты отстой.

Недавно брала креветки королевские по 600 руб за кг, коту не очень понравились. Тигровые с другого магазина ему понравились больше.

На здоровье лучше не экономить. Мы то, что мы едим.

Penzi­onero­chka
[64.6K]

более года назад 

Все зависит от конкретного магазина. Я пару раз нарывалась в Светофоре на раз десять замороженную и растаявшую горбушу, такую, которую невозможно было даже на кусочки порезать т.к. она просто расползалась в кашу, и с тех пор очень осторожно отношусь к рыбе из Светофора. Если я вижу, что прямо при мне, или недавно, распаковали упаковку горбуши и выкладывают её ещё мёрзлую на прилавок, тогда я такую горбушу беру, причем беру сразу много. А если она растаявшая лежит под видом охлажденной, то такую не беру потому что не знаю, сколько раз её оттаивали и замораживали. И то же самое с любой рыбой из Светофора.

qwer1­11
[237K]

более года назад 

Уважаемый Ляксандр, где то в сентябре прошлого года у нас открыли Светофор, я покупаю там раз в неделю, поэтому готова поделиться наработанным опытом.

Что касается мороженой рыбы, то я ее смело покупаю. Как правило, она не только не хуже мороженой рыбы, которая продается в других магазинах, а пожалуй, и получше.

Покупала горбушу и камбалу.

Так же покупала там кальмаров. Кальмары довольно мелкие, неочищенные и выглядели не очень привлекательно-замороженные и расфасованные в пакеты. Но вкус просто отличный.

Цены, увы, в Светофоре меняются, поэтому я каждый раз просто подхожу к холодильнику с рыбой и там уже выбираю, что есть.

Вот что мне не нравится в Светофоре-это молочная продукция. Сколько не покупала молочку-плохой вкус и качество. Хоть йогурт, хоть майонез.

СТА 1106
[405K]

более года назад 

Из личного опыта покупки товаров в сети магазинов «Светофор». ТО, что цены в этом магазине часто более щадящие, общеизвестные. Поэтому мы часто покупаем там сезонные товары для сада, бытовую химию, некоторые средства гигиены. А еще покупаем там свежее мясо, крупными кусками тоже по цене, более низкой, чем в остальных местах. Чаще всего на фарш. Как-то раз «нарвались » на партию овощей, тоже покупала, все нормально закончилось.

Но не покупаем печенье, пирожные. Был неудачный опыт, считаем, что из-за продукции Светофора началась рвота у ребенка, хотя никто экспертизу не проводил.

Относительно свежемороженой рыбы. Все зависит от того, насколько она «затаскана». Если нет специфического запаха «обветривания», то купить можно, вполне. Вся продукция и, в Светофоре тоже, проходит определенный санитарный контроль. Почему она дешевле, потому что ей продают торговой сети, когда срок хранения подходит к концу, торговые сети делают Светофору большую скидку и он скупает и реализует. Параллельно , для ассортимента, торгует и другими группами товаров. Ни мясо, ни рыба не должны быть испорченными, просто их срок хранения подходит к концу. Покупать или нет рыбу, решать самому, риск есть не только в Светофоре, но и даже в крупных супермаркетах.

Та же «глазурь», правильнее, вода в ней, все также, на которую уходит до 1/6 от общего веса, а то и больше. Если нет «заветривания», хороший внешний товарный вид, покупать можно.

black diamo­nd
[109K]

более года назад 

Мы с друзьями по пути с рыбалки иногда наведываемся в «Светофор». Я там беру соевый соус литровые бутылки, консервы типа килек в томате, зелень и иногда там бывают неплохие овощи по низким ценам. Несколько раз видели замороженную горбушу но не в маленьких холодильниках, а в большом холодильном зале. Она лежала прямо на поддонах деревянных. Цена была немногим более 200 рублей за килограмм. Примерно 230. Я как то взял, ибо на рыбалке ничего не поймали и не пожалел. Потом ещё несколько раз брал именно горбушу и жарил и варил. А иногда там брал замороженную рыбу уже из маленьких холодильных камер. Сельдь солёная пачка стоит всего 100 рублей, а такая же по весу пачка в Пятёрочке вдвое дороже. Вообщем надо смотреть на качество, а брать можно. Вот молочку типа сметаны лучше не брать, хотя творожная масса с изюмом неплохая по 800 грамм в пачке при цене 130 рублей. Тушёнку большую банку за 54 рубля даже не знаю брать или не стоит?

Aleks­sandr­a
[54K]

более года назад 

Покупали в светофоре несколько раз мороженную рыбу. Первый раз купили форель, попалась не перемороженная и даже с икрой. Разобрали ее быстро. Когда привезли следующий завоз хочу написать о безобразии со стороны покупателей. Я понимаю, что сам магазин «страдает» качеством некоторых продуктов, но здесь покупатели перелапали всю рыбу в поисках икры. Один мужчина догадался придти с ножом и вспарывал брюхо рыбин. Брать не стали в этот раз. Потом приезжали как-то за скумбрией с головой, но не очень хорошая и даже с желтым жиром, а это признак лежалости рыбы.

Еще один раз взяли неплохую селедку. В светофоре если рыбу не разберут, она становится со временем просто ужасной, куда они ее потом девают интересно..

Велик­ий Незна­йка
[7.1K]

более года назад 

Я живу в небольшом городке и из всех магазинов в светофоре у нас самая лучшая и дешевая рыба. Замороженную сельдь вообще только там и покупаю.

В начале декабря у них были холодильники забиты горбушей, причём она была охлажденной, сейчас её стало поменьше, но все ещё есть, правда она уже мороженая. Как только она у них появилось можно было выбрать рыбу с икрой, при цене рыбы в 229 р, а икры в 6-7 тысяч очень даже выгодно.

С точки зрения качества, то морскую рыбу светофор же не сам растит, а закупает у рыбаков, вероятно большим оптом и поэтому цены низкие.

Исходя из всего этого на данный момент могу смело сказать, что в светофоре рыбу брать можно и качество у неё нормальное, но только это относится к свежемороженной рыбе, про качество консервов сказать ничего не могу

Ивань­ко
[2.7K]

более года назад 

Никогда не беру в светофоре товары без бренда и упаковки. (Сыры, мясо, рыбу, овощи, фрукты). Часто слышу истории о том что кто-то чем-то из светофора отравился, Часто такие товары обладают не самым лучшим качеством, не проходят сертификацию, да и условиям транспортировки и хранения уделяют мало внимания. В общем здоровье дороже. Зато кофе, чай и печеньки от известных производителей в светофоре смело беру.

anton­iya
[14.4K]

более года назад 

Мои наблюдения: Если рыба лежит в холодильном зале, не совсем оттаявшая, выглядит красиво, серебристая — можно брать.

Из ящиков тоже иногда беру, если рыба корявая — видно что ее разбирали и фасовали замерзшую. Если рыбки, завернутые в пленку, выглядят гладенькими, значит ее, оттаявшую, разгладили и упаковали — рисковать не стоит

alas
[29K]

более года назад 

Рыбу нужно покупать, как в Светофоре, так и в другом магазине, как только ее привезли.Цены в Светофоре на порядок ниже, чем в других магазинах.Покупала горбушу, довольна.Да и цена хорошая.Жарила стейки. Как-то неплохая скумбрия была, тоже брала.Скумбрию солила.

Знаете ответ?

они уже барыги в край нюх потеряли от безнаказанности

Дешева рыбка хуюва юшка.поговорка такая есть☝

Александр Аникин

15.01.2021

3

Видать от старости померла…

Сто раз заморозили и столько же разморозили(

Project-Paso Carr

15.01.2021

28

Сколько уже постов было и про этот светофор, и про качество продуктов оттуда! И всё равно туда прутся как зомбированные. Мало магазинов нормальных что-ли? Чесслово, как идиоты…

Project-Paso, да почему вы считаете что народ должен покупать только в ленте и там типа все норм продукты ? Вы мыслите почему такое попадает на прилавок до потребителя ? А нет просто человека чтоб прошёлся закупил херни этой, сделал заключение что данный полуфабрикат даже кошке не стоит брать и все ! Штраф один другой третий потом смотришь на прилавке нет херни… Только орешки да печеньки потому что хранить проще их и все ! Вот только ни кто даже не понесет обратно её! 🙊

Константин Ускоев

16.01.2021

4

Alex, в комментарии выше разве про ленту было хоть слово?😔 Вполне могли подразумевать, специализированный магазин, например «мясо рыба» Алиева, там нормального качества продукты

Или я тупой или ваши ножи

Анастасия Косметолог

15.01.2021

1

Иван, нож за 40р из пятерочки

Надежда Климова

15.01.2021

2

Уже весь Ноябрьск, я так надеюсь, знают что м- н. Светофор это очень плохо.

начните с того, что ничего в Светофоре не покупайте- там ничего нельзя есть

Арман Кобдиков

15.01.2021

1

Хреновая партия, ждите следующий довоз

Василий Викторович

15.01.2021

4

Я вообще не знаю, где в Ноябрьске светофор. Но много слышал.

Татьяна Козакова

15.01.2021

Говорят она хорошая. , когда только завозят .

Руслан Михаилов

15.01.2021

Покупай на советской в бутиках возле магазина мтс

Виталий Матвеев

15.01.2021

А в каком светафоре брали?

Дима Давлетшин

15.01.2021

1

Перемороженная и размороженная и потом десять раз опять замороженная и для любой биоструктуры-это температурный стресс и к Мичурину не ходи!;))

Дима Давлетшин

15.01.2021

1

Да,уж купил сегодня хинкали и сацебели в»Магните»-приготовил и поел,теперь сижу и думаю,а сацебели был действительно более вкусный,хотя по цене почти одинаково вышло-твоюж мать лучше в»Ермолино» или в»Монетке»взял бы,ведь по Питербургу ещё зная и там столько прожив,что лучше там брать или вкрай в»Ленте»!?!;))

Дима Давлетшин

15.01.2021

Или поговорка по городу Питербургу -зар.плату получил магазины»Лента»Ашан»Метро»О’кей»,а как з/п-ха кончается в магаз. «Народный»,так и Ноябряне в этот»Светофор»!?!;))

Саночка Иванова

15.01.2021

1

В светофор даже заходить нельзя, полный отстой!

Серега Тотсамый

15.01.2021

Скупой платит дважды)

Серега Тотсамый

15.01.2021

1

Alex, Вася) хочешь дешево, крепись, будь готов к изъязнам. Вот что значит.

Серега Тотсамый

15.01.2021

Так и я не про вкусно, оно далеко. Да посрать про условие оно поэтому и дешевле ведь) День остался, успеем) народ хавает, кто не успел жалуется, а виноват сам.

Зинаида Трофименко

17.01.2021

2

В монетке продукты такие как в светофоре даже консервы открываешь банку черная смесь мяса совсем нет рыба мороженая тоже сгнившая я больше не захожу в монетку

Лилия Ахметшина

15.01.2021

2

Не покупаю там еду, хотя понимаю, что может в любом магазине попасться товар с сюрпризом. Но у людей есть глаза, нос и другие органы обоняния чтобы понять, что товар не очень т просто его не покупать. Никогда мне испорченное не попадалось, хотя покупаю все в магните и монетке, которые тоже хают, почему не всегда оправданно.

Лилия Ахметшина

15.01.2021

Да это везде так я знаю, поэтому я и чек беру, хотя раньше не обращала внимания, и меня обманывали и набивали лишний товар, но сейчас я просматриваю всё и мне норм. Самые нормальные продукты это наверное у людей со своим хозяйством в деревнях, но они там наверное только на это и выживают, и по магазинам особо не ходят.

Лилия Ахметшина

15.01.2021

2

Раньше было другое время и другие люди возможно…. Но и в детстве была масло Рама которое не масло, но было у многих, и шоколад не шоколад, нам простым людям всегда будет что то да не то. Настоящее едят люди рангом повыше, а нам пожалуйста монетки, магниты, светофоры и т д, чтоб не сдохли совсем.) это давно понятно

Алла Харжевская

16.01.2021

1

Нормальные там продукты,сколько раз брали,и в других магазынах может попасть такая рыба тоже

Alexx Cherepanov

16.01.2021

Мож хреново разморозил автор чудиков хватает.

Ирина Фахретдинова

16.01.2021

1

Как вообще можно покупать продукты в Светофоре, народ 🙈Ваше здоровье настолько дешево стоит?

Гульнур Нурсубина

17.01.2021

1

Несколько раз брали форель, рыба была хорошая, раз на раз не приходится.

Форель рыба нежная, требует правильной чистки.Тоже брала , хорошая.

Настенька Красивая

17.01.2021

1

Не может хороший продукт стоить копейки. Срань там,а не еда. Лучше уж макароны поесть,чем там что-то брать.

Это они вам ее заранее разделали на министейки, а вы неблагодарные 😊

Людмила Момотова

18.01.2021

в Светофоре все продукты как с помойки

Михаил Маломыжев

18.01.2021

1

Не знаю мы купили для пробы, попалась хорошая.

Лучший комментарий

Комментарии

katya2906

@marishka1705, @marruzz, всегда заходя туда смотрю сколько много машин и народу там, люди тащат по 2 тележки. И удивляюсь что там можно такого золотого найти 😱

19.11.2020 Нравится Ответить

marishka1705

Я тоже не понимаю, что там можно брать в таком количестве)

20.11.2020 Нравится Ответить

katya2906

@paramonovama, А тем более светофору😁опасненько@marishka1705,

19.11.2020 Нравится Ответить

marruzz

Я им вообще не доверяю)

19.11.2020 Нравится Ответить

marishka1705

😂😂что, совсем там все плохо? Я зацепила там зефир в шоколаде, ничего вроде 👌🏼

19.11.2020 Нравится Ответить

marruzz

@marishka1705 у нас свекры любители посещать этот магазин) может у них талант брать там не съедобное всë, конечно, но блин… Я сама там не была 🤣 мне хватает три раза в год приезжать к свекрам))))

19.11.2020 Нравится Ответить

paramonovama

Лучше в раковар или красная икра Саратов возьми по предзаказу. Она наисвежайшая. Не верю я масс маркетам с рыбой🙄

19.11.2020 Нравится Ответить

marishka1705

В раковаре да , я знаю, там брали уже 2 раза. Ну вот да, меня тоже смущает🤔

19.11.2020 Нравится Ответить

paramonovama

@marishka1705 она 100% не охлаждённая будет, а из заморозки.

19.11.2020 Нравится Ответить

  • Привет! 🌸

В чем- чем, а вот в поедании рыбы мне нет равных. Я не знаю, в кого у меня такая тяга. Родители рыбу не любили, у моря мы раньше не жили, сейчас только переселились… Более того, мой муж и сын рыбу терпеть не могут даже на нюх, вот просто ни в каком виде. Но меня это не смущает и не останавливает, рыбу я покупаю постоянно и ем её практически каждый день. А летом по утрам ещё и на морскую рыбалку хожу (редко, но бывает).

Так вот отправилась я недавно на рыбалку в Светофор и увидела там большой ажиотаж в холодильной комнате. Люд хватал Кижуч и нахваливал. Схвалила и я.

🐟

  • Цена- 499 рублей за килограмм.
  • Моя рыба вытянула на 900 грамм.

Она продаётся в замороженном виде, но воды после разморозки было совсем мало. Даже можно сказать и не было вообще, что конечно радует. Рыба продается потрошенная и без головы.

Рыба Кижуч мороженый фото

Рыбы там лежат разных размеров, у меня почти самая маленькая. На следующий день хотела купить ещё одну, но её разобрали. Кижуч закончился. А жаль- рыба просто 🔥Идеальная по всем параметрам.

Что это за рыба?🐟🐠

Кижуч – это рыба семейства лососевых, одновременно речная и морская, имеет красную икру и считается деликатесом. Особенно эта рыба ценится в ресторанном деле за свои неповторимые вкусовые качества. Обитает кижуч в Тихом океане и в северном полушарии, в нашей стране особенно часто встречается на дальневосточном побережье в России и Аляске. Половозрелой особь становится лишь в возрасте четырех лет.

«Серебряный лосось»🐟🐠

Кижуч — крупная рыба, достигает длины 108 см, массы 15,2 кг. От других лососей кижуч хорошо отличается ярко-серебристым цветом чешуи (отсюда японское и американское название — «серебряный лосось» и старое русское — «белая рыба»).

  • Во-первых, сразу радует, что она не перемороженная. Мясо не разваливается на ошмётки. Она хорошо пахнет, не затхлая, не залежавшаяся.
  • Во- вторых, сам по себе кижуч очень вкусная рыба. Очень похожа на семгу, которую все, или почти все, обожают. Но семга как-то пожирнее, а кижуч более диетический. Но в тоже время не могу сравнить его с кетой или форелью — кижуч, если он свежий, вкуснее и нежнее.

🐟

Размер форели меньше, чем кижуча. Он немного меньше своего брата, как по длине, так и по весу. Если форель выращивается в основном в искусственных аквариумах, то кижуч — это свободная рыба. Поэтому мясо на вкус нежнее и вкуснее форели.

Рыба Кижуч мороженый фото

Рыбу я разделила на две части.

Рыба Кижуч мороженый фото

Рыба Кижуч мороженый фото

Одну убрала в морозильник, вторую разморозила и засолила. Рыбу я люблю малосольной и принцип засолки у меня очень- очень простой. Только соль. Без растительного масла, без сахара, без трав. И соль обыкновенная, не адыгейская. Никаких добавок, приправ, специй.

Рыба Кижуч мороженый фото

Рыба Кижуч мороженый фото

Я насыпала подушку из соли на большое блюдо, засыпала соль внутрь рыбы и насыпала соль сверху. Гнет не делала, просто накрыла таким же глубоким блюдом и убрала на 10 часов в холодильник. Через 10 часов достала, слила стекшую с рыбы воду(ее немного), промыла рыбу от соли. И все. Готово к употреблению.

Рыба Кижуч мороженый фото

Рыба Кижуч мороженый фото

Перед засолкой я рыбу не отделяла от костей, хребта и шкуры. Все это я делаю по ходу употребления в пищу. Употребляю я ее в двух видах — делаю бутерброды, которые получаются просто невероятно вкусными и делаю роллы, которые получаются не менее вкусными. Кижуч для этого очень хорошо подходит.

🍣🍞🥪

Рыба Кижуч мороженый фото

Рыба Кижуч мороженый фото

Все, кто ел, просто в восторге и спрашивают, что за рыба. Многие даже не знали о существовании такой рыбы. Я тоже в принципе не так давно о ней узнала и исключительно благодаря Светофору и его морозильному отделу.

Рыба Кижуч мороженый фото

Качество мяса у этой рыбы отличное — нежное, не разваливается, без горечи. Не жирное, красивое и очень аппетитное. Кости отходят хорошо, мелких нет.

Рыба Кижуч мороженый фото

Рыба Кижуч мороженый фото

  • Думаю, кижуч хорошо подойдет и для того, чтоб варить уху, делать блюда в горшочках. Запекать в фольге или готовить на гриле — не уверена, возможно, там нужны рыбы пожирнее.

Рыба Кижуч мороженый фото

Кижучу в целом ставлю твердую пятерку, причем в Светофоре он просто идеальный. многие ругают эту сеть, не знаю. Возможно, в Ейске Светофоры другие ( у нас их три) и тот, в который я хожу просто идеален. Да, складское помещение. Но там всегда чисто и порядок. Ничего не набросано, очень комфортно. Единственно, в последнее время очень много товара и стало как-то тесно, а людей много. Но качество товара и продуктов, а также выбор отличные. Я бы поставила ему 4+. А кижучу 5+.

🐻🐟🐾

Кстати! Интересный факт!

Кижуч больше подходит для повседневного меню, а семга — для торжественных мероприятий.

Интересно! Медведи, приходя на охоту, стараются поймать именно кижуч. Часто пропускают семгу, кета, чтобы полакомиться серебряным лососем. Животных не обманешь: выбирают самую вкусную рыбу.

Выбор в пользу одной из рыб — дело индивидуальное. Оба морепродукта — равноценные.

Рекомендую.

Хорошая, вкусная рыба.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
  • Атоми протеиновый набор для волос отзывы
  • Отель каракас абхазия сухум отзывы
  • Агентство недвижимости в питере жить отзывы
  • Warhammer 40 000 darktide отзывы
  • Ресторан сад санкт петербург отзывы