Диета на жидкой пище отзывы

Хирургическое вмешательство и проблемы со здоровьем — ситуации, при которых необходимо изменить питание. Одна из модификаций меню — жидкая диета.

Показания

Жидкая диета в некоторых отношениях более полезна, чем классическая, потому что она позволяет быстрее переваривать питательные вещества. Они также легче усваиваются. Благодаря жидкой диете не раздражается ЖКТ.

Жидкая диета используется в различных ситуациях.

У пациентов с желудочно-кишечными заболеваниями: желудочно-кишечная рефлюксная болезнь, патологии пищевода, кишечника;
При заболеваниях полости рта, не позволяющих жевать;
Перед некоторыми диагностическими исследованиями;
Во время лечения для похудения;
После операций, влияющих на пищеварительную систему.

Жидкую диету часто назначают пациентам, которые испытывают рвоту, тошноту или диарею, а также в других случаях, по указанию врача. Например, такое питание назначается пациентам, находящимся долгое время без сознания.

Виды жидкой диеты

Базовая жидкая диета. Она включает только жидкости. Ее цель — обеспечить организм необходимым количеством воды для предотвращения обезвоживания. Однако эта диета в своей базовой форме не обеспечивает нужного количества энергии и питательных веществ, поэтому ее следует применять не дольше, 2-3 дней.

Разрешается употреблять кипяченую воду, негазированную минеральную воду, слабый чай без сахара, настой мяты или ромашки.
Кроме того, в меню включают кашу на основе ячменя, риса или овсяных хлопьев, протертую через сито.
Если нет противопоказаний, то приемлем нежирный бульон из телятины или птицы без добавок.

Сначала жидкости дают по одной столовой ложке каждые полчаса. Если желудок не отказывается от пищи, можно постепенно увеличивать количество и временные интервалы.

Чтобы исключить истощение, пациента, который не может принимать твердую пищу, переводят на обогащенную жидкую диету.

Усиленная (обогащенная) жидкая диета. Жидкая диета в обогащенной форме направлена на обеспечение организма жидкостью, энергией и питательными веществами. Она используется для тех людей, которые по какой-то причине должны принимать пищу в жидкой форме, поэтому важное условие приготовления блюд — смешивание, разбавление и измельчение каждого продукта, чтобы он имел жидкую или полужидкую консистенцию.

Что разрешено, а что нельзя есть: разбивка по пищевой пирамиде

Картинка с сайта: unclinic.ru

Что можно есть при жидкой диете

Допускаются зерновые продукты: пшеничный хлеб, дробленые крупы, печенье, мука, сухари. Запрещено употреблять свежие, ржаные, цельнозерновые, необработанные хлопья, макаронные изделия.
Допускаются молочные продукты: парное молоко, белый сыр. Запрещено: простокваша, желтый сыр, плавленый сыр.
Яйца. Разрешено приготовленные, запрещены — сырые.
Допускаются мясо и рыба: постное мясо — телятина, говядина, индейка и курица без кожи. Нежирная рыба — треска, камбала, щука, судак, минтай и хек. Легкие колбаски — ветчина, филе, куриные колбаски. Запрещены: свинина, баранина, утка, гусь, колбасы, жирная рыба (угорь, лосось, палтус, скумбрия).
Допускаются жиры: свежее сливочное масло, свежие сладкие сливки, оливковое масло. Сметана, сало запрещены
Допускаются овощи и фрукты: вареный картофель и фрукты, свежевыжатые фруктовые и овощные соки, пюре (например, томатный сок). Запрещены: лук, капуста, перец, огурцы, бобовые, сырые овощи (при некоторых заболеваниях), сливы, груши, сухофрукты, орехи.
Допускаются специи: лимонный сок, соль, сахар, укроп, корица, ваниль, зелень. Запрещены: хрен, перец, уксус, горчица, перец чили.
Разрешены сладости и напитки: мед, сахар, жидкое желе, пюре из компотных фруктов, фруктовый чай. Запрещены: халва, шоколад, орехи, какао, все алкогольные напитки.

Делая покупки, читайте этикетки и избегайте продуктов, которые содержат химические улучшители и консерванты.

Жидкая диета перед колоноскопией и ректоскопией

И колоноскопия, и ректоскопия — варианты обследования желудочно-кишечного тракта. Поэтому, для качественного результата, необходимо предварительно очистить кишечник. Одних клизм для этого будет недостаточно, необходимо соблюдать жидкую диету. На нее переходят за два-три дня до запланированного обследования,

На практике это означает, что вы должны отказаться от употребления твердой пищи. Ее следует заменить большим количеством воды, травяного чая, свежевыжатых соков или супов-пюре. Молочные продукты, черный чай и кофе должны быть исключены.

Перед ректоскопией можете съесть пудинг или жидкую кашу. Перед колоноскопией это есть нельзя.

Картинка с сайта: unclinic.ru

Что нельзя при жидкой диете

Общие правила питания

Любая жидкая диета должна легко перевариваться, независимо от причины использования. Давая минимальную нагрузку на желудочно-кишечный тракт, она должна обеспечивать при этом организм всеми необходимыми питательными веществами. Поэтому еда должна быть сбалансированной.

Пища должна быть богата минералами и витаминами, легко усваиваться и, что очень важно, не содержать клетчатки или содержать ее в небольших количествах. Также следует выбирать продукты питания таким образом, чтобы они не вызывали диарею и не приводили к накоплению газа в кишечнике (метеоризм). Потребность в калориях должен определять врач, который также должен помочь в составлении меню.
В любой жидкой диете ингредиенты после термической обработки следует перетирать и смешивать, а при необходимости разводить кипяченой водой или молоком. При приготовлении блюд очень поможет блендер, оснащенный большой чашкой.
Продукты подвергают термической обработке разрешенными методами. Допустимо кипячение и приготовление на пару, выпекание без жира в алюминиевой фольге, рукаве или пакете для выпечки, с добавлением масла в готовое пюре.
Методы термообработки исключают жарку, тушение после жарки, жарку на гриле, выпечку в жире, разогрев на сковороде.
Блюда должны быть приготовлены на один раз, чтобы их не нужно было разогревать. Правильная температура для смешивания ингредиентов составляет около 25 градусов. Если нужна более теплая пища, после смешивания ингредиентов блюдо можно подогреть в микроволновой печи.

Еду при жидкой диете предпочтительно давать каждые три часа. Непосредственно перед едой, во время и сразу после нее нельзя давать дополнительные жидкости. Разрешенные жидкости можно пить за час до еды и через час после нее.

Примерное меню

Завтрак I: смешиваем 1 стакан молока с содержанием 1,5% жира, 1 средний банан, несколько ягод клубники (можно заморозить).
Перекус: цитрусовый смузи с медом. Днем фрукты заменяются овощами, содержащими меньше сахара и калорий, например, морковью с сельдереем, свеклой со шпинатом.
Завтрак II: яйцо всмятку, разведенное молоком.
Обед: томатный суп, пюре, состоящее из мяса телятины, смешанного с манной крупой и бульоном, морковное пюре.
Полдник: сухарики, пропитанные молоком.
Ужин: треска на пару, взбитая с отварным картофелем и 10% сливками, чай.

Общий баланс жидкости в день должен составлять около 2-3-х литров, в зависимости от потребностей организма и массы тела.

Помните, что жидкая диета — это поддерживающее и лечебное питание. Пациент не должен оставаться голодным и худеть. Меню должно содержать достаточное количество жидкости и нужное количество всех необходимых питательных веществ. В объеме 200 мл должно содержаться до 400 ккал и 18 г белка, необходимого для восстановления организма.

Если рекомендуется употребление обогащенной жидкой диеты длительное время или в результате ее использования снижается масса тела больного, нужно проконсультироваться с врачом о введении в меню дополнительных продуктов.

Полезный совет: старайтесь готовить вкусную пищу. Благодаря большому количеству разрешенных продуктов, это будет не сложно.

Источник

В геймдеве ритм жизни — бешеный. Временные пояса смещаются. Сна мало. Дедлайны постоянно давят. Времени нормально поесть нету. Именно из-за этого я в Ноябре на DevGAMM Minsk весил под 100кг. Все мы знаем, насколько сложно сбросить вес и легко набрать обратно.

Зимой смог сбросить лишнее через спорт, и наконец-то смог избавиться от «предиабета» — ранней стадии диабета, когда организм слишком сильно реагирует на любой сахар в крови.

Но кранч реален. Через месяц релиз Hello Neighbor. Рабочие дни — 12 часов минимум. Заказывать еду через UberEATS (уверен, у вас есть альтернативы — приложения для заказа еды) это не надежно. Надо думать об этом. Волноваться. Планировать. А принимать лишнее решение каждый день для меня очень сложно. И так 80 «шаров в воздухе», которые надо ловить.

Именно по этой причине у меня разложены полки одежды, и беру вслепую что есть. Именно поэтому решил попробовать альтернативу еде — жидкое питание Soylent. Они несколько лет назад собрали денег на Краудфандинге (их не принял Кикстартер, делали через альтернативные методы), и сейчас это очень популярная штука в США. Заказал, попробвоал 12 бутылок, и только что заказал подписку на 3-4 бутылки в день. Делюсь впечатлениями.

Посмотрев это видео, думаешь что полнейший буллщит

Для контекста

У меня всегда были проблемы с желудком. Не могу переваривать жирную пищу. Поэтому в детстве — между дет. садом, школой, и недостатком продуктов для домашней готовки, еда на которой вырос была совершенно непригодной для организма. Только в 21 год понял, что мне нельзя есть хлеб — углеводы моментально раздувают. Нельзя есть переработанное мясо (фарш, сосиски, и т.п.), и кучу других вещей. Расти в пост-СССР стране было адом в этом плане, с постоянными визитами в больницы, где врачи разводили руками и пихали жирную пищу в мой желудок во время недельных пребываний в палатах. Поэтому я был очень скептичен по поводу жидкой пищи.

Пришла упаковка, как на картинке в начале статьи. Сразу удивился, что она теплая — доставлена обычной почтой. Не решился пить теплым, поставил в холодильник.
В день приезда не ужинал, чтобы желудок был пустой с утра. Попробовать, воспримет ли желудок это с утра. Мне надо было в то утро ехать по делам, и где-то до 3х дня не было бы возможности поесть. Рискованно ехать по бизнес встречам, но без рисков не живем.
Выпил в 7:45 утра. Сначала вкус был немного отвратительным. Как привкус пива Guiness — немного грязи. Потом пьешь и становится лучше. По консистенции похоже на жидкий йогурт, и ожидаешь что оно быстро провалится и скоро захочется есть.
Первые часа 3 было ощущение перенасыщенности. Желудок иногда бурлил, но не было дискомфорта. Нету послевкусия, отрыжки, или газов. Просто желудок был немного раздут.
Где-то в 11 часов утра, стало просто комфортно. Полное ощущение насыщенности.
Так было до 2х часов дня. В 2 начал чувствовать, что стоит поесть. Добрался до дома, выпил еще один, и не думал о еде до вечера.
Вечером выпил еще один, и спокойно пошел спать.

Первый день прошел успешно. Каждая бутылка должна иметь 20% от дневного рациона, или 400 калорий. Я никогда не считаю калории, поэтому решил ориентироваться по ощущению.

Утром пил также, до 8 утра одну бутылку
Заметил, что в меня совершенно не лезит большое 1й чашки кофе. Обычно пил по 5-6 до обеда. Сейчас максимум — 2.
На 2й день под вечер заметно меньше энергии было. Решил компенсировать мясом, и пивом.
Стул совершенно нормальный, но стал реже. Простите, но если говорить о еде, это — важный вопрос. Ощущение, что в организме гораздо меньше твердой еды (так и есть), и надо чаще ходить по-маленькому.
Не заметил никаких негативных эффектов на коже. У меня проблемы с постоянными перелетами — когда прилетаю из США в ЕС или наоборот, из-за мены еды часто идет сыпь на коже.
Выпил последнюю бутылку, и потом съел нормальный ужин. После нормального ужина появилась отрыжка и неприятное ощущение. Жду новую коробку Soylent.

Одна упаковка из 12 бутылок стоит 40 долларов. $3,3 за бутылку. Если ходить в магазин, закупать продукты, и готовить — средняя цена за блюдо будет выше 3х долларов. Обычный бутерброд в Subway тут (в Сиэттле) стоит от $4. Ужин в фастфуде от $10. Получается значительно дешевле. Но более важна экономия времени.

С костами сомнений нет — это дешевле обычного питания.

Я весь август буду питаться в основном жидким питанием. Главный вопрос, на который хочу получить ответ — будут ли долгосрочные проблемы со здоровьем, и можно ли их компенсировать комплексами витаминов.

Дополнительно будет интересна ситуация с весом. По ощущению я постоянно наевшийся, и в мозгу как-то не срабатывает ощущение, что сейчас буду худеть.

Рекомендую попробовать, если есть возможность. Отпишусь через месяц по результатам.

Источник

Как следует из названия, суть питьевой диеты заключается в употреблении продуктов в жидком и пюреобразном виде. Считается, что такой способ питания позволяет пище быстрее усваиваться, облегчает процесс переваривания и способствует очищению организма от токсинов.

Плюсы питьевой диеты

Пожалуй, главным преимуществом питьевой диеты является существенное снижение веса. Это происходит за счет уменьшения среднесуточной калорийности блюд. При питьевой диете снижается нагрузка на желудок: в жидком виде еда усваивается легче, а размеры желудка сокращаются.

Также к плюсам относятся:

повышение уровня энергии;
улучшение функции пищеварения;
уменьшение воспалительных процессов в организме;
улучшение состояния кожи.

Следует отметить, что питьевая диета показана людям после перенесенных операций и травм. По словам к.м.н., диетолога, кардиолога Светланы Павличенко, питьевая диета была разработана как лечебный план питания: для пациентов после общего наркоза, бариатрических операций (для уменьшения объема желудка и снижения веса), а также для людей с тяжелыми челюстно-лицевыми травмами, которые не могут жевать.

Минусы питьевой диеты

У питьевой диеты гораздо больше минусов, чем плюсов. Она помогает быстро снизить вес, однако, при этом теряется мышечная масса, возникает дефицит питательных веществ, нарушается кишечный микробиом (баланс между полезными бактериями кишечника и болезнетворными), повышается риск повреждения почек и печени.

Питьевая диета достаточно жесткая. В первые дни человек может испытывать сильное чувство голода, возможны слабость и раздражительность.

Еще одним неприятным последствием питьевой диеты может стать развитие анорексии – патологического отсутствия аппетита. Это тяжелое пищевое расстройство, требующее длительного лечения с участием психологов.

Противопоказания к диете включают беременность, лактацию, сахарный диабет, заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и почек.

Меню на 7 дней для питьевой диеты

При питьевой диете полностью исключаются алкоголь, твердая пища, кофе и любые стимуляторы аппетита: соль, сахар, специи, жирные продукты. Разрешается употреблять пищу только в жидком виде: фруктовые и овощные соки, зеленый чай, минеральную воду без газа, а также овощные бульоны и супы. Приступы голода при этом рекомендуется запивать простой водой: в день нужно выпивать по меньшей мере 2 литра негазированной воды.

Пища должна поступать малыми порциями: не более 350 мл за один прием. Перерывы между приемами пищи не должны превышать 3 часов.

— Длительность питьевой диеты составляет не более 7 дней. Она требует постепенного выхода: твердые продукты нужно вводить медленно, начиная с одного приема пищи в день. Резкий переход на твердую пищу чреват серьезными проблемами с пищеварением, – предупреждает диетолог, кардиолог Светлана Павличенко.

День 1

Завтрак: стакан молока, стакан ягодного киселя;
Перекус: зеленый чай;
Обед: суп-пюре из брокколи;
Полдник: стакан компота;
Ужин: овощной бульон с добавлением гречневой крупы.

День 2

Завтрак: стакан ряженки, полстакана жидкого фруктового пюре;
Перекус: стакан йогурта, зеленый чай;
Обед: тыквенный суп-пюре, чай;
Полдник: стакан морковного сока;
Ужин: суп-пюре с курицей и овощами.

День 3

Завтрак: стакан кефира, чай без сахара;
Перекус: стакан компота;
Обед: грибной крем-суп;
Полдник: стакан фруктового сока;
Ужин: суп-пюре с белой рыбой и овощами.

День 4

Завтрак: стакан йогурта, полстакана жидкого фруктового пюре;
Перекус: зеленый чай;
Обед: картофельный суп-пюре;
Полдник: стакан ананасового сока;
Ужин: суп-пюре из белой рыбы, стручковой фасоли, помидоров и картофеля.

День 5

Завтрак: стакан молока, фруктовый кисель;
Перекус: чай с молоком;
Обед: зеленый суп-пюре из шпината, кинзы и лука;
Полдник: стакан фруктового или ягодного киселя;
Ужин: куриный бульон.

День 6

Завтрак: стакан натурального йогурта, чай без сахара;
Перекус: стакан киселя;
Обед: томатный суп-пюре;
Полдник: стакан овощного сока;
Ужин: рыбный бульон.

День 7

Завтрак: стакан свекольного сока;
Перекус: травяной чай;
Обед: тыквенный суп-пюре;
Полдник: стакан томатного сока;
Ужин: суп-пюре с курицей и овощами.

Результаты

В результате диеты уменьшаются объемы желудка, что помогает избегать переедания в дальнейшем. Питьевая диета действительно приводит к хорошим результатам – за неделю можно потерять до 7 кг лишнего веса. Однако есть и вторая сторона медали.

— Сторонники питьевой диеты обещают быстрый уход лишних килограммов. Однако, как и любая строго ограничительная диета, она часто сопровождается срывами и перееданиями, и возврат в прежний вес происходит довольно быстро, зачастую с прибавкой, – говорит диетолог, кардиолог Светлана Павличенко.

На питьевой диете можно потерять до 8 кг, но одновременно — получить неприятную «побочку». Фото: Pixabay

Отзывы диетологов

— Питьевая диета предполагает употребление, в основном, только жидкостей в течение определенного периода времени. Это может привести к потере веса, так как вы будете потреблять меньше калорий, чем обычно. Однако результаты могут быть временными и зависят от продолжительности диеты и вашего индивидуального метаболизма. Также следует учитывать, что питьевая диета может быть опасна для здоровья и привести к дефициту питательных веществ, – считает член Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов, эндокринолог, клинический психолог Игорь Цаленчук.

— С точки зрения медицины питьевая диета абсолютно не показана здоровому человеку. Она не сбалансирована по питательным веществам и микроэлементам. В жидких продуктах отсутствуют пищевые волокна, необходимые для нормального пищеварения. Недостаток клетчатки разрушительно воздействует на баланс кишечного микробиома, – говорит к.м.н., диетолог, кардиолог Светлана Павличенко. – Идея, что питьевая диета позволяет отдохнуть кишечнику и выводит токсины, не выдерживает научной критики. Органы желудочно-кишечного тракта не нуждаются в дополнительном отдыхе: достаточно соблюдать режим питания, подходящий вам, отказаться от фастфуда, сахара, обогатить свой рацион овощами и фруктами как источниками пищевых волокон. И соблюдать основной закон диетологии: потреблять столько калорий, сколько расходуется на повседневную активность.

Жидкие диеты в медицине

Люди видят в жидких диетах удобное и полезное питание. На жидкую пищу подсаживаются с целью сбросить лишний вес или «почистить кишечник». Жидкая диета прочно ассоциируется у населения со здоровьем – обещанным или уже имеющимся.

На самом деле, есть большая группа людей, которым необходимо жидкое питание, но будь их воля – они бы предпочли настоящую полноценную пищу. Это пациенты, которым жидкая диета прописана врачом.

Прозрачная жидкая диета

Строгая (или прозрачная) жидкая диета состоит исключительно из прозрачных жидкостей: вода, бульоны, чай, клюквенный или осветленный яблочный соки, чистые газированные напитки типа спрайта – все, через что можно посмотреть насквозь.

При диабете прозрачная диета должна обеспечивать человеку 200 г углеводов в день, причем они должны быть распределены равномерно, чтобы эффективнее контролировать уровень сахара в крови.

Такое питание может назначаться в следующих ситуациях:

непосредственно перед процедурой обследования (колоноскопия) или перед некоторыми видами оперативного вмешательства;
после операции на желудке или на кишечнике;
на фоне диареи, рвоты и болей в животе.

Перед проведением колоноскопии может быть не рекомендовано употреблять прозрачные жидкости красного или фиолетового цвета.

Здоровым людям на прозрачной жидкой диете нельзя находиться более 3-4 дней, так как в ней слишком мало калорий и выраженный дефицит питательных веществ.

Полная жидкая диета

Другая разновидность диет из этой группы – полная жидкая диета. Она состоит из изначально жидких продуктов, а также из пищи, которая становится жидкой при комнатной температуре (например, мороженое).

Меню для полной жидкой диеты обширнее, чем для прозрачной. В него входят супы-пюре, чай и кофе со сливками, молоком, сахаром или медом, соки (в том числе нектары и соки с мякотью), молоко и молочные коктейли, пудинги, заварной крем, сливки, йогурты, смузи и разные варианты растопленного мороженого и шербета, сиропы, мед, газированные и спортивные напитки, а также разнообразные жидкие питательные смеси. По разрешению врача в этот перечень могут быть также включены жидкая овсяная, пшеничная или рисовая каша, а также мясное пюре, как в баночках с детским питанием. При этом исключаются сыр, картофельное пюре, сырые или приготовленные любые овощи и фрукты, мясо и те крупы, которые не входят в перечень разрешенных продуктов.

Такое питание назначается врачами в следующих ситуациях:

на время восстановительного периода после панкреатита;
после бариатрической операции по лечению ожирения – как переходный этап от прозрачной диеты к мягкой пище;
после других операций на желудочно-кишечном тракте;
после стоматологической процедуры или операции на челюсти, чтобы уменьшить боль, а также в случаях, когда пациент не может жевать;
при потере части зубов;
при переломе челюсти.

Обычно на такой диете пациенты находятся от 5 дней до пары недель. Не рекомендуется придерживаться ее дольше.

Жидкая диета для похудения

Жидкая диета создает иллюзию простоты. Казалось бы, чего там сложного? Разводи порошок в нужном количестве жидкости и принимай. Тем более, что порошки эти продаются в аптеках и входят в обширную категорию «БАД для похудения». Но есть множество нюансов, которые следует учитывать, рассматривая жидкую диету в качестве способа борьбы с лишними килограммами.

Наше тело не регистрирует количество съеденных калорий. Но мы ощущаем поедаемую пищу. Еда – это процесс, который состоит не только в прямом поступлении в организм питательных веществ. В процессе еды мы задействуем все органы чувств: обоняем блюдо, любуемся им, тыкаем вилкой, ощущая его упругость или мягкость, или берем пальцами, мы выбираем кусочки повкуснее и смакуем их, перекатывая языком во рту, с наслаждением впиваясь с пищу зубами и перемалывая ее мощными движениями челюстей, глотаем, чувствуя, как постепенно подступает чувство сытости. Каждое из этих действий учитывается нашим мозгом, создавая картину плотного и сытного обеда. Жидкая пища такой картины не дает.

Исследования показывают, что люди, выпившие свой обед, чувствуют себя более голодными, чем те, кто получил абсолютно то же количество калорий в виде твердой пищи. В результате мозг, не будучи уверенным в том, что его действительно кормили, начинает требовать большего. Учитывая, что при похудении человек и так сидит на урезанном по калориям рационе – придерживаться жидкой диеты в заданных изначально рамках может быть проблематично.

Второй важный момент касается собственно БАД для похудения. Врачи рекомендуют: не использовать в качестве жидкой пищи никакие смеси и БАД, если в их состав входят кофеин, сибутрамин (и другие жиросжигающие средства), а также любые фитопрепараты (или «травки»). Эти вещества могут негативно влиять на организм, вступать между собой во взаимодействие, причем результаты этого взаимодействия непредсказуемы, и вообще свойства их могут оказаться вовсе не теми, о которых сообщает инструкция. Наконец, БАД могут содержать вещества, которые вовсе не указаны на этикетке.

Непредсказуемость и отсутствие гарантии безопасности приема – вот главные риски БАД для похудения.

Жидкая диета для «чистки кишечника»

Это еще одно популярное направление в народной медицине, которое при этом не имеет под собой никаких научных обоснований, позволяющих говорить о «чистящем» эффекте соков и прочих жидкостей. Желудочно-кишечный тракт человека – прекрасно сбалансированная система, которая не предполагает образование «залежей кала в складках кишечника», это просто невозможно с точки зрения физиологии. Также невозможно накопление токсинов в различных его отделах, в печени, почках и т. п. При этом последствия бездумной «чистки» могут быть довольно неприятными.

Низкое содержание калорий, острый дефицит белка, нехватка витаминов и минеральных веществ приводят к потере веса, но какой ценой? Организм теряет воду и мышцы, а вовсе не жир и токсины.

Риски применения жидких диет

Итак, мы выяснили, что существуют реальные медицинские причины временного перехода на жидкую диету. Есть также вера в жидкие диеты, как в средство для похудения или «чистки организма». И во втором случае следует понимать, что эта вера может обернуться серьезными проблемами для здоровья, если увлекаться жидкими диетами слишком долго.

В жидких продуктах не хватает клетчатки. Поэтому они чреваты нарушением перистальтики кишечника и хроническими запорами.

Кроме того, сложно получить весь спектр питательных веществ, находясь на жидкой диете. Обычно их последователи сталкиваются с дефицитом витаминов А, В1 (тиамин) и В12, а также железа – этот момент надо учитывать и принимать их дополнительно.

Еще одна проблема – дефицит белка, но это как раз решаемый вопрос. Современное спортивное питание позволяет подобрать необходимые протеиновые добавки.

Кроме того, как было выше сказано, на жидкой диете человек скорее всего будет ощущать постоянный голод. Это чревато перепадами настроения, хронической усталостью, недостатком мотивации к активному образу жизни.

Выводы

Ученые не рекомендуют худеть на жидких диетах или выбирать их в качестве здорового питания в рамках ЗОЖ. Суть их на самом деле заключается в дефиците калорий: потреблять меньше, чем расходуешь. Любая другая диета, дающая реальный эффект, работает по тому же принципу.

Если все же есть огромное желание пересесть на жидкую диету, то следует поискать такой продукт, который будет содержать 100%-ную дозу рекомендованных витаминов и минеральных веществ, не менее 60 г белка и не менее 25 г клетчатки ежедневно.

Low-residue versus clear liquid diet before colonoscopy: a meta-analysis of randomized, controlled trials. / Nguyen DL, Jamal MM, Nguyen ET, et al. // Gastrointest Endosc – 2016 Mar – 83(3)

The association among diet, dietary fiber, and bowel preparation at colonoscopy. Gastrointest. / Leszczynski AM, MacArthur KL, Nelson KP, et al // Endosc – 2018 Oct – 88(4)Endosc

Clear Liquid Diet / Julianne R. Oates; Sandeep Sharma // Treasure Island (FL): StatPearls Publishing – 2020

Источник

Жидкая диета отзывы

Статус: Мудрец

Рекомендую друзьям:
нет

Дата: 14.03.2017

Достоинства: Быстро уходит вес

Недостатки: Плохо для организма

Здравствуйте! Жидкую диету я решила испробовать на себе, когда через год после родов тщетно хотела похудеть к лету.
Очень обещающие результаты за две три недели до 10 килограмм — звучит заманчиво. Как раз то что мне надо подумала я!

Итак необходимо кажд…

Статус: Участник	Рекомендую друзьям: да Дата: 10.12.2016
Достоинства: Быстро уходит вес, полное очищение организма Недостатки: Бывают головокружения
Сейчас я расскажу свою историю похудения. Недавно начала замечать у себя лишние килограммы, и сразу же начала искать подходящие диеты. Хотелось как можно быстрее избавиться от нежелательного веса, и я выбирала из более тяжелых диет. И вот наткнулась на пить…

Статус: Мастер

Рекомендую друзьям:
нет

Дата: 28.11.2016

Достоинства: Нет

Недостатки: Чувство голода, боль в желудке

Продержалась на «Жидкой диете». Три дня. Ладно, два с половиной и даже этого срока хватило, чтобы сделать выводы.

Плюс один — достаточно простое меню. Кефир готовить не нужно — его можно купить в любом магазине. Бульон приготовить легко, как и …

Статус: Новичок	Рекомендую друзьям: нет Дата: 30.01.2016
Достоинства: быстрая потеря объемов Недостатки: неприятный запах изо рта, вызывает привыкание, быстрый возврат веса, нельзя при заболевании почек
Питьевая диета, ещё её называют жидкой, если я не ошибаюсь. Могу сказать, что в моей жизни был период, когда хотелось быстро похудеть, немного уменьшиться в объемах и подруга сказала, что у неё есть отличный вариант — питьевая диета. Мне кажется, что в тот …

Статус: Звезда сайта

Рекомендую друзьям:
да

Дата: 29.10.2015

Достоинства: Эффективность, доступность

Недостатки: Не все блюда вкусно есть без соли

Подруга подбила меня на неделю борьбы с лишним весом. Впереди предстоял корпоратив, я согласилась.

«Жидкая диета» сама по себе проще пареной репы.

Можно есть все, что можно превратить в суп-пюре.

А в суп-пюре можно при желании превратить…

Статус: Мудрец	Рекомендую друзьям: да Дата: 04.04.2015
Достоинства: еду надо пить, питье надо есть — главный принцип, а как? Недостатки: я не выдержала больше 6 месяцев…
Давайте я коротко суть диеты распишу. Жидкая диета означает то, что вам надо купить блендер. Все что вы видите перед собой вы можете есть — но перед тем как есть вам надо все измельчить добавить воды и выпить. Причем надо пить все раз в час не больше стакан…

Статус: Участник Откуда: г. Уфа, Респ. Башкортостан	Рекомендую друзьям: да Дата: 13.04.2014
Достоинства: Можно держать 7 дней, легкая Недостатки: Тяжело держать зимой и осенью больше подходит для лета
С приходом весны все девушки стараются за пару недель сбросить то, что копили всю зиму. В поисках не сложно, но эффективной диеты начинают бороздить просторы интернета. Жидкая диета проста в ингредиента, но сложновата в исполнении. Данную диету проще всег…

Статус: Участник	Рекомендую друзьям: да Дата: 11.12.2013
Достоинства: Уходят лишние киллограммы Недостатки: Вредна для здоровья
Об этой диете услышала еще в юности, и даже как-то взялась за нее. Но не довела дело до конца. И вот опять «встречаю» ее на своем пути. Суть вполне понятна из названия — полное исключение твердых продуктов в своем рационе питания. То есть, оставл…

Статус: Знаток	Рекомендую друзьям: да Дата: 01.04.2013
Достоинства: Эффективная Недостатки: Нельзя твердую пищу
Для меня эта диета оказалась сложноватой. Потому что я все таки люблю твердую пищу. Пожевать, похрустеть. А, когда целыми днями только пьешь жидкость и хлебаешь супчики, как-то некомфортно. Но это лично для меня. Может быть для кого-то она наоборот станет и…

Источник

Показания

Виды жидкой диеты

Что разрешено, а что нельзя есть: разбивка по пищевой пирамиде

Жидкая диета перед колоноскопией и ректоскопией

Общие правила питания

Примерное меню

Плюсы питьевой диеты

Минусы питьевой диеты

Меню на 7 дней для питьевой диеты

День 1

День 2

День 3

День 4

День 5

День 6

День 7

Результаты

Отзывы диетологов

Популярные вопросы и ответы

Как правильно войти в питьевую диету?

Как выйти из питьевой диеты и сколько для этого требуется времени?

Жидкие диеты в медицине

Прозрачная жидкая диета

Полная жидкая диета

Жидкая диета для похудения

Жидкая диета для «чистки кишечника»

Риски применения жидких диет

Жидкая диета отзывы