Черная смородина орловская серенада описание сорта фото отзывы садоводов

Орловская серенада – это сорт чёрной смородины, который сочетает хорошую продуктивность, отличные вкусовые качества и неприхотливость в уходе. Благодаря морозостойкости и устойчивости к болезням он идеально подходит для выращивания в разных климатических условиях. Ягоды универсальны – подходят для свежего употребления и заготовок.

Исторические данные

Создан селекционерами Т.П. Огольцовой, С.Д. Князевым и Л.В. Баяновым. Работы по выведению проводились в ВНИИ селекции плодовых культур, и он был получен путём скрещивания сортов Минай Шмырев и Ершистая. В 1998 году, после успешных испытаний, был включён в реестр результатов разведения.

Серенада Орловская рекомендована для выращивания в большинстве районов Центрального округа, включая:

• Чернозёмье;
• Волго-Вятский регион;
• Поволжье;
• Средний переулок (Московская обл.) и на других территориях.

На Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке побеги сорта могут подмерзать.

Внешний вид кустарника и описание ягод

Растение среднерослое, с умеренно раскидистой кроной средней плотности. Отличительные характеристики:

• Побеги – средней длины, блестящие, без опушения и без окраски. Одревесневшие ветви окрашены в серовато-коричневый оттенок, с небольшими междоузлиями.
• Листья – пятилопастные, крупные, блестящие, плоские и широкие, с лёгким гофрированием и морщинистостью.
• Цветки – яркие и крупные.
• Кисть – короткая, зелёная, рыхлая.

Картинка с сайта: ferma.expert

Плоды достаточно крупные, массой около 1,9 г, округло-овальные, чёрного цвета. Кожица плотная и эластичная. Вкус кисло-сладкий, с нежным смородиновым ароматом. Ягоды легко отрываются. Дегустационная оценка плодов – 4,5 балла.

Картинка с сайта: ferma.expert

Характеристики

Смородина Орловская серенада – неприхотливая разновидность, которая благодаря своим преимуществам завоевала популярность среди садоводов нашей страны. При правильном уходе кустарник приносит обильные урожаи.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Культура успешно выдерживает заморозки до -30°C, поэтому не нуждается в укрытии на зиму. Смородина отличается средней засухоустойчивостью. Для полноценного роста и формирования урожая кустам требуется регулярный полив, особенно в период цветения и формирования ягод.

В условиях длительного отсутствия дождей растение может замедлять рост и снижать продуктивность, поэтому в засушливую погоду важно обеспечить достаточное количество влаги – до 30-40 л воды на куст. Мульчирование приствольного круга поможет удержать влагу в почве, снижая стресс от жары.

Урожайность сорта, сроки поспевания, плодоношение

Орловская серенада относится к среднеспелым разновидностям. Плоды собирают во второй половине июля или в конце месяца. Кусты отличаются скороплодностью, первые ягоды можно получить уже в год посадки, особенно если мероприятие проводилось весной.

Плодоношение растянутое, что позволяет собирать урожай для заготовок без спешки. Продуктивность средняя – с 1 растения собирают до 1,1 кг ароматных и вкусных плодов, а с 1 га – до 8,7 т.

Область применения в кулинарии и в лекарственных целях

Культура широко используется в кулинарии благодаря отличному вкусу и аромату. Ягоды универсальны:

• Консервация. Применяют для приготовления варений, джемов, желе и компотов. Плоды хорошо сохраняются в виде малосольных заготовок или в сахарном сиропе.
• Напитки. Готовят соки, морсы, напитки с добавлением мяты или других ягод. Из этой разновидности получается вкусное домашнее вино.
• Выпечка. Добавляют в пироги, кексы, маффины, бисквиты и другие десерты.
• Кулинарные соусы. Используют для получения соусов и маринадов, особенно для мяса, птицы и рыбы.

Смородина обладает не только хорошими вкусовыми качествами, но и полезными свойствами, которые нашли применение в народной медицине:

• Богата витамином C, который помогает укрепить иммунитет и бороться с простудными заболеваниями.
• Используется для лечения простудных заболеваний, гриппа и других инфекций, так как обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами.
• Эффективна при проблемах с пищеварением, поскольку способствует улучшению обмена веществ и нормализации работы кишечника.
• Содержит антоцианы, которые обладают антиоксидантными свойствами и помогают замедлить процессы старения клеток.
• Благодаря высокому содержанию витаминов и минералов очень полезна для укрепления сосудов и поддержания нормального уровня артериального давления.

Ягоды употребляют в свежем виде или готовят из них отвары, настои и чаи для лечения различных заболеваний.

Требования к местоположению и почве, самоплодность

Орловская серенада хорошо растёт и развивается на лёгких плодородных грунтах. Она хуже плодоносит на кислых, глинистых и тяжёлых грунтах. Лучшие условия для её роста – открытые, хорошо освещённые солнечные участки.

Относится к самоплодным разновидностям, с показателем самоопыляемости 68%. Это способствует хорошему урожаю даже при отсутствии других сортов смородины вблизи.

Способы размножения

Чёрную смородину Орловская серенада можно размножать несколькими методами, что позволяет увеличить количество саженцев в саду, не обращаясь в питомники. Распространённые способы:

• Черенкование. Выберите здоровый и крепкий куст, в июне срежьте несколько сильных молодых побегов и удалите с них нижнюю листву. Черенки укорените в лёгком рыхлом грунте или сразу в воде. Пересадку на постоянное место проводите на следующий сезон, а на зиму саженцы поместите в прохладное помещение или теплицу.
• Отводки. Нижний побег пригните и уложите в канавку, фиксируя его. Обильно увлажняйте в течение всего лета. Осенью или весной побег отрежьте от материнского растения и высадите на постоянное место.
• Деление корневища. Взрослый куст выкопайте и разрежьте на несколько частей с помощью острого инструмента, следя за целостностью корневой системы. Разделённые части обработайте фунгицидами или древесной золой для профилактики заболеваний. Высадите их в заранее подготовленные посадочные ямы.

Картинка с сайта: ferma.expert

Каждый метод имеет свои преимущества и недостатки. Самым популярным способом размножения является черенкование. Выберите для себя наиболее оптимальный вариант.

Посадка

Смородина Орловская серенада славится своей неприхотливостью и устойчивостью к различным погодным условиям. Тем не менее, для обеспечения оптимального роста растения и получения хорошего урожая важно учесть несколько ключевых аспектов при выращивании культуры.

Выбор места и сроки посадки

Выбирайте солнечные участки с хорошей циркуляцией воздуха. Важно выбрать место, которое будет хорошо освещаться в течение дня.

Придерживайтесь рекомендаций:

• Избегайте гряд, где вода застаивается, так как это может привести к загниванию корней.
• Почва должна быть лёгкой, плодородной и нейтральной по кислотности. На кислых и тяжёлых грунтах смородина будет плохо развиваться и плодоносить.
• Лучшее время для посадки – весна (апрель-май) или осень (сентябрь-октябрь). Весеннее мероприятие позволяет саженцам успеть укорениться до наступления жаркого лета, а осенью – подготовиться к зиме.

При осенней высадке важно завершить работы за 2-3 недели до наступления морозов, чтобы посадочный материал успел адаптироваться.

Подготовка участка

Перед посадкой тщательно обработайте гряду. Полезные советы:

• Хорошо вспахайте или перекопайте грунт на глубину 20-25 см, удаляя все сорняки и остатки старых растений.
• Если почва бедная, внесите органические удобрения – компост или перегной (5-7 кг на 1 кв. м). Учитывайте кислотность грунта: если она высокая, добавьте известь или древесную золу для её нейтрализации.

Смородина не переносит застой влаги в корнях, поэтому выбирайте участок с хорошим дренажом. Если на гряде высокая влажность, сделайте приподнятые грядки или используйте специальные дренажные системы.

Выбор саженцев и обработка перед высадкой

Обращайте внимание на возраст и здоровье растений. Отдавайте предпочтение однолетним или двухлетним саженцам с хорошей корневой системой, без повреждений и признаков заболеваний. Корни должны быть влажными и не пересохшими, а стебель – ровным, без повреждений и следов гнили.

Картинка с сайта: ferma.expert

Перед посадкой замочите кусты в воде на несколько часов или обработайте их раствором стимуляторов роста (например, Корневином), чтобы ускорить процесс укоренения. Если саженцы с открытой корневой системой, корни немного подрежьте до здоровой ткани, чтобы стимулировать рост новых корешков.

Инструкция по посадке

Выкопайте лунку размером 40-50 см в глубину и ширину. На дно положите слой дренажа (гравий или крупный песок), чтобы предотвратить застой воды. Добавьте органические удобрения (компост, перегной) и минеральные составы (Суперфосфат и калийные соли). Это обеспечит растения необходимыми питательными веществами на начальном этапе роста.

Пошаговый алгоритм:

1. Поместите саженец в яму так, чтобы корневая шейка (место соединения корня и стебля) была на уровне почвы или немного выше.
2. Расправьте корни, чтобы они не были согнуты, и засыпьте яму землёй. Утрамбуйте почву вокруг, чтобы избежать воздушных карманов.
3. Обильно увлажните куст тёплой водой (10-20 л). Это поможет укрепить корни и обеспечит хорошее укоренение.
4. Чтобы сохранить влагу и предотвратить рост сорняков, мульчируйте приствольный круг толстым слоем (5-7 см) мульчи (травой, опилками, перегноем).

После посадки саженцы регулярно поливайте и следите за их состоянием в первые месяцы. Обязательно обрежьте все слабые и повреждённое побеги, чтобы растение могло сконцентрировать свои силы на росте здоровых веток.

Последующий уход

Весной удалите сорняки и разрыхлите почву для улучшения доступа воздуха к корням. Смородина Орловская серенада требует регулярного увлажнения, особенно в сухую и жаркую погоду. Под каждый взрослый куст в таких условиях выливайте по 3-4 ведра воды.

Картинка с сайта: ferma.expert

После полива мульчируйте приствольный круг перегноем, питательной почвой или торфом. Для усиления эффекта на каждое ведро мульчи добавляйте следующие компоненты:

• 40 г нитрофоски или Суперфосфата с сульфатом калия – для удобрения;
• 20 г древесной золы или 40 г мела – для нейтрализации кислотности почвы;
• 20 г сухой горчицы с верхом – для профилактики появления вредителей.

На один куст потребуется примерно 30 кг мульчи. Чтобы повысить урожайность и улучшить качество ягод, во время цветения подкормите культуру картофельными очистками. Для этого выложите их в прикорневую зону, а сверху засыпьте мульчей.

Формирование кроны начинайте весной:

• Удалите слабые, повреждённые и поломанные побеги, чтобы куст не был слишком загущён.
• После сбора ягод проведите летнюю обрезку, удаляя 2-3-летние ветки. Это поможет сосредоточить силы растения на молодых побегах, которые дадут хороший урожай в следующем сезоне. Срезы делайте над сильной почкой, направленной наружу.

Осенью обеспечьте влагозарядковый полив, чтобы саженцы смогли накопить влагу для успешной зимовки. Приствольный круг замульчируйте. Если для укрытия используется сено, под него положите средство от грызунов, чтобы сохранить побеги в целости.

Вредители и заболевания

При должном уходе кусты смородины Орловская серенада могут успешно расти и плодоносить на одном месте 15-17 лет. Но для поддержания их здоровья и защиты от болезней регулярно проводите профилактические мероприятия, особенно весной и осенью, после листопада.

Наиболее часто смородина подвергается таким болезням, как:

• антракноз (бурая пятнистость);
• септориоз (белая пятнистость);
• мучнистая роса.

Чтобы предотвратить развитие заболеваний, весной, до начала цветения, кусты опрыскивайте медьсодержащими фунгицидами – Амиго пик или бордоская смесь. В дальнейшем обработку проводите ещё 3-4 раза за сезон, используя современные препараты:

• Скор;
• Ридомил Голд;
• Фитоспорин;
• Превикур.

Для защиты культуры от вредителей применяйте фунгициды. Наиболее безопасными для растений и окружающей среды являются препараты на биологической основе, например, Фитоверм.

Положительные и отрицательные стороны

Чтобы избежать возможных трудностей при возделывании культуры, важно внимательно изучить её особенности, достоинства и недостатки.

Преимущества Орловской серенады:

Садоводы отмечают единственный недостаток этой разновидности – растянутый срок плодоношения. Ягоды созревают постепенно, что усложняет сбор урожая за один раз.

Отзывы

Орловская серенада – удачный выбор для садоводов, ценящих качественные сорта и минимальные трудозатраты. Разновидность привлекает внимание вкусными плодами, устойчивостью к заморозкам и болезням, товарным видом. С выращиванием и уходом легко справятся даже новички, поскольку культура не требует много внимания и заботы.

Черная смородина Орловская серенада включена в Госреестр в 2000 году. Ее вывели в Орловской области, оригинатором сорта является ФГБНУ «ВНИИ Селекции плодовых культур».

Описание черной смородины Орловская серенада

Картинка с сайта: fermilon.ru

Куст среднерослый, побеги растут компактно, образуя аккуратную крону. Зеленые листовые пластины пятилопастные, морщинистые, среднего размера, цветы яркоокрашенные, плодовые кисти короткие. Цветение начинается в мае. Срок созревания ягод средний – это июль или начало августа. Сорт самоплоден, на кусте есть женские и мужские цветы.

Ягоды среднего размера, до 1,9 г, с черной, блестящей кожицей, продолговато-округлой формы. Мякоть плотная, кисло-сладкая, с сильным ароматом. В ней содержится 8% сахара и 3% кислот. Вкус ягод отличный, дегустационная оценка 4,5 балла.

Сорт смородины Орловская серенада рекомендован к выращиванию в нескольких регионах России:

• Центральном;
• Волго-Вятском;
• Центрально-черноземном;
• Средневолжском.

Смородина Орловская серенада устойчива к грибковым заболеваниям.

Характеристики

К характеристикам сорта относят:

• засухоустойчивость;
• морозостойкость;
• урожайность;
• область применения;
• плюсы и минусы.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт смородины Орловская серенада зимостойкий. Переносит заморозки до -30°C. Так как корни поверхностные, осенью необходимо проводить мульчирование приствольного круга и влагозарядковый полив.

Урожайность сорта

Урожайность сорта смородины Орловская серенада средняя. С одного куста можно получить 1,1 кг или с одной сотки — 100 кг. Благодаря сухому отрыву ягод от ветки и плотной мякоти, они прекрасно переносят транспортировку.

При созревании ягод важно своевременно проводить полив и подкормки комплексными удобрениями, чтобы урожай не мельчал и не осыпался с куста. Если ягоды смородины начали засыхать, запекаться на солнце, возможно побеги повреждены стеклянницей. Это легко проверить, срезав усыхающий побег, если у него черная сердцевина, значит, внутри жила личинка стеклянницы. Ветку обрезают до здоровой ткани.

Область применения

Ягоды черной смородины Орловская серенада имеют универсальное назначение. Их можно употреблять в свежем виде, готовить варенье и джемы, замораживать.

Картинка с сайта: fermilon.ru

В черной смородине Орловская серенада много витаминов и минеральных солей, ее иногда называют не ягодной, а лечебной культурой. Содержание витамина С — 217,1 мг/100 г.

Плюсы и минусы сорта

К преимуществам сорта Орловская серенада относят:

• урожайность;
• отличный вкус ягод;
• устойчивость к болезням;
• морозостойкость.

Он подходит для выращивания в большинстве регионов России.

К недостаткам можно отнести растянутый срок плодоношения.

Способы размножения

Сорт Орловская серенада размножают черенками, которые остаются после обрезки куста, или отводками. Описание укоренения черенков в школке:

1. Для размножения берут побеги длиной 15-20 см и толщиной не меньше карандаша. Тонкие, зеленые верхушки не подходят, они вымерзнут зимой, не успев укорениться.
2. Черенки заготавливают во время осенней обрезки. На кусте оставляют расти по пять однолетних, двухлетних и трехлетних побегов.
3. Хорошие черенки получают с крепких однолетних и двухлетних побегов. Нижний срез делают косой на расстоянии 1 см от почки. От верхней почки отступают 2 см, и делают срез под прямым углом. Удаляют все листья.
4. Направление ряда в школке должно быть с севера на юг, тогда саженцы будут равномерно освещены солнцем в течение дня. Для посадки выкапывают небольшую канавку глубиной 25-30 см, и вносят по 1 ведру перегноя, 50 г нитроаммофоски и 1 ст. золы на один погонный метр.
5. За полчаса до посадки поливают школку на глубину 25 см. Во влажную почву втыкают подготовленные черенки смородины под углом 45°. Расстояние между саженцами оставляют по 10-15 см в ряду, междурядье делают около 20 см.
6. После посадки проводят обильный полив. Когда влага впитается, и почва немного осядет, досыпают немного земли сверху.
7. На зиму школку обязательно укрывают соломой, слоем 3-5 см.

Легко также размножить смородину отводками. Начинают закладывать побеги для образования отводков ранней весной, как только пробуждаются почки. Для этого с помощью тяпки рядом с кустом делают небольшую канавку. Крайнюю ветку кладут в канавку, и пришпиливают, засыпают землей на 1 см. Конец ветки прищипывают, чтобы пробудились боковые побеги, и образовали новые саженцы. Осенью молодые кусты можно будет выкопать, и посадить на новое место.

Посадка и уход

Картинка с сайта: fermilon.ru

Сорт черной смородины Орловская серенада хорошо растет на плодородной, легкой почве, не любит глинистый, тяжелый, кислый грунт. К освещению кусты нетребовательны, но на открытом, солнечном участке урожай будет больше.

От правильной посадки черной смородины зависит дальнейшее развитие куста и количество урожая. Один из залогов успеха – правильно выбранная схема посадки:

1. Междурядье — не менее 1,8 м, а между саженцами в ряду оставляют около 1,5 м.
2. Сажать смородину Орловская серенада можно в октябре или апреле-мае. В октябре желательно посадить смородину после листопада, пока не начались заморозки, а весной – до распускания листьев.
3. Если земля плодородная, посадочную яму делают среднего размера, около 40 см в глубину и такого же диаметра. В нее вносят: ведро хорошо перепревшего навоза, 100 г нитроаммофоски, 1 ст. древесной золы.
4. Смородину Орловская серенада желательно посадить с заглублением корневой шейки на 5-10 см. Первые почки у основания побегов нужно засыпать землей, из них вырастут ветки, которые укоренятся, и позволят кусту быстро разрастись.

Важно! Сразу после посадки растение обрезают, оставляя от земли с 5-7 почек.

Чтобы посаженная смородина хорошо перезимовала, ее мульчируют перегноем. Когда наступят морозы, можно дополнительно укрыть приствольный круг сеном.

Последующий уход

Весной необходимо удалить все сорняки вокруг куста, разрыхлить почву. Смородина Орловская серенада любит влагу. В сухие и жаркие дни под один взрослый куст потребуется выливать по 3-4 ведра воды.

После полива кусты мульчируют перегноем, питательным грунтом или торфом. На каждое ведро мульчи добавляют такие компоненты:

• 2 ст. л. нитрофоски или суперфосфата с сульфатом калия – для подкормки;
• 1 ст. древесной золы или 2 ст. л. мела – для ощелачивания почвы;
• 1 ст. л. сухой горчицы с верхом – для профилактики от вредителей.

На большой куст смородины Орловская серенада нужно 3 ведра мульчи. Чтобы ягоды были крупнее, во время цветения ее можно подкармливать картофельными очистками. Для этого очистки раскладывают вокруг куста в прикорневом круге, и присыпают слоем мульчи.

Картинка с сайта: fermilon.ru

Срезая все лишнее, формируют крону, чтобы она была не сильно

загущенной, весной удаляют слабые и сломанные побеги. Летнюю обрезку смородины проводят после сбора урожая. Во время нее вырезают 2-3-летние ветки, оставляя только сильные, молодые побеги. Эта процедура ускоряет плодоношение в следующем году. Крепкие молодые побеги весной дадут хороший урожай. Срез делают над сильной почкой, которая смотрит наружу.

Осенью желательно провести влагозарядковый полив, чтобы кусты хорошо перенесли зиму, а приствольный круг замульчировать. У смородины Орловская серенада мочковатые корни, расположенные близко к поверхности земли, слой мульчи поможет растению прекрасно перенести морозы.

Совет! Если накрывают приствольный круг сеном, кладут под него отраву для грызунов, чтобы сохранить побеги смородины в целости.

Вредители и заболевания

При хорошем уходе смородина растет на одном месте 15-17 лет. Весной и осенью после листопада желательно проводить профилактику самых распространенных болезней:

• антракноза или бурой пятнистости;
• септориоза, белой пятнистости;
• мучнистой росы.

Для профилактики весной до цветения используют обработку медьсодержащими фунгицидами («Амиго пик», «Бордоская смесь»). В дальнейшем опрыскивание повторяют 3-4 раза, используя современные препараты: «Скор», «Ридомил Голд», «Фитоспорин», «Превикур».

Для профилактики и борьбы с вредителями используют фунгициды. Самыми безопасными являются препараты на биологической основе, например, «Фитоверм».

Заключение

Черная смородина Орловская серенада подходит для выращивания на небольших приусадебных участках и промышленных плантациях. Благодаря хорошему качеству ягод, он пользуется спросом на рынке, и быстро себя окупает. Сорт легко размножается при помощи черенков, устойчив к заболеваниям и морозам.

Отзывы

Вид плодового кустарника черная смородина должен возделываться в каждом саду, поскольку ягода является природной кладовой микроэлементов и витаминов. Черная смородина существует во множестве сортов и гибридов, что позволяет выращивание и получение полноценных урожаев практически во всех регионах России, кроме Крайнего Севера. Смородину выращивают даже в Якутии.

Сорт Орловская серенада по-своему особенный — он пригоден для обработки специализированной техникой. Именно этот факт позволяет его выращивание в промышленных масштабах. Орловская характеризуется универсальным использованием — ягода хороша как в свежем виде, так и в консервировании. Из нее варят различные варенья, особенно вкусна свежая смородина, перетертая с сахаром (без варки). Плоды можно сушить, несмотря на сочность, подвергать глубокой заморозке, а зимой заваривать или добавлять в компот.

История выведения
Оригинаторы сорта — Л. В. Баянова, Т. П. Огольцова, С. Д. Князев, селекционеры ФГБНУ ВНИИ селекции плодовых культур. Орловская серенада появилась в результате скрещивания Ершистой и Минай Шмырев. В Госреестре РФ зарегистрирована в 2000 году.

Описание сорта
Среднерослые кусты обладают слабораскидистой формой и не слишком плотной загущенностью. Средней толщины молодые побеги имеют блестящую гладкую поверхность и нейтральную окраску. Одревесневшие ветви прошлых лет покрыты серо-коричневой корой с междоузлиями усредненной длины, покрыты зелеными листьями. Листовая пластина имеет слабогофрированную блестящую поверхность и стандартное рассечение по краям, украшенным небольшими зубчиками. Ярко-желтые цветки собраны в короткие, слегка извилистые рыхлые кисти зеленого цвета, на каждой из которых образуется по 5-6 завязей.

Характеристика ягод
Черная, словно лакированная, округло-овальная ягода весом 1,9 г покрыта эластичной плотной кожицей.

Вкус сладкий, с умеренной долей кислоты, аромат ягод традиционный — смородиновый. Отрыв ягод сухой, дегустационная оценка 4,5 балла из 5 возможных.

Вкусовые качества
Ягода отличается богатым витаминно-минеральным составом, насыщенным микроэлементами:

сахар — 8,4%;

катехины — 300,0 мг/100 г;

антоцианы — 97,6 мг/100 г;

титруемая кислотность — 3,0%;

лейкоантоцианы — 295,7 мг/100 г;

растворимые сухие вещества — 12,8%;

аскорбиновая кислота — 217,1 мг/100 г;

сумма Р-активных веществ — 693,4 мг/100 г и другие.

Ягода обладает приятным кисло-сладким вкусом и нежным смородиновым ароматом.

Созревание и плодоношение

Сорт относится к среднеспелой категории — урожай собирают во второй половине июля или в конце месяца, и к скороплодным, поскольку первые ягодки можно увидеть в год посадки, особенно если куст посажен весной. Плодоношение растянутое, что позволяет делать заготовки без спешки.

Урожайность
Орловская серенада отличается средними показателями урожайности — с 1 куста собирают до 1,1 кг вкусной и ароматной ягоды, с 1 гектара до 8,7 тонны.

Регионы выращивания
Сорт адаптирован для возделывания в ЦЧО, а также в Центральном, Волго-Вятском и Средневолжском регионах.

Самоплодность и необходимость опылителей
Орловская серенада относится к самоплодным сортам — показатель самоопыляемости 68%.

Посадка
Сорт предпочитает плодородные супесчаные почвы на участках с постоянным освещением. От уровня света зависит вес и сладость ягоды. Кроме того, при выборе участка следует обратить внимание на близость залегания грунтовых вод — корни не переносят заболоченности и застоя влаги. Не меньшее значение имеет уровень кислотности — его показатели должны быть близки к нейтральному значению. Повышенную кислотность необходимо нейтрализовать мелом, известью, доломитовой мукой, древесной золой или гипсом. Оптимальное расстояние между корнями до 1,5 метра и до двух метров в междурядьях. Время посадки — середина весны и осень. Если высадка саженца проходит осенью, то делают это после окончания листопада. Посадка весной предполагает март или апрель в зависимости от состояния грунта, но в любом случае надо успеть это сделать до распускания почек.

Размеры посадочной ямы должны быть не менее 70х70х70 см, можно и немного увеличить — чем большую массу земли обогатить органикой и удобрениями, тем дольше куст не будет нуждаться в дополнительных питательных веществах. На дне ямы организовывают дренаж, вынутую землю обогащают перегноем или компостом, древесной золой, нитроаммофоской.

Смородина черная «Орловская Серенада»
Ribes nigrum

Сорт среднего срока созревания, получен во ВНИИ селекции плодовых культур от скрещивания сортов Ершистая и Минай Шмырев. Авторы: Т.П. Огольцова, Л.В. Баянова, С.Д. Князев. В 1998 г. включен в Госреестр сортов, допущенных к использованию по Центральному, Волго-Вятскому, Центральночерноземному и Средневолжскому регионам.
Куст сильнорослый, слабораскидистый, средней густоты. Растущие побеги средней толщины, блестящие, неопушенные, неокрашенные. Одревесневшие — средней толщины, серовато-коричневые, неопушенные, с междоузлиями средней длины. Почки средней величины, яйцевидные с заостренной верхушкой, несколько асимметричные, розово-фиолетовой окраски, расположены параллельно побегу, со слабоотклоненной верхушкой и прижатым основанием. Верхушечная почка несвободная, форма листового рубца клиновидная или округло-клиновидная.
Лист пятилопастный, средний, зеленый, блестящий, плоский, широкий, слабогофрированный, морщинистый. Средняя лопасть треугольная, с острой верхушкой, с мелкими дополнительными выступами. Боковые лопасти короткие, острые, угол между их жилками острый или прямой, вырезы мелкие, туповатые, верхние стороны боковых лопастей расположены на одной прямой или под углом, нижние — почти отвесные. Базальные лопасти выражены слабо, жилки их распростерты. Основание листа с широкой, открытой, мелкой или почти плоской выемкой. Зубцы очень мелкие и острые. Черешок окрашенный, слабоопушенный.
Цветки крупные, ярко окрашенные, чашечка средняя, ярко окрашенная. Кисть короткая, слегка извилистая, зеленая, рыхлая, содержит 6-10 цветков.
Ягоды средние (1,0 г), овальные, одномерные, черные, блестящие, кожица плотная, эластичная, вкус кисло-сладкий (4,4 балла), с ароматом, назначение универсальное. Чашечка полуоткрытая, плодоножка средняя, тонкая, зеленая. Химический состав: растворимые сухие вещества — 12,8%, сумма сахаров — 8,4%, титруемая кислотность — 3,0%, аскорбиновая кислота -217,1 мг/100 г, антоцианы — 97,6 мг/100 г, лейкоантоцианы — 295,7 мг/100 г, катехины — 300,0 мг/100 г, сумма Р-активных веществ — 693,4 мг/100 г.
Сорт зимостойкий, скороплодный, самоплодный (68%), с высокой полевой устойчивостью к мучнистой росе и почковому клещу, в средней степени поражается антракнозом и септориозом, пригоден к механизированной уборке урожая, средняя урожайность 8,7 т/га (1,1 кг/куст).
Достоинства сорта: высокая стабильная урожайность, технологичность.
Недостатки сорта: немного растянутое созревание ягод.