28 августа 2018 года
При коротком лете наиболее подходят очень скороспелые сорта, 60-75 дней от всходов до урожая.
Июль 2018 года
Пара-тройка зелёных стручков от других сортов положена для оттенения золотистого цвета.
Описание сорта
Попробовав выращивать разные сорта кустовой овощной фасоли — ‘Полька’, ‘Герда’, ‘Лаура’, ‘Росинка’ и др., внешне схожие с сортом ‘Масляный король’, убедилась, что именно этот сорт оправдывает своё название.
Масляный король
Вкус стручков безупречен, они долго лежат, не образуя волокнистых нитей в швах, пергаментный слой отсутствует. Семена мелкие, длина отдельных стручков внушительна — до 30 см.
По мере созревания стручки становятся золотисто-жёлтыми, упругими, круглыми на срезе.
Стручки на изломе
Выращивание
Для выращивания любой фасоли — и кустовой, и вьющейся — лучше всего подходят лёгкие и хорошо прогреваемые супесчаные почвы и легкие суглинки. Поскольку на нашем участке есть различные типы почв, а фасоль пытаюсь пристроить везде, где есть место, а не только на грядке, могу сказать, что растение это при наличии тепла, умеренной влаги и небольшого ухода будет прекрасно себя чувствовать везде. Почвы, которых не выносит ни одна фасоль, — заболоченные.
Лучше всего выращивать такую фасоль рассадой (говорю именно о средней полосе). У нас фасоль, посеянную в землю, можно даже и не найти после редких всходов.
Семена
Примерно за 3-4 недели до предполагаемой высадки в грунт семена, а у ‘Масляного короля’ они мелкие, замачиваю в растворе НВ-101 (2 капли на 1 л) на 20-30 минут, затем сажаю в горшочки объёмом от 100 до 300 мл на глубину 4-5 см. Ростки появляются через 5-7 дней в теплом месте.
Рассаду ежедневно выношу в прохладное место на очень короткое время для закаливания. Если высаживаю в конце мая, то накрываю на ночь банками или бутылями, иногда и днём приходится это делать. Расстояние между растениями разное, зависит от схемы посадки. Если однорядная (это чаще применяю), то 40 см, если несколько рядов, то больше и в шахматном порядке для лучшего освещения. Фасоль любит солнечное место, она может расти отдельными кустиками в разных уголках сада, обогащая землю азотом.
С осени специально почву никогда не готовлю для фасоли, всё делается весной, когда сажаю её. Использую компост, перегной, мульчирую сразу после высадки в грунт, добавляя летом по мере необходимости. Не стоит добиваться переросшей рассады, даже маленький росток будет развиваться быстрее зернышка, замерзающего в майской земле.
‘Масляный король’
Высота взрослого куста — около 50 см, он может стоять неустойчиво, поэтому нужны опоры, которыми можно его снабдить либо сразу при посадке, либо по мере роста, закрепив кустик веревкой.
Листва ‘Масляного короля’ густая, ярко зелёная. Под этой листвой до глубокой осени прячутся стручки, их бывает так много, что не успевают вызреть из-за первых осенних заморозков.
Последние
Уход
Уход в течение лета заключается в прополке, рыхлении и поливе, если выращиваем без мульчи. С использованием же мульчирования полив по мере необходимости и подкормки травяными настоями и органическими удобрениями.
Для повышения урожайности кустов стоит провести 2 подкормки:
- в период бутонизации;
- после созревания первых стручков.
Для получения большего урожая менее интенсивным способом можно проводить дополнительный посев фасоли с интервалом в 10 дней. Свои семена можно получить, приметив и оставив на первых кустах крупные стручки, сорвать, когда створки станут тонкими, положить дома дозреть.
Всхожесть у них сохраняется несколько лет.
При жаркой и сухой погоде, что крайне редко у нас бывает, на кусты может напасть паутинный клещ. Признаком наличия этого вредителя будут развёрнутые на ребро листья. На помощь придёт биопрепарат «Фитоверм», обработку надо провести после снятия стручков, а через несколько дней вновь повторить процедуру. Для отпугивания муравьёв можно использовать «Дачник».
В прошлом сезоне, как и раньше, фасоль развивалась нормально, была урожайна, как и должно было быть. ‘Масляный король’ отлично хранится в морозильной камере (после предварительного бланширования), используется в первых и вторых блюдах, применяется в качестве закуски «Пхали» c грецкими орехами, в салатах, хороша в начинках для пирогов и овощных запеканках, в яичных блюдах.
Высота:
40-42 см
Группа:
Овощи
Местоположение:
Солнце
Интервал посадки:
15 х 45 см
Фирменные смеси:
Русский Огород
Фасоль Масляный Король — раннеспелый деликатесный урожайный сорт. С момента посева до сбора первого урожая проходит всего 50 дней! Таким образом, посадив данную фасоль в начале июня, вкусные золотые лопатки будут на вашем столе уже в середине июля. Потрясающий результат! Куст средней высоты. Бобы длиной до 25 см, нежные, сахарные, без волокон. Идеальны для кулинарии и консервирования. Сорт также устойчив к болезням.
Фасоль Масляный Король хорошо растет на дренированных, плодородных, но при этом рыхлых почвах. Уровень грунтовых вод должен быть низким, так как застой воды негативно сказывается на росте культуры. Посадку фасоли осуществляйте, когда минует угроза заморозков, так как фасоль – теплолюбивое растение. Перед посадкой семена можно на несколько часов замочить в теплой воде. Поскольку семена крупные, их стоит заглубить на 5 см. Первые всходы появятся уже через 1-2 недели. Обязательное условие для хорошего роста фасоли – это полив. Фасоль очень любит воду, от неё напрямую зависит урожай. Также по желанию можно воспользоваться минеральными удобрениями, особенно фосфорно-калийными в момент цветения. Однако, если вы заблаговременно удобрили почву органикой, то минеральные удобрения можно не использовать. В любом случае, в этом вопросе в первую очередь ориентируйтесь на состояние и развитие фасоли. Для впечатляющего декора вы также можете использовать красивые опоры, на которых побеги фасоли будут располагаться оригинальными волнистыми изгибами. Таким образом, фасоль позволит вам сделать необычный дизайн сада, а также дать полезнейший урожай!
Основные характеристики:
-
Авторы
:
Настенко Наталья Викторовна, Качайник Владимир Георгиевич, Гулькин Михаил Николаевич
-
Страна селекции
:
Россия
-
Год включения в Госреестр
:
2015
-
Вид
:
спаржевая
-
Применение в кулинарии
:
подходит для консервирования и замораживания, приготовления овощных гарниров и маринования
-
Применение в ландшафтном дизайне
:
подходит для вертикального озеленения сада
-
Общее описание
:
компактное растение
-
Урожайность
:
высокая
-
Сроки созревания
:
ранние
-
Товарная урожайность
:
2,1-2,3 кг/кв. м
-
Тип растения
:
кустовое
-
Высота, см
:
40 см
Посмотреть все характеристики
Фасоль Масляный король — популярный среди огородников сорт. Причина в том, что он не требует особого ухода, но при этом дает хороший урожай. А повысить его помогут регулярный полив и внесение питательных веществ.
Описание сорта
Кроме отменных вкусовых качеств, у этого вида стручковой фасоли есть другие преимущества:
-
простота в уходе;
-
стойкость к длительному отсутствию влаги;
-
иммунитет к болезням, которые свойственны для этого растения;
-
активное развитие кустов;
-
дружное созревание бобов;
-
подходит для культивации в суглинистой почве.
Не лишена культура минусов, среди которых огородники отмечают следующие:
-
низкая всхожесть;
-
малые размеры стручков;
-
некачественные семена.
Чтобы получить высокий урожай Масляного короля, необходимо приобретать качественный посадочный материал – в специализированных магазинах и у проверенных продавцов.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Культура вьющегося типа, у нее тонкие стебли светло-зеленого окраса. На начальной стадии цветения растения покрываются мелкими бутонами, не имеющими аромата. Далее начинают формироваться стручковые плоды. При созревании стручок меняют окрас с зеленого на золотисто-желтый. Плоды упругие, круглые в разрезе.
Основные характеристики зрелых бобов:
-
длина – до 30 см;
-
окрас золотисто-желтый;
-
округлая форма.
Назначение и вкусовые качества
Зрелые плоды имеют безупречный вкус. На бобах отсутствуют ворс и пергаментный слой. Семечки маленького размера, но очень питательные. Кожура и сами бобы имеют сладкий и при этом освежающий вкус.
Использовать фасоль Масляный король можно в кулинарии для получения различных блюд, причем как диетических, так и детских. Сорт хорошо зарекомендовал себя при приготовлении салатов, супов и обжарки.
Сроки созревания
Масляный король – это сорт раннего срока созревания. Собирать урожай можно спустя 1,5 месяца после посадки. Чтобы повысить урожайность растения, нужно через 1 неделю после цветения снять стручки фасоли. Они имеют молочную спелость, а по вкусу схожи с молодой спаржей. Благодаря этой простой манипуляции снимать урожай можно будет вплоть до самой осени.
Урожайность
Если четко соблюдать агротехнику, то с 1 м2 можно получить 2 кг спелых бобов.
Регионы выращивания
Масляный король отлично подойдет для всех регионов РФ, так как быстро адаптируется под любые климатические условия.
Как посадить?
Фасоль – полезный и питательный продукт, который можно выращивать на своем дачном участке. Сегодня представлено большое разнообразие этого востребованного растения, ценного источника белка растительного происхождения.
Чтобы успеть вырастить в российском климате фасоль в течение короткого лета, многие огородники в начале весны выращивают рассаду из семян. Чтобы вырастить крепкий посадочный материал, нужно знать, как сажать фасоль на рассаду, в какие сроки, чтобы успеть ее высадить в открытый грунт.
Перед посадкой фасоли непосредственно в открытый грунт, возникает необходимость проделать качественную предпосевную подготовку семян. Очень важно правильно подобрать оптимальное место для культуры, верно подготовить почвенный пласт.
Выращивание и уход
Выращивают растение двумя способами – семенным и через рассаду.
Если выбран первый способ, то посадочные работы проводят, когда грунт прогрелся до 10 градусов. Выбирать надо место с супесчаной почвой, содержащей много извести. Выращивают таким образом фасоль в южных регионах страны.
Порядок действий.
-
Посадочный материал погрузить на 10 часов в теплую воду. Это повысит всхожесть культуры.
-
Можно подкрасить воду марганцовкой.
-
Изъять семена, и уложить на сухую марлю.
-
За 5 минут до посадки желательно поместить их в раствор борной кислоты (на 1 л воды 0,2 г вещества).
-
Подготовить лунки глубиной 3-5 см, туда поместить семена по 2-3 штучки.
-
Засыпать их землей, и полить теплой водой.
Если же использовать рассадный метод выращивания, то порядок действий следующий.
-
Замочить семена в теплой воде.
-
Подготовить деревянный ящик, наполнить его питательным грунтом.
-
Углубить семена, сверху накрыть полиэтиленом.
-
Сеянцы следует держать в помещении, где температура будет около 12 градусов и днем, и ночью.
-
Спустя месяц молодые растения можно высадить в открытый грунт, и ждать, пока они зацветут, регулярно поливая и подкармливая согласно графику.
Чтобы облегчить процесс возделывания фасоли, для нее нужно организовать опору. Поэтому рекомендуется использовать гнездовый вариант посадки. Для этого сделать круглую грядку диаметром 1 м. В углубление высадить 10 бобов. Далее соорудить строение из колышков, напоминающее шалаш.
Фасоль, как и любое другое овощное растение, нуждается в поддержании комфортных условий выращивания. Как правильно поливать фасоль? Когда и чем подкармливать? Особенности мульчирования и рыхления.
Полив и подкормки
Как только образовались первые ростки, почву нужно регулярно рыхлить. А после поливать, используя только отстоянную воду. До цветения увлажнять землю достаточно 1 раз в неделю. После плодоношения нужно просто поддерживать оптимальную влажность почвы. Стоит помнить, что фасоль Масляный король не любит переувлажнения.
Первая подкормка вносится еще осенью на стадии подготовки участка. Весной растение можно подкормить минеральными составами. Разрешена органика, но та, что уже разложилась. Слишком часто вносить питание не рекомендуется, так как избыток питательных веществ плохо скажется на культуре. На протяжении летнего сезона достаточно внести удобрение 2 раза.
Болезни и вредители
Масляный Король редко болеет, если была соблюдена вся агротехника. А вот во время жаркой и сухой погоды растение может поразить паутинный клещ. Распознать этого вредителя можно будет по развернутым на ребро листьям. Спасти ситуацию поможет препарат «Фитоверм». Обработать пораженные кусты после снятия стручков, а через 2-3 дня процедуру повторить. Чтобы отпугнуть муравьев, можно применить препарат «Дачник».
Как и другие растения, фасоль может подвергаться заболеваниям и страдать от насекомых-вредителей. Какие признаки могут свидетельствовать о наличии проблемы? Как бороться с недугами, и какие существуют меры профилактики?
Фасоль – древнейшая овощная культура нашей планеты, более 7 тыс. лет люди употребляют ее в пищу. Родом культура из Центральной и Южной Америки. Сейчас известно большое количество разновидностей фасоли, самой полезной является спаржевая фасоль.
Польза
Полезный диетический продукт с богатым составом витаминов, микроэлементов. По пищевой ценности спаржевая фасоль близка к мясу, поэтому может быть его бюджетной заменой. Производители чаще всего предлагают покупателям фасоль в консервированном или в замороженном виде. Свежая фасоль, да еще сорванная со своей грядки, гораздо полезнее. Тем более выращивание фасоли несложный процесс и не потребует от вас значительных усилий.
Описание
Среди сортов, которые успешно осваивают российские огородники, особой популярностью пользуется спаржевая фасоль Масляный король. Сорт относится к раннеспелым, проходит около 50 дней от появления всходов до начала плодоношения. Масляный король – кустовой сорт спаржевой фасоли, растение компактное, высотой не более 40 см. Растение устойчиво к болезням, стойко переносит отсутствие регулярного полива.
Но при соблюдении простых агротехнических приемов дает стабильно высокий урожай в виде бобов светло-желтой окраски, которые вырастают длиной до 25 см. Не содержат пергаментного слоя и волокон. Даже если вы не снимете урожай в стадии молочной спелости, то качество ничуть не пострадает. Стручки остаются такими же нежными, не появляется жесткость и волокнистость. Вкус сорта Масляный король очень приятный, похож на вкус молодых побегов спаржи. Плодам не требуется длительная тепловая обработка, их можно консервировать и замораживать.
Выращивание
Сорт Масляный король выращивают в открытом грунте. Посев семян производят в подготовленную почву в конце мая – начале июня, так как растение теплолюбивое. Температура почвы должна быть не менее +15 градусов, также должна миновать угроза похолоданий и заморозков.
Для северных районов подойдет рассадный способ выращивания сорта Масляный король. В середине мая посадите семена на рассаду в отдельные емкости, лучше всего подойдут торфяные горшочки. Через неделю появятся всходы, а через 10 дней можно будет рассаду высаживать в открытый грунт. Ориентируйтесь на погодные условия вашей климатической зоны. Если погода стоит холодная, то лучше повременить с высаживанием молодых растений в грунт.
Кустовая спаржевая фасоль лучше всего растет на легких почвах, с большим количеством пор, по которым к корням проходят необходимые растению воздух и вода. Масляный король плохо переносит застой воды в почве. Поэтому глинистые почвы не подходят для выращивания спаржевой фасоли.
Совет! Опытные огородники рекомендуют готовить почву осенью.
Почву требуется перекопать и внести калийно-фосфорные удобрения и свежий навоз. К весне органика и микроэлементы перейдут в легкодоступную, растворенную в почвенном слое, форму. Молодые растения не могут воспринимать неразложившуюся органику, и высокая концентрация микроэлементов вредна для ростков и рассады.
Сорт Масляный король – неприхотлив в уходе. Ему потребуются полив, подкормки и удаление сорняков. Не пренебрегайте подкормками. Самые простые и не требующие финансовых затрат: подкормка травяным настоем и навозной жижей. Для травяного настоя используйте крапиву, одуванчик, мокрицу, мятлик. Не используйте конский щавель, пырей, лютик. Они содержат питательные вещества, но в их составе присутствуют такие вещества, которые угнетают рост культурных растений. Имейте в виду, что слишком частый полив травяным настоем приводит к защелачиванию почвы. Полив навозной жижей можно проводить неограниченное количество раз.
Важно! Супесчаные и суглинистые почвы, которые так любит спаржевая фасоль, имеют легкую структуру, но бедный минеральный состав. Чтобы не возникло дефицита в питании у растений, необходимы частые подкормки.
Сбор урожая – самый приятный процесс для всех огородников. Плоды сорта Масляный король срывайте по мере созревания. Чем чаще вы будете собирать, тем больше стручков будет завязываться. О выращивании фасоли смотрите на видео:
Заключение
Спаржевая фасоль – это не та культура, которая будет требовать постоянного вашего внимания. Соблюдение простых агротехнических приемов, и ваша семья будет обеспечена вкуснейшим и полезнейшим продуктом не только в летний период, но и в холодные зимние месяцы. Масляный король не меняет своих вкусовых качеств ни в процессе заморозки, ни в консервации.
Отзывы
Егор Болотов, 37 лет, , Новгородская обл.
Мне очень нравится кустовая спаржевая фасоль, очень полезный продукт для здоровья. Для посадки на своем огороде выбрал сорт Масляный король. Стручки приятные на вкус, нежные, сочные, никаких волокон даже в перезревших стручках.
Мария Соколова, 60 лет, Тверская обл.
Масляный король – наш фаворит среди спаржевой фасоли. Никаких проблем при выращивании, всегда стабильно богатый урожай. Отличный вкус стручков. На зиму замораживаем в больших количествах, нам не по карману покупать фасоль в магазине.